维c也是维生素c的简称，适量的增加人体的维生素c含量可提高身体免疫力，在很多水果蔬菜中含有高量的维生素c。下面是小编收集整理的哪种水果含维c最多，希望大家看完能够有所收获。
1、猕猴桃
猕猴桃富含维生素C和多种微量元素，能够效缓解溃疡，它含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
2、柠檬
柠檬富含丰富的维C，一般不直接食用，而是用来泡水喝，能起到让皮肤变白、减少黑色素沉淀和色斑的效果。并且能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是"坏血病"的克星。
3、柚子
柚子也含有大量的维生素C，一般在饭后吃比较好，有消食、解酒毒功效，并且能防止便秘，因此能够增强体质。
维生素C作用：
维生素C是一种水溶性维生素，对机体正常生长发育，和代谢功能有着非常重要影响。首先，维生素C可以参加蛋白质合成，如果体内缺少维生素C，就会使细胞功能发生改变。
其次，维生素C具有抗坏血病功效，血管壁强度，和维生素C有非常大的关系。微血管是所有血管中最细小的，当体内维生素C不足，微血管就容易发生破裂，血流就会流进到其他组织。这种情况在皮肤表面容易发生，有可能产生紫癍、淤血。因此，一定要保证维生素C有足够摄入量，防止微血管破裂、防止坏血病发生。
然后，维生素C对于牙齿萎缩，和牙龈出血也有一定治疗作用，如果缺乏维生素C，就容易发生牙龈出血。除此之外，维生素C对抗动脉硬化也有一定作用，因为维生素C可以促进胆固醇排泄，因此对动脉硬化也有强大作用。
最后，维生素C一个非常重要作用就是，它可以抗氧化，延缓衰老，有比较强的清除自由基功效，这也是维生素C非常重要的作用，可以增强人体免疫力。总之，维生素C在人体正常代谢中，起到了非常重要的作用，它可以有抗氧化、抗坏血病，治疗贫血的功效。
扩展资料
维c的功效与作用
1、胶原蛋白的合成：
胶原蛋白的合成需要维生素C参加，所以VC缺乏 ，胶原蛋白不能正常合成，导致细胞连接障碍。人体由细胞组成，细胞靠细胞间质把它们联系起来，细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3，生成结缔组织，构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等，决定了皮肤的弹性，保护大脑，并且有助于人体创伤的愈合。
2、治疗坏血病：
血管壁的强度和VC有很大关系。微血管是所有血管中最细小的，管壁可能只有一个细胞的厚度，其强度、弹性是由负责连接细胞具有胶泥作用的胶原蛋白所决定。当体内VC不足，微血管容易破裂，血液流到邻近组织。这种情况在皮肤表面发生，则产生淤血、紫癍;在体内发生则引起疼痛和关节涨痛。严重情况在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象，乃至死亡。
3、预防牙龈萎缩、出血：
健康的牙床紧紧包住每一颗牙齿。牙龈是软组织，当缺乏蛋白质、钙、VC时易产生牙龈萎缩、出血。
维生素C 略带酸性，作为微量营养素被摄入体内，经体内溶解、消化，其酸碱性对人体的影响是微乎其微的，所以不必过份在意它的酸碱性。维生素C有助巩固细胞组织，有助于胶原蛋白的合成，能强健骨骼及牙齿，还可预防牙龈出血，长期服用对牙齿、牙龈无害而且有益。
维生素C的养颜美容作用
1、拯救皮肤
现如今有很多女性都有化妆的习惯，尤其是一些工作需要的女性更是每天都化浓妆，长此以往各种各样的化妆品对皮肤的伤害非常大。除了会导致皮肤色素沉着或色素脱失之外，同时在面、颈部等部位还具有可能会出现各种色斑问题，甚至还有可能会诱发皮肤炎症。由化妆品引起的面部痤疮样皮疹也非常的常见，这是由于化妆品对毛囊口的机械堵塞所引起，由此可见化妆品对皮肤的伤害是非常大的。
而维生素C对这些由于化妆品而导致的皮肤问题都能够起到很好的缓解以及调理功效，尤其是一些色斑、皮肤过油等情况调理的功效更加的明显。因此经常化妆的女性应该多吃些富含有维生素c的`食物。
2、清除自由基
我们的皮肤之所以会受到各种伤害，除了是因为各种化妆品之外，体内的自由基也是伤害皮肤健康的罪魁祸首之一。导致我们体内自由基产生的原因有很多，比如像不良的饮食习惯、环境污染等，一旦体内产生自由基就会严重的损害细胞健康，健康的细胞受到损伤势必会影响到皮肤健康。很多人经常会出现色斑、黑头等问题，这也是自由基在作怪，只要消除它们便能保护皮肤健康。
维生素C经过肠胃吸收后，会随着血液运输到身体的各个组织，这个时候会对细胞内及细胞间液态环境中的自由基进行捕获、清除。不但能够把自由基对肌肤的伤害降到最低，同时还可以有效的保护细胞健康。
3、阻断黑色素
很多女性经常抱怨自己皮肤黑，就算用了多少美白产品也不见效果，专家指出，很多人之所以会皮肤黑是因为酪氨酸酶的活性导致黑色素声称所致，只要阻断酪氨酸酶的活性便可有效的控制黑色素生成。除此之外还可以保护皮肤不受紫外线伤害，甚至还能将深层皮肤中已经形成的黑色素还原成无色的黑色素前质，长期服用维生素C可以有效的改善皮肤暗沉的效果。
虽然能够让黑色素还原成无色状态，但并不能保证从此不会再生成。因此要想美白皮肤除了要服用维生素c至哇塞，同时还应该=抑制黑色素生成的成分以及有效的防晒。面对维生素C的作用及养颜方法，这些都是非常常见的。
4、抗衰老
在平时生活中多吃些富含有维生素C的食物以及补充维生素c，还可以在细胞组织中发挥有效的抗氧化和抗老化的作用。除此之外维生素C还能够加强胶原蛋白的增生，从而帮助女性起到防皱去皱的效果，因此说“没有维生素C就没胶原质”一点也不过分。
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