在日复一日的学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。你写作文时总是无从下笔？下面是小编整理的过年的味道作文800字（通用5篇），仅供参考，大家一起来看看吧。
过年的味道作文800字1
从我记事开始，我就没在父母身边过过年，也许现在我坚强、独立的性格就是从那时开始养成的。相反，我在舅舅、阿姨身边度过了10个除夕，几乎每一张在除夕夜拍的相片上都有我的身影，照片上的人也永远不会变：祖母，祖父，舅舅，阿姨和我。唯一变的是相片上我的身高，祖父祖母日渐佝偻的身躯。那时，我体会到这过年的味道是平静，幸福，温暖。我——很满足。
可，每当放完假从广州回到衡阳，听同学们说起过年与父母的趣事时，不知道为什么，又会有着一种莫名的羡慕。是因为离开父母，身处异地，亦或是……我无从知晓，也无从洞悉我的心底。终于，20XX年的除夕，我留在了衡阳。望着家中的一切，我有少许的陌生，却又分明嗅得到那浓浓的喜气与亲情，我的心底触动了。这——似乎就是我渴望已久的那种感觉！门外鞭炮声与烟花炸开的声音，裹着浓浓的热情，父母的欢笑声，祖父祖母的笑颜，也让我觉察到了那炙热的温度，就连桌上红酒在杯中的“摇曳”声与雪碧开瓶时的气流声都夹杂着万分热情。
哦！原来过年的味道如此热情。似含在嘴里的跳跳糖一般。
吃完除夕宴，坐在沙发上，亲人们纷至沓来的祝福让我的心甜丝丝的，原来，有这么多人在关心着我。远在海外的亲人赶不回来，也会送个电话回家，向亲人报告自己的平安，再一一祝福。我听着这些话语，无论是真情实意，还是礼节客套，我都能听出甜味……
咿！原来过年的味道如此甜蜜。似化在嘴里的牛奶丝滑巧克力。
躺在沙发上，我昏昏欲睡，却又在朦胧间感觉到了母亲温暖的手，又听见了祖母与母亲的拉家常，多好呀！让我长期以来冰冷的心又温暖了过来，让我血管中流淌着的'毫无温度的血又重新感到了暖意！这温馨的画面使我倍感惬意。
啊！原来过年的味道也是如此温暖的，让我想起了含在口中那余温未化的麦芽糖。
现在，我总算知道那羡慕从何而来，我缺少的是真正过年的味道！
细细品尝那过年的味道，我尝出了热情，品出了甜蜜，觉出了温暖……
原来，异地的年再美，再绚烂，再诱人，也抵不过家中的温暖、热情、甜蜜袭来时，那一刻的沉醉，我，沉溺在中……
过年的味道作文800字2
空气中弥漫着饺子、糖果熟悉的味道，呀，过年了！
——题记
一眨眼，一年已经过去了，恍如白驹过隙啊！过去的马年跑远了，羊年迈着姗姗的步伐向我们走来了。
快要过年了，当然少不了要回老家了，这可是头等大事啊！这不，过年前，爸爸开着小轿车，载着我和妈妈，还有一车的好吃的奔回老家，我一路上的那个兴奋劲儿，那可真是不能形容啊。是什么让我这么兴奋呢？当然是老家的人，老家的小花猫，更重要的是姥姥亲手做的美味的一桌菜肴。
姥姥的手艺可好了，那一双巧手可以做出各式各样的花馍，口味多样又好吃的饺子，等等。等到吃饭时，姥爷一下令“开饭”，一家人便争先恐后地往菜里动筷子，生怕手慢了抢不上好吃的。你瞧，妹妹抢先夹上了一块红烧肉，还没塞到嘴里呢，弟弟便眼疾手快的一筷子抢过来夹进了自己的碗里，还得意洋洋地扮鬼脸，妹妹也不服输，嘟着小嘴，拼命地往自己碗里夹菜，跟弟弟比谁加得快，真是一对“冤家”啊！哥哥也不闲着，一边叫“好”，一边不停地“吞”菜，撑的腮帮子都鼓起来了，连嚼都不嚼一下就咽了下去，吃得满嘴流油，怕别人抢他的似的，真不知饿了多少年。
这种重大场合，一家人一年都难得凑齐见一回，姥爷、舅舅、姨父们都要小啜上几口，互相敬几杯。三舅最幽默了，吃着吃着就开始说起村里的乐事儿，他说得有板有眼——只见他一拍桌子，站了起来，“话说那天，村头王大哥……”讲到半中间，卖了个关子，说“欲知后事如何，且听下回分解”，你别说，还真有种说评书的味道呢，讲完了，我们笑作一团，而三舅却一本正经，慢慢坐下，夹了块带鱼吃了起来。你说这样热闹的团圆饭，能叫我不兴奋吗？
过年了，就要好好放松一下，把一年的劳累全部放下，回到家的港湾，你会发现，家里是那样的亲切温和，因为爱你的人一直都在家支持你、祝福你，在家里，你会感到无比幸福，充满了向前的力量！
有一首歌唱得好，“过年回家我们回家，今晚就要到家，不论路途千里万里，归心似箭啊，过年回家我们回家，家在声声呼唤，声声呼唤召唤着我快一些回家”。过年的味道，就是家的味道，快回家过年，吃团圆饭吧！
过年的味道作文800字3
路上已有些淡淡的火药味，偶尔也能听到孩子们放鞭炮的声音。我走在去医院的路上。已是夜，路上几乎没有行人，漫天大雾更增添了几分诡异，我心急如焚……
虽然早就知道奶奶的病情不乐观，但却没想到奶奶会在今天——大年三十病危！这无疑是个晴天霹雳。跌跌撞撞地走在去医院的路上，漫天大雾浸得我泪眼朦胧，看不清方向。
到了医院，医生正在抢救，姐姐们在一旁痛哭，爸爸眼中也含着泪水。奶奶双眼紧闭，像断了线的木偶，躺在苍白无色的病床上，身体随着医生的按压一起一伏。一旁的机器“嘀—嘀—”的叫着。一遍又一遍地向人们宣告死亡的降临。看着这一幕，我再也抑制不住自己，扑了过去，大喊着奶奶。我要把奶奶叫醒！奶奶最疼的就是我了，我一哭，奶奶一定会像平常一样起来哄我：“奶奶！我是思雨啊！思雨来了！看看思雨好不好！奶奶不是最疼思雨吗？为什么不看看思雨？……”可无论我怎么哭喊，奶奶都没有再睁眼。
那夜，奶奶走了，没来得及看我最后一眼。
春节已逝，然而内心并未有太多的留恋。对于过年，早已少了太多的欣喜和乐趣。看着电视里热闹的春晚，望着天空中五彩缤纷的礼花，我怎么也找不回过年的感觉。过年的味道，就这样不知不觉地变淡……
不晓得从何时开始，习惯的放下了对年的等待与期盼。不喜欢街上挤满置办年货的人，不喜欢看每个人脸上急忙而又开心的表情。不懂得自己为什么会有这么多的不喜欢，只是有时会这样想：难道过年已成为了渗入人们骨子当中的习惯，难道没有了过年，就等于没有了生活吗？可不管怎样，过年的味道真的在我心中渐渐散去，可我，却怎么也不想去追。
如今过年，尽管多了各式各样的选择，尽管少了这样那样的忙碌，但也丢掉了原汁原味的过年味儿。很多人喜欢走出家门，在富丽堂皇的酒店中吃上一顿年夜饭。更有甚者，在吵闹的KTV中唱通宵以示对节日的庆祝。
大年初一的夜晚，耳边依旧会传来稀稀散散的爆竹声，街道上也依旧会看到高挂的红光。
希望明年，心中会增添几分对于年的欣喜，也希望年的味道，可以重回人们的心中。
过年的味道作文800字4
年味，字面意思就是过年的味道。我记得最深的年味，就是酸辣牛肉和松花糖。
不论是奶奶还是舅娘做的年夜饭，都免不了一道酸辣牛肉，全家人都爱吃。
在我看来，酸辣牛肉吃的就是嫩和那股酸甜味。切成小块，放生面粉勾芡，牛肉就不容易炒老，如果厨艺好，还能炒出劲道来。最好加莴笋一起炒，就会有令人着迷的甜味了，莴笋切丝不要片，切片太大，不容易入味。至于酸，就需要请出外婆压箱底的宝贝——酸辣椒。酸辣椒用的是红椒，一般不买我们本地产的，太小了，又太辣了，我们一家没什么人吃辣。辣椒外婆要自己挑，卤水外婆要自己舀，味道全由她一手把控。去年压在陶制的坛子里面，今年底过年就能拿出来吃，时间刚刚好。
从外婆家的地下室里抓出来一把酸辣椒，接下来就要交给厨房里的那位了。最先炒牛肉，但如何炒熟又保证嫩滑，我等小屁孩就不得而知了，这是只有征战厨房多年的奶奶和舅娘才知道的秘密。酸辣椒再下锅，把蔫蔫的辣椒炒出卤水来，酸味四散，从厨房门的缝隙里溢出去。乘机就要把莴笋丝下锅，翻炒逼出莴笋的甜味，只在最表面留下原本的痕迹，内部的甜已经和酸辣椒的酸味完美融合。
酸辣牛肉一上桌，我必定要眼观六路，挑莴笋多的地方夹。莴笋比牛肉入味，于是乎一入口，只有那一瞬间的甜，其余就剩下绵长的酸，不像醋，这酸味细细的，一丝一丝的在舌头上跳，过瘾得很。
吃完饭，由妈妈带头，按照惯例拿出了饭后的甜点——松花糖。做工材料很简单，面粉和红糖，油一炸，完工。每次妈妈都只分了一小块给我，她拿着剩下的一大块，我抢不过来，只能要求从她那里咬来两口。松花糖很粘牙，吃完之后粘了满嘴的糖，但是却意外的脆，咬住一角悄悄一用力，啪的一下就断开了。把糖咬开甜味就爆出来，侵入口腔的每一个角落，有时候松花糖的甜味甚至会留一个晚上。相比又硬又腻的麦芽糖，我更加喜欢这种松花“糖”。
过去说年味，我不觉得，每年吃好几次，有什么稀奇的？现在倒真就每年吃一次了。于是我格外喜欢上这酸辣牛肉和松花糖了。
过年的味道作文800字5
什么是年味？是那晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬的那一杯酒；是那屋外烟花闪耀飘进鼻内的一股幽香；是那家家户户都贴上喜庆对联迎接新春，庆祝新的开始……这就叫年味！
除夕将至，家家户户都在积极的准备着迎接新年，我们家也不例外。
农历腊月二十八，妈妈一大清早就起来，到年货市场买年货，把家里面能换新的旧物都换了个遍，把过时了的东西都换成了最新的，因为人们在过年的时候，一定要尽量吃好一点，穿好一点，因为这不仅是一时的事，而是象征着未来一年的幸福与否，这可是从老祖宗们留下的习俗。
晚饭后，妈妈又吩咐我和爸爸去贴春联，春联的要求可高了，要平仄相对、词性相对、甚至是不重字，它代表了我们对未来美好生活的憧憬和期待，春联贴完后就是贴“福”字，这里面的讲究可不少，这个“福”字啊，一定要贴在门的正中间位置，而且必须要倒着贴，意味着“福倒”“福到”嘛。
农历十二有二十九日，也就是除夕，这一天，我们一家都穿着新衣服，大多都是红色的，上午到外婆家给他们拜年，应为没办法陪他们吃年夜饭，就提前把年夜饭吃了。下午，我们又到奶奶家里，和奶奶、叔叔他们一起吃年夜饭，饭菜可丰富了。
晚饭过后，就一起看春晚，奶奶就给我和弟弟发红包，给我们压岁。然后我就和弟弟就一起去小区里放鞭炮，炸得全小区的人都知道，在那之后，我们都坐在一起看春晚，一直看到十二点一起敲钟，全小区的人家都出来炸鞭炮，这就是守岁，在晚上睡觉的时候，妈妈就把这几天收到的红包压在枕头下面，这就是压岁。传说中，有个叫“年”的怪兽，它最怕鞭炮声和红色的东西，并且它每当除夕夜的时候就到村镇里吃人，小朋友们就放鞭炮把它吓走，晚上，人们要等到“年”再一次到村镇里吃人的时候，就一起炸鞭炮，把“年”吓跑，半夜的时候，“年”会回到村镇里吃已经睡着的小孩，当它看到小朋友们枕头下压的红包，就被吓跑了，也就吃不到小朋友，也上伤不到人了。
虽然过年有很多繁琐的礼节，但是这些都是我们记忆里的年，就是我们一辈子也想回忆的年，也就是我们常常提起的“年味”。
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