家乡的特产

2023-11-06 好文

家乡的特产1

　　我的家乡位于湖南省常德市，今年寒假我和爸爸妈妈乘坐高铁回到了家乡。这里环洞庭湖畔，有美丽的桃花源，有柳叶湖，有毛里湖国家湿地公园，还有很多美丽的地方。

　　我的.家乡还有很多美食呢，有酱板鸭、腊肉、擂茶等，可最好吃的要数津市米粉啦！津市米粉历史悠久，男女老少都爱吃。

　　米粉形状分为两类，圆的和扁的。我和妈妈喜欢吃扁的，爸爸和爷爷奶奶喜欢吃圆的。味道就更多了，有猪肉粉、牛肉粉、羊肉粉、鸡肉粉……很多种口味可以挑选。

　　每次要吃米粉时，我就迫不及待，口水就“直流三千尺”。米粉没煮熟时，雪白细长，晶莹剔透。当老板提起一束米粉往热水锅里一放，稍微烫一会儿就熟啦！再用漏勺把米粉捞上来，放入盛着肉丝汤的碗里，再撒上葱花一碗香喷喷的米粉就做好啦！我用筷子夹起一些，“滋溜”一声吸进嘴里，顿时觉得满嘴留香，回味无穷。没一会我就把米粉吃完了，连汤都喝完了，还意犹未尽，恨不得再吃一碗。

　　如果你想吃美味的米粉，那就快来我的家乡吧！

家乡的特产2

　　金风送爽的秋天，顶着面纱，戴着手套的人们去深山老林采摘蜜蜂的果实。他们取下蜂窝，一捅一捣，窝内便流出黄色的.蜜汁。倒入桶内盖上盖子下山去，还有几只蜜蜂还依依不舍的尾随其后，这是我家乡的特产——土蜂蜜！

　　爷爷也是采蜜人。他摘下面纱，揭开桶子，浓郁的香甜气息便挥发开来。深黄色的汁液上漂浮着一层白沫，像琥珀晶莹剔透，如水晶润泽透亮，似黄玉暗闪珠光。我嚷着要吃，爷爷拗不过我，便给了一勺，浓醇、甜美溢满我的口腔。吃完一勺，我又向爷爷要。爷爷不同意，解释到：“土蜂蜜蜂的产量稀少。与别人的洋蜂蜜不同，我们把蜜蜂放养在山上，让它们自己筑巢，采集花蜜，收集花粉，酿成蜂蜜。这样蜜蜂更辛苦，产量也更少。而洋蜂蜜则是主人建巢，用糖饲养，这样蜜产量高，营养却远远不及我们自家的土蜂蜜。”爷爷顿了顿，接着又说：“土蜜蜂美容养颜，还能去斑，又是天然放养，价格比别人家的高，你皮肤过敏还是靠抹蜂蜜治好的。”是啊！我小时候皮肤不好，还是多亏了土蜂蜜呢！我对土蜂蜜又多了几分喜爱。

　　土蜂蜜是我家乡的特产，更是自然给予我们的美味，我爱土蜂蜜！

家乡的特产3

　　“百里不同风，千里不同俗。”每一个地方都有不同的风俗，特产。而在我们的家乡——横县，特产有很多，而最令人难忘的就要数家乡的大粽了。

　　这大粽通常扎成五角塔状，有四角个扁状，四角成菱型，要用糯米来做。多用猪肉，绿豆，墨鱼，虾米等做馅，味道以咸鲜为主。包粽子还有特有的包粽叶，那是一种仅是椭圆形两头都有点尖的叶子。

　　一般做粽子，先是腌猪肉，猪肉一般是半肥半瘦，这样才鲜嫩。腌猪肉是用盐来腌的，但盐不放太多，太咸不好吃。绿豆和粽叶要用水来浸泡过，粽叶要用热水来浸泡，浸泡到黄一点了才可以。

　　做完粽子后，就放到火中蒸煮，蒸煮时，叶子的清香渗进粽子里，打开粽子，香味顿时弥漫到了整个屋子，还没吃到嘴里就已经为它陶醉了。吃到了嘴里会给人一种鲜嫩滑腻中香气扑鼻的感觉。

　　小小的.粽子，似乎已经成为了中国传统的象征，在人们心中占据着一定的位置。

　　你们听了我的介绍，是不是也想尝尝我们家乡的大粽了呢？那就赶快来吧！我在这等着你们！

家乡的特产4

　　在我美丽的家乡——浙江绍兴，有许许多多好吃的特产。今天就由我来为大家做一个介绍吧！

　　首先我要介绍的第一样特产是小小的、臭臭的，有人喜欢有人怕。不用我说，你也应该知道了吧！对了，那就是“臭名远扬”的臭豆腐。这个臭豆腐啊，无论清蒸还是油炸，吃起来总是让人回味无穷。外地的游客来浙江绍兴旅游，总要买几盒臭豆腐回去尝尝鲜。

　　接着要给大家介绍的第二样特产看上去清澄透明、闻上去却是香甜醉人的.。怎么样？不说你当然也猜到了！那就是闻名中外的浙江绍兴黄酒。黄酒已经有五千年的历史了，是用清清的鉴湖水精心酿制而成，芬芳醇厚，色香味俱佳，还被誉为“东方名酒之冠”呢！

　　现在我又要介绍第三种特产了。那就是家家户户都少不的，黑黑的、鲜鲜的霉干菜了。夏日里的饭桌上，总少不了一碗用霉干菜做成的汤，不仅解渴，还能防暑呢！

　　家乡的特产还有很多，比如茴香豆、香糕、腐乳……怎么样，流口水了吧？那就快来我的家乡来尝一尝吧！保准你来了就不肯走了。

家乡的特产5

　　每一个城市都有自己的文化和独特的历史，每一块土地下都隐藏着自己的特产。我的家乡最有代表性的特产就是米豆腐、油粑粑。

　　每个地方都会做米豆腐，为什么我的家乡做的最好吃呢？因为我的家乡位于重庆市东南部地区，这里生产的大豆、糙米既鲜又嫩，最适合做米豆腐和油粑粑。

　　米豆腐和油粑粑做工精致。首先，把大米和大豆搅拌成糊状。然后，把迷糊倒在碗里，等一个小时米豆腐就做好了。

　　油粑粑是吃酒不可缺少的小吃，油粑粑外香里嫩，特别好吃。是我的家乡小吃的代表。

　　要吃米豆腐和油粑粑，首先要调好辣椒。吃米豆腐最重要的`配料就是调辣椒酱。吃米豆腐时浇上辣椒酱和醋那就是在天堂才有的美味。

　　米豆腐有多种维生素。老人吃了听说可以返老还童，精神百倍。女士吃了皮肤如雪花一样白。小孩吃了可以让我们变得更聪明、健康。米豆腐真是太神奇了！

　　米豆腐还可以放在火锅里面煮着吃，和红烧肉一起混着吃。和蒸鱼一起伴着吃。

　　我的家乡的油粑粑是最好吃的。油粑粑还可以和木耳、蘑菇一起吃。

　　这就是我的家乡。家乡的特产常引起我的美好的遐想，家乡的特产是世界上最独特的食物。

家乡的特产6

　　土笋冻是闽南的特色小吃。土笋冻里那黑黝黝的长条，是海沙虫，海沙虫也就是土笋。之前，我还以为土笋是土壤中的笋。

　　土笋冻的制作方法，我可是了如指掌哟！做土笋冻，我们需要海沙虫和水放入锅中，加入盐，等胶质溶出之后，连汤打起，放入碗中，让它自然冷却形成胶状体。它的颜色带有淡淡的灰黑色，晶莹剔透，像一颗灰色的宝石。一只只土笋好像在水中游泳。要说吃土笋冻，就要提到它的“伴侣”——秘制蘸酱。醋、酱油和蒜泥的组合，给土笋冻带来了更丰富的.味觉享受。

　　土笋冻口感鲜嫩酥脆，美味极了，一口下去，满口的回味无穷。男女老少每人一口，个个都停不下来。

　　土笋冻不但味道鲜美，还营养健康，而且还是个医生呢！当喉咙痛时，它是止痛的好帮手；上火时，它是一支消防队，“熊熊烈火”被扑灭，清凉解热，是人们在夏天里十分喜欢的小吃。

　　土笋冻具有浓郁的地方特色，它是我从小到大一直喜爱的小吃。不论在哪里，一提土笋冻，我口中就能回味起那脆爽可口的味道，我爱故乡的土笋冻！

家乡的特产7

　　我的老家在江南水乡，当地有我爱吃的草莓！

　　一到过年，吃年夜饭时，桌上总会有许多草莓。草莓山药，草莓汁，草莓糖糕和草莓糖葫芦等，只要是草莓家族的成员，桌上都有它的身影。

　　有一次，我和妈妈去外公家摘草莓，我才发现，草莓不仅仅是红色的，有些还是白色的，像一个个年过七旬的白发老人，还戴着一顶绿色的“帽子”，而且，脸上长了数不清的“痣”，妈妈告诉我：这些“痣”才是草莓真正的果实，外面的白色只是草莓的果瓤。

　　红色的草莓个个都很硕大，个个都很饱满，像一个个晶莹剔透的红宝石，又像一个个害羞的小姑娘，还好像一个个鲜艳的.玫瑰花的花苞，别提多诱人了。

　　摘下一个，轻轻一咬，鲜红的汁水从果肉里流了出来，用舌头一吸，甜中略带了一点点酸，让人想到美好的时光！多么美好的画面啊！让人越吃越想吃。再咬一口，果肉进了嘴巴，仔细嚼，把它咽下去之后，嘴里还有着一丝淡淡的清香，对于我来说，草莓就是“百果之王”称号的获得者，它战胜了苹果，战胜了西瓜，战胜了百果，在它们之中脱颖而出！

　　我爱老家的草莓！

家乡的特产8

　　我的家乡是药材之乡，所以被称为《江南药镇》。现在这个时候只要你走出家门，在那美丽的田野上，到处都可以看到大片大片的贝母地。就像是一片绿色的海洋，像是在海面上披着一层淡黄色的浪花。

　　走到它面前，它的杆是直落落的.，昂手挺胸，叶子修长的从杆里抽出来，叶子片片分明清清楚楚的，上面点缀着星星点点的贝母花。有的是小花骨朵儿像是一个个害羞的小姑娘，头垂得很低很低；有的只开了一半，半遮半掩的，甚是好看；有的盛开吐蕊，黄中带绿的衣裳上面有蜂窝状的花纹。贝母花的雄蕊像一个个卫士，它们在拥护着雄蕊——那个美丽的“女孩”。

　　微风吹过贝母花摇摇摆摆，像是小姑娘们在舞蹈，欢迎我的到来。贝母花虽美，但生命却是短暂的，因为为了强大泥土里的贝母，就会被人们摘掉。贝母有许多的药用，能清热润肺、化痰止咳、阴虚劳嗽、咯痰带血……它的药用可真多呀！

　　贝母花你虽然生命短暂，却哺育了强大的生命——贝母，你曾经绽放得那么多姿多彩，那么清雅朴素。你那无私奉献的精神值得人们歌颂。

家乡的特产9

　　我的家乡在南阳，人们都说南阳有三宝：玉器、烙画、出师表。其中我最喜欢的是独山玉。独山玉产与南阳独山，是中国的四大名玉之一，也称为“南阳玉”、“河南玉”或“独玉”。

　　独山玉有绿、白、黄等颜色，晶莹剔透、光彩奇异。绿的似草，白的似云，黄的`似金。一个个美玉让人看得目不暇接。一次，爸爸去革命历史博物馆，回来的时候经过南阳，就给我和妹妹各买了一个用独山玉雕刻而成的玉镯。

　　我的那个镯子呈草绿色，上面刻着一个像石器时代原始人用的石斧，戴在手腕上感觉冰冰凉凉的。玉镯上面还有一道又一道的波浪条纹，像一条条洁白的绸缎。

　　妹妹的那个镯子是金黄色的，一颗颗圆圆的玉珠穿在一起，再加上那块六边形的独山玉，就变成了一个谁看到谁就喜欢的玉镯了。那个玉镯上面刻着一块闪闪发光的水晶，好像在告诉你一些事情。上面还有许多花朵形的条纹，像是百花正在争先恐后的在开放。

　　我觉得玉镯是有生命的。它原来是一块玉，现在变成了一个美丽的玉镯，这经历了多少磨难呀，如果稍微不小心，就会变成一堆碎片。

　　玉的精神是可贵的，因为它把温和、美丽献给了人们。

家乡的特产10

　　我的家乡在信阳，那里盛产着中国的十大名茶之一：信阳毛尖。每年的三四月份是春茶采摘的黄金季节，于是，四月底的一个周末，爸爸妈妈带着我去信阳看采茶，顺便踏春，吃农家饭。

　　经过2个多小时的车程，我们到达了目的地，只见一座座茶山绵延起伏，茶农们在成排成片的茶树中忙碌的采摘茶叶，走近一看，原来茶树就是这样的啊，还以为是万年青呢，茶农只采摘刚冒出来的嫩芽，我就纳闷了：茶叶就是这些普通的小叶子么?

　　走进一户茶农家中，茶农热情的接待了我们，并冲上了一杯刚炒制的新茶，细细的'小毛尖一遇热水，不一会儿就舒展开来，我凑近一闻，一股清香扑鼻而来，我细细的品尝了一口，哇!好苦啊，不好喝，爸爸在一旁说，小孩子不能喝茶的，等长大了在学喝茶吧!

　　吃完午饭，我们就在茶叶作坊里观看了茶叶的全部制作过程。第一步是杀青，先把杀青机加热到50度以上的温度，然后把茶叶一点点放进去，记住茶叶不能放太多，要不温度会降低，所以控制温度是最重要的。第二步是分离，把杀青后的茶叶倒进一个容器里，从左侧出口出来的是好茶，右侧出口出来的是劣茶，重复两次即可。第三步是起潮，将分离后的茶叶倒进一个桶里，上面罩上一片塑料纸，这样茶叶里的水分就能均匀分散。最后一步，把起潮后的茶叶放进炒锅炒成一团，这样茶叶就彻底干燥，成品茶叶也就做好了。

　　这次信阳之旅，不仅游山玩水，最大的收获就是明白了信阳毛尖的制作过程!

家乡的特产11

　　给大家猜个谜语“身穿铁甲衣，十指如箭支，胸中藏琥珀，口吐夜明珠。”如果大家不猜不出来，那就让我来告诉你吧！答案是：螃蟹。

　　我们舟山有许多螃蟹，如：梭子蟹、三眼蟹、红蟹……我们舟山最有名的就是梭子蟹。

　　梭子蟹的背上驮着一个硬梆梆的大壳，像古代青铜骑士披着“盔甲”，两个长钳子像两把锋利的大刀，不时挥舞着，要不是有橡皮筋把它绑住，你早就被蟹钳住不放了。

　　夏天的梭子蟹肉长的十分嫩，但不肥，价格为十到二十元左右。在雌蟹的肚子上长着许多金黄色的籽。渔业局为了保护海洋资源，定六到九月份为禁渔期，让更多海里的动物，繁殖长大。一到秋天蟹开始长肉了，这时产量增加了许多，价格急促下降，人们尽情的享受螃蟹的美味。到了寒冷的冬天，雌蟹脂膏满满的，在壳的外面还能看到红彤彤的脂膏，那时产量很低，也正是螃蟹最肥的时候，价格很贵。

　　蟹不仅味道鲜美，还含有很高的蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、铁、维生素甲、钙等。

　　蟹的`吃法有很多，如：蒸、煮、炒，还可以做成蟹酱、蟹汤、蟹糊吃。

　　但是炒是最好吃的了。先把螃蟹的壳打开，将里面的肉切成四五块,然后拿来配炒一下，最后把炒好的配料和螃蟹一起炒。这样炒好的螃蟹就可以出锅了。

　　说得你嘴馋了吧，有空一定要来舟山噢！

家乡的特产12

　　什么？来到我的家乡——涡阳县，不品尝品尝我们家乡的特色小吃——干扣面，那么你可就算是白来了。

　　干扣面它的味道极其美味，先把面条在锅里煮熟，把豆芽放在漏勺中，再在开水中浸泡1~2分钟，过后，放在碗中垫底，接着放调料：醋、酱油、味精、葱花、胡椒粉，还有它的灵魂蒜汁，再滴两滴香油，若有喜欢吃辣的，可以放入两勺辣椒油。

　　干扣面的最佳搭档酸汤鸡蛋我们可不能忘了。吃干扣面的同时再在里面放入1或2个鸡蛋（是溏心的）用筷子把鸡蛋弄破，蛋黄流在面条上拌一拌，这样吃才是最有灵魂的。

　　说到这，我走到干扣面店门口，忍不住要了一碗干扣面、酸汤，还有两个鸡蛋。我先舀两勺鲜红的辣椒油，再拨入碗中两个鸡蛋，拌一拌，一碗味道鲜美的干扣面就呈现在面前了。

　　用筷子夹起面条送入嘴巴中，吃出的.味道最明显的是一股辣中含有一种甜，吃了第一口你就会不由自主地夹起第二口，再喝一口酸汤，醋的酸，胡椒的辣，喝完后你会浑身出汗。说到这你心动了吧？

　　这就是我家乡的特色小吃——干扣面，一个让你吃了就难以忘怀、回味无穷的面。

家乡的特产13

　　“天上一只鸟，用线栓得牢。不怕大风吹，就怕细雨飘。”我的家乡就在美丽的阳江，这里有扬名中外的特产——风筝。

　　风筝是一种民族工艺品。要制作成风筝，首先要有竹子，然后可以用纸、布、塑料来做。先是用塑料、布、纸来折或剪成各种形状，然后再用竹子支撑起来，再用线栓起来就完成了。

　　在古时候，人们放飞的是用木头做的木鸟，之后，鲁班发现用木头做的木鸟太重了，所以鲁班用竹子做了一种轻一点的`木鸟，因为当时没有纸，但是这种木鸟还是飞得不高。后来，蔡伦发明了纸，之后就靠中华民族的劳动人民的努力制成了风筝，以前的风筝色彩、形态、大小单一，但现在的风筝色彩艳丽、形态各异，大小各不同。

　　风筝不仅有这样的来历，而且还有很大的作用；每到风筝节或重阳节，每处都有它。放风筝可以放飞你美好的心灵，把你的烦恼、苦恼放飞出去。还可以挂在房间里当装饰品，每当你欣赏它，你就会想起你和家人放风筝时的快乐时光，也会想起中华民族的传统文化。

　　风筝不仅美观好玩，而且还是天然环保产品，正是这一天然的特色，使它受住了历史的考验，成为了时代的宠儿。这形态各异色彩艳丽的风筝，在当代科技发展的社会里，依然发挥着它独特的作用。

　　风筝不仅是阳江的亮点，也是中华民族劳动人民智慧的结晶，这就是我家乡的风筝。

家乡的特产14

　　我的家乡是典型的农村地区。大多数人以农业为生，种植香蕉。菠萝。橘子和茶。每当太阳升起，这些勤劳的人们就开始工作。尽管他们汗流浃背，但他们仍然谈笑风生，没有一丝倦意。

　　我爷爷在地里种了许多橘子树。当他第一次开始种植橘子树时，他在整块地里挖了许多洞，在土壤里种了一些小苗，在旁边撒了肥料和水，柳树一天天长高了。这些橘子树什么时候会结果？爷爷说时间还早！除了除草，这些橘子树需要三年时间。消灭昆虫。施肥和喷洒杀虫剂，定期修剪树枝，会带来甜美健康的果实。听了爷爷的话后，我意识到每天都要花很长时间的辛勤工作才能享受到甜美可口的柳丁。

　　橙子是本土化的水果。它们没有苹果和樱桃那么高贵。因此，每个人都吃的'橙子含有许多维生素和纤维，可以增强身体免疫力，帮助排便，并增加皮肤的亮度和水分。爱美的女孩只要天天吃，就能保持健康的身体和优美的身材。

　　橘子是我家乡的特产。我很高兴看到一箱箱的橘子装满了卡车，在每年的收获季节运到城市出售，因为这些甜橙能给我们带来很多财富。我认为爷爷看着钱微笑时一定有很大的成就感。

家乡的特产15

　　我家乡的特产是芒果。一听到芒果我们就能想到“昌江芒果”。昌江芒果的知名度很高，而且在1998年海南举办的芒果评优大会上，昌江芒果有八个品种被评为优质芒果的“五个之最”，即历史最久，面积最大，产量最高，品种最多，品质最好。

　　昌江芒果里的丰富营养和功效大多数是我们不知道的，所以我要为大家介绍几条不叫重要的.：比如说晕车货晕船的人，您可以食用一点芒果就可以了。因为芒果里具有清肠胃的作用，对于晕车，晕船有一定的止吐作用。如果您希望自己的肌肤永远白白嫩嫩的就必须吃芒果，因为芒果里含有大量的维生素，所以多食用芒果就可以起到滋润肌肤的作用。

　　芒果不仅品种多，营养多，食用的方法也多。比如说，我们觉得外面的冰激凌不卫生，我们也可以自己在家做芒果冰激凌。首先我们把去了皮和壳的芒果，放入榨汁机里榨成汁，再把芒果汁放入制作冰激凌的容器中，最后放入冰箱冷冻处冷冻5小时，就做成了甜甜冰冰的芒果冰激凌。

　　芒果，一个普普通通的果子，里面却包含了那么多奥秘。“昌江芒果”我家乡的特产令我骄傲，自豪。

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