在学习、工作、生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编帮大家整理的第一次做冰皮月饼作文,希望对大家有所帮助。
第一次做冰皮月饼作文 1
中秋节吃月饼?NO!你OUT了!今年,我们在作文班度过了一个非常有意义的中秋节一一DlY做月饼。
今天,我早早地来到了学校,为的就是做月饼。一分钟,两分钟……同学们陆续进入教室,等同学们都到齐了,老师就开始询问了:“中秋节吃月饼,都吃过什么馅的呢?”同学们争先恐后的回答:“水果馅、五仁馅、莲蓉馅……”,接着老师说:“今天,我们就来做与众不同的月饼一一冰皮月饼。”听到这个消息,教室里顿时炸开了锅,有的蠢蠢欲动,有的兴奋不己。
等安静下来了后,老师就给我们介绍食材:有像细沙子一样的冰皮月饼粉,有各种各样的模具,有酸奶般的.白油,还有绵绵的豆沙馅,食材准备好了,我们就开始做了。首先,我们将冰皮月饼粉放进装少量水的盆里,如同天女散花一般,校长又将它们和在一起,我眼疾手快,摸了一下,“太黏了!”我小声嘀咕着。后来,老师又把酸奶一般的的白油放在黏乎乎的面团上,又揉了一会儿,我又摸了一下,滑滑的,然后用保鲜膜封在上面,放置10分钟。然后老师分给我们每人三个面团,要求我们先团成圆球,然后压扁
把馅包在里面,再团成圆团,第一个、第二个、第三个,终于包完了。最后把包好馅的面团放入月饼模具里,一压圆圆的冰皮月饼就做好了。
中秋节晚上,我们一家人吃着我做的月饼,一起赏月,非常开心!
第一次做冰皮月饼作文 2
今天,我开心的来到楚天作文班,因为今天老师要来教我们制作冰皮月饼。
制作冰皮月饼的原料有:冰皮粉、白油、馅料、碗筷、模具,老师一一给我们展示,并讲解各自的用法,然后把原料分发给我们。我们就可以开始制作冰皮月饼啦。
我先把水和冰皮粉混合,用筷子不停搅拌,调到跟面团一样,再揉搓冰皮粉,到柔韧有劲时,把冰皮粉揉成薄饼。接着,我将老师发的`豆沙馅包入冰皮粉中,把馅包好,包成一个圆锥的形状。最后将模具刷上白油,把锥形包放到模具中,用力按压,冰皮月饼就做好了。
我的冰皮月饼上有模具刻出来的中秋快乐字样,看着非常诱人。
我尝了一口自制的冰皮月饼,啊!太好吃了。我观察了一下月饼的形状,原来它是圆柱形的、扁扁的
这次制作冰皮月饼我很开心,我喜欢制作冰皮月饼。
第一次做冰皮月饼作文 3
月饼是我国人民欢度中秋佳节的传统美食,象征着团圆和睦。
9月19日下午,我们班举办了“感恩中秋”美食小达人活动。全班同学来到了食堂,按小队分组坐好。每组各安排了一位家长进行协助指导。
首先,美食达人殷语瞳妈妈为大家详细讲解并示范了冰皮月饼的'制作方法。我全神贯注地听着,把每个步骤都牢牢记在了心里。接着,就轮到大家动手制作了。我按照殷语瞳妈妈教的那样,先在手上放了些熟粉,再从碗里拿出一小块面团,在掌心压平,接着开始揉面。我揉啊揉,终于揉成了圆圆一团,并再次把它压平成一大块。然后,我选了自己最喜欢的豆沙馅,把它放在冰皮中间,牢牢包裹起来。最后,我把它放进磨具里用力一压,一个有模有样的月饼诞生了。我高兴极了,抓紧时间又照做了一个。
活动结束后,我把两个月饼装在盒子里带回了家,和外公、外婆一起分享。大家都夸我做的月饼又漂亮又好吃,我心里乐开了花。
第一次做冰皮月饼作文 4
今晚七点,我赶到了悦读花园做月饼,还有十分钟,我就在外面走了走。
呼吸着新鲜的空气,我漫步在花园里。一朵朵奇异的鲜花展现在我面前,有的像一只小天鹅,有的像小白菜,有的像正在写字的黑毛笔。这些花形状各不相同,颜色也不一样。有碧蓝的、有橙黄色的、有粉色的等等。
我看了一眼手机,已经过了十分钟了,我急急忙忙地跑进手工制作室,眼前出现了一大片大片的'“小球”,仔细一看,原来是各种颜色和馅料,搓成了一个个小球,从远处看,就像一片球海。老师说:“请小朋友们回到座位上。”我们就纷纷回到了座位上。老师又说:“做月饼首先要选好材料,然后将馅包入皮中,接着挤压、装盒,再冷藏就好了。”听完老师的讲解后,我立马行动了起来,一路畅通无阻,就这样,四个可爱的月饼就做好了。尝了一口,真是好吃呀!
我恋恋不舍地离开了悦读花园。心想,下次我还来这里玩。
第一次做冰皮月饼作文 5
今天,写作班的老师告诉我们要做冰皮月饼,我们很高兴,当老师展示图片时,我们更是口水直流。
等老师讲解完制作过程之后,我们飞一般的.冲出教室,向活动室奔去,进入活动室,我们看到桌子上摆满了做月饼所需要的材料,一股若有若无的香味也随之飘了过来。
开始做月饼了,我先把豆沙馅分成了四份,然后把冰皮搓圆,再压扁,接着把像巧克力似的豆沙放进去,包裹进来再搓圆,再在熟粉堆里滚一圈,面团就完成了,其他三个也一样做。最后,把它们放进模具里,一压再一挤,冰皮月饼就完成了。
看着自己做的冰皮月饼,心里像吃了蜜一样甜,我捏下一小块,放进嘴里,哇,真好吃!
第一次做冰皮月饼作文 6
“海上生明月,天涯共此时。”又是一个中秋节的到来,但这一次,我度过了一个与众不同的中秋节。
中秋那天,晨光熹微,伴着太阳公公喜悦的笑脸,我们怀着愉快的心情来到活动地点,参加“冰皮月饼DIY”活动。整个大厅空调开放,宽敞明亮,窗明几净;那设计可爱的儿童娱乐室,让小朋友们尽情欢愉……每位工作人员脸上都呈着和蔼的笑容,给人们家的温暖。
活动在两部小动画片中拉开帷幕。终于,最令我们期待的“冰皮月饼DIY”活动正式开始了,每个人都得到了一袋冰皮粉,两种不同的馅。我飞速戴好手套,准备好工具,摆好面板,活像一位“五星级大厨”。我先将冰皮粉倒入一个皿器中,加入热开水,迅速用木勺搅拌均匀,晾至常温。像做包子一样揉搓成光滑的面团,然后把一整个面团平均分成十个,揉成一个个小团子。接着把团子按成薄薄一层的面皮,将自己喜欢的馅包进去,再揉圆,并根据自己需求“配色”:淡雅的'蓝色,浪漫的紫色,温馨的粉色……别忘了再裹上一层面粉哦,可以防止粘到磨具上。最后,把面团放到各种图案、各种形状的模具中,一压——哇!一个小巧玲珑的月饼就出来了。我幸福地享受着整个过程,就连妈妈在旁边拍照,我都没有发觉。看着一个个月饼露出了五彩缤纷的“笑脸”,一朵朵甜美的花也在我心中绽放。
“看!那有只大花猫!”随着一声大叫,我抬头一看,原来是一位同学不小心把面粉“铺”在脸上,引得同学们哄然大笑!再看全场,同学们有的马马虎虎,不是忘了裹面粉就是忘了包馅。有的慢工出细活,捏面团总要把面团揉好几圈,生怕失败。
这次活动在笑声中开幕,也在笑声中落幕。这个中秋节,我亲手体验了做月饼的乐趣,这真是个有意义的中秋节!
第一次做冰皮月饼作文 7
为了丰富拓展课程的内容,中秋前夕,我们班请来了同学的妈妈让她们教我们做冰皮月饼。
一位同学的`妈妈为我们讲了做冰皮月饼的方法。做冰皮月饼的原料有:冰过的糯米粉、细沙、莲蓉馅、面粉等。首先,将冷却的面团揉成一个球,然后把小球用手压扁,放入细沙或莲蓉馅,再把皮包起来,慢慢地往上推,再次揉成圆球。那把小球放到面粉里转一个圈,就把它放进带花纹的模具里一压,嘿,月饼变得有模有样了。做好的冰皮月饼就像盛开的荷花,晶莹剔透,馋得我直流口水。之后,我又完成了更多的月饼。
放学之后,回到家里,我将自己亲手做的冰皮月饼分享给家人吃,大家都吃得津津有味,夸我做得好,我心里乐开了花。这次做月饼的活动可真有趣啊!
第一次做冰皮月饼作文 8
星期天的早上,我来到班,发现教室里和平常有些不同,蓝色的桌子都聚到一起了,上面还铺了一层晶莹剔透的`塑料布,每把椅子上都放着一条漂亮的绿色围裙,咦!这桌子上怎么有豆沙团呀?
老师告诉我们为了迎接中秋节,今天我们要上一节做冰皮月饼的课。教室里立刻炸开了锅,同学们都按捺不住心中的喜悦,高兴得手舞足蹈,迫不及待的想要咬一口。
按要求,我们系上了围裙,围在桌子旁。校长首先向我们介绍了制作冰皮月饼的材料,有冰皮月饼粉,有豆沙馅,有矿泉水、还有白油。接下来要和面了,校长先用消毒水洗手,等消毒水干了,再将冰皮月饼和矿泉水一起搅拌,和匀,然后加入白油,使面团变得光滑又有弹性,然后用保鲜膜封上,放置半小时。等时间到了,校长再把大面团拿出平均分成39个小面团,分给我们每人3个,然后她亲自给我们演示了一遍做月饼的过程。剩下就要看我们自己的了。我按照校长演示的步骤,先把小面团用两只手搓圆,再压扁,然后放入豆沙馅,接着用一只手托着面饼,另一只手轻轻往上推,直到把豆沙馅全部封住,最后把面团放入模具里,轻轻压进去,然后把模具倒过来轻轻地压一下,一个个洁白润滑的冰皮月饼就做好了。
放学了,我恨不得马上飞回家,一想到爸爸妈妈能吃上我亲手制作的冰皮月饼,我好开心口呀!
第一次做冰皮月饼作文 9
每年的中秋节,我都会想起小时候学过的古诗:“举头望明月,低头思故乡。”而在今年,我过了一个特别的中秋节,我在作文班参加了“冰皮月饼DIY”活动。
首先,老师先为我们做了示范,便让我们开始动手做月饼,于是我们认真地模仿着老师的样子做了起来。我们小心翼翼地向盆里倒了一袋预拌粉,再倒上热水,用筷子仔细搅拌后,再用力地揉面。揉面的过程中,我仿佛使出了吃奶的劲,最后才把面疙瘩揉成了洁白如雪的面团。
面团虽然揉好了,但是还要静置20分钟。在这20分钟里,老师为我们讲解了中秋节的由来以及相关的习俗。我才知道中秋节除了赏月、吃月饼,还可以赏桂花、喝桂花酒……20分钟很快就过去了,我们迫不及待地做起了下一个步骤。我们先把面团分成大小均匀的小面团,加上自己喜欢的果蔬粉给雪白的面团换个颜色,然后就是包上自己喜欢的馅料。组长给每个人都合理地分了工,我们也都很快地完成了任务。到了最后一步——定型,我们组的同学都选择了自己喜欢的图案,做出印有精美图案的'月饼。月饼做完后,老师给我们拍照留念,同学们的脸上个个都笑开了花。
今年的中秋节真的很特别,现在想起来,我嘴角还会浮起一丝笑意。明年的中秋节,我还要做月饼。
第一次做冰皮月饼作文 10
一到中秋节,便要吃月饼了。月饼各式各样,有蛋黄的、有流心的、有豆沙的、有果蓉的,有五仁的但我最喜欢的是冰皮月饼,小巧玲拢、精致入微、晶莹剔透、朗朗上口。
我曾自己动手做过三次冰皮月饼,今天讲的是第一次。那是因为一个活动,我、鑫鑫、弟弟、妈妈和四舅姥娘一起去到地点。由于都是第一次做,所以便和一位正在都学的阿姨学了起来。
第一步:压皮。皮都由工作人员搓成小圆球,只需要用小板压成饼状就可以了。
第二步:包馅。把皮放在手上,把同样被工作人员搓成小球的馅放上皮的正中间。因为是1:1,都是50克,所以包起来容易破皮,需要很小心。然后把皮包好,搓成圆球,如果馅有露出来,就把周边的皮捏一捏,再重新搓成圆球,当然,一定要带上一次性手套。
第三步:塑形。首先给大家介绍一个工具:有点像红酒起瓶器,但是是用手压,不是拧。里面是花瓣形,有大概八瓣吧,记不太清了。里面放着一个图案,是可以选择的。有中秋快乐的、有花形的、有love的,好像一共有五、六个吧。我好像每个都试了一下,认为花形的`还好,因为这个皮有点黏,其它几种花型有很多细致的地方,形不太好塑。这一步是这么做的:把搓好的圆球放入摸具,然后把模具反放来,放到垫子上,用手压一下上面的板,要感觉到下面的面团已经压出形了,就可以放手了。然后拿起模具,在空中慢慢地压一下上面的板,让月饼出来。
第四步,装盒。八个一盒,一共做了两盒。
虽然自己做的月饼不是那么晶莹刷透,精致入微,但起码做到了小巧玲珑和朗朗上口。不过自己做的嘛,确实还不错。
第一次做冰皮月饼作文 11
今天是中秋节,我和妈妈一起做了美味的冰皮月饼。
冰皮月饼,冰皮当然最重要啦!那么,我们就开始做冰皮吧!首先,我把澄粉、糯米粉、炼乳、牛奶和玉米油一起倒入锅中,我看着妈妈不一会儿就揉出了一个光滑油亮的面团,接着把它放入碗中,调好闹铃醒发15分钟。
趁着妈妈揉面团的时间,我就赶快来做馅心吧!我把预先蒸好的红豆用勺子碾成泥后去皮,放入五勺绵白糖,揉制均匀后,平均分成十份,寓意十全十美!
“叮”的一声,闹铃响了,妈妈把醒好的面团放入蒸锅中蒸25分钟。“咦?妈妈,我的模具找不到了。”眼看着时间一分一秒地过去。冰皮快要蒸好了,可模具却找不到了,我急得大汗淋漓。“小糊涂,你的模具在锅里消毒呢!”“叮……”的.一声,冰皮蒸好了,我看着锅内的模具,心中的大石头总算落了地。
我把冰皮也平均分成十份,我看着妈妈把一个冰皮揉成小团,压成薄片,再放入一个豆沙球,包起来后放到模具里,按一下按钮,一个漂亮的冰皮月饼就完成了,太神奇了!我也学着妈妈的样子做出了一个个漂亮的月饼,好开心哦!
妈妈把做好的冰皮月饼放入冰箱冷藏,我就坐在椅子上看着冰箱,静待美味的到来!
第一次做冰皮月饼作文 12
“快点!快点!我等不及了!快点了呀!”快乐班教室里传出此起彼伏的声音,原来他们在做冰皮月饼呀!接下来,我们就一块看看冰皮月饼是怎么做的吧!
首先老师讲做冰皮月饼的食材有:月饼模具、冰皮月饼粉、白油还有豆沙馅,接着老师又讲了关于中秋月饼来由的故事,最后宣布:“做冰皮月饼开始!”教室里的气氛瞬间就被点燃了,同学们一个个迫不急待,跃跃欲试。
老师首先在盆里倒入少量水,然后把冰皮月饼粉倒入盆子里,开始和面团,老师的手粘的黏糊糊的面团,我们想,这可怎么做月饼呀?这时,只见老师不慌不忙地把两小瓶白油倒入盆中,接着和,真神奇!黏糊糊的面团马上变得不粘手了,而且光滑有弹性。
为了让面团更有韧性,要先把面团放置20分钟。在这期间我们快乐班的四名同学为大家表演了小品——《新版嫦娥奔月》。新版嫦娥奔月是在老版的基础上改的,增加了现代元素,虽然幽默搞笑,但我们心里还在惦记着做冰皮月饼的事。
小品表演完了,面团也醒好了。老师用刀把面团切成一块块的,由于时间的关系分给我们每人三块,三块就三块吧!我们带好一次性手套和一次性口罩后,按老师的要求把面团团成一个个圆圆的小球。因为带着一次性手套团,一点都不好团,很长时间,我才团好一个小面球。看见其他同学有的都团好了,我就开始着急了。于是,把一次性手套团拿掉,开始用手直接团,很快我的.小面团也团成小面球了。然后按老师的要求再把面球放在掌心,用力压扁,就等着包馅了!老师把一个个巧克力色的圆球形豆沙馅发给我们,我用嘴尝了尝,噢!真甜!接着,我把豆沙馅放在压扁的面饼中,从一头开始捏,逐渐就把馅包进去了,但我包的不好,有的地方还漏馅。怎么办呢?只能求助老师了,在老师的帮助下,我包好了所有的馅,然后把它们又团成面球。“哈哈!直爽!”最后一道工序是用模具压各种图形了,我选了三个我喜欢的花纹模具,把面团放入模具中,添满,轻轻用力一挤压,漂亮的冰皮月饼就做好了!老师夸我做的真棒!我的心里美滋滋的!
回家的路上,我捧着自己做的月饼,心想:中秋节,我们一家人在一起品尝我做的月饼,大家的心里会不会感到格外的甜呢?
第一次做冰皮月饼作文 13
“做月饼咯!”奶奶的一声呼唤,把我们都引到了餐桌旁。“快去洗手,准备开动吧!”“要做什么?”“冰皮月饼。”“哦耶!”我不禁欢呼起来。
等我们洗好手,桌上已经摆满了各种工具和食材。擀面杖、糯米粉、量杯、100度的开水等。我们在奶奶的指导下,在盆里倒上面粉,奶奶用手掂了掂,“阿可啊,再多放一点面粉,太少了不够咱们吃的。”我拿起面口袋,又往盆里倒了些米粉。手一抖竟然倒多了,奶奶忙说:“不行,不行……”我只好又倒回去点儿。
这时,在盆里浇上刚烧好的开水,让它将米粉溶解。趁热用筷子搅拌均匀,再用手不断地去揉搓,直到变成一个光滑柔软的大面团,然后放在一边醒发。趁着这空档,我们来制作馅料。我最爱吃红豆馅儿的,于是我把一大块红豆沙先搓成长条,再揪成一小段一小段的',放在手心里团成一个个小圆球。此刻,面粉也成型了,把它从盆里倒出来,放在面板上再次揉搓,挤压发酵过程中产生的小气泡。
咦,这里有三个碗,里面分别盛有不同颜色的粉末。我猜紫色肯定是紫薯粉,黄色就是芒果粉了,还有一种是绿色的,难道是抹茶粉?奶奶说,这些颜色可以让冰皮月饼看起来更加诱人。我把面团也搓成小球,外面粘上不同的颜色的面粉,再把他们用擀面杖擀成一张张面饼饼状,然后将红豆馅儿包进去。最后放在按压器里,按出月饼的形状。
之所以叫“冰皮月饼”,是因为月饼上锅,用大火蒸熟后,还要晾凉,放冰箱里冷藏一两个小时。再取出来吃的时候,冰冰凉凉,味道独特。
在满满的成就感里,品尝着口感弹牙软糯,内馅香甜绵密的冰皮月饼,一阵清凉沁入心脾,这真是吃货的一大乐事。
第一次做冰皮月饼作文 14
中秋节快到了,这个一个万家团圆的好日子。中秋节有一种风俗:那就是吃月饼。这一天,妈妈带我来到一个学校,这里有个陈老师,她很会做食物,她要教我们做一种冰皮月饼。
冰皮月饼是一种不用烘烤就可以吃的月饼。一般有两种重量:一种是100克的,另一种是50克的,我们做的是50克的,其中皮子要有20克重(是由大米粉,糥米粉,小麦淀粉组成的);要30克的'馅,馅有好多种口味,这次我们的馅有三种口味:一种巧克力味,一种咖啡味,还有一种是香草味的,我最喜欢巧克力味。
我们开始做月饼了。先把皮和馅分别搓成圆形的,再把皮压扁,把馅包进去,不能让馅露出来;然后整个圆形的饼球放一点干粉,这是为了不让它粘后,再把饼球放进模板里面,轻轻地把它压平、压紧,然后拿起模板的推手,用力一推,一个压有精致花型的月饼就做好了。我们做了好多种花纹:有汽车的,有爱心的,有小熊的和花朵型的。陈老师告诉我们,把做好的冰皮月饼放冰箱里冷藏一下,这样吃起来才会有一种“Q劲”。
看着一个个精美的冰皮月饼,我真是既高兴又激动,我又学会了一种本领;吃着自己亲手做的冰皮月饼,真是太美味了!下次有机会,我请大家来我们家一起做冰皮月饼。
第一次做冰皮月饼作文 15
终于快到了农历八月十五——我最喜欢的中秋节。因为中秋节有各种美味的月饼。月饼有五彩的、中式的、西式的……五花八门。但是你们知道冰皮月饼吗?今天我就要在学校制作冰皮月饼,一起来看吧!
我兴高采烈地来到学校,咦?大家为什么把桌子拼起来呢?我又看到了一旁的模具和馅料,原来大家是要做月饼呀!
“叮零零!”上课了,大家坐到位置上,老师和颜悦色地说:“今天我们要做水皮月饼。”大家有的一蹦三尺高,有的兴奋地拍着桌子,还有的开心地大叫着。
我们洗好了手,老师铺上了红桌布,上面有几袋不同口味的预拌粉、一个装满水的热水壶、几个像酒杯一样的模具、豆沙味、板栗味的馅料。我已经迫不及待开始制作月饼了。
“嘶!”我撕开了紫薯味的预拌粉,一股浓浓的紫薯味扑鼻而来,好香呀!我把它倒进了盆子里,像一座小雪山。我提起开水壶,沸腾的水倾泻而下,水变成了紫色,我用干净的手揉着“雪山”,把紫色的水包起来,软软的、热热的、黏黏的面团在我的揉搓下变紫了,远看像一片紫色的`彩霞,又像紫色的云朵,又像紫棉花糖。
我捏了一小块面团,开始揉,片刻后,变成了一个球,我用双手捏着球,它变成了一块紫面皮,然后放入一块豆沙馅,像包饺子一样包起来。手像十个不听话的员工,总是包不进去。我一包,呀!馅扁了,我急了,像热锅上的蚂蚁团团转。终于呀,功夫不负有心人,冰皮终于被我包紧了。啊!馅漏了,我又拿了一撮面粉,抹在漏的地方,补救成功!
我把把“圆球”放在模具“酒杯”里,倒扣在桌上,使出洪荒之力一按,拿起“酒杯”,一挤“杯”,月饼跳了出来。月饼做好了。一块带着花边的圆形月饼诞生了,我看着自己的月饼心情无比开心。我尝了一口月饼,一股香味的豆沙味在口腔里游荡,简直妙不可言。
我的冰皮月饼诞生了。你们想做吗?那就动起手来吧!
第一次做冰皮月饼作文 16
今天,老师邀请了美食妈妈团来教我们制作冰皮月饼。我真是太开心了!
下午,我们班到了二楼的食堂,只见食堂的桌上摆满了做冰皮月饼的材料和馅料,十分诱人。
听完殷语童妈妈的讲解,我们就飞快地开始动手制作月饼了。
首先,我先拿固定大小的白色冰皮揉成圆形,并且要光滑,再压成圆饼,接着把圆球形的豆沙陷包裹在里面,再揉捏均匀,之后在两个手心之间搓得圆圆的,像个小乒乓球,沉甸甸的,再在上面洒一点熟粉,再把花片放到模具里,紧接着把月饼放到模具里面,用力一压,再慢慢推出来,一个小巧玲珑,白里透紫的冰皮月饼就新鲜出炉了。
看看周围的同学,有的还在捏皮,有的.在裹馅,个个都忙得不亦乐乎!我一口气做了六个月饼,看着自己制作的月饼,禁不住口水直流。我选了一个最差的自己吃,虽然不好看,味道还真不错。我还送了一个最漂亮的给周老师。我把剩下的四个月饼装进礼品盒,带回家跟家人分享。
这次活动太有意义了,自己做的月饼,吃在嘴里,美在心里!
第一次做冰皮月饼作文 17
“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜。”每年中秋节,家家户户都有吃月饼的习俗!今天我们就要学习如何去做月饼。
我们准备的工具有:“冰皮粉、馅料、模具、包装盒。”
老师事先帮我们把面揉好了,接下来宣布带我们做月饼。我们听了可兴奋了,一蹦三尺高,满屋子都是大叫的声音,下面我们开始做月饼了。一开始,我们什么都不会,听了老师的讲解后,我们就如同拨开了云雾见到了青天。
我们先把小小的冰皮面团揉成小圆球,然后,大家又把馅揉成小圆球。我们又把面团压扁,把馅包在里面像包饺子一样。完了,我手上全都是冰皮面,不过没关系,我的月饼要成形了!我们把搓好的圆球放到模具里,一压一个月饼就成形了!在做的.过程中,殷铭泽非常搞笑,他让老师给他一些馅,自己却把包月饼的面团吃了下去,他又不会压月饼,还是老师帮他压的呢!我的第一个月饼做得很好,第二个却有一点小。不过,在大家的互相帮助下,我们都做好了,还是团结力量大。月饼都做好后,大家齐心协力把月饼摆了个造型想拍张美照,可却要等殷铭泽。殷铭泽的速度慢的像乌龟,大家都在等他把“商标”贴好,最后大家互相帮助,快快乐乐地拍了几张美照,又把自认为好看的造型拍了几张特写,大家都夸我做的好看,我心里美滋滋的像吃了蜜一样。
通过这一次的做月饼,我想到大人们做事的辛苦。
第一次做冰皮月饼作文 18
今天,我一进童声作文班的教室,发现里面焕然一新:桌子四个一群,五个一伙,上面还有各式各样的材料。我心想一定有活动,果然不出我所料,老师说要做冰皮月饼。大家听了都乐开了花。
走近桌子,发现上面的材料可真多:一个个乳白的糯米团,一团团枣红的.豆沙馅,中间放着一堆干粉,还有各式各样的模具(有爱心、小汽车、花朵……)
上课了,大伙儿迫不及待地开始做起来。首先拿一个糯米团压成饼状;再放入一个陷,并搓成圆球,这一步非常难,我费了九牛二虎之力才把它包住;最后一步就是用模具一压一推了,美丽的冰皮月饼出炉了!
虽说步骤简单,可途中遇到了不少“笑点”。我对面的同学做第二步时,不小心漏了陷,旁边的同学看到了哈哈大笑起来,我呢,看见了可是小心翼翼的,害怕和她一样。不过,我还是完美地把它包住了。
我把一个个冰皮月饼送进盒子,一股清香进入了我的鼻子,我真想一口吞下去啊!
第一次做冰皮月饼作文 19
“我的月饼多好看,五花八门的。”“我的月饼才好看呢!”“嘿!你的月饼可真棒!”同学们七嘴八舌,这是怎么回事呀?哈哈!让我来告诉你吧!我们快乐在举行dly冰皮月饼的活动呢!
当初,听到这个消息时,我乐得一蹦三尺高,大声和同学们议论着,心里早就跃跃欲试了!
今天,当老师把做月饼的四件“宝贝”拿出来的时候,大家早就按捺不住了。各种各样好看的模具;吃起来甜甜的、摸起来像细沙子一样的冰皮月饼粉;有看起来像酸奶和牛奶,但闻着很酸的白油;还有像熟透了的.大葡萄,又像一个个好吃美味的巧克力的豆沙馅。这四件宝贝让大家眼睛都亮了!
下面是厨神曹老师大显身手的时候了。按照老师教的部骤,首先,我把冰皮月饼粉倒入一个碗中,嘿!可真像下雪一样,再把水、白油加在碗里,不停地搓,揉……,最后变成像旺仔果q糖一样。封住半个小时后,把它变成小块,再把它揉成一个个小圆形,再压扁,然后放上馅,就可以包了。可开始我怎么也弄不上,看别的同学都逐渐完成了,我心里真着急,可再急也吃不了热豆腐,于是我耐下心,细细回想制作的要领,平心静气,终于把所有的月饼都做完了。
想着十五的晚上,我和爸爸妈妈吃着我做的月饼,心里一定是可高兴了。
第一次做冰皮月饼作文 20
今天,我们制作冰皮月饼。我本来以为,冰皮月饼像豆腐冻一样,里面的馅软软的。到了下午,我就知道是怎么样的了。首先,殷语瞳妈妈给我们讲月饼的.知识和做法。然后我们就迫不及待地开始了。
我准备先做个豆沙馅月饼。我把面团分成四个小面团,拿出其中一个,把它压扁压平,再放一些豆沙进去,把皮给包起来。有些地方可能会露馅哦。接下来,我准备给它穿上雪白的白棉袄,也就是面粉,这样的话,它就不会很粘了。再把它搓一搓揉一揉,让它变得均匀起来。接下来,就要用模具了,这时,大家你争我抢,模具是怎么用的呢?先把一个带图案的小片放进模具里,再把月饼放进模具里,然后压一压,一个月饼就做成了。
回家的时候,吃着自己做的月饼,真好吃呀。
第一次做冰皮月饼作文 21
今天晚上回家,一进门,看见我们家餐桌上放着一个切菜板,上面放着一个大面团。这是怎么一回事呢?原来,我妈妈要做冰皮月饼。
妈妈已经事先把面揉好了,现在正在往月饼皮里添红豆馅,给月饼印出花纹来呢!她先取一小团月饼皮,把它揉成中间厚、旁边薄的月饼皮,然后把红豆沙馅放到月饼皮中间并包好,接着把它小心翼翼地放到摸具里,最后将摸具连同月饼的半成品向面板上按一按,完成这些以后,轻轻磕一磕摸具取出月饼,一个漂亮好吃的冰皮月饼就做好了!
我兴奋极了,说:“我也要试一试!”于是,妈妈让我做了几个。我前三个做得要么用力太大,豆沙馅漏了出来;要么用力过小,导致月饼上的.花纹不清楚,最后一个,我用力不大也不小,因此这个月饼做得很好。
吃月饼的时候,我感觉月饼非常美味,因为这是我亲手做的。
第一次做冰皮月饼作文 22
星期五的晚上,我到尚沃教育上作文课。来到教室后,我发现里面很奇怪,桌椅也变了,讲台上也多了一些稀奇古怪的模具。我又看了看黑板,一下子就明白了。黑板上写着:制作冰皮月饼。也就是说那些模具是用来做冰皮月饼的。
上课铃响了,老师把讲台上的一盘模具放到了中间,说:“今晚我们一起来制作冰皮月饼。”我和同学们都很兴奋!
老师把一点一点的月饼馅料倒在我们的`手中,要我们搓成圆球。此时,我们班的其中一位男生已经快搓好了,我也赶快搓了起来。搓完了馅,老师又给我们发了月饼冰皮,冰皮捏起来QQ弹弹的,也非常美丽。之后要把月饼冰皮压扁。再把馅放进去,包起来,揉搓成一个大大的乒乓球。
按照老师教的步骤,我把包着馅的月饼球放进模具中,用力往桌面上压一压。很快,我的月饼做好了,做好的月饼圆圆的,上面的图案就像盛开的花朵,美极了!月饼捏起来软软的,冰冰凉凉的。再尝一口,哇!甜甜的,糯糯的,真好吃。
最后,老师还给我们拍了一张大合照,照片里的我们,开心地笑了!
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