在日常学习、工作抑或是生活中,大家都写过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编为大家整理的第一次做饼作文,欢迎大家分享。
第一次做饼作文 1
在阿婆家的一天里,阿婆教我做饼,我非常兴奋,特别想知道又香又黄的饼是怎么做出来的。阿婆首先将面粉倒在碗里,然后掺了一点冷水,再用筷子一直搅拌,直到把面粉搅拌的稠稠的,准备工作就做好了。
接下来阿婆把煤气灶打开,把锅放到煤气灶上,然后对我说:“把面粉均匀的慢慢倒下去,不要倒完。”我迫不及待的尝试了一下,把碗里的面粉小心翼翼均 匀的倒进锅里,随后我急切得把饼摊大,但是我一开始就遇到了困难,由于我用力太大,面粉总是会破开,我想了一个办法,把碗里剩余的一些面粉倒了一点到饼 上,再用锅铲把破开的那一块轻轻的补起来,而且我掌握了一个技巧,就是在摊饼的时候,要顺着饼的中心慢慢的向外围摊,就不会导致摊不平或者把饼搞破了。因 为饼薄两三分钟的时间饼的`反面就熟了,我就把饼翻了过来,接着用锅铲把饼转了一转,不一会儿饼就摊好了,我把饼用锅铲盛到盘子里来,随后拿出来了一点豆瓣 酱涂在饼里面,然后把它卷起来,一个香喷喷的饼就做好了,我迫不及待的尝了一口,真香!阿婆还夸我做的真好!
吃着自己第一次做的饼,真有成就感呀!
第一次做饼作文 2
我吃过许多种月饼,但是从来没有自己做过月饼,今天我就在学校做了一次月饼。
上课了,老师告诉我们:“今天我们要一起来做月饼。”老师的话音刚落,教室里立刻沸腾起来,有的手舞足蹈,有的着急的像热锅上的蚂蚁,有的口水都快要流下来了呢。我也有点儿迫不及待,想要马上开始做月饼。
过了一会儿,老师把材料拿了过来,有和好的`面、红豆沙、五仁馅,还有一些正方形、圆形的模具。老师先给我们做了一次示范,接下来便轮到我们做了。我拿起一块已经和好的面,首先把它揉成一个像鸡蛋一样大小的圆球,接着把圆球用手掌压成一个不薄不厚的面皮,再把一块红豆沙揉成一个乒乓球大小的圆球,然后把红豆沙放在面皮中间往上推面皮,直到面皮把豆沙馅全都包进去,最后把多余的面皮揪下来,再把已包好馅的月饼揉圆,放进模具里压平,在背面刻上自己喜欢的名字,一块月饼就做好了。“哇!真不容易!”再看看周围的同学,有的同学做的又快又好,有的同学把面皮粘了一桌子,还有的同学在认真的刻着名字,大家都忙的热火朝天。
要做第二块月饼了,第一次我做的还算顺利,所以有点儿小得意,谁知稍一溜神月饼馅就露出来了,这时我心里着急死了,心想:我怎么什么也做不好啊?一块好好的面皮就这样被我给糟蹋了。后来多亏了老师帮忙,我才又做好了一块儿月饼。
老师把已做好的月饼拿去烘烤了,等待的时间过得非常慢,其实不过是十几分钟,却像是过了几十个小时似的,月饼终于烤好了,看见自己做的月饼,我心里美滋滋的。我忍不住张开大口咬了下去,那味道真是美极了!真是甜而不腻,皮薄馅足啊!
吃着自己做的月饼,我想做月饼可真是看起来容易做起来难啊!俗话说:“熟能生巧”,我以后一定要多干活才行,而且做任何事都不能粗心不能骄傲!
第一次做饼作文 3
小桔灯作文书院举办中秋节为爸爸妈妈做月饼的活动。星期六上午,妈妈带我一起去烘培坊里做月饼。
这是我第一次做月饼,我兴奋得小心脏砰砰直跳。老师把手套和帽子发给我,我就迫不及待地跑到桌子面前,等着老师的安排。老师给我拿来了一个铁盘子,盘子上有一个个雪白的面团,还有各种味道的馅儿。另外,还有一个装有面粉的盘子。做月饼的原料虽然有了,但要怎样做月饼呢?
正在我为难时,小桔灯老师问:“谁不知道怎么做月饼,举手。”于是,我就举起了手。这时,一名老师来到我身边,手把手教我做月饼。我就学着老师的样儿,先把面团按扁,把馅儿放上去包好,然后在面粉上一滚,再将面团放在模子里,最后用模具在上面一压。一个月饼就做好了。拿着自己亲手做的月饼,我突然有一种满满的`成就感。
回到家里,在焦急地等待着取月饼的时侯,我心想:我做的月饼会好吃吗?
下午终于可以取月饼了。我和妈妈就一起来到烘培坊,拿着自己的月饼,我开心极了。到了团圆夜,爸爸妈妈吃着我做的月饼,心里甜滋滋的。第一次做月饼可真有趣!
第一次做饼作文 4
作为一个地地道道的长安孩子,面食可是我的最爱呢!那香气扑鼻的旗花面,金黄可口的炸油饼都是我们家饭桌上的常见。
于是,有一天,我突发奇想地告诉妈妈,我也想自己做一次炸油饼。在爸爸妈妈的.帮助下,我和好了面,这个过程可不容易呢,一会水放多了,一会面又太硬,我满脸都沾满了面粉,妈妈笑我是小花猫。苦苦等了三个小时,面发起来了,膨胀的很大,这可都是酵母粉的`功劳呀!
我给案板上抹了些油,开始将小面团擀成油饼的模样,用小刀划两道口子,将面下到油锅里。这个过程,我做的万分小心,爸爸妈妈也担心我被油溅到,在旁边指导着我。调皮的我做了几个油饼就不安分了,我开始把面团擀成不同形状,炸出来的形状各异,可有趣了。
晚饭时,大家品尝了我的杰作。妈妈还将我炸好的油饼照片发给爷爷奶奶他们看,大家都为我的作品点赞。这份快乐真让我满足。有了这次的经历,我还会尝试更多美味可口食物的制作,你们也很期待吧?
第一次做饼作文 5
今天又是周未了,我做了一件很有意义的事,那就是与妈妈一起学做饼,我觉得可有意思呢。
第一步,先将面粉倒到大碗里,然后加适量的水及发酵粉,然后用手将它们搅拌起来。我的小手也帮妈妈将它们揉呀揉,试图将他们揉一个大面团,可面粉怎么就不听话总是粘住我的小手,妈妈教我手上放点干的面粉,然后再搓搓这样小手就不那么粘了。经过一会儿的努力,面粉都听我的话了,想捏什么样就能成什么样哦,这可比玩橡皮玩有趣多了。
好了,面团差不多了,下一该怎么做呢?妈妈说,先在另一个碗底放一点点油,目的是为了不要后面发酵后的面团不粘碗底哦。我看妈妈将揉好的面团放到了这个有放油的碗里了。经过约20来分钟的'发酵,原因的小面团慢慢地变胖起来了。我调皮地用小手指一摁,它就凹下去了,不一会儿的功夫它又慢慢地浮上来了,为什么会这样呢?妈妈告诉我:原来里面的发酵粉在发生作用,产生的很多小气泡在里面呢,所以会往上面泡哦,有意思吧。然后我将它们分成了5个小面团,我家里有4口人,我希望我能吃2个哦,嘿嘿,有点小自私吧。在妈妈的提示下我将它们一个个摊平,变成了一个个小圆饼哦。妈妈问我,要加什么调料呢,我就说加点糖与芝麻。然后妈妈在我弄好的小面饼上加上了白糖与芝麻。呵呵,这时饼的大致模样出来了哦!
接着问妈妈:怎么样才能做成可吃的饼呢?想知道这答案吗?跟我一起来吧。看到妈妈用小平锅放到了煤气灶上,然后打开煤气,将火调到比较小的位置,看看锅烧得差不多的时候再放点香油,然后再将准备好的小面饼一个一个地放到小平锅里,不一会儿的功夫,它们由白变成了金黄色,香喷喷的,看着口水都要流出来了……
这就是我与妈妈第一次做饼哦,觉得有趣的朋友一次我们一起来吧!
第一次做饼作文 6
今天放学回家,看见家里多了一样东西——烤箱。我急忙问妈妈:“这个东西可以做饼干吗?”“当然可以!”妈妈笑着回答。“太好了!”我高兴得一蹦三尺高。每天看着电视节目中糕点大师做着形态各异的饼干,我都会垂涎三尺,恨不得扑到电视里去把所有的饼干统统吃光。现在终于可以如愿以偿了,哈哈!
我找来几个鸡蛋,把它们打在碗里。加上发酵粉,再加少许面粉。仿写水,加点糖,搅拌均匀,这样,面糊就做好了。以上这些,我都是从电视里学来的哦!
准备做饼干了,我端起碗来,可是不知道是我的手太滑了,还是我的`心太急了,碗掉到了地上,面糊溅得我一脸都是,别人看到肯定以为我是白面巫婆呢!不过没关系,这面糊还成了我的美容面膜。我睁开眼睛看看地上,还好碗没碎,碗里还有些面糊,我顾不得洗脸就做起饼干来。我拿起模具做了各种各样形状的饼干,然后放进烤箱。不一会,从烤箱里散发出阵阵香味,香喷喷的饼干出炉了。
吃着自己做的饼干,不知有多甜蜜。
第一次做饼作文 7
人总会经历许多的第一次,第一次走路,第一次摔倒,第一次受到表扬,第一次挨批评。在这里我不得不讲一下我第一次做饭的经历,过程一波三折,结果你猜如何?
放假了,妈妈可以偶尔睡一天懒觉,这种时候我通常到楼下买早餐吃。有一天我忽然觉得自己应该也能做点简单的早餐,因为看妈妈做饭是那么容易的一件事,我决定试试。太复杂的我可没有信心,就烙一张手抓饼吧!首先是准备材料:生的饼胚一张,鸡蛋一个,香肠两根,番茄酱一瓶。以前经常买手抓饼,一边看一边等,制作过程我都熟记于心了。我把电磁炉调到600瓦,让锅先热起来,然后把饼放进锅里,等一面烙好再烙另一面,这个过程大概10分钟,等待的时候我心里美滋滋的,心想:我的“杰作”一定会成功!可接下来烙鸡蛋就出问题了,我把鸡蛋倒在锅里,把饼放在上面,因为没有经验,鸡蛋流的'到处都是,我急得手忙脚乱,一边把鸡蛋往饼上弄一边把香肠放到锅里,于是忙中出错,饼有点糊了,没办法,只好凑合了,把饼盛到盘子里挤上番茄酱又卷上香肠,终于大功告成。这时妈妈起床了看到我的“杰作”并没有笑话我,反而夸奖我:“儿子长大了,会自己做饭了。”。
尽管我第一次做饭并不成功,可我心里还是美滋滋的,因为这毕竟是我的劳动成果。失败是成功之母,我相信有了第一次的经验教训,第二次我一定能做好。到时候做给爸爸妈妈吃。
第一次做饼作文 8
“咕噜!咕噜!”我的午餐铃响了,该吃什么呢?爸爸妈妈出去上班了,还没回来,我就做一个饼垫垫吧!
我先准备面粉、水、筷子、鸡蛋、火腿肠。我先拿出一个大碗,里面加上面粉,再倒入一些水,加上两个小鸡蛋,用筷子在碗里用力的搅个几分钟,要是干了就在上面加一点水,看似简单却把我的手都搅酸了,最后我加上一些火腿,要把火腿用刀切成细丁,就可以放去烤了。
注意插电时一定要注意安全,不要手上有水就摸插座,这样很可能会触电的,我们把油倒进去,“倒油时要注意离他远一点,要不然油会溅到脸上。”我又想起妈妈告诫,我小心的把做好的面倒进去,用木铲把它铲均匀,再加上一小勺盐,接下来就是静静的等待。大概过了两分钟左右,里面就会冒出很多像雾一样的.东西,我就过去打开盖子,映入眼帘的是一个金黄的饼哇,还蛮香的,我拿起木铲,把那个小小的金小孩翻了一个身,再盖上。等待五分钟后就拿起一个盘子,我把金小孩儿放到盘子里,加上番茄酱,我赶紧吃了一口,“呀!”盐太多了,我吃的牙齿都快咸掉,我以后一定要注意,再不多放盐了。
看着香喷喷的金小孩,我感到十分高兴,因为我吃到了自己亲手做的饼,不过下次可要少放点盐,相信自己会越做越好的。
第一次做饼作文 9
以前都是妈妈或爸爸给我们做水果饼,不是咸了,不是甜了,就是油了,所以今天,我要做一次水果饼,把他们比下去。
我们需要的材料有:鸡蛋、面粉、苹果、梨、橙子。
开始做水果饼了,我们先切水果,看到闵繁宇这么卖力,我心里也有一点着急,然后是磕鸡蛋,这次又是闵繁宇挺身而出,他的`双手紧紧的捏着鸡蛋,终于捏碎了。这下该我大显伸手了,就是搅拌,我左搅拌,右搅拌,终于搅拌均匀了,我又搅了搅,突然听到老师说:搅得太稀了,再放点面粉吧。然后,我一勺又一勺地往碗里加,又搅了搅,变成了面糊,接着又放上了糖和那些水果丁,继续搅拌。终于好了,该下锅了。
我先插上锅的电源,蔡国圣倒了一丁点的油,然后我拿了片菜叶在锅上擦来擦去,突然,感到手上好烫,原来被我摩擦烂了,正好也擦均匀了,再把面糊小心翼翼地倒进去,闵繁宇用搅拌器给摊平了,盖上盖等2分钟左右,我心里非常期待我们做得饼好不好吃。2分钟过去了,我掀开锅盖,反面已经成形了,再用铲子把饼翻过来,把正面煎熟,过了一分钟左右饼就出锅了,我心里非常开心。
我仔细品尝了一番,哈哈,真不错,厚厚的面里面隐藏着一丝浓浓的苹果味。这时我才知道看起来简单,做起来难啊!
第一次做饼作文 10
今天一大早,我像一阵风一样跑进了厨房,为妈妈做早餐——蛋饼。
奶奶昨晚已经把食材准备好了。我心想:太好了,现在我可以大显身手了。于是我照着妈妈平时做蛋饼的样子,先把鸡蛋小心翼翼地敲一下,蛋壳破了。我稍用力,蛋壳一分为二,蛋黄和蛋清就手拉着手蹦到了碗里。我用筷子搅拌好一会儿。接下来把切好的葱花也放在了碗里,再放入一小勺盐和六勺面粉,加一些水开始用筷子搅拌。搅拌了一会儿,我发现面糊太稠了,赶紧又加了一些水搅拌,面糊终于准备好了。接下来就是点火把平底锅加热,倒入一点油,我用力地把平底锅前后晃了几下。等油均匀了,我快速地把面煳倒入锅中,脸面糊在锅底蔓延开来,形成了一个又大又圆的饼,像十五的月亮一样。正在我高兴的时候,妈妈进来看了看,说:“快改小火,再不翻面要焦了!”“妈妈,您帮帮我吧!”在妈妈的.帮助下,我把蛋饼成功的地翻了一个面。没过几秒,蛋饼就可以出锅了。
我把做好的蛋饼端给妈妈吃,妈妈吃了一口对我说:“嗯,宝贝为我做的早餐特别美味!”我听了,心里甜甜的。
第一次做蛋饼让我体会到了妈妈做饭的辛苦,长大后我一定要好好报答妈妈的恩情。
第一次做饼作文 11
星期天,妈妈闲着无聊,一时心血来潮,决心学着电脑上的做法,做饼给我吃,我就只有高兴的份儿了。
说干就干,只见妈妈两眼紧盯电脑,不厌其烦地看了一遍又一遍做南瓜丝饼的视频,不时在本子上记下些什么。
终于开始做了。妈妈拿了个盛汤的盆子,往里面放了两勺面粉,一丁点儿白胡椒粉,一大把南瓜丝和一些葱花、盐,另外,还打了两个鸡蛋。接着,妈妈把这些东西都和在了一起:使劲地捏呀、压呀、揉呀……也许是因为天气太热,也许是因为太用力,妈妈的鼻尖和额头都沁出了一颗颗汗珠。终于,费了九牛二虎之力,妈妈把几样毫不相干的食材和在了一起:黄黄的',中间还隐隐约约夹杂着一些绿——葱花,使我想起了金碧辉煌这个词儿。
接着,妈妈按照本子上记的步骤,一步一步有条不紊地进行着。
还剩最后一个步骤了,煎!妈妈往锅里倒了点油,顿时,青烟直冒,妈妈赶紧往锅里贴上擀好的饼,马上一阵“兹——”的声音,锅里的热气直往外冒,过了一会儿,饼由原先的黄色变成了金黄色,把饼翻了个身,又是一阵“噼里啪啦”的声音过后,一阵南瓜的香味飘进了我们的鼻子,我俩使劲闻着,浑然不知饼的所在,而此时,饼已经焦了,等我和妈妈回过神来,妈妈手忙脚乱地把饼铲了出来,可惜为时已晚。
等饼稍稍冷了些,我迫不及待地咬了了一口,嚼了嚼,好吃!妈妈第一次做饼成功!
第一次做饼作文 12
我是一个小美食家,平时最喜欢妈妈做的蛋饼。我想:要是自己也会做蛋饼,什么时候想吃就亲手做一个,那不就随时能饱口福了吗?于是,这个星期六,我乖乖地做完作业,央求妈妈教我做蛋饼,妈妈爽快地答应了。
我学着妈妈的样子,先围上围裙,洗了洗手。在妈妈的指导下,我拿出一只碗,把鸡蛋在碗边轻轻一磕,“啪”的一声,鸡蛋破了,蛋液缓缓地流进了碗里。紧接着,我把面粉和了进去,放了一些调味品,又用筷子均匀地搅拌好。妈妈帮我打开吸油烟机,而我把油倒进锅里。不一会儿,油热了,锅里却发出了“噼里啪啦”的声音,随即,小小的油花飞溅开来。我吓了一跳,原来是我没有把锅擦干。将错就错吧,我赶紧把鸡蛋面粉倒进锅里,“嗞”的一声,蛋液进入了滚烫的'油中,泛起了几个大泡泡。我连忙拿起铲子,把蛋液翻了个身。
渐渐地,蛋液不再流动了,而且变硬了、变黄了。妈妈说:“嗯!可以吃了!”
我眼疾手快,“啪”地一声关掉了煤气灶,迫不及待地把蛋饼盛出来。
爸爸夹起一块一尝,咂咂嘴巴:“我们请了一位不要钱的大厨,什么时候做一份家庭大餐?”
我头也不抬地说:“等我吃完再说!”
第一次做饼作文 13
“啊,我做的鸡蛋饼终于出锅啦,作为大师级的我一定要先尝尝鲜。”我站在桌边一手端着鸡蛋饼,一手做了一个“Yes”的手势,同时不忘自我表扬一番。不到两分钟,盘里的鸡蛋饼就只剩下一小块了。再看看我这个大厨,心满意足地摸着圆鼓鼓的肚子,啧啧地感叹:“哈,这鸡蛋饼也太好吃了吧!好想再吃一盘呀!”
回到二十多分钟前,只见我坐在电脑前飞快地查资料,当看到一个做鸡蛋饼的视频时,我顿时呆住了,这里面做的鸡蛋饼看起来金黄灿烂、又香又可口。我用手一拍桌子,说:“就做它了!”
于是,我找来一个洋葱和两个鸡蛋。你也许会问,为什么要拿洋葱呢?呵呵,实话告诉你吧,洋葱可是必备的模具哦!
我学着大师的样子有模有样地剥开洋葱的红衣服,可是还没等我把它的'衣服剥开,一股呛人的味道就熏得我“涕泪交加”,眼泪刷的一声流了出来,这可真是出师不利呀!这时,我灵光一闪,想起了电视上说过可以把洋葱泡在水里剥。于是,我飞快地端来一盆水,把洋葱放进去。这一招果然奏效了,我顺利地把洋葱外衣剥离,不用再“感动”得鼻涕一把眼泪一把啦。在一旁观看的妈妈夸我聪明,真会想办法。
接着,该切洋葱了。洋葱就像一个调皮的小孩在砧板上翻来滚去,让我无从下手。我费了九牛二虎之力,才把洋葱切成一个个洋葱圈。“好了,接下来把鸡蛋倒进洋葱圈里就OK了!”我兴奋地喊道。最后,我在铁锅里倒上一层儿油,把洋葱圈依次摆放好,再小心翼翼地将鸡蛋倒进去,一股熟悉的蛋香味弥漫开来。等了一会儿,鸡蛋稍微凝固成形,我把它们逐一翻了个身。这可是考验大厨水平的时候了,不能弄烂了,不能煎糊了,还得把握火候。终于所有的蛋饼都熟了,我把模具——洋葱挑掉,大功告成啦!我不顾它们烫人的温度,三下五除二就把香喷喷的鸡蛋饼大卸八块,狼吞虎咽地吃起来。
吃着我自己做的鸡蛋饼,那感觉可真棒呀!
第一次做饼作文 14
暑假里的一天,正好是星期三,爸爸妈妈都上班去了,只有我和弟弟在家。我们快活地玩到浑身没劲,弟弟突然对我说:“姐姐,我肚子饿了,找点吃的吧!”我心里想:家里没有点心,也没有零食,怎么办呢?
我左思右想,没想出什么好主意,还是弟弟提醒我说:“刘阿姨的蛋饼很好吃。”可是刘阿姨的蛋饼要等到晚上才可以买到,现在才刚刚过了中午。想到妈妈烧菜经常查菜谱,于是我来到书房,找出妈妈常看的书《家庭厨房好帮手》。哎呀,书好厚啊!我找了很长时间,才找到怎样做蛋饼的'内容。我研究了老半天,终于慢慢地理出了一点头绪。
我带着弟弟来到厨房,把《家庭厨房好帮手》那本书摊在旁边,一边看书一边对照着做蛋饼。首先,我拿出一个盆子,把面粉倒在里面,加水,用筷子搅拌。哎呀,水加多了,太稀了,于是再加面粉。面粉加多了,又太硬了,不好搅拌,那就再加水吧。又稀了,加面粉!又硬了,再加水!就这样折腾了好久,好不容易调好了面粉。接着,我把糊状的面饼切成两块,每块饼中间打了一只鸡蛋,用手捏住饼的边缘,包好鸡蛋。然后,我拿出微波炉专用的盆子,把油放进去,加点糖,搅均匀了,再把包好鸡蛋的蛋饼放进这只盆子里。最后,我把这只盆子放进微波炉,加盖子盖好,用高火烤,把时间调到4分钟。
我和弟弟在旁边很不耐烦地等待着。慢慢地,闻到香味了。哇塞!随着微波炉“叮当”一声响,蛋饼竟然做好了!我打开炉门,端出盆子。蛋饼表面很烫,我和弟弟可不管这些,一边用嘴吹嘘着,一边吃着香喷喷的蛋饼。一人一块,蛋饼很快被我们一扫而光。别提我和弟弟多高兴了,这可是我第一次做蛋饼啊!
不管做什么事,只要有信心,就一定能做好。
第一次做饼作文 15
星期天,妈妈送我到文昌百汇一家蛋糕店参加体验活动——做饼干,我甭提有多高兴。
我来到蛋糕店,店里的叔叔微笑着向我招呼:“欢迎光临!小朋友,你想做什么?”“做饼干。”我迫不及待地回答。叔叔转身从冰箱里取出一大块黄油,先拿刀切下一点装进碗里,再把两个鸡蛋敲碎加进去,手把手教我搅拌。我顺时针搅了一会儿,又逆时针搅了一会儿,蛋液由黄慢慢变白,并越来越白,这真神奇啊!最后我左右来回搅拌了奶油一样的蛋液。这时,叔叔把准备好的'面粉端过来,娴熟的把蛋液倒在里面再搅拌,面团和好了。
我拿了一个乒乓球大小的面团,揉了揉,为防止粘黏,在面团上均匀地撒上一层干面粉,用擀面杖擀了擀,反面也一样,擀成薄厚均匀的饼之后,就可以印图案了。
我挑了一个小熊模子,对准“薄饼”用力一按,又反过来一按,一块漂亮的小熊饼干就做好了,我捧在手心里爱不释手。在叔叔再三催促下,我又继续做了几块,用的时间也越来越短。几分钟过后,我把“小熊”“小猫”“长颈鹿”“大象”小心翼翼地捧进了烤箱里。不一会儿,香气四溢,饼干就做好了。
吃着自己做的饼干,我心里美滋滋的!
第一次做饼作文 16
我有许许多多的第一次,有第一次照顾表弟、第一次洗裤子、第一次自己去上学……其中,令我印象最深刻的就是第一次做香煎鸡蛋饼。
周末中午,天气格外的好,阳光明媚,暖烘烘的。妈妈正准备给我们做香煎鸡蛋饼。我一想到“香煎鸡蛋饭”这五个字,都快要流口水了,我对妈妈说:“妈妈,要不如今天我跟你一起做香煎鸡蛋饼吧!”妈妈看我这么主动、好学,就爽快的答应了。妈妈来指导,我来动手做。
接着,我们准备了配料,有火腿肠、土豆、鸡蛋、青椒、油、盐和胡椒粉。然后,在碗里打两个鸡蛋,加盐和胡椒粉,搅拌均匀,搅拌的时候像河流一样顺畅。将土豆和火腿肠切成小块,用油煎熟,拿铲子把土豆和火腿肠刮成一个圆形状,倒入鸡蛋液,加入切好的青椒,继续用小火煎。
不一会儿,美味又有营养的香煎鸡蛋饼终于出锅啦!我迫不及待的`咬了一大口,“哇,这是我吃过最美味的食物了”。
今天,我不仅吃到了美味营养的香煎鸡蛋饼,而且,我还体验了做香煎鸡蛋饼的过程。
第一次做饼作文 17
我在吃早餐时,最喜欢吃的食物就是鸡蛋饼。今天趁着妈妈有空,我忙跟着妈妈学一手。
先要把两个鸡蛋打进碗里,我拿起鸡蛋,想让它俩头碰头,又怕它俩撞破了头,只好轻轻敲击,它俩明显不服我,身上连一点小裂痕都没有。我第二次打算用力敲击,没想到用力过猛,它俩还没碰到就粉身碎骨,蛋液黏糊糊地沾满了我的'手,我大惊失色,慌张到把大半个蛋壳给丢进了碗里,只好用筷子将它夹出来。
然后是切火腿肠,妈妈说要切成小丁,我用刀把火腿肠切得方方正正,恨不得用尺子来比着切了;接下来是剥西红柿,我笨手笨脚地剥了半天西红柿,才剥下一点点皮来,妈妈抿嘴一笑,从我手里把西红柿拿过来,用水果刀的刀背在上面划了几下,然后又还在我手上:“你再撕撕看!”我一撕一大片,只几下就把皮撕得干干净净:“嘿,神了!”我挠着脑袋,百思不得其解。
材料准备就绪,正式开始做鸡蛋饼。我用饭勺舀了一大勺面,倒在锅里,毫无经验的我不懂得把锅和碗挨近,一根面线掉在锅边,我赶忙拿一根筷子,想把它弄掉,“别!”可惜妈妈的这声提醒太晚了,我还是把那根面线给弄了下来。我晃着锅,想让面均匀扩散,但面稳坐泰山,丝毫未动,我急了,大幅度地晃动锅,可还是没有效果。我问妈妈,妈妈无可奈何地说:“必须开始就弄,后面就凝固了。”我大吃一惊,张着嘴,半天说不出话来。妈妈见我呆若木鸡,赶紧提醒我:“鸡蛋饼要糊了。”我才回过神来,可还来不及了,妈妈安慰我说:“没关系,下次加油。”我欲哭无泪。
最后,端上桌的是一张既小又焦的鸡蛋饼。
第一次做饼作文 18
我很爱吃鸡蛋灌饼,又香又酥,吃完满口留香。
星期五下午放学,我看到卖鸡蛋灌饼的,口水都流出来了,我突发奇想,回家要自己做鸡蛋灌饼。于是我回到家,把这个想法告诉了妈妈,妈妈很高兴。
我们先从网上搜索做法,然后行动。妈妈先揉面,她还在面里放了一点点盐,把面团放了半个小时,再将面团捏成了一小块儿一小块儿的,在上面涂满了油酥,再擀成圆形的薄饼。终于可以开始烙饼了,我先把电饼铛涂了很多的油,再把面饼放到了电饼铛里,在面饼正反两面又涂满了油,过了一会儿饼上面起了一些小泡泡,我和妈妈连忙打鸡蛋,将面饼的'小泡泡上开了一个口,可是因为口太小了所以蛋液大多都撒在了外面。第一个不成功,在做第二个的时候我们故意将面饼多煎了一会儿,可是因为面饼擀的太薄了面饼很快就熟了,我们只能做煎饼果子了。在做第三个时候擀的时候我们故意擀的不薄不厚。又涂了厚厚的一层油,又多煎了一会儿。
再等起了很大很大的泡泡的时候我们才加蛋液,最后这个鸡蛋灌饼终于做好了。我吃自己做的鸡蛋灌饼,觉得好吃极了,因为这是我自己做的。
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