第一次――做蛋糕1
今天是母亲节,我在作文班要上蛋糕课,所以我给妈妈的礼物当然就是我亲手制作的小蛋糕了。
老师先给我发了一个双层小面包,它是圆的,我摸了一下,软软的,又闻了一下,香香的,真想把它一口吞下。要在平时我早就这么做了,可是今天不能这么做。
我们开工了,老师给我们每组一盆奶油,让我们把奶油抹上去,要抹平哟。动手之前,看蛋糕师傅的做法,我觉得也挺简单的,可是,奶油到我手里怎么就那么不听使唤呢,我抹来抹去都凹凸不平,不是这里多一个“高山”,就是那里有一个坑,哇,还蹭到了手上,再一看,袁良宇怎么都蹭到嘴角上了,哈哈,原来他在蛋糕上抹不匀奶油,干脆把奶油抹到在自己的嘴里,正津津有味地偷吃呢!努力了好久,我最后还是发出了“求救信号”,让蛋糕师傅来帮我,他真够熟练的,对我来说,我费了九牛二虎之力都搞不定的奶油,对蛋糕师傅来说真是小菜一碟,他三下五除二就完成了,我懂了:看花容易,绣花难。蛋糕师傅吧蛋糕放在转盘上,一个手轻轻地转动,一个手轻轻抹平奶油,真快,一个光滑的蛋糕底座做好了!
该涂果酱了,我拿着裱花袋给我的蛋糕画上了一颗爱心,有撒了些粉色的花粉,嗯,一朵粉嫩粉嫩的花就出来了。接着我又画了一个花边做装饰,一个漂亮的蛋糕就完成了,就在我打包的时候,蛋糕被碰了一下,歪了,这可怎么办呢?我怎么送给妈妈啊?正发愁的时候,万能的蛋糕师傅出现了,经过蛋糕师傅的修改,蛋糕又恢复了原来漂亮的样子!
我打包回家了,心想:妈妈看见了一定高兴。我见到妈妈之后,一定要对她说:“谢谢你,我爱你!”
第一次――做蛋糕2
每次走进蛋糕店,我会停在那令人馋涎欲滴的蛋糕前,我心理暗暗下决心要做蛋糕。
说干就干,我准备好了原材料。开始敲鸡蛋,我放碗边磕了一下,“咔”鸡蛋流满了我的手。不好!用力太大,鸡蛋全流出来了。我重新敲鸡蛋,我小心翼翼地磕一下,双手一掰,把蛋黄取出来了。我终于松了一口气,没想到敲鸡蛋的学问还这么大,如果力气大了,鸡蛋就碎了,力气小,又敲不开。我连续把三个蛋黄挑出来。加了点糖和泡加粉,最重要的就是加面粉了,我随便地撒了一大堆,把面粉全倒出来了。“啊!我的蛋糕呀!”我连忙把上面的面粉“救”出来,好不容易倒好了合适的量,放进微波炉里,忽然想到刚才的面粉和鸡蛋还没有混合。我怎么这么粗心大意,好几次都是粗心吃了大亏。我拿出筷子,一丝不苟的搅拌,可碗里的鸡蛋太“顽皮”了,我一插进去,它就“跑”,这可把我急坏了。有了,几根筷子同时插进去,看它还敢跑。不一会儿就均匀了。
我立即给烤箱通了电,轻轻的将蛋糕放了进去。把时间调到了15分钟品,时间终于到了,我急匆匆地跑了过去想看看我的成就品!可只眼前一片糊状,我轻轻地用筷子捞了捞蛋糕,蛋糕的底部全糊了,而上面还是粘糊糊的,原来是没有烤熟呀!我把蛋糕给倒了。叫上了妈妈来一起做,像上次那样,把配料准备好,把餐具准备好,然后把蛋糕放进了烤箱,妈妈说:要把时间调到20才不会一半熟一半没熟!我按照妈妈的话,把烤蛋糕的时间重新调整了下。yes!蛋糕终于做成了,我高兴地欢呼起来,我开心地把蛋糕拿了出来,“黄金”出炉。
这次的经历我永远不会忘记,从那以后我才知道做蛋糕原来这么有趣!
第一次――做蛋糕3
今天是“六一”儿童节,听说超市里有做生日蛋糕的派对,我一听到这个消息,马上和妈妈去报了名,而且还邀请贺宇娟和我一组参加比赛。
到了七点,做蛋糕比赛准时开始了,参赛的选手好像都胸有成竹似的,个个摩拳擦掌的准备大显身手。因为参赛选手太多,所以要分好几轮比赛,我被分在了第三组。
第一组和第二组比赛的时候我们一直仔细听“老师”的讲解、看别人的做法、我边看着别人做,边在心里想着我和贺宇娟的蛋糕怎么做,有时还和我的伙伴交流一下意见。等他们做完时,我们已经心中有数了,终于等到了第三轮,“老师”一声令下“开始了!”我们就一起“疯狂”的做了起来。
我俩按照刚才老师教的方法做好了第一步、第二步和第三步,第四步就是自由发挥了,我和贺宇娟已经打算好做一个“小型花园”了。我们按照刚才商量好的,做了“九棵西红柿树”,其中有两棵黑色的,七棵黄色的,花坛像是一朵花儿,花坛旁边还有好多草呢!花园里有四个小人,那就是:我、我的妈妈、贺宇娟的妈妈和贺宇娟。“我们”在花园里,边散步边聊天,还玩游戏呢!我在蛋糕的右上角写上了“Happy birthday(生日快乐)”,好多去看比赛的人都说我俩有创意,我们听了,甭提多高兴了!
最后妈妈给蛋糕随便“打扮”了一下,让蛋糕更难看了,把她“自己”给涂掉了,其实我的妈妈还没碰过做蛋糕的工具呢,她只是乱弄了一下,没想到却把她“自己”给涂掉了,嘿嘿!
今天这次活动及让我体验了自己动手的快乐又让我享受到了和许多小朋友一起过六一的欢乐,这次玩的真是太开心了!下次如果有这样的活动,我还要参加!
第一次――做蛋糕4
从椒江嘟嘟梦想城回来,觉得那里最好玩的项目就是做蛋糕了!做出来的蛋糕香香甜甜的,好吃极了!一回到家里,我迫不及待地想再次体验做蛋糕的乐趣!
开始做蛋糕喽!我先准备好材料:鸡蛋、糖、纯牛奶、面粉、盆子、搅扮器、烤箱。万事俱备,只欠东风了!
我小心翼翼地拿起两个鸡蛋在盆子上空碰撞,因为我是初学者,不知道要用怎样的力气来敲鸡蛋,只听“呯”的一声,两个鸡蛋就被我敲碎了,带着壳落入盆子中,“哎呀!不好!”鸡蛋上面都是鸡屎,我只好把这些东西给倒掉。我吸取力量的教训。重新拿起两个鸡蛋,相互轻轻一碰,就破了两个洞,我把蛋清和蛋黄放入盆子中,把蛋壳扔掉。心想:我一定要做出令大家赞不绝口的蛋糕来。
开始搅拌鸡蛋了。我拿起搅拌器在盆里顺时针搅拌,费了好大劲才把蛋清和蛋黄搅拌成淡黄色的。再把100毫升牛奶、半小碗的面粉和两勺白糖往盆里倒,再次使劲地搅啊搅啊,搅得我汗流浃背,手臂麻木,盆里的混合物在我的九牛二虎之力下才变成纯白色的了,上面还有许许多多的小泡泡呢!可以烧烤喽!
我小心地端着盆子进入厨房,舅妈早已为我准备好烧烤箱了。我拿来大勺把纯白色的液体对准烤箱的各种各样的模具倒入进去,大概倒到模具的三分一处,就可以了。然后盖上烧烤盖,按起开关。我坐在旁边静静地等待,没过多久,就闻到一阵阵蛋糕香了,跟“麦士轩”里闻到的一个样,还冒出一缕缕了的'白烟。这时,大家也都围过来,不停地夸赞我,“豆豆,没想到你有两下子”“豆豆,你好厉害啊!”——听着大家的夸奖,我有说不出的快乐,兴奋地打开盖子。哇!一个个各式各样的,金灿灿的,香喷喷的,胖胖的蛋糕呈现在我们的眼前。大家纷纷拿来筷子,夹起可爱的小蛋糕情不自禁地吃起来。大家边吃,边竖起大拇指夸我。我甭提有多高兴了!
第一次――做蛋糕5
在成长的道路上,每个人都会遇到许多的第一次。
一个星期六中午,我做完作业便央求妈妈给我烤她最拿手的抹茶蛋黄酥和核桃仁巧克力饼干。妈妈微笑着说:“你这个小馋猫,干脆自己动手做一次吧!”“我行吗?”我疑惑地问妈妈。妈妈郑重地说:“不动手试一试,怎么知道自己行不行?”我高兴得快要跳起来。妈妈把制作蛋糕的教程打印出来,我仔细读了几遍,再用双面胶贴在橱柜上,便照着步骤大显身手啦!
在妈妈的指导下,我准备好了所需要的食材:新鲜鸡蛋5个,低筋面粉90克,玉米油60克,牛奶60克,白砂糖80克。第一步:将蛋黄蛋清分离。我把敲开的鸡蛋放入蛋清分离器,这样就完美地把蛋黄和蛋清隔开了,接着在蛋黄里加入牛奶、玉米油、过筛的面粉,再用筷子搅拌均匀备用。第二步:打发蛋白。妈妈说这一步十分重要,能不能打好,关系到蛋糕是否蓬松柔软。我先加入30克糖,用打蛋器将蛋白打到像鱼眼大小泡状的时候,再加入30克糖,继续打到蛋白开始变细腻,最后加入剩下的糖,把蛋白打成发泡状。第三步:将打好的蛋白分两次搅入蛋黄糊中。妈妈特意嘱咐:搅拌时只能用刮刀捞起底部的面糊,从下往上翻拌均匀,不能划圈,以免蛋白霜消泡。最后一步是烤制。先预热烤箱,我按要求调好时间,开始烘烤。一分钟,两分钟,三分钟……等待是那么漫长,终于“叮——!”时间到,新鲜、美味的蛋糕出炉啦!
当全家人吃着我第一次做的蛋糕时,我这心里真是比吃了蜜还甜。是呀,“亲身下河知深浅,亲口尝梨知酸甜”,多么有道理呀!
第一次――做蛋糕6
在每个人生活中有着许许多多使自己无法忘记第一次,或许是第一次是学骑自行车,或许是第一次学习炒菜,也或许是第一次学习舞蹈,但使我印象深刻的是我第一次制作奶油蛋糕。
在一个阳光明媚的上午,在妈妈的陪伴下,我们一起去了离我们家比较远的一家蛋糕烘焙店,听妈妈说这家店口碑很好,我怀着一颗期待的心来到这家店。当到达蛋糕店的时候,我发现许多人也在学做蛋糕,我内心暗暗自喜,做蛋糕有什么难的,按照等量的份量做出来一个面包胚再烘焙熟,之后加上一些自己喜欢的就可以了,但事实却告诉我并不是如此。
做蛋糕的小姐姐先为我拿来了模具、小苏打、面粉、水等食材,就去招呼其他客人了。在这个小姐姐的指导下我开始按照所说的等量的份量开始调和,内心有些着急,不是面粉加多了,就是小苏打加少了,要不就是水多了,于是我就不停的在加水加苏打加面粉,形成了一个恶性循环,后来在小姐姐过来亲手为我指导下,终于可以进行一下步操作了。小姐姐又给我拿来了糖和鸡蛋,因为蛋清和蛋黄要分开,因此我又糊里糊涂的弄了满手蛋液,场面十分尴尬。我继续坚持拯救这个局面,最终还是在小姐姐的指导下,我将蛋清和蛋黄慢慢的一点一点的分开,小姐姐看到我用过的小勺上粘满了各种食材不由得摇了摇头说到“做事不要着急,我给你讲的都是你需要认真听取的,要不然结果会令你很失望的,局面也会很难控制。”
我根据小姐姐的指导,把整个过程又在脑海里过了一遍,镇定了一下自己,重新来了一次。这次我吸取了教训,在撒糖和面粉,分蛋清和蛋液,挤奶油所有的过程我都非常小心,没有分心,最终形成的蛋糕很漂亮还很好吃。
通过这次学做蛋糕,我明白了一个道理:做什么事情都要认真耐心,不能急于求成,更不能凭空想象,这样才能把事情做到完美。
第一次――做蛋糕7
这几天,我在抖音里刷到了一个用电饭煲做蛋糕的视频。于是,我趁着周末饶有兴趣地做了起来。
首先,我在一个大碗里打了六个鸡蛋。然后用矿泉水瓶把蛋黄和蛋清分离。这可是抖音里学到里分离法,简单又实用。只要先用力挤压瓶子,再瞄准蛋黄,碰到蛋黄的时候把手一松,蛋黄就乖乖地溜到到瓶子里了。接着,我用小秤称出了100克面粉,又泡了一杯温牛奶,都加在了碗里。我感觉大碗都要装不下了,于是,我又换了一个比刚才大一些的陶瓷碗。然后又加了50克白糖进去。我奋力搅拌,搅拌到均匀为止。
接着,我又在蛋清里放了20克白糖,再用打蛋器使劲搅和,搅啊搅,持续了20多分钟,可还是没有像网上说的那样。我又搅拌了十多分才发现有点像了。于是,我高兴地向正在开视频会议的妈妈炫耀。妈妈冲我竖起了大拇指。我又搅拌了很久,直到变成白嫩嫩的奶油为止。
然后,我又迅速拿了把刷子沾上油,把电饭锅内壁全刷了一遍。再把蛋黄溶液和奶油都倒进去,再次进行搅拌。最后盖上锅盖,选择蛋糕键按了下去,显示50分钟完成。于是,我就去写作业了。
50分钟后,我打开锅盖一看,怎么上面还有一层黏糊糊的水分啊?妈妈说估计还得再像煮饭一样煮一次。我又拿来了些葡萄干,铺到最上层黏糊糊的溶液的。然后我又按下了快速煮饭键。20多分钟后,当我再次打开一看。哇!一股诱人的香味扑鼻而来,这下成功啦!
我把它倒在盘里给妈妈炫耀,妈妈也大为赞叹,还特意拍照发了个朋友圈,很多人都给我点赞。看来没有妈妈的帮忙,我自己也能做蛋糕了,并且做得比妈妈还要好吃!
第一次――做蛋糕8
“哈哈,这个职业可真好,边做还能边吃,我试试吧!”你可能还不知道,我和妈妈今天来到了长沙的酷贝拉,经历了我的第一次做蛋糕。
我来到这个“城市”后,蹦蹦跳跳的跑来跑去,兴奋极了。因为,我终于可以像大人一样参加工作了,这可是我梦寐以求的呀!不一会儿,我的眼睛就直直的盯着一家“罗莎蛋糕店”里琳琅满目的蛋糕,口水都要流出来了。这时,一个大姐姐笑眯眯的对我说:“小妹妹,这里的蛋糕做好了可以带回去吃哟!”嘴馋的我高兴地一蹦三尺高,开始了工作。
我换上了工作服,做了自我介绍,总算开始制作蛋糕了。每个座位前都放着原味没有任何装饰的小蛋糕。我学着“甜甜”姐姐的样子,把奶油用工具涂抹在蛋糕上在,再把工具刀轻轻搭在上面并旋转蛋糕托盘。我心想:这有什么难的,我一下就能搞定!可没想到,我手忙脚乱的弄了一会儿,不是蛋糕要到了,就是奶油弄得乱七八糟。甜甜姐姐看到后,走过来耐心的教我。有了姐姐的示范,我没多久就学会了。我的样子可想一个老练的蛋糕师了,又快又精准。我十分自豪,心里却仍然在想:唉,原来每件事要做好都不容易呀,真是看起来容易,做起来难!
第二步,要拿各种颜色的奶油装饰蛋糕。我拿了我的挚爱——粉色。这一次,我可不敢再疏忽了。我把奶油围着蛋糕画了一条“波浪线”,并做了点缀。然后我小心翼翼的把水果加了上去,生怕弄糟了。这样,蛋糕就完成啦!看着这个蛋糕,我露出了会心的笑容。因为,这个蛋糕是我亲手制作的呀!
走出了“罗莎蛋糕店”,我骄傲的捧着蛋糕给妈妈看。虽然事情已经过去了一年,可我却牢牢记着。毕竟,这是我的第一次!
第一次――做蛋糕9
我们的生活中有许多第一次,比如:第一次踢足球,第一次打扫房间,第一次骑自行车……这些第一次在我的记忆中没有那么深刻,但今天这个第一次我把它死死地印在脑海里,就是——做蛋糕。你肯定非常好奇做蛋糕的过程是怎么样的?现在,就由我来为你讲解吧!
今天,我们跟着老师来到了优美滋。我们来到那里,等人到齐了,我戴上了帽子,系上了围裙,套上了套袖。我们又开始领到工具了,有一把涂奶油的小刀,一个磨盘,一盆奶油,还有一个六寸的小蛋糕。后来又来了一位蛋糕老师,也带上了工具。今天,就是由他来教我们怎么样做蛋糕。
上课开始了,我先像大厨一样,挖一大堆奶油放在蛋糕的平面上。然后旋转磨盘,用刀把蛋糕弄平。我发现,有的人看见奶油都开始偷吃了,有的人却很好地克制着……我们看大厨搞得那么好,我却搞得凹凸不平,像一只丑陋的大怪物,好多蛋糕姐姐都手把手的来教我们,终于把蛋糕表面弄平了。接着,我们竖着刀把侧面涂上奶油,我发现做蛋糕最难的就是抹奶油,幸亏有很多师傅帮忙。
一切做好之后,我们得到了小黄人的拼盘,是一盆巧克力。我先安上小黄人的眼睛,接着再安上手,嘴、腿、身体和头发。我安的时候小心翼翼的,就生怕把鸡蛋给弄破一样,我们费了九牛二虎之力终于做好了,接着又请大厨给我在白巧克力上写上自己想说的话,我写了一个“happynewyear!”万事俱备,我们把蛋糕装进盒子里后就去吃午饭了。
午饭终于来了,我的胃好像在叫:“我要吃东西了。”每人有一杯奶茶,一个三明治,两个老婆饼,有松又脆,香甜可口。我们边吃边聊天,快活的眉飞色舞。最后还领到了一大包礼品,有各种各样的面包。
今天,我知道了,蛋糕很好吃,味道很美好,但背后的制作者也花了不少心血,这第一次做蛋糕让我终生难忘。
第一次――做蛋糕10
读四年级时的儿童节,妈妈说要给我一个惊喜礼物。
一个神秘的惊喜?“妈妈,到底是什么呀?”我忍不住问。
妈妈说:“你不是喜欢蛋糕吗?”
我说:“对呀!太喜欢了!噢!给我买蛋糕呀!”妈妈说:“不是买蛋糕,是让你亲自去做蛋糕。”听了后,我高兴得手足舞蹈,活蹦乱跳,急着催妈妈快点去。
等来到蛋糕店,我先洗好手,准备用工具,心想我现在就是一名做蛋糕的小厨师了!我拿了一些材料,分别是一包奶油,果酱,水果,巧克力,蛋糕胚。一开始,蛋糕店的阿姨示范给我看,我就跟着学了起来。我在蛋糕胚上涂奶油,把刀轻轻地放在奶油上,用左手轻轻地转动盘子,经过我的手,我把蛋糕变成了一堆“雪”。
有这么多果酱,我选哪一种呢?有蓝莓味、樱桃味、橘子味、巧克力味的等等,而我选择了黄灿灿桔子味的果酱,先把果酱按螺旋形的形状在蛋糕上涂,再抹平,原来的“雪”变色了。开始装扮了,我把圆圆的蛋糕当成宫殿,把巧克力按着蛋糕外圈围成一堵城墙,两根巧克力棒做成柱子,柱子前还有两朵提子花,还有排成的弯弯曲曲的水果就成了水果城堡。
啊!经过我的巧手,把刚才的材料变成了非常漂亮的城堡蛋糕。
做完后,我欣赏一番,然后忍不住吃了一小口,哇,真好吃!不知道是为什么,蛋糕在我的手里变得异常的好吃,连平时不带吃蛋糕的爸爸也赞不绝口!我心里美滋滋的,比吃了蜜还甜。
自己动手做蛋糕,这是我收到过的最好的一次儿童节礼物,也是一次最有意义的儿童节礼物。
第一次――做蛋糕11
昨天我和妹妹来到渤海国际做蛋糕,我和妹妹坐在车上,不知不觉车子开进了渤海国际,绕了一圈。两圈。三圈,终于在一个蛋糕店门口停下了:7点自造。
进入店门,带上围裙,一切准备就绪了,第一步:放入少许的面粉。水。鸡蛋。等。把鸡蛋分成蛋清和蛋黄。分别放在两个碗里。再把放蛋清的碗,用电动搅拌器,搅拌,十几分钟后就搅拌好了,再把它们都放进烤箱,烤40分钟。在等待的期间,我们又制作了巧克力,有奶香。草莓味的。
蛋糕底部考好后,我们开始给它涂奶油,经过我们一番的商量决定做多啦A梦的形状,我和妹妹先用牙签“打草稿”妹妹先画,结果出师不利,眼睛画错了,我再画,还是不错的!再给它增高用奶油涂起来,再用黑色果酱抹一遍。画完后,它的脸就基本成型了,用白色的奶油把脸涂起来,再用,蓝色的奶油,涂起其他部分,铃铛用黄色果酱涂,旁边的两条线和鼻子用红色果酱。底下插画。
这样蛋糕就做成了!
吃着自己做的蛋糕,我的心里像是吃了蜜一样甜!!!
第一次――做蛋糕12
“告诉大家一个好消息,这个星期四,我们要去做蛋——糕——”。祝老师的话音刚落,教室里一阵骚动,像变幻莫测的大海,刚刚还风平浪静,转眼间便波涛汹涌起来。
星期四,天气晴朗,我怀着无比激动的心情来到了报告厅此时,时间尚早,但来体验和观摩的同学已将报告厅围了个水泄不通。大伙都兴致勃勃地谈论着做蛋糕的事情,东瞅瞅西望望,小嘴巴叽叽喳喳地问个不停,喜悦毫不掩饰地写在一张张红扑扑的脸上。做蛋糕开始了。我们先严格地用洗手液洗手,又一丝不苟搓了一次手消剂。四人围一桌,每人分到一个蛋糕胚,桌子上还摆了几盘巧克力、水果等。望着眼前的美食,香气四溢,令人垂涎欲滴。换在平时,早被我风卷残云一番。但此时,大伙儿却是蠢蠢欲动,都想动手给蛋糕增色。你看,同学们,争先恐后地往自己蛋糕上堆上巧克力、水果。
一会儿功夫,几个蛋糕变成了小胖子。有的同学像模像样地拿着一支巧克力笔,在蛋糕上写字:“MEIYANG”。那气势真有点“糕点师”的派头,只可惜这支“笔”实在不好掌控,巧克力液歪歪斜斜地流成一条条,成了四不像。这时,我灵光一闪,就势改动一番,成了“HAIPING”,再摆上水果,一个蛋糕终于做好了。看,红的红,白的白,绿的绿,色彩缤纷,简直就是艺术品,让人不忍心吃下去。接着,我们又观摩了师傅们做蛋糕的技巧,品尝了美味的蛋糕,香甜的水果,浓郁的巧克力。每个人都像一只馋嘴猫,吃得心满意足,那可口的味道久久留在唇齿之间,不肯散去。快乐像一朵花,绽放在每一个同学的脸上。
我想,许多年后,当往事如烟消失殆尽时,每每看到蛋糕房,第一次做蛋糕的情形仍会深深地刻在我的脑海里,那份特殊的体验带给我的快乐是浓郁的、永恒的。
第一次――做蛋糕13
我清清楚楚的记得,每次路过蛋糕店,我的眼睛就会情不自禁的被那些诱人的蛋糕给吸引了:看,巧克力蛋糕,奶油蛋糕,慕斯蛋糕,水果蛋糕。我的眼睛都看直了。
我记得每次都是到蛋糕店买蛋糕,但这一回,我早早的来到蛋糕店,挽起袖子自己做蛋糕。嗯,蛋糕怎么做来着?对了,敲鸡蛋!我先挑出一个鸡蛋,再拿来一个碗,却犯难了:平时阿姨轻松地把鸡蛋打进碗里,看着容易,但如今。我只得拿起鸡蛋,轻轻敲了一下台板,但壳碎都没碎,妈妈在一旁挖苦:“切,不行吧?”我只好加大力度,不错,总算碎了,我学着阿姨挖开蛋壳,将蛋清、蛋白倒进碗里,又拿起筷子笨拙的搅拌鸡蛋了,阿姨指导我:“搅拌匀一点,泛泡沫了就可以停下来。”哦,手可真酸哪!总算泛泡沫了,阿姨鼓励道:“不错可加蛋糕粉了,”我想先撕开包装袋的一角,可无论这样撕也撕不开,此时,我一用力却让粉都溅到身上了,接下来,我慢慢将粉倒入盆中搅拌,又用筷子继续搅拌,阿姨看我幅度那么大就提醒我:“别让粉粘在碗的周围。”我知道该怎么做后,学着阿姨的动作一边搅拌一边刮掉周围粘上去的粉,直到阿姨说:“好了,可以停了才停止。”这时我正要放进微波炉里,阿姨伸手拦道:“慢着,还有一步没干完。”我放下碗,仔细回忆,啊呀,放色拉油!我拧开油瓶,按照包装袋上的方法,倒上一勺左右的油,又用盘子盖在碗上放进微波炉,按照指示转1分10秒,便开始耐心等待,等啊、等啊,终于香气扑鼻了,阿姨尝了尝:“不错,只是做的有点老了,继续加油!”我又继续的学做蛋糕,功夫不负有心人,在我一次、一次的努力之下,蛋糕终于做成功了。
看来,只要用自己的汗水换来的食物,都格外香甜,凡事都有第一次,才会慢慢成长、成功......
第一次――做蛋糕14
暑假要举行特别活动,那就是自己动手做蛋糕。我知道后兴奋得不得了,一直在等这一天的到来。
这一天终于到了。出发前,妈妈对我说:“我们做一个花生蛋糕,怎么样呀?”“做什么蛋糕都行?”我爽快的答应了。妈妈又问我:“你能做好吗?别到时候做个四不像。”哼,我撅起小嘴对妈妈说:“你就不能信我一回吗?我做好了一定不给你吃,叫你不相信我。”
到了做蛋糕的地方。原来,那个地方叫“苏小五”。我和妈妈走进去,好多同学都在等我呢?小龙,帮我把围裙穿好。我看了看四周,两边都是桌子,中间走人的地方很宽,墙上还挂着好多人做蛋糕的图片,看得我更兴奋了。阿姨说:“我们先把面包皮去掉,然后把它切成圆形,这就是蛋糕里面的东西。做好后,再在上面抹奶油。现在动手了!”阿姨一声扔下,我们就忙开了。我先把袖子往上拽了拽,拿了一个碗,又拿起一把小刀开始切面包。我按着阿姨说的,先把面包的皮去掉,把里面的馅儿切成一个圆形。“不好!”我大叫一声,刚刚小李一不小心碰了我一下,准备去切成圆形的面包,却变成了四不像,只好重新再做了。
切好面包后,我在上面涂了一层黄色的果酱,必须等到果酱凝固,才把它交给阿姨。排队在那里等着,因为要等阿姨给我们做的蛋糕烤熟才行。十多分钟后,蛋糕烤好了。我拿起奶油在上面厚厚地涂了一层。这时,阿姨告诉我说:“不能涂太厚。”我又把它弄掉一层,在上面放了许多花生块,一个花生蛋糕就这样做好了。
这就是我第一次做蛋糕的经历,下次再做,我想就不会有失误了,因为熟能生巧嘛!
第一次――做蛋糕15
今天是一个令我和弟弟期待的日子,因为是弟弟的生日。妈妈曾经答应过我们,可以自己亲手制作生日蛋糕,多有意思呀,所以我期盼了许久,这一天终于让我等到了。
妈妈提前预约了时间,我们按时到达了莉萝烘焙坊。一进门一股奶油烘烤的香味就飘进了我们的鼻子。“真香呀!”妈妈说。“就是的!香的都让我快流口水了。”弟弟也凑热闹的说。可是我觉得味道太浓了,有一些让人不舒服。这间烘焙坊的规模不大,但是却很温馨。已经有五六个小朋友在那里忙着制作曲奇饼,看上去他们一个个都很兴致勃勃的样子。
轮到我们制作蛋糕了。阿姨先把松松软软的海绵蛋糕胚横向切成两半,添加了一些黄桃水果。接下来就要开始抹奶油了。阿姨手把手的教我和弟弟挤奶油。我心想这有什么难度,小菜一碟。但是轮到我抹奶油的时候,不是蛋糕胚被切下来了就是把奶油抹花了。这还真不是我这只好动的“小猴子”能干的事呀!就我这水平制作的蛋糕,一定没有顾客会欣赏。后来在阿姨的帮助下,总算第一步工序凑凑活活的完成了。第二项挤果酱、装饰蛋糕的任务来了。我想:我比较喜欢画画,这项任务我总应该能做好吧!果然不出我只所料,又简单,又好看,还可以创意无限,这项工作比较适合我。我和弟弟忙活了1个多小时,杰作终于诞生了!周围的小朋友和阿姨们都夸奖我们的创意蛋糕造型独特,想象力丰富。我的心情好得不得了,真有成就感啊!
我和弟弟兴冲冲地提着我们的“作品”,边说边笑地走出了烘焙坊,一起去庆祝弟弟的生日喽!
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