在现实生活或工作学习中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编精心整理的第一次做炒鸡蛋作文，欢迎大家分享。
第一次做炒鸡蛋作文1
每天放学，我都能吃到妈妈烧的可口的饭菜。妈妈很累。每天都有一大堆的活儿，还要买菜，做饭。因此，我经常学着帮妈妈洗洗菜，淘淘米什么的。但今天不同了，我在妈妈的指导下，烧了一盆香喷喷的黄瓜炒蛋。
今天，我无意间看到了《与技术》这本书的封面，上面有一个和我一般大的小女孩正在做菜。我饶有兴趣地翻开书，里面有几道菜的制作方法。看久了，我便跃跃欲试，想来一显身手。来自：作文大全我和妈妈去菜市场买菜时特意买了一根黄瓜。回到家，我洗干净黄瓜，便当起了“小厨师”。我先切黄瓜。切黄瓜时，刀要稍微倾斜一点，这样，切出的黄瓜片的面积会大一些。但我切得太慢，所以这项任务便交给了妈妈。
开始调蛋了。手中的两根筷子“嗒嗒嗒嗒”地上下“飞舞”，蛋不一会儿就调好了。
这些准备工作都做好了，就应该开始炒了。一听到“炒”这个字，我便退缩，缩头缩脚不敢上前。但……算了吧，我拼了！
我一边大声唱着“我不怕了不怕了……”一边打开阀门。点着了火，打开油烟机，向锅里倒了点油。过了一会儿，又热了，我将调好的蛋液小心翼翼地倒进锅中，便起了一阵“噼噼”的。我急忙用筷子将蛋翻了一下，换铲刀“上阵”，起锅。
油都被蛋“吃”光了，我又倒了点油，热了后投进葱段，紧接着顺势倒进黄瓜片进行翻炒。炒了一会儿，便加入蛋块，并加水。盖上锅盖焖了一小会儿后，打开锅盖投入盐和味精，翻了一下便出锅了。
晚饭时，我吃得最多的菜便是黄瓜炒蛋了。今天的晚饭比以往任何一天都要好吃。
第一次做炒鸡蛋作文2
学了《中国美食》后，老师布置我们每人回到家自己做一道菜。放学后，我和同学们讨论了很久，有人说要做红烧排骨，有人说要做炸酱面……说得我口水都快滴下来了。一路上我左思右想，一直到了家门口，才拿定了主意：我要做一道我最爱吃的菜——西红柿炒鸡蛋。
心情激动的我，走进厨房，深吸一口气，定了定神，在脑子里想了想妈妈平时做菜的步骤。于是先找来一个又大又圆的西红柿，两个鸡蛋等食材，准备好碗碟。
一切就绪，准备操作。我有模有样地穿上围裙，拿起鸡蛋，把它“砰”地一声在灶台边敲了一个小口，慢慢地扒开，然后飞快地倒进小碗里，用筷子搅拌起来。两个鸡蛋黄好故意跟我作对似的，在我的筷子下左躲右闪，很不听话，于是我加快了搅拌速度，终于它们和蛋清合二为一了！放下筷子和碗，我甩了甩酸疼的手，立刻又拿起西红柿洗了洗，转身拿起菜刀……这是我第一次切菜，很紧张。我双手紧握刀把，对准西红柿就是一阵乱剁，哎呀，胖胖的西红柿立刻变成了残兵败将，有的大，有的小，有的长，有的短，真是一团糟！不过没关系，吃还是可以的。于是我打开火，拿起锅，倒了油，先把鸡蛋液倒进去，炒一炒，再倒进西红柿，加盐、加糖，不停翻炒。妈妈听见厨房的动静，走进来，惊讶地看了我足足三秒钟，然后大声叫起来“关火！关火！”我赶紧关火，把菜了盛出来，迫不及待地尝了一口，稍微有点甜，看来是糖多了！希望我下次可以做得更好！
第一次炒菜让我知道了妈妈平时烧饭是一件很辛苦的事，我以后一定会多多帮忙，争取做个家务小能手！
第一次做炒鸡蛋作文3
中午，我正在写作业，厨房传出了炒菜的声音，是我最熟悉不过的香味，我闻了闻，今天中午的菜有西红柿炒鸡蛋、手撕包菜、红烧茄子等等。怎么没有肉？这一点被你们发现了，是的，的确没有。是因为羊肉有寄生虫，猪肉涨价涨到了38块一斤，鸡肉不好吃，所以我家这几个月的菜单里没有一点肉。西红柿炒鸡蛋既好吃又好做，人人都吃过。
我第一次炒鸡蛋是我七岁的时候，那时我看到妈妈炒鸡蛋，心里好喜欢，于是就想学。我就向妈妈求学，妈妈没答应我，说我小，又怕油溅到我身上，但是我没有放弃，我坚定的对妈妈说：“如果我长大后连饭都不会做，那不是脸都没了！”妈妈被我说服了，就对我说：“教你可以，但必须听我指挥，不然你以后就甭想进入厨房一步，知道了没？”我答应了，妈妈开始教我打鸡蛋、切西红柿、起锅烧油……我都学会了。
现在的我学会了做许多种菜：麻辣羊腰子、羊杂碎、麻婆豆腐、还有各种各样的炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋也让我明白了人生道理：刚开始你不怎么样，但是经历了人生中的苦难，一次一次磨砺让你变得成熟，最后那一次次磨砺让你变得更加完美，之后你就走上了人生巅峰，使你变成成功人士，从一个平凡的人变成一个受人喜爱的人。人生就像西红柿炒鸡蛋一样，刚开始只是几颗鸡蛋和一颗西红柿，它们的价钱也超不过6元，经过高温的油的折磨，后来却成为了15元左右的价格。所以人生就像西红柿炒鸡蛋一样，越成熟越有味。
最后我想对大家说：宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。经历了风雨就一定能见彩虹！
第一次做炒鸡蛋作文4
这个暑假，我足足胖了四斤。因为我在家吃了非常多的美味佳肴，其中就包括西红柿炒鸡蛋。我想：这道菜每次都是妈妈做给我吃的，不如今天我就来学做这道菜，好让妈妈休息一下，尝尝我的手艺。
我把这个想法告诉了妈妈，她很高兴，便开始指导我如何做西红柿炒鸡蛋来。
首先，妈妈叫我把西红柿洗干净，然后用开水烫一下西红柿的皮后，将皮剥去。接着把西红柿切成一小块一小块，这样煮出来的西红柿汁会更多。实际操作起来，虽然我把西红柿切得一块大一块小，但妈妈说还过得去。
第二步就是打鸡蛋。妈妈叫我先把一个新鲜的鸡蛋轻轻一磕，鸡蛋裂开一条缝，再用手稍稍一掰，使鸡蛋裂成两半，然后把蛋清和蛋黄倒进碗里，用筷子搅拌均匀。这一步看似简单，其实很难。当我用两只手掰鸡蛋壳时，鸡蛋壳都掉进碗里，和蛋黄粘在了一起。练习了好几次，手都发抖了，才成功。
准备工作做好以后，妈妈打开了煤气炉。她一声令下：“倒油！”我就一下子倒了很多油进锅。结果，油遇热就“噼里啪啦”溅了出来，差点弹倒我的脸上。我惊叫一声，后退两步，待回过神来，便手忙脚乱地连忙将搅拌好的鸡蛋倒进了锅里。妈妈叫我不停地翻炒。很快，鸡蛋的香味散发出来了。这时，在妈妈的指导下，我把西红柿放进了锅里和鸡蛋一起翻炒，再加入一些水，直到西红柿被煮软而且流出很多汁来的时候，放一勺糖和一勺盐就大功告成了！
这盘西红柿炒鸡蛋红黄相间，好看极了！我尝了一口，真好吃！我还吃多了一碗饭呢！有了这次尝试，我对做菜有了浓浓的兴趣。凡事多尝试，失败乃成功之母，加油！
第一次做炒鸡蛋作文5
今天是妈妈的生日，我想送给妈妈一个惊喜。想来想去决定为妈妈做一道菜作为生日礼物，就做平时我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。平时妈妈经常做给我吃，我觉得挺容易的，那些步骤看都看会了，我把妈妈赶出了厨房，今天我也给妈妈露一手
说干就干，我从冰箱取出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗干净，小心翼翼地切成一小块一小块的，生怕切到手，因为我是第一次切，所以切得大一块小一块的。我又拿出一个碗准备打鸡蛋：我学着妈妈的样子，拿起一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，鸡蛋上面就裂开了一条缝，然后用大拇指在裂缝两边用力一掰，鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。当我把三个鸡蛋都打到碗里后，就用筷子想把蛋黄和蛋清搅拌均匀，但动作不像妈妈那样轻巧协调，费了九牛二虎之力好不容易才打匀。
接下来，我打开了燃气灶和油烟机，将油倒入了锅中开始加热。当油烧热了后，我有些慌乱，我仔细回忆了一下妈妈做菜的顺序，就手忙脚乱地先将鸡蛋倒进锅里，不停地翻炒，等鸡蛋变成一块块的时候，我急忙把事先切好的西红柿倒了进去，又加了些调料，等西红柿变软了，西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿炒鸡蛋盛进了碗里，红艳艳的西红柿搭配着金灿灿的鸡蛋，看上去还真是诱人啊！我长出了一口气，这才发现刚才紧张地手心里都是汗，胳臂也有些酸。心想，一道看似如此简单的菜竟然有这么多繁琐的步骤，那妈妈每天为我所做的满桌诱人的饭菜将会多么劳累啊，以后我一定要多帮妈妈干些家务。我叫爸爸妈妈一起来品尝我送给妈妈的“生日礼物”--西红柿炒鸡蛋。爸爸妈妈齐声说“太好吃了”。我开心极了，自己尝了一口，味道虽然还赶不上妈妈做的，但感觉还不错。我准备以后再接再厉，做更好吃的菜。
第一次做炒鸡蛋作文6
生活中有许多童年记忆，每个记忆就像一排排脚印，陪着我长大。忆起我第一次做番茄炒鸡蛋，那味道真香！
在二年级寒假时，我在家里做了许多家务，比如：冼菜、扫地、冼衣服……但让我印象最深的是第一次做番茄炒鸡蛋。那天我正闲着，忽然有了自己做菜的念头，做什么菜好呢？脑海里突然浮现妈妈曾经跟我说过番茄炒鸡蛋的做法，就做它吧！
我从冰箱里拿出了鸡蛋、番茄和调味料。先打两个鸡蛋和切一个番茄；把锅热了之后，再倒点油进锅里；然后把番茄倒进去，炒呀炒，把番茄弄出来后，我开始煎鸡蛋了；鸡蛋炒好后，接着，我便把炒好的番茄加了进来，再加点水；最后放点盐和豉油，煮了一会儿就出锅了。
我迫不及待地尝了一口我做的番茄炒蛋。啊！怎么像蜜糖这么甜？我去看了一眼调味料，才发现刚刚错把糖当成盐了。再尝一尝鸡蛋，煎的时候过头了，一点都不是妈妈平时做的味道。我像泄了气的球一样，一屁股坐到沙发上，生着闷气：怎么做个菜这么难呢？过了一会儿，我想起了老师说的一句话：世上无难事，只怕有心人。是啊，我只是一次失败了，我下次做的时候改进不就可以了吗？我冲向厨房，决定再做一遍。这一次，我吸取了前一次的教训。
成品出来了，我凑近一闻，好香呀！尝一口，眼里冒出金光，哇！味道真好！我终于成功啦！
爸爸妈妈回家，看到我做了番茄炒蛋，他们还没冼手就忍不住拿起筷子尝了起来，我满心期待地看着他们品尝：“怎么样，怎么样？好吃吗？”爸爸直接对我竖起了大拇指：“很棒哦，女儿！跟你妈妈做的有得一比了。”听到爸爸这评价，我心里比吃了蜜还要甜。
同学们，我们有时失败了，不要灰心，要坚持不懈，才行哦！我们要相信“世上无难事，只怕有心人”。
第一次做炒鸡蛋作文7
“妈妈我饿了。”“什么?这才几点你就饿了，肚子开吼了吗?”妈妈笑呵呵地说。于是她从百忙之中停下来，看了看时间。哇!怪不得饿了，原来肚子成了小闹钟。这时妈妈和蔼可亲地问我：“你想吃什么?”我沉思了一会儿兴致勃勃地说：“西红柿炒鸡蛋吧，但这顿饭我想试着做。”妈妈半信半疑地说：“你会吗?”我信誓旦旦地说：“不会，你可以教我啊!”
说做就做，在妈妈地耐心指导下，我先拿出七个鸡蛋，轻轻在碗边一敲，可是鸡蛋像石头一样纹丝不动。站在一边的妈妈说：“用点力。”这回我用力又一敲，鸡蛋裂开一道缝，我轻轻往开一掰，黄澄澄的蛋黄和蛋清像清泉一样一涌而出。接着，我将它们搅拌均匀，开始热锅烧油。
过了一会儿，油发出嘶——嘶的声音，我将蛋液倒入锅中，等冒起鼓鼓的小泡，我用铲子小心翼翼地铲起，翻过另一面，直至两面金黄熟透，我将蛋饼铲起放入盘中。
然后，又往锅中倒入一点油，把准备好的葱花、西红柿倒入锅中，开始来回翻炒，等炒出西红柿汤，再将蛋饼放入锅中继续来回翻炒，最后放点盐，大概有一分钟时间。妈妈说：“好了，可以出锅了。”这时我最爱吃的西红柿炒鸡蛋的香味扑鼻而来，令我垂涎欲滴。
我赶紧铲出装盘，端到饭桌前，让妈妈品尝，妈妈竖起大拇指说：“不错，色香味俱全。”我听了心里像吃了蜜一样甜。没想到我的第一次西红柿炒鸡蛋在妈妈的指导下做的这么成功。
这道菜红黄相间，酸甜可口的。原本以为很难做的事情，只要自己动手去做，其实并不怎么难。真正让我明白了世上无难事只怕有心人的道理。
第一次做炒鸡蛋作文8
傍晚，妈妈在做菜，见我在一旁看着，说：“锦熙，你要不来试试西红柿炒鸡蛋吧！”“好呀好呀！”我兴奋地差点跳起来。
开始上手了。我先在碗里磕了两个鸡蛋，可恶的蛋壳不听话，也跑进碗里去了。我花了半天的时间，总算把蛋壳请出了碗。我学着妈妈的样子，把碗里的鸡蛋搅拌均匀。接着妈妈帮我把西红柿去皮，切成丁，又切了葱。材料准备就绪啦。
可以下锅炒了。首先我等锅烧热，倒入一大勺的猪油。“咝”得一声，猪油很快化开了，差点飞溅到我手上，吓得我心里似乎有无数只小兔子乱窜，一边惊叫，一边飞快地跑出了厨房。妈妈看着我狼狈的样子，笑着说：“没事的，没事的，不会溅到你的。赶紧过来开始下鸡蛋炒了。”我小心翼翼地进了厨房，把蛋液倒进锅里，金黄色的鸡蛋在锅里开了花。我拿起锅铲，翻炒了几下。然后再倒入西红柿，开始炒起来。过了一小会儿，妈妈说：“现在可以放调料了。放点酱油，放点料酒，再放一点点糖。”“好嘞！”我开心地回答。但我还是有点手忙脚乱地，不知道该放多少。最后还是妈妈帮我放了调料。“倒入开水，盖上锅盖，再煮一小会儿，可以收汁啦。”我按妈妈的吩咐照做。在关上火的那一刻，我长长地松了一口气。终于炒好了，装入盘子，洒上葱花，OK。
看着最后的成品，我不惊感叹，这看似简单的一道菜，操作起来竟也这么复杂。吃着自己炒的西红柿炒鸡蛋，我心中无比自豪……
第一次做炒鸡蛋作文9
从出生到现在，我有许多“第一次”：第一次滑冰，第一次骑自行车，第一次做机器人编程，其中进行的最顺利的当属我第一次烧西红柿炒鸡蛋了。
听！”咔嚓”一声，我先把一个新鲜的鸡蛋轻轻一磕，鸡蛋裂开了一条缝，我用手稍稍一掰，鸡蛋便完全裂成了两瓣，白里透黄的蛋清和黄乎乎的蛋黄霎时间从壳里“刺溜”一声滑进来碗，我拿了一双筷子将蛋清和蛋黄搅匀，只听“噔噔噔……”好几声响，蛋黄蛋清就变成了米黄色的液体了。接着我转过身来，从架子上精挑细选了三个西红柿，又大又红的'西红柿，像婴儿的脸蛋那么红，想必味道更美味，我已经不由自主地流口水了。我小心翼翼地将西红柿的皮剥去，再将西红柿用刀切成小块儿，然后把西红柿和搅拌均匀的蛋黄蛋清倒入锅中，“呲呲”几声响，一阵香气便扑鼻而来，令我垂涎三尺，我立马随手拿来一把铲子，开始炒起来，铁铲碰到铁锅发生的清脆的“叮叮声”，西红柿和鸡蛋在锅里“咕噜咕噜”的翻滚，我的脚，“哒哒哒”的在地上跟着打起节奏，好一首厨房的交响曲呀，伴着“交响曲”，最后我在里面撒上盐巴，一道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就出炉了。
我立即拿来盘子，将热气腾腾的菜倒入盘中，“刺溜”一声，菜就滑入盘中了，我欢天喜地得将菜端到爸爸妈妈的面前，请他们试吃一下，一旁的我用期待的眼神望着他们，“我的乖乖！”爸爸边吃边称赞，“真是个大厨师！”“这是我有史以来吃到过，最好吃的西红柿炒鸡蛋啦！”妈妈不禁赞叹。听着爸爸妈妈的评价，吃着自己烧的菜，我的心里像抹了蜜一样甜。
第一次做炒鸡蛋作文10
“嚓，嚓”火在锅边飞舞着，锅铲如同宝剑一般，在我手中挥舞。“好了！”伴着我的一声吆喝，一道香喷喷的黄瓜炒鸡蛋就“诞生了”！坐在凳子上，看着一桌的美食，我就起了第一次做饭的情景……
记得在我10岁那年，放暑假了，和妈妈都在公司中穿梭，而我只能在家里一遍又一遍的翻着频道。
“咕——咕——”我的小肚皮开始抗议了。“唉！”没有办法，我只能打开冰箱，开始寻找。鸡蛋、黄瓜、茄子……没有一个能立刻就大快朵颐的。我又回到沙发上，无奈，只能继续看TV了，可肚子不争气，一个劲地叫，我突然萌发出了一个念头：做饭！
我又一次打开冰箱，把黄瓜、鸡蛋拿出来了，我学着妈妈的样子，把黄瓜放到注满水的盆中泡着。我把鸡蛋打在碗里，“一二三四，二二三四”地跟着节奏把鸡蛋打匀了。然后用刷子把黄瓜刷干净了，放在盘子里。我把火打开，像妈妈那样热锅，放油，倒入打好的鸡蛋……噼里啪啦。油直往出蹦，差点烫着我。几十秒过去了，鸡蛋还在锅里蹦来蹦去，而我却怡然自得地切着黄瓜。一分钟，两分钟，大约三分钟过去了，我终于切好了那根黄瓜，黄瓜被我分解后，我在看锅里的鸡蛋已经面目全非了。我不管三七二十一就把黄瓜无情地放入锅中，准确地说应该是“高空抛球”般“扔瓜”。放盐，关火，那盘黑色加绿色的菜终于出锅了。
哈哈，着我自己第一次做饭的经历，如此搞笑，不由得大笑起来。细想，是啊，看别人做什么好像都很容易，只要自己经历了才知道，其实做任何事都是很不容易的。
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