在不断进步的社会中,越来越多地方需要用到制度,制度是国家法律、法令、政策的具体化,是人们行动的准则和依据。我敢肯定,大部分人都对拟定制度很是头疼的,以下是小编整理的幼儿园会议制度(通用13篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
幼儿园会议制度 1
为了切实加强学校安全工作,落实安全责任制,及时研究制定安全防范措施,消除事故隐患,杜绝各类事故的发生,根据《国务院特大安全事故行政责任追究的规定》精神,特制定本制度。
一、安全工作会议是学校领导班子对全校安全工作进行专题研究的办公会议。
二、安全工作会议由校长或委托分管安全工作的副校长负责召集,各班主任或全体教师或相关人员参加。
三、防范安全事故工作会议每月至少召开二次,也可根据情况召开多次。具体时间一般为每月第一、三周一召开,遇特殊情况可提前或推后召开。
四、安全工作会议对下列事项进行研究和决定:
(一)传达上级机关、上级领导就安全工作所作的重要指示、通知,研究贯彻落实的.措施。
(二)落实解决问题的措施及责任人,落实安全责任。签定安全工作责任书。
(三)坚持“安全第一,预防为主”的方针,研究分析学校安全形势,针对存在问题,制定措施,形成决议。
五、根据会议形成的决定,写入学校工作记录。
六、工作会议决定的问题和事项,相关人员必须坚决贯彻执行,不得推诿拖延。
幼儿园会议制度 2
一、教师会议由校长或各部门领导主持,因故不能参加者必须报请会议主持人批准,并办好请假手续。特殊会议需请假不能参会,须报校长批准。
二、会议实行点名制,教师必须按时参加会议。主持人严格执行会议考勤,会议不请迟到假。
三、会议期间,教师要做好笔记,不准交头接耳,不准随意走动,不准吸咽。与会者不得带小孩进入会场,在会议期间不得接打电话、睡觉、读书看报、织毛衣、讲话等做与会议无关的事。
四、注意会议的民主性。要求每个教师或有关同志发言的,必须坦诚发表意见或建议。开会发言要言之有物,说有根据的话,不说空话。
五、注意会议的严肃性。会议在充分发挥民主的基础上,严格按预定程序进行。教师未经允许不准随意发言,更不准在会议期间大声喧哗、辱骂、攻击,违者将作严肃批评,并记入师德考评分,屡教不改者,将上报上级部门备案处理。
六、注意会议内容的保密性。根据会议内容需要保密的,全体与会同志必须依照保密的范围、时限、程度进行保密。反之,将追究有关责任人责任,并记入师德考评分。
七、注意信息交流。教职工有困惑不理解或委屈不高兴时,请主动找学校领导谈谈。
八、会议决议一般采取少数服从多数的原则进行,必要时也可再作进一步调查分析后,于下一次会议作出决议。特殊会议的决议,参会人员有争议时,最后由校长作出决定。
九、会议决议一经形成,全体教职工都必须坚决服从和贯彻执行。因各种原因未参加会议的,回校后与其他同志了解会议精神,明确工作任务,不得以没到会为借口而不完成工作任务。
十、会议将由专人记录,经主持人签字后,作为学校内部文件存档。
十一、教职工工作汇报、建议提供、要求提请,一般实行逐级汇报制。有事先找分管部门领导,需提交校长处理时,应由部门领导向校长报告、协商,定夺后,再交于部门领导具体实施处理意见。会议发言人要做好充分准备,应在规定时间内发言完,未安排发言的同志须征得主持人同意方可发言。
十二、除正常开会期间外,需临时开会的.要提前出好通知,教职工时刻留意通知信息,并按时参会。
为了发扬民主,集思广益,进一步发挥集体领导作用,以推动学校教学工作,特制订如下会议制度。
1、校务会议:校长、教务主任、总务主任、工会小组长、等参加。会议由校长主持,会议于学期初、期中、期末各召开一次,必要时可召开临时会议。主要讨论研究各级教育行政部门所布置的有关工作;讨论制订学校工作计划;调整工作重点;总结学期工作。
2、行政会议:学校中层以上行政人员参加。由校长主持,每周星期一上午举行,主要研究并解决学校日常工作的重要问题,部署近期工作。
3、德育小组会议:由德育领导小组人员参加,由组长主持,每月召开—次,主要研讨教育工作。
4、科组长会议:由各学科科组长参加。由教导主任主持,每月召开一次,主要研讨教学工作。
5、班主任工作会议:由全校各班班主任参加。由教导主任每月召开一次,主要研讨学生的思想政治工作及班级工作,6、家长委员会会议:由家长委员会人员参加。定期请学生家长代表参加,由校长支持,每学期召开会议二次,主要听取学校工作报告,讨论需要社会协助解决的学校问题,反映家长对学校的意见。
7、教职工代表会议:一年一次,听取教职工对学校各方面工作的意见,讨论研究学校重大问题,并形成决议。
8、民主生活会议:一学期不少于二次,就学校工作畅所欲言,回顾过去,展望未来提出意见。
幼儿园会议制度 3
一、会议议题范围:
(一)认真传达贯彻上级的重要文件和决定;
(二)认真研究教育改革、培训工作等重大问题;
(三)认真研究审定学校制定的有关管理规定及规章制度;
(四)讨论决定学校项目建设、经费使用等重要事项;
(五)研究决定上报教育局审核、审批的事项,以及需要向上级推荐、上报的重要事项;
(六)讨论决定学校急需处理的`紧急事项;
(七)讨论决定其他有关重要事项;
(八)认真研究人事安排及职务任免等事项。
二、校务会议由校长、副校长及班子成员组成。根据议题需要,可通知有关教师参加会议。
三、校务会议由校长主持,校长因事不能参加时,由校长委托主持工作的学校领导成员主持。
四、校务会议实行例会制度,每月召开1至2次,如遇重要情况随时召集会议。
五、参加校务会议人员必须按时到会。因事不能参加会议者,应向主管领导汇报,安排相关人员参加会议,并在会前向办公室报告。
六、凡需提交校务会议研究的议题,由主办处室填写《校务会议拟列议题征求意见单》,送主要领导审阅同意后,提前送交办公室汇总,报校长审定同意后上会。
七、为了提高会议效率,汇报应采用书面形式,内容复杂的可以按参会人数予以印发;汇报时间一般不得超过10分钟。汇报材料必须写清两方面内容:一是议题的基本情况;二是提请校务会议讨论决定的具体事项。凡涉及几个处室的议题,主办处室须在会前与有关方面认真协商,意见一致后,再提请校务会议讨论决定。
八、会议讨论要紧扣主题。基本程序是:主办处室汇报、分管领导发表意见、会议成员讨论、主持人综合形成决议。讨论发言要简明扼要,意见明确,一般不阐述,发言时间一般不超过5分钟。
九、校务会议决议的贯彻落实,由职能处室和相关人员负责。贯彻落实的过程要规范、完整、及时。贯彻落实的情况由办公室负责收集、整理、反馈,并进行必要的督查。
幼儿园会议制度 4
一、 例会制度:
(1)行政办公会,由校长主持,每周六上午7:50召开,听课意见汇总,研究和布置一周工作,确定周工作要点,落实工作责任。
(2)校长办公会;由校长主持,每月一次,由分管教学工作的校长及行政校长、后勤主任教导主任、政教主任、团委书记向校长汇报一个月的工作情况,研究下个月工作及学校重大问题。
(3)政务会议:由校长主持,校务委员会成员参加,每半学期召开一次,听取部门的工作汇报,讨论研究学校的重大问题。
(4)教职代表大会:由工会主席主持,每年召开一次,讨论审议学校工作报告;讨论、审议学校财务工作报告,讨论审议学校财务预算工作报告等;总结教师合理化建议情况,表彰被采纳的、好的建议;改选校工会组织;民主测评学校领导班子。
(5)教师全体会议:由校长主持,每学期初,期末召开一次,平时根据需要随时召开,总结阶段工作,布置近期学校工作,传达上级精神等。
二、 会议要求:
(1)议要有明确的议题,切实做到解决实际问题。
(2)解决学校重大问题的会,要事先通知参加会议人员,让参会人员做到充分的.准备。
(3)会方要充分发扬民主,让列会的人充分发表自己的意见。
(4)需要表决的会,要依据组织原则,做到少数服从多数。
(5)会议要形成决议,不开无结果的会,一时形不成决议的可让到会人员进一步研究,下次会议复议。
(6)决议一旦形成,由会议确定执行人,坚决执行,在执行中遇到问题要及时报告,对拖着不办者,追究其责任。
(7)会议要有专人记录,记好会议时间,地点,主持人,参加人员,会议进程,讨论情况,会议决议和决议执行人,决议执行后要追记执行情况。
幼儿园会议制度 5
学校召开一定的会议是传达贯彻教育思想、研究落实具体实施措施,是统一认识,推动教育教学工作的一种有效方法,也是发扬民主、集思广益,发挥大家的积极性,创造性,发挥领导作用的一种必要形式。
一、校务会议:由校长主持,全体校务委员参加,每月召开一次。特殊情况可随时召开。会议主要是学习有关的要求、文件、政策,讨论学校规划、学年学期工作计划,以及总结学校中随时出现的重大问题,修改学校规章制度。
二、学校领导办公会(碰头会):由副校长主持,党小组长、教导主任、少先队辅导员参加。每周召开一次,总结上周工作,安排本周工作,随时研究解决出现的新问题,会后督促落实。
三、全体教职工会议:每周召开一次。由学校领导主持,传达上级的.文件和学校周工作安排,全体教师理论学习。
四、班主任工作会议:每月召开一次。由教导主任主持,若召开专体汇报会,则由班主任汇报学生思想动态,交流管理经验;若解决问题和布置下月工作重点或临时任务的要求,则由班主任布置。
五、周会:每周召开一次。全体教师、学生、参加。副校长或教导主任主持。由值周教师总结上周工作及班级评比结果。提出表扬和批评,提出下步工作重点,对师生进行教育,激发他们的工作、学习的积极性。提出工作学习的努力方向,以取得良好的效果。
六、班会:班会每两周召开一次。班主任主持。按校历规定时间进行。向学生传达学校布置的班级工作、任务、要求。总结班级工作,肯定成绩、找出差距。针对各方面问题或主要问题提出整改措施。也可采用主题班会或其他形式召开。总之,形式是为内容服务的,要充分利用时间切实解决问题。激励学生尊师守纪,文明礼貌,勤奋好学,掌握先进的学习方法。(中队会双周一次,活动内容根据大队部布置,也可以按中队计划搞。
七、家长座谈会:每学期召开一次。班主任主持,任课教师参加,必要时学校领导参加。每次家长会前,班主任要与学校领导讲清召开会议的主要目的和主要内容。座谈会主要向家长汇报班级管理情况,落实学校、班级工作计划情况以及学生德、智、体、美、劳诸方面情况;征求学生家长的意见和要求,沟通思想、积极搞好学校和家长的配合工作。
八、教研组长会。每月召开一次教研组长会。学校领导主持。研究落实学校教育教学有关问题,布置学校工作。汇报本教研组教师的工作、学习及思想情况。
九、教师学习、会议常规要求。
1、政治学习、业务学习主持人要掌握准时开始,按时结束。
2、学习和会议与会者准时参加。不迟到,不早退,不无故缺席,有事先请假。
3、学习、会议期间,专心听讲,认真记录,不随便讲话,不做与学习会议无关的事,不处理私事。
4、业务学习教者积极参与到发言、辩论、模拟教学等活动当中,并且在活动中认真倾听,积极发言,取长补短。
5、学习、会议期间不接待学生、家长,不接电话。手机要关闭。
6、学习、会议期间老师子女不带入会场。由学校或老师本人妥善安排。
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为切实抓好我校的安全工作,确保师生人身和财产安全,特制订安全工作会议制度。
1、 安全领导小组,在校长的领导下,每月召开一次安全工作会议,传达上级安全工作重点,总结上一个月的安全工作,部署下一个月的安全工作任务。
2、 各部门在部门组长的领导下,针对各部门的工作特点,每月召开两次安全工作会议,传达校安全领导小组会议精神,部署检查、总结本部门的'安全工作。
3、 特殊情况可不定期、不定时地召开各级、各部门安全工作会议,确保我校的正常的教育教学秩序。
4、 各班主任利用班会向学生进行安全教育,听取学生建议,把安全落到实处。
5、 学校每学期召开全体师生大会,进行安全宣传教育,确保师生人身安全和财产安全。
6、 定期召开家长会,提高家长的安全防范意识,使学校、家长一起行动起来,抓好学生的安全工作。
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一、准时参加各种会议,态度端正,自觉遵守纪律,不做与会议无关的事。
二、学习有关文章或文件时应认真听或阅读,并结合本园实际吸收其精华,学习其经验。
三、讨论时畅所欲言、各抒已见、态度诚恳、意见中肯、围绕中心、突出重点。
四、认真倾听对方发言,不随便插嘴,虚心接受意见,取长补短,做到“言者无罪、闻者足戒”、“有则改之、无则加冕”。
五、讨论问题应从工作出发。以全局考虑,放弃个人利益得失,真心诚意,如遇不同意见,也应心平气和地提出自己的.看法,以求意见的统一和看法的一致,也可保留意见,待事后个别商议。
六、遵守会议规定,严守组织纪律,不在会后乱说,不搬弄是非。对违反会议纪律及会后泄密者,发现一次警告,发现二次,取消参加会议资格。
七、学习会议时间一般不同意请假或调休。
八、做好会议纪录。
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1、园核心会议。每周一次,由园长主持召开,总结上周工作情况,布置本周工作重点、日程安排和园内有关重大问题。
2、园务会议。每月初由园长主持召开。各班级及各部门的.负责人参加,研究总结上月工作及本月工作重点,讨论园内主要工作和贯彻上级批示情况。
3、班会。每两周一次,由班长主持召开,讨论本班幼儿各方面发展情况及贯彻幼儿园布置的工作完成情况。开展批评、互相配合,不断提高工作质量。
4、全体职工大会。每月召开一次,上园长主持召开,总结上一阶段的工作,布置下阶段工作。每学期召开一次总结表彰会,介绍经验,树立典范,表彰先进。
5、教研、科研及卫生保健会议。每月分别召开一次,研究、讨论贯彻大纲、教育教养、教学改革情况及提高幼儿健康水平等方面的工作。
8、凡幼儿园,班组如开的会议全体教职工必须参加。
9、准时进入会场,不迟到、不早退,中途不得随意离开。
10、会场保持安静,关掉手机及BB机。不得交头接耳窃窃私语。
11、发言应清楚,言语简洁,重点明确。
12、认真做好会议记录,按有关布置认真执行。
13、如有特殊情况应提前向领导请假。
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为了确保幼儿园食品安全,保障幼儿健康成长,特制定以下幼儿园食品安全会议制度:
一、会议目的
1、及时了解幼儿园食品安全情况,加强食品安全管理,确保食品安全。
2、分析食品安全问题,提出改进措施,提高食品安全水平。
3、加强与家长的沟通,增强家长对幼儿园食品安全的`信任度。
二、会议时间
每季度召开一次食品安全会议,具体时间由幼儿园领导安排。
三、会议内容
1、汇报上一季度食品安全工作情况,包括食品采购、储存、加工、配送等环节的监管情况。
2、分析食品安全问题,查找问题根源,提出改进措施,并明确责任人和完成时间。
3、讨论下一季度食品安全工作计划,明确工作目标和任务。
4、收集家长对幼儿园食品安全的意见和建议,及时回应家长关切。
四、参会人员
幼儿园领导、食品安全管理人员、食堂工作人员、保健医生以及家长代表。
五、会议纪律
1、参会人员要准时到场,如有特殊情况需提前请假。
2、参会人员要保持手机静音,不得在会议过程中接打电话。
3、参会人员要认真听取汇报,积极发言,提出建设性意见。
六、会议记录
会议要有专人记录,记录内容包括会议时间、地点、参会人员、会议内容等。会议记录要妥善保管,以备查阅。
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一、幼儿园食堂与幼儿集体用餐的卫生、安全管理必需坚持预防为主的工作方针,实行卫生部行政部门监督指导,教化行政部门监督,幼儿园详细实施的工作原则。
二、食堂应保持内外环境整齐,实行有效措施,消退老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫。
三、食堂的设施设备布局合理,应有相对独立的食品原料存放间,食品加工间,用餐场所。
四、餐具运用前必需运用符合标准的洗涤剂、消毒剂洗净,消毒符合国家有关卫生标准。
五、严格把好食品选购关,食堂选购员必需持有卫生许可证的经营单位选购食品,以保证其质量。
六、食品存放应当分类、定期检查,刚好处理变质或超过保持期限的'食品。
七、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必需标记明显,做到分开运用。定位存放,用后洗净,保持清洁。
八、幼儿园食堂不得制售冷荤凉菜。
九、食堂剩余食品必需冷藏,冷藏时不得超过24小时,在确认没有变质的状况下,必需高温彻底加热后,方可食用。
十、食堂从业人员每年必需进行健康检查,取得健康证后方可上岗。从业人员应有良好的个人卫生习惯。
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一、会议组织与管理
1、幼儿园应设立专门的食品安全管理部门,负责组织和管理食品安全会议。
2、食品安全会议应定期召开,确保食品安全工作的持续性和有效性。
3、会议组织人员应提前确定会议时间、地点、议程和参会人员,并提前通知相关人员做好准备。
二、会议时间与频率
1、食品安全会议原则上每季度召开一次,如遇特殊情况或食品安全问题突出时,可适时增加会议次数。
2、会议时间应安排在幼儿园工作日的合适时段,以确保参会人员能够参加。
三、会议议程与议题
1、会议议程应包括食品安全现状分析、改进措施与方案、责任分工与落实、后续监督与检查等内容。
2、会议议题应根据当前食品安全形势和幼儿园实际情况进行确定,确保会议讨论具有针对性和实效性。
四、参会人员与职责
1、参会人员应包括幼儿园园长、食品安全管理部门人员、厨师、保育员等相关人员。
2、参会人员应明确各自的职责和任务,积极参与会议讨论,共同推动食品安全工作的落实。
五、会议记录与汇报
1、会议应有专人记录会议内容,包括参会人员、讨论议题、决策结果等。
2、会议结束后,应及时整理会议记录,并向相关部门和人员汇报会议情况,确保会议精神得到贯彻落实。
六、食品安全标准与要求
1、幼儿园应按照国家食品安全标准制定幼儿园的食品安全管理制度和操作规程。
2、参会人员应了解并遵循食品安全标准和要求,确保食品安全工作的顺利开展。
七、食品采购与储存
1、会议应讨论食品采购的渠道、验收标准和程序,确保采购的食品安全可靠。
2、会议还应关注食品储存设施的`管理和维护,确保食品在储存过程中不发生变质或污染。
八、食品加工与制作
1、会议应讨论食品加工与制作的流程和规范,确保食品加工过程符合食品安全要求。
2、参会人员应了解食品加工中的卫生和安全要求,避免交叉污染和食品安全事故的发生。
九、食品检验与监测
1、会议应明确食品检验和监测的频率和项目,确保食品质量的稳定和食品安全。
2、参会人员应了解食品检验和监测的方法和标准,对不合格食品及时处理和报告。
十、应急处置与措施
1、会议应讨论应急处置流程和措施,包括食品安全事故的报告、调查、处理和反馈等。
2、参会人员应熟悉应急处置流程,提高应对突发食品安全事件的能力,确保师生的安全和健康。
通过以上会议制度,我们将加强幼儿园食品安全管理,确保师生饮食安全,营造健康、和谐的校园环境。
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一、防止食物污染措施
(一)严格执行食品卫生法和饮食卫生“五四”制,按岗位责任制要求,搞好环境和个人卫生工作。
(二)彻底歼灭厨仓库、配食间的老鼠、蟑螂、苍蝇和蚊子。
(三)严禁选购,加工腐烂、变质、霉烂的肉类、奶类、水产品、蔬菜、水果等食品原料,禁止家禽类活物进入厨房。
(四)易腐食品应低温冷藏,隔夜食物大多数不宜再用,应作废弃处理。
(五)凡患有皮肤病、化脓性创伤、上呼吸道炎症、口腔疾病者或其他传染性疾病,应禁止从事食品加工和食品供应工作。
(六)把好食品选购、验收关,防止有毒食物进入厨房,以防误食或由于加工不当而引起食物中毒。
(七)厨房中的非食用或非干脆食用品如:碱、小苏打、明矾、去污粉、清洁剂等应分类特地贮存,禁止与其它物品特殊是食品混装。
(八)剧毒品(包括杀虫剂)禁止进入仓库和厨房。
(九)一旦发生事故,应保持现场应有状态,防止当事人擅自毁掉可疑食物,应收集食品容器、半成品或原料、采集病人排泄物或呕吐物样品,刚好送交卫生管理部门,以备检查,听候处理。
二、食堂安全操作、预防火灾、防火措施
(一)食堂的设备应符合消防规范,并须要配备足够的消防设备。
(二)加强火源管理,油灶、煤气炉灶、电热设备及电源限制柜应有专人负责,下班前,应将全部的电源切断。
(三)随时消退油渍污物,将易燃物品置于远离火源的地方,厨房和仓库内应禁止吸烟。
(四)必需对全部的员工进行消防学问的培训,定期组织对全部的消防设施的检查。
(五)禁止一切非厨房人员进入操作场所。
三、食堂工作人员刀伤、烫伤、烧伤和机械损害预防措施
(一)全部设备实行包机制,操作人员必需严守操作规程和安全制度。
(二)加强刀具管理,设置专用刀具柜和刀具架,上班时专人定点运用,下班后集中存放保管。
(三)炉灶操作人员在烹制、运输食品过程中,应避开干脆接触高温炊具炉具,必要时,应戴上手套或用布巾隔热,以防烫伤灼伤。
(四)员工如受到损害,应马上送医院治疗,并通知其家属,在伤口未愈之前,伤员不应与食品再有接触。
四、食堂、食品卫生管理、疾病防限制度
为切实做好食堂、食品卫生安全工作,确保师生员工饮食卫生、安全,特订食堂卫生安全制度如下:
(一)定期组织食堂员工学习有关食品卫生安全法律、法规及各级政府、机关对有关食品卫生安全文件精神,组织员工参与卫生部门组织的卫生学问培训,不断提高食堂工作人员的卫生意识和法律意识。
(二)依据卫生部门的规定要求,结合学校食堂实际状况,备齐各功能用房,配全相关设施,并将设施的管理、运用分工到人,落实责任,切实发挥其作用。
(三)食堂工作人员须戴工作帽、穿工作服、佩戴上岗证上岗,并做到勤剪指甲、勤洗手,不戴戒指和手链,不面对食品打喷嚏、咳嗽,不在食品加工场所吸烟。
(四)各卫生区域、各库房、各加工操作间、各硬件设施等的卫生责任人刚好组织相关人员打扫、擦抹,刚好清理杂物等。
(五)严把选购、储存食品卫生关。杜绝选购腐烂变质及其他不符合卫生要求的食品、蔬菜等,杜绝用腐烂变质及其他不符合卫生要求的食品、原料加工食品。规范采买肉品渠道,查验肉品的动物产品检疫合格证,同时做好必要记载,做到货证相符。
(六)用专用水池洗刷餐具;用专用消毒柜对餐具进行消毒;用专用保洁柜存放餐具。
(七)规范备餐间设施,充分发挥备餐间功能。库房、设施、环境卫生区域的打扫、检查责任落实到人,确保刚好打扫,不留污物、灰尘。
(八)食物粗加工、精加工,分场所进行;荤、素食物清洗分池进行;生、熟食物分开存放;冷藏、冷冻设施正常运转。冷藏柜的霜不得超过5毫米。确保库房加工间通风、无鼠蝇、无灰尘。
(九)供应的熟食特殊是荤菜须充分加热。
(十)食堂伙管定期检查食堂卫生,发觉问题现场处理,并做好记录。
五、从业人员健康检查制度
食堂从业人员的健康,干脆影响师生的健康。为此,特制定食堂从业人员的健康检查制度。
(一)食堂从业人员必需政治思想好,心理素养好,有健康的身体,责任心强。
(二)食堂从业人员必需具有有效健康证明持证上岗,食堂从业人员每年到法定机构体检一次,体检符合要求,由疾控中心发给健康证,方可从事食堂工作。
(三)食堂从业人员一旦患上传染性疾病(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性成渗性皮肤病等)不得从事食堂食品加工工作。
(四)从业人员个人卫生应做四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服,保持良好的个人卫生习惯。
(五)从业人员不能穿拖鞋上岗,不能戴首饰上岗,个人卫生不良不能上岗。
六、幼儿园食品留样管理制度
食品留样,是预防师生食品中毒的有效措施,是检验是否是食物中毒的`重要依据。为确保师生食品卫生安全,特制定食品留样制度。
(一)每餐坚持饭菜留样。配餐员在安排饭菜时,每样汤、菜、饭均须留样,每样不少于100克。
分别放入留样盒内加盖并标明留样时期、品名、餐次、留样人。刚好储存于专用冰箱,温度保持在5摄氏度左右。
(二)饭菜留样必需保留四十八小时后方可倒掉。
(三)留样前,必需对用于饭菜留样的容器进行清洗、消毒杀菌。
(四)食堂厨师必需负责对留样食品的检查,并做好“菜名、餐次、日期、留样人”等的留样记录,以备查验。
七、食品原料选购索证制度
(一)选购员要仔细根据学习,熟识并驾驭食品原料选购索证要求。
(二)选购食品(包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备),要根据国家有关规定向供方索取产品的检验合格证和化验单,同时留意检查核对。合格证明中记载的产品名称、生产日期、批号等必需与产品相符,不得涂改、伪造。
(三)所索取的检验合格证明由选购部门妥当保存,以备查验。
(四)不得选购腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有毒有害、质量不簇新的食品及原料,以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标识不清以及超过保质期限的食品。
(五)不得选购无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。
(六)选购乳制品、肉制品、水产制品、食物油、调味品、冷食制品、食品添加剂以及卫生行政主管部门规定应当索取的其他食品等,均应严格索证;生肉、禽类应索取兽医部门的检疫合格证,进口食品及其原料应具有口岸卫生监督部门出具的检疫合格证书。
(七)验收员在验收食品时,要检查所购食品有无检验合格证明,并做好记录。
八、库房管理制度
(一)主食、副食分库房存放,食品与非食品不能混放,食品仓库内不得存放有毒有害物品,不得存放个人物品和杂物。
(二)仓库内要定期清扫,保持仓库、货架清洁卫生,常常开窗或机械通风设备通风,保持干燥。
(三)做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。腐烂变质、发霉生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不簇新的食品,无卫生许可证的生产经营者供应的食品,未索证的食品不得验收入库。
(四)做好食品数量、质量入库登记,做好先进先出,易坏先用。
(五)食品按类别、品种分架,隔墙、离地整齐摆放,散装食品及原料储存容器加盖密封,同时常常检查,防止霉变。
(六)肉类、水产品、禽蛋等易腐食品应分别冷藏储存。用于保存食品的冷藏设备,必需贴有明显标识,结霜不得超过5毫米。
(七)任何生、熟食物都不得用非食品袋包装。
(八)任何冷藏食品都必需加盖。不得混放。
幼儿园会议制度 13
一、按幼儿园的管理网络,分层组织各级各类学习活动。
二、积极参加各类会议,参加政治学习和业务学习,不无故缺席,不迟到、早退,无特殊情况不请假,集中思想,认真讨论,积极发言,作好记录,不看与会议无关的`报刊,不干私活,不聊天。学习时间不接电话、不接待来访来客。
三、全体教职工会议:每月一次,由园长主持,内容有传递信息、政治学习、总结、布置工作、分析发展问题等。
四、园务会议:按需召开,由园长主持,园务委员会成员参加。讨论园内主要工作,贯彻上级决议,修改规章制度,审查经费预决算执行情况及经费使用情况等。
五、班子会议:一般两周一次,由园长主持,班子成员参加。交流、讨论幼儿园主要工作及重大决策。
六、条线会议:每月一次,由园长主持,条线负责人参加。总结、分析阶段工作完成情况及存在问题,商量确定下阶段工作重心及具体任务。
七、教研组长会议:每月一次,由业务园长主持。研究讨论如何提高教育教学质量,加强业务学习,有目的有计划的制定科研课题进行科研活动等。把握课程实施方向,研究课程实施内容,分析课程实施中存在的问题,研讨对策,调控课程实施。
八、伙食管理委员会会议:两月一次。讨论有关幼儿伙食问题,(幼儿进食量、热量和蛋白质摄入量,伙食费使用盈亏情况,库房库存情况等)由总务主任主持。
九、每学期根据幼儿园的实际情况,定期召开教代会,审议园内重要事宜,加强监督和管理。
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