生活中难忘的事情实在太多太多了，犹如密密麻麻的繁星闪烁在我记忆的星空。星空中最耀眼的一颗就是我第一次做蛋糕。
第一次做蛋糕是在我过生日的.时候。首先，拿6个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开放，接着把糖和开水倒入蛋黄里，用手动打蛋器搅均匀，这步还是挺简单的，对我来说轻而易举就搞定了。然后，用电动打蛋器放在蛋清里搅拌，直到蛋清变得很粘稠，大概用10分钟，搅好后的蛋清像冰淇淋一样，看起来美味可口。不过，这步做起来可不轻松哦！因为我年级小的缘故，10分钟下来，手臂又酸又疼，感觉非常累。
蛋清搅拌好后，把面粉、泡打粉倒进蛋黄里，用手动打蛋器搅拌均匀。这步对我来说有点难，因为这个不是单纯的搅拌，只能是像打钩一样的轻轻搅拌才行，所以我弄的很慢，也很专注。蛋黄搅拌好后，最后一步是把蛋黄和蛋清搅拌均匀，就大功告成了。接着把搅拌好的蛋清和蛋黄倒入蛋糕模内，放在预热的烤箱里。
现在我们准备做奶油，我用电动打蛋器把奶油搅拌均匀，成粘稠状就可以了。过了一会儿，就从烤箱里飘出香气扑鼻的香味，我闻了馋的直流口水。烤40分钟后，蛋糕就可以从烤箱里取出。等蛋糕冷却后，用刀把蛋糕中间切开，然后拿2个黄桃，把他们切成片，我用榨汁机把黄桃片榨成黄桃糊，然后把黄桃糊和奶油抹在切开的蛋糕上，再盖好蛋糕，一个香甜可口的奶油黄桃蛋糕就做好了。
我闻到了蛋糕香香的味道，迫不及待的吃了一口，真好吃，狼吞虎咽的吃完了一块。我和妈妈做的蛋糕又好吃又干净。
事后：我一直在想，如果想做一件事情，一定要很用心，才能把这件事情做好。下次，有力所能及的事情，我也要去做，因为可以提升自己。
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