无论是身处学校还是步入社会，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编整理的火锅作文初二，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
火锅作文初二 1
今天好开心，和爸妈去吃了一顿好吃的自助火锅。
这家商店位于市中心新商场的四楼。当我们到达门口时，一个服务员站在外面引导我们进去。这家店的'装修很精致，壁纸是我最喜欢的优雅风格，几个大大的水晶吊灯散落在店内的各个方向。我们付了座位费，准备出发。这里是类似日本料理的座次安排。每个人都面临着一条长长的食品装配线。几十个东西放在不同的盘子里。当你想吃的食物经过你身边时，你可以用公共筷子把它加起来，放进你自己的小火锅里。食物煮熟后，你就可以吃了。当我看到我在吃什么的时候，我没有理会。我坐在爸妈中间，不停的掐菜，吃了很多我喜欢的虾饺，香菇，鸡柳，金针菇，等等。吃了很久，没感觉到爆炸的感觉。但是我还是觉得有东西吃，就去拿了些水果和蛋糕给爸妈吃。直到吃完最后一个冰淇淋，我才擦了擦嘴，跟着爸爸。
自助火锅有趣又好吃。期待下次来这里和爸妈一起品尝美食！
火锅作文初二 2
这周火锅吃多了，不会长痘痘。
周日回家，想吃火锅。然后和妈妈姐姐一起去超市买火锅底料，辣椒，干辣椒，还有其他的荤素。
一家人回家吃了一顿好吃的火锅，喝了果汁，嘴里又辣又麻，整个食道都觉得热乎乎的，满嘴都是油。
回宿舍的时候，没想到一个同学过生日吃火锅。再吃还是觉得好吃！
我想的最后一件事是我妹妹去军训了一个星期。她上次吃了火锅就去军训了。她回来后晒了个太阳，跟我抱怨她吃的`一点都不好。她想吃美味的食物，就像吃火锅一样，但她吃了一次。
这周吃了三次火锅，胃受不了。脸上长满了痘痘，感觉好多天没上厕所了，想哭。
果然，不死就不死。吃了这么辣的火锅，还想变漂亮。太棒了。吃了很提神，吃了会难受！
火锅作文初二 3
今天爸爸妈妈带我去火锅店吃火锅。一听到这个消息，我的口水就要流下来了，火锅可是人间美味啊！我都一年没吃火锅了，好想快点吃啊。
到了火锅店，只见里面都是人，位子都坐满了，谁叫今天是星期六呢？没办法，我们只好等别人吃好了。我在边上看着，哇，他们吃的好开心啊，火锅冒出的香味把我的鼻子塞得满满的，什么时候轮到我啊！终于有一桌吃好了，我赶紧过去把位子占住。
妈妈拿来了一张菜单，上面全是好吃的菜，我点了我最爱吃的羊肉卷和牛肉丸，妈妈又点了几个菜。没等一会儿就上火锅了，妈妈点的'是鸳鸯锅，一半是清汤的，一半是辣汤的，我喜欢清汤，看，奶白色的清汤上面洒着一些绿油油的葱，金黄色的玉米和红色的枸杞在汤里飘着，就像一幅画。我拿着一个小盘子去弄了点调味就坐在位子上等菜了。
菜终于齐了，我迫不及待的夹起一块羊肉卷放进火锅里，等它变白了就可以吃了。“咕噜咕噜”羊肉在锅里转了几圈，很快就熟了。我捞起羊肉卷沾了点调料就大口放进嘴里。哇！这一口太满足了，嫩嫩的牛肉仿佛在我舌尖上跳舞，它划入了我的喉咙，瞬间感觉好幸福啊。我又给自己倒了一大杯可乐，喝一口可乐吃一口菜，啊！简直不要太爽呀！
瞧！火锅店里烟气缭绕，这里的人脸上都面带笑容，看来他们对这里的火锅赞不绝口呢！
火锅作文初二 4
今天我们一家吃了火锅，不过是在自家吃的。
我们准备的调料主要有汤锅，有根据个人喜好的辣椒或糖，还有冬天的保暖食品，如牛肉、羊肉、肉丸、鱼丸等，还有必不可少的加热能源——电磁炉。
一切准备好后，我们把汤锅放在电磁炉上加热，再放入各种调料，接着就放入食物，开始等待。等待的时间很漫长，我呆若木鸡地等了半个小时，觉得很烦躁。可是我又转念一想，心急吃不了热豆腐，要有耐心，半个小时后，我就能吃到美味可口的火锅啦！这叫先苦后甜啊！
可我仍然闲不住，于是我拿起筷子，尝了尝老爸专属的辣味份。吃完后我满屋子找水喝，老爸老妈却笑得前仰后合。我喝完水后愤怒地质问：“有什么好笑的？下次我被辣到嘴里冒火了往你们脸上喷！”我不客气地又往老妈的盐味份里尝了一口，吃了以后我马上就后悔了。因为这味道咸到我脸都绿了，差点吐出来。这时没有同情心的老爸老妈笑得更厉害了，我想呵斥让他们停下来，可是我被又辣又咸的感觉弄得说不出话来。而他们呢？都已经笑得拍桌子了。全班笑点最低的.我，此刻表情严肃，可是帅不过三秒，我也“扑哧”一声笑出来了。
我自欺欺人地说：“别人靠不住的，俗话说，靠山山倒，靠人人跑。只有自己最靠得住！”我一边说一边吃了一口自己的甜味份，还是自己的最好吃。
火锅有辣有甜还有咸，我爱吃火锅！但不许说我是吃货！
火锅作文初二 5
晚上，我们一家人兴高采烈地去吃火锅。
一到店门口，我就迫不及待地跳下车，像风一样冲进火锅店。刚进店，我就被一阵扑鼻的香味勾住了。“好馋人呀！”我情不自禁地叫起来。
我们赶快找了一个位置，认认真真地点菜。菜一上来，我就兴冲冲地往火锅里放肉。也顾不得害怕冒着蒸汽剧烈翻腾着的热汤了。要知道，我平时是最怕火和沸腾的东西的，总觉得它们像老虎或炸弹一样危险。但现在，我宛然成了一位勇士，不仅不怕，还很开心地欣赏那火锅里翻滚着的肉：它们像一个个游泳健将似的'对着我“笑”，好像在说：“这儿的温泉真舒服啊！”我看着这些“秀色可餐”的食物，口水不听话地直往外冒，咽都咽不回去。又怕姐姐笑话我，趁她不注意，我赶快用手背擦了擦嘴。
轮到金针菇和它的朋友丸子“跳水”了，它们争先恐后地跳进火锅里，还出现了许许多多的水花。金针菇和丸子在火锅里“吱吱”地笑着，又好像在热议着什么。金针菇像一个个又白又嫩细长个儿的小精灵诱惑着我；丸子有的像圆鼓鼓的小气球，有的像白胖胖的小娃娃，还有的像圆溜溜的乒乓球，十分惹人爱。丸子们有的穿着绿色的衣服，有的身上布满了黑色的小点。再加上一些蔬菜，各种各样的食材把火锅打扮得五彩缤纷，像化了妆一样，十分好看。
此时，我再也按捺不住肚里馋虫的呼唤了，狼吞虎咽地吃起来。我的舌头都快被烫熟了。但此时此刻，也顾不得那么多了。
我吃得津津有味，直到肚子像西瓜一样圆，才尽兴地离开火锅店。
火锅作文初二 6
寒冷的冬天到了，一说起好吃的，你们是不是都想到了热气腾腾的火锅呢？今天，妈妈说晚上在家自己做火锅吃。我和弟弟听了手舞足蹈，迫不及待地想大吃一顿了。
下午，爸爸和妈妈早早地就开始准备火锅食材了。妈妈买回来了许许多多的食材:有牛肉，有虾，有甜不辣，还有许多有绿油油的蔬菜。因为我们一家人不吃辣，所以爸爸就用虾头和鲑鱼干一起熬清汤。妈妈负责把牛肉切成薄片和各种蔬菜清洗并摆盘，而我和弟弟负责当“吃瓜群众”。
开吃了，看着饭桌上热气腾腾的火锅中翻滚着的食物，我垂涎欲滴。我拿起筷子，夹了一只我最爱吃的`大肥虾，把虾的上半身放到锅里看那渐变色，再把虾一整只放入锅中，从边缘慢慢得从青到红就熟了。吃起来鲜嫩肥美，再沾点妈妈的秘制酱料，简直就是人间美味！妈妈的刀功也是一级棒，她切的牛肉非常薄，一烫就熟了。爸爸让我多吃牛肉，妈妈让我多吃青菜，他们两面夹击，我碗里的食物就满满当当的，我狼吞虎咽，大口大口地起来。我们说说笑笑，一会儿吃肉，一会儿吃虾，欢声笑语充满了整个屋子。
火锅，被我们吃得一干二净，我和弟弟的肚子都圆鼓鼓的。哈哈，真是一个欢乐的周末！
火锅作文初二 7
火锅随处可见。南方人称之为“包边炉”，北方人称之为“火锅”。其中“重庆火锅”最为出名。
火锅味道不错，探亲也不错。火红的热汤里泡着白大葱，各种颜色的时令鲜菜夹杂着粉鸭肠，黄喉，晶莹的粉丝散落一地，还有闻所未闻的鲜鱼、野味、山珍、海鲜、绿西兰花等高档名贵蔬菜，更是让人垂涎欲滴！
火锅的做法比较复杂，国内常见的火锅是这样的：猪骨老鸭熬汤，加适量葱、姜、蒜炖2，3小时。油烧开后，再拿一个锅，把猪油放在锅里煮开，然后把火锅底料倒入锅里翻炒。煸制后，加入煮好的.汤，然后加入盐和鸡精，煮沸以漂洗蔬菜。
火锅麻辣可口，集各种风味于一身。还能祛湿通络，强身健体。我喜欢和大家围着火锅吃饭。大家都是汗流浃背，尖叫取乐。拿起火锅里的一块菜放到嘴里，辣味立马冲上额头。我不禁汗流浃背，但还是喊了一句：“好辣，好辣，那是‘巴师’！”吃年糕、鸭肉、毛血和毛肚的时候，我先用石头舔它们的“粗”味，让香辣可口的味道进入嘴里，然后细细咀嚼，品尝它的“细”味。
从前，我特别喜欢吃火锅。经常沉浸在香辣可口的味道里，欲罢不能，真的对火锅已经够上瘾了。但这让我很痛苦。因为吃了太多辣椒，气的满嘴都是溃疡。从那以后，我给火锅起了一个个人名字——“辣黑仔”。
火锅作为重庆美食的代表，麻辣可口，就像重庆人的激昂豪放性格，令人难忘。
火锅作文初二 8
自助火锅，用料大胆，味厚香浓，新鲜刺激。每年都会有的一次“熏衣体验”，上周二如约而至。晌午，天公不作美，雨水淅淅沥沥地落在伞上，顺着伞骨滑落指尖，两两肩并肩，走在熟悉而又静谧的水泥路上，欢笑声接连不断，打破了雨天的沉寂。
同学们陆续收伞抵达目的地——一家小型餐馆。一进大门，眼前热情似火的`桌椅、厢间向我们招手欢迎。随之，极其热闹的氛围把我们笼罩，从一开始的踌躇不前变成争先恐后，极力拉拢好友凑个座位数。接着，一大波扫菜大军出队觅食，左持盘，右夹镊，左瞧右看，寻找目标。随后这批军队分成两波，一波为肉食主义，怀里抱着五六个盘子，叠着罗汉，好歹没留个哈喇子，另一波则为素食主义。
下锅后，画面堪称满汉全席，火锅底料沸腾玩转于锅间，蔬菜鱼虾眼花缭乱，在水中尽情跳跃，而在座的各位早已迫不及待。不到几刻，只剩下残留于空气中的火锅味，活跃的美食在味蕾上舞蹈，只觉生活多么美好幸福，一片片欢声笑语在空气弥漫。屋外雨水顺着玻璃窗滑下，留下了一道浅浅的水痕，在这定格的瞬间，嗯，是家的味道。火锅一个人吃，没意思；一起吃，才其乐融融！
把胃填满，就该消消食了，六七个人坐一起唠会儿磕，火锅味充斥着整个包间，没有瓜子没关系，想吃了，夹两块，乐哉！火锅就是这样，一锅胜七菜，喂饱十号人！也许团聚的感觉就是火锅的味道，火辣却暖心，香浓热闹。希望来年今日，我们还能在这“锅”中相聚，体会这浓浓火锅味，亲亲同学情。
火锅作文初二 9
今天中午我和爸爸妈妈，弟弟，奶奶，要去吃火锅啦！我们邀请了二姑，还有三姑，正好我的表弟毛豆也来吃火锅，我们等了一小会儿，二姑也来了，我们点完菜，准备上菜时三姑正好也来了，我走出门口看见了三姑，我拍拍手，我的表弟毛豆就让我抱他了，我的.表弟毛豆特别听话。
开始吃饭了，我们要吃火锅喽，我们让服务员找来一个宝宝椅，让毛豆坐进去，毛豆一坐进宝宝椅，就开始叫起来，意思就说我要吃好吃的，我的三姑立马给他煮虾滑，给他盛到碗里边，毛豆也特别聪明，用手摸摸热不热？如果热的话，先不吃，如果不热就抓起来大口大口的吃，毛豆吃了一会儿，觉得饭不好吃了，又叫起来，意思就是说我要出去，我不坐在宝宝椅里了，我三姑无奈地把她给抱了出去，我正好也吃饱了，我出去看毛豆，我的姐姐，还有弟弟也吃完饭了，我们三个带着毛豆去一楼玩，一个大球台里面装着很多小球，我们三个拿出几个小球，让毛豆开心，毛豆立刻可开心了，叫起来的意思是可真好玩呀，我们玩了一个半小时之后，三姑和三姑父和妈妈坐着电梯下来了，我问妈妈，你们下来干什么？妈妈说三姑要带着毛豆走了，我说哦，毛豆看见妈妈比什么都开心，三姑抱起毛豆对我们三个说拜拜，我们也说拜拜，唉，今天真是开心的一天呐！
火锅作文初二 10
早上吃完饭，妈妈说：“今天中午要吃火锅。”我一听高兴极了，盼着中午赶快到来。妈妈又说：“上午要把作业全部写完之后才能吃。”于是我赶紧写作业。
我等啊等，盼啊盼，眼看快到中午了，可妈妈还没有一点动静，我的心里干着急，妈妈不会变卦了吧，或者忘记了？我连忙跑过去问妈妈：“什么时候吃火锅？”妈妈抱歉地说：“今天中午可能吃不上了，你爸爸买菜还没回来。”我一听心里拔凉拔凉的。妈妈看我作业还没写完，就说晚上再吃，于是我又盼着晚上的到来。
终于到晚上了，爸爸提着大包小包回来了。妈妈把袋子打开，里面有翠绿的`青菜、长长的蟹棒、各种颜色的火锅丸，还有方方正正的鱼豆腐、鸭血，午餐肉和牛肉卷，还有一盘是我没见过的，薄薄的好几片，上面长满了小刺，我问妈妈：“这是什么东西，也太丑了。”妈妈说：“这个是毛肚，别看它丑，吃起来可好吃了。”妈妈夹起了一片放锅里面涮了几下放到我碗里，我尝了一口，吃起来脆脆的，但我还是不喜欢吃。
看着锅里满满的火锅丸子，我狼吞虎咽地吃了起来。我先消灭了两片午餐肉，又尝了几片鸭血，又吃了火锅丸子，最后妈妈又让我吃了一点青菜，一大锅火锅很快就被我们消灭得一干二净，我的肚子也撑得鼓鼓的。我揉着肚子还想吃，爸爸妈妈笑着说：“你的肚子还能装得下吗？”我也忍不住笑了。
今天的火锅吃得可真开心啊！
火锅作文初二 11
气象报告又带来了冷气团即将来袭的消息，冷风一阵一阵吹来，冻得我手脚冰冷，身体直发抖，我赶紧穿上厚厚的大外套、袜子、戴上毛线帽、手套，围上围巾，甚至连暖暖包都派上用场，把所有能御寒的物品通通拿了出来，所有的法宝全都出动，为的就是抵御这冷冷的冬天，避免自己遭寒受冻。
冷飕飕的冬天，只要可怕的寒流来袭，我和爸爸、妈妈就会组成一支车队，朝大卖场进攻，我们以赛车般的速度冲进去抢购又脆又香金针菇、又Q又香的香菇、美味可口的玉米……，一样都不放过，我提着一包又一包，一袋又一袋的食物，想着待会就可以吃到满桌的山珍海味，心中就流进了一股暖流。
翠绿的鲜蔬，烹煮之后略带半透明的金针菇，各式各样的火锅料，从形状到口味都应有尽有，“噗通！噗通”滚水沸腾声，锅里的泡泡一个个的冒了出来，看到火锅热呼呼，闻到火锅香喷喷，我的.口水直流，地上快成了一片水池。火锅里，浓郁汤头叫人心动，热腾腾的火锅料，彷佛向我招手，眼看食物通通熟了，我迫不及待伸出筷子、张大嘴，美味料理令我回味无穷。喝下那温暖汤头的一瞬间，宛若沐浴在阳光中，心灵如同冬天的积雪般融化，彷佛冷漠的冬日都要化成三月的春风荡漾。吃火锅时，家里变得好温馨，蒸气弥漫了整个房子，我的身体和心里都暖烘烘的。
寒冬窗外飘，全家围绕一起，吃着好味道，每一种火锅料都赞不绝口，吃着吃着，都忘记要说话，吃进火锅，吃进了温暖，今年的冬天，一点都不寒冷。
火锅作文初二 12
冬天是吃火锅的最佳季节。很多家庭自己在家做火锅，我们也不例外。
周五早上，我妈说明天晚上吃火锅，把我的大馋猫口水都流下来了。在接下来的日子里，我简直每一秒都像过了一年一样，恨不得以后有个时光机送我去大吃一顿。
终于是周六晚上了，但是说到吃火锅，还有很多东西要准备。妈妈说：“吃火锅是肉菜搭配，这样营养才能均衡健康。”于是买了青菜萝卜山药等蔬菜。之后我妈把提前炖好的羊肉放在锅里，我自己家做的`火锅香喷喷的，让餐厅充满了羊肉香味。
锅里的水在沸腾，很多小气泡在“大杂烩”里蹦来蹦去，美食翻滚，令人垂涎。他们在警告我们：这水很烫，你吃了后果自负！这个我管不了，但是能经常咽口水。我用勺子捡起一个萝卜放进嘴里。汤溅到我手背上，我的手突然变红了。我痛苦地呻吟着，真的是心急吃不了热萝卜。
这时候的我就像一个身经百战的将军，保卫祖国，抗击侵略者。经过激烈而漫长的你死我活的斗争，先后淘汰了萝卜将军和胡爱山炮兵，然后又来了一批胡爱山炮兵，我一个个淘汰。我像一个立下无数功勋的英雄，凯旋而归，从容不迫。但是，我也为此付出了沉重的代价，——有足够的胃抵抗。我妈说我在如火如荼的吃饭，如果我把力量放在学习上，成绩肯定会突飞猛进。
时光飞逝。吃完火锅，我舔舔嘴唇，不由自主地想：如果每天都能吃到火锅，吃多了会生气，只好放弃这个想法。
火锅作文初二 13
今天是一个特殊的日子，有好多人来我们家吃火锅。早上，我和妈妈一起去买了火锅需要的菜就回到了家里。
一回到家，妈妈就把所有的菜都切成了片，然后，妈妈把排骨放到了锅里，我很疑惑，“为什么烧排骨呢？我们不是要吃火锅吗？”我疑惑地问妈妈。妈妈说这是排骨汤，可以当作是火锅的汤底，我又问妈妈那烧完以后用什么来装呢？妈妈说：“大盆子。”我尖叫起来，盆子里又没有火，怎么把生菜给煮熟啊！“电磁炉放上去不就可以了吗。”妈妈说道。
没过一会儿，火锅便烧好了。我立刻放下手中的书，连忙跑到餐桌上去，妈妈把火锅摆到我面前，打开了关闭已久的透明的玻璃盖，顿时，屋子里溢满了火锅的香味。锅盆底下还在用小火烧着，所以锅里还有许多的小泡泡在锅里面乱蹦跳，它们好像是一个个严厉的警察在警告着我们：“很烫，不要心急，吹一吹再吃，否则后果自负。”可心急的我，根本不在一个频道，直接拿起勺子就夹起了我最爱的肉丸往嘴里塞。“哎呦”只见我痛苦的'呻吟着，这时，我觉得嘴里的肉丸就像是一个滚烫的火球，在我的肠子里翻滚着，过了一会儿，我的肚子才得以平静。
客人和爸爸妈妈们也不甘落后，一下子把火锅的锅底给全部消灭干净了，而剩下的则是大大的肚子和火锅的香味了！
火锅作文初二 14
火锅，在冬天里面吃最舒服了，冒着热气腾腾的气体，散发着香气。
以前妈妈不在的时候，我和弟弟和爸爸总会出去吃火锅，但妈妈在的时候一个月都吃不了一次，因为妈妈说火锅不卫生，吃多了不好，而且外面不知道是用什么油做的，可能是地沟油，吃了对身体不好，而且那些菜可能也不是新鲜的，总之家里做的.才是最好的。终于，那次我过生日，妈妈问我想要吃什么，我说：“什么都可以吗？”妈妈说：“当然了，今天你生日你做主。”我说了一句吃火锅，妈妈犹豫了一下，说道：“可是可以，就是我在家做可以吗，放心味道肯定比外面的还要好。”我想了想，觉得能吃已经不容易了，就立马答应了。
妈妈拿出了鸳鸯锅，火锅料，各种蔬菜肉，有土豆、牛肉、鸭肠……看得我直流口水，终于可以吃一次解解馋了。妈妈先是把火锅料放进锅里用油稍微炒了一下，然后放水进去煮开，这是辣的，不辣的里面妈妈放了清汤、红枣西洋参，味道也不错。汤开了，可以放肉进去了，我最喜欢的毛肚可以下锅了，吃毛肚是要讲究方法的，七上八下，这样可以保持肉最新鲜的味道，本来以为清汤不怎么样，因为是没有辣椒的，但是尝一口清汤煮的土豆以后，简直就是人间美味我，吃上一口根本停不下来，我和弟弟争着抢着吃，妈妈看着我开心的样子，说道：“好吃吧，不比外面的差吧，要是喜欢，以后还做给你们吃。”我急忙点了点头。
这次吃火锅是我吃的最好吃的一次，既有原来的味道又有火锅的味道，美味至极。
火锅作文初二 15
说起重庆，大家都会想到重庆火锅。火锅店遍布重庆的大街小巷，甚至大街小巷都是麻辣烫和川菜香的摊位。无论春夏秋冬，火锅店没有缺席。食客被辣得满脸通红，说：“好喝！霸道！酷！”今天，我来给大家展示一下重庆火锅的魅力。
重庆火锅有麻、辣、辣三大特色。
当你拿起筷子从锅里拿食物时，如果你不小心，一些辣椒会卷到食物中。如果你在菜里没找到几个辣椒，就吃吧。首先，你会觉得嘴巴清脆舒服；接下来，你的嘴唇开始颤抖，像玩棉花一样；最后，你忍不住大喊：“好麻木，好麻木！”你不信？那你可以挑战一下！
如果你没吃过重庆火锅，当一锅汤出来的时候，你会傻眼——汤是深红色的，面汤上飘着无数的辣椒！如果有人怕吃辣，会找服务员要一碗开水，一遍又一遍的洗，菜还是会很辣；刚洗了一次，开水变成了橙色。不洗就吃，喝了就吐舌头喊：“好热啊！辣我！”连重庆本地人吃火锅都会“呼哧呼哧”。
火锅，火锅，顾名思义，当然是直接在火上烧锅！火点着没多久，锅里的红汤就开始像小鱼一样吐出一个红色的.泡泡。汤很快就沸腾了，一股蒸汽冒了出来。你不能直接吃你放的食物。你必须把它泡在芝麻油碗里。如果放进嘴里，嘴巴会发热起水泡。现在你知道为什么冬天吃火锅会出汗了。都很辣！
说了这么多，你可能垂涎三尺，想尝尝这个美食。然后，来重庆享受你的美食。回家的时候，别忘了向亲朋好友介绍自己。
火锅作文初二 16
今天，我们准备在家中吃一顿火锅！
想要吃火锅，最重要的是什么呢？当然是火锅中的配菜了！但是吧，我们家中可没有火锅里那种吃起来特别爽的毛肚和黄喉，这就非常的痛苦了呀，那些可都是我爱吃的！
所以我们来到了大润发，准备尝一尝这里卖的火锅食材味道怎么样！
我们好不容易绕了几圈来到了火锅区，我瞬间呆住了，这里有无数种好吃的，像平时火锅店里有的，他这儿也都有！
首先，应付一脸的就是我最心爱的毛肚了，几番挑选，我还是看中了刚开始的那一个，于是就拿上了一袋，随后就看到肥牛向我招着手！我一蹦一跳地走了过去，紧紧盯着这个肥牛到底要不要买呢？可老妈跟我说过肥牛让我尽量不要吃，但是我又忍不住看着那肥牛躺在货架上，我感觉他似乎在一蹦一跳地让我去买！
老妈，这时候走了，过来拍了拍我的脑袋：“唉，算了算了，看你这么馋，就给你买一点吧，但是少吃点啊！”
太好了，我们在火锅区逛了好长时间，买了将近一车的美食，再加上家里有的`这些绝对够吃了！
最后，我们推着满满一车的食物走向了收银台，而我们这一车的食物回头率还真是高啊！四周的人都不停地向我们看，似乎也不相信我们三个人能买这么多的火锅食材！
我心中很是激动，也很兴奋，今天晚上的火锅大餐一定非常美味！
火锅作文初二 17
"好嗨哦！感觉人生已经到达了巅峰！”我的嘴里哼着小调，这个暑假可真快乐啊！前两天才去KTV唱歌，今天又可以去吃大餐啦！
今天爸爸妈妈带我一起去吃火锅，一想到那红红的火锅，我就不禁“心动”，今天可以饱餐一顿啦！
我们来到火锅店——“云九格”，店里采用了古风的.设计，里面有木船、灯笼等，给人一种十分古朴的感觉。
在爸爸点完菜之后，我们进入了包间，包间里也十分漂亮，一棵棵“银杏树”长在墙壁间，虽然是塑料的，但是仍然让人感到很美丽。
上菜了，第一盘菜是红白相间的肥牛，看着就忍不住想吃一口，第二盘是粉红的大腰片，第三盘是牛肉丸……过了一会儿，菜终于上齐了，我们也开始吃了起来。
先来口肥牛吧！我从红汤锅中捞起一大片牛肉，放进嘴里细细咀嚼，肥而不腻，很是好吃！
再来一个牛肉丸子吧！外面滑滑嫩嫩，一咬开，里面的汤汁喷射而出，穿梭在我的口腔间，肉和汁水十分鲜美，让我忍不住想再吃一个。
还有虾饺，外皮也是十分滑嫩，里面的虾肉嚼劲十足，一个个细腻的虾肉丸在舌尖回弹，使人回味无穷，流连忘返。
后面我还吃到了午餐肉、腰片、毛肚等食物，吃得我满嘴流油，直打饱嗝。
吃完了，我依依不舍地离开了火锅店，火锅真是好吃极了！
火锅作文初二 18
昨天下午七点钟，我和哥哥还有他的朋友们一起来到了沙子沟的大美容火锅城。一起吃了一顿美味的火锅。
一进火锅店，我就闻到了一股沁人心脾的香味，让人馋涎欲滴。哥哥给了服务员我们几位的钱以后，我们就一起去打碟子了。我打好了碟子以后，突然发现我没有倒香油。于是，我便又走回了打碟子的地方，去接香油。我把碟子放到了桌子上以后，就和他们一起去端菜了。我先端了一盘金针菇，金针菇可非常的好吃呢。然后又端了两盘毛肚，两盘鹌鹑蛋，两盘牛肉和两盘鱿鱼。然后，我就去拿喝的了，我给他们拿了八瓶啤酒。我自己拿了三罐雪碧。然后我们把火点燃，把菜放进了锅里面就准备开始吃火锅了。
吃火锅之前，我以雪碧代酒，和我哥的.朋友干了两杯。过了一会儿菜就熟了，我先吃了牛肉一一真是太好吃了，吃起来软软的，香香的，麻麻的，简直就是在天堂的滋味。过了一会儿，菜都吃完了，我哥他们就开始拼酒了。我哥看了看酒瓶子，发现上面有一根线。我哥说道：“看这根线就是525（就是啤酒一半的意思，121就是一瓶啤酒的意思）然后我哥他们就喝到了525的位置。
到了晚上十二点钟以后，他们总算是把啤酒全部喝完了。然后我们就各回各家了。
这家店的火锅可真好吃，下次我还要来这家店来吃火锅。
火锅作文初二 19
俗话说的好，百里不同风，千里不同俗。的确，不同的地方，有不同的饮食，在重庆最有名的就是火锅了。
重庆火锅又称为麻辣火锅，重庆人认为辣对身体有好处，开胃，暖胃，提神，暖身，对人的益处很大，所以火锅里的辣，必不可少。
火锅的来头可不小哩，据传在清朝道光年间，重庆嘉陵江畔，朝天门等地，原料主要有牛毛肚，黄喉，鸭肠，毛血旺等。由于巴蜀有尚滋味，好辛辣，用辣椒，花椒等调味的饮食习惯。直到二三十年代，重庆的鹿氏夫妇办了三五火锅馆，其又出现了著名的云龙园，述园，一四一，桥头等店。有此基础，演变成现在的`重庆火锅，现在的重庆，也被称为了中国火锅之都。
现在的火锅的种类也不少，有羊肉火锅，五香火锅，酸辣火锅等30多种口味，食材也有很多，什么土豆，牛肚，菠菜，牛肉一个字多！
火锅发展到现在也有很多形式了，如情侣锅，双色锅等，消费者吃的开心也放心。但是火锅最大的缺点就是容易上火，一上火就让人生不如死。既然这样，为什么重庆火锅还是如此受欢迎呢，那是因为它的锅底加入了神奇的东西，不会让人上火，而其他火锅与重庆火锅的差别就在此。而这火锅是被重庆人用智慧发明，可见他们的智慧是多么无穷啊！
重庆火锅闻名天下，光靠我写给你看，没用，只有自己亲自体验过才会知道梦中仙境般的感觉。
火锅作文初二 20
目前回味那勾人魂的香味，还禁不住用舌头馋馋的舔几下，嗯，真香！
作为一个正宗的“重庆崽儿”，肯定知晓这“勾人魂的香味”就是我们重庆的土特产——火锅！
重庆的`火锅和北京的清真美馐——涮羊肉不同，重庆火锅的美味之处是“麻”和“辣”，也包含了“鲜”、“香”，而且咱重庆的火锅一年四季吃均可。
炎炎烈日之下，着一身轻装，一进店，一股包含失火锅香气的冷风便把我包围，嗯，真舒服呀！
夏季吃火锅呀，点一个中辣最好，不一会，伙计便把锅端了上来，俗话说“美食美器”，重庆火锅大口大肚，容量大，加上一个“格子”，就是一个大写的“完美”了！
终于，菜、肉端了上来，我迫不及待的将筷子伸向了鸭肠，夹起一根白皙嫩的鸭肠，举箸伸入沸汤中，烫30秒到1分钟，夹起即食。刚出锅的鸭肠边缘向内卷缩，时常夹杂着几颗小花椒，杀你个措手不及，麻得“呵呵呵”的直哈气，所以，通常先把鸭肠夹入碗中挑干净“内部奸细”在送入口中，如此就可以慢慢品味了！毛肚、鹌鹑蛋与多种蔬菜都是烫火锅的最爱。
一泓沸汤在面前沸腾，吃的挥汗如雨。别看女生秀气，吃火锅一样不失英雄气概，女将在战场上，依然霸道外露、毫不示弱。看那灵活的一双“矛”，不一会儿便将敌人消灭干净，所用招式五花八门，什么武松打虎式、泰山压顶式……简直眼花缭乱！
拥锅之趣，达于极致。
火锅作文初二 21
前几天妈妈和爸爸回老家了，家里就剩我姐和我大姐了。那我晚上要吃饭的时候，我就给妈妈打电话说吃什么饭呀？妈妈说。只你大姐买回来的火锅吧。大姐说她嫌麻烦不想吃火锅。最后我求她，她才说吃的。
我和我大姐去超市里买丸子，你要在家里温水，下配料。等我们回来以后再下丸子。等锅里沸腾的时候再下年糕。年糕煮好了以后再下方便面和芝士。最后再等一会儿就可以吃了。没过一会儿妈妈就回来了。他问我们做的什么饭？我这是和和妈妈问你大姐去哪里了，我就说她出去了她不吃饭。妈妈和爸爸昨天厨房里看看，就说可以吃了。爸爸端着火锅就来到了餐桌上。姐姐拿了几个碗，我拿了几双筷子。妈妈说想吃什么自己捞。我们废话不说的就开始捞着吃。姐姐首先落住了一块年糕，爸爸捞出了一块方便面。
姐姐尝了一口，我问他年糕好不好吃呀？他说不好吃，没有一点味道，我也捞出了一个自己尝尝。果然是一点儿味道都没有，我以后都不吃这个了。我把我的碗儿里挖了一点汤，就没有那么干了。锅里还有酸辣白菜，首先叫我捞但的`，就是这个酸辣白菜了。我尝了一口，非常的好吃，不愧是火锅呀。中途我吃到了，我知道的蟹棒都快吃腻了，最后还是吃着些鱼豆腐才没有那么腻。
这就是我们从制作火锅煮火锅再到吃火锅的经历。
火锅作文初二 22
感谢上帝的恩赐。周六我们去苏宁买洗衣机的时候，苏宁正在搞活动，服务员就送了我们一个小电火锅作为礼物。从小就爱吃火锅，终于可以随时吃一顿“火锅饭”，不用花钱。
第二天早上，我和爸妈去农贸市场买粉丝、排骨、青菜、豆腐、金针菇，准备做火锅。
“火锅好！”我听到妈妈的呼唤，赶紧放下心爱的书，径直走向餐桌。
我自己的火锅不一样！母亲掀开透明玻璃罩。“轰！”憋了很久的蒸汽一出来，餐厅里顿时弥漫着火锅的`味道。
锅是小火烧的，那么多小气泡在“大杂烩”里蹦来蹦去。他们就像严厉的警察，警告我们：天很热，吹完就吃，否则后果自负！这个我管不了，但是因为有味道可以经常咽下去。我用勺子拿起一块豆腐塞进嘴里。“哎哟！啊——”我痛苦地呻吟着。只觉得豆腐如火。我刚钻到肠子里了。过了一会儿，我的胃感觉好多了。
“慢慢吃，热着吃肠子就化了！”爸爸像一个伟大的学者一样教我。其实他也是狼吞虎咽火锅！
然后拿起一把粉丝，想往嘴里塞。我只听到吱吱声。还没等我反应过来，粉丝们已经被一股强大的力量吸进了我的肚子。
爸爸妈妈也不甘示弱。一个拼命嚼蔬菜，一个拼命喝汤。我们家把他们的形象和烦恼抛到了九霄云外，只剩下圆滚滚的肚子，香喷喷的气味，最亲切最温暖的家庭氛围。
火锅作文初二 23
今天上午，爸爸说晚上要带我们去吃火锅。我心奋地一蹦三尺高，说：“太好了!太好了!我早就想去吃火锅了。”于是爸爸打电话到川福火锅订好位子。
晚上等妈妈一回家，我们就出发了。不一会就到了川福火锅，一走进大门，就看见里面装修的金光闪闪，而且人也特别多，热腾腾的一片景象。我们到楼上找到位子坐了下来，服务员拿来菜谱让我们点菜，爸爸点了个鸳鸯火锅，点了他最爱吃的牛百叶、粉丝、冻豆腐、香菜，还有一瓶劲酒。我点了我最爱吃的蛋卷、还有鸡翅、大白菜和果汁。妈妈点了她最爱吃的羊肉、虾和金针菇……很快，服务员端来了鸳鸯火锅，点上火开始烧了。一会儿，菜上齐了，可是锅底来没有烧开，我们只有慢慢地等起来。过了好一会儿，锅底终于沸腾了，爸爸把他要吃的菜放进了麻辣的锅里，我和妈妈把我们要吃的菜放进了清淡的锅里面，很快蔬菜就熟了，于是我就夹起来吃，我一吃，感觉淡淡的，不太好吃，就对爸爸说：“怎么这么淡，不好吃。”爸爸对我说;“要到隔壁去弄点调料蘸来吃，这样才好吃。”于是我就去拿来调料蘸着吃，果然味道很好。爸爸吃着他的麻辣味，喝着他的.劲酒，吃得满头大汗。我们一边聊天，一边吃着热腾腾的火锅，终于把所有的菜都吃完了。吃好了我们就回家了。
吃火锅的感觉真是太好了!吃得身体、心里都暖暖的。希望爸爸下次还能带我来吃。
火锅作文初二 24
今天，我们全家来到朝天门吃火锅，我又期待又兴奋！
入座了，我首先去调料，发现很多酱料不认识，但是一闻就猜到八九了，酱油是香的，醋是酸的，花生酱有花生的香味等等。
服务员阿姨上菜了，她首先把底锅先端了上来，这个锅一边辣，一边不辣。我们吃的是重庆火锅，我想：肯定很辣吧？
我爱吃肉，所以先夹了羊肉吃，羊肉卷生的时候红红的，可是一煮熟它就变色了。羊肉片薄薄的，很容易熟，在水里烫一下就能吃。我在辣锅中夹了一块放进嘴里，哇，太辣太辣了！明明点的是微辣的锅底，没想到这么辣，重庆火锅果然名不虚传！
接着我又吃了白萝卜，服务员把萝卜切的很漂亮，圆圆的一片，上面还切出了波纹。煮熟的.萝卜一口咬下去非常软，就像淮山一样，又香又脆。
我又夹起了牛肉，牛肉非常大一块，和羊肉一样在水里烫一下就能吃，不过煮久了就变老了，吃起来没嚼劲。
接着我夹起了金针菇，它小小的，上面圆，下面细。在嘴里嚼着就有声音，口感还是很好的！
不过我感觉最好吃的就是鱼滑了。它没煮的时候就像一块小蛋糕一样，当它熟了以后，一口咬下去，又嫩又滑，感觉一下就溜进了我的胃里，味道鲜美，好吃极了！
还有饺子和手工面条，听说是饺子是自己包的，面条是手工做的。饺子又大馅又多，面条细细滑滑，很有嚼劲，口感非常好！
今天真是大饱口福！重庆火锅虽然很辣，但确实很香，味道很不错，期待下一次再来吃火锅！
火锅作文初二 25
今天早上，妈妈说晚饭要吃火锅，把我这只大馋猫馋得口水直往下滴，想着那令人陶醉的珍馐佳肴，我简直是度秒如年，恨不得有台时光机送我去未来大吃一顿。
终于到了晚饭时间，妈妈像变戏法一样变出了一个个装满食物的塑料袋，我连忙清点起来：有鲜红的蟹肉、嫩绿的青菜，有粉红的虾丸、棕色的海带，有白色的宽粉、金黄的小鱼……啊，还有我的最爱——羊肉卷！我迫不急待地往锅里下了许多好吃的`，这时，我忽然发现了一种又白又圆的东西，赶快吃来一个吧，但又想这种东西从没见过，还是谨慎为妙，不过这个念头只存在了半秒钟我就将它否定了。几分钟后，我捞起了那块“四不像”，细细品味起来，咦，这东西可真怪，我禁不住问妈妈：“妈妈，这是什么东西？为什么颜色和味道都那么像豆腐呢？”妈妈没等我说完就笑了起来，好不容易止住了笑才告诉我：“傻孩子，这就是圆形的豆腐呀。”我恍然大悟，也笑了，又接着狼吞虎咽地吃起来。此时的我就像一个久经沙场的将军，正在保卫自己的家园，与侵略者开战。经过一番激烈而漫长的生死搏斗，我先后消灭了土豆将军、白菜炮兵、虾丸指挥官、珍珠粉狙击手，像一位立下无数战功的英雄一样，悠然自得地凯旋回国。可是，我也为此付出了惨重的代价——肚子撑得提出反抗了。
吃完了火锅，我舔着嘴唇情不自禁地想：要是天天吃火锅该有多好。爸爸仿佛看透了我的心思，语重心长地说：“火锅虽然好吃，但也要注意营养均衡，这样才能快乐地成长”。
火锅作文初二 26
冬天到了，北风凄凉，吹打着门窗，这一切勾起了我儿时的记忆。
记得也是在这样的寒冷之季，我在家乡吃火锅，场面是那样的温馨愉悦。
那年我七岁，我与母亲迎着风雪回到我的家乡——永嘉，外婆热情地迎接了我们，并声言晚饭要一起涮火锅。
那时我并不知道火锅是什么，只好干等到晚上。饭点一到，只见外婆与母亲端着大盘小盘的蔬菜肉食走向了饭桌，每个盘子里都摆放着多种多样的食物，饭桌中间放的是火锅底料。我看着滚烫的热水不停向上冒着泡泡，一股浓郁的香味飘散在空气里。
我迫不及待的将粉丝、鱼片、肉丸、豆腐等食料倒入锅中，不一会儿豆腐就浮了上来，白花花的一片，看起来嫩嫩的.，像是穿了一件白色的大衣，是那样可爱迷人。鱼片，羊肉在火锅中很快便熟透了，我捞起一块，放入口中，麻麻的，辣辣的，香味在口中蔓延开来，肥而不腻，鲜滑多汁，浓郁的香味窜遍全身，直沁我的肺腑。那美味，驱走了严寒，带来了温暖，这将是我永生难忘的好味道啊！一直到深夜，火锅的美味还在我的口中回荡着，久久不能忘记，浓郁的情怀也还在心中挥之不去。
现在每逢冬季，我都会想起七岁时在家乡吃的火锅，脑海中浮现出外婆热情的笑容和全家人一起吃火锅时欢乐的情形。每每想起，我的心中都不由得涌起一股股暖流。
火锅作文初二 27
今天的晚饭，是一个非常特别的晚饭，那就是火锅，我和朋友梁程浩一起去吃小火锅。
一到那里，不和我梁程浩就跑到点菜的地方，有很多素菜，比如青菜、生菜、鱼豆腐、金针菇等等。也有很多肉食，比如香肠、羊肉、撒尿牛肉丸、骨肉相连等等。不过，这里的羊肉我估计是假羊肉，因为这种小店估计都是假的，一串羊肉就两块钱，这个骨肉相连估计也是假的，因为也是两块钱，其他地方都卖了三块钱，它的.肉质吃起来也不是很好。
我们就没管那么多，挑了一个芝麻酱的料，点了一些菜，就开始煮，刚开始煮，顿时，白色的泡泡在里面翻滚。煮肉锅一会儿功夫就把点的菜给煮好了，我和梁程浩狼吞虎咽的开始吃了起来，你别说，虽然这羊肉是假的，但是也挺好吃的，撒尿牛肉丸这个名字听起来有些恶心，不过吃起来却非常好吃。我和梁程浩吃的，有些渴了，就一起去冰柜里各自买了一瓶冰红茶，真是太爽了，吃着火锅，喝着饮料。
这里付钱是按棍子的根数查的，我还想着扔一些棍子呢，反正也没有监控，但是过了一会儿，我又觉得这样做不太好，感觉心里过意不去，所以我就没这样做了。我们吃完了，准备付钱，朋友梁成好的棍子加上两个锅，一个过一元钱，和一瓶冰红茶，一共23元。我们的是所有的棍子加上两个锅和一瓶冰红茶，一共32元，真有趣，我们的价钱竟然是反过来。
最后我们该走了，我觉得这家火锅店真是太好吃了，下次绝对还来这家吃，我到现在嘴里还有火锅味呢！真是回味无穷！
火锅作文初二 28
要说我们重庆火锅，那才叫霸道。
重庆火锅色香味俱全。这也是因为它底料的关系。重庆火锅讲究个辣字，所以在汤锅里放入不少的辣椒，重庆火锅也是很讲究的，所以在汤锅里放入不少又麻又辣的'花椒。在将豆瓣、豆豉、牛油按步骤放入锅内，先是把牛油放在旺火中熬，直到油化了。再把豆瓣剁碎倒入锅中熬成红酱后，添加炒香的花椒，然后在锅内掺入牛肉汤。再加入冰糖、老姜、盐巴、醪糟进行熬制。过后，这个色香味俱全的火锅底料也就做出了。
说了火锅的底料，现在不如亲自来尝尝。火锅底料开始沸腾，服务员端来油碟儿、蒜泥、味精、盐巴、和炒过的香芝麻。一样加一点，那才叫香。毛肚儿、鸭肠从不缺席。点过菜，摆摆龙门阵。菜一会儿就上桌了。夹一块毛肚儿放入锅中烫2~3分钟，·····好啦，沾一点香油，放入嘴里，嚼上一嚼，嘴里立刻又香又辣。这个味道让人陶醉。再来尝尝鸭肠，把鸭肠放入锅中烫上1～2分钟，····好了，沾一点香油和芝麻，然后放入嘴里，让你感觉鲜美。吃过2个特色菜，我们再来吃点素菜。把土豆和苕粉放入锅中烫1~6分钟。····从沸腾的汤锅中夹起这几个菜沾一点油。你可以尝到土豆的沁甜和苕粉的弹性柔软可口。‘‘啊呼，啊哈！’’辣死我了。虽然辣，我们可还是停不住我们的嘴，不停地吃。直到把菜吃完。
听了我的介绍，你们是不是已经心动，那就快来试试看吧！快来尝尝我们重庆的正宗的火锅，也让你麻辣一回吧，快来撒！
火锅作文初二 29
“呼——呼——-”窗外的北风弟弟又在搞恶作剧了，他抓着我的窗户使劲地摇，摇得“砰砰”直响。“哈——啾——”我打了个喷嚏，哎！好冷啊！
天气冷飕飕，吃吃火锅，把冷赶走，是我最喜爱的一件事。外头的火锅店，各式各样，琳琅满目，麻辣鸳鸯锅，一边辛辣烫舌头，一边清淡似清流；香浓可口牛奶锅，奶香冲进鼻里头，没有比它更有看头；养颜美容中药锅，清汤熬煮十个钟头，汤头香甜美味；丰富营养海陆锅，鱼虾菜肉它都有，形形色色的火锅，每一种都是美食大享受，不用大费周张，去购买食材；轻轻松松，随着自己的喜好，挑选爱吃的火锅，每一家都是人山人海，高朋满座，好不热闹啊！
绿绿的青菜营养百分百，圆圆的'丸子Q弹有劲，肥嫩的肉片红通通，一一跳进温泉里，边泡边唱歌。“啵啵啵……”白烟袅袅，不一会儿，锅里的食物熟了！大家抢着吃火锅，锅里鱼虾在游泳，蛋饺、鱼饺在跳舞，大家捞的捞！捕的捕，乱箭齐发，咻！咻！咻！看谁吃得多。食物软绵绵，先沾沙茶酱再放进嘴里，一口接一口吃不停，越吃越顺口；接着喝一口热汤，全身暖呼呼，热汗从头流到脚，我脱下一件又一件的衣服，赶忙喝上一口冰可乐，小嘴像洗三温暖一样，又是可乐又是汤，双手停不住，我忙着加料，也忙着夹菜，全身舒服又快活！
热呼呼的火锅，它满足了我们的味蕾，也让我冰冷的身体如火烛般燃烧了起来。在这冷冷的寒冬里，因为暖暖的火锅，为我带来满满的幸福、满满的温暖，我怎么能不爱它呢！
火锅作文初二 30
提起重庆，你绝对会想起重庆的火锅。是啊，外地人来重庆不吃火锅就等于没来重庆，重庆人不吃火锅就等于不是重庆人，火锅已成为重庆的招牌。
火锅无处不在。无论是商业街、小区、风景区都有火锅的.“阵地”。比如南岸区区府旁的火锅店更是不计其数。每天，你都会看到许多人在吃火锅。
火锅为什么如此有魅力呢？在于菜品鲜、味道麻辣爽口、大品牌、环境好等。各大火锅企业推陈出新，促使火锅迅速发展，名扬海内外。
比如香牌坊火锅，环境优雅，服务周到，更有悦耳的音乐伴你吃。人们见锅里开始冒泡，便开始倒菜，然后，夹起毛肚、鸭肠开烫。等其它菜品煮好后又大口大口地吃。总之，每一样菜都是麻辣为主，再加上油碟浸泡，更是美味无比。
讲到这儿，想必大家已经流口水了。不过这只是普通的比如“德庄大火锅”更是天下一绝，匠心独运，堪称“天下第一大锅”。这个锅有九个牛头形柱和两个虎头形柱，象征要用九牛二虎之力才能搬动。锅壁刻了“天下第一大锅”字样。俯视此锅，中间一大锅，旁边有56个小锅，象征56民族。大锅被隔成道教标志图状，一半红汤，一半清汤，里面还各有一小锅，只看一半的话，活像一条有眼睛的鱼。
怎么样，你已经垂涎三尺了吧！来到我们重庆，我带你吃火锅去。
火锅作文初二 31
就在前天周日，爸爸妈妈带我和妹妹以及表哥表姐。去吃巴奴毛肚火锅。
由于我们来的很早，六点多就到了。所以还能找到一个沙发位置。我们选了番茄锅底，一份乌鸡卷，一份精品羊肉，一份毛肚，还有……
点完餐，就可以配酱料了。我配的酱料＂天下无敌＂真的非常美味，也帮妈妈配了。就在我配的时候，找不着酱料了。咦？真奇怪。同时我看见了牛油辣火锅酱料便只能用它了。随后蒜泥有了，我赶紧去换，只可惜浪费了一份牛肉辣酱料。我配的`酱料有：芝麻酱，香菜，蒜泥，还有一点辣椒油。妈妈和表哥吃了都说非常好吃，我吃着也非常美味。
这时毛肚上来了，服务员给我们大家每人都涮了一块。还剩五六块，爸爸还想吃，就把毛肚往锅里一＂扔＂不管了。煮了两三多分钟才捞上来，他给我们大家碗里都放了一块。我一尝，呀真老。老得根本嚼不动，牙都快掉了，疼死我了。随后，我看见墙上挂着牌子，上面写着：毛肚可七上八下涮，15秒钟即可吃。呀！爸爸都涮了两分多钟，怪不得这么老，我对爸爸说道。
之后表哥和我带妹妹下去玩海洋球了。这次火锅之旅虽然只有三个肉类，但还是吃不完。下回我们要节约一些，少点些菜。总之，这次火锅之旅很高兴，因为它让我知道了毛肚的涮法。
火锅作文初二 32
我的家乡在重庆。到了重庆，不吃地道的重庆火锅可太遗憾了！
重庆的火锅店星罗棋布，味道各具特色，随便走进一家，你都能大饱口福。我也很喜欢吃火锅。瞧，那锅里鲜红的汤中漂着密密麻麻的花椒、辣椒……看着都令人生畏，可终究忍不住尝一口，夹上一块毛肚，放进锅里，大约几十秒钟，再从锅里夹起，毛肚已经沾满了油水，还滴着汤水，看起来仿佛还发着光，放到油碟里拌一拌，再吃一口，真是又香又脆，又麻又辣。
这一尝，让你深深地爱上重庆火锅，爱上重庆这座火辣的城市。重庆火锅集麻、辣、鲜、香于一体，也许你被辣得张不开嘴，但是你会觉得辣得痛快，会有一种前所未有的快感，会感受到重庆人的豪放，感受到重庆人的爽快，感受到重庆人的“霸道”，感受到重庆人的热情，还想再尝一口，越吃越香，慢慢地就会对重庆火锅爱不释手。禁不住感慨：重庆火锅怎么会有这么大的魔力呢？
重庆盛夏高温三、四十度，店里热得像烘房，而火锅生意依然红火，火锅仍然大行其道。人们还是围着那麻辣的.火锅吃个不停，一个个汗流浃背，对火锅的渴望却丝毫没有减弱，有的甚至上衣一脱，赤膊上阵。望着那被烧开的红汤，冒着气泡的红汤，想必很多人难以理解，却又深深地感受到重庆火锅的魅力。
是的，重庆火锅充满阳刚之气，那气势犹如大江东去，这更体现了重庆人的豪放呀！火锅成了重庆人一年四季最爱吃的食物之一，你如果不相信就亲自来看看吧！我爱家乡的火锅，更爱我的家乡——重庆！
火锅作文初二 33
说起火锅，大家肯定不陌生吧，基本上人人都吃过了，但你真正了解过它吗？
1735年前的三国时代，曹丕称帝时期，已有用铜所制的火锅出现，但当时并不流行。到了南北朝时代，人们便用火锅来涮猪、牛、羊、鸭、鱼等各种肉类。后来随着我国经济日益发达，烹调技术进一步发展，各式的火锅也相继登场。到北宋时代，汴京开封的酒馆冬天已经有火锅应市。到了清朝统治的年代，火锅涮肉已经成了宫廷的冬令佳肴。到了清朝末期民国初期，在全国已经形成了不同的火锅，而且各具特色。这就是火锅的历史起源，是不是很悠久呢？
吃火锅的食材可是很多，有几十到上百种，而肉类里的牛羊肉则是大家必点的.菜品，但不止肉类，还有海鲜、蔬菜、菌菇类……好多好多种。而且食材多了，营养价值也就变丰富了，比如蔬菜里有维生素，海鲜里有蛋白质。可真是火锅涮一切啊。
有很多人会在冬天吃火锅，因为冬天吃了火锅御寒、去风湿。而夏天吃了则排毒。因此你经常会在冬天、夏天看到火锅店门口排起一条长龙。
吃火锅的食材不仅多，连火锅的汤底也有几十种，并且每个城市的汤底也都是不同。比如重庆的是以麻辣为主，北京的则是以清汤为主，上海的则是以香辣为主，还有很多很多种。
关于火锅的知识还有很多，等着你们来探索哦！
火锅作文初二 34
星期六，我们和小尤一家如约来到了火锅店。
走进火锅店，一股香气扑鼻而来，这香气是那么香，是那么让人舒心，是那自然，是那么让人陶醉其中……
火锅被服务员小心翼翼地端上来了，我迫不及待地冲到火锅调料的房间里，调起了料，这么多的料，看得我眼花缭乱，我该怎么调呢？是多放点儿香菜还是多放点儿蒜泥？我心里犹豫不决“放香菜多一点儿会不会太香了？放蒜泥多一点儿会不会太咸？到底怎么办呢？”“算了，按照传统方式加吧！一勺蒜泥，两勺醋，一勺蚝油，两勺酱油，三勺香菜，两勺麻辣棒棒，一碗调味料大功告成了！
一股热气里夹杂着麻辣鲜香，吃一口玉色的毛肚，你会陶醉在这妙不可言的味道里，即使是吃得很饱的人，口水也会“飞流直下三千尺”；还能让没有食欲的人食欲大振。再夹一筷子金针菇，这又细又长的“腰杆”上面加个小帽子，再粘点儿辣酱会使你忘记所有烦恼，你会感到自己来到人间仙境。那迷人的'香气吸引着你，那黄色透白的肉片让你情不自禁地夹起它，咬一口，一股辣辣的、香香的味道像一支声势浩大的联合军队暴风骤雨般占领了舌尖，驻扎在口腔，让一切余味纷纷缴械投降，紧接着，他们进军食管，你马上会感觉一个个顽皮的小精灵在脖子中玩耍。火锅中的汤也让人喜欢，舀一勺，一股浓稠的鲜味立刻荡漾在口中，你就像一位得道大仙，在味觉的世界里腾云驾雾。
……
吃完火锅，我们半闭着眼睛，细细品味着这不一样的味道！
火锅作文初二 35
火锅“今天天气可真冷啊！”我坐在电动车上对爷爷说。我不停地对自己的手心里哈气，然后不停的揉搓，想使自己的身体暖和一点，可这一丁点的取暖方法在寒冷空气的侵蚀下显得无济于事。经过十分钟的车程，我终于到家了。
打开家门，一股暖流涌进了我的心田，让我倍感温暖。这时，我又在空气中嗅到了一股香气。那一股香气吸引着我走进了厨房。
“我回来了，一会儿要吃火锅呀！”奶奶说：“来，把锅端到饭厅的电磁炉上。”火锅！我的眼睛顿时一亮，接过奶奶手中的'锅，端到了电磁炉上。
我坐在桌子旁静静地等待着，不一会儿，锅里的气泡不停地翻腾着，像是一个个迷你的喷泉。我赶忙把一盘千张和一盘牛肉丸子下进锅里。几分钟后，千张和牛肉丸子也在锅里跳起了交际舞。
我用筷子夹了一个牛肉丸，放进了嘴里，呀！真美味！真是牛肉丸和汤汁的完美融合。吃完这个牛肉丸，仿佛身体里的寒气全部消失的无影无踪。
我们全家围坐在火锅旁边，一边吃一边说，欢乐的气氛在房间里索绕。锅里的一个个可爱的小东西们在“水”中尽情翻动，滚滚的水气从锅里冒出，热腾腾的。不一会儿，我们就被这水气包围了，仿佛置身仙镜一般，有趣极了！
在寒冷的天气里，火锅就是一个不二“人”选，他是你在严冬中最好的伴侣，带你走进一个刺激味蕾的世界。
火锅作文初二 36
“扑通，扑通”滚烫的泡泡钻了出来，滚滚热浪袭来，就算在冬天你也会满头大汗。火红的汤汁上浮着无数的辣椒与花椒，夹上菜放到油油的碗里沾一下，接着送到嘴中，你会不由得叫起“呼—呼—，好辣，好辣。”运气不好的时候，菜里裹了一两颗花椒，你更会吐着舌头，喘着大气，大声说道：“好麻呀，好麻呀！”尽管如此，你仍然会不停的往嘴里送菜，直到你吃不下为止。说到这里大家一定会想到，这就是具有：麻、辣、烫三个特点的重庆特有的——火锅。
你也许会问，这么好吃又奇特的用餐方法是怎么诞生的又是谁发明的呢？答案也许会让你感到意外，也许让你感到失望，也可能你会撇一撇嘴不足为奇，可我不得不说：“这是重庆以前的几个农民工偶然发现的'。”那时候，为地主打工的农民根本吃不饱，一次偶然，他们发现把菜放在一个锅里一起烫很好吃。因为这种吃法不但好吃，材料还不限，很快便流传开来，渐渐演变成了火锅。虽然在古时就有类似的吃法了，但是味淡，菜的种类还有很多限制，并且早就流传了。我们能吃到现在的火锅还是多亏了那几位农民叔叔。
其实说来很巧，火锅的发源地重庆四周都是群山峻岭，不就像一个大锅，把重庆放在里面翻烫吗？正好造就了我们重庆人“辣不怕”的称号。这可真是“火锅重庆—重庆火锅呀！”
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