在学习、工作乃至生活中，大家都经常看到作文的身影吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编整理的第一次下饺子作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
第一次下饺子作文 篇1
星期天，我在家里看电视，不知不觉肚子有点饿了。妈妈走过来对我说：“想吃点心吗？”“想，我正饿着呢！”我不假思索地回答。
妈妈从冰箱里拿出已包好的饺子说：“来，我来教你下饺子。”“教我下饺子？新鲜！”我愉快地跟着妈妈来到厨房。妈妈告诉我：“先把锅洗一下，放在煤气灶上，然后把煤气打开。”我按着妈妈的话做了，妈妈往锅里倒进适量的水，盖上锅盖，叮嘱我说：“要等水烧开了才可以下饺子，不然的话饺子会粘在一起的。”我使劲地点了点头。
过了大约三四分钟，只见热腾腾的蒸汽不住地顶起锅盖冒出来，我揭开锅盖一看，只见水在锅里上下翻滚，形成了一个大漩涡。“哦，水开了，可以下饺子了！”我兴奋地叫起来，把饺子一只一只小心翼翼地放进锅里。只见这些饺子乖乖地沉下去，安安静静地躺在了锅底。妈妈叫我用勺子搅一搅，免得饺子粘在锅底。我一边拿出汤碗，放上盐、味精、酱油、葱等各种调料，一边想着香喷喷的饺子马上就可以出锅了，不由得咽起了口水。
一会儿，饺子的香味充满了整个厨房。我迫不及待地揭开锅盖，呀！调皮的“胖小子”都齐刷刷地浮上来，随着翻滚的水上下起舞，散发出诱人的香味。我赶紧关掉煤气，把饺子盛到碗里，坐在餐桌前，美美地享用起自己第一次动手煮的饺子……
第一次下饺子作文 篇2
妈妈工作很忙，非常辛苦，所以今天想让妈妈好好休息一下，我打算给妈妈下饺子。
这是我第一次下饺子，不知道该怎么下，我打算按照平时见妈妈下的方法去做：先把饺子从冰箱里拿出来，然后煮一锅水，等水煮开了，再把饺子放进锅里，用大勺子搅一搅，这样饺子就不会粘锅了，我把锅盖打开煮了5分钟，又把锅盖盖上煮了5分钟，再用大勺子使劲搅动，但是，当我把锅盖打开一看，饺子全被我煮烂了，我第一次下饺子失败了。
但是，我没有放弃，我又煮了第二锅水，煮开后我小心翼翼地将饺子放进去，用大勺子轻轻拨动了一下饺子，我将火调成中火，开着锅盖煮了5分钟，接着将火调成小火，盖上锅盖又煮了5分钟，接着我又用大勺子轻轻碰了碰饺子，保证他们没有粘锅，最后关上火，这次我终于成功了，一个个饺子像一只只快乐的小鸭子浮在水面上，正在快乐地游泳呢！
妈妈醒了，看见厨房的灯亮着，窗户上雾气腾腾的，赶紧跑过来紧张地问我：“你在干嘛呢？”我捧出一盘热腾腾的饺子说：“妈妈，我给你下了饺子，快吃吧！”吃着我下的饺子，虽然不少已经破皮了，但妈妈还是吃得很香，边吃边露出了甜美的笑容！
这是我第一次下饺子，虽然第一次没有成功，试了第二次才成功，但是我想以后遇到任何事只要不放弃，继续努力想办法就一定会取得胜利的，一次会比一次更好！
第一次下饺子作文 篇3
每一个人都有属于自己的、各式各样的第一次，每一个第一次对自己而言，都是成长的见证。
我也有许多第一次，但要说最难忘的，还要属那一次——第一次学会下饺子。下饺子对别人来说，可能不是什么难事，但对当时只有二年级的我来说，已经够困难的了。当时的我总是担心饺子下到锅里溅起沸水来。于是我每一次都是站在两三米外把饺子扔到锅里，但每次我越是这样，水花就溅起的越大。
直到有一次，我老妈实在看不下去，强行抓着我的手往锅里放饺子。我顿时吓得看都不敢看，心里想着：水有没有溅起来啊？我的手是不是已经烫的没有知觉了啊……直至老妈说：“你看，一点没有烫着手吧！”我才睁开眼去看。果真一点水也没溅到手上，我十分疑惑，忽然不怕了，反倒还让老妈解释，老妈耐心地一边给我示范，一边解说：“喏，这样放就不会有水溅起来了，”只见饺子的一半被老妈轻轻地放入水中，再轻轻松开手，饺子就如同一条鱼儿一样钻入水中，“你下饺子时离水越近，水花越小；你越是扔的远，水花就越大。”我按捺不住心中的好奇，一边听老妈讲解，一边就动手试起来。虽在下饺子时沸水的热气有些烫手，但确实一点儿也没有热水溅起来。我越试越自信，再也没有之前那种好像遇到大灾那样子。从那时起，我便从没有怕过这样的事情。
现在回忆起来，那时的“第一次”，就是为以后开辟的一条成长之路，为以后的成长打下根基。而以后的成长中，也肯定少不了这样的第一次。
第一次下饺子作文 篇4
我们一生中有许多第一次，但我印象最深的是第一次下饺子。
那是新年的某一天，爸爸和妈妈都去奶奶家里忙活了，中午马上就要来到可是妈妈他们还没有回来但此时我的肚子已经开始抗议了，终于我耐不住饥饿的煎熬了便开始四处寻找有什么可吃的食物，走来走去我在厨房墙边的桌子旁停了下来，啊原来桌子上有妈妈包好的饺子。但是怎么吃呢？
俗话说得好“车到山前必有路”我相信总会有办法的，于是我绞尽脑汁的回想妈妈下饺子的的场景，嗯……我想起来了！我急忙忙活起来。首先，我把锅里添上适当的水，把火打开，等待水沸腾。在这等水开的短暂时间理，我努力的回想着下一步该从何做起，随着水，慢慢沸腾我也渐渐想起了接下来的步骤。下面我把桌、上的饺子慢慢放进到锅里，用勺子轻轻地搅动，盖好锅盖。我才平静下来，慢慢等着饺子熟。
一分，两分，三分……时间慢慢的过去，我急不可耐的一次又一次的掀开锅盖看一看，再用勺子搅一搅锅底。又过了几分钟，我突然想起我竟然不知饺子熟的时候是什么样子，我顿时忘了手脚，怎么办？我心跳的极快，我坐在凳子上沉思，哦！对了我可以把它捞出来尝尝！我还算是聪明吧。说是迟，那是快，我捞起饺子一尝，咿，刚刚好，就是这个味！我赶紧把锅里的饺子全部捞在碗里，开始细细品尝自己的胜利果实！
我为第一次成功感到骄傲。我相信，在我以后的人生路上，只要对自己充满信心，什么都难不倒！
第一次下饺子作文 篇5
妈妈进行工作人员很忙，非常辛苦，所以我们今天想让妈妈好好学习休息一下，我打算给妈妈下饺子。
这是我第一次吃饺子，我不知道怎么做，我打算按照惯例去看妈妈：先把饺子从冰箱里拿出来，然后煮一壶水，然后把饺子放进锅里，用大勺子搅拌，这样饺子就不会粘在锅上了，我打开盖子5分钟，然后把盖子煮5分钟，然后用大勺子搅拌，但是当我打开盖子时，饺子都是我煮的，我第一次失败了。
但是，我没有选择放弃，我又煮了第二锅水，煮开后我小心翼翼地将饺子自己放进去，用大勺子都是轻轻拨动了学生一下中国饺子，我将火调成中火，开着一个锅盖煮了5分钟，接着将火调成小火进行可以盖上锅盖又煮了5分钟，接着我又用大勺子一样轻轻碰了碰饺子，保证企业他们之间没有粘锅，最后关上火，这次我终于能够成功了，一个个关于饺子像一只只快乐的小鸭子浮在水面上，正在积极快乐地学习游泳呢！
我妈妈醒来，看到厨房的灯亮着，窗户雾蒙蒙的，她冲过来紧张地问我，“你在干什么？”我端出一盘热饺子说”妈妈，我给你饺子了，吃吧”虽然很多都破了皮，但妈妈还是吃得很香，吃的时候露出甜甜的笑容！
这是我第一次下饺子，虽然我们第一次自己没有一个成功，试了第二次才成功，但是我想以后发展遇到任何事只要不放弃，继续进行努力想办法就一定会不断取得伟大胜利的，一次会比一次学生更好！
第一次下饺子作文 篇6
过年了，必不可少的食物当然是饺子啦。过年的前几天，我，妹妹，外婆，爸爸，妈妈，姑姑大家聚在一起包饺子。
我们包了许多的饺子，却没有哪一盆是一样的。妈妈包柳叶饺，姑姑外婆包的有点像包子的饺子，爸爸包的那种更很简单了，就是把饺子边边按紧一下，而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了，他们都说我们包的像饺子吗？其实我们自己也不知道。哈哈！有的饺子像一个人挺着大肚子，圆鼓鼓的；有的饺子像一个饿瘦的乞丐，肚子扁扁的，像一个扁豆；还有包了另外一种像一个元宝；那是我最满意的。
我们大家一起努力包饺子，很快终于全部包好了。妈妈应该是迫不及待地想吃一下自己亲手包的饺子了，就说：“要不我们现在就煮一盘吧”。我们都爽快地答应了。
只见爸爸往锅里放了大半锅的水，火开了。不一会锅里的水就烧开了，一直在锅里翻滚。爸爸把饺子放进了锅里，不一会儿，饺子就像千军万马一样在锅里翻腾了起来。
妹妹有些等不及了就问：“爸爸怎么还没好呀？”
“不急不急，就快好了。”爸爸一边翻动着锅里的饺子一边安慰妹妹说。
一会儿，爸爸把热腾腾的饺子装了起来，我和妹妹凑了过去闻了闻。“呀！好香呀！爸爸我口水都要流出来了。”我迫不及待地夹起了一个。
“真的呢，姐姐！看着都好好吃的样子哦！”
我们大家都坐在一起开心地吃起了饺子。不一会儿，两大盆饺子就快被我们吃完了。
“嗝——”妹妹打了个饱嗝，大家都笑了。
第一次下饺子作文 篇7
童年就像一首歌，童年有欢乐，也有悲伤，更有追逐打闹，但最让我难忘的是包饺子。
我们先进了活动室，眼前的景色令人眼花缭乱，有乳白色圆圆的饺子皮，有金黄色的饺子馅，还有各式各样工具，小白老师先向我们讲述了黄帝把饺子流传至今，每到逢年过节都要吃香喷喷的饺子，这意味着喜庆和团圆。然后小白老师给我们做了示范，先把饺子皮放在手里，三下两下就把馅塞进了皮里，一转眼的功夫，圆鼓鼓的饺子就做成了。
我们也跟着争先恐后地抢饺子皮，先把皮托在手中，然后拿着勺子盛了一点金黄的馅，接着用食指和拇指把饺子捏合，再用其他手指把饺子皮封住，就这样，一个微笑饺子就包成了！
一个个小巧玲珑的饺子就趴在面板上，似在促膝长谈，仿佛在排列军训，也向我们此刻在认真聆听不一会儿，小饺子们都换上了泳装，仿佛是一个个游泳健将，跳入水中，有的溅起一个个小水花，有的掀起了一层大波浪，瞧！他们有的自由泳，有的在水里翻滚，还有的在潜水呢！诱人的饺子香吸引着我，我迫不及待的捞起一个小小的饺子，细细品尝着，它的枝叶蔓延在每个人的口中。看着看着，我仿佛也变成了一个小饺子，在水里畅游着，也将起一朵朵水花，也躺在妈妈的怀抱里，让他们感到无限的温暖。
第一次下饺子作文 篇8
这天，妈妈要包饺子。我看到妈妈包的饺子一个个亭亭玉立，好看极了，于是，我缠着妈妈要学，妈妈居然答应了。
开始包饺子了，妈妈递给我一张饺子皮，我满怀信心地接过饺子皮，拿起勺子，盛了满满一大勺馅儿，也不管那张皮是否能包下，就塞了进去，结果那可怜的饺子皮无论怎么张嘴，就是咽不下我给的那勺馅儿。妈妈看见了，说：“太多了，少点！”边说边倒出去一点儿，把剩下的给我。我好不容易捏上了，可它立不住，歪歪斜斜地，就像一只丑小鸭。再看看妈妈的，哇！这么漂亮！那个饺子带着迷人的花边，肚子鼓鼓的，跟我的“丑小鸭”一比，简直就是白天鹅！
第一批饺子下锅了，我的“丑小鸭们”虽然勉强闭上了嘴，但一煮它们又张开了嘴。我生气了，心想：可恶的丑小鸭，你们居然都和我作对，我不想包你们了。
我满心不愉快，把饺子扔到一边，妈妈看见了，告诉我：“包的时候少放点馅儿，别让油沾到边儿，你再试试！”我按照妈妈说的又包了几个，果然不漏了。但是，一点儿也不好看，也立不住。妈妈又手把手地教我包。
我包了一个又一个，在我不懈地努力下，我的饺子立住了。虽然不是很好看，但是进步了很多。果然，坚持就会有收获。
我包的“丑小鸭”不如“白天鹅”，但是总有一天，“丑小鸭”会变成“白天鹅”。
第一次下饺子作文 篇9
在大年初一的时候，我吃到了人生中最好吃的饺子。
今天的日子是一年中最幸福的日子，我写完作业就帮外婆和妈妈做一些家务活，我非常喜欢吃饺子，所以我们三个就合作起来包饺子，妈妈快速地擀面，外婆熟练包馅，而我没事做，闲得无聊，我的脑子灵机一动，就想起办法，于其闲的无聊，不如做点事吧。
我就来递面皮吧！说干就干，妈妈擀好一个我就快速递一个，就这样不停地递啊递，递的我胳膊都有点酸了。看妈妈擀的轻松，于是我就让妈妈给我留几个，让我自己擀自己包，剩了十个，妈妈才停下来，喘着气儿说：“来吧！你来包吧！亮亮小妮的本事！”我迫不及待地说：“好啊！”我首先把一团面用食指和拇指按一下面团的正中心，然后拿起擀面棍，我就擀，面皮一会向左推，一会向右推，可真是变化莫测，一会儿是长方形，一会儿是三角形，为了让它变圆，使我连蹦带跳，得不停的调整方向，烦躁许久，这活也不像想像的那么容易。
这时我的脑海里闪出一句话：因烦躁而半途而废是不对的。妈妈走了过来安慰我说：“来，我来教你。”就在妈妈一遍一遍的指导下，我擀出了十个圆溜溜的饺子皮，我大喜过望，二话不说，连忙用勺子挖了几勺馅后一个个大肚子“将军”出现在我的面前。然后外婆把它们倒进了锅里，不一会儿就煮熟了，吃着我自己包的饺子，是平生最美的佳肴，不知不觉地笑了！
从中我感悟到：天下没有难的事，只要你有一颗坚持的心。真是“世上无难事，只怕有心人呢！”
第一次下饺子作文 篇10
“快，把饺子皮拿过来！”“给我点水，快点！”“馅没啦，老师！”“哈哈哈，好丑呀！”……一句句欢声笑语如大浪一般，一浪高过一浪，快把教室屋顶掀翻了！原来是我们班在举行迎元旦的包饺子大赛呢！
瞧，我们班的叶佳傲同学那一组，他们包的饺子红似火、绿如玉、白如雪……多漂亮啊！别看他们个个还不到十岁的孩子，包的饺子却比老师包得还好呢，因此，我们给她们组取了个外号——“饺子大王”组。我好羡慕哟！
再看看张刺伟同学那个组，人人热情高涨，个个分工明确。他们有的给面皮沾水，有的给面皮挑馅，有的给面皮封口，有的给面皮捏花纹。他们合作得多愉快呀！
再看看我们这个组，由于是各干各的，所以包的饺子五花八门。包的饺子有：红包形的、招财进宝形、月牙形、太阳形，还有小笼包似的饺子……漂亮极了！不一会儿，我们的饺子皮没有了，左右一看，哦，原来我们组是包饺子包得最快的，那得意劲甭提了！最后一数，我们包了五十多个饺子呢！
不到半个小时，我们班都包完了，老师带我们巡视了一下，老师边点头微笑，边伸出了大拇指：“太神奇啦！太漂亮了！嘻嘻，怎么舍得吃呀！”霎时，教室里响起了雷鸣般的掌声。
“包饺子，包饺子，捏捏捏……”一阵阵美妙的歌声打断了我们的掌声。就这样，包饺子大赛愉快地结束了。这一天，是我最累的一天，也是我最开心的一天。因为我明白了：自己动手，丰衣足食呀！
第一次下饺子作文 篇11
记得今年寒假的一个早晨，我看着电视——不经意看见电视上东北人正吃着香喷喷的饺子，我心想：“我也要包饺子！”
我把我的想法告诉了妈妈，妈妈一下子就答应了!而且赶紧去超市买来拌好的肉馅、擀好的面皮儿，我高兴的像个装着弹簧的洋娃娃，一下子蹦了起来。 首先，妈妈先调配好馅料，加上玉米、盐、味精，我就大显身手啦！我拿起面皮，用筷子夹起馅，小心的放在面皮上，两手使劲一捏，只觉得粘乎乎的，仔细一看，“哎呀!”我不禁喊出声来，原来我用力过猛，挤破了面皮儿，馅冒了出来。我赶紧取过一块面皮儿进行急救，可是馅料还是从另一边冒了出来，我急忙又用另一块面皮儿裹住，才算堵住了“漏洞”。就这样我用三块面皮儿包好了一个饺子！后来经过妈妈的细心教导和我坚持不懈地努力，我终于能凑合着用一块面皮儿包出一个饺子了。
接下来是煮饺子。我先放上水，打开煤气烧水，过了一会儿，我发现了小泡泡，并发出“滋滋”的声音。泡泡越来越大，冒着热气。妈妈说：“水开了。”我赶紧把水饺“哗”地倒进水里，一个个小水饺就像一条条小鱼随着水流一起舞蹈。不一会儿，水饺的香气开始蔓延开来，打开锅盖，一条条小鱼都吃得饱饱地鼓着肚子浮在水面上！“熟了！”我迫不及待地拿出漏勺，像一个渔夫，一网一网地把我的“小鱼”请到盘子上，热气腾腾，美味诱人！
我吃着自己包的“三层皮饺子”，说：“第一次尝到自己亲手做的饺子，自然是别有一番风味哦！”
第一次下饺子作文 篇12
星期六下午，我回奶奶家，跟奶奶学着包饺子。
首先，我把和好的面搓成长长的圆柱体，然后奶奶用刀把搓好的面切成2厘米左右的小节节，那些小面团就像一个个小月亮似的，真好看。我也像奶奶那样用刀把搓好的圆柱体切成月亮一样的小面团，就在我切的时候，差一点把手切上了。但是经验告诉我，我要小心翼翼地切，可切出来的是椭圆形的，奶奶一看把奶奶给惹笑了，奶奶边笑边给我教如何切面团，最后我终于在奶奶的帮助引导下切好了，不过跟奶奶比起来，还差的远呢？
奶奶把切好的面团用手按的扁扁的，我拿来擀面杖，几下就擀好了一张面皮，像纸一样薄，高兴地拿给奶奶看，可没想到奶奶看了说：“这么薄，肉都包不住了，就算包住，下锅也会煮烂的，要学奶奶这样。把面擀的中间厚四边薄才可以。”于是我也学着奶奶的样子擀好了面皮。
终于可以包了，奶奶把肉包在面皮里面，然后把面皮的两边捏起来，一会儿时候就捏出了许多样子的小饺子：有的像小老鼠；有的像小玉米；有的像月亮；有的'像小船……可漂亮了。而我包的却不是很好看，形状圆不圆扁不扁的，就像走了气的大包子。不过我还是很高兴，因为这是我亲自动手包的呀！奶奶把我们包的饺子放到锅里，过了一会儿饺子煮熟了。
看着热气腾腾的饺子，急忙吃了一个：“呀，真好吃！”奶奶也说：“还是吃着自己包的饺子香呀！”我一听，心里乐滋滋的。
第一次下饺子作文 篇13
马上要过新年了，大家都商量着在新年前几天包一次饺子，为过新年做一次准备，我和表弟听了，兴奋的欢呼起来，因为我和表弟要参加这一次包饺子行动，为这事我俩摩拳擦掌了好几天，终于有大显身手的机会了。
说干就干，我和表弟也跃跃欲试。可拿起饺子皮，我竟无从下手，对着桌子直着急，妈妈看到了，拿着饺子皮笑着坐到我旁边，对我说：“来让我来给你做个示范吧。”妈妈边说边做：“要先将面皮摊开，拿筷子夹一小块肉馅，轻轻的放到面皮中央，记住，不能让边也粘上油，肉馅要刚刚好，不然会捏不上…”我盯着妈妈的手灵巧的翻来翻去，一个漂亮的饺子就“站”在了盘子上，像一个美丽的皇冠，我看着看着手也痒痒了，也想试一试，
我拿起饺子皮，把肉馅小心翼翼放在皮子上，然后把皮对折将两个边打了几个皱褶捏在一起，放在盘子上，可它怎么也立不住，累的我满头大汗，可它还是顽固的“躺”在那儿，没办法只好由它“耍赖”吧。然后我又仔细观察妈妈是如何包饺子的，并总结经验，功夫不负有心人，我终于包了一个能站起来的饺子，看它昂首挺胸的样子，我高兴极了，太好了！我终于学会包饺子了，我和弟弟终于包了几个像模像样的饺子。
真盼望过新年啊，到那时我就可以大显身手了！
第一次下饺子作文 篇14
“妈妈，今天我要吃饺子！”我在客厅里对妈妈说。妈妈随声应和着并走出家们去买材料了。不一会门口便出现了妈妈的身影，只见妈妈一手拿着饺子皮，一手拿着佐料。看到这些我回到房间做作业的心思也没了，我坐不住了，真想跑过去凑凑热闹。平常都是妈妈包好饺子我直接吃，包饺子我可一次都没包过，好奇的我还真想试一下。
好！说干就干。
妈妈做起了我的师傅，首先学做馅。看起来很简单，要做起来，还真是有一些难度，妈妈做的馅切得好小！真让我羡慕。但那一系列的动作在我手里就僵化了，手的力气一点都不够，切芹菜还说得过去，切肉那就跟没切一个样儿。妈妈说：“你可以两只手切呀”尝到苦头的我想要放弃，妈妈似乎看出了我的心思，她开始教我，学得虽然还不太顺手，但比刚开始好了很多，成功的动力让我的兴趣大增，经过一番再接再厉后，我的水平大长。
接下来该学包饺子了，妈妈把饺馅包在了面皮里，两手一合，饺子就包好了，圆鼓鼓的活像个大将军，而我包的却像个胖老头没可取之处，但此时我却没有轻言放弃，耐心地琢磨着、思索着，功夫不负有心人，一番刻苦努力后终于学会了，虽然不是那么漂亮，但心里却是美滋滋的。
一个简单的包饺子，却蕴含着无数哲理，在这儿我想说，其实第一次就是成功的开头，只要你勇敢地迈出步伐，就会有成功的可能。
第一次下饺子作文 篇15
周日中午，看到电视上的人物津津有味地吃着好吃的饺子。我想吃，就问妈妈：“妈妈，你打算什么时候吃饺子？”妈妈说：“我今天中午吃饺子。怎么了？”“没有，只是好久没吃饺子了。”我赶紧回答。妈妈说：“想吃饺子可以，但也要帮忙包饺子，不然就不想吃。”想到好吃的饺子，我爽快的答应了，跑到卫生间洗手准备包饺子。
一开始我妈从冰箱里拿出韭菜，放到水闸里，然后洗。然后把韭菜切成片。妈妈把三层肉丢到合适的锅里炸了。煎好后，她把韭菜和三层肉放在一起，付了钱。然后我妈在肉和韭菜里加了香油，鸡粉，盐，一点酱油等等。这个准备就完成了。
我来到前面板上，和妈妈一起包饺子。谁知道，包饺子真的不是一件容易的事，抱着一面，另一面的馅就出来了；捧在那里，没想到两边都没有馅。饺子就像一个大肚子的“将军”，而我的饺子就像一个受伤的士兵。看那些难看的饺子。我只是不想包装它们。我妈打开我的心扉说：“你不能半途而废！”我心想，如果包不下更多的饺子，就把皮放在手掌尖上，不要再放馅了，沿着皮的边缘慢慢捏，直到封好。虽然这次做的饺子稍微长一点，但是成功了。我连续打包了几个包。我装得越多，我就越熟练。装的越多越好看。
吃的时候，我觉得这个饺子很好吃。你自己劳动的成果确实很好吃。古人云：“红糖甜，白糖甜，或者劳动果实甜。”这句话真的是真的！
第一次下饺子作文 篇16
包饺子是我每个寒假都会做的事，但我始终忘不了我六岁时第一次包饺子。
这天，我无聊的躺在沙发上看着电视。忽然，奶奶回来了，手上还提着两个袋子。于是，我好奇的询问袋子里面装的是什么？奶奶笑着说：“这个白色袋子里面是饺子皮，红色袋子里面是做饺子馅的肉沫。今天我们包饺子，好不好？”我欣然的答应了下来。我的人生第一次包饺子之旅就开始了。
话不多说，我和奶奶一起把饺子馅做好，洗干净手，就开始包啦！在动手前，奶奶教我应该如何包饺子，我都记在了心里。开始行动了，我先用右手拿起一块饺子皮，放在左手掌心上，再用勺子舀一大勺馅料放在饺子皮正中，然后用右手食指在水里沾一下，再把沾了水的食指沿着饺子皮边缘滑一圈，这样饺子皮有了粘性，最后对折用力捏起来就成功了。我自豪的拿给奶奶看，本想在奶奶面前炫耀一下。没想到还没过3秒，它就一下子裂开了。奶奶拿起我的饺子来，眉头一皱，对我批评道：“瞧瞧你，也太马虎了，我都跟你说了，饺子馅不能放太多，你放这么多干嘛？还有你这饺子皮边缘哪有水啊！没有沾到水自然会裂开了。”我被奶奶批评得都想找个地缝钻进去了。但作为一名男子汉，我是无所畏惧的！我豪爽的点了点头，继续开干。果然，有了奶奶的提点，我很快又包好了一个饺子。我拿给奶奶看，奶奶点了点头，还竖起了大拇指，对我大大夸赞。
我心里乐开了花，瞬间觉得这个饺子就是全世界最完美的饺子！
第一次下饺子作文 篇17
我们家经常吃饺子，每次都是靠外婆和妈妈。外婆擀皮儿熟练、均匀，妈妈包的饺子不但好看，还好吃。
记得有一次，家里包饺子了。我站在一边望着“业务熟练”的外婆。她一手拿着擀面杖，一手拿着个面团儿，左一压，右一擀，一个圆圆的，像小碗似的饺子皮就擀出来了。
再看妈妈，一手托着饺子皮，一手把馅儿放在皮儿上，双手一捏，一个大元宝似的饺子就出来了。我站在一边直发愣，不由自主的来了兴趣，于是跑去洗了手，系上围裙，照着妈妈的样子，包起了饺子。
我左手托着皮儿，右手不住地放饺子馅儿，然后一捏，我本来想显示一下自己的手艺，可两端的皮儿怎么也捏不到一块，勉强捏上了，不但不像个大元宝，倒像个大肚子将军。
不合适，我又试包了一个，这次少放了点馅，包好看一点了，可这回又像个大扁豆，放在面板上都立不住。我生气地说：“这么难的活，我不干了！”
妈妈听了，笑着说：“万事开头难，只要有信心，学会它就不难了。你有没有信心接受这个挑战？”我一听，说：“当然”
就这样，我在妈妈的指导下，我包的饺子，一个比一个包的好，这件事告诉我：做事要认真、有信心，坚持下去，才能做得更好。我相信，以后我包的饺子，也一定会既好看，又好吃！
第一次下饺子作文 篇18
今天我看到厨房只有妈妈在包饺子，一个人又擀皮，又包饺子，我决定和妈妈一起做，同时也该学一学生活技能。
一进厨房我就闻到一股浓烈的饺子馅儿的香味，看到我过来帮忙，妈妈很欣慰，给我示范了一下如何擀皮儿，看到妈妈边转动皮边擀皮，两只手配合很默契，似乎是特别简单，之后我信心满满地拿起擀面杖开始模仿着擀饺子皮。结果第一个饺子皮中间就被我扯破了，真是欲速则不达。“你太着急了，”妈妈笑着说，“我放慢速度再给你演示一次”妈妈把小面块按圆后拿擀面杖擀面块的边缘，左手转动面块，让擀面杖压到每个部位，然后我又迫不及待地拿走擀面杖。我放慢速度一点一点地擀，但前几张皮有的厚如城墙，有的薄如纸张，不过我经过前几次的教训，再加上以前擀面的经验，一张张形状不规则，但勉强还能包饺子的皮就完成了。哈哈哈，我觉得我做的饺子皮是在考验妈妈包饺子的功力！
在几次成功之后，我逐渐加快了速度，擀的饺子皮也越来越圆，妈妈在一旁包饺子，我们开心的聊天，这时注意力不集中了，我一不小心擀到了手，疼的惨叫了一声，还有一张饺子皮被擀成了极扁的椭圆形，“哎呀，你还是把注意力放在擀皮上吧！”我三下五除二擀完了皮，又和妈妈包饺子，这道工序就简单多了，虽然我包的饺子并不好看，但勉强说得过去！
热腾腾的饺子出锅了，真香！
第一次下饺子作文 篇19
在中国，人们过春节都有吃饺子的习俗，以往春节我家年夜饭上饺子也是必上的一道食物，但今年春节我吃到的饺子是最美味的。
一大早上，奶奶就要我拿出面粉和肉，起初我不知道奶奶让我准备这些干什么？我便问道：“奶奶，您让我拿这些干什么？”
“当然是包饺子啦，今天是春节呀！”奶奶回答道。我一听说是包饺子，高兴的不得了，立马从冰箱取出了面粉和猪肉，随后奶奶对我说：“第一步是……”
“不用教了，我会。”我边说边拿出面粉放到水杯里，把它做成了面团，捏出一小块面团把它压扁，再把一大块肉馅放在小块面团上，然后又压扁了一次，变成了一个肉饼，最后揉成一个球，我的第一个“饺子”就大功告成了。
奶奶看了看我的“饺子”差点没把口水噴到我脸上。“你这包的哪是饺子，哪能吃，还是我教你吧”！这次我耐心的听完奶奶讲解包饺子的步骤后，再按照奶奶的方法拿了一小块面团，先用擀面杖把它擀成了一片饺子皮，再放上一勺肉馅，最后在饺子周边涂上一层水，以便于包好，就这样我人生中真正意义上的“第一个饺子”就包好了。后来我又按照奶奶教给我的方法做了许多饺子。
在年夜饭上，我吃到了自己亲手包的饺子，家人们也都称赞我饺子包的好，这次我觉得饺子的味道格外好。
第一次下饺子作文 篇20
前几天吃得都是饭馆里面的饺子，家里包也没有人包，但是今天，我妈突然心血来潮，要包饺子，这一听，把我和弟弟都激动坏了，我并没有一些过激的反应，但是我弟一直高举着手，反反复复地重复看“妈，我要包饺子”，那一小会，我耳边回荡的全部都是这一句话。
妈妈叫我去拌馅，顺时针方向一直搅，我也是照做了，左右手轮班搅，我觉得这样可以减轻手部的酸疼和累，搅了很长时间，手磨得甚至变“光滑”了一些，过了一会再低下头一看，左手磨着了两个水泡，右手磨了一个，十分疼。
待妈妈和好面，妈妈在擀面皮，而我们则是挑着妈妈擀面皮去包。我拿了一个内白外绿的饺子皮，里面加上满满的馅，用手掌托着，两对大拇指和食指捏着饺子皮两边，先对折起来，再用虎口像订书机一样给它严严实实地“订紧”！因为妈妈说如果不摁紧，下锅中后会很容易露馅！我又拿了其他几种颜色的饺子皮，包来包去没有意思，于是，我便照着自己对电视的记忆，尝试着包了一个包子，同样将馅放在皮的正中间，捏了一个褶了，再将褶子捏满一圈，再旋转一下剩出来的那一个小尖，看着还挺像的！
看着板子上那些饺子，有的形似白菜，有的红色，有的紫色，有的绿色，花花绿绿、大红大紫的饺子为这春天增添了一些活跃！
下好饺子了，饺子的重点全在于馅，我蘸上醋，一口吃下去，感受着我的味蕾在跳跃，肉馅的饺子是真香，再有着颜色的加持，这味道似乎还有一些变化！
第一次下饺子作文 篇21
人生有很多第一次，比如第一次骑自行车，第一次游泳，第一次做饭，我记得最深的是今年寒假除夕第一次包饺子。
那天我妈在厨房包饺子，我好奇地看着她。她包的每一个饺子都很满，心想：好容易！肯定比我妈包的好。我一只手拿起一个饺子皮，另一只手拿着筷子小心翼翼地把馅料放在饺子皮中央，然后挤成一锭的形状，开心地给妈妈看。然而，我小手上的饺子很快就打开了，露出了馅。
我有点不甘心：你不就是包饺子吗？有什么大不了的！我又试了一次，很明显包好的饺子没过多久又变形了！我愤怒的大叫：“别装了！”我妈和蔼地说：“孩子，做事不能半途而废。你必须有始有终，不懈努力，才能成功。没有人是天生的王者，每个人都要虚心学习！”
听了妈妈的话，我的勇气渐渐回到了心里。我问妈妈：“包饺子的秘诀是什么？”妈妈说：“秘密是你的心！”我很不解，我妈又补充了一句：“你看我包包就明白了。”我静下心来观察。我妈包饺子的时候，先轻轻拿起饺子皮，中间搓厚，两边搓薄，蘸点面粉，用筷子在饺子皮中央放上适当的馅料，然后合上饺子皮，用力挤压，就形成了一个完整形状的饺子。我也像我妈一样重新包了一遍，包的饺子也没有再散开。我妈妈煮了饺子，我尝了尝。心里有一种说不出的喜悦。
有句话说：有志者事竟成。所以做任何事情，就像学包饺子一样，一定要耐心学习，坚持下去，才能达到最终的目的。
第一次下饺子作文 篇22
今天中午爸爸带着我包饺子，这可是我第一次包饺子，我太开心了。
爸爸先把菜洗好切好，肉放进绞肉机绞碎。饺子馅还特意准备了两种，一种是韭菜鸡蛋馅，一种是我最爱吃的芹菜香菇肉馅的。爸爸把调好味的馅端到桌子上备用，然后爸爸就开始和面。和面真的是个费时费力的活，爸爸忙得满头大汗。我疑惑不解地问爸爸:“为什么不买现成的饺子皮?”爸爸边擀面皮，边对我说：“自己擀饺子皮，吃起来有嚼劲。”我撇了撇小嘴，觉得没那么多区别。
终于开始包饺子了，看着爸爸轻轻松松地包了一个胖乎乎的饺子，我想这也太简单了吧!我迫不及待地拿起一张饺子皮，学着爸爸的样子，左手托着饺子皮，右手夹起馅放在饺子皮中间，用手把饺子皮对齐，使劲一捏。不料，饺子皮张开了大嘴看着我，里面的馅全漏出来了。我又尝试了几次都没成功。爸爸看到我垂头丧气的样子，一边耐心教，一边告诉我：“不要灰心，再多试几次。”我再一次拿起饺子，小心翼翼地按照爸爸的样子做了一遍，哇哇……一个可爱的饺子终于做好了。我一鼓作气又包了好几个饺子。这时，爸爸开心地去煮饺子了，小饺子就像一个个调皮的孩子在锅里上蹿下跳，没过一会儿，热气腾腾的饺子出锅啦!我狼吞虎咽地吃了起来，真香啊，我都咬到舌头了。爸爸看着我的馋样，大喊着:“慢点，慢点，小心烫了嘴!”
吃着自己亲手包的饺子，心里有说不出来的高兴!
第一次下饺子作文 篇23
今天是除夕，临近春节。按照中国传统习俗，家家户户都会包饺子，我家也不例外。当然，我家也有个小客人，——表姐盈盈。她想和我们一起包饺子，说这是她人生第一次。
准备了猪肉白菜盐等调料，拌馅。将配料倒入锅中，加入香料，撒上香油。一盆香喷喷的肉被抓在灯光下发光，让人垂涎欲滴。我和哥哥、表哥用叉子搅拌馅料，做了几个动作，让可怜的馅料“出水”。接下来，我们开始揉面团。我们倒了些面粉，加了些水，开始揉面团。我表哥得挣钱去蹭。“能搓吗？”爸爸问她。“当然！”爸爸不得不给她一些钱。我看到表哥像爸爸一样搓着，偶尔会“拳打”面团。周围的面粉溅了出来，溅到我脸上，表哥一直笑。
面团已经揉好了。爸爸在我们包饺子的时候擀皮。你看我表姐的饺子，又肥又瘦，又怪又露。看完之后真的是哭笑不得，于是拿起一个饺子皮，耐心的教她，馅料要放在饺子皮中间，压紧。包装时，应将包装纸对折，再将凹凸折痕对折，使嘴捏紧。过了一会儿，想要体面的饺子呈现在我们面前，像半月形，真的很讨喜。
包好以后，爸爸让我在锅里煮几个饺子尝尝。过了一会儿，热腾腾的饺子开始沸腾了。咬了一口，美味还留在我的唇齿间。“咦，真好吃。”每个人都称赞了他，他脸上露出了幸福的微笑.
第一次下饺子作文 篇24
人生第一次，一直被珍珠项链包围。我觉得最白的那个里面的东西是第一次包饺子！
那天姨妈家来了客人，我和哥哥想了很多好玩的游戏来欢迎他。其中一个叫真假饺子，就是一个菜里放肉，一个菜里放奶糖，让客人猜哪个是肉。我和哥哥都是包肉饺子和牛奶糖饺子。我们很忙！我先把饺子皮放在手上，轻轻把肉放进去，然后用食指蘸水，往边上抹，但是捏的时候肉末飞溅！我不甘心，再拿一块皮，抹上肉，捏一下，还是这样！怎么办？客人马上就来了！我像热锅上的蚂蚁——一样匆忙。这时，救世主母亲来了。她说：“不能捏那么用力，不能捏中间，要在边缘轻轻捏！”我点点头，又在手上抹了一块皮，加了点肉末，边上轻轻蘸了点水，然后慢慢捏，但刚捏完就散架了：饺子头破了，肉还粘着。哪里出了问题？我无法理解。我心想：饺子是不是太薄了？还是肉太多？第二次，我试着少放肉，但一捏就成了“四不一样”:饺子不像饺子，馒头也不像馒头，更不像面包和饺子。但是，我总算没有散架，没有漏肉，真的值得鼓励！后来越装越舒服。饺子边跳舞边打包！
后来客人还是没猜，吃了一个牛奶糖饺子掉牙了。但是，他夸我们有创意，让我们开心！
这包饺子让我尝到了快乐和赞美的味道。我希望我能再包一个牛奶糖饺子！
第一次下饺子作文 篇25
清早，我从梦中醒来，换好新衣服，走出房间，客厅里热闹非凡，大人们在聊天，小孩子们在玩游戏，还有人正在贴春联呢！
春节有这么多的活动，其中最让我难忘的是包饺子。我走进厨房，看见妈妈正在包饺子，于是我就向她要了几张饺子皮，拿起其中一张，放到手中就开始包了，一开始我以为包饺子是一件既简单又好玩的事情。于是我就有模有样的往饺子皮里盛了一大勺肉，再把饺子皮对折，可是最后一捏的时候，肉馅好像对外面的世界依依不舍，我往左捏时，它就从右边探出脑袋，往右捏时，它就从左边探出脑袋，不管怎样肉馅总是会从缝隙里钻出来。我绞尽脑汁终于把饺子包好了，这个饺子好像一个筋疲力尽的老头儿，耷拉着脑袋，驼着背，无j精打采的。
正当我垂头丧气，决定放弃的时候，妈妈不断鼓励我，一遍遍细心教我，在她的帮助下，一个像元宝似的饺子终于包好了，可以下锅了。不一会儿，香喷喷的饺子新鲜出炉了，吃着自己包的饺子，我突然好奇：为什么春节要吃饺子呢？妈妈笑眯眯的告诉我：“因为饺子形如元宝，里面有馅，便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的美好期盼。
我爱春节，爱它的喜气洋洋，更爱与家人团聚在一起吃饺子的美好时光。
第一次下饺子作文 篇26
今年除夕，我们家吃了一顿美味的饺子。这个饺子对我来说特别有意义，因为这里是我的饺子，这是我从小到大第一次买饺子。
记得除夕那天，我来到厨房，发现奶奶在包饺子。看到奶奶忙，我说：“我帮你包饺子吧！”奶奶欣然同意。于是，我拿起一个饺子皮，用筷子夹了一些肉，包了起来。但是饺子皮总是对我不利，要么饺子皮破了，要么肉露了，弄得我手忙脚乱。奶奶看我这么狼狈，接过饺子，给我捏了几下，然后转身，包了一个饺子。看到我目瞪口呆的样子，奶奶告诉我：“你放心，先捏捏边，别露出馅就好。看起来学的很慢，而且要花很长时间。熟能生巧，我奶奶也是这么练的。”听了奶奶的话，我继续包起来。这次我用筷子往里面夹了一点馅，小心翼翼的把双手放在一起。饺子像一艘装满珍珠的“宝船”出现在我面前。奏效了！奏效了！我心中充满喜悦。越包越辛苦。不一会儿，我和奶奶给全家包好了饺子。
开始煮饺子！我很期待。饺子终于做好了，奶奶把我的饺子放在盘子里。姐姐看了看，说：“哥哥，你在包饺子吗？”我不得不说：“你不懂，这个叫‘大肚子’饺子，那个叫‘瘦子干’饺子。没吃过吗？尝尝吧，管好你的宴席！”我姐就笑了。
我吃饺子的时候，也是从外婆那里知道饺子就像一个银锭，吃饺子就是赚钱。人们把象征吉祥的东西包在馅里，寄托人们对新年的美好祝愿。饺子不一会儿就吃完了，但是它的美味一下子印在了我的心里。
第一次下饺子作文 篇27
一个周六的下午，爸妈开车送我去婆婆和外公家。当我们到达那里时，快到吃晚饭的时间了。爷爷建议道：“你全家今天都来了。我们包饺子吧。”有一次听音乐，最喜欢吃饺子！
我来到桌前，找了一张凳子坐下，开始努力学习怎么包饺子。首先，我小心翼翼地用手拿起一个薄薄的饺子皮，摊在手心里。然后我用小勺子舀了一些肉放在饺子皮中间。然后我用右手食指蘸了几滴水，放在饺子皮边上，像妈妈一样包好。因为第一次学做饺子经验不足，再加上贪吃，就多放了馅。挤压饺子皮两面时，馅料从中间出来。匆匆忙忙，我赶紧用手挤中间，馅儿从两边都出来了。我赶紧用手捏紧了饺子皮的所有边缘，整个饺子都炸了，我很郁闷。这时候我妈耐心的教我，饺子馅不能包太多。如果我装的太贪心，我会露出我的馅。我又拿起一个饺子皮。这次听了妈妈的话，吸取了上次的教训，少放了一点馅。结果饺子瘪了，馅儿一点都没漏出来。虽然这一次馅料一点都没漏，但是因为馅料太少，吃不饱。于是我琢磨了几遍，练了几遍，终于掌握了怎么把饺子馅放好了。饺子包好后，爸爸下楼到厨房做饭，很快一盘好吃又热的饺子端上来了。第一次吃自己做的饺子。味道好极了！
让我觉得做什么都不容易。对观者来说真的很容易，对行为者来说很难。
第一次下饺子作文 篇28
早上，妈妈去学校参加“家长有一天来学校”的活动。中午，我妈终于回来了。我缠着妈妈等不及了。妈妈笑着说：“肖敏，别担心，你烧开水，我会拌馅的……”
妈妈这么快，准备马上就好。我想：我今天要包饺子，但是我要和我妈妈竞争。这时，我妈妈对我说，“肖敏，时间不早了。我想快点打包。不要在这里碍事。”
“妈妈，我今天也包饺子。我们来比赛，好吗？”
“好！”我母亲欣然同意了我的请求。
一眨眼，我妈已经包了十几个饺子了。好像所有的饺子都是“强壮健康”的。而我又急着要和妈妈竞争，所以饺子看起来皱巴巴的，像瘪了的丸子；有的东倒西歪，像战后留下的老弱残兵。我羞愧得没办法，只好把它拆了，塞了点馅进去。我们终于包了三十个饺子。
“肖敏，等一会儿打包，先包饺子，看看馅料是咸的还是淡的。”母亲命令道。饺子出锅了，我赶紧打开锅，用勺子盛饺子。只看到妈妈的饺子在水里飘着，就像一只小鸭子在水里玩，极其精致，却没有我的饺子的痕迹。原来我没包紧，饺子都散在锅里了。大海捞针，终于找到了一个只裂了一半的饺子。它好像在张开嘴对我微笑！
我妈妈笑着说：“肖敏，以前饺子汤清淡，但你‘改进’后，不仅饺子好吃，而且饺子汤香味浓郁”吃着妈妈做的饺子，喝着自己做的饺子汤，感觉特别尴尬。
第一次下饺子作文 篇29
我的成长有很多第一次，但最难忘的是第一次包饺子。
星期天，我们全家一起包饺子。妈妈说：“你也要学会包饺子！”虽然我激动地说：“是啊，我一直想学！”但在我心里，我并不这么认为：包饺子只是放点馅捏捏而已。和本小姐住在一起怎么会很难？于是我鄙夷地看着正在包饺子的父亲，然后叉着腰说：“有什么大不了的？我包饺子做得比你好。不信？你等着瞧吧！”说完，我拿起一个饺子皮，往脑袋里塞了一个大馅，使劲挤。“啊，什么东西这么粘！”我皱着眉头喊，爸爸笑了。只觉得脸很烫，刚才的霸气没了。
爸爸看到这一幕，忙着饶了我：“其实我们的女儿也不傻，她会教书吧？”爸爸转过身来，给了我一个眼色。我赶紧对爸爸说：“爸爸，请你教教我！”我仔细观察父亲的一举一动。只见爸爸左手四指并拢，掌心向上呈半圆形，右手拿起饺子皮放在左手上，然后拿起筷子放了一点馅，再用筷子夹在中间保存，最后用右手熟练地捏着皮。爸爸手里出现了一个半圆形的饺子。爸爸笑着对我说：“该你了。”我感到不安：这次可以包起来吗？如果我的包不好，我爸妈会说我傻吗？不管怎样，不尝试你永远学不会。于是，我鼓起勇气，像父亲一样把它包好。不一会儿，“小月牙”出现了。虽然包裹没有我爸妈的好，但我爸还是竖起了大拇指。
包饺子的经历让我明白，无论我做什么，无论我做什么，哪怕是最困难的事情，都会迎刃而解。
石家庄市正定县南早县小学五年级韩
导师：杨燕华
第一次下饺子作文 篇30
光阴似箭，日月如梭，2021这个不平凡的一年，早已过去，可是又迎来了新的2021年，在2021里，我们都会发生一些与众不同的事情，你会有彻底消灭了病毒的大好消息。
每个地方过春节的方式都是不同的，像我们南方过年都是晚上家人一起团圆吃年夜饭，但是在过年这几天里，我也制作了不少美食，其中让我最忘不了的一件事就是包饺子了。
一个晴朗的清晨，妈妈把包饺子的材料都买齐了，我们就开始包饺子了，首先要把那白白的饺子皮放上一点肉馅，在在露馅的周围圈上一圈水，然后合起来包成各种各样的图案，比如说玫瑰花饺子、还可以包美味的金元宝饺子，就变成了俗话说的饺子了，饺子可以加上各种各种美味又可口的馅，各种各样的饺子，配上各种各样的馅，肯定是美味到极点了。
就算在过年时，我们吃饺子也不会有什么很奇迹的现象，但是在北方就不一样了，北方他们的冬天几乎都是会下雪的，只要在下雪时吃一碗热乎乎的饺子，身体里的冷气就会慢慢的排除，耳朵也会变得红红火火的，通过饺子的热气，自己也变得活泼起来。
无论再香的美食都是通过一双勤劳的双手而做出来的，用我们勤劳的双手，就算再难做的美食都可以做出来的。
我们俗话说：“世上无难事，只怕肯攀登”只要肯去动手，就算再美味的食物都会被那馋馋的嘴吃进肚子里的。
第一次下饺子作文 篇31
春节的时候，妈妈最忙碌，一会儿切馅，一会儿沾水，包着饺子。我决定学包饺子，帮妈妈。
第一次，我取了一张饺子皮，用勺子舀了整整三大勺放入皮里。沾了点水，涂在边缘，靠水的粘性包起来。不好，馅露出来了！饺子弟弟抱怨道："别再放那么多馅了，我都撑死了！"我不信，把他包紧不就可以了？可老天爷偏偏和我作对，饺子皮破了，我的第一次包饺子失败。我像泄了气的皮球一样，认为自己不可能学会。可看着妈妈劳累的样子，我决定尝试第二次。
我吸取教训，注意馅的量，可却包得更离谱了。我舀了一大勺放入饺子皮中，可这回水蘸多了。黏在手上包不起来了。我向妈妈求救，妈妈在我手上撒了点面粉。嗨，妈妈真有办法，这回可以包了，但由于刚才水太多的缘故，包起来的饺子不像妈妈的那样可爱好看，我的完全像个丑八怪。
有了前两次的经验，我信心满满，拿起饺子皮，将馅舀入饺子皮中，沾了一点水，涂在边缘，再把他沿边包起来。我终于包出了个像模像样。完美无瑕的饺子了！
最后，我把一个个"小士兵"排队放入锅中，有的在锅里游泳，还说："真好玩啊"！有的在洗澡，锅里冒出了很多泡泡。
饺子煮好了，满屋子香喷喷，哥哥和爸爸鼻子灵得很，连忙下楼来吃。不一会儿功夫，一锅饺子就解决了。这饺子的味道还真是不错啊！
第一次下饺子作文 篇32
盼着盼着，星期天终于到了，因为今天要包饺子，所以我特别开心一蹦三尺高。
早上我和爷爷奶奶直奔菜场，买了一大块新鲜的猪腮肉，还买了韭菜和芹菜和饺皮。回到家后奶奶洗菜，爸爸剁肉。爷爷就负责来拌饺子馅，因为爷爷拌饺子馅技艺高超。特别是芹菜和肉做出的陷是我的最爱。爷爷把饺子馅拌好放到桌子上，我拿了一个碗，倒了少许水，准备工作就做好了。开工啦！我先拿了一张饺子皮，然后拿起筷子夹上馅料放在饺皮上。接着用食指沾了一点水涂在饺皮边缘上，但是，我怕饺皮的“嘴”咧开，就多沾了点水，然后把它给封上，之后我想：包饺子谁都会，要不来点不一样的？想着想着，想着想着，突然，饺子的“嘴”咧开了。可能沾了太多水了吧，我又捏了捏，嘿嘿，饺子乞丐摇身一变就变成了烧麦公主，看着这位烧麦公主喜盈盈的对我笑，我也咧开了嘴。
我又包了一个饺子，不过这个饺子嘴巴大得多，肚子鼓鼓囊囊的，已经撑破了肚皮。再包一个又太瘦了，馅料又太少，看来想包个漂亮的饺子还不容易呢！
我把我包的饺子端给妈妈，妈妈把饺子倒入沸腾的水锅里盖上锅盖，不一会儿先是沉在水底的“小白鹅”们纷纷浮了上来。端着下好的饺子，一股香味钻入我的鼻子。好香啊！一定很好吃，不过，心急吃不了热饺子，我还是先吹了吹，才慢慢放进嘴巴里，一盘饺子就灭了。
看似简单的包饺子，做起来并不简单。但是品尝自己努力包出的饺子，心里特别开心。
第一次下饺子作文 篇33
今天，妈妈从菜市场买回来了一些菜，我在菜里看见了饺子皮。
于是，我就问妈：“妈妈，今天是要包饺子吃吗？”“是啊”。妈妈说。“太好了，等一下我也要帮你包饺子。”我拍着手说。
妈妈先把韭菜洗好，切成1厘米长的样子，装在一个盆子里，接着拿好大一砣的五花肉，洗干净放砧板上，切成一小块一小块的。我看见她举起刀，以最快的速度把肉剁成肉泥。
开始包饺子。我把手洗干净后，左手拿起一块饺子皮，右手夹起一砣肉，放进饺子皮里，包好之后放在盆里。我一看，哎！妈妈包的饺子比我包的好看多了。
于是，我向妈妈请教，妈妈很用心地教我。她先拿起饺子皮，然后，夹起一砣肉放进饺子皮里。肉不能太多，也不能太少，肉多了陷就会露出来，肉少了不好吃，然后再把皮对折沾点水，再里面捏一下，外面捏一下，像波浪一样地捏。哦，原来是这样包的啊！我知道包了。我再拿起一块饺子皮，按照妈妈说的方法包，果然包出来的和我之前包的不一样，不一会我也包了十几个了，妈妈说：“嗯，不错，有进步。”
然后，妈妈把饺子一个一个放进锅子里。过了一会儿，我闻到了一阵清香，原来是饺子熟了。妈妈把饺子盛到一个碗里，我吃了一口还想吃第二口。
包饺子真有趣，以后我还要经常包。
第一次下饺子作文 篇34
早上，妈妈去菜场买了饺子皮、猪肉、香菇、还有小葱。我想今天肯定要包饺子啦！
过了一会儿，妈妈开始剁肉馅，她把猪肉剁得很碎，然后把香菇也切成了碎丁，最后把馅都放到大碗里，加了葱、盐、酱油、味精、还有香油一起拦了起来。好香啊！我都迫不及待想吃饺子了！
我着急地对妈妈说：“妈妈，我也帮你包饺子，你教教我吧？”妈妈惊讶地看着我说：“你真想学吗？包饺子看超来简单，其实不容易包哦。来！认真学！”说完，妈妈就示范给我看，她拿起一张饺子皮，放上馅，在用食指和母指把皮对捏，然后两边一捏，一只可爱的饺子就做成啦！我着急地说：“我会了，我会了！我来包！”于是，我马上拿起一张饺子皮，放上馅，学着妈妈的动作捏了起来。可是馅放得太多了，饺子不听我的话，我捏左边馅就往右边跑，捏来捏来还是跑馅了。妈妈说我馅放太多，所以包不下了，让我去掉一点馅，然后又仔细地教我包了一遍。我小心地包了起来，终于一个饺子包好了。一看！这个饺子也太难看了，哪像个饺子呀。不过，我并没有灰心，在妈妈的鼓励下，我的饺子越包越有样子，总算学会包饺子啦！
包完以后，我要求妈妈把我自己包的饺子煮起来吃。虽然我第一次包的饺子有些难看，但是我觉得自己包的饺子吃起来特别的香，因为这是我自己的劳动成果哦！
第一次下饺子作文 篇35
军训中发生的很多事情都令我终身难忘，比如攀岩、船头爬网、联欢会……而我最难忘的却是看似平淡无奇的包饺子活动。
听说晚上活动是包饺子，我怀着期待的心进入餐厅，可掀开锅盖，却是我最不愿意看到的——饺子的馅居然是菜馅的！这绿绿的荠菜，让我的心情达到了崩溃的边缘。我仔细地翻找，像大海捞针般翻到了几丝肉沫。我只能不断安慰自己：有的吃就不错了。
终于开始包饺子了，我眼疾手快，没过多久，就包完了十几个饺子，个个都如动画片里那样灵动活泼，再看看其他同学们包的饺子，有的像大饼，有的像馄饨，还有的居然想披萨，简直惨不忍睹！我只好先示范给他们看：首先得把饺子皮铺平，再在中间放上约饺子皮四分之一的馅，最后把皮、压紧，有水的可以加一点擦在饺子皮边缘上再粘紧，最后再折上几个褶皱，这样不仅能防止水饺在煮沸的时候散开而且美观，简直一举两得。
开始煮饺子了，一提到要刷营币才能用电，同学们都哀声一片，看着饺子的眼神都带了些怨念，仿佛里面煮的的是钱而不是饺子。终于饺子煮熟了，同学们都化悲愤为力量，饿虎扑食般拥在了一起。我被挤得连连后退，等人群散去，只剩下一小坨了。我早已饥肠辘辘，不管卖相如何吃了再说。仔细一品，居然味道也不错，荠菜多汁又香，配上麻油，多了嫩滑的口感，和家里包的口感一样，真香！
通过这次包饺子，我明白了，只有自己动手，才能丰衣足食。
第一次下饺子作文 篇36
早上，奶奶说今天全家人都在家，中午吃饺子，全家一起包饺子。
奶奶和妈妈准备好了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。奶奶先给我做了一个示范：她先把面团搓成长条，然后揪成一个个小面团，把它们揉得圆圆的，接着拿着一个小面团，沾点面粉，用擀面杖擀成薄薄的饺子皮。然后妈妈挖一勺馅放在饺子皮上，把饺子皮捏得紧紧的，最后把饺子放在手上，用两手夹着饺子的边缘使劲掐一下，一个饺子就这样包好了。
我看着妈妈麻利地包好了一个既好看，又饱满的饺子，十分羡慕，迫不及待地喊道：奶奶，让我来试试吧！奶奶答应了。我拿起一个沾着面粉的小面团，试着想用擀面杖把它擀成饺子皮，可没想到皮全粘在擀面杖上了。妈妈见后笑着告诉我：你的方法不对，擀饺子皮是有技巧的，你要先往小面团上粘点面粉，用手把它按成扁平状，一只手拿好面团，另一只手拿擀面杖擀，手还要换饺子皮的方向，中间擀的要稍微厚一点，以防止饺子下到锅里漏汤。
我照妈妈说的去做，果真把饺子皮擀好了，我不禁喜出望外。接着，我又挖了一勺馅放在饺子皮上，再捏饺子皮。可没想到，我没捏好，馅都露出来了，饺子好像在开口笑我。奶奶过来对我说：馅不能放多了。我吸取了这次的经验教训，又包了几个饺子，一个比一个好，妈妈夸我很有进步。中午，我吃着自己包的饺子，心里乐滋滋的。
我也学会包饺子咯。
第一次下饺子作文 篇37
饺子这个东西，大家都喜欢吃，可是，你知道它是怎么包的吗？
为了这个问题，我跟妈妈学习了一个下午，还自己动手操作了，才学会了包饺子。
首先，把三碗面粉倒入一个大铁盆里，然后将水一小杯一小杯得倒下去。当发现四分之一的面都变得又深又湿又粘的时候，就开始揉面，把和湿的面团搓到一起，边搓边加水。等所有的面都和湿以后，在把下面的面盖到上面，上面的面盖到下面，这样来来回回，直到盆上面的面粉粘干净为止。最后，把面蒙上塑料袋等它发酵。
在等它发酵的时候，妈妈调好了饺子馅，是我爱吃的猪肉馅的。
当它发酵好时，我们又准备了面板、擀面杖、筷子、面粉。当妈妈把和好的面和馅端过来时，我激动不已，因为终于能开始包饺子了。
首先，把面板摆好，在上面撒了一大堆面粉，接着把面切一块下来，搓成条，然后看准了，把面切成两厘米的小块，再把小块用手按成椭圆形的饼，最后用擀面杖擀一擀：左三下，右三下，上三下，下三下，当看着像圆形时，皮就擀好了。
下面开始包了，把一筷子馅料放进擀好的饺子皮中，再对折饺子皮，从两边往中间捏，最后把多出的两个小角扣在皮的背面，这样，一个饺子就包好了。
最后，我们还包了好多奇形怪状的饺子，这些饺子够我们全家吃一个月的了。
啊，原来饺子是这样包的呀。
第一次下饺子作文 篇38
今天下午，我和同学还有妈妈一起包饺子，我很期待饺子会包成什么样子的呢？放肉馅的时候应该多放点肉还是少放点肉呢？我包的饺子会不会不好吃呢？我带着疑问去包饺子。
我先把饺子皮放在手上，再把肉放进去然后沾点水，把水在饺子皮周围涂上，最后将饺子封起来。我原本以为对折封闭就行了，可没想到包饺子还要把饺子边对折捏紧再封闭起来，真是太麻烦了！我是新手，所以饺子第一次包得很烂：
1、水沾多了，面粉太滑了，封起来的时候总是对不好，我越弄越生气，差点把饺子给捏爆了。
2、肉馅放得太多了饺子封不起来。我原本想叫妈妈给我包一个饺子做示范，但又想想：世上无难事，只怕有心人，我就耐下心来慢慢包吧，一定会把饺子包好的。
后来我包饺子的技术越来越好，竟然包了几个比妈妈还要好的饺子，我越包越开心，越包越粗心，好几个饺子都没有封太紧，但是味道还是一个样。过了好几分钟，我包得不耐烦了，想坐下来吃一下自己包的饺子是不是比速冻饺子要好吃多呢？妈妈在我和同学饺子皮快包完的时候，把一些饺子放进锅里用水煮，等我们的饺子包完了，妈妈的饺子也快煮完了，等妈妈把饺子端出来的时候，我迫不及待地把饺子尝了一口，啊！真香！
这次的饺子真好吃，希望下次能再包一次。
第一次下饺子作文 篇39
我最快乐的事是和妈妈一起包饺子，我也最爱吃饺子。
每逢周末，我们全家都休息，妈妈就会给我们包饺子吃。今天妈妈提议我们一起包饺子，并且要求我也加入包饺子的工作。妈妈负责和面，我和爸爸还有哥哥捡菜，洗菜。一会儿工夫我们便将捡好的菜清洗完毕，妈妈将我们洗好的菜放在菜板上切好后，摻了一些事先准备好的牛肉剁了起来，这道工序叫剁饺子馅。馅准备好了，面也醒好了，下面开始包饺子了。爸爸拿来了擀面杖，妈妈先用刀把面切出一小块，然后用手揉搓成一个长长的条，再把长条切成小块，用手把小块压扁，妈妈拿起擀面杖擀了几个，就把擀面杖交给了我，我站在小板凳上学着妈妈的样，右手擀，左手转饺子皮。
刚开始我擀的饺子皮奇形怪状的，不过爸爸妈妈还表扬我擀得好，听到表扬的我越发用心了。妈妈教我：“擀面皮的时候，右手要展开用手掌来擀，这样擀出来的饺子皮才会薄厚均匀。”我经过不断努力，擀出来的饺子皮越来越圆了，大约过了半个小时后，我和妈妈擀完了饺子皮，爸爸也包完了饺子。爸爸夸我是个心灵手巧的孩子，还说：“女儿，你真棒！”看到我衣服和小脸蛋儿上都是面，爸爸妈妈笑了，我也笑了。
不一会儿，香喷喷的饺子便端上了餐桌，我吃着饺子感觉香极了，心里美滋滋的。
第一次下饺子作文 篇40
“包饺子喽。”我兴高采烈，连蹦带跳地跑着，因为今天，我最喜欢的饺子又要“诞生”了，现在我就要去帮助饺子“诞生”了。
首先，妈妈先和面，和完面后，妈妈就开始调馅儿。因为我喜欢吃肉馅儿，爸爸喜欢吃素馅，所以妈妈就把肉馅和素馅儿混合在一起，再放上调料，闻一下，香气扑鼻，做梦都要再三回味，让人忍不住尝一口。
接下来，开始擀皮儿，我擀得又快又好，所以我得到了妈妈的赞赏。于是我就开始自鸣得意起来，也不考虑会不会，就跟着妈妈包起饺子来，心想：这有什么难的。我模仿着妈妈的样子，手托着饺子皮，用勺子挖了一大勺馅儿，放到饺子皮中间，捏着饺子皮的边把它捏成饺子，忽然发现馅儿漏了，捏着这头，那头就漏出了馅儿，真是“按起葫芦浮起瓢”啊。我又包了一个，这次少放点馅儿，终于不漏了。正当我得意洋洋地看着自己的作品时，发现我的饺子就像泄了气的皮球，而妈妈的则像一个个又白又胖的小猪一样精神饱满。我不服输又包了几个，终于包得有模有样了
饺子下锅了，只消一小会儿，小鹅般的饺子就“飞”上了盘子，我迫不及待地尝了一口，哇！美味极了，仿佛让人闻一闻都得垂涎三尺，我一连吃了好几个
包饺子就是这么简单，想吃的你也快来亲手包吧！
第一次下饺子作文 篇41
到了傍晚，母亲说要包饺子，我很高兴，终于有机会露一手了！
一个个小面团被我按成一个个小圆形，然后递给母亲。母亲动作敏捷地擀着饺子皮。她左手不停地转动小面团，擀面杖在她右手掌下不停地来回滚动。那速度，估计都赶上“和谐号”了！我站在一旁，看得眼花缭乱，晕晕呆呆的。
面皮擀好了，母亲已经抢先包了一个饺子。我手疾眼快，也抄起一个饺子皮，不管三七二十一，就包起来。可惜，我费了九牛二虎之力，也只包了个“四不像”。
母亲呵呵地笑着说：“你还是先看看我怎么包的吧！”
母亲把饺子皮放在左手心里，手成小锅状，右手拿筷子把馅放到饺子皮上。放下筷子，双手两边一捏，再往中间一挤，一个胖乎乎的饺子就登场了。
我“照葫芦画瓢”。结果馅太多，成了一个肚皮即将撑破的胖青蛙。我毫不气馁，又包了一个。这回馅放的太少，包了个苗条的姑娘，一放到面板上便倒了下来，连站也站不住。
看来包饺子的文化还挺深！我不再掉以轻心，开始专心致志地学习母亲包饺子的方法。包了几个后，总算包得差不多了。
饺子包完了。母亲把饺子一股脑儿地倒进锅里煮。在期盼中，我终于等到自己亲手包的饺子！吃着香喷喷的饺子，我心里有一种自豪的感觉，是啊，自己做的就是香！
第一次下饺子作文 篇42
星期天姥姥给我改善生活——包饺子。饺子可是我最爱吃的了，尤其是茴香馅的。我突发奇想地对姥姥说：“姥姥，今天我想学包饺子。您教教我吧！”姥姥惊讶地说：“怎么想起学包饺子了？”我灵机一动说：“我想如果我学会了包饺子，以后等您老了，我也可以给您包呀！”姥姥感动地直点头。二话没说，就给我带上围裙，动起手来。
包饺子的面和馅已经准备好了，姥爷负责擀皮，我和姥姥负责包。我学着姥姥的样子把一张圆圆的饺子皮放在手心里，然后用小勺盛一点点馅放在皮上。开始，我不知道放多少馅，不是多了就是少了。馅放好了，就把饺子皮对折着捏好，从右边开始捏，一直捏到左边收尾。一个小小的饺子就包好了，我包的饺子不像姥姥那么好看，全是躺着的，有的露出了馅，有的还张着嘴，真是五花八门。在看姥姥包的饺子一个个精神抖擞地站在那里，排着整齐地队伍好不威风。姥姥笑着对我说：“你看，你包的饺子都是懒饺子，它们都不愿意站着，都喜欢躺着。还有的高兴的乐开了花。”我哈哈大笑起来。
后来，我又独创了“花式”饺子。就是饺子皮不对折，而是象包包子似的把皮一把抓起来捏好，哈哈！可以想象我的饺子是什么样的了吧。我包饺子的兴趣越来越高，又创出了“三角式”，“元宝式”好几种有趣的包法。
当一家人吃着我包的这些创新的饺子的时候，我心里别提多激动了。没想到，包饺子这么有趣。
第一次下饺子作文 篇43
“琦琦，今天我们吃饺子吧！”妈妈在厨房里对我说。我随声应和着，不一会厨房便传来哗啦啦的声音，妈妈似乎已忙得不可开交了。听到这声音，我坐不住了，真想跑过去凑凑热闹。
平常都是妈妈包好饺子我直接吃，包饺子我可一次都没包过，好奇的我还真想试一下。好！说干就干。妈妈做起了我的师傅，首先学擀饺子皮。看起来很简单，要做起来，还真是有一些难度，妈妈擀出来的饺子皮又圆又大，还中间厚两边薄呢！真让我羡慕。但那一系列的动作在我手里就僵化了，擀出来的饺子皮又薄又长，妈妈说：“这样的饺子皮下到锅里就会破。”尝到苦头的我想要放弃，妈妈似乎看出了我的心思，她开始手把手地给我教，学得虽然还不太顺手，但比刚开始好了很多，成功的动力让我的兴趣大增，经过一番再接再厉后，我的水平大长。
接下来该学包饺子了，妈妈把饺馅包在了面皮里，两手一合，饺子就包好了，圆鼓鼓的活像个大将军，而我包的却像个瘦老头还耷拉着，但此时我却没有轻言放弃，耐心地琢磨着、思索着，功夫不负有心人，一番刻苦努力后终于学会了，虽然脸上沾满了面粉，但心里却是美滋滋的。
没过一会儿，饺子就下锅了，它们就像一条条鲜活的小鱼儿，扑通扑通一阵乱跳，不到一刻钟，饺子就煮熟了。吃着自己包的饺子，真是香在嘴里，美在心上。
一个简单的包饺子，却蕴含着无数哲理，在这儿我想说，其实第一次就是成功的开头，只要你勇敢地迈出步伐，就会有成功的可能。
第一次下饺子作文 篇44
我会很多本领，比如打球、弹琴、画画等，前几天，我又学会了一个新本领包饺子。
在星期四的中午，妈妈买回来一袋饺子皮。端出早已准备好的馅，开始包起来，只见妈妈拿起一张饺子皮放在手上，饺子皮听话地躺在妈妈手里，她先舀起一勺肉馅，放在饺子皮中间，然后在四周抹了一点水，把饺子皮折好，最后把口捏得紧紧的，看着妈妈包好的饺子整齐地摆在盘子，我心里痒痒的，心想：原来包饺子这么简单，也没什么难的。我自信满满地把面皮放在手里，舀了一大勺馅，学着妈妈的样子，把饺子皮对折，用力把口捏紧。正当我以为包好了，乐开了花的时候，饺子却张开了大嘴巴，把馅都吐了出来，好像在说：“你看，你没把我捏紧。”我不服气，站起来使出全身的力气使劲捏。可这么一捏，饺子却“爆炸”了，馅全部掉在了地上。看着一片狼藉的地板，我心里默默地想：包饺子怎么这么难？妈妈摇了摇头，叹气道：“唉，你包的馅太多了，当然会漏出来。”我只好又拿出一张干净的饺子皮，按照刚才的步骤重新做了一遍，吸取上一次的教训，只放了半勺馅。对折后使劲一捏，一个圆鼓鼓的饺子就包好了！我包得越来越熟练，越来越多。虽然不怎么美观，有的大，有的小，但这是我亲手做的。我拿着自己的“战利品”，别提多高兴了。
“饺子好咯！”奶奶把煮好的饺子端到我面前。吃着自己包的饺子，我明白了做事不能大意，要细心。
第一次下饺子作文 篇45
时间过得飞快，转眼间，还差一天几过年了。大家都知道，每年的除夕夜都要吃饺子，当然今年也不例外。以前基本是妈妈和爷爷、奶奶包饺子，我在旁边看，而今年，我也要和他（她）们一起包饺子。
我们知道包饺子首先要有饺子馅，于是我们就先开始剁馅。因为要吃两顿，所以我们要多两种馅儿，分别是白菜肉馅和素馅的。白菜肉馅的配料是：白菜、肉、姜、葱、盐、花椒面。素馅的配料是：菠菜、豆腐、粉丝、油条、盐。一般包饺子我都只负责包，而这次，我不仅包，这些馅基本也都是我一个人剁的。剁馅时，奶奶告诉我说：“剁馅时，要注意不要剁着手，还要把馅剁的小一点。”
在我剁馅的期间，奶奶也把面和好了。一切都准备就绪了，接下来就是我们包饺子的时候了。我们先开始擀饺子皮，擀饺子皮时，把皮擀的不能太薄也不能太厚，要整整好好，在中间还要留下一个小窝窝。这样下锅煮的时候就不容易破了。包饺子时，我们先用擀好的皮放上剁好的馅，差不多放三分之一或三分之二的馅就行了。放上馅之后，用手把四周的饺子皮捏一捏就大功告成了。包素馅饺子的时候一般还放上几个硬币、花生、枣，分别寓意吃到的人可以发财、健康、生活甜蜜。
按照风俗，我们在五点多钟的时候吃了第一顿白菜馅的饺子，在十一点多钟的时候吃了第二顿素馅的饺子。吃素馅饺子时，我吃到了2个硬币、1个花生、1个枣，发财、健康、生活甜蜜都有了。我想，现在还没有工作收入，发财只有看红包了吧。
第一次下饺子作文 篇46
今天中午，妈妈要教我包饺子。
我和妈妈开始准备包饺子的材料。首先，妈妈开始和面，妈妈把面和成光滑的面团，盖上盖子备用。接着，把肉沫和剁好的菜放在一起，加入各种调料均匀地搅拌好。然后，开始擀饺子皮。
妈妈端来拌好的肉馅和饺子皮，一边演示，一边说：“孩子，看好了啊。”只见妈妈把饺子皮平摊在手上，然后用勺子挖了半勺子肉馅放在饺子皮中间，皮一对折，左一捏右一捏，又白又漂亮的饺子就立刻出现在了我的眼前。我心里想：哼！这有什么难的，我一定也能包出漂亮的饺子来。心里想着我就开始包，我也把面皮放在手上，挖了半勺肉馅，对折开始捏，右边一捏，左边的馅儿就不听话地跑出来了，我又捏左边，中间的馅儿又调皮地跑出来了，我赶紧捏中间的好不容易把馅儿包住了，一看好丑啊！只见我的手上和饺子的外轮廓都沾满了馅儿，饺子也是扁扁的，我气得一跺脚，把包好的“丑八怪”扔到了面板上。再也不想包了。妈妈看到了告诉我，多包几个就会了。我听了妈妈的鼓励，心想：这点事都做不好，长大以后面对的难事那么多，难道一遇到难事就都要放弃吗？于是我又拿起来面皮开始包了，我包着包着，发现包的真是越来越有样了。
下锅了，我吃着自己的亲手包的饺子，啊！真是太好吃了。同时也明白了一个道理：做事情都要用心去做，就一定能做好，不能轻易放弃。
第一次下饺子作文 篇47
八月的天气好热啊，下午的时候，妈妈问我想吃什么，我说：“天气太热了，都没有什么想吃的东西。”“要不包饺子吧，你不会的话我教你。"妈妈说。
接着我和妈妈去买东西，买了一斤肉，一斤芹菜，两斤饺子皮，回到家后，妈妈把芹菜切碎，和肉一起放到大碗里，放点盐和料酒，搅拌均匀。饺子馅就好了。
开始包饺子了，我仔仔细细地看着妈妈包了几个之后，便胸有成竹地拿出了一张圆圆的饺子皮，摊在手中，接着用筷子取出了一点馅料放在饺子皮的正中央，然后在饺子皮的边上蘸一点水，再把饺子对折，捏紧边缘。一个饺子就好了。咦，怎么我和妈妈包的不一样？我包的饺子瘦瘦的，扁扁的，怎么立不起来，像生病了的小士兵，躺在那里。妈妈包的饺子，弯弯的，像小月牙儿，排成排排的，像挺拔的士兵，立在那里。
妈妈看到我包的饺子，笑眯眯地说“怎么，你这饺子减肥呢？再放点馅就好了。”我听了妈妈的话，重新拿出了一张饺子皮，比上次多放了一点馅料。果然新包的饺子好看多了，圆鼓鼓的，像刚打完胜仗的将军。“包的不错，现在像吃饱饭了。"妈妈夸奖我说。我高兴极了，一口气包了7个饺子。
饺子包好后，我迫不及待地让爸爸去煮饺子了。不一会儿，饺子好了。我竟然吃了10几个饺子。原来自己包的饺子是那么的好吃。
今天我学会了包饺子，还吃了自己和妈妈包的饺子，充分感受到了包饺子的乐趣，心里美美的。
第一次下饺子作文 篇48
每到过年，正月初一的时候，我们家总是会自己包饺子吃。这不，今年又开始包饺子了喽！
一大清早，老爸就买来了饺子皮。我和弟弟跑进厨房，看见妈妈在剁肉，又往肉里倒进了酱油、醋等调料，不停地剁，翻拌。
终于把肉馅剁好啦，我和弟弟兴奋极了，立马撸起袖子干了起来
我们一手拿着饺子皮，一边用筷子把肉馅放在皮上，手指沾点清水，一手捏着边儿，用拇指和食指往里推，稍稍一按，一个饺子就出来啦。我把包好的一个个饺子放在板上，它们就好像泄了气儿的娃娃，瘦骨嶙峋，还东倒西歪，我扭头一看，咦，老妈的饺子一个个像精神饱满的战士，挺立着。我撇了撇嘴，装模作样的学着老妈包，倒是有了那股战士的样子，我得意洋洋地笑起来，蹦蹦跳跳的，整个房子都洋溢着笑声。
终于可以下锅了，妈妈把包好的一列列饺子放进锅里，盖上锅盖。不一会儿，弟弟就闻到了一阵阵浓郁的香气。我俩飞奔的厨房，饺子出锅咯！我赶忙把老爸、爷爷奶奶都叫来了。
一家人围坐在桌子旁，我实在等不及了，一个劲儿的问妈妈“可以吃了吗可以吃了吗”看到老妈点了点头，我手疾眼快，马上夹了一个乳白色的饺子，放到嘴里，肉的香味一下子在嘴里蔓延开来，我顾不及烫麻了的舌头，又伸手夹了一个
每年春节的正月初一，家里总会有一股肉香和久久不能散去的欢笑。
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