在现实生活或工作学习中，大家对作文都不陌生吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编为大家收集的中秋传统作文9篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
中秋传统作文 篇1
顺德人喜欢吃石螺、田螺，到了中秋节，家里除了炒田螺、石螺之外，还喜欢煲香芋眉豆田螺粥作为赏月的食品之一，这个粥的特点是粥身香醇馥郁，螺肉鲜甜弹牙，芋头、眉豆松化可口，无论晚餐吃得又多饱，晚上赏月的时候总忍不住吃上两碗田螺粥。
中秋传统作文 篇2
老话说“八月十五，菊黄蟹肥”，《红楼梦》第38回就写到一场中秋螃蟹宴。史湘云在“藕香榭”大摆螃蟹宴，贾宝玉和众姐妹用“桂花蕊熏的绿豆面子”洗手，坐在山坡桂花荫下的毡子上，持蟹赏花，以“菊”和“蟹”为题赛诗行酒令。“贾母那边一迭声问:‘见了什么这样乐，告诉我们也笑笑。’鸳鸯等忙高声笑回道:‘二奶奶来抢螃蟹吃，平儿恼了，抹了他主子一脸的螃蟹黄子。主子奴才打架呢。’”黛玉因不大吃酒,又不吃螃蟹,自令人掇了一个绣墩倚栏杆坐着，拿着钓竿钓鱼。别人给她拿来黄酒，她说:“我吃了一点子螃蟹,觉得心口微微的疼,须得热热的喝口烧酒。”宝玉就给她端来合欢花浸的烧酒，喝high了，做了首咏菊的诗:“毫端蕴秀临霜写，口吃噙香对月吟。”衬得其他人没了颜色。宝钗不甘下风，就做了首诗咏蟹:“眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。”老辣的句子，显出了她与黛玉之间的区别。《红楼梦》中铺陈的美食很多，但场面最大的就是这次蟹宴了。可见食蟹对古代大户人家来说也是个事儿，不过吃蟹的细节着墨不多，只是用来为环境和气氛做个烘托罢了。
王敦煌在《吃主儿》里用了8页纸写他怎么吃完一只蟹。螃蟹身上每个部位都有吃主儿专用的名词，他们家吃的蟹只分肥蟹和极肥蟹。“只凭手和口剥蟹，借用蟹身上的爪尖做工具，速度之快令人惊奇。剥出的螃蟹皮干干净净，整整齐齐，绝对不会再带着吃不干净的地方，也不可能再有残留在皮里的肉丝。”但是，“中秋并不是北方吃蟹最好的季节。”王敦煌接受电话采访时说，“应该是在公历11月底12月初时候。从前北方吃蟹讲究七尖八团，因为北方水冷，蟹繁殖期早，说的是白洋淀来的‘胜芳大蟹’，早断档多年了，现在都成了九尖十团了。”王敦煌说一口老北京土话，与北京大院话和北京胡同话都不太一样，因为小时候他爸、妈下放，他是由家里的老仆玉爷带大的。王敦煌的爸爸是旗人王世襄，除了研究明式家具，更是有名的“吃主儿”。王敦煌最津津乐道的他剥蟹的本事，是在他八九岁上爸爸手把手教给他的。“我很反对使用那‘蟹八件’，我现在牙口不好了，需要借助其中的一件工具，蟹钳子，不过也就质量特别好的值得用用。我给我爸爸剥蟹，嘿，5分钟剥两只。全国许多螃蟹产区早就没野生蟹了，‘大闸蟹’已经成为河蟹的代名词，而且价格不菲，要是会剥蟹，剥得干净，也对得起自己呀。”
苏州画家叶放在他的朋友眼中，就是个生活在现代的古人。每年中秋节他都是和好朋友们办雅集。前几年，他买了艘古船，停在三山岛附近，一到中秋都带朋友坐“百年船”喝“百年茶”，听“千年琴”赏“万古月”。有一年中秋，他做了一个叫做“花事”的雅集。那天的菜单很养眼:“天香引(丁香花，鸭肉)、寻瑶草(代代花，猴头菇)、点绛唇(玫瑰花，猪肉)、沉醉东风(茶花，芥蓝)、梅花引(梅花，虾仁，虾排)、疏影(梅花，荸荠)、澡兰香(兰花、花，猪肉)、望湘人(竹荪，芦笋)、霜天小角(菊花，蟹黄，蟹膏)、杏花天影(杏花，蛋清，干贝)解语花(百合花，藕，猪肉)、摸鱼儿(玉兰花，塘鲤鱼)”
和同好一起赏花，咏花，食花。来自叶放童年食花的记忆。叶放生在苏州一个名门望族，对他来说，花事雅集是发思古之幽情，也是营造新的文化意境。他说:“我们现在的很多文化活动都有符号化的问题。我就想重新思考，营造一种文化情境来提供文化想象，太符号化的东西很容易产生审美疲劳。当一种文化形式或行为，被某种审美习惯所包装的时候，情感只能停留在经验里，而体验的空间也随之被埋没了。可偏偏这体验能使你在过程中获得感悟，在快乐中慰藉情爱，这是我们现代生活不可忽视的问题。你看，传统文化想象的体验不是也可以在现代生活中进行么?创造情境就是很好的途径，不同的情境构成不同的文化体验。”
“南京人中秋爱吃月饼外，还吃各种时鲜的瓜果，鲜藕、熟菱、柿子、石榴、糖芋头等。不过现在我们过中秋，就是一帮好朋友一起吃一顿饭。随便吃什么，可能全国各地的菜。”南京作家韩东说，“我还不知道今年中秋节是几号，以前还会想着吃桂花鸭。桂花鸭正好在桂子飘香之时应市，肥而不腻，但现在随时都能吃到，也就不一定非中秋节的时候吃了。”南京人酒后还喜欢食一小糖芋头，浇以桂浆，也就是糖桂花。”“桂浆”，取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。
中秋传统作文 篇3
广东人有句俗语“各处乡村各处例”，这话应用在中秋节，就是“各处乡村各种饼”。在顺德最常见的是蛋黄莲蓉月饼，属于广式月饼的一种，因为在全国知名度较高，才让很多人说起月饼就想起莲蓉和蛋黄而已。在苏州一带，月饼是酥皮五仁馅的，而在广东的潮汕地区，月饼又变成了酥皮但内里是绿豆等甜的馅。
根据文献记载，月饼最早出现于南宋时候，不过当时的月饼与中秋节毫不相干，只是作为一种蒸作食品，在饮食市场出现而已。月饼真正与中秋节有联系是在明代。当时，北京城里出现了一种以果做馅的月饼，人们在中秋节这一天会自己制作月饼，用于自食和赠与良朋亲友，以表达团圆和祝贺之意。那时的月饼大小和形状很不规范，差别甚大。或许就是因为这些千变万化的月饼，各自有了不同的“后代”，所以才有如今多姿多彩的月饼。但现代月饼无论内容怎么变，都必定是圆形的饼，取其团圆的意思。
小时候吃月饼，总爱那个香香咸咸的咸蛋黄。家长不允许小朋友挑食，切好了月饼拿到哪块是哪块，“蒙”中了蛋黄多的一块，简直跟中了一样高兴。每次爸爸还在旁循循善诱:“这个莲蓉可比蛋黄贵多了。”妈妈也曾经买过咸蛋黄特意蒸了肉饼给我吃，但不知道为什么，总不如月饼里的好吃。“到底莲蓉贵还是蛋黄贵？为什么月饼里的蛋黄格外好吃？”是我从小到大的两个谜团，两个关于中秋的美好猜想。
中秋传统作文 篇4
农历8月15日是中秋节，是我国的传统节日，中秋节的风俗习惯是：一家人团聚在一起赏月、吃月饼，过个开开心心、团团圆圆的节日。
中秋节的前天晚上，我和妈妈兴高采烈地去小区广场观看中秋晚会。晚会的节目非常精彩，引人入胜。尤其是吟诗、吃月饼的节目最有意思。节目主持人请了五个观众上台，要每人说一句带有“月”的古诗，背对了，才能吃到一个月饼，然后，再说出月饼里装什么东西，说对了，就可以领到“大奖品”，就是一盒精美的月饼。
其中一个小女孩还上台帮一位老爷爷解围，背了一句“小时不识月，呼作白玉盘”，乐得大家哈哈大笑，真是太好玩了。晚会结束后，我和妈妈一起在公园里欣赏月亮，一轮皎洁的明月高高挂在天上，又大又圆，把它的银光洒向大地，黑夜如同白天一样。我好像还真得看见月亮上有嫦娥和玉兔呢。中秋节真是一个又快乐、又有意义的节日，我特别喜欢它。
中秋传统作文 篇5
另一样中秋必备食品就是芋头了。最初的由来是取其辟邪消灾的寓意。清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮。”所以，现在我们剥芋皮时仍称为“剥鬼皮”。有老人说，中秋节吃了芋头，福气就会向你冲过来。
当然，另外一种中秋节吃芋头的由来可能更实际一些。在过去经济不发达的时候，月饼等应节食品都是稀罕物，普通人家可能每人只分到一小口，还不足以果腹。但中秋节是个重要节日，自然希望大家都能吃饱。芋头容易栽种又正当季，几乎家家户户都种有芋头，每人吃两个芋头，就都吃饱了，其他的赏月食品就只是点缀而已。
中秋传统作文 篇6
在清咸丰年间的《顺德县志》中有记:“八月望日，尝芋食螺。”民间认为，中秋田螺，可以明目，且此时最肥美。传统的广东人家过中秋节，老人家常会举起田螺对月说一句:“对月啜螺肉，越啜眼越明。”然后再品尝。虽然此说法没有科学根据，但作为一种传统习俗，也代表着代代相传的祝福。
其实田螺不仅仅是中秋食品，甚至已经成为了广式饮食文化的一个路标。在上世纪80年代，包括顺德在内的珠三角等地饮食最流行的“大排档”，就是三三两两炒一碟田螺、一碟青菜，在马路边上边吃边聊。如今大排档都登堂入室了，那“炒田螺”的叫卖声，也离我们越来越远了。
中秋传统作文 篇7
吃月饼
中秋节这一天人们都要吃月饼以示“团圆”。月饼，又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。据史料记载，早在三千年前的殷周时代，民间就已有为纪念太师闻仲的“边薄心厚太师饼”。汉代张骞出使西域，引入胡桃、芝麻等，出现了以胡桃仁为馅的圆形“胡饼”，唐高宗时，李靖出征匈奴，于中秋节凯旋而归，当时恰有一个吐蕃商人进献胡饼，李渊很高兴，手拿胡饼指着当空的皓月说：“应将胡饼邀蟾蜍（月亮）。”随后分给群臣食之。
若此说确实，这可能是中秋节分食月饼的开始。但“月饼”一词，最早是见于南宋吴自牧的红菱饼。月饼是圆的，且被赋予团圆之意的时代是明，刘侗《帝京景物略》说：“八月十五日祭月，其祭果饼必圆。”田汝成《西湖游览志余》说：“八月十五谓之中秋，民间又以月饼相遗，取团圆之义。”沈榜在《宛署杂记》中还记述了明代北京中秋制作月饼的'盛况：坊民皆“造月饼相遗，大小不等，呼为月饼。市肆至以果为馅，巧名异状，有一饼值数百钱者。”心灵手巧的制饼工人翻新出奇，月饼上做出各种花样，彭蕴章《幽州土风吟》描述说：“月宫符，画成玉兔窑台居；月宫饼，制就银蟾紫府影。一双蟾兔满人间，悔煞嫦娥窃药年；奔入广寒归不得，空劳玉杵驻丹颜。”
吃南瓜
“八月半吃南瓜”，吃南瓜是江南各地过中秋节的食俗。这个风俗是怎样来的呢？传说很久以前，南山脚住着一户穷苦人家，有一个女儿，名叫黄花。那时连年灾荒，黄花的父母年老多病，加上缺衣少食，病在床上，奄奄一息。八月十五那天，黄花在南山杂草丛中，发现两只扁圆形野瓜。她采了回来，煮给父母吃。香喷喷、甜滋滋，二老吃了食欲大增，病体也好了。黄花姑娘就把瓜子种在地里，第二年果然生根发芽，长出许多圆圆的瓜来，因为这是从南山采来的，就叫南瓜。从此，每年八月十五，江南家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。
食田螺
清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。”民间认为，中秋田螺，可以明目。中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，因此，肉质特别肥美。如今在广州，不少家庭在中秋期间都有炒田螺的习惯。
吃芋头
中秋食芋头，则寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮。”剥鬼而食之，大有钟馗驱鬼的气概，可敬。
饮桂花酒
中秋之夜，仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，已成为节日一种美的享受。桂花不仅可供观赏，而且还有食用价值。屈原的《九歌》中，便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酒的年代，已是相当久远了。
中秋月饼与中国象棋之间的渊源
中秋月饼的来源与中国象棋在唐宋时期的全民文娱大盛行密不可分。中国象棋的棋文明，首先在南宋的食文明中较为突出地表现出来，从而使相似“棋子”的面食，达到绝后的推广和延伸，使之成为“节食”。所以，中国象棋是推动中秋月饼诞生十分幽默的文明现象。
中秋传统作文 篇8
柚子外形浑圆，也象征团圆，剖开之后，满屋弥漫着清香，而且每人分食一块，和吃月饼一样，有全家分享的幸福感。同时，“柚”与粤语“佑”谐音，有希望月亮护佑的意思。再加上中秋节前后又适逢盛产期，柚子便理所当然地成为了中秋节的应节食物。
当然，更重要的是，吃了一晚上月饼、芋头、田螺等甜腻的食品，最后吃上两口柚子，既开胃，又解油，而且让口腔有清爽感。随着现代人越来越注重健康生活，柚子已经超出了中秋佳果的定位，成为了“浑身都是宝”的好东西。柚子皮气味清香而且有吸味功效，不少人新装修后都喜欢在房间各角落放几块柚子皮，很快异味就消散了。此外，柚子皮其实也是做菜的好材料。
中秋传统作文 篇9
在记忆中，菱角也是另外一样稀罕的食物。倒不是因为特别贵，而是因为菱角难剥，要先掰去两个尖角，然后在当中一咬，技术和力道掌握得好，才能剥出一个完整的菱角，否则多半都是零零碎碎的粉末，吃起来很不过瘾。
菱角难剥，但偏偏又喜欢它那粉嫩粉嫩的内在，以及那种清淡的香味，所以总觉得吃一次菱角特别艰难又特别美味。唯独在中秋全家人一起赏月的时候，作为家中唯一的小孩，可以享受一点特权，赖在每一个长辈身边，撒娇要吃菱角，每人给我剥一个，一圈吃下来，感觉特别满足和幸福。
不过现在菜市场的菜品越来越“半成品”了。看到有现剥好的菱角卖，可以一买一大把回来，做菜煮粥都行。但不知道为什么，又觉得没记忆中那么好吃了。难道，菱角非得自己动手剥才好吃？我一直觉得，菱角代表着长辈对我的爱，帮我剥最难剥的食物，原来，菱角确实承载着长辈对孩子的祝福。中秋节吃菱角，取其谐音，祝福孩子聪明伶俐。当然，除了名字外，从食物搭配的角度，用剥了壳的菱角加米煮成咸味的白稀粥，刚好能中和了甜腻的月饼。
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