白居易被贬到忠州做刺史时，心情苦闷，常到东成苏家小店喝酒。这家店有一种酒，用城门东的甘甜井水同祖传老窖酒“麦曲”酿成，叫透瓶香。此酒喝完半日才发作出来，为了防止客人醉倒，老板只用一两的酒杯卖酒。
白居易初来这家酒店，见门上贴着一副对联：
杯中酒常满;
店里客常新。
横批：透瓶香
白居易立向掌柜道：“掌柜，来半斤透瓶香尝尝。”
掌柜摇手道：“客官，本店规矩，只卖一两，多了不卖，因一两便醉。”
白居易道：“管它厉害，我今日一醉方休。”
掌柜原执意不卖，但禁不住白居易苦苦相求，只好打了二两给他。白居易一喝之下，只觉香醇可口，好不痛快，连忙提笔写了一副对联：
杯中酒不满;
店里客不依。
不料此对却令掌柜十分麻烦，因客人以为掌柜卖酒不满。白居易闻言笑着说：“这个好办，加几个字就行了。”便提笔将对联改成：
杯中酒不满，哪能过瘾;
店里客不依，一醉方休。
从此，酒店的生意更兴旺起来。
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