在生活、工作和学习中,大家一定都接触过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编收集整理的冰皮月饼四年级作文500字,仅供参考,欢迎大家阅读。
冰皮月饼四年级作文500字 1
中秋节快要到了,眼看又要到吃月饼的日子了,我紧张极了!因为又要吃月饼,月饼可难吃了!可再难吃的月饼中我还是喜欢吃香港的冰皮月饼,那个才叫爽。凉凉的,滑滑的.皮可嫩了。
我为了要了解冰皮月饼,我好奇地问了妈妈:“妈妈,冰皮月饼是怎么做成的?”妈妈不知道只得跟我说:“你上网看看吧!”
然后我就上网看了冰皮月饼的资料:皮是用很多种不同类型的淀粉制成,可长时间不裂开、不老化和无生粉味道。冰皮馅也进步很多,改用安佳奶油、炒绿豆馅和水果馅,制作工艺也由手工制作进步到无菌车间,自动机包装。也实现了3重包,中间放的是泰国燕窝。冰皮月饼在香港越来越成熟。因此生产规模也由一家饼店增加到4大公司同时占有市场。冰皮月饼市场由原来接近零的占有率到现在约有一百万以上份额的占有率,而且每年还在不断提升。不然4大公司不会度身定做一系列自动化机械设备、急速冷冻设备和无菌车间。在广东省沿海城市及广州市,冰皮月饼这几年市场占有一定份额,市场还有相当大的空间。因为旧式月饼高糖、多油,有较多漂白、保鲜等化工原料对人体多少有些影响。而冰皮全属环保健康类产品,所以慢慢被广大消费者接受。
我一看,哈哈真不错我就决定中秋节吃的月饼是冰皮。
冰皮月饼四年级作文500字 2
“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜。”每年中秋节,家家户户都有吃月饼的习俗!今天我们就要学习如何去做月饼。
我们准备的工具有:“冰皮粉、馅料、模具、包装盒。”
老师事先帮我们把面揉好了,接下来宣布带我们做月饼。我们听了可兴奋了,一蹦三尺高,满屋子都是大叫的声音,下面我们开始做月饼了。一开始,我们什么都不会,听了老师的讲解后,我们就如同拨开了云雾见到了青天。
我们先把小小的冰皮面团揉成小圆球,然后,大家又把馅揉成小圆球。我们又把面团压扁,把馅包在里面像包饺子一样。完了,我手上全都是冰皮面,不过没关系,我的月饼要成形了!我们把搓好的`圆球放到模具里,一压一个月饼就成形了!在做的过程中,殷铭泽非常搞笑,他让老师给他一些馅,自己却把包月饼的面团吃了下去,他又不会压月饼,还是老师帮他压的呢!我的第一个月饼做得很好,第二个却有一点小。不过,在大家的互相帮助下,我们都做好了,还是团结力量大。月饼都做好后,大家齐心协力把月饼摆了个造型想拍张美照,可却要等殷铭泽。殷铭泽的速度慢的像乌龟,大家都在等他把“商标”贴好,最后大家互相帮助,快快乐乐地拍了几张美照,又把自认为好看的造型拍了几张特写,大家都夸我做的好看,我心里美滋滋的像吃了蜜一样。
通过这一次的做月饼,我想到大人们做事的辛苦。
冰皮月饼四年级作文500字 3
“但愿人长久,千里共婵娟。”表达了中秋节对远方的亲人的思念之情,我们为了过一个与众不同的中秋节,来到了点滴作文和杨桃美女一起制作冰皮月饼。
当我们听到这个消息时,大家就像重获自由的动物一样。首先,我们准备材料:冰皮粉、模具、果味粉、盆、果馅,还有迷你可爱的小盒子,对了,还有我们点滴作业的Logo哦!
有了材料,先把冰皮粉倒入盆里,加一点水,还要分三次放猪油揉一揉,放入果味粉,好闻又好看的面团就出来了!我们再把面团分成十二等份,再把它揉成球压扁,揉球我们都很拿手,但有一人不是,他叫曹舒翔,他揉了个“四不像”,把我们弄得捧腹大笑。还有一个人,她简直就是高手,把芝麻馅揉成了一个乌黑发亮的`黑葡萄。接着,把馅放进一个“饼”里,大家包的形状是五花八门,有饺子、叉烧、爱心、包子、骷髅头……大家都激动得手舞足蹈的。
最激动人心的时刻到了,我们把一个圆溜溜的“球”放进模具里填满,放在切菜板上,压一压,把它慢慢地推出来,一个个精美而又玲珑的月饼就出来了。我们的大美女说:“把它放进冰箱里口味更佳。”我们口水简直是“飞流直下三千尺”啊!有人问我们是不是可以不放冰箱,直接吃呢。他已经说出了我们的心声。“真是一群吃货啊!”杨桃高兴地说。“哈,哈,哈……”我们哄堂大笑。
上了这节课,我们能感受到父母的辛苦,回家我要把冰皮月饼献给他们。
冰皮月饼四年级作文500字 4
“我的月饼多好看,五花八门的。”“我的月饼才好看呢!”“嘿!你的月饼可真棒!”同学们七嘴八舌,这是怎么回事呀?哈哈!让我来告诉你吧!我们快乐在举行dly冰皮月饼的活动呢!
当初,听到这个消息时,我乐得一蹦三尺高,大声和同学们议论着,心里早就跃跃欲试了!
今天,当老师把做月饼的四件“宝贝”拿出来的时候,大家早就按捺不住了。各种各样好看的模具;吃起来甜甜的、摸起来像细沙子一样的冰皮月饼粉;有看起来像酸奶和牛奶,但闻着很酸的白油;还有像熟透了的大葡萄,又像一个个好吃美味的.巧克力的豆沙馅。这四件宝贝让大家眼睛都亮了!
下面是厨神曹老师大显身手的时候了。按照老师教的部骤,首先,我把冰皮月饼粉倒入一个碗中,嘿!可真像下雪一样,再把水、白油加在碗里,不停地搓,揉……,最后变成像旺仔果q糖一样。封住半个小时后,把它变成小块,再把它揉成一个个小圆形,再压扁,然后放上馅,就可以包了。可开始我怎么也弄不上,看别的同学都逐渐完成了,我心里真着急,可再急也吃不了热豆腐,于是我耐下心,细细回想制作的要领,平心静气,终于把所有的月饼都做完了。
想着十五的晚上,我和爸爸妈妈吃着我做的月饼,心里一定是可高兴了。
冰皮月饼四年级作文500字 5
星期天的早上,我来到班,发现教室里和平常有些不同,蓝色的桌子都聚到一起了,上面还铺了一层晶莹剔透的塑料布,每把椅子上都放着一条漂亮的绿色围裙,咦!这桌子上怎么有豆沙团呀?
老师告诉我们为了迎接中秋节,今天我们要上一节做冰皮月饼的.课。教室里立刻炸开了锅,同学们都按捺不住心中的喜悦,高兴得手舞足蹈,迫不及待的想要咬一口。
按要求,我们系上了围裙,围在桌子旁。校长首先向我们介绍了制作冰皮月饼的材料,有冰皮月饼粉,有豆沙馅,有矿泉水、还有白油。接下来要和面了,校长先用消毒水洗手,等消毒水干了,再将冰皮月饼和矿泉水一起搅拌,和匀,然后加入白油,使面团变得光滑又有弹性,然后用保鲜膜封上,放置半小时。等时间到了,校长再把大面团拿出平均分成39个小面团,分给我们每人3个,然后她亲自给我们演示了一遍做月饼的过程。剩下就要看我们自己的了。我按照校长演示的步骤,先把小面团用两只手搓圆,再压扁,然后放入豆沙馅,接着用一只手托着面饼,另一只手轻轻往上推,直到把豆沙馅全部封住,最后把面团放入模具里,轻轻压进去,然后把模具倒过来轻轻地压一下,一个个洁白润滑的冰皮月饼就做好了。
放学了,我恨不得马上飞回家,一想到爸爸妈妈能吃上我亲手制作的冰皮月饼,我好开心口呀!
冰皮月饼四年级作文500字 6
中秋节是我国非常重要的一个传统节日,在这一天我们会举家团圆,品尝美味的月饼,月饼则更是中秋节不能缺少的美食,象征着团圆和美满。
今天是中秋节,萧山日报组织我们小记者来到了萧山日报的食堂做五彩冰皮月饼,我一进大门就看到桌子水晶老师为我们准备的做月饼的工具和材料,等小记者们陆续到场后,水晶老师教我们做月饼的步骤:,首先让我们把各种同样的果汁倒入面粉里,然后把面粉和果汁揉均匀,这揉面团的过程大约需要10分钟,需要把面团揉的有劲道。我们按照水晶老师的步骤,几个人努力的揉着面团,感觉很有趣。
接着水晶老师又告诉我们需要把大的面团按重量一样大小分成小的`一个个,然后摊开就可以开始放豆沙馅,然后包起来放入做月饼的磨具中,再按上自己喜欢的图案,轻轻一按,一个五彩冰皮月饼就出来了。因为这种月饼皮很神奇,不用烘烤过就可以吃,我吃了一口,感觉清凉爽口,有种甜甜的味道,吃完一口,还想再吃一口。月饼有胡萝卜味、有火龙果味、有牛奶味。但我最喜欢的还是火龙果味,因为火龙果味的面团,味道很特别。
通过这次做月饼,让我感受到了做月饼的快乐,因为吃的这些月饼是自己做的。今天,我学会了自己做月饼,以后每年都能吃到自己做的月饼,那才叫幸福啊!
冰皮月饼四年级作文500字 7
中秋节吃月饼?NO!你OUT了!今年,我们在作文班度过了一个非常有意义的中秋节一一DlY做月饼。
今天,我早早地来到了学校,为的就是做月饼。一分钟,两分钟……同学们陆续进入教室,等同学们都到齐了,老师就开始询问了:“中秋节吃月饼,都吃过什么馅的呢?”同学们争先恐后的回答:“水果馅、五仁馅、莲蓉馅……”,接着老师说:“今天,我们就来做与众不同的月饼一一冰皮月饼。”听到这个消息,教室里顿时炸开了锅,有的蠢蠢欲动,有的兴奋不己。
等安静下来了后,老师就给我们介绍食材:有像细沙子一样的冰皮月饼粉,有各种各样的模具,有酸奶般的白油,还有绵绵的豆沙馅,食材准备好了,我们就开始做了。首先,我们将冰皮月饼粉放进装少量水的'盆里,如同天女散花一般,校长又将它们和在一起,我眼疾手快,摸了一下,“太黏了!”我小声嘀咕着。后来,老师又把酸奶一般的的白油放在黏乎乎的面团上,又揉了一会儿,我又摸了一下,滑滑的,然后用保鲜膜封在上面,放置10分钟。然后老师分给我们每人三个面团,要求我们先团成圆球,然后压扁
把馅包在里面,再团成圆团,第一个、第二个、第三个,终于包完了。最后把包好馅的面团放入月饼模具里,一压圆圆的冰皮月饼就做好了。
中秋节晚上,我们一家人吃着我做的月饼,一起赏月,非常开心!
冰皮月饼四年级作文500字 8
每年的中秋节,我都会想起小时候学过的古诗:“举头望明月,低头思故乡。”而在今年,我过了一个特别的中秋节,我在作文班参加了“冰皮月饼DIY”活动。
首先,老师先为我们做了示范,便让我们开始动手做月饼,于是我们认真地模仿着老师的.样子做了起来。我们小心翼翼地向盆里倒了一袋预拌粉,再倒上热水,用筷子仔细搅拌后,再用力地揉面。揉面的过程中,我仿佛使出了吃奶的劲,最后才把面疙瘩揉成了洁白如雪的面团。
面团虽然揉好了,但是还要静置20分钟。在这20分钟里,老师为我们讲解了中秋节的由来以及相关的习俗。我才知道中秋节除了赏月、吃月饼,还可以赏桂花、喝桂花酒……20分钟很快就过去了,我们迫不及待地做起了下一个步骤。我们先把面团分成大小均匀的小面团,加上自己喜欢的果蔬粉给雪白的面团换个颜色,然后就是包上自己喜欢的馅料。组长给每个人都合理地分了工,我们也都很快地完成了任务。到了最后一步——定型,我们组的同学都选择了自己喜欢的图案,做出印有精美图案的月饼。月饼做完后,老师给我们拍照留念,同学们的脸上个个都笑开了花。
今年的中秋节真的很特别,现在想起来,我嘴角还会浮起一丝笑意。明年的中秋节,我还要做月饼。
冰皮月饼四年级作文500字 9
今天,我们一行人来到了小猫钓鱼店,准备做月饼。
一进门,店里已经聚集了许多人了,都是带着自己的孩子来的。小朋友们有的在鼓着腮帮子吹气球;有的在拿陈皮糖吃;有的则安静地坐在父母的腿上。这时,开始制作了。厨师长在四张桌子上分别放了原味皮和抹茶皮,还有豆沙馅和蛋黄馅,看得我在一旁直流口水。厨师长手拿一团面粉,把它揉圆后又压成饼状,在上面撒上一点白白的粉。咦,这白白的'粉有什么用呢?我疑惑不解。厨师长解释道:“这是为了皮不在盘里或别的地方粘住。”“哦,原来是这么回事啊!”我点了点头。然后,厨师长又把豆沙馅放入皮中,揉均匀,最后放入模具里一压,哇,一个美观精致的月饼就新鲜出炉了,而且不用烧,直接就可以吃了哦!我回到桌边,从原味皮里用手弄出了一团,并使劲揉着,可是这团皮怎么都不肯向我屈服,反而一会儿变成椭圆形,一会儿又变成多边形,我手忙脚乱。终于,面团终于乖乖听话了,我用手沾了一点粉,把它拍在了饼上,压扁,放上馅,又像包饺子似的把馅包在皮里,放进模具里,弄平,又把它压了出来。呀,一个小月饼就出来了,虽然不像专业的厨师包的那样好看,但我还是好高兴,这个是我第一次做的第一个月饼。接下来,我又马不停蹄地制作下一个,经过我的努力,月饼一个比一个好看,最后几乎可以和厨师长的旗鼓相当了!一个小时后,几大盘冰心月饼出现在我们眼前,我迫不及待地拿起一个月饼,不管三七二十一就塞进了嘴里,“嗯,好吃!我赞口不绝。不一会儿,我们拎着两盒自己做的月饼兴高采烈地回家了。
这一次制作冰皮月饼使我又创造了一个人生的第一次,这次经历在我的记忆中将成为一段回忆,令我永生难忘。
冰皮月饼四年级作文500字 10
“海上生明月,天涯共此时。”又是一个中秋节的到来,但这一次,我度过了一个与众不同的中秋节。
中秋那天,晨光熹微,伴着太阳公公喜悦的笑脸,我们怀着愉快的心情来到活动地点,参加“冰皮月饼DIY”活动。整个大厅空调开放,宽敞明亮,窗明几净;那设计可爱的儿童娱乐室,让小朋友们尽情欢愉……每位工作人员脸上都呈着和蔼的笑容,给人们家的温暖。
活动在两部小动画片中拉开帷幕。终于,最令我们期待的`“冰皮月饼DIY”活动正式开始了,每个人都得到了一袋冰皮粉,两种不同的馅。我飞速戴好手套,准备好工具,摆好面板,活像一位“五星级大厨”。我先将冰皮粉倒入一个皿器中,加入热开水,迅速用木勺搅拌均匀,晾至常温。像做包子一样揉搓成光滑的面团,然后把一整个面团平均分成十个,揉成一个个小团子。接着把团子按成薄薄一层的面皮,将自己喜欢的馅包进去,再揉圆,并根据自己需求“配色”:淡雅的蓝色,浪漫的紫色,温馨的粉色……别忘了再裹上一层面粉哦,可以防止粘到磨具上。最后,把面团放到各种图案、各种形状的模具中,一压——哇!一个小巧玲珑的月饼就出来了。我幸福地享受着整个过程,就连妈妈在旁边拍照,我都没有发觉。看着一个个月饼露出了五彩缤纷的“笑脸”,一朵朵甜美的花也在我心中绽放。
“看!那有只大花猫!”随着一声大叫,我抬头一看,原来是一位同学不小心把面粉“铺”在脸上,引得同学们哄然大笑!再看全场,同学们有的马马虎虎,不是忘了裹面粉就是忘了包馅。有的慢工出细活,捏面团总要把面团揉好几圈,生怕失败。
这次活动在笑声中开幕,也在笑声中落幕。这个中秋节,我亲手体验了做月饼的乐趣,这真是个有意义的中秋节!
冰皮月饼四年级作文500字 11
中秋佳节,家家团圆。中秋节吃月饼己经成了我国民间的一种传统习俗,因为月饼代表着思念、幸福……。
今天,我参加“萧报小记者团”组织的制作冰皮月饼的活动,来欢度今年的中秋传统佳节,我高兴得不得了。
午饭过后,我早早的来到萧山曰报的食堂签到,我发现每个桌子上都放了几样东西:冰皮月饼预拌粉,豆沙馅,纯奶,胡萝卜汁,弥猴桃汁,石榴汁,小电子秤,这些都是制作月饼需要的材料和工具。
活动开始了,我边跟着水晶老师的指导边动手了:先把纯奶倒进预拌粉里搅拌,然后用尽全身的力气用力揉,反复揉,冰皮团子终于有点韧劲了,但是还没很Q。看着粉团,我没气馁,虽然手臂很酸很酸,但我不放弃,还是坚持地揉下去。“黄天不负有心人”,终于粉团被揉得又光滑又有弹性。接着,我拿来电子秤,按粉团每份40克,豆沙馅每份14克的比例秤好。再把粉团放在掌心轻轻滚动变成圆形,将其压扁,把馅儿放在冰皮上,然后用冰皮慢慢地把它包起来,收口收的紧紧的。最后,拿出模具,把光滑的一面放在里面,轻轻用手压紧,将模具的'开口向下,拉动模具的弹簧手柄,把月饼往模具外推出,一个冰皮月饼就做好了。我看着躺在手里的冰皮月饼还挺有模有样的,感到非常有成就感。
有了一次经验后,就越做越顺手了。没过多久,一盒月饼就做好了,看着自己动手制作的一个个晶莹剔透的月饼,我真佩服我自己!我把自己亲手做的月饼送给爸爸妈妈吃,她们都说好吃,直夸我手巧呢!
月亮圆,月饼圆,岁岁年年总团圆!今年的中秋,我学会了做月饼,我决定,以后的每一年我都要亲手制作月饼给家人吃,我们全家人围坐在月亮下赏月,吃着我做的月饼,这是一件多么幸福快乐的事呀!
冰皮月饼四年级作文500字 12
一到中秋节,便要吃月饼了。月饼各式各样,有蛋黄的、有流心的、有豆沙的、有果蓉的,有五仁的但我最喜欢的是冰皮月饼,小巧玲拢、精致入微、晶莹剔透、朗朗上口。
我曾自己动手做过三次冰皮月饼,今天讲的是第一次。那是因为一个活动,我、鑫鑫、弟弟、妈妈和四舅姥娘一起去到地点。由于都是第一次做,所以便和一位正在都学的阿姨学了起来。
第一步:压皮。皮都由工作人员搓成小圆球,只需要用小板压成饼状就可以了。
第二步:包馅。把皮放在手上,把同样被工作人员搓成小球的馅放上皮的`正中间。因为是1:1,都是50克,所以包起来容易破皮,需要很小心。然后把皮包好,搓成圆球,如果馅有露出来,就把周边的皮捏一捏,再重新搓成圆球,当然,一定要带上一次性手套。
第三步:塑形。首先给大家介绍一个工具:有点像红酒起瓶器,但是是用手压,不是拧。里面是花瓣形,有大概八瓣吧,记不太清了。里面放着一个图案,是可以选择的。有中秋快乐的、有花形的、有love的,好像一共有五、六个吧。我好像每个都试了一下,认为花形的还好,因为这个皮有点黏,其它几种花型有很多细致的地方,形不太好塑。这一步是这么做的:把搓好的圆球放入摸具,然后把模具反放来,放到垫子上,用手压一下上面的板,要感觉到下面的面团已经压出形了,就可以放手了。然后拿起模具,在空中慢慢地压一下上面的板,让月饼出来。
第四步,装盒。八个一盒,一共做了两盒。
虽然自己做的月饼不是那么晶莹刷透,精致入微,但起码做到了小巧玲珑和朗朗上口。不过自己做的嘛,确实还不错。
冰皮月饼四年级作文500字 13
中秋节是一个全家团圆的日子,当然也少不了美味的月饼。所以在中秋节即将来临之际,我们小记者参加了制作五彩冰皮月饼。这可是无添加剂,用蔬菜汁和水果汁调色的美味健康的月饼。
到了萧山日报一楼食堂,水晶老师早已为小记者们备好制作月饼的材料。时间一到,就开始啦,我们八个小记者一组,材料有称、月饼模具、熟米粉、纯牛奶、胡萝卜汁、猕猴桃汁,还有豆沙馅。水晶老师一讲解完,我们就分工开始啦,有的小记者把蔬菜水果汁各倒入米粉中开始揉起来,没一会儿,米粉就成了橙色的',绿色的,栗色的,好看极啦,这个米粉揉得越有韧性越好,反之的话就容易碎开来。称豆沙馅的话,也是有要求的,每个豆沙馅重14克,太多的话,容易挤出外面,馅少的话,怕不够美味。而米粉皮的重量为40克,如果太多,估计模具里都放不下,太少的话,模具里放不满,也就做不出漂亮的月饼,所以每个步骤都要做好。接下来就是把称好的米粉皮搓圆,压扁,拈成饼状,把称好的豆沙馅放在拈好的米粉皮里,把它裹在中间,最后就它放入有图案模具里,再选一个自己喜欢图案的模具盖盖上去紧紧压一下,把图案印在月饼上,拿掉盖子,用模具柄推出来,一个月饼就完工啦。不一会儿,一盒漂亮月饼就大功告成啦。
我怀着无比激动的心情把月饼拿回家,分给爷爷奶奶外婆爸爸妈妈,可把他们高兴坏啦,直夸我的月饼不但做得漂亮,而且好吃。我心里像吃了蜜一样甜。我也感谢萧山日报给我这个机会。让我的中秋过得与众不同。
冰皮月饼四年级作文500字 14
“做月饼咯!”奶奶的一声呼唤,把我们都引到了餐桌旁。“快去洗手,准备开动吧!”“要做什么?”“冰皮月饼。”“哦耶!”我不禁欢呼起来。
等我们洗好手,桌上已经摆满了各种工具和食材。擀面杖、糯米粉、量杯、100度的开水等。我们在奶奶的指导下,在盆里倒上面粉,奶奶用手掂了掂,“阿可啊,再多放一点面粉,太少了不够我们吃的。”我拿起面口袋,又往盆里倒了些米粉。手一抖竟然倒多了,奶奶忙说:“不行,不行……”我只好又倒回去点儿。
这时,在盆里浇上刚烧好的开水,让它将米粉溶解。趁热用筷子搅拌均匀,再用手不断地去揉搓,直到变成一个光滑柔软的大面团,然后放在一边醒发。趁着这空档,我们来制作馅料。我最爱吃红豆馅儿的,于是我把一大块红豆沙先搓成长条,再揪成一小段一小段的,放在手心里团成一个个小圆球。此刻,面粉也成型了,把它从盆里倒出来,放在面板上再次揉搓,挤压发酵过程中产生的小气泡。
咦,这里有三个碗,里面分别盛有不同颜色的粉末。我猜紫色肯定是紫薯粉,黄色就是芒果粉了,还有一种是绿色的`,难道是抹茶粉?奶奶说,这些颜色可以让冰皮月饼看起来更加诱人。我把面团也搓成小球,外面粘上不同的颜色的面粉,再把他们用擀面杖擀成一张张面饼饼状,然后将红豆馅儿包进去。最后放在按压器里,按出月饼的形状。
之所以叫“冰皮月饼”,是因为月饼上锅,用大火蒸熟后,还要晾凉,放冰箱里冷藏一两个小时。再取出来吃的时候,冰冰凉凉,味道独特。
在满满的成就感里,品尝着口感弹牙软糯,内馅香甜绵密的冰皮月饼,一阵清凉沁入心脾,这真是吃货的一大乐事。
冰皮月饼四年级作文500字 15
今天是中秋节,我和妈妈一起做了美味的冰皮月饼。
冰皮月饼,冰皮当然最重要啦!那么,我们就开始做冰皮吧!首先,我把澄粉、糯米粉、炼乳、牛奶和玉米油一起倒入锅中,我看着妈妈不一会儿就揉出了一个光滑油亮的面团,接着把它放入碗中,调好闹铃醒发15分钟。
趁着妈妈揉面团的时间,我就赶快来做馅心吧!我把预先蒸好的红豆用勺子碾成泥后去皮,放入五勺绵白糖,揉制均匀后,平均分成十份,寓意十全十美!
“叮”的一声,闹铃响了,妈妈把醒好的面团放入蒸锅中蒸25分钟。“咦?妈妈,我的模具找不到了。”眼看着时间一分一秒地过去。冰皮快要蒸好了,可模具却找不到了,我急得大汗淋漓。“小糊涂,你的模具在锅里消毒呢!”“叮……”的一声,冰皮蒸好了,我看着锅内的模具,心中的大石头总算落了地。
我把冰皮也平均分成十份,我看着妈妈把一个冰皮揉成小团,压成薄片,再放入一个豆沙球,包起来后放到模具里,按一下按钮,一个漂亮的冰皮月饼就完成了,太神奇了!我也学着妈妈的.样子做出了一个个漂亮的月饼,好开心哦!
妈妈把做好的冰皮月饼放入冰箱冷藏,我就坐在椅子上看着冰箱,静待美味的到来!
冰皮月饼四年级作文500字 16
中秋节快到了,这个一个万家团圆的好日子。中秋节有一种风俗:那就是吃月饼。这一天,妈妈带我来到一个学校,这里有个陈老师,她很会做食物,她要教我们做一种冰皮月饼。
冰皮月饼是一种不用烘烤就可以吃的月饼。一般有两种重量:一种是100克的,另一种是50克的,我们做的是50克的,其中皮子要有20克重(是由大米粉,糥米粉,小麦淀粉组成的);要30克的馅,馅有好多种口味,这次我们的馅有三种口味:一种巧克力味,一种咖啡味,还有一种是香草味的,我最喜欢巧克力味。
我们开始做月饼了。先把皮和馅分别搓成圆形的,再把皮压扁,把馅包进去,不能让馅露出来;然后整个圆形的饼球放一点干粉,这是为了不让它粘后,再把饼球放进模板里面,轻轻地把它压平、压紧,然后拿起模板的'推手,用力一推,一个压有精致花型的月饼就做好了。我们做了好多种花纹:有汽车的,有爱心的,有小熊的和花朵型的。陈老师告诉我们,把做好的冰皮月饼放冰箱里冷藏一下,这样吃起来才会有一种“Q劲”。
看着一个个精美的冰皮月饼,我真是既高兴又激动,我又学会了一种本领;吃着自己亲手做的冰皮月饼,真是太美味了!下次有机会,我请大家来我们家一起做冰皮月饼。
冰皮月饼四年级作文500字 17
星期五的晚上,我到尚沃教育上作文课。来到教室后,我发现里面很奇怪,桌椅也变了,讲台上也多了一些稀奇古怪的模具。我又看了看黑板,一下子就明白了。黑板上写着:制作冰皮月饼。也就是说那些模具是用来做冰皮月饼的。
上课铃响了,老师把讲台上的一盘模具放到了中间,说:“今晚我们一起来制作冰皮月饼。”我和同学们都很兴奋!
老师把一点一点的月饼馅料倒在我们的手中,要我们搓成圆球。此时,我们班的其中一位男生已经快搓好了,我也赶快搓了起来。搓完了馅,老师又给我们发了月饼冰皮,冰皮捏起来QQ弹弹的,也非常美丽。之后要把月饼冰皮压扁。再把馅放进去,包起来,揉搓成一个大大的乒乓球。
按照老师教的步骤,我把包着馅的月饼球放进模具中,用力往桌面上压一压。很快,我的月饼做好了,做好的月饼圆圆的,上面的图案就像盛开的花朵,美极了!月饼捏起来软软的',冰冰凉凉的。再尝一口,哇!甜甜的,糯糯的,真好吃。
最后,老师还给我们拍了一张大合照,照片里的我们,开心地笑了!
冰皮月饼四年级作文500字 18
冰皮月饼是众多月饼里比较好吃的一款了,而它的制作过程却相当简单。让我们跟随着萧报的脚步,一起来体验制作冰皮月饼的`乐趣!
听完老师教我们的制作方法,我迫不及待的和同组学员一起做了起来。我们首先拿出胡萝卜汁把它全部倒在了熟米粉中,再用手轻轻地把米粉和汁水融合在一起。当我们正以为完成之时,老师突如其来的一句话,让我们瞬间失落:必须要和成面团看不见米粉才行哦!我们只好继续揉了起来。
经过我们的努力,终于把米粉和好了。接下来,我们要把豆沙称重了,这可是最考验你的耐力的时刻了,每个豆沙的重量都要15克,一共做6个。……接着,我们把米粉每40g左右揉成一个团,把它捏扁,慢慢做成一个碗状的面团,但是要中间厚点,外圈稍微薄点,只有这样才能才能包的住馅,再把面团里放上豆沙,小心地合上面团搓圆。再把搓好的面团放进模具,装好自己喜欢的图案模具,重重一按,一个精致小巧的冰皮月饼就新鲜出炉了!
我咬了一口冰皮月饼,觉得比我吃过的任何月饼都好吃,可能是因为是自己亲手制作的缘故吧!
冰皮月饼四年级作文500字 19
今天晴空万里,阳光明媚,万里无云,温暖的阳光照在身上好舒服。“今天下午的拓展课到底是什么呢”?我正想着这个问题,王老师就来到了讲台,她说:“各位同学请到门口排队,我们去食堂”。这时我心里又多了一个问题,让我们去食堂干嘛呢?
带着疑问,我们来到了食堂,我东看看,西瞧瞧,左望望,右瞅瞅,发现了殷语瞳和她的妈妈,还有各个小队的妈妈代表。正在这时,王老师声音响亮地说:“今天我们的拓展课活动就是跟着妈妈们学做冰皮月饼”。
接着,殷语瞳妈妈详细而又耐心地给我们介绍了制作冰皮月饼的步骤,并当面给我做了示范。然后我迫不及待地动手开始做我人生的第一块冰皮月饼了。我学着妈妈们的'样子先把面团用力揉一揉,再压扁,把馅包在面团里面,包好后的面团再在装有面粉的盒子里滚一滚。现在就剩下最后一道工序了,把面团用磨具压一压,白里透紫的冰皮月饼就完成了。我一鼓作气完成了其余的三个冰皮月饼。完成之后我累得满头大汗、气喘吁吁了,但是一想到我做的冰皮月饼,我心里几开心又兴奋,一点也不觉得累了。
通过这次做冰皮月饼,我不仅学会了做美食,还学会了分享,同时又提高了自己的动手能力,今天的收获真丰富啊!
冰皮月饼四年级作文500字 20
今天,老师邀请了美食妈妈团来教我们制作冰皮月饼。我真是太开心了!
下午,我们班到了二楼的食堂,只见食堂的桌上摆满了做冰皮月饼的材料和馅料,十分诱人。
听完殷语童妈妈的讲解,我们就飞快地开始动手制作月饼了。
首先,我先拿固定大小的`白色冰皮揉成圆形,并且要光滑,再压成圆饼,接着把圆球形的豆沙陷包裹在里面,再揉捏均匀,之后在两个手心之间搓得圆圆的,像个小乒乓球,沉甸甸的,再在上面洒一点熟粉,再把花片放到模具里,紧接着把月饼放到模具里面,用力一压,再慢慢推出来,一个小巧玲珑,白里透紫的冰皮月饼就新鲜出炉了。
看看周围的同学,有的还在捏皮,有的在裹馅,个个都忙得不亦乐乎!我一口气做了六个月饼,看着自己制作的月饼,禁不住口水直流。我选了一个最差的自己吃,虽然不好看,味道还真不错。我还送了一个最漂亮的给周老师。我把剩下的四个月饼装进礼品盒,带回家跟家人分享。
这次活动太有意义了,自己做的月饼,吃在嘴里,美在心里!
冰皮月饼四年级作文500字 21
很快又要到中秋节了,每年中秋节,家里都会受到很多很多盒月饼。我们的月饼都不是自己买的,全部都是别人送的。而成堆的月饼堆在那里没人吃,就成了我这个可怜人的早餐。一开始,我还蛮喜欢吃月饼的,因为月饼还挺好吃的。但是,每年中秋前后我的早餐都成了月饼。吃得我现在见到了月饼就想吐。除了冰皮月饼和水晶月饼,因为我从来都没吃过冰皮和水晶月饼。
今年,一直到现在还没收到一盒月饼,我急得像热锅上的蚂蚁似的。只要一到了超市,我就拉着奶奶朝卖冰皮月饼专柜跑去,叫她买下一盒大班冰皮,可是奶奶一看价格两百多就不干了,皱着眉头对我说:“唉呀,那么贵,别买了,到时候有一大把月饼够你吃的!”我气愤的说:“他们都不送冰皮月饼的',就知道送蛋黄、五仁月饼,吃都吃腻了。”奶奶又给我搬出了她的那长篇大论:“我们那个时候,生日的时候连鸡蛋都没有吃的,现在有月饼吃就不错了,还这么挑剔!现在的小孩啊!真是差劲!”说完,奶奶就拖着我回家了。第“八百次”要吃冰皮月饼失败了,真是十分的不甘心。
直到现在,我还是没吃到冰皮月饼。中秋佳节马上就要来了,希望今年的中秋节,我可以满足我的愿望,吃到我超想吃的冰皮月饼!
冰皮月饼四年级作文500字 22
你喜欢过中秋节吗?我特别喜欢。因为我们家的中秋节跟你们家可不一样哦,因为我们会吃外婆亲手做的冰皮月饼。
外婆做冰皮月饼得先把冰粉和水搅拌均匀,和成一个面团,接着,将面团拿出来,揪成一小个一小个的“球”。然后把“球”拍扁,包上夹馅,馅是多种多样的,有花生仁的、核桃仁的、瓜子仁的、葡萄干的……外婆把馅放在冰皮的正中间,搓成一个圆球。最后把圆“球”放入模具中挤出来,一个冰皮月饼就做好了,冰皮月饼上面还印着一个“福”字呢!
不一会儿,外婆就做好了一整盘的冰皮月饼,我的手直痒痒,也想上去做一个。刚开始的时候还非常顺利,可是到了最后一步,我的.月饼在模具上下不来了……原来,是我忘记刷油了,有了油的润滑月饼才能更好、更快、更“安全”的被挤出模具。经过外婆的一番“补救”,我的月饼终于做好了。原来,这件事是看起来简单,做起来挺难啊!
晚上,我望着月亮,吃着自己做的月饼,不时拿着月饼和圆月比,看看哪个更圆!
中秋节就是一个幸福、圆满的节日。我喜欢中秋节,更喜欢它背后所包含的中华传统文化内涵。以后,我也一定会用心将这份文化瑰宝传承下去。
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