对食堂的意见

2024-12-04 好文

　　在现实社会中，接触并使用建议书的人越来越多，建议书不是最终的定文形式，它可以被修改，被增删，甚至弃之不用，它具有较强的可塑性。如何写一份恰当的建议书呢？以下是小编为大家整理的对食堂的意见，希望能够帮助到大家。

　　对食堂的意见 1

　　一、饭菜质量：

　　1、饭菜品相差,建议一段时间后热一下再卖，保证职工能吃上热乎饭菜；

　　2、饭菜量不均，有时候太少了,建议根据职工饭量增加饭菜数量；

　　3、饭菜花样太少，不新鲜，一周就是那几样，建议在保证饭菜质量的前提下，增加饭菜的新鲜度、多样化；

　　4、晚去的饭菜没有了,建议实行订餐制,通过短信或oa系统订餐；

　　5、建议每天或几天设立菜单预告制，方便职工选择。

　　二、饭菜价格：

　　1、饭卡上费用不清零,建议一年后清零，或者可以退钱；

　　2、与周边快餐比,餐品价格太贵,花样太少,不符合职工食堂定位,服务档次太低，建议餐饮价格合理化，至少与周围快餐同价或略低；

　　3、餐盒外带收费不合理，建议免除不必要的饭菜费用；

　　4、保证换购商品（特别是日常使用米、面、油）多样性和正常供给,合理性利润；

　　5、换购商品品种、型号以超市经营为主，保证价格、质量透明度；

　　6、换购商品加价比例太高,建议不要超过市场价格10%。

　　三、服务质量：

　　1、改善服务态度,提高服务质量，群众意见太大；

　　2、建议参照省公司模式采用自助模式，保证饭菜质量的前提下，增加饭菜多样化，建议实行自助就餐。

　　四、食堂秩序：

　　1、实行分批就餐制，避免食堂拥挤，按部门定时间就餐，合理轮循；

　　2、提高饭菜安全质量，设立必要的卫生、安全、就餐制度。

　　五、沟通机制：

　　建议建立畅通的'沟通渠道，设生活委员负责职工与食堂的对接、沟通工作，或设立专门微信群或qq群广开言路。

　　六、账目公开：

　　建议实行食堂账目公开制,定期公开食堂账目明细。

技术部

　　20xx年3月21日

　　对食堂的意见 2

敬爱的校长：

　　您好！

　　首先请原谅我们冒昧地打扰您，鲁莽地写下这份建议书，并大胆地指出学校在食堂管理中的漏洞：

　　1.开学以来，食堂用餐时，饭桶前总是一片水泥不通，同学们人人你挤我拥，毫无半点纪律，甚至把人挤痛了也无人有丝毫退让之意。更值得重视的是同学们不顾绅士风度，不讲究淑女形象，一个个都拥挤着去打饭，一点儿都不下心,不但泼出了不少珍贵的米饭和菜汤，对此，我们认为应该尽早提醒和管理，引导学生不抢队不挤队，有自主排队的好思想，而且可能的话，最好清出一片空地，由食堂阿姨盛饭，是混乱不再重现。

　　2.大量浪费现象也十分严重。校长老师虽已多次告诫，反复强调，但效果不佳，不少同学依旧我行我素，把饭菜原封不动的晾在那里，或者只扒几口就不再吃了，白白让来之不易的粮食付之东流。对出现以上情况我们进行了探究，真相让我们大吃一惊：有食堂的责任。由于食堂工作人员有时做的饭菜不合口，绝大部分同学厌恶食堂饭菜，连崇尚节约，珍惜粮食的'我们有时也不经一阵反胃.

　　针对以上食堂出现的情况，我们也想提出一些建议：

　　1.改善饭菜质量。建议食堂把饭菜做认真些，不求可口好吃，但至少也得让我们有食欲，牵住同学们的心。

　　2.有老师或同学监督。建议中午吃饭的同学吃完后把吃剩的饭菜倒入垃圾桶，桶边有几位尽忠职守的同学监督，防止同学倒入过多的饭菜，好让浪费粮食的现象少一些。垃圾桶边最好有放的固定位置，同学倒干净后把盒子摆放在那儿，食堂阿姨们好取走清洗——这一来，及时制止了浪费的势头，又减少了阿姨们的工作量，何乐而不为呢？

　　以上是我们对学校食堂管理提出的一些不成熟的建议，有不当的地方还请校长谅解！最后，祝校长身体健康、万事如意！

此致

敬礼!

xxx

　　20xx年xx月xx日

　　对食堂的意见 3

尊敬的食堂领导：

　　近日发现食堂在菜品和质量上存在一些问题，现对食堂提出一些意见与建议，归纳如下：

　　一、对现行服务质量的意见如下：

　　1、蔬菜种类太少，份量不足。

　　2、蔬菜油水太薄，不经饿。

　　3、菜价太贵、不实惠。

　　4、菜的'味道太辣、偏咸，汤偏咸，有时有腥味儿。

　　5、肥肉全是边角料，看着没有胃口。

　　6、红绕蹄花儿、干煸鸡块时而不熟。

　　7、米饭太硬、米汤是剩饭煮的，豆浆无豆浆味儿且糖味太重。

　　8、不够卫生，有时菜里出现毛发、虫子、带毛肉等令人倒胃的东西。

　　9、腌制食物太多，不要总是做韭菜。

　　10、供餐时间短，第四节可上罢去吃饭就没菜了。

　　二、改进建议如下：

　　1、每个窗台上，放上辣椒、醋、酱油、花椒等调料，让就餐人员自己调味儿。

　　2、假期教师窗口照常开放，保证住校教师就餐。

此致

敬礼!

xxx

　　20xx年xx月xx日

　　对食堂的意见 4

食堂的叔叔阿姨：

　　在转眼间飞逝的六年里，您可能看着我们一点一点的成长，看着我们从一个个幼稚的小孩，长成这么大，也可能刚刚来，但是我都要和你们说一声：谢谢！但作为一个离毕业只有一个月的学生，出于对母校的热爱，我想你问题出一些建议。

　　我希望学校里的.午餐可以一周不重复。在小学六年的时光里，我通过自己的观察，我发现很多同学都出现浪费的现象，我觉得这可能是因为，学校里的午餐今天有的一盘菜昨天也有，所以造成有些同学觉得吃腻了就倒掉，出现浪费的现象。在此，我提出建议：

　　第一，一周的菜和汤不要重复，减少浪费。

　　第二，可以将菜的颜色做的鲜艳一点，提高同学们吃饭的食欲。

　　第三，每周制定一张伙食表，写出每天的菜和汤，供同学和老师们看。

　　第四，每天可以有一样水果或水。

　　以上就是我的建议，望食堂的阿公阿婆考虑采纳。

此致

敬礼!

xxx

　　20xx年xx月xx日

　　对食堂的意见 5

　　员工对食堂的意见和建议

　　1、肉经常有酸的味道，建议每天清理，不得有隔夜肉。

　　2、管理人员用洗洁精应及时供应。

　　3、必须端正工作态度，服从项目管理，有意见应及时与办公室主任沟通，不得散布小道消息。

　　4、建议增加点辣酱、辣椒炒蛋、辣椒拌小鱼等辣菜。

　　5、建议经常有新鲜菜。

　　6、最好多一些鸡蛋汤、紫菜汤之类的'。

　　7、建议食物要保持新鲜，菜品样式要经常更换，要提高营养搭配。食物要充足，营业时间要延长。

　　8、早餐要多样化，稀饭要用生米做。

　　9、炒菜佐料要齐全，剩菜不要混在新炒的菜中。

　　10、肉要保持新鲜。

　　11、多一些荤素搭配的菜。

　　12、早餐的稀饭可以加点花生、红枣之类的。

　　13、汤的品种要多样化。

　　14、青菜要多换种类。

　　对食堂的意见 6

尊敬的领导：

　　你们好!

　　这是我对食堂的建议：

　　1、提高采购的质量，不过分追求低成本

　　控制首先是对食堂燃料原料包括煤、米、肉、油、面粉、食盐、干货、冻货、调味品及蔬菜等的进货渠道和价格的控制。只有保证原料合格，才能保证成品的合格。其次是对数量的控制，尤其是对荤菜类中的荤素原料比例的搭配。只有保证了合理的比例，才能保证营养的.充足与平衡，保证合理的性价比。

　　2、完善招聘制度，提高员工素质

　　人员素质高低决定其经营成功的程度：人员素质越高，工作胜任度越大，成功几率越大，风险越小;反之亦然。高校食堂招聘的员工都应符合国家法律规定设立相应标准，实行竞争上岗制度。在此基础上，食堂经营者对员工的思想教育也不能放松。

　　3、不断更新菜色，提高饭菜的质量，增加饭菜的份量

　　学生的口味不断变化，菜品应该相应地调整，尽量准备多些当季的菜色。中式菜品的制作过程一般没有统一的生产、制作工艺，不同的厨师对同一菜品有不同的辅料配比、制作工艺、加工时间和火候，结果相同的菜品却有不同的口感。但对于食堂来讲，保证基本菜品的标准化生产、大众化口感，既可保证质量，也可保证销量，不要总偏清淡，照顾一下口味较重的同学。同时，适当增加饭菜的份量，尽量让学生吃饱。

　　4、狠抓食堂卫生状况

　　食堂必须有清洁的就餐环境，对于食堂经营者，除了每天小规模的清理工作，还应定期组织食堂员工进行大扫除，以保证食堂的卫生质量。不仅如此，食堂的食品安全对食堂来说，尤为重要。烹饪方式的考究，食物变质与否都是应当注意的，否则就可能导致食物中毒等危险事件。如高校食堂中常见的扁豆、猪肝等食品，烹饪不当，极易引起食物中毒。

　　5、适当调整饭菜价格

　　学生是没有收入的一个特殊群体，食堂的饭菜价格定的必定不能太高。且我校的贫困生数量较多，适当降低饭菜价格可以保证贫困学生的营养得到基本保证。食堂所服务的顾客是没有收入的学生群体，应该保证对他们的公益性。但食堂毕竟是主要以盈利为目的的，为此，食堂可以适当调整低档、中档和高档菜的比例，已达到双赢的效果。

　　6、改进工作流程，提高工作效率

　　每天到了吃饭的高峰期，全部学生都涌进饭堂，要排好久的队才能打到饭，更糟糕的是，有时轮到你的时候就刚好没有饭菜了，就是有也都是残羹冷炙了，弄得好多时候都没饭吃。

此致

敬礼!

xxx

　　20xx年xx月xx日

　　对食堂的意见 7

尊敬的食堂领导：

　　您好！首先请原谅我们冒昧地打扰您，鲁莽地写下这份建议书，并大胆地指出学校在食堂管理中的漏洞：

　　1、几个月中，食堂用餐时，饭桶前总是一片水渠不通，同学们人人你挤我拥，毫无半点纪律，甚至把人挤痛了也无人有丝毫退让之意。更值得重视的是同学们不顾绅士风度，不讲究淑女形象，一个个都用碗去捞饭，不但泼出了不少珍贵的米饭，还泼出了自己的形象，而且由于米饭遍布在地板上，像一个个滑板似的，时刻都有导致同学们滑到的威胁。对此，我们认为应该尽早提醒和管理，引导学生不抢队不挤队，有自主排队的好思想，而且可能的话，最好清出一片空地，由食堂阿姨盛饭，是混乱不再重现。

　　2、大量浪费现象也十分严重。值班老师虽已多次告诫，反复强调，但效果不佳，不少同学依旧我行我素，把饭菜原封不动的晾在那里，或者只扒几口就一溜烟不见了人影，白白让来之不易的粮食付之东流。这种行为不仅让费了米饭蔬菜，还使去盛汤盛饭的'同学被见怪不怪的食堂阿姨收去饭菜，不知其中原因的只好傻呆呆地站在那里，郁闷之极。对出现以上情况我们进行了探究，水落石出的真—相让我们大吃一惊：

　　第一，有食堂的责任。由于食堂工作人员做的饭菜不可口，绝大部分同学厌恶食堂饭菜，连崇尚节约，珍惜粮食的我们有时也不经一阵反胃，对多次出现浆糊般的菜恨之入骨，时常不闻不问匆匆吞完米饭，咽下蔬菜便“脱离苦海”，奔往校外的快餐店；

　　第二，校门口的小店是祸端之一，油炸食品，摸奖层出不穷，使不少“老顾客”神魂颠倒，直接绕开食堂，干净利索地冲进小店，狼吞虎咽地解决各种油炸食品，甚至不顾一切地摸奖，中饭不但吃不好，还损伤了身体，离谱极了！

　　针对以上食堂出现的情况，我们也想提出一些建议：

　　1、改善饭菜质量。建议食堂阿姨把饭菜做认真些，不求可口好吃，但至少也得让我们有食欲，牵住同学们的心，不至于退避三舍。

　　2、有同学监督。建议中午吃饭的同学吃完后把吃剩的饭菜倒入垃圾桶，桶边有几位尽忠职守的同学监督，防止同学倒入过多的饭菜，好让浪费粮食的现象少一些。垃圾桶边最好有放盒子的固定位置，同学倒干净后把盒子摆放在那儿，由食堂阿姨们定时取走清洗——这一来，及时制止了浪费的势头，又减少了阿姨们的工作量，何乐而不为呢？当然，有值周老师的监督就更好了。这样一来，就用不着“先锋小卫士”、“环保小卫士”们四处奔忙了。以上是我们对学校食堂管理提出的一些不成熟的建议，有不当的地方还请校长谅解！最后，祝邬校长身体健康、万事如意！祝锦溪的明天更美好！能有一片崭新的风貌。

建议人：xx

　　20xx年xx月xx日

　　对食堂的意见 8

尊敬的校长：

　　你好！

　　我是六年级一班的一名学生，近期，我发现学校食堂每天中午都有人倒饭，而且一倒就是一桶，有些人吃不下饭，就直接倒地上，有些人懒，干脆就把碗放地上，一到中午，食堂里里外外一片狼藉惨不忍睹。

　　“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，这样的标语食堂墙上比比皆是，可是又有多少人遵守?有些同学或许会说：“不就是一碗饭吗丢掉就丢掉，有什么好可惜的。”其实并不是这样，米是农民伯伯每天挥汗如雨，脸朝黄土，背朝天才收获到我们现在吃的粮食，做饭的阿姨精心为我们制作成午餐，他们辛辛苦苦的'劳动就被我们白白浪费了，所以我们必须从自身做起。

　　因此，我提出以下3点建议：

　　1、任何人吃多少饭盛多少不准多盛，吃饭的时候严禁打闹，吃过碗不准放在食堂以外的地方，违反任意一项罚该同学洗碗，清理食堂。

　　2、学校给每一个班定10分做错了同学不但自己受惩罚，还要扣班级分，学末时，哪一个班分数最高将会得到“最佳优秀节约班”的光荣称号。

　　3、开一次家长会，促进家长对孩子行动和心理加强管理。

　　我对食堂的建议就是这些希望能对食堂的改善有所帮助。

此致

敬礼!

xxx

　　20xx年xx月xx日