在平日的学习、工作和生活里，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。写起作文来就毫无头绪？下面是小编收集整理的蔬菜作文500字，希望能够帮助到大家。
蔬菜作文500字 1
秋天到了，蔬菜王国里一派喜气洋洋，蔬菜们正忙着办喜事呢，因为今天这里要举行一场蔬菜的世纪婚礼。你看，冬瓜小姐披着美丽的婚纱，茄子先生穿着紫色的礼服，与冬瓜小姐手挽着手正在来参加它们婚礼的表示感谢呢，作为婚礼主持的白菜先生身穿绿色的西服紧跟在后，每个人的脸上都露出了幸福的笑脸。
看到这隆重的场面，围观的其它农作物很高兴，高粱大妈笑红了脸，稻子大叔笑弯了腰，大豆宝宝也拍起了胖胖的'小手，还有棉花姐姐露出了洁白的牙齿，大家都发出一阵阵笑声和祝福，不时的像它们着要喜糖呢。
上午，从李老师家出来，一阵清香扑鼻——这是漂亮、纯净的荷花“仙子”散发出来的，我赶紧往荷花池跑去。
骄阳下，碧绿的荷叶，铺满池塘，密密麻麻地挤在一起，像一把把撑开的小伞，保护着自己的孩子——娇嫩的荷花“仙子”，怕“明月”被火辣辣的太阳灼伤；怕“明月”被呼啸的狂风吹倒、折断；怕“明月”被粗暴的大雨打伤。
满池的荷花，有的还是花苞，被荷叶搂在怀里，只露出自己那嫩嫩的小脸蛋，害羞得脸红；有的才开了半朵，里边躺着一个睡的正香的“小娃娃”；有的全开了，挺拔着身姿，跟弟弟妹妹们比高，不用荷叶的保护，自己出来“闯世界”，像一个个独站高阁看风景的粉衣素女；有的掉了几片花瓣，犹如一位衣衫未整的娇羞美人；还有些，花瓣都掉光了，露出碧绿碧绿的莲蓬，莲子上面的小孔，似乎是一张张小嘴巴，正放开喉咙大喊着：“我成熟了，快来摘啊！”
荷花不仅美丽，供人观赏，而且全身都是宝。它的叶子能泡茶、做中药、做荷包饭，莲藕能吃，莲子则是夏天清凉解暑的最佳食品。我喜欢荷花，因为它美丽从容；我喜欢荷花，因为它甘于奉献；我喜欢荷花，因为它出淤泥而不染。
蔬菜作文500字 2
现在的孩子，都特别爱吃零食，尤其是棉花糖。
有一天，呆在厨房一角的蔬菜们在开会，白菜气愤地说：现在的孩子都爱吃棉花糖，都不看我们一眼，真是伤心啊！胡萝卜哭丧着脸说：是啊，我做菜做汤都非常有营养。可孩子们都不喜欢我。这时，正巧一个孩子走进厨房，把一个棉花糖放到了桌子上，走了。
棉花糖看到蔬菜们闷闷不乐的样子，明白了是怎么一回事，就嘲笑它们说：你们都不会引人注意的，因为，我给了孩子非常甜蜜的味道，他们都喜欢我！香菇看了一眼棉花糖得意的神情，不服气的反驳道：孩子们如果长时间的吃你，他们会有蛀牙的！长了蛀牙，他们牙齿会疼，那时候，他们就不会喜欢你了！棉花糖根本不在意香菇的说法，轻蔑地说：你们这些清淡的蔬菜，就不要痴心妄想了！
过了几个月，这个城市的'好多孩子的牙齿都长了蛀牙，疼得直打滚。所以好多家长都给孩子请了假，带他们去医院看牙齿。只见牙科人山人海，全都是家长带孩子来看蛀牙。医生告诉孩子们说，要治好蛀牙，以后就不能吃甜食了，尤其是棉花糖一类的糖果。多吃清淡的蔬菜，有益牙齿健康。
从此，孩子们再也不吃棉花糖了。
这个故事让孩子们明白了，吃糖对牙齿有害。同时也告诉我们，不要轻视和嘲笑别人。
蔬菜作文500字 3
现在，我最爱吃的还是外婆教我做的蔬菜汤。外婆虽然身在外地，但是每当我自己做蔬菜汤的时候，总会想起外婆那熟悉而又忙碌的背影。
蔬菜汤虽然是一种十分简单的汤类，做法也十分的简单，但是却十分的好吃，冬天喝上满满的一碗，浑身都是暖暖的。
晚上，我做起蔬菜汤了，先泡上海带丝，烧上半锅水。在烧水的过程中，将火腿肠切成片状，洗菠菜，然后切碎。再挖一勺淀粉，接上一点点的水，混合好。水烧好后，将菠菜丢入锅中，将菠菜煮到水中有些绿，然后开小火，放入海带丝，将海带丝煮。至有些发软，再放入金针菇还有火腿肠，接下来就要兑好多的调料了。
先放入那点淀粉水，搅开后，再放入酱油，盐，耗油，再慢慢搅开。再放入适量的醋，香油，胡椒粉，然后就可以关火了。里面也可以放入丸子，粉条，松茸，增加鲜味。
将锅中的汤倒入碗中，我拿起碗，走到桌子前坐下，拿起筷子轻轻搅了一下，香油的味道扑面而来，香极了，碗中有红，有绿，有白，让人看着很有胃口。尝一口，咸中带酸，好吃极了。海带丝十分有嚼头，金针菇也被煮得十分鲜美，热的火腿肠也十分好吃。吃下满满的.一碗，胃中暖融融的。牙齿上似乎还带着蔬菜汤的鲜美味道。
走到窗边，望向窗外那黑漆漆的小区院子，思念着外婆，似乎眼前浮现出外婆那慈祥和蔼的面容。不知道外婆此时有没有停下手中的活，也望向窗外，思念似乎搭成了一座思念之桥，让祖孙俩的思念之情连在了一起。
蔬菜作文500字 4
今天舅舅一家来我家做客，家里可热闹了！爸爸和奶奶这两位“高级厨师”都在厨房里忙开了，我也来到厨房里，随时听候他们的差遣。
“哎，你买那么多蔬菜干什么？这年头，大家都吃大鱼大肉才行！”奶奶小声地埋愿起爸爸来。“妈，您这思想可落伍了，现在可不比从前，鱼、肉已经成家常便饭了，大家都快吃腻了！我敢保证，我这蔬菜肯定比您这大鱼大肉抢手。”爸爸毫不示弱的说。“你别吹牛了！”“我可不是吹牛，而是……”听着他们的争论，我立刻凑上去：“你们两先别争，事实胜于雄辩。你们干脆比一比，我来做裁判，爸爸是蔬菜队，奶奶是荤菜队，哪个队剩的.最多那个队就输。”“行！”他们一致同意了。
“上菜了！”我学着店小二的样子接二连三的端上奶奶的“四大名菜”：鸡、鸭、牛、羊。大家拿起筷子吃了几口，就早早的停了下来。“油焖笋来啦！”我刚把盘子放在桌上，大家的筷子就伸过来了。我立即跑去向爸爸报喜，爸爸炒菜的劲头更大了！等我端起酱炒茄子走到饭桌前，发现油焖笋已经盘底朝天了！
奶奶见势不妙，连忙端出了她的拿手菜——红烧猪蹄。可大家只看了几眼，没人动筷子。奶奶急了，夹起猪蹄想送到舅妈碗里，谁知舅妈连连摆手：“不行，不行，太油腻了，我吃不下。”奶奶连忙转向舅舅，舅舅急忙用手遮住碗，奶奶只好让猪蹄物归原处。爸爸抓住时机：“来来来，吃点咸萝卜，开开胃！”大家都说：“吃几块咸萝卜开胃。”见此情景，爸爸得意的瞟了奶奶几眼。
不用说，比赛结果一目了然，蔬菜队大胜，荤菜对惨败。
蔬菜作文500字 5
2055年的一天早上，我还在我的羽毛床上睡懒觉，忽然我的电话响了，拿起电话一看，原来是怪味博士。
为什么叫他怪味博士呢?因为他喜欢吃蔬菜，而且他培育的蔬菜总是有一股怪怪的味道，所以我们都叫他怪味博士。我一接电话，就听怪味博士喊:“王子凌，快起来，我刚发明了时光机器，我们马上到未来蔬菜市场去。”说完就挂了。我赶紧穿好衣服，去怪味博士的办公室。
在路上，我想：这个博士，也真是的`，知道我不喜欢吃蔬菜， 还 非要我去蔬菜市场，为什么不到玩具市场呢？一到怪味博士的办公室，他就催促我说：“快点，人可以等人，但机器等不了人！”我和怪味博士跳上时光机器，时间设定为二十三世纪2377年5月5日6点20分，准备，出发。
一阵摇摆后，我们来到了未来蔬菜市场，我看到一个一半是西红柿、一半是茄子的东西，经过调查后，才知道是西茄，有丰富的维生素A、 B、 C 、D、 E，我们还看到了许多奇怪的东西，比如泥土豆、笼包……
该走了，我还有点依依不舍。一道白光闪过，我和博士跳上时光机器，回到了2055年。
蔬菜作文500字 6
生活中，有许多事都是美好的，比如收蔬菜就是一门乐事，给我带来快乐。
现在正是收获的'季节，我和妈妈开着车来到外婆家丰收蔬菜。外婆带着我和妈妈来到地里，给了我一把锋利的镰刀，让我先割青菜，不知是镰刀太锋利还是我太不小心，一刀下去，青菜变成了两半。妈妈见了说：“太可惜了，菜已经很大了，你应该往根那里割。”我听了妈妈的话，照做了，果然真的成功了。我忙得不亦乐乎，很快就收完了一大筐青菜。接着又去收黄芽菜，黄芽菜软多了，又收了一大筐。最后便是大白菜了，它收起来可有点儿费劲，它长小刺，不小心会扎到手，会有一点点痛。我问妈妈：“为什么我吃的大白菜没有刺呢？”妈妈说：“大白菜是有刺的，只是烧熟了刺就变软了，当然吃不出来了。”原来是这样，我恍然大悟。外婆拿来了手套，我戴上手套，不用怕被刺扎到手指了。就这样，我就又收获了一筐大白菜。已经有半车蔬菜了，这得吃多少天啊！这时，我想起了乡亲们，于是提议外婆分一些给乡亲们。
今天真是快乐而又充实的一天。
蔬菜作文500字 7
苦瓜长得一点都不漂亮，我就给它取名“苦瓜歪歪”，一身都是挤挤歪歪的。可是，它的颜色漂亮着，白绿白绿的，熟了的苦瓜，里面还藏着“红娃娃”呢！我本来不喜欢吃苦瓜，可是现在却爱上了“苦瓜歪歪”。
第一次吃苦瓜，妈妈夹了几块给我，我嫌它苦，连忙吐掉了。妈妈要我认真品尝，我只好装着乐意的样子吃了起来，妈妈说苦瓜有很高的营养价值，可以清热消暑，我听了后，又吃了一块，觉得也没有那么苦得吃不下。后来我就慢慢接受了它的苦味，妈妈经常会做苦瓜炒蛋，当一盘香喷喷的苦瓜炒鸡蛋出锅时，那简直是绝配。黄黄的鸡蛋碎挨着苦瓜片片，金黄金黄的，翠绿翠绿的`，多好看呀！闻一闻，鸡蛋的香气，苦瓜的清香，多好闻呀！我经常忍不住没等它端上桌就要夹着吃呢！吃到嘴里，鸡蛋鲜鲜的，苦瓜的苦被鸡蛋消除了，还带点点甜味呢！我把苦瓜炒蛋拌饭，白米饭、黄鸡蛋、绿苦瓜，看着都像画儿一样！
“苦瓜歪歪”，你可要去尝尝哦！妈妈说，常吃苦瓜，可以消火，夏天不长痱子呢！
蔬菜作文500字 8
脆皮青菜，美味营养的胡萝卜，美味多汁的黄瓜都是人们的最爱，但是你知道我最喜欢什么蔬菜吗？
“鸭嘴，蛇尾，不吃东西，不喝水。”你能猜出这是什么蔬菜吗？嘿，告诉你，这蔬菜是豆芽！细长的身体和弯曲的芽帽构成了又长又细的豆芽。豆芽就像春天的一片草，嫩脆的。
我不需要高超的烹饪技巧，不需要调味，也不需要复杂的程序。只要把火调到最大，把锅加热，放入豆芽，撒上盐，再放入几片火腿肠，就成了我最爱吃的火腿炒豆芽。看，一白一红多么诱人。它尝起来很脆，有一丝甜味。太好吃了！
虽然它的名字里有个“花”字，但它不是花，而是我最喜欢的.第二种蔬菜，名叫“花菜”。乍一看，它像一束白色的花束，一片美丽的珊瑚，一棵枝叶繁茂的大树。
菜花好看，好吃！有很多种方式，但我最喜欢的是菜花炒肉。菜花很脆，和肉一起炒，闻起来有肉的味道，但是没有肉那么油腻，吃起来从来不腻。听我妈说有营养，我就更喜欢了！
这是我最喜欢的蔬菜。你喜欢吗？
蔬菜作文500字 9
在庞大的蔬菜王国里，每个人都有自己喜欢的蔬菜，我也不例外，我最喜欢的是土豆。
一、可爱的土豆
与其他蔬菜相比，土豆的外形毫不出众，可谓是相貌平平。圆圆的.、黄黄的，像一个没有充足气的小皮球，又像一个被煎熬的鸡蛋，更像一个矮矮胖胖的，脸上长着麻子的小老头，那样子真滑稽！
二、本领高强的土豆
大家都爱吃土豆，你们知道土豆有什么营养吗？哈哈，告诉你们吧，土豆的营养十分丰富，它富含钾、锌、铁等，它所含的蛋白质比大豆还好，它的营养是苹果的3.5倍呢！
土豆同大米相比，所产生的热量较低。所以它有利于减肥，而且多吃土豆可以预防中风，健脾胃！
可真没想到，我们平时吃的土豆，还有那么多本领呢！
三、土豆变形记
土豆有各种吃法，瞧，它开始变身了！把它切成了丝，加上辣椒和醋就变成了酸辣土豆丝；它纵身跳进油锅里，就变成了薯条；它往烤箱里一钻，就变成了美味的椒盐土豆……
听了我的介绍，你知道我为什么是土豆的忠实粉丝了吧！
蔬菜作文500字 10
我们农村有一些特色食品，是大城市里的人们没有的。我就介绍土豆吧。
土豆又叫马铃薯，我们叫它洋芋。我住的地方种有两种：一种是黄皮的，一种是红皮的。有一天，我看见土豆表面有一些小坑，像小眼睛。我不知道这些小窝有什么作用，我就去问妈妈，妈妈说：小坑儿是长芽的，种在土里它就长出苗来。
土豆的`可以做成不同风味的食品。把土豆片用开水焯一下后晒干，用油炸，炖火锅。还可以用这种方法干土豆块炖火锅。还可以炒土豆丝、土豆片、用油炸土豆块等等，拌上辣椒很可口。
有一天，就让我来做一个土豆家肉片。我削掉土豆的皮洗净，放在砧板上切成小丁，妈妈就切肉。我把土豆丁切好了，把锅洗净，就把火升旺，等锅烧烫了就放油到锅里。锅里的油开了，就把土豆丁放到锅里，看见面向锅的那一面烧黄了，就把土豆用锅产翻个面，过了一会儿，土豆丁炒好了就放点辣椒、盐、佐料，把烧好的土豆丁放在锅边，把肉放到锅中间炒好，然后把土豆丁和肉放在一起拌匀，香喷喷的，我的口水都要流出来了，我吃了一块土豆丁，面面的，软软的，真好吃！
蔬菜作文500字 11
“喂，我的七味白菜在哪？”
“我的红酒西红柿怎么还没到”
“喂……”
桌上的三部电话时不时的向着，对于我杨总经理呢。累的.满头大汗，你知道这是为什么吗？因为我培育了两种新型蔬菜。
先从七味白菜说吧，七味白菜一个8斤重，叶子嫩绿嫩绿的，有猪肉味的、芹菜味的、土豆味的、胡萝卜味的、青菜味的、鸡蛋味的、豆角味的七种味道。无论你吃上一口哪一种味的白菜，都让你回味无穷。这种白菜的种法简单。生长得快，只要你在土地上放一粒种子，它就立刻发芽，过一天就长成一棵白菜。
红酒西红柿呢，小巧玲珑。你吃上一口红酒西红柿，这种味道在你口中永久弥漫，你终生难忘。你们想知道这种西红柿的种法么？我告诉你们吧。只要你随手把种子埋在土里，它就会自动钻出地面，你不用浇水，因为它可以吸收39米以内的水份。一个月就长出八九西红柿，我把这些西红柿装箱，一箱装40包，一包装40个。
我培育的蔬采供不应求，销往德国、奥地利、法国等70个国家。你们如果馋了请打电话，一定不会让你失望。
蔬菜作文500字 12
那红红的，圆圆的是什么东西啊？是篮球吗？不是。是太阳吗？不是。那它是什么东西啊？呵呵，其实它是一个西红柿。
西红柿的形状是圆的，顶上有一个像似花的柄，它具有火红的'颜色，近看好像是一个穿着红衣裳的小姑娘，远看却像一团在熊熊燃烧的火焰。看着西红柿那圆圆的小脸蛋，我一口咬了下去，哇！那些汁从我的口中流了出来，是多么的甜，我再咬一口，汁从我口中喷了出来，是那么的酸，西红柿甜甜酸酸的，真好吃！
番茄有非常丰富的天然抗氧化挤，除了维生素C还有番茄红素。维生素C大家都非常熟悉了吧！可以预防感冒，治疗坏血病。看着那又圆又红的西红柿，会让很多人着迷，一口咬下去的时候，甜甜酸酸的味道能一下子让你的胃道变大，就出现了开胃的效果。
据说，在美国的一个绝食医院里的病人是从来都滴水不沾的，医生千方百计都不能让他们开胃，只好等他们睡觉的时候，把营养用针打进体内。有一次医生的办公桌子上有一个西红柿，病人咬了一小口后，食欲大开，狼吞虎咽的，马上把西红柿吃了。
西红柿的好处虽然很多，但一个星期只可以吃两次，不可以多吃哦！
蔬菜作文500字 13
在众多的蔬菜中，我最喜欢的要属黄瓜了。
黄瓜形态各异。有的直直的，像一根木棍；有的末尾有点弯，就像一条调皮的'尾巴；有的弯弯的，像晚上出来“值班”的月牙儿。黄瓜嫩的时候是青绿的，全身长满了嫩嫩的刺，简直像跟狼牙棒，还披着一层薄薄的白纱，也称“霜”，可以凭此来判断是否新鲜。一段时间后绿中带黄的“皱纹”爬上了她的额头，最后变得全身黄，就说明它“老”了，有“人老珠黄”之感，所以叫它黄瓜。
黄瓜清爽可口，放进嘴里一咬，啊！那股脆劲儿别提有多舒服了！黄瓜的吃法有很多种：生吃，凉拌，炒。其中，我最喜欢生吃了：先把黄瓜削了皮，直接放在嘴里咬着吃，不知有多爽。自从爸爸妈妈知道我喜欢吃黄瓜后，便每天买两根黄瓜回来给我当水果吃。我心里美滋滋的，因为爸爸妈妈告诉我黄瓜不但营价值高而且还有清热解毒的功效。
黄瓜不但可以吃，还可以美容呢！把黄瓜切成一片片敷在脸上，不但可以消除皱纹，还可以淡化脸上的斑点。
啊！想不到黄瓜的作用还真不少
蔬菜作文500字 14
蔬菜是人们的好朋友，它们各有各的本领，帮助人们保持身体健康，我最喜欢的蔬菜是胡萝卜。
妈妈做的胡萝卜炒鸡蛋非常好吃，红色和黄色搭配颜色鲜艳，吃起来有一股甜甜的味道，非常美味，几天不吃，我都馋得直流口水。虽然我经常吃胡萝卜，但从来没见过胡萝卜长在地里的样子。冬天正是胡萝卜收获的季节，奶奶种的胡萝卜也成熟了，于是我跟着奶奶到地里摘胡萝卜。
去菜地的路上，我特别兴奋，不停的问奶奶：“奶奶，胡萝卜是长在土里面，还是长在树上？有叶子吗？叶子能吃吗？”奶奶被我一连串的问题逗得哈哈笑，拉着我的小手说：“宝贝，一会儿到菜地你就能知道真相啦！”于是我加快脚步冲向菜地，迫不及待想看到胡萝卜。终于，我看到了胡萝卜的真面目，它的叶子像绿色的'帽子，胖乎乎的身子藏在土里，形状各异，伸个懒腰就能从土里蹦出来，有的像可爱的小娃娃，有的像长着胡须的老爷爷，有的像跳舞的精灵，有的像挺拔的战士……多么可爱啊！
小朋友们，你们是不是和我一样喜欢胡萝卜呢？
蔬菜作文500字 15
“身体瘦又长，有绿又有黄，浑身长满刺，吃着脆又香。”打一蔬菜名，你知道是什么吗？它就是我最喜欢的吃的黄瓜。
黄瓜有着又瘦又长的身体，穿着一身绿色的外衣，它浑身都长满了刺，所以摸起来有一些扎手。当你凑近一闻，就可以闻到一股淡淡的'清香，让人直流口水。
黄瓜有着许多种的吃法，它可以生吃，也可以糖拌着吃，还可以把它做成黄瓜汤喝。我最喜欢吃生黄瓜了，方便快捷。正当很渴的时候，拿出一根黄瓜，在水龙头下面冲洗干净，随即咬上一口，清脆可口，鲜甜爽脆，别提有多爽了！糖拌黄瓜吃起来也是不错的，做法很简单。先把黄瓜切成一小段一小段的，然后撒上白糖，在加一些香油，最后再搅拌一下，糖拌黄瓜就做好了。夹起一个，放入口中，又脆又甜，让你回味无穷。
你见过饭桌上的黄瓜汤吗？你只要闻一下，就可以闻到淡淡的黄瓜的清香，再用勺子舀一勺喝一口，那淡淡的汤，配着又甜又脆的黄瓜丝，这种味道简直无法比喻，太好喝了！
黄瓜既好吃又有着丰富的营养，富含维生素C，B族维生素及各种微量元素。如果长期吃，还可以美容呢！
黄瓜就像蔬菜界的小王子，令我爱慕不已！
蔬菜作文500字 16
有人喜欢茄子，有人喜欢黄瓜，还有人喜欢西红柿，但我最喜欢的蔬菜是土豆。
土豆有着胖嘟嘟的身体，圆圆的个头。身穿一件土黄色的外衣，摸起来，土豆光光的。吃起来，土豆口感清香。
土豆的吃法特别多，比如：炸着吃，我以前在肯德基里吃过炸薯条。它是由土豆切成条，放在锅里炸一炸，就成了美味薯条。放上番茄酱，酸酸甜甜的，很好吃。是许多小朋友的最爱！土豆还可以炒着吃，把土豆切成丝，放入油盐，食醋，翻炒几下。一盘酸甜可口的醋溜土豆丝就做好了，吃起来美味极了！它还可以涮火锅，把土豆切成一片片的，放在火锅里面，稍等一会儿夹出来一尝，它是香脆的，可是，你要是煮的时间长了，它就会软面面的。
有一次，我们全家吃火锅。其中，有一盘菜就是我最喜爱的——土豆。土豆煮了好久，因为它已经特别软了，拿筷子都夹不起来了。我一夹瞬间断碎，我只好用勺子把它盛上来，煮软的'土豆片特别入味，咸香极了！
土豆的营养价值很高，富含丰富的膳食纤维，促进肠胃蠕动，还能疏通肠道，对人体健康很有帮助，但它的价格又很便宜。
我特别喜欢土豆，你是不是也喜欢上它了呢？
蔬菜作文500字 17
说起吃的蔬菜肯定很多样，可是我最爱吃的只有一种，那就是黄瓜。
余姚俗称它青瓜。它的形状像一个缩小三倍的圆柱形玉枕。没有成熟的黄瓜是没有刺的，滑滑的。但成熟后的黄瓜可不是这样的了，“成年”黄瓜身上长满刺，就像千军万马在保护它，防止它受到伤害。它那一身青衣，镶嵌着星星点点的白，那诱人的样子，常常勾起我的食欲，简直快要流出口水来呢！
“成年”的黄瓜味道极美，用力一咬，一股清爽新凉的味道直沁肺腑。紧接着，一丝甜味慢慢地流入我的.咽喉，送到我的胃里。那样的美味可是人间稀有啊！
其实，黄瓜不但可以生吃，而且还可以凉拌、熬汤、炒菜。我最喜欢吃的菜就是凉拌黄瓜了，把黄瓜用清水洗净，切去头和尾，用菜刀背用力敲扁，再切成3厘米左右的长段，拌上蒜粒、酱油、陈醋、白糖，酸中带甜，非常爽口。
黄瓜不仅做法多，而且作用也很大。它有美容养颜的效果，而且维生素丰富，是一种高价值的蔬菜。
我最喜爱黄瓜，不仅仅是因为它的美味，而且它为人类食用贡献了价值。我爱黄瓜！
蔬菜作文500字 18
我的家乡——寿光，是世界闻名的蔬菜之乡，一年一届的“国际蔬菜博览会”就在这里举行。
我爱家乡的蔬菜，因为它品种多样，还给人以美的感受。你看，满棚的黄瓜枝叶繁茂，盛开的黄花娇艳无比，笔直细长的黄瓜上长满了密密的小刺，让人感觉它充满生机。如果你摘一根大咬一口，你会感觉它青脆香甜；你看，满棚的西红柿，粉里透着红，像小姑娘红润润的脸；你看，满棚的樱桃西红柿一串一串，晶莹透亮，像珍珠，像玛瑙……摘一颗放在嘴里，酸甜酸甜的，让人爱不释口；你看，满棚的五彩椒把人带入了多彩的世界，有红的、黄的、绿的……个个彩椒饱满的像灯笼，真是可爱极了!
我爱家乡的蔬菜，因为它丰富着人们的餐桌。在寒冷的`冬季，人们也能吃到新鲜营养的蔬菜，它结束了人们整个冬季只吃萝卜白菜的历史。
我爱家乡的蔬菜，因为它使家乡的老百姓富裕起来。运出新鲜的蔬菜，换来的是电冰箱、洗衣机、液晶电视、电脑……还有气派的小轿车。开心满足的笑容溢满了家乡人的笑脸。
我爱家乡的蔬菜，因为它让我的家乡——寿光走出中国，走向世界!
蔬菜作文500字 19
我是蔬菜中的“巨人”，有5-10千克重，大的甚至超过了20千克，聪明的小读者一定猜出来我了吧?没错，我就是大名鼎鼎的冬瓜。
我相信，大多数人看到的`我都是光溜溜的、深绿色的，其实在我刚刚被摘下来的时候，皮上有一层白色的绒毛，看上去白乎乎的一片。我是一年生的草本植物，在春季播种。我的茎上有卷须，能爬蔓，叶子大，在环境适宜的情况下，我还能开出黄色的小花，十分美丽。
我的果肉是乳白色的，不但能做菜，还能把它切成一块块的，和糖腌在一起，就做成了小读者爱吃的零食——冬瓜糖。粗心的人吃冬瓜的时候，一定会把削下来的皮扔进垃圾桶，其实，在冬瓜皮里富含蛋白质、糖、钙、磷、核黄素……把皮洗干净煲汤，汤里就有了这些微量元素，而且不影响原汤的口味，真是一举两得啊! 我全身都是宝，包括冬瓜籽，不但可以传宗接代，而且还可以人药，用以治疗风湿类关节炎，给病人带去福音，减少痛苦。
怎么样，冬瓜全身都是宝吧?既美味又可以治疗疾病。心动不如行动，赶快把我抱回家吧!
蔬菜作文500字 20
同学们，平时家里洗菜时剩下的烂菜、烂叶你们会怎样处理呢？你可能会说，当然丢到垃圾桶里呗！
我妈妈却和别人不一样，她洗菜时，先把菜泽好，再打开水龙头清洗。而那些烂菜烂叶就让它们在筐子里“睡觉”，等洗完菜，那些烂菜烂叶还是静静地待在那里，而妈妈却还是没有把它们丢到垃圾桶里。
我耐不住性子了，连忙跑过去，一把拿住，说：“妈妈，我帮你把这些烂菜烂叶扔了吧！”“不用，我留着还有用呢。”什么，我没听错吧，烂菜烂叶还有用？我迷惑不解地看着妈妈。
过了一会儿，只见妈妈出了门，但并没有下楼，而是把这些烂菜烂叶放到了个箱子里，盖了起来，妈妈一转身便见了我，说：“你在这里干什么？”“妈妈，为什么留着那些不要的`枯枝烂叶呢？”“玉玉，这些是天然的有机好肥料，这些个烂菜烂叶是可以给蔬菜施肥的，但是必须把它们放在箱子里密封一段时间让它们发酵，这样它们就可以变成可以被植物吸收的成分，我们就可以给咱们的菜园施肥啦！”我笑了起来，“哈哈，那岂不就是让蔬菜种蔬菜嘛！”
现在，我们家里人无论是爸爸、妈妈还是外婆，特别是我，都自觉地把厨房垃圾利用起来，每次品尝着自己种的蔬菜，感觉特别好吃。
蔬菜作文500字 21
我喜欢的蔬菜有很多，比如说白菜、胡萝卜等。但你知不知道我最喜欢的蔬菜是什么？我给大家一个提示：用什么炒香干会更好吃？我相信你们已经猜出来了吧，没错，答案就是芹菜。
芹菜，是一种茎硬叶粗，茎根叶都是绿色的蔬菜。芹菜的种类很多，比如说普通本芹和津南冬芹这两类的每杆芹菜的重量都不超过0.55千克左右，生长力都极为活跃。
芹菜的作用有很多，最引人注意的是可以清热解毒。春季，气候干燥，我们一般会感到口干舌燥和气喘心烦，身体不适时，最好的办法是吃芹菜来清热解毒，祛病强身。
芹菜还可以抗癌防癌。芹菜当在高浓度时可以抑制肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触而可以达到预防结肠癌的目的。
最后一点，是所有女性都喜欢的一点——可以让女性美白护肤。芹菜是高纤维食物，它经常内的消化作用或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，可有效的'帮助皮肤抗衰老且达到了美白的功效。
用芹菜做的食物很多，最著名的除了饺子和芹菜炒香干外，还有芹菜饼、芹菜肉丝、以及我认为比较新颖的芹菜根大枣。
俗话说：“青菜萝卜，各有所爱。”相信总有一种蔬菜是你最喜欢的！
蔬菜作文500字 22
我叫球球，喜欢吃肉，不喜欢吃蔬菜。周末妈妈带着我去了菜场，她买了各种各样的蔬菜，我除了对它们的颜色和形状感兴趣，吃的兴趣就没了。妈妈着急的对着一堆蔬菜自言自语说：蔬菜们呀，我的`球球为什么不喜欢吃你们呢？夜里，蔬菜们七嘴八舌的开始讨论起来。
胡萝卜说：我有丰富的胡萝卜素，甜丝丝的。可是球球为什么不爱吃我呢？
西红柿说：我酸甜可口，身体中的番茄素只有从我身上才有的，可是球球还是不爱吃呢？
花菜摇着脑袋说：我是菜中之王，好看又好吃，球球怎么还是不爱吃呢？
菠菜突然大声说：大力水手都说吃了我，就会力大无穷，被厨师比喻成红嘴鹦鹉的就是本人了，想不到球球也不吃我?
辣椒、洋葱、小白菜、黄瓜、土豆、南瓜……所有的菜宝宝都叽叽喳喳的讲起来。一个紫色的大茄子扯着嗓子说：蔬菜朋友们，让我们一起帮助球球！
吃午饭的时候到了，球球看见蔬菜五颜六色的被妈妈做的香喷喷，他忍不住夹着吃起来，越嚼越香，对妈妈说：妈妈，这些蔬菜真好吃！
蔬菜作文500字 23
今天作文课上老师带来一颗大白菜，我莫名其妙，想：上作文课要什麽大白菜呀，可能又是出什麽新花样了吧。
我瞪大眼睛耐心的等待着。这是老师宣布这堂课的任务是仔细观察大白菜并说一说它的外形。
平常我就顾着吃大白菜，还从来没有仔细观察过大白菜呢！这棵大白菜是南方的白菜，个儿很小。有的同学说：“像个大气球。”有的同学说：“像个美式橄榄球。”还有的同学说：“像个烤炉猪。”可是我看，它像个超大型的棉桃。在这热烈的讨论中这堂课结束了，可我还意犹未尽。这大白菜的里面会是什么样的呢？回到家里，我抱来一颗大白菜，小心翼翼的扒开大白菜的叶子，仔细观察起来。哎，那片大白菜的叶子还真想一把诸葛亮的羽毛扇呢！我继续仔细的'扒，越扒越难扒，越往里叶子就越脆，一不留神就会弄破。当我扒到菜心时，叶子的形状就完全变了，皱巴巴，脆生生，黄灿灿的了，当然啦，也是最好吃的地方了。我真想把大白菜啃上几口，不行不行，这不成小白兔了嘛！我蹲累了，站起来一看，哈！大白菜变成了一朵盛开的雪莲花！
正在这时，妈妈喊到：“吃饭啦！”端上来的正巧是一盘香喷喷的白菜炒肉片。我狼吞虎咽的吃起来。
蔬菜作文500字 24
豌豆、西红柿、葡萄、橙子是好朋友。它们天天玩得可高兴了，每天都能发生着许多有趣的事儿！
有一天，它们在一起玩耍。它们玩着玩着，突然，橙子看到了一棵到了一棵大白菜，就对大家说：“我们在大白菜建造一个小人吧！”大家一起回答：”好极了！
豌豆和西红柿最淘气，他俩拉手跳到了白菜的上方。豌豆大声喊道：“我要当眉毛！”西红柿连忙接话道：“我要当眼睛！”朋友中就数葡萄最平静了——它慢慢地爬到了白菜的中央，慢吞吞地说：“我——要——当——鼻——子。”橙子说：“就剩一个嘴巴了，那我就来当嘴巴吧！”这一切帽子全看见了，他觉得这件事非常有意思，就滚过来说：“人没了帽子就不是人了，我来给大白菜当帽子。”大家一同说：“好的'。”
就这样，豌豆、西红柿、葡萄、橙子和帽子就变成了一个“蔬菜小人”。它们建造的“小人”总是变化着：一会儿在苹果上建，一会儿在茄子上建……
连太阳公公都乐了，他一眼不眨地望着这个快乐王国，好像在说：“这真是一群有趣的朋友！”
蔬菜作文500字 25
有人喜欢波澜壮阔的大海，也有人喜欢水平如镜的西湖，可是我却偏偏喜欢家乡的胡萝卜地。
秋天，家乡的人种下胡萝卜籽，然后浇点水，就等着小胡萝卜发芽了。小胡萝卜慢慢地长大了，就像少女一样，风一吹，便伴着“音乐”翩翩起舞，当一地的萝卜随风起舞时，整个田地仿佛成了一个华丽的舞厅。
深秋初冬时，小萝卜苗成了小萝卜。叶子长大了一片片叶子仿佛一个个大蒲扇。本来大地围的是浅绿色的围巾，现在大地又披上了深绿色的围巾。
有时，我的家乡会下一场大雨，雨停时，我往往会到田地里观察小萝卜。我以为小萝卜要遭殃了，可是我一看，不仅没有，小萝卜还给自己戴上了七彩的发夹。瞧！那个萝卜给自己别上了银色的发夹，这个萝卜给自己别上了红色的发夹……最小的萝卜给自己别的发夹最好看，像闪耀的银链，又像盛开的白莲……
冬天，又大又红的.萝卜有的躲在大地的被子里，有的则探出头来呼吸空气。看到这样美的景色，我连忙让妈妈把握的笑容和那一片萝卜地定格在一起。
我的家乡，无论什么时候，无论什么季节，都有一道独特迷人的风景，尤其是我最爱的那片胡萝卜地。
蔬菜作文500字 26
莲藕是一种著名的一年生蔬菜植物，人们喜欢它。我给你介绍个人吧！
莲藕的身体呈节状，每一节中间粗，两头细，看起来怪怪的。刚从地里挖出来的藕，上面全是污泥，又脏又丑。但是当你把它身上的污泥冲走的时候，白莲藕枝真的很讨人喜欢！
莲藕可以生吃，也可以煮熟吃。就我记忆所及，我妈总是在我生日的时候给我准备一些莲藕片。妈妈把生莲藕切成薄片，每一片上面都覆盖着规则的、不同的管状圆孔，带出许多莲藕，就像爷爷的白胡子一样。难怪“藕断丝连”这个成语自古就有！每当吃东西的时候，我都要把莲藕捡起来，先研究研究，再咬一口，细细品味那酥脆、嫩滑、香甜的口感。
莲藕不像荔枝、龙眼、石榴，枝头高高挂着鲜红的果实，让人一见钟情。它深埋在泥里，沾满了泥，却托起了没有沾到泥的`荷花。古往今来，多少诗人为婉约的荷花留下了名句！但我觉得应该表扬的是默默奉献的藕。
藕熟了，人们就把它挖出来，做成各种精致的食物。藕节泡在盐里，谁感冒喉咙痛声音嘶哑，拿出两个藕节，放在开水里吃，几乎“药会治好病”！
藕，它把一切都献给了人。看看莲藕有多好！那就去尝尝！
蔬菜作文500字 27
有一天晚上，我正在睡觉，突然听见楼下有动静。于是我就悄悄的乡下面走去，原来是厨房里的蔬菜正在和肉类争吵。
我蹑手蹑脚地趴在窗口向外张扬仔细地听着。萝卜说“现在的小朋友都不想吃我，他们不知道我的营养有多少，我真伤心！”豆腐又说：“我曾经是营养之王，但现在我和萝卜一样，小朋友也不喜欢我，我可怎么办呀？不吃就坏了。”这时旁边的鸡肉说：“现在的小孩子都喜欢我，没人喜欢你们这些既不好吃不，又难看的菜。”说完，它就得意洋洋的笑了起来。
蔬菜们听了，更加气愤，纷纷指责鸡肉太嚣张。突然有捆香菜说：”你看正在睡觉的小主人才十岁就两百多斤了，就是因为光吃肉不吃蔬菜造成的。以至于他上楼梯都困难。”
这时，韭菜向我这边走了过来，我一骨碌跑进房间，躺在床上，韭菜来了诚恳地对我说：“小主人，你能不能体会一下我们蔬菜的心情呀，你光吃肉不吃我们，我们好伤心而且，你只吃肉会对你的'身体造成不好的影响。说完韭菜又回到了厨房。
第二天，我让妈妈把所有的蔬菜都请上了桌，不知道为什么，我那天很能吃，吃了特别多，而且特别香。
我心里暗暗下定决心：从今天起，我要多吃蔬菜少吃肉，韭菜的话让我受益终生。
蔬菜作文500字 28
秋天到了，蔬菜王国里一片喜气洋洋，热热闹闹的景象。原来啊，人们都在忙着办喜事，准备举行一年一度的蔬菜婚礼。冬瓜小姐披着洁白无瑕的纱裙，茄子先生穿着紫袍，帅气十足，真不愧是蔬菜王国的第一美男子，他们手牵手一同走进结婚礼堂；辣椒小姐穿着鲜红的礼服，戴着粉红色的皇冠，显得格外美丽，白菜先生穿着淡绿色的西服紧随着其后，他们就是第二对新人。更有意思的：西红柿小姐穿着红艳艳的'旗袍，坐着人们用芦苇杆做的轿子来了，而新郎官南瓜先生则坐着小南瓜们为它准备的婚车来迎亲呢！
每个人的脸上都露出了幸福的笑容。他们邀请了花朵王国的牵牛花来担任婚礼主持人，郁金香做证婚人。葫芦先生做乐队的总指挥，他们共同演奏着《婚礼进行曲》，一对对新人手挽着手，一起步入结婚礼堂。看着这隆重而热闹的场面，正在围观的农作物们也很高兴。
高粱大妈涨红了脸，稻子大叔笑弯了腰，大豆宝宝拍着胖乎乎的小手，棉花姐姐露出了洁白的牙齿，大家都发出了阵阵笑声，也异口同声地说：“祝你们白头偕老！”
蔬菜作文500字 29
暑假的一天，妈妈休假不用上班，所以在家里教我做“蔬果沙拉”这道菜，我听了，兴奋得不得了，一蹦一跳地跑进了厨房。
妈妈准备好了许多材料，有土豆、火腿肠、鸡蛋……开始做了，妈妈先把土豆放进锅里煮熟，然后放进冷水里泡了一会儿，然后捞起来剥皮，因为泡了冷水，所以非常好剥，剥下的皮都是大块大块的，又省时又省力。接着，妈妈又把择成一小朵一小朵的西兰花放进水里煮，过了几分钟，又立刻捞起来，因为这样，西兰花才能足够嫩绿。妈妈把煮西兰花的水换掉，盛了一些清水，把鸡蛋放进去煮，用冷水煮出的`鸡蛋特别漂亮。
趁着煮鸡蛋的空闲，妈妈把炒荷兰豆这个“光荣任务”交给了我，我本以为，这非常容易，我刚把荷兰豆倒进油锅里，油就“跳”到了我脸上，真疼啊！我连忙跑到一边去，妈妈接过锅铲，开始翻炒起来，不一会儿，一碟香喷喷的荷兰豆就出锅了，这时妈妈捞起鸡蛋，把火腿肠、西兰花等材料都切成丁，倒到一个大玻璃碗里，放了一勺沙拉酱和千岛酱，美味的蔬果沙拉就诞生了。
我今天做菜真累呀！但我也明白了父母平时为我们做饭可真不容易，所以我们一定要孝敬长辈。
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