煎鸡蛋作文600字

2022-09-17 600字

  在平时的学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编帮大家整理的煎鸡蛋作文600字,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

  煎鸡蛋作文600字 篇1

  煎鸡蛋,是一道最普通,最原始的菜肴,多被人们做于早餐食用,由于人们生活质量的大大提高,口味的多变,煎鸡蛋新颖的烹饪方法便也是层出不穷,五花八门。但是,我依然保持了最传统、单一却又不失口味的做法。

  制作简单的煎鸡蛋,在别人手中也许只是一个迅速的流程,而在我手中,这却仿佛成了一件神圣的事情。开始制作煎鸡蛋了!首先,用煤气发蓝的火焰温热乌黑如墨的锅底,淋上一层薄薄的油,拿出一个完整的鸡蛋,“残忍”地敲开圆圆的鸡蛋,拨开脆弱的蛋壳,径直打入锅中。

  顿时,锅里像被炸开了一般,油末星子到处乱舞,锅中发出“嘶啦嘶啦”的爆裂声。只见晶莹的蛋液均匀地铺在蛋黄的周围,霎那间,透明的蛋白像是泛起了白花一样,冒起的泡沫爆开,又冒起,再爆开,犹如天空的白云,一朵接一朵飘过,在不经意间又于天空中烟消云散了。

  渐渐,鸡蛋的边缘开始被食油抹上了迷人的金黄色,这时,就可以把鸡蛋快速翻过,用具有“变样魔力”的油来煎烤另一面。不久,煎鸡蛋释放出来醉人的香气,弥漫了整个房屋,伴随着缕缕浓香,煎蛋出锅了。金色外衣下黄白相间的蛋质软香弹牙,送入口中,一种朴素奇异的`感觉遍布全身,这美妙地感觉刺激了所有的味蕾,仿佛唤醒了口腔里所有的细胞,让我别有一番感受!

  这道简易的煎鸡蛋在我口中之所以好吃,不仅出于它的自身,还在于我对它注入最真挚的感情;它不仅是生蛋到金外衣的转变,还是我内心深处心灵的一种升华。虽然纯朴的煎鸡蛋不一定光彩夺目,但是我们的人生何尝不是这样,只有今天脚踏实地一点点进步,明天才可能绽放金色的光华!

  煎鸡蛋作文600字 篇2

  “滴答,滴答······”墙上的挂钟发出有规律的声音,我听见了,越发无聊——爸爸妈妈出去吃饭了,我出去玩回来后饿得眼冒金星,可是无人给我做饭,我百无聊赖地吃起了水果,可这毕竟不是主食,对缓解饥饿一点作用也没起。

  突然,我想起家里还有几个鸡蛋,便从沙发上一跃而起,因为我想到了一个主意:煎鸡蛋!我学着妈妈的'样子,围上了围裙,从冰箱中取出几个鸡蛋,又拿出来白糖、油等调料,放在桌子上,又找出了煎锅,OK,一切准备就绪了!首先,我把油倒入锅内,然后打开电磁炉,开始热油,定好温度之后,我又开始磕鸡蛋了。

  正当我准备把鸡蛋磕碎时,身后传来了一阵“噼啪”的声音,我刚回过头,一个油点子就“击中”了我的手,我连忙打开水龙头冲洗。

  原来,煎锅底部残留着一些上次刷锅剩下的水,在热油中溅起了油点。“噼啪、噼啪”油点还在溅着,我却不敢近前,只好等待油点溅完。油锅平静后,我小心翼翼地上前,开始磕鸡蛋了。磕好鸡蛋后,我刚要倒入锅中,突然想起了一个问题:鸡蛋倒入热油中,免不了再溅起油点,妈妈就因为这件事手上至今还留有伤疤,我可不愿也被热油溅伤。

  可是,妈妈做煎鸡蛋时都这样做,怎么办呢?这个问题可难不倒我“小智多星”,没一会我就想出来办法来了:我关了火,等油凉了后再倒入鸡蛋,加入白糖后打开了电磁炉。嘿!果然没溅出油点!我把蛋煎得有些部分固态时翻了个面煎,反复几次后,一盘香喷喷的煎鸡蛋就出锅啦!

  我吃着自己做的煎鸡蛋,觉得它比我所吃过的任何一种美味都好吃,因为它是我智慧和劳作得来的结果呀!

  煎鸡蛋作文600字 篇3

  星期五,老师给我们布置了一项特殊的作业:煎鸡蛋。我一想:这有什么难的,我都看姥爷做了好多遍了,对我来说简直是小菜一碟!

  今天一大早我就爬起床,来到炉灶旁准备给全家人煎鸡蛋。我先把点火器一扭,“吧,吧,吧,”咦,打不着火,怎么回事?原来是没摁住啊!再来一次,成功了!等锅热了,我向锅里倒油,呵,一不小心,油倒多了,又倒出来一部分。平时看姥爷做的那么简单的事情,在我手里却难上加难。

  一会儿功夫,油热了,我开始磕鸡蛋,因为害怕油溅到手上,所以我一只手抬了足有半米高,另一只手拿着鸡蛋在桌角上磕了几个,然后两只手把带裂痕的鸡蛋左右分开,“吱拉,吱拉,”没想油花溅的'更高更大了!啊!好疼啊!鸡蛋躺在油锅里冒着泡泡,不一会儿,底下那面就煎熟了,该让鸡蛋翻个身了。

  我用铲子用力一翻,“啪”的一下,鸡蛋翻过来了,可是蛋黄漏了,第一个煎蛋宣告失败。我连忙向我们家的大厨师——姥爷请教。

  姥爷笑着说:“孩子,你这么摔,鸡蛋能不破吗?动作要轻。”我恍然大悟,开始煎第二个鸡蛋。又到了让鸡蛋翻身的时候了,我吸取了上次的教训,一只手把锅倾斜了一下,另一只手小心翼翼地把铲子伸到煎蛋的下面,然后贴着锅边慢慢地把鸡蛋翻了过来,耶!成功了!煎蛋完好无损的翻了过来!

  吃着自己亲手煎的鸡蛋,我觉得格外香甜。短短的时间里,我体会到了做饭的辛苦,想到我平时还对姥爷做的饭提各种无理要求,我感到羞愧万分。以后我要学会尊重别人的劳动,并且我还要帮助大人做些力所能及的家务活。

  煎鸡蛋作文600字 篇4

  每当在接送站吃到香喷喷的荷包蛋的时,我就十分羡慕厨师们精湛的厨艺,竟然能把鸡蛋煎的那么香,那么脆。于是我决定了要学煎鸡蛋。

  说学就学!星期日的中午,我看了好一会儿怎样煎鸡蛋的书,来到了冰箱面前,把我认为最好的`几个鸡蛋拿了出来,又来到厨房,准备好其他佐料,这就要开始煎鸡蛋了。

  我首先把鸡蛋敲破,紧接着流出了蛋白,露出了蛋黄,倒进碗里的过程中,蛋白围绕着蛋黄,像是宇宙恒星一样运动。接着我就把碗里的黄白液体来回搅拌,最后还是乖乖的被我合成了一体。

  接着,我把锅刷了几下,然后倒出一点点油,再打开火。把碗里的均匀液体倒入了锅里,这时候的鸡蛋就像是跳高运动员,一次比一次跳得高,我立马拿了铲子,把鸡蛋来回翻炒,可是底部的鸡蛋沾在锅底,怎么都翻不动。这时候好像闻到了焦味,顿时有种不太好的预感……

  于是我去问了妈妈:“妈妈,为什么锅底的鸡蛋怎么翻也翻不动呢?”妈妈笑了笑说:“你仔细想一想,你刚刚是不是遗漏了什么细节部分或者什么调料放的太少了?”我坐在椅子上苦思冥想,到底是什么放少了呢?仔细地把刚刚的过程重新回忆了一遍,终于被我想到了,原来是油放的太少了。

  于是我决定重新再做一次煎蛋,这次油放的正常了,中间也没有再出什么意外,鸡蛋终于算是煎好了,闻着鸡蛋独特的香味,看着一块黑一块黄的鸡蛋,虽然没厨师做得这么好,但也是我的第一个作品,我心满意足了。

  在这次煎鸡蛋过程中,我认识到做什么事都要有耐心,不能干着急。

  煎鸡蛋作文600字 篇5

  小时候我特别爱吃煎鸡蛋,而且还很挑剔,只爱吃嫩蛋,就是咬一口,蛋黄就直接流出来的那种。现在每次吃鸡蛋,我都会想起外婆的煎鸡蛋……

  记得那天早上,我刚走到餐桌前,准备吃早饭,外婆就连忙夹了一个蛋放在我碗里。我咬了一大口,连忙吐了出来,“呸、呸、呸,好咸呀!我不是说我要吃嫩的吗?这么老我怎么吃呀?”我大声嚷道,索性放下早餐,背上书包,去上学了。外婆无奈地叹了口气,端着装鸡蛋的盘子走回厨房。

  第二天早上醒来,窗外的`寒风,呼呼的吹。外婆又像往常一样在厨房里忙碌着。只见外婆从冰箱中小心翼翼地拿出一个生鸡蛋,在锅中浇上一些油。然后再把鸡蛋放在锅边敲出一条裂缝,再用两只布满皱纹的手,扒开蛋壳,蛋液就随着细缝流进了锅里。突然“滋--啊!”什么声音?我连忙靠近一看,外婆看到我,赶紧侧过身去,笑着说:“没事儿,没事儿。”

  “吃饭喽!小语儿看,今天肯定是你爱吃的嫩蛋。”外婆一边说一边夹了个蛋放我碗里。我用筷子轻轻地戳了戳蛋黄,小心地咬了一口,哇!好好吃!

  我立马狼吞虎咽起来。“好吃就多吃点。”外婆看到我这么爱吃开心极了。“咦,妈,你的手怎么红了?”妈妈指着外婆的手问。“没事儿了,刚刚煎蛋的时候被油溅到一下,小伤,小伤。”外婆摆摆手乐呵呵地说。

  我心里突然很惭愧:昨天我不应该对外婆这么凶,为了照顾我们,外婆很辛苦,我还要求她一定要做成符合我口味的。我走到外婆面前不好意思地说:“对不起,外婆,我不应该这样挑剔。”外婆一愣,笑着说:“没关系,只要看到你开心就好了。”阳光透过窗户洒进餐厅,我的心里暖洋洋的,眼也渐渐变得雾蒙蒙的。

  煎鸡蛋作文600字 篇6

  “滋滋滋,滋滋滋……”这是什么声音啊?原来,是在煎荷包蛋呀!

  你知道那是谁在煎吗?哈哈,当然是百年难遇的“大厨”——我。

  荷包蛋虽然看似简单,其实煎起来一点都不容易,要经过种种磨难呢!

  我先准备好东西:平底锅、鸭蛋、锅铲、菜油。打开大火,放上平底锅,平底锅可真重啊!抬起来都挺费劲的。我再往里面倒一些油,该怎么办呀!如果油沫烫到我,该怎么办呀,我豁出去了。发现也没多么难呀,一切只不过是心理作用而已。接着要把油烧热,要把手放在锅子上方,等到觉得有些烫手了,就可以开始煎了。

  把蛋一敲,敲出裂痕,然后大拇指按在裂痕上,往左右两边一掰,蛋就碎了,里面流出了嫩黄的蛋黄和透明的蛋清。一到锅里,就发出“啪啪啪”的声音,好像鸡蛋在过新年,好似在放爆竹。接着一边的蛋清就像是倒了牛奶似的',变成了乳白色。上面还接连冒出白色的泡泡。

  不久,蛋白的边缘开始变黄,随后,又变得金黄,之后煎黄的部分越来越多,随着蛋白越来越黄,越来越像蛋黄,都可以以假乱真了!

  一翻面,就看见金黄的一面,看着让人直流口水,真的好想吃呀!我让我的胃再忍忍,到了晚饭才能吃。

  现在,可以出锅了,我用锅铲对准煎蛋的侧面,用力一铲,没铲着,荷包蛋就像个顽皮的孩子,死活也不愿意到铲子上。再来一次,呀!又没铲到。最后一次,我趁它不注意,终于让它进入铲子里。把蛋盛到碗里,荷包蛋就完成了。

  你知道为什么叫荷包蛋吗?是因为蛋看起来扁扁的,很像袋子,所以叫荷包蛋。

  没想到最简单的一道菜也要经过这么多工序啊!所以我们要好好珍惜食物。

  煎鸡蛋作文600字 篇7

  一天,我放学回到家里,肚子饿了,而爸爸妈妈却不在家,我就自己动手煎鸡蛋吃。

  我来到冰箱前轻轻打开冰箱门,小心翼翼地拿出两个鸡蛋,放到厨房里,又从诮毒柜里拿出了一只碗和一双筷子。我轻轻地拿起鸡蛋,鸡蛋皮很薄,我很怕鸡蛋被我抓碎了,我轻轻把鸡蛋往碗边一敲"啪"的一声,鸡蛋裂开了一条细细的缝,我轻轻地把两个大拇指掐入鸡蛋中心的裂缝里,再用四个手指托住,然后稍加用力向蛋壳面一剥,哇,透明而粘乎乎的'蛋清和金黄色的蛋黄立刻露出了身影。接着,我又把另一只鸡蛋的蛋黄成功地剥出来了。再加少少水,加点盐,最后用筷子把琬里的鸡蛋搅匀,放在一边。

  我拿起锅,放在水龙头下面洗干净。又把锅放回煤气炉上。开始打火,我先用力把按钮压下去,然后赶快向左边一旋转,"嘭"的一声,吓得我连忙闭上眼睛,心里砰砰直跳。

  锅里"滋滋"地响,当我睁开眼睛时,深蓝色的火焰正欢快地在锅底下跳舞呢!舞姿优美极了,锅里的"滋滋"声没响了,随之冒出了淡淡的烟,我赶紧拿起油瓶倒入少数花生油,再用铲子把油均匀在锅后倒入鸡蛋。

  "炸"的一声鸡蛋就下锅了,我拿着铲子勤快地上下翻着,不一会儿,刚才的鸡蛋液体就变成固体了,颜色也由金黄色变成奶黄色,还飘出了阵阵的蛋香味,诱得我口水都流出来了。我赶快关火,上碟。迫不及待地抓起一块送进嘴里,啊!味道好极了!简直是人间极品!

  我坐下来,慢慢地品尝着自已的"杰作",心里甜滋滋地想着:没想到我的煎蛋技术这么好,我要留一块让妈妈也尝尝。想着想着,好开心啊!

  煎鸡蛋作文600字 篇8

  “宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。”这句话的意思是,只有被悉心打磨过的剑才会更加锋利,只有经历过寒风呼啸的梅花才会香气扑鼻。

  双休日时,我无意间看到了妈妈煎蛋时的样子:那严肃的表情,熟练的`动作让人惊叹不已。

  第一次,我翻箱倒柜找出了一个生鸡蛋,费了九牛二虎之力才从厨房柜子里端出那一口,铝锅,盐——准备就绪,油——准备就绪,凳子——准备就绪……

  我小心翼翼的扶着墙爬上了凳子,把一切东西摆放在煤气灶旁边,从煤气灶上面扣上那一口大锅。起先我紧张地用那只发抖的小手小心翼翼地打开了火,慢慢的端着油壶往里倒一滴、两滴……应该够了。然后我又拿起那即将牺牲的小鸡蛋,“咚、咚、啪———”地把所有蛋液搞进锅里,紧接着锅里“滋啦滋啦”直响,那两滴油直往外蹦。我一哆嗦,凳子也跟着哆嗦,真不巧,它一使劲把我给甩了下去。我含着眼泪,忍着痛又爬上了凳子,用铲子一铲,“嚯”糊了,我抓紧关上了火,这才停止了这场激烈的战争。

  我决定放弃了。这场“激烈的战争”的确令我印象深刻,就在这时,妈妈站了出来:“孩子,你怎么能碰到一点困难就要放弃呢?”

  在妈妈的鼓励与指导下“咚、咚、锵、啪……”终于做好了,我激动的抱住妈妈:“我成功了!”眼眶里存了许久的泪珠喷涌而出。

  滴水能把石穿透,万事功到自然成。微小的水滴都能把石头滴穿,无论遇到什么样的困难,只要你永不放弃,就一定能成功。

  煎鸡蛋作文600字 篇9

  盼望已久的煎鸡蛋大赛终于要拉开大幕了,大家都兴奋不已。但老师还啰哩叭嗦的说了一大堆规则,可大家已经摩拳擦掌了。我心想:哈哈,我在家里都已经做过了这种事情,煎鸡蛋对于我来说是小菜一碟。

  比赛开始了……我上场以后,卷起袖子,拿过老师递给我的鸡蛋,小心翼翼的把蛋在碗边敲,第一次敲蛋没敲破,心想:哼!你这个鸡蛋想跟我作对,门都没有!我再用力一敲,终于敲破了。可我这时却不知所措,,“放盐呀!放盐呀!”听到别人的提醒,我这才回过神来。赶快放了盐,然后搅拌均匀。我再开火,倒油,刚把鸡蛋倒进锅里,就听见“咔嚓,咔嚓”的响声,鸡蛋马上就冒起了小泡泡。我心想:这个鸡蛋也会起小泡泡了,是被蚊子叮了吧?想着想着,只听见又有同学说:“快翻面,都要糊了。”

  “啊!”我大叫一声,连忙把鸡蛋翻了过来,唉,可惜我不会翻呀,我左翻一下,又翻一下,就是翻不过来。鸡蛋把我给惹火了,我就一阵乱搅,蛋是翻过来了,可蛋却四分五裂了。等我要盛蛋的.时候,怎么也不能把蛋盛到碗里。我忽然想到了个办法,把蛋贴到锅边,再一翘,蛋就掉到了碗里。

  最后,我得到了8分,我狼吞虎咽的吃着自己的蛋,我的蛋真好吃。哼,要不是这个锅,我就能拿第一了。

  你说呢……

  煎鸡蛋作文600字 篇10

  今天是星期六,我起得有些晚,本想利用早上的时间来写作业,但不争气的肚子早已咕咕直叫了,可是妈妈还没起床呢!

  以前,我都是自己煮面条,但今天想吃点别的,炒个鸡蛋?可又不会,我只好在大脑中回想着妈妈做饭的情形,心想:干脆放手一搏吧!说不定能做好呢!

  说干就干,由于我的技术不是很娴熟,所以动作略显笨拙。先拿一个鸡蛋洗干净,接着把燃气打开,“砰”的一声,我瞬间吓出一身冷汗,还好点着了,这时,我心中不由想到爸爸说的`话:“一定先把锅烧干,若有水的话,把油放进去就会溅出来。”我牢记于心,等锅烧干后再倒入油,油热了,我学着妈妈的样子,拿鸡蛋在锅边一碰,用手一掰,鸡蛋像一滩泥一样跌入锅中,紧接着就是滋滋的一声巨响,这让我手忙脚乱,我赶紧抄起铁铲翻动着鸡蛋,把火调到最小。刚开始感觉鸡蛋怎么也煎不熟,可这一会儿功夫,鸡蛋已经发黑了,坏了!坏了!要糊了!我赶紧把鸡蛋盛到碗里,这时却发现厨房里早已烟雾缭绕,妈妈听见声音,赶忙过来,大喊:“快开油烟机!”我一听慌了神儿,都不知道该按哪个键了,真是让人手忙脚乱!

  看着自己的战利品——黑黑的鸡蛋,不由一阵心酸。妈妈说:“可以吃的。”我瞬间感到惊喜万分。尝一口,外酥里嫩,香香的。心想:虽然不好看,但还挺好吃的呢!

  煎鸡蛋作文600字 篇11

  今天又到了我们大家都最喜欢的双休日了,因为大家在忙碌了一周以后又可以有两天的假期可以休息了。于是我一大早就醒了过来,准备享受一下这个短暂却又美好的假期。我兴致勃勃的走出了房间,来到了客厅里,准备吃上一顿美味的.早饭,可是这个时候我却忘记了今天是周末,爸爸妈妈没有给我做早饭吃。

  我只好寻思着找一些东西来当作我今天的早饭,可是我只找到了一些面包片还有一盒牛奶,我总是感觉到缺少了点什么东西,于是我想了想,准备煎一个鸡蛋来夹在面包片里面,当作今天的美味营养的早餐。我走进了厨房,从冰箱里面拿出了鸡蛋来,打开了液化气,把平底锅架在了上面,准备了一会等锅预热了,我就把这个鸡蛋给敲开了,倒进了锅中。

  我好像把放入花生油的那一步给忘记了,于是我赶快往锅里面加入了少许的花生油,果然亡羊补牢,为时不晚,鸡蛋还可以顺利地在锅里面进行煎炸。很快鸡蛋就被这大火给煎熟了,但是好像火力有一些过于的猛烈,鸡蛋煎出来好像有一些烧焦了,所以我赶紧把鸡蛋给称进了盘子里,撒入一些调料。

  虽然今天煎的鸡蛋有一些烧焦了,但是味道还是十分的可口的,就这样我在家中享受了一份周末的营养早餐。吃早饭之后,我又回到了房间,闲来无事翻开了几本书看一看,一个美好又充实的上午就这样的度过了。

  煎鸡蛋作文600字 篇12

  以前我想吃煎鸡蛋,都是妈妈给我做。今天放寒假了,我要自己做一次煎鸡蛋。

  我先打开天然气,打着火,往锅里倒一点油。但是,我不知道怎样把鸡蛋打到锅里。第一次磕地太轻了,鸡蛋没倒到锅里,我又磕了一下,这次磕地太狠了,鸡蛋直接流到我手上了。我只好又重新拿了一个鸡蛋,妈妈告诉我:“把鸡蛋在锅边轻轻磕几下,把鸡蛋磕破直接把蛋液倒入锅内。”我一试,果然行,可我以前没煎过鸡蛋,不知道煎的时候要翻一翻面,过了3——5分钟后,我想:咦,怎么回事,煎了这么长时间,这面怎么还是这样,我一翻,发现下面的已经煎糊了。

  我决定重新做,我先按照上次的方法,把鸡蛋打到锅里,但我不知道煎鸡蛋的时候,必须等蛋液凝固了才能翻,要不然鸡蛋就会粘到锅上。这次我刚把鸡蛋打进去就开始翻了,太粘了,根本翻不动,我便硬翻,虽然翻动了,但是鸡蛋彻底散架了。没办法,只好又煎一个。经过二次失败的教训,我已经掌握了煎鸡蛋要注意的.地方。我先倒油,把鸡蛋打进去,用小火煎,等蛋清蛋黄凝固了,再翻一面,等到双面金黄,蛋黄凝固不流汤,煎鸡蛋就出锅了。家人看到我做的煎鸡蛋,外焦里嫩,让人垂涎三尺,都夸我是一个小厨师,做的煎鸡蛋好吃。

  我吃着自己做的煎鸡蛋,心里美滋滋的。

  煎鸡蛋作文600字 篇13

  昨天,我肚子饿了,就要妈妈快点做中午饭,可妈妈摇摇头,笑着说:“你也长大了,也该学着做饭了,这样妈妈不在家时,你也不会饿着了。”我听了,有兴趣的说:“好啊,您先教我做我最喜欢的煎鸡蛋吧!”妈妈一口答应了。

  我跑到厨房,把冰箱打开,拿出两枚鸡蛋,妈妈一枚,我一枚,再拿了一个小碗和一个盘子。然后我又把妈妈拉进厨房,高兴的说:“我都准备好了,怎么样,可以开始了吧?”。

  妈妈说:“先把鸡蛋在碗沿磕一条缝,然后把鸡蛋壳掰开,把鸡蛋倒进碗里。

  之后,把火点着,放点油,等油热了,再把鸡蛋倒进锅里,要注意,尽量让碗离油近些,不然鸡蛋进锅时,容易把油溅出烫伤手。

  等鸡蛋成形了,再把它翻个个。我一项一项地照妈妈说的'去做。可是,我看着白白的圆片上拖着个圆圆的蛋黄,怎么翻过去呢?我用筷子夹不起,用铲子也翻不过去。我刚要想说不做了,就听妈妈在鼓励我:”不要放弃“,终于,在妈妈的帮助下,鸡蛋翻了一半,另一半没有翻过来,眼看就要糊了,我赶快用筷子把折叠起来的鸡蛋展平。啊!终于成功了!我又等了几分钟后,又香又好吃的煎鸡蛋做好了。我把鸡蛋放到了盘子上,再放上去点盐,然后,我给妈妈品尝,妈妈说:”真好吃“!我终于成功了,我高兴的跳了起来。

  这什事使我明白了一个道理,永不放弃,就一定能成功。

  煎鸡蛋作文600字 篇14

  “咕咕,咕咕”,不好,我肚子饿了,吃什么呢?就煎个鸡蛋吧!

  我小心翼翼地从冰箱里挑了一个鸡蛋,把火打开,并倒上一些油。“呲呲”,油热了,我赶紧拿起鸡蛋,在桌子上轻轻一敲,又用力一捏,鸡蛋竟纹丝不动。于是,我把鸡蛋赌气似的往碗的边沿一敲,鸡蛋碎了,蛋清差点儿流了出来,我急忙扒开蛋壳,鸡蛋终于静静地躺在了锅里。渐渐地,鸡蛋冒出两个泡泡,好似长了两只大眼睛。原来,蛋的另一面熟了。我找到铲子,洗了一下,刚准备帮鸡蛋翻身,这时,铲子上的水珠滴进了锅里,“噼啪,噼啪!”油跳到了我手上,“啊!”我尖叫道,立即拿起抹布把铲子擦了擦,然后继续帮鸡蛋翻身。鸡蛋像一个调皮的小孩子不听我使唤,急得我手心冒汗。过了大半天,我才把鸡蛋翻了身,唉,可真不容易呀!

  哇,此时的鸡蛋仿佛一个小太阳,又如一个缝上橙色花边的`手帕,可诱人了。我拿起小勺,洒上些盐。过了一会儿,一股浓浓的蛋香飘满了整个厨房。鸡蛋煎好了,我兴奋地铲起鸡蛋,轻轻地放在盘子里。

  “我要吃!”喜羊羊不知从哪儿冒了出来,一把抢过盘子,张大嘴巴,咬了一口,嚼了嚼,眼睛眯成一条缝,舔了舔嘴唇,笑着说:“好吃得不得了喽!”听了小美食家的赞美,我的心里比吃了蜜甜。

  煎鸡蛋作文600字 篇15

  从小时候起,在我身上发生了许多事,随着时间的流逝,已经淡忘了。但一件事依然深深的印在我的脑海中。

  记得那一次,父母都出去了,我一个人呆在家里。我的肚子“咕咕”的叫了起来。我翻遍抽屉,也没找到什么吃的。只在冰箱找到了几个鸡蛋。我灵机一动:不如就来煎鸡蛋吧!

  我先放了点油,再把鸡蛋敲了进去。突然,一滴油溅到了我的.手上。疼!再看看锅,我已经冒烟了,蛋糊成一团。

  我花了九牛二虎之力才把锅洗干净。这次,学聪明了,调到最小火,放了一大坨油,一大勺盐,放到锅里,再把鸡蛋给敲了进去。一分钟过去了……两分钟过去了……鸡蛋没有一丝动静。我急了,把锅盖盖上,再打开,盖上再打开,反复了五六次,鸡蛋终于熟了。我连忙把蛋放到碗里。尝了一口。我的妈呀!这是蛋吗?咸死了!我赶紧把蛋给倒了。

  我又从冰箱里拿出了一个鸡蛋。调到中小火,放少量的油和少量的盐,把鸡蛋敲了进去。鸡蛋开始发白了。我把它翻了一个面。过了四五分钟,它完全熟了。我把他放到碗里。一尝,嗯,味道不错!

  这时,爸爸妈妈回来了。妈妈尝了一口我的鸡蛋:“嗯,味道不错!”爸爸也说:“世上无难事,只要肯尝试!”大家尝着我做的鸡蛋,感觉这是世界上最好吃的午点!

  这几个事情虽然过去了很久,但一想到,心里就美滋滋的。

  煎鸡蛋作文600字 篇16

  今天晚上,奶奶告诉我:“孙子,你今天和我一起煎鸡蛋好不好?”“好!”我连连点头。

  一开始,我很好奇,为什么别人煎的蛋那么好呢?要赶快去体验一下!我迫不及待地照着奶奶那样,往锅里倒一点儿油,然后再从冰箱里拿出几个鸡蛋,等油熟了,我又装模作样的把鸡蛋用力的把鸡蛋打在锅上,“刷——刷——”几声油声突然响起,那声音像炸雷似的,吓得我屁滚尿流立马转过头撒腿就跑。真是让人提心吊胆啊!然后我又屁颠屁颠的回来了。我问奶奶:“为什么那些油会像跳舞家那样不停的在锅里跳来跳去呢?”奶奶回答道:“因为煮熟的油很烫,一有水或者一点东西放进去的话,就会不停的跳来跳去,直到你把火关了。”“原来是这样呀!”半晌,黄黄的煎鸡蛋就出炉了。大家先品尝奶奶做的煎鸡蛋,蛋黄汁你推我挤争着要流出来。吃完后个个都赞口不绝,连连点头。当大家品尝到我做的煎鸡蛋的时候,大家都笑了笑,摇头。我奇怪的问:“你们怎么了?”大家都让我来品尝。我品尝后我才知道,原来我煎的鸡蛋的味道一点都不好,还有点焦味,就连鸡蛋中间的蛋黄太熟了。妈妈对我说:“儿子不要放弃,虽然你的`鸡蛋比奶奶的差,再虚心向奶奶学习,掌握技巧,多多练习,就会有进步!”

  这我才明白,炒鸡蛋虽然看起来很简单,但真正做但适合还是需要很多技巧的。我也明白了做人做事,不要只能看外表,要亲身经历后才知道当中的难易,就像陆游说的:“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”

  煎鸡蛋作文600字 篇17

  周六上午,爷爷出去买菜了。起床后,我坐在沙发上边看电视边等爷爷,可是肚子早就开始唱“空城计”了,于是我决定亲自出马,做菜填饱肚子,让爷爷对我刮目相看。

  说干就干,打开冰箱,我立刻傻眼了:里面空空如也,只剩下几个孤零零的小鸡蛋了。唉,只能先煎一个鸡蛋开开胃了。

  我按了开关,先倒了一些油,锅子里立刻发出“噼里啪啦”的声音,我一连后退了好几步,生怕油脂会溅到我身上,只好一只手拿着锅盖当盾牌,一只手打鸡蛋。鸡蛋刚下去,那“滋滋”的声音变得更大了,我都有一点儿不知所措了,过了好一会儿,才手忙脚乱地拿起锅铲,胡乱铲了几下。唉,只见那些小鸡蛋有的长起了一块块“黑斑”,还有的则像从煤堆里捡出来似的,个个都面目全非了。我想:

  我就是笨手笨脚的.,连煎一个鸡蛋这么简单的事情都会搞砸,还是等爷爷回来吧。

  在清理“烧焦的鸡蛋”时,突然想到了“失败乃成功之母”这句名言。心想:不要心灰意冷,你一定可以的!加油吧!再来一次吧,一定会更好的!

  果然,不出我所料,有了前车之鉴,第二次的时候,一切都有条不紊地进行着。当我把金灿灿的鸡蛋煎出锅时,我真是心花怒放啊!

  我将它分成2份,和爷爷一起吃。爷爷笑着摸了摸我的头,笑着说:“孙女长大了。”我心里美滋滋的,别提有多开心了。

  通过这件事,我明白了:无论做什么事都不能半途而废,坚持不懈,永不放弃,才能够到达胜利的彼岸!

  煎鸡蛋作文600字 篇18

  妈妈煎的鸡蛋不但颜色好看,而且还美味。

  平时没事的时候,我也喜欢看妈妈煎鸡蛋,觉得太容易了。一个星期天,我突然想自己能亲自煎一个鸡蛋给爸爸妈妈吃。征得妈妈同意后我就动手。妈妈本来想在旁边教我怎么煎蛋的,我却自作聪明地让她在一边好好待着,让我自己来大显伸手吧。

  我拿来两个鸡蛋,先把鸡蛋敲开倒在碗里,接着把蛋搅拌好,再放了一把盐进去。然后把油倒进锅里,把蛋铺在锅上,拿铲子翻动鸡蛋。可是一动,鸡蛋就散了。我紧张了,不断翻动蛋,结果鸡蛋变成了一盆“散蛋”,我拿了一丁点放进嘴里一尝,“哗”这是什么味啊:又苦又涩的!

  妈妈看见我这狼狈相,笑着说:“孩子,我教你吧!想做好一件事必须得动脑筋,看似简单的.一件事,要想做好并不简单啊!不懂就要虚心请教。”

  我听了妈妈的话,脸“刷”地红了。

  后来,在妈妈的指导下,我终于学会了煎鸡蛋:先打开火,在锅里放油,当油温有点冒热时,就把鸡蛋直接打破放进去,这时鸡蛋就慢慢地变大,但不要急于翻动,收小点火,在鸡蛋上放一小撮盐,要等到蛋白凝结,蛋黄也渐渐变硬,这时候再翻转它。这样做蛋就不会散了,而且不会糊,颜色也会很漂亮。一会儿,蛋完全变了颜色,说明两面都熟了,一个黄澄澄的煎蛋就可以上碟了。

  原来煎蛋也有讲究,真是“看似简单的一件事,要做好并不简单啊!”

  煎鸡蛋作文600字 篇19

  妈妈煎的鸡蛋不但颜色好看,而且还美味。

  平时没事的时候,我也喜欢看妈妈煎鸡蛋,觉得太容易了。一个星期天,我突然想起自己能亲自煎一个鸡蛋给爸爸妈妈吃那该多好。征得妈妈同意后我就动手。妈妈本来想在旁边教我怎么煎蛋的,我却自作聪明地让她在一边好好待着,让我自己来大显伸手。

  我拿来两个鸡蛋,先把鸡蛋敲开倒在碗里,接着把蛋搅拌好,再放了一把盐去。然后把油倒进锅里,把蛋铺在锅上,拿铲子翻动鸡蛋。可是一动,鸡蛋就散了。我紧张不断翻动蛋,结果鸡蛋变成了一盆“散蛋”,拿一丁点放进嘴里一尝,“哗”这是什么味啊:又苦又涩的!

  妈妈看见我这狼狈相,笑着说:“孩子,我教你吧!想做好一件事必须得动脑筋,看似简单的.一件事,要想做好并不简单啊!不懂就要虚心请教。”

  我听了妈妈的话,脸“刷”地红了。

  后来,我在妈妈的指导下,我终于学会了煎鸡蛋:先打开火,在锅里放油,当油温有点冒热时,就把鸡蛋直接打破放进去,这时鸡蛋是慢慢地变大,但不要急于翻动,收小点火,在鸡蛋上放一小撮盐,要等到蛋白凝结,蛋黄也渐渐变硬,这时候再翻转它。这样做蛋就不会散了,而且不会糊,颜色也会很漂亮。一会儿,蛋完全变颜色,说明两面都熟了,一个黄澄澄的煎蛋就可以上碟了。

  原来煎蛋也有讲究,真是“看似简单的一件事,要做好并不简单啊!”

  煎鸡蛋作文600字 篇20

  周末,妈妈她们都不在家,我一个人在观赏《木偶奇遇记》。

  “当当当……”是妈妈打来的电话,电话那头传来声音:“佳佳,等会舅舅会来做客,你先招待一下,我下班就回!”我毫不犹豫地答应了。不一会儿,有人敲门,我知道是舅舅来了,便开了门。舅舅向我问好,我也热情地向他打了打招呼。然后他坐上了沙发,说:“佳佳,你会煎鸡蛋吗?”我为了颜面,就回答了“会”。舅舅要我煎个给他品尝,我只能硬着头皮进了厨房。回忆着老妈煎鸡蛋的样子,我首先洗了锅,然后打开火阀,最后浇上油。霎时,我突然不敢动手了,定了定神,倒吸了一口气,然后摸了摸我的小心肝,等心跳稳定住了,我才把鸡蛋拿过来,敲敲蛋壳,把蛋液倒进锅,谁知锅里的油炸开了花,是我手上的水滴滴进去了?我害怕极了,快速躲进门后,心里像是十五个吊桶打水——七上八下。我想:如果被舅舅看见了,那他恐怕会笑话我胆子小吧!我只好壮着胆子,悄悄靠近灶前,把火阀开小了,但是鸡蛋早已被煎糊了。

  我吸取之前的经验,决定再煎一次。我好好地冷静地把悬着的心轻轻放下,开火阀,倒油,敲蛋液。我积累了之前的'经验,一步一步的翻炒鸡蛋。这时,我发现一切都操纵自如。“成功了”,我激动得自言自语。最后兴奋地端给舅舅品尝。舅舅见了很惊讶,于是,拿起了筷子就往嘴里塞。我以为不好吃,没想到,舅舅直接竖起了大拇指夸我。舅舅还把这件事告诉了妈妈。

  这一次煎鸡蛋我获得了成功的喜悦。

  煎鸡蛋作文600字 篇21

  在我们每个人的生活中,都早上过许许多多的失败,但最后成功了,这样我们感悟很深。

  记得又一次,那是老师一个寒假作业,那就是学会一件技巧,我想了想,自行车嗯我会了……到底学什么呢?就在我发愁的时候,爸爸给了我一个好主意,那就是学做饭,万一爸爸妈妈,我还给自己做饭,我义无返顾的选择了学习煎鸡蛋,开始我还要学打鸡蛋,妈妈先给我做了一个示范,我也开始拿着一旦模仿,我担心我一打鸡蛋壳全碎了,我就轻轻的在碗边,碰了一下,看见了有一点小口,让我很满意,可是接下来可就难了,我照妈妈的把鸡蛋掰开,可是妈妈轻轻就掰开了,我费了半天的.得劲,再掰开,蛋汁留了我一手,所以打出了里面都快没了,真是太失败了,第一次,我的打鸡蛋又失败告终,我要打第二个,我就还照妈妈的,打的不轻不重,轻轻一掰,太好了成功了。

  要见了,倒上油,把鸡蛋打进锅里,锅里发出刺、刺的声音,一两分钟后,我就没有耐心再等待了,忍不住,用铲子把鸡蛋翻了过来,可是令我吃惊的事还没有熟,妈妈告诉我,你要等个四五分钟才能翻呢,现在就太早了,第一个又失败了,一个半生不熟的煎鸡蛋出锅了,我有对妈妈说,不行,我要再来一次,我照着妈妈的说法,等到四五分钟后,我翻了过来,照这样,几分钟后,一个香喷喷的鸡蛋出炉了,这真是太好了。

  今天的煎鸡蛋给了我启发,失败乃成功之母。

  煎鸡蛋作文600字 篇22

  星期天的下午,我在家闲来无事,便到处转悠着。我走进厨房,忽然看见一个生鸡蛋纹丝不动地躺在我的眼前。一个念头在我的脑海里一闪而过--自己煎鸡蛋!

  我先把鸡蛋敲碎放在一个精致的小碗里,再用筷子轻轻地搅拌。不一会儿蛋清和蛋黄就成了亲密无间的好朋友。我找到了盐盒,在鸡蛋里放了几勺盐。“准备完成。开始煎鸡蛋。”我自言自语道。我轻轻地把大火调到小火,再在锅里倒了点油。这时油“噼里啪啦”地响个不停。原来油碰到了水,就会溅起油花。滚烫的油花溅到皮肤上让我感到生疼,但我还是站在了锅前,继续控制好火候。我又把鸡蛋倒进了油锅了。顿时,油锅了便沸腾了起来。鸡蛋就像一朵朵金黄花,我又拿起铲子给鸡蛋来回洗了个澡。

  啊,香喷喷的味道传入我的'鼻孔里,香极了!可是,我一时大意,把它给煎糊了,真糟糕!再来一次,唉,还是不行,真想甩手不干,可我转念又想,这么点小困难就退缩,这可不是我的风格。继续!经过努力,我终于成功了。我看着那鸡蛋在锅里变黄,心里在暗暗高兴!我连忙把鸡蛋盛在碗里,看着那金黄色鸡蛋,我心里比吃了蜜还甜呢!

  这是我第一次煎鸡蛋的经历,是它让我明白了做什么事情都不能三心二意,要专心致志!也正像罗尔斯所说的:“信念,信念是不值钱的,但是只要有毅力去坚持,他就会迅速提升!”

  煎鸡蛋作文600字 篇23

  今天,我在何老师家,看何老师煎鸡蛋。

  何老师煎鸡蛋之前,先从碗柜里拿出一个碗,把碗放在厨台上,又接着何老师又把一双筷子抽出,放在了碗上面。何老师又从冰箱里拿出两个鸡蛋,两手各握一个鸡蛋,再把手上握的两个鸡蛋轻轻一碰,“嘭”的一声,有一个出现了鸡蛋就出现了一个凹下去的地方,还裂了几个口子,何老师就用两手的大拇指压在凹下去的`地方,把蛋扳开,这样蛋黄和蛋清就从蛋壳里一起流出来了,慢慢地流进了碗里。另一个蛋也一样,把蛋在厨台上敲个凹的地方,再扳开,然后倒进碗里。接着何老师用筷子把蛋黄夹碎,又用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀,再把碗放在一边,这样准备工作就做好了。

  开始煎蛋了,先把锅放在灶台上,然后拧开煤气开关,只见火苗舔着锅底,这时锅里的水蒸发了,锅变干了,开始冒出一点点浓烟,接头何老师把菜油倒进锅里,菜油在锅里沸腾,冒出了很多泡泡,烟也变大了,而且还有一股浓浓的菜油味。何老师用铲子一铲,过了一会儿泡泡散开了。然后,何老师就把蛋倒进锅里,顿时蛋膨胀起来,何老师就用铲子把蛋翻一个面,另一面已经有一点锅巴了,过了一会儿鸡蛋煎好了,何老师把蛋铲到碗里。

  做好后,何老师给我们各吃了一口,我觉得有一点点腻,下一次做应该少放一点点菜油,就更好了。

  煎鸡蛋作文600字 篇24

  国庆节那天,妈妈送给我一个爱心煎盘。这个小煎盘是爱心形状的,全身红红的,可漂亮啦!我对这个小煎盘爱不释手。今天,我就要用爱心煎盘煎鸡蛋。

  我让爸爸把火点着,然后打小火。我先拿来一个鸡蛋,把爱心煎盘放在灶头上,再往煎盘里倒了点菜籽油,等油烧热了,我把鸡蛋往灶台上敲碎一点蛋壳,两手抓住碎掉的地方,用力一掰,鸡蛋黄流入盘里,蛋清也慢慢溢出来。在滚烫的煎盘中,蛋清很快便冒着大泡泡,时不时炸破一个,溅出的许多油,还烫到了我的手。我生怕漂亮的小煎盘盘底烧黑,过不了一会儿,我就低头看看盘底有没有烧黑,我可不想让爱心煎盘像旁边的大铁锅一样黑乎乎的。

  过了两分钟,鸡蛋的一面已经煎熟了,我怕翻边时烫到手,于是喊爸爸来帮忙。爸爸亲切地说:“你先试试看。”我拿起小铲子,轻轻地尝试把煎蛋翻过来,生怕煎蛋掉到地上或灶台上。“不行,我不行。”我开始着急了。“没事,慢慢来。”爸爸鼓励我。我屏气凝神,先把煎蛋挑在铲子上,再用力一翻。耶,翻过来了!爸爸见这个爱心煎盘煎的蛋比在铁锅煎的`都好,连连称赞。金黄的煎蛋馋得我直流口水,恨不得马上把整个煎蛋都吃掉。

  时间差不多了,我关掉火,然后把煎蛋端到了爸爸妈妈面前,递给他们两双筷子,爸爸妈妈各品尝了一口香香脆脆的煎蛋。刚吃完,爸爸就对我说:“你煎的鸡蛋真好吃!”

  煎鸡蛋作文600字 篇25

  “开饭啦。”每天早上,妈妈都会这样喊。每次听到这句话,我都会想起自己第一次煎鸡蛋的经历。

  那天早上,妈妈还是像往常一样早早地起床为我做饭,我突发奇想:自己煎一次鸡蛋。于是,我跑进厨房,对正在忙得不亦乐乎的妈妈说:“妈,让我自己煎鸡蛋吧。”“行啊,小心点儿,别烫着手了 。”妈妈说完,便走出了厨房。我学着大人的样子挽起袖子,拿出鸡蛋,打开火儿,倒些油,准备煎鸡蛋。

  我拿起鸡蛋,使出吃奶的劲向下砸,“呯”一声巨响,蛋液冷不防得溅了我一脸,我一个踉跄,一头扎进了垃圾桶里,弄得一群苍蝇像发现了什么宝贝似的在我头上转。

  第二次,我吸取了教训,轻轻地把蛋壳砸开一个小孔,再以迅雷不及掩耳之势挪到锅上方,掰成两半……不好!蛋壳掉进锅里了,怎么办?我慌得大脑一片空白,着急的在原地直转圈。对了,不是有菜 铲吗?用菜铲铲出来呗。于是,我拿起菜铲,小心翼翼地把蛋壳铲起来,扔进垃圾桶里,然后来到锅边,准备看一看煎得怎么样了。

  不看不知道,一看吓一跳!鸡蛋已经全部粘在了锅底,没办法,只好来个“去蛋大战”了。我挥舞着菜铲,想把鸡蛋弄掉,可只铲了一下,鸡蛋就被我搞得四分五裂,缺胳膊少腿,我只好无奈的大喊: “妈,你来煎吧。”妈妈闻声赶来,语重心长的.对我说:“第一次做事不可能一下子成功,像我这是熟能生巧。”

  现在,我已经可以煎得非常好了,也真正明白了熟能生巧的意思。

  煎鸡蛋作文600字 篇26

  星期天的早晨,我们一家三口很早就起床了,我对爸爸说:“今天我要学做一道菜——煎鸡蛋?”爸爸想了想说:“好吧,要注意安全!”我听到这句话,高兴得一蹦三尺高,心高采烈地跑向厨房 。

  我先从冰箱里拿出了一个鸡蛋,再拿出一个平底锅,放在炉子上,接着再拿出油,最后再拿出盐。

  准备工作做好了,马上就要煎鸡蛋了,我先打开火,让火把锅烧热,再往锅里倒了一点油,然后把鸡蛋壳剥开,倒到锅里,直听“啪啪啪”这一下我不知道该怎么办了,我就想把火关掉,可是谁知 道正好把火加大了,就听见声音变的更大了,我急忙把火关掉,心里想希望这次应该关掉了吧!直听“啪啪啪”声没有了,我急忙往锅里一看,我怎么看也不像煎鸡蛋,总觉得像煎“煳”蛋,我想了一 下为什么会煎煳,正在这时,我想起以前爸爸煎鸡蛋的'场景,我脑子立刻就想到了,忘记摇晃锅了,我又看了看旁边桌子上,哎呀,也忘记放盐了。我打算再做一次,我从冰箱里有拿出了一个鸡蛋,我 先打开火,让火把锅烧热,再往锅里倒一点油,然后把鸡蛋壳剥开,倒到锅里,这次我慢慢摇晃着锅,直到我看见液体状的鸡蛋变成了固体状的鸡蛋,然后再用铲子将鸡蛋翻个面,接着再往上面撒了一 点盐,我就把火关掉,一个金黄且香喷喷的鸡蛋呈现在我眼前,我把它端上了桌子。

  最后爸爸直夸我聪明,我终于知道煎鸡蛋也并不是想象中的那么容易,我对爸爸说:“以后我要多学做几道菜。”

  煎鸡蛋作文600字 篇27

  有一天,我肚子饿了,就求妈妈快做饭。妈妈打趣地说:“你都这么大了,也该学着自己做饭了,这样就不用求人了。”我饶有兴致地说:“好呀,您先教我煎鸡蛋吧,我最爱吃这口。” 我拉着妈妈跑道厨房,打开冰箱,拿出一个鸡蛋,又准备好一个小碗和小盘,说:“都准备好了,您说该怎么做。”妈妈说:“先把鸡蛋在碗边磕碎,然后把鸡蛋倒到碗里,再把盐放进去。之后,把火点着,倒点儿油,锅热了后,再把鸡蛋倒进锅里。等鸡蛋下面差不多成形了,再翻个个儿。”我一项一项地照妈妈说的去做。可是,我看着白白的圆片上拖着个鼓鼓的蛋黄。怎么翻过去呢?我用筷子夹,夹不起。我用铲子翻,软塌塌翻不过来。我刚要说:“不做了。”就听妈妈在一边鼓励我:“那蛋黄搐碎,也让它成片。等凝固了,再用铲子翻。”我告诉自己:不能半途而废!

  我再一次按妈妈教的.方法去做了。哈!

  鸡蛋一半翻过来了,另一半没有翻过来。眼看都快煎胡了,我赶快把用筷子把折叠起来的鸡蛋展平。啊!

  终于成功了!

  我又等待一分钟后,香喷喷的煎鸡蛋做好了。我关了火,把鸡蛋盛到了盘子里。接着,我把鸡蛋端到了桌子上,和妈妈一起品尝,妈妈说:“好吃!”我成功了,高兴地跳了起来!

  这件事儿使我明白了一个道理:不放弃,就一定能成功。

  煎鸡蛋作文600字 篇28

  今天是星期天,一大早,我准备去煎个鸡蛋,做我的早餐。

  首先,我从消毒柜里拿出了一个碗,又从冰箱里取出了一个鸡蛋,鸡蛋是个椭圆形的,好像一张娃娃的脸。

  我把鸡蛋在碗边轻轻地敲了敲,鸡蛋立刻列开了一条缝,好象是列开了一张甜甜的小嘴,在冲着我笑呢!于是,我小心的'地把鸡蛋打开,倒入碗中,蛋黄像个金闪闪的小太阳,蛋液像浓浓的花生油。我快速地拿出筷子,飞快地在碗中绞了起来,碗中发出了“砰砰砰”的响声,很快,蛋黄和蛋液溶和在一起了。接着,我打开煤气,把锅放在煤气炉上,火苗就像火舌一样舔着锅底,我在锅里倒了一些油,锅里马上就发出了“噼噼啪啪”的声音,有些油从油锅里喷了出来,溅到了我的身上,我立即像个小兔子似的跳开了,我害怕油溅到我的身上,担心我的脸变成“芝麻饼”。一会儿,油面上发出了淡淡的清烟,我把鸡蛋倒入锅中,很快鸡蛋边冒出了白泡泡,就像一朵金黄的太阳花,我拿出铲子把鸡蛋翻了个身,又拿出了一点葱,用菜倒把葱切碎,再把葱花撒在鸡蛋上。不久,一股香味直往我的鼻子里钻,谗得我的口水都要流出来了。

  鸡蛋煎好了,我把鸡蛋从锅中铲到盘子里,再把火苗关上。我双手捧着我的“作品”,向外面走去,我要和家人一起分享。我调皮地问妈妈:“怎么样啊?”妈妈尝了尝,笑着说:“真好吃!”我得意地又向厨房走去……

  煎鸡蛋作文600字 篇29

  每当我想黄灿灿的煎鸡蛋时,就会沉浸在学习煎鸡蛋是的情景。

  那是一个星期天,我在家中收拾房间时,妈妈对我说:“宝贝女儿今天晚上除了吃鸡肉还吃什么菜?”我笑笑说:“妈妈,我还想吃你煮的煎鸡蛋。”但慢妈妈却叫我自己煮煎鸡蛋。“我学习煎鸡蛋?”我说,从小到现在鸡蛋吃过不少,可从没做过呀,我为难了。

  “不会可以学,任何事都是从不会到会的。”妈妈好像看出了我的心思,严肃地对我说。然后她指着冰箱里的'鸡蛋对我说:“这新鲜的鸡蛋就看你的了。”

  我进入厨房,拿出两只鸡蛋在碗边一磕,然后两手剥开蛋壳,蛋清和蛋黄一起流进锅里,接着又放进少许葱,随后把油锅放在煤灶上。片刻间,油锅冒出了青烟,我立即把蛋汁倒入锅里,汁间“嚓”的一声响,蛋黄蛋清凝结成一起了,成了一块蛋饼,还冒着小泡泡,我用锅铲把鸡蛋一翻过来看,糟糕黄灿灿的鸡蛋变成了黑乎乎的一块,一股苦味直钻入我的鼻子里,想不到煎蛋失败了,再来一次。

  这回我可细心了,当蛋汁倒入锅后,看见事变又结皮,就选准时机立刻用锅铲翻一下结皮的鸡蛋,再把它一翻,熟了。只听见妈妈在外边说:“好香啊,不错。”

  啊,我发现煎蛋也是要讲究技术的。第一次由于没掌握好,结果煎糊了。我明白了煎蛋的这个道理。

  煎鸡蛋作文600字 篇30

  有一天,我问爸爸,说:“爸爸,煎鸡蛋怎么做啊?”爸爸说:“等我哪天教教你吧。”

  今天我正好放假,下午的时候,爸爸说:“我一会就教你学做煎鸡蛋。”我听了之后兴高采烈的就跟着爸爸到厨房去了。

  爸爸给我作了个示范。首先,爸爸把锅放到灶台上,在把火打着,然后再往里倒油,接着再磕一个鸡蛋倒在锅里,等下面煎好了之后,再翻个面儿这样,鸡蛋就煎好了,我看完之后,心想:“原来煎鸡蛋这么简单呀!”我迫不及待的跟爸爸说:“爸爸,我也想试着煎一个。”我学着爸爸的样子,拿出了一个鸡蛋,就磕进锅里了,再看鸡蛋没有动静,我就问爸爸:“爸爸,鸡蛋怎么没有动静?”爸爸笑着说:“你的油温太低,煎出来的形状不好看,而且口感也不好。”

  取了第一次的教训,我有一次拿起鸡蛋下锅以后,只听知啦一声,直冒烟。我就赶紧用铲子给鸡蛋翻了个面,再把它铲出来一看,鸡蛋胡了。

  有了前两次的.经验。我再一次拿起鸡蛋,等油温烧好以后拿起鸡蛋下锅。鸡蛋很快煎好了。它的形状是圆形的,中间黄一圈白,让人一看就很想吃,我就问爸爸:“爸爸这个煎的怎吗样?”爸爸说:“挺好的,继续努力。”我听了之后心里美滋滋的。

  通过这次有趣的煎鸡蛋使我懂得了一个道理。无论做什么事不能光看外表,看着很简单的事情,其实它里面还包含了很多的学问。

  煎鸡蛋作文600字 篇31

  以前,我不会煎鸡蛋,但是今天我想尝试一下。

  我走到厨房,拿起一个鸡蛋和一只碗,用鸡蛋对着碗的边沿一敲,鸡蛋壳破了,鸡蛋清和蛋黄都被我倒到了碗里了,放入少许白盐,再用筷子给它打散,当时觉得还满容易的。

  可我从来没有用过煤气灶,不知怎么使用。就连忙去问哥哥:“怎么开煤气?”哥哥说:“用逆时针的`方向把煤气打开,按顺时针的方向给煤气关上。”我用哥哥的方法把煤气打开,放上铁锅,放入色拉油,让油起烟,把鸡蛋倒入锅中,锅中响起了噼里啪啦的声音,油差一点溅到我身上,我吓得跑了好远。过个两三分钟一面煎透了,我用铲子把鸡蛋翻过来,可是一不小心没翻好,我只能切碎拿来翻,用铲子用力压,压了一两分钟,我觉得差不多了,我就去叫哥哥,哥哥说:“再煎一下。”我又再煎了几分钟,终于煎好了,我把煤气用顺时针方向关掉了。可是哥哥说:“你肯定它能吃吗?”“这肯定好吃。”我自信地说。我摆了一个鬼脸给哥哥,哥哥摇了摇头,我又盛了点稀饭,心里很紧张,我张开嘴巴,把一小块鸡蛋放到嘴里,突然,我大声说:“哦!太好吃了。”哥哥有点不相信,我给他尝了一块,他也说非常好吃,我听到这句话,心里美滋滋,一下就把它吃完了。

  今天尝试了一次煎鸡蛋,而且味道还不错。以后我要学会炒菜烧饭给爸爸妈妈吃,我相信自己一定能行。

  煎鸡蛋作文600字 篇32

  “哇!好香啊!”

  在一个星期日,爸爸在早上给我煎了一个金灿灿、香喷喷的蛋,我的口水流了出来。我很奇怪爸爸为什么能煎出那么好吃的蛋,就问爸爸:“爸爸,你是怎么煎出这么好吃的蛋呢?我也想学一学!”爸爸同意了,他等我吃完蛋后,就开始教我怎么煎蛋。

  首先,爸爸告诉我怎样打蛋、拿锅,放油要放多少……之后他就手把手地教我。教完之后,爸爸问我感觉如何,我说:“不错,不过我能试一下独自煎一个蛋吗?”爸爸同意了,我就从冰箱里拿出一个蛋,照着爸爸的方法有模有样地煎起蛋来。

  我把火开到中等,再把油倒进锅里。过了一会儿,我就把蛋打进了锅里。刚开始,它还好好的,可是我要把蛋翻过去煎另一面时,它就散了。我的心情很低落,我想不明白为什么爸爸煎蛋不散而我煎的就散了呢。于是我就对爸爸说:“爸爸,再拿一颗蛋给我,我要重新煎一个!”爸爸回答:“不行,即使你今天煎一百个蛋,也不能煎得非常好。这样吧!你以后每个星期六、日,都可以煎一至三颗蛋,这样的练习对你一定很好!”我回答:“好,从下周开始,我一定会努力的!”

  因为爸爸的话,我每个星期六和星期天都早早起床,只为了让我的煎蛋技术变得更好。

  在我学煎蛋的过程中,并不是那么一帆风顺。有时我煎的`蛋会散,有时油放少了会粘锅,有时……不过,经过我坚持练习,我终于学会了煎蛋。而且我煎的蛋格外的香软、好吃,每当我听到爸爸妈妈都说好吃的时候,我的心里美滋滋的。

  煎鸡蛋作文600字 篇33

  俗话说得好,“十八般武艺,样样是好戏。”绝活可以是文艺的,手工的,生活的,当然,也可以是游戏的。而我的`绝活就是煎鸡蛋。

  一个周末,快到吃午饭的时间了,妈妈突发奇想,对我说:“你都已经长大了,当爸爸妈妈不在家时,你应该要自力更生,自己做饭自己吃了。”我若有所思的点了点头,然后问妈妈:“然后呢?”然后妈妈差点没被我气昏过去,之后妈妈就手把手地教我煎鸡蛋:打鸡蛋、热锅热油、放进去煎、撒盐······不一会儿,我就学会了这个在家里前无“古人”,后无“来者”的“妙世绝活儿”——煎鸡蛋。

  在我学会煎鸡蛋之后,妈妈就打着小算盘测验一下我是否掌握了其中的技巧,这不,就在今天星期日,妈妈让我煎俩儿鸡蛋给她尝尝,于是我自信满满地对她说:“你吃了之后肯定会感觉这味道是用文字无法形容的。”然后我又自信满满地开始煎鸡蛋,第一步热锅热油,不然鸡蛋倒进去就煎不起来了;第二步,把鸡蛋在锅沿上碰开,把鸡蛋倒进去,煎个二十来秒:第三步,在鸡蛋上撒上适量的盐,撒上盐之后把鸡蛋翻过去,,注意要快,不然蛋液会掉出来······两分钟过后,两个香喷喷、极其诱人的煎鸡蛋就出锅了,我盛了一个给妈妈,妈妈咬了一口,细细地品尝着,忽然,她说太好吃了,我心中有点儿得意忘形,又说:“我保证下一个也是这样好吃。”

  谁知,当她尝第二个时,把煎鸡蛋吐了,说:“什么呀,太咸了!”唉,拿手绝活演砸了!

  煎鸡蛋作文600字 篇34

  我无所事事地在客厅里转来转去,只听见几声“磁磁磁”的铲子翻炒声,我急忙往厨房跑去,原来是妈妈在炒菜,我眼前一亮,兴奋地说:“妈妈,我想学炒菜!”妈妈和蔼地点了点头:“好啊,你就学炒鸡蛋吧”

  妈妈转身拿起三个鸡蛋,又象变魔术似的拿出一只碗和一双筷子。她先小心翼翼地把蛋敲碎,蛋黄和蛋白象流水一样流了出来,倒进了碗里,三颗圆溜溜的蛋黄真像三颗黄宝石,妈妈给蛋里放了一些黄酒,一点盐和味精,这样使蛋不腥更好吃了,妈妈再拿出筷子在碗的`边沿快速的敲打,把蛋黄和蛋白分开来,把味精和盐的味道散开,我心里非常奇怪,打蛋就这么简单?我迫不及待地夺过碗,在碗中间打起了鸡蛋,可没等十秒钟,鸡蛋就打飞了出来。妈妈急忙抢救,拿过碗接住。在妈妈的帮助下,我把蛋打好了。

  接下来,就开始炒鸡蛋了。妈妈打开煤气,火像蓝精灵一样“飞”了出来。我打开油罐,到了一些油在锅里,慢慢地,油里冒出了水泡,妈妈立刻指挥我:“快,放蛋。”我迅速地把蛋倒进了锅里,转眼间,蛋立刻沸腾起来了,蛋上冒出了一些小气泡,气泡越来越多,最后变成了团团,金黄的液体凝结成了浅黄的固体。妈妈拿起铲子把它们放在油的上面,然后不停的翻炒,我学着妈妈的样子翻炒鸡蛋,铲子发出叮叮铛铛的清脆响声,油发出了吱吱的吵闹声,多么像一支欢快的交响曲啊!

  蛋炒好了,我把它盛在盆子里,炒鸡蛋散发出浓浓的香味,我越看越爱,因为这是我炒的鸡蛋。

  煎鸡蛋作文600字 篇35

  前几天,电视上有一个节目教大家做美味可口的鸡蛋饼,看得我口水直流,恨不得马上一饱口福。今天,奶奶终于有空了,答应给我做鸡蛋饼。

  我欢呼着拿来一个大鸡蛋和一个穿着“紫裙子”的洋葱,递给了奶奶,奶奶说:“做鸡蛋饼要洋葱干嘛呢?”“告诉您,洋葱可是必备的模具哦!”我学着主持人的口吻继续对奶奶说,“现在要先把洋葱的‘紫裙子’给剥掉。”奶奶听话地剥开洋葱皮,我突然觉得眼睛一阵难受,然后泪水就流下来了,再看看奶奶,她也是眼泪汪汪的。于是我飞快地端来一盆水,让奶奶把洋葱放在水里剥,这招果然好用,我们的.眼睛再也没被洋葱所“侵害”了。哈哈,这招可是我从书上学到的,没想到,还真派上用场了。剥好洋葱皮后,我又对奶奶说:“把洋葱立着,横切出五个厚二厘米的洋葱圈。”奶奶拿起刀准备切,可是洋葱一直滚来滚去,让奶奶无从下手,经过我们的一番努力,总算切好了。“把洋葱圈平放在锅里,把鸡蛋倒入锅中,撒上盐,两面烤熟就OK啦!”我兴奋地说。奶奶照做了。洋葱圈和蛋在锅里“吱吱”地叫着,不一会儿,香味就扑鼻而来,我使劲咽着口水,生怕一不小心,口水就“飞流直下三千尺”了。奶奶又把鸡蛋饼翻转了几次,鸡蛋饼就做好了。

  一眨眼,一大块鸡蛋饼进了我腹中,真是美味啊……

  煎鸡蛋作文600字 篇36

  今天早上,阳光照进了窗户,我揉了揉眼睛,从床上蹦了起来。因为今天我有一个任务,要煎鸡蛋给大家吃。

  我走到了厨房,从冰箱里拿出了一个又大又圆的鸡蛋,又拿了个大大的碗,走到了桌子边,左手扶着碗,右手拿着鸡蛋在碗边“砰砰”地用力磕了两下。只见蛋黄和蛋白慢慢地流了出来,掉到碗里。我又从灶台上的瓶瓶罐罐里挑出了酱油,为了防止酱油倒出来太多,我右手顶着酱油瓶子的底部,左手轻轻地握住瓶口,把酱油倒进了碗里。不错,不多也不少。接着,我拿来了筷子,在碗里迅速地搅拌。一切准备就绪!

  可以煎了。我学着妈妈的.样子去开火,小心地调好火度。对,应该先倒油。我倒上油,等油开始冒烟了,再慢慢把搅拌好的鸡蛋小心翼翼地放进锅里,盖上锅盖。心想,蛋会不会烧焦呢?妈妈说过,烧焦的蛋可就不好吃了呀!我顿时变得紧张起来,打开锅盖,只见油烟冒了出来。我忙拿起铲子,轻轻地翻到了另外一面,还好,没有烧焦!我又把锅盖盖上,等一会儿,我想,应该煎好了。我关了火,打开锅盖,拿起铲子,飞快地把煎好的鸡蛋用力地铲了起来。哇,黄澄澄的像一块圆饼,还蛮漂亮的!我终于可以吃到自己煎的蛋了。我迫不及待地掰了一小块,就往嘴里送,呀!可真好吃啊!

  我把煎好的鸡蛋放在餐桌上,等着大家来品尝。今天是我自己第一次煎鸡蛋,想象着爸爸妈妈边吃鸡蛋边啧啧称赞的样子,我心里就乐开了花!

  煎鸡蛋作文600字 篇37

  今天早上,我要跟妈妈学煎鸡蛋。一开始,我十分忐忑,真像《忐忑》之歌一样。当我穿上围裙,站在镜子前照了一下,好像自己是个快乐的小厨师,心中的忐忑顿时被抛到九霄云外了。

  首先,洗蛋。妈妈在旁一边教我洗蛋,一边告诉我一些生活知识,妈妈说:“洗蛋是为了将蛋外壳的沙门菌洗除掉,但是洗过之后一直放着就又会发臭,所以我们得把它马上吃掉。”洗过之后,将蛋敲破,瓣开,蛋黄和蛋清自个一溜烟似的跑到碗里,好像正冲着我笑呢!然后再放上点盐、味精、酒和一两滴醋,妈妈又对我说:“放酒是为了提香和去腥,放醋是为了松软和去腥。”接着,用筷子呈圆形均匀快速地搅拌,“叮叮当当”的'搅拌声,像悦耳的音乐。

  点火前,妈妈让我先把锅擦干,目的是为了待会放油时,油花不会乱溅。点火了,先用大火将锅烧热,倒上油,等油发出香味时,再用小火,放入调好的鸡蛋倒入锅中,顿时,锅里发出了“嗞嗞”的声音,如奏起了美妙的“交响乐”。妈妈教我轻轻挪动锅,使蛋不粘锅,然后再用力一使,蛋竟然被我成功地翻了过来。妈妈说:“你真是不可思议呀!这个翻锅是需要功底的,你这次是真运气啊!”不一会儿,蛋在我手中像变魔术似的,如一朵盛开的美丽的太阳花。

  我盛进盆里,闻了一下,真香!我忍不住马上就大吃特吃起来,一下子就干掉了。自己动手煎蛋,原来是那么的有意思!

  煎鸡蛋作文600字 篇38

  周日中午,我在书房里专心写日记。突然,一股沁人心脾的香味从厨房里随风飘来,顿时让我垂涎三尺。

  我放下笔,迫不及待地来到厨房。原来我妈在煎鸡蛋。那是鸡蛋的味道。

  我试着问:“妈妈,我也想学煎蛋。你能教我吗?”

  妈妈笑着说:“好吧!”

  于是,妈妈反复给我演示煎蛋的方法。站在一边观察指导我的操作就行了。我按照妈妈教的方法,小心翼翼的拿起一个鸡蛋,用几个手指握住,在切菜板上轻轻一碰,然后在顶部裂开几个小孔,然后用双手轻轻剥开,晶莹剔透的蛋清和蛋黄慢慢流进锅里的油里。突然,热油锅里发出噼里啪啦的响声。随着锅里的温度逐渐升高,蛋清和蛋黄顺从地变成了圆圆的`蛋糕。根据妈妈的建议,我调整了火的大小,在鸡蛋里加了一些盐和香料。不一会儿,好吃的鸡蛋就被我炒了。

  我毕恭毕敬地请爷爷奶奶和父母坐在饭桌前,然后兴高采烈地拿出自己的“作品”,放在他们面前让他们品尝。爷爷用筷子慢慢夹了一个鸡蛋放进嘴里。慢慢咀嚼后,他和蔼地说:“婷婷的厨艺还行!”其他人齐声附和:“味道虽一般,精神可嘉!”

  当我听到他们的赞美时,我的心里充满了喜悦。我从学煎蛋中学到了,世上无难事,只怕有心人。在我们的日常生活中,只要我们有探索的勇气,只要我们有毅力的精神,多学习,多提问,多动脑筋,不管事情有多难,我们总会通过努力获得成功。

  煎鸡蛋作文600字 篇39

  我学会了煎鸡蛋。每天,我看到妈妈端出色香味齐全的鸡蛋,香喷喷地,我也想自己“露”一手,让爸爸妈妈能尝尝我的“杰作”。

  一天,妈妈出去了,到了中午,爸爸问我要吃什么,我说:“我自己来试做一下,不告诉你。”于是,我从房间里那出两个“小胖子”,爸爸笑着说:“哈哈!

  你的秘密被我揭穿啦,你今天要学煎鸡蛋是吧!

  ”我说:“你怎么知道的?”“你的手里不是拿着两个鸡蛋吗?要不要我教你?”我说了声“哦”就跑进厨房,爸爸叫我先把一个鸡蛋打破,再放到一个小碗里,放些盐,用一只筷子把它搅拌均匀,再开火,等火把锅烧热了之后,就把碗中的鸡蛋放在锅里,再放些油,接着拿锅铲在锅里把鸡蛋来回翻,才能把鸡蛋煎熟,煎了几分钟,把鸡蛋放在盘中,爸爸煎的`鸡蛋就闪亮登场。

  到我了,我也学爸爸把鸡蛋敲在碗里,放些盐,搅拌一下,再开火,等火把锅烧热了,就把鸡蛋放在锅里,再放些油,只听啪的一声,油就弹在我手上了,不一会儿,我的鸡蛋焦了,但是,我没有灰心,我心想:我一定要学会煎鸡蛋。我再拿一个鸡蛋,敲破,放在碗里,放些盐,搅拌均匀,接着开火,等锅烧热了,我就把鸡蛋放在锅里,再放些油,,紧接着拿锅铲来回翻,过了几分钟,鸡蛋煎好了,我把它放到盘子里,香喷喷的端出去。

  我把它放在桌子上,津津有味地品尝,真香,因为这是我经过努力的成果。

  煎鸡蛋作文600字 篇40

  每天清早,妈妈总会煎一个香喷喷的鸡蛋来慰劳我。闻着悠长的蛋香,我的心痒痒的,很想学。于是,当妈妈煎鸡蛋时,我都会悄悄在旁盯着,不久,我就学会了煎鸡蛋。

  又是新的一天,我一起床,就奔向灶台边,学着妈妈的样子,尝试着煎鸡蛋。先从冰箱里取出一个光滑的鸡蛋,再在消毒柜里找来一个碗,仔细回想,“对了,妈妈是用碗的边沿来敲碎鸡蛋的。”我马上动起手来,可是,总觉得少了一步,是什么呢?正琢磨着,妈妈走了过来,告诉了我煎蛋的.过程。“哦!原来是这样!”

  我拿起油瓶在锅里小心翼翼地倒了点油,接着,把蛋壳敲成两半,双手往两边一掰,蛋宝宝“扑通!”掉进了油水里,“噼里啪啦,噼里啪啦”,在声响中,我看见了蛋宝宝渐渐膨胀的肚子,渐渐变黄的面颊,心想:以前都是妈妈煎鸡蛋给我吃,今天终于能吃上我自己煎的鸡蛋了!再看看锅里,“啊!”我大叫一声,原来,我刚才一走神,鸡蛋不像妈妈煎的那样圆了,而像癞蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩。可我并不气馁,因为这毕竟是我第一次煎蛋吗!下次绝对不会了。我赶紧收回神,把鸡蛋翻了一圈,过了一会儿,香气扑鼻的煎鸡蛋新鲜出炉了,我用铲子把鸡蛋盛在事先备好的碗里,心里别提有多高兴了!

  自己亲手做的煎蛋,虽然形状有些别扭,但还是美味可口。看来要得到,就必须有付出。

  煎鸡蛋作文600字 篇41

  上周,妈妈告诉我她要教我煎鸡蛋,我欣喜若狂,因为我又要学会新技能了。

  妈妈边演示边告诉我:要先放油,开火,再敲鸡蛋并掰开。煎一会后再翻一面,最后用筷子夹碗里。

  先是放油,我说:“放油还不简单!”妈妈却说:“放油是有讲究的,放多了不安全,放少了食物会粘锅。我小心翼翼地放了一点油后开始打火。接着就是打蛋。我右手拿蛋,左手扶着碗,把蛋打出一个小口子,但蛋液没有流出来。然后我左右手分别拿蛋的左右边,在锅上方用力一掰,蛋液就落到了锅里。可我有一点害怕烫,手放高了一点,蛋液落到锅里冲击力太大,不圆。

  接着就是煎了,我用右手拿着铲子在蛋下方一点一点铲,放止鸡蛋粘锅。但是我没有看火,反面快焦了!我十万火急地用锅铲去翻面,可蛋却像一个顽皮的`小孩一样,让我怎么铲也铲不好!

  等我煎完后用筷子夹出来时,突然有一点难过,因为蛋已经四分五裂,正面刚好熟了,反面已经煎焦了。

  第一个蛋没煎好,第二个我吸取教训再次煎。我多放了一点油,关小了一点火,掰蛋时低了一点,翻蛋时铲子和筷子一起翻,可煎完后鸡蛋依然和第一次一样四分五裂,并不圆。我有一点点失望。

  几天后我又煎了一次,这一次蛋不会四分五裂并比较圆了。

  我看着又大又圆的煎蛋,欣喜若狂,心里美滋滋的。

  煎鸡蛋作文600字 篇42

  今天是星期天,我决定自己动手做一份早餐煎鸡蛋。

  这是我第一次煎鸡蛋,所以心情特别兴奋。我打开火,把油倒进锅里。还没等油热,我迫不及待地抓起两个鸡蛋,相互磕一下,很潇洒地甩进锅里。等我自信满满地打开锅盖,却发现鸡蛋变成了黑黑的糊糊了。我立即像泄了气的皮球,心想:看起来这么简单的事情,怎么到我这里这么难呢?

  我只好向经验丰富的妈妈请教。妈妈看看我的“作品”,笑着说:“没关系。凡事都有第一次,要有耐心,我来教你吧。首先”在妈妈的`指导下,我小心翼翼地把火打开,并且开得很小。等油稍微冒出细细的烟时,我拿起两个鸡蛋,轻轻地磕破,低低地放进锅里。我吸取了上次火太大,鸡蛋甩地太猛,离锅太远的教训,这次完全听从了妈妈的建议。我紧张地大气也不敢出,目不转睛地盯着锅里的蛋。等它边上的蛋清凝固了,我赶紧用木铲把鸡蛋转动一下,随手把鸡蛋翻了个身。还好!这次鸡蛋没有糊,变成了金黄的笑脸了,我长长地吸了一口气。听着锅里油花的声音,闻着阵阵香味,我的心激动得怦怦直跳。一分钟,两分钟我盯着锅,觉得时间就像蜗牛一样慢。时间终于到了!我开心地把鸡蛋铲倒盘子里,高兴地手舞足蹈。妈妈尝了尝,还为我点赞呢!

  我学会了煎鸡蛋,也明白了:有些事情看起来很容易做好却很难,但只要不怕困难,就一定会成功。

  煎鸡蛋作文600字 篇43

  昨天,老师布置了一个非常有难度的作业,不是写字而是动手,你猜猜是什么作业?是做一道菜。

  当时我一听,大吃一惊。回家后,我对妈妈说:“妈妈,妈妈你教我做一道菜吧”妈妈说:“好啊!那就教你煎鸡蛋吧,既简单又快。”我先从冰箱里取出两个鸡蛋,弟弟一听说我要煎鸡蛋,也蹬蹬的跑过来对妈妈说:“妈妈我也想帮忙,可以吗?”妈妈说:“好呀,你和姐姐一起吧!”

  开始动手了,我把两个鸡蛋递给妈妈,妈妈让我把鸡蛋往碗边轻轻一敲,只听到咔——的一声,然后用两个手从鸡蛋壳缝中拨开,鸡蛋清和蛋黄一起流了出来,像火红红的小太阳似的,滑溜溜的好好玩。接着妈妈说让我拿筷子搅拌,我把鸡蛋黄用筷子打散了,然后就不停的搅啊搅,弟弟看着好好玩,也要求尝试着来搅拌,我们把蛋清和蛋黄都搅一起后,就开始准备煎鸡蛋了,妈妈先把燃气灶的火开了,然后按妈妈说的.倒了花生油在锅里,只听到“噼叭”的响声,那油就在锅里跳,好吓人,妈妈说:“慢慢地把鸡蛋往锅里倒下去。”我不管三七二十一,一下就倒了下去,鸡蛋液飞了起来,鸡蛋液外面起了小泡泡,中间液体没有固定,妈妈抓着我的手拿着炒菜铲子一翻,就又变成了两个圆形的蛋饼了,接着我们加了点酱油,黄澄澄的鸡蛋饼一下子就有了黑衣裳了。最后,把煎好的鸡蛋铲起放进碟子里,香喷喷的美味煎鸡蛋做成了。

  看吧,这就是我学做的一道菜!

  煎鸡蛋作文600字 篇44

  鸡蛋,营养价值很高,是人类常食用的食物之一,尤其是煎过的鸡蛋,那口感又脆又香,简直是“人间美味”,每当看到金灿灿的煎鸡蛋时,就会想起我学煎鸡蛋的情景。

  周末的下午,我进入厨房,围上了围裙,感觉神气十足,真像个家庭主妇。开始煎鸡蛋了,我先拿出一个鸡蛋,随后,打开燃气,开火,锅热了,慢慢倒入一些花生油,等锅里的油冒出青烟的`时候,我把鸡蛋在锅的边缘轻轻地磕了几下,双手掰开,只见蛋黄和蛋清完整地流入了热油内,发出“噼里啪啦”的声响,我有点害怕,壮着胆子看见鸡蛋冒泡泡,小心地站在锅旁,但是,热锅里的油还是溅到了我的脸上、手上,衣服上,我赶紧趁机躲开,等我看到鸡蛋的边缘有点焦黄时,立刻用铲子把鸡蛋翻过来,让油煎另一面,可是,这时的鸡蛋好像不太听我的话,我翻了几次,都没有成功。这时候,妈妈走过来,看到后说:“不要着急,不要慌,我来教你做吧!”在妈妈手把手的指导下,我做出了既好看又美味的煎鸡蛋,最后,把煎好的鸡蛋放在盘子里,大口大口地品尝着自己的胜利品,心里别提有多高兴了。

  这个周末我过得非常有意义,我不仅学会了煎鸡蛋,而且还学会了一项生活技能,同时也明白了一个道理:“世上无难事,只要有心人。”

  煎鸡蛋作文600字 篇45

  一股清香,传到了我的鼻子里,我肚子里的馋虫被勾了起来,不由自主地循着香味跑到了厨房。

  妈妈,你在做什么好吃的?我咽着口水问妈妈。

  我在做你最爱吃的荷包蛋。

  很快一盘香喷喷的荷包蛋就端了上来,我吃了妈妈亲手做的荷包蛋。心想:我要是也能像妈妈一样做荷包蛋,那该有多好啊!

  于是,我对妈妈说:妈妈,我想学煎荷包蛋。

  好的`,你想学,妈妈就教你。妈妈听了一边说,一边把平底锅放到煤气灶上,记住在煎荷包蛋时要注意火候,在煎荷包蛋时把火调成小火。第一步先把油给烧熟。接着把鸡蛋打碎把蛋清和蛋黄给放下去,等蛋清变黄了就把荷包蛋翻个面,烧好了就放到盘子里。

  我照着妈妈的样子把油烧熟,小心翼翼地把蛋放下锅,锅里发出了噼里啪啦的声音,油花冲我飞溅而来。我慌不择路,扔下锅铲,赶紧抱住妈妈大喊:妈妈,鸡蛋爆炸了。

  妈妈笑着说:你呀你,瞧把你吓的,鸡蛋怎么会爆炸,是鸡蛋的流质遇到油才这样,把火关小就没事了。

  我一听,原来这么回事,转身关小了煤气。啊呀,一不小心煤气灭了。

  心急吃不了热豆腐,满满关,关到小火就可以停了。妈妈一边说一边教我重新开启煤气,尝试关小火候。

  我照着妈妈的说的,用小火煎烤,再给鸡蛋翻面,终于,一只荷包蛋出炉了。

  吃着自己做的荷包蛋,我暗自思忖:如果这次没有妈妈的指导,估计我今天吃到肚子里的蛋烤焦的风险肯定很大。这荷包蛋看似简单,但要做的好吃也不易。

  煎鸡蛋作文600字 篇46

  我的妈妈做的煎鸡蛋色香味俱全,有一天,我突然心血来潮,便要求妈妈教我做煎鸡蛋。

  妈妈没有给我做示范,而是简单的给我说了一遍,我便信心十足的开始煎鸡蛋了。首先,我把煎锅从橱柜里拿了出来,放在煤气上,把火打开,然后,放了一些油,等锅里的油烧热了,冒了烟后,我把鸡蛋在煎锅的边沿上轻轻的磕了一下,鸡蛋便裂了一条小缝,我把鸡蛋举在煎锅的.正上方,把蛋壳完全打开,谁知,“砰”地一声,鸡蛋竟直接从高处掉了下来,几滴油不客气的从锅里跳了出来,有一滴跳到了我的手上,疼的我“哇哇”直叫,另外几滴却跑到了正在燃烧的煤气上,只见火苗搜的一下蹿得老高,吓得我赶紧从厨房跑了出来。妈妈见状,笑着摇摇头,说:“往锅里打鸡蛋的时候,鸡蛋离锅不能太高,而且打开蛋壳的速度也不能太快,否则,油就会从锅里溅出来的。”听了妈妈的话后,我鼓足勇气,接着煎鸡蛋,不一会儿,我发现鸡蛋上出来了好多白色的小泡泡,在妈妈的指点下,我把鸡蛋翻过来,这时,煎鸡蛋的香味儿扑鼻而来,我不禁使劲儿嗅了两下鼻子,“真香啊”!恨不得马上能吃到嘴里,我在锅旁焦急的等待了大约两分钟,鸡蛋变成了白里透黄的颜色,还透着油亮,我口水都快流出来了。

  终于做好了,我迫不及待的关掉火,用铲子把煎好的鸡蛋盛到碗里,端到桌上津津有味的吃起来,品尝着自己亲手煎的鸡蛋,心中充满了成功的喜悦。

  煎鸡蛋作文600字 篇47

  都说一日三餐不能少,不过你们吃的一般都是爸爸妈妈做的饭菜吧。可如果等我们长大以后,爸爸妈妈都快老了,我们总不可能一直依赖自己的父母。所以,我下定决心一定要学会做菜,让自己变得更加独立自主。

  说到最常见的菜,那就是煎鸡蛋了。今天我趁着妈妈不在家,又到厨房里,大展宏图。我拿着82年没有用过的大锅,给它免费洗了个澡,做好几项美容护肤后,这个大锅立马焕然一新,新的都舍不得用了!首先我从冰箱里拿出一个鸡蛋,我把鸡蛋打碎,再按下电磁炉开关,大锅立马热了起来。接着我倒下一大半的食用油在锅里,不一会儿锅里的'油立马沸腾起来,欢快地四处乱窜,跳起舞来。可惜我在慌乱之中把鸡蛋给煎烂了。我只能再重新做一个了,这一次我吸取教训,只放了一点点油,可是那油还没热,等我放入鸡蛋时,油就没有了。我只好慢慢地将油倒进去,不多不少,接着我继续拿起一个新的鸡蛋,打碎后在锅里煎,不一会儿又立马把它翻到另一面,生怕它被煎糊了。等到一分钟,我把煎好的鸡蛋放到盘里,那嫩黄鲜艳的颜色,真想一口把它给吃了!

  我拿起筷子尝了尝,那味道,简直比我平常爱吃的冰淇淋还美味呢!

  锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。我终于体会到爸爸妈妈做饭的过程是有多辛苦了,所以我们不能浪费粮食,从小就养成积极的好习惯。所以今天,你们光盘了吗?

  煎鸡蛋作文600字 篇48

  上个星期,在哥哥的帮助下,我终于学会了煎鸡蛋,吃着自己做的鸡蛋,心里特别有成就感。

  首先,我把锅洗干净,擦干水倒了一点油进去,打开煤气,热油锅;再从冰箱里拿出一个鸡蛋,在锅边用力一敲,鸡蛋壳破了一个大口。当我准备把鸡蛋放进锅里时,不知道是不是因为太紧张,我的手抖了一下,鸡蛋就滑落在地板上了,看着狼藉的地面,我叹了口气,继续尝试敲鸡蛋。我重新拿了一颗鸡蛋,轻轻地敲开鸡蛋,这次我成功地把鸡蛋放进了锅里,可是我的`手抬得太高,鸡蛋掉下去又弹了起来,蛋液和油溅了我一脸,还好油温不高,不然指不定会被烫成什么样呢!我心里一沉,灰头土脸的,生气地说道:“太难了,我不学了!”哥哥在旁边语重心长地道:“做每一件事都不可能一帆风顺,总会遇到困难,想要学会一项本领就得努力付出。”

  哥哥的话让我找回了信心,我又拿起一颗鸡蛋小心翼翼地敲开,这次我控制好力度、高低,顺利地把鸡蛋放进锅里,油顿时“滋滋滋”地乱弹,我便拿起盾牌锅盖,挡住油,并看准时机,将鸡蛋翻了个身继续煎。不过一会儿,香喷喷、金灿灿的鸡蛋就煎好了。我把鸡蛋盛出来,迫不及待地尝了起来。吃着自己做的鸡蛋,一种自豪感顿时油然而生。

  通过这次学煎鸡蛋,我知道了:想要学会做一件事情就要努力付出,天下没有免费的午餐。

  煎鸡蛋作文600字 篇49

  一个偶然的机会,我学会了煎鸡蛋。

  那天我写完作业,闲的没事儿干,碰巧妈妈正在厨房做饭,这时传来一阵淡淡的却十分诱人的清香,我知道这是我最喜欢吃的煎鸡蛋。我问妈妈:“妈妈我可以试试吗?”妈妈却坚定地说:“不行,绝对不行。”

  可妈妈哪经得起我的软磨硬泡,只好答应了我。我高兴之余,却还是有点儿紧张。

  我先给锅热了个身,等锅里的水干了的时候,就可以往锅里倒一些油了。再把煎锅拿起来左右摇晃着,让油铺平,我生怕把这个可怜的小家伙摔到地上,就好像一只小鸟,背着一袋大米一样,只觉得又累又重,可却不想让大米掉下去。然后就到了最关键的——放鸡蛋了。我先拿了两个生鸡蛋,然后用力的.在锅边敲了一下,鸡蛋就裂开了,可谁想因为我没有及时的把鸡蛋放进锅里,所以这个调皮的蛋液,啪叽落在了地上,打鸡蛋失败。有了上次的经验,我这次打完鸡蛋快速的放进了锅中,虽然还是被油烫到了,不过没关系,至少我成功了。

  接着我学着妈妈的样子,在鸡蛋上撒了点盐,可是有一个鸡蛋太用力碎了。最后这个香气扑鼻的煎鸡蛋就出炉了,吃着自己做的煎鸡蛋,心里美滋滋的。

  虽然这并不是什么大事但是它却让我懂得了一个大道理:只要是自己选择的事,就一定要做下去。

  煎鸡蛋作文600字 篇50

  妈妈每天早上都早起为我做早饭。今天是三八妇女节,妈妈的节日,我要为妈妈做个她最爱的煎鸡蛋。

  我先开大火热一下锅,等锅里的水都蒸发了,就把火关小一点。我往锅里倒了点油,拿出一个鸡蛋,学着妈妈的样子把鸡蛋在锅沿边上敲出一道缝,然后想把鸡蛋打到锅里。咦,怎么回事?蛋壳怎么掰不开?眼看油都起烟了,我一着急,用力一掰。哎呀,糟糕,鸡蛋是下去了,没想到蛋壳也跟着下去了。随着“哧哧”几声响,鸡蛋液裹着蛋壳很快就凝固了。我傻眼了,难道让妈妈吃蛋壳吗?

  妈妈走过来安慰我说:“你是第一次做,力度掌握不好的确有可能出现种情况的。再做一个吧。"

  可是万一再把蛋壳打到锅里怎么办呢?突然我灵光一闪,想到了一个好办法:可以把鸡蛋先打在碗里啊!说干就干,我小心地把鸡蛋打入碗中,然后我重复之前的步骤,等油微微热,把碗里的鸡蛋慢慢地滑入锅中。透明的蛋清很快凝固,变成了白色。蛋黄上也蒙了一层薄薄的.蛋白。我又倒了一点点水,盖上锅盖煮一会儿。没多久,蛋黄也都凝固了。圆圆的蛋黄周围包着一层蛋白,最外圈的蛋白煎得有点黄黄的,一颗完美的煎蛋可以出锅啦!

  我把煎蛋盛到盘子里,开心地端到妈妈面前说:“妈妈,祝您节日快乐!”妈妈笑了。

  煎鸡蛋作文600字 篇51

  周日我早早的就起了床,因为妈妈生病了,我要照顾妈妈,让妈妈的病赶快好起来。

  我想来想去,能为妈妈做一些什么事呢?对了,突然想起,在我生病时,妈妈总是为我煎一个热乎乎的鸡蛋饼热一杯牛奶,今天我也要学为妈妈做一点事。

  说干就干,我从冰箱里拿出鸡蛋,再把鸡蛋往桌子上一磕,然后双手一掰,一个金黄的蛋黄在碗中晃动着,就像游动的金鱼一样。我拿起搅拌器,开始搅拌了,只见搅拌器飞快的搅拌着,把鸡蛋液都转到衣服上了。于是,我急忙关掉开关。回想妈妈搅鸡蛋的.样子,我学着她的样子开始做,碗要倾斜,把搅拌器贴着碗边。再开始搅拌,我果然比刚才要熟练的多。我从低柜里拿出电饼铛,插好电源,在电饼铛里倒好油。接着把搅拌好的鸡蛋倒入电饼铛。电饼铛里发出嗞嗞嗞的声音。听起来非常悦耳。一分钟,两分钟,三分钟……时间如流水一样快。我打开锅盖,往鸡蛋饼的上下部分均匀地洒上了食用盐,再关上锅盖,一缕热气从电饼铛的缝隙中钻了出来,煎鸡蛋的香味扑面而来,一个金黄的煎鸡蛋饼竟然做的色香味俱全。我真为自己感到骄傲。

  我把煎鸡蛋放到了碗里,很快,妈妈就醒来了。我连忙把鸡蛋饼给妈妈吃,妈妈惊讶的说不出话来。她幸福的品尝着我为她做的煎鸡蛋。这件事让我懂得了要关心妈妈。

  煎鸡蛋作文600字 篇52

  朋友,别看我年纪小,但我已经学会了许多本领。如:游泳、溜冰、洗碗、煮饭、扫地……其中最令我难忘的是煎鸡蛋。

  一天,妈妈说要教我煎鸡蛋,我兴奋地跳了起来,因为我平时最爱吃鸡蛋了,只要妈妈在煎蛋时,我就会在旁边观察。今天终于可以学习了,我学会了,可以

  煎给爸爸、妈妈吃了。

  妈妈首先从冰箱里哪出两个鸡蛋,让我拿着,两个鸡蛋滑滑的,我很害怕鸡蛋掉在地上。我小心翼翼地用碗的边缘把鸡蛋敲碎,打开鸡蛋,调皮的小蛋黄“哗啦”一声掉进碗里,一不小心蛋壳也掉进碗里了,我急了,简直像热窝上的.蚂蚁。不知怎么办才好。妈妈见了说:“不用慌,把蛋壳捞出来就行了。”我赶紧小心翼翼地把蛋壳捞出来,再学着妈妈的样子,放点盐和酱油开始搅拌,直到鸡蛋的蛋清和蛋黄混合均匀为止。

  妈妈说:“把火打开,等锅干了,再倒入油,然后把鸡蛋倒进锅里。”我按妈妈的话做了,鸡蛋一入锅,就开始冒泡,向四面八方流去,像一个金色的圆月亮,香味扑鼻而来,我的口水顿时“飞流直下三千尺”。煎了一会儿,我就用铲子把鸡蛋反过来再煎一会儿,等鸡蛋煎好了,我才把火关掉,再用铲把鸡蛋切碎,然后放入碗里。

  我把碗端出来,妈妈吃了一口说:“真是太好吃了!”听了妈妈的夸奖,我的心里甜滋滋的。

  这次,我不仅学会了煎鸡蛋这个技能,还明白了一个道理:万事开头难。

  煎鸡蛋作文600字 篇53

  暑假,我学会了煎鸡蛋,感受到了妈妈每天早起做饭的辛苦,同时在过程中收获了很多的快乐。

  暑假的一天,我的肚子咕噜咕噜的叫了起来,我看了看妈妈,还在睡觉,于是我决定做煎鸡蛋给他尝一尝。

  我拿出电饼铛,打开开关,等电饼铛热了后,我拿起有慢慢的倒进电饼铛里,不一会儿,响起了啪啪啪的声音,小油点飞到了我身上,我急忙躲开,等饼铛中渐渐没有了声响,我开始煎鸡蛋了。

  我将鸡蛋在电饼铛边上轻轻一磕,鸡蛋就裂开了,像一只小鸡迫不及待的从鸡蛋壳里跳了出来,鸡蛋一进到电饼铛里,就像一只小兔子,到处乱跑,我手忙脚乱地将鸡蛋边搅边往中间挡,防止鸡蛋液流到饼铛的角落去,渐渐地我看到鸡蛋的.底面紧紧贴到电饼铛上,应该是快熟了,于是我用木铲轻轻的铲起蛋饼的底部,将她翻了过来,没想到鸡蛋居然隐隐发黑,有点糊了,这可怎么办啊!我准备放弃,但想到妈妈说过,不能半途而废,于是我在箱子里又拿了一个鸡蛋,有了做第一个鸡蛋的经验,我信心满满地再次把鸡蛋下进了电饼铛里,过了一会儿,我拿起木铲,把鸡蛋翻了个个儿,一看,鸡蛋一点也不糊了,蛋饼在饼铛上发出滋滋的声音,鸡蛋饼的香味儿扑鼻而来,不一会便熟了。

  我连忙叫妈妈起床来品尝我做的鸡蛋,妈妈尝了一口,对我竖起了大拇指,夸我做的鸡蛋很好吃,听了妈妈的话,我不由自主的高兴起来,因为这是我第一次做煎鸡蛋呢!

  煎鸡蛋作文600字 篇54

  早上我睁开朦胧的睡眼,看见卧室门上贴了一张留言条。我翻身跳起来,一把取下留言条,只见上面写道:爸爸妈妈有事出门,早餐你就自己做吧!留言条后还附有煎蛋的做法。我平时最爱吃的爸爸妈妈给我做的煎蛋,今天让我也显显身手吧。我赶紧洗漱完高高兴兴地准备煎蛋的食材。

  来到厨房,我按照留言条上的步骤,先热油。我打开电磁灶,往锅里倒入少量的食用油,一两分钟后,锅里发出了“噼里啪啦”的响声,几滴滚烫的热油飞出来,落在了我的手上,我疼得“哇哇”直叫。煎个蛋这么不容易呀,我对自己说:“不能放弃!我一定要吃到自己做的饭。”我忍着痛从冰箱里拿出了一个鸡蛋,在台子上敲了一个口子,用手一掰,结果不仅弄了我一手的蛋液,还把蛋壳都掉进锅里了。接下来我可再也不敢再掉以轻心了,我看到它的一面已经煎的金黄了,就用铲子想翻个面,可鸡蛋粘在了锅底,费了我很大的力气才翻过来,这时的鸡蛋已经烂糟糟的,白色的蛋清和黄色的`蛋黄混在一起,别提多难看了。等到两面都变成金黄色的以后,再撒上少量的盐,将鸡蛋盛入碗里,一个香喷喷的煎蛋就做好了。虽然样子丑吃起来还不错,毕竟这是我第一次做的呀!爸爸妈妈回来夸我是个能干的孩子,我的心里美滋滋的。

  这次煎蛋让我感受到了爸爸妈妈做饭的辛苦,以后我一定要自己尝试着做各种各样的早餐,让爸爸妈妈少为我操心!

  煎鸡蛋作文600字 篇55

  我突发奇想,决定试着煎鸡蛋。

  我从冰箱里拿出一个鸡蛋,从碗柜中拿出一只大碗,然后带着鸡蛋和大碗直奔桌边。

  摆好大碗,拿出鸡蛋,在碗边轻轻一敲,“咔”地一声,鸡蛋的衣服破了一个大窟窿。我将大拇指伸入这个窟窿,向外一扯,蛋清和蛋黄就从自己的“衣服”里滑了出来,落入碗中。

  在厨房灯光的照射下,蛋黄闪着玛瑙似的耀眼的光。我拿出一双筷子,把蛋清和蛋黄搅拌均匀。“哒哒哒”的搅拌声就像欢快的摇滚乐,而碗中的蛋黄就像一名舞者,随着这曲摇滚乐跳着欢快的`舞蹈。

  接着,我点燃煤气,火焰窜出,火苗快活地四处乱窜。我立刻把锅放到火上,倒入了一点油。过了一会儿,油就冒烟了。我急忙把鸡蛋倒入锅中,油一下子沸腾起来,“噼噼啪啪”地向四周飞溅。我立刻像一只小老鼠似的窜向一边,害怕油溅到脸上后,我的脸就会变成“芝麻饼”。半晌,我才小心翼翼地走到锅边,拿起锅铲,将鸡蛋翻了个面,油又沸腾起来。

  俗话说得好“吃一堑,长一智”,这次我可学聪明了,我迅速拿起锅盖,罩在脸上,任凭锅油四溅。不一会儿一阵鸡蛋独有的清香一个劲地往我鼻子里钻,我放下锅盖,定睛一看,锅里一片金黄金黄的鸡蛋,在那金黄中还带着一丝雪白,馋得我垂涎三尺,成就感油然而生。

  通过这次煎鸡蛋,我深刻地体会到了父母做菜的辛苦。等我长大后,一定要为我的父母做许多美味的菜。

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