无论在学习、工作或是生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编整理的第一次包饺子作文,希望对大家有所帮助。
第一次包饺子作文1
从小到大,我做过许多家务,有的令人哭笑不得,有的让人捧腹大笑。但是有一件事给我留下的印象最深,就是第一次包饺子。
那是我6岁的.一天,奶奶、爷爷、爸爸、妈妈、伯伯、娘娘围坐在圆桌边包饺子。看着他们包,我也拿起一张皮包了起来。我先放了一点馅,可是包好一看,干瘪瘪的,可是严重的“营养不良”啊!
第二次,我可要吸取上次的教训了。我夹了一大团馅放在皮中间,然后把饺子皮儿的边沿蘸上水,学着妈妈的样子捏合在一起。我正要得意,低头一看,坏了,露馅了。饺子馅弄得我满手黏糊糊的。我赶忙拿起另一张皮,把漏洞补上。就这样,我用了两张皮儿才凑着包了一个饺子,把它放在桌子上一看,厚厚实实的,像一个“大肚将军”。我羞愧得满脸通红,不好意思地低下头。后来,在奶奶的指导下,我包的一个比一个好。
虽然,这次包饺子使我感到十分狼狈,但我没有放弃。俗话说得好,万事开头难。通过这次包饺子,我感受到了“看花容易绣花难”的真正含义。
第一次包饺子作文2
今天我在妈妈的指导下,学会了包饺子。
我们买好肉和小胡萝卜回到了家里。因为没买到饺皮,所以饺皮是自己擀的。我又在楼下拿了几根小葱上来。
开始做馅了,妈妈指挥我先将肉拿出来,将连气管的地方割了扔掉,非常硬的也割了扔掉,将肉拿到菜板上,就可以“大开杀戒”了。我将肉剁碎,又将葱剁碎,生姜也剁碎,又开始切胡萝卜,切了好长时间终于切成碎的.了。切完胡萝卜,洗完手,把面粉倒入一个大盆子里,倒入清水,和面,搅拌一会,再倒一点水,开始揉面,面团越揉越圆。揉好之后,醒面。接着将生姜、葱、肉以及胡萝卜一起下锅炒,炒好之后,放入碗中。这个时候,面也醒好了。
开始包饺子了,我按妈妈的要求把面团搓成长条状,用刀切成一个个小剂子,撒上面粉,又用擀面杖将小剂子一个个擀成圆的,饺皮做好了。放在左手上,放入不多不少的馅,开始包,我学着妈妈的样子先将饺皮中间对折,慢慢地将其余地方抱紧,否则会漏的,中间也要包紧。
煮饺子了。妈妈先烧了一锅水,将饺子轻轻地放进去,用勺子轻轻地推着,生怕把饺皮弄破。不一会锅开了,妈妈又加了半碗水,妈妈跟我说:“煮饺子要滚三滚。”不一会儿,锅又开了。又加了半碗水,又煮开了。
饺子终于出锅了,吃着自己包的饺子,觉得无比美味,这还让我懂得了一个道理:只要用心做一件事,就一定能把那件事做好。
第一次包饺子作文3
昨天,看电视的时候,看到一则饺子的广告,我和爸爸异口同声地说:“呀!该吃饺子了。”妈妈笑着说:“好,明天就吃饺子,两只馋猫。”我叮嘱妈妈明天包饺子我也要参加。
今天,妈妈一早就割了韭菜,买了肉馅,我像小尾巴似的`跟着,生怕妈妈把我忘了。拣韭菜的时候,我笑爸爸妈妈拣得慢,妈妈笑着说:“看你拣得,黄叶都不拽,咋吃啊?”接着妈妈和面,拌馅儿。我在妈妈身边不停地唠叨“妈妈我干什么”。妈妈嫌我麻烦,赶我去看电视,我说:“我不去,我想学嘛!”妈妈无奈的摇了摇头。
开始包饺子了,妈妈教我擀皮儿,我擀了一个自己都说不好看,妈妈却说:“不错,妈妈第一次还没你擀得好。”我又擀了几个,虽然没有妈妈擀得好,可是比第一个强多了。我就不想干了,我说:“妈妈,我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿,妈妈耐心地教我怎样拿皮儿,怎样捏,可是饺子皮儿,到我手里,就像个顽皮的孩子,一点都不听话,好不容易包好一个,却像猪耳朵似的,又大又难看,皮儿被我拽地很薄,眼看就烂了,妈妈说这个不要了,下到锅里也不能吃,接着我又包了几个,还是没多少长进。妈妈说:“算了,你别包了,还擀皮儿吧。”我只好放弃,继续擀皮儿。
虽然今天我没学会包饺子,但是,我还是挺开心的。
第一次包饺子作文4
今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。
妈妈买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,妈妈把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的'手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。妈妈过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,妈妈望着顽皮的我,直摇头,也笑了。
晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然今天的饺子模样很奇怪,但我很开心!
第一次包饺子作文5
有一次,姥姥提议全家动手包一顿团圆的饺子,大家高兴地同意了。姥爷和好面团,我们开始进入了漫长地等待发酵的时间。
两三小时后,姥爷揭开包裹着面团的`湿布。哇哦!露出了一个比之前大了两倍的面团,还真有“巨型”面包似的感觉。接下来姥爷先把面团分成三个小团,然后继续揉面,我自告奋勇帮姥爷揉。我拿起面团用力一抻,“啪”得一声面团就断成了两截,哎!我的摔面计划泡汤了。于是,我又将目光转向姥姥,姥姥正在往擀好的面皮里填馅,我干这个吧。我马上又开始帮姥姥包起了饺子,我小心翼翼地拿起一个面皮,往里边填了一大堆的肉馅,然后将面皮对折延边儿包好。好了,我包得第一个饺子诞生了!不过我包得饺子不是合不上口——露馅,就是肉馅放得少饺子看上去瘪瘪地丑极了,忙活了大半天才包好了三个。后来,饺子煮好出锅了,姥姥把饺子端上来,我吃得可香呢。看着热气腾腾地饺子我豁然明白了:世上无难事,只要肯尝试。只要肯自食其力,靠自己动手得来的果实才是最最美味的,也是最最珍贵的。
第一次包饺子作文6
时间如水,缓缓淌过记忆的银河。这条银河上布满了许许多多闪亮的星星,就如生活中那数不清的第一次,有些暗淡的星星,我已淡忘,但其中那颗极为闪耀的星星,却在我心中刻下了永不磨灭的痕迹。
春节将至,人们就开始忙碌起来了,家家赶做年菜,男女老少都穿起了漂亮的'新衣,忙着贴年画,贴对联,鞭炮声彻夜不绝……我们家当然也不甘落后,只剩我,孔夫子的弟子——闲(贤)人一个。我百无聊赖,突然看见在包饺子的奶奶,心想:奶奶年纪这么大了,我去帮帮她吧!心动不如行动,我走了过去,说:“奶奶,我来帮帮您吧!”我说完,奶奶那布满皱纹的脸上露出了慈祥的笑容,温和地说:“好啊,乖孩子!”
于是,我跟我奶奶学包饺子。万事开头难,我刚开始竟把饺子包成了四不像,看着奶奶包的饺子,再看看我自己包的饺子真是让人哭笑不得。但是我毫不气馁,跟着奶奶的步骤一步一步做好,慢慢地,我掌握了包饺子的要领。终于,一个个可爱的饺子横空出世啦!
饺子被煮熟后端上了桌,大家吃后两眼像通了电的灯泡一样,竖起了大拇指,赞不绝口,听了这话我心里甜滋滋的。
通过这次锻炼,我深知没有任何事情可以一蹴而就,失败是成功之母的道理,他们都夸我长大了!
第一次包饺子作文7
晚上,外婆说:“我们今天晚上吃饺子吧,我们很久没吃了,想好好吃一顿饺子。”我听完后非常赞同。
于是,我们决定去超市买食材。我们进了超市后要买:饺子皮、肉、玉米。我们在蔬菜区左挑右选,终于把食材都选好了。买单后,我们立马回到家,先把玉米剥了,肉切了,外婆把芝麻油往馅里倒了些,过了一会儿饺子馅做好了。我看见黄白相间的饺子馅,忍不住想吃一口,可是外婆说是生的,不能吃。我听了后只好把口水吞下去。
我们把食材都放在桌子上。端出一个盘子,往上面撒点粉。再端来一个里面有水的`碗。做完这些以后,我们就开始包饺子了,刚开始我不知道怎么包饺子。我问妈妈:“妈妈,饺子怎么包呀?”妈妈说:“首先拿一片饺子皮,再放一点饺子馅,然后沾点水往边上抹。”我听了便按照妈妈说的包了一个又大又漂亮的饺子,我包的越来越快,也越来越好了。
通过这一次,我不仅学到了一门技能,还找到了生活中的乐趣。其实在生活中学会观察,善于学习,就会找到很多乐趣。
第一次包饺子作文8
在我的童年有许多第一次,第一次骑自行车,第一次放风筝,第一次当家,其中最有趣的是第一次包饺子。
有一次,妈妈拿起一片饺子皮,放在手掌心,然后舀一勺馅放在饺子皮中间,在边缘沾一滴水,再对折一捏,只见妈妈三下五除二一个穿着连衣裙的'小姑娘就做好了。
这么简单啊,对我来说真是小菜一碟,我迫不及待地拿起一片饺子皮放在手掌心,再舀一勺馅,糟糕馅放太多了,饺子皮生气地鼓起大肚子,呀,完了,饺子要开花了。哎,自己夸下的海口,硬着头皮也要把它包好,包好每一会儿,馅就调皮地探出头来了,趁老妈没注意我悄悄用一张皮把探出头的小脑袋给藏好。
我不信就这样被难倒了,又继续尝试了几个,没想到包好的饺子宝宝一会儿露出了小脚丫,一会儿露出了小脑袋。有的像泄了气的皮球一样,好难看呀。这下我虚心向妈妈请教,妈妈耐心地和我说:“馅谢谢你要根据饺子皮的大小是二三线放太多,很容易破裂,放太少没有累到,自己要多试几次。”听完妈妈的话,我又满血复活了。
这下,我信心十足,又拿起一片饺子皮放在手心,然后舀一勺馅,沾几滴水对折一捏,一个挺着大肚子的将军就大功告成啦!这次终于成功了,我高兴地跳了起来。
这件事告诉我们:世上无难事,只怕有心人。
第一次包饺子作文9
星期天,我去奶奶家吃饭。一进门,就看见奶奶正在包饺子。桌子上摆满了面和陷,还有一排排摆放整齐的饺子,它们像士兵似的威武的站在那里。我好奇地走近细看,呵,奶奶包的饺子还真好看,有的像金元宝,有的像小船,有的像大肚子将军,真是形态各异,还有为我特意制作的“海底世界”呢。
看着一个个可爱的小饺子从奶奶手里变出来,我心里痒痒的。我迫不及待地洗干净手,对奶奶说:“奶奶,我想学包饺子。”奶奶说:“好啊。”奶奶让我坐在她身边,先拿了一张做好的皮,让我用筷子装陷。第一个我装的陷太多了,皮包不住,奶奶说不能放这么多。第二个我特意少放了些,可奶奶又说太少了,这样会不好吃。看着奶奶的手灵活地把饺子皮捏来捏去,可我的手却像个木条一样不听使唤,好半天我才做好了一个成品。哎!包饺子这么麻烦,还不如做数学题简单呢。
不过功夫不负有心人,经过我的努力,我完成的饺子数还不少呢。饺子包好了,我浑身沾满了面,看着我的杰作,奶奶笑的眼睛迷成了一条线,原来我包的.饺子不像饺子而像面条!
当奶奶把煮好的饺子端上桌子时,我第一个吃到的就是自己包的饺子。啊!真香!我尝到了自己的劳动成果。
今天,我学会了包饺子。真开心!
第一次包饺子作文10
人生中有许许多多的第一次,虽然它们已经过去了,但是我们还会常常回味。其中,最使我难以忘怀的是——第一次包饺子。
记得是今年的春节,爸爸压皮儿,妈妈包。看着妈妈包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。
我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“是不是泄气了?”我不好意思地点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈拿起饺子皮边包边给我讲,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。
我按照妈妈说的,拿起饺子皮,用筷子夹起些陷儿,小心地放再饺子皮上,学着妈妈的样子,把皮对折,上沿对齐,两手一挤,一只可爱的小饺子,就做好了。接下来,我又包好了许多个饺子。这时,爸爸说:“开始煮饺子啦!”说完,爸爸就把饺子放进锅里。
过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。此时,我真想告诉全世界的人,我是多么“伟大”啊!
其实,人生中的.许多事都是这样。当你勇敢地跨出了最艰难的第一步,你就会有加倍的信心和勇气去应付的困难,也许这就是“天下事有难易乎?”的道理吧!
第一次包饺子作文11
星期六,下午四点三十分到作文班写作文,我非常开心,因为今天我们和家长一起要上一节有意义的课——包饺子。屋子里已经有许多家长,同学。
妈妈准备了一个很大的面团,还有包饺子用的馅——蘑菇、猪肉、青椒,还有擀面杖。包饺子开始了,妈妈拿着擀面杖,我见一个大大的面团已经被擀成了“馅饼”,我忍不住哈哈大笑起来,不久妈妈又把“馅饼”擀成了细条,一个很长的细条,又捏出了很多个可爱的小面团,弄成了一张张饺子皮。现在该到了我,我很紧张,我按照妈妈教的动作——托、夹、合、捏。
先把皮托在手心上,轻轻地夹起一筷子馅儿,放在饺子皮的'中央,把饺子皮的两端,往中间一合,不料,馅像“小虫”一样从饺子皮的侧面钻了粗去,我急忙把多余的馅夹了出去,然后把饺子捏好,妈妈看了很高兴,在我脸上涂了点面粉,逗得我又笑了起来,其他的同学也都在卖力的包着,这时教室里变成孩子们快乐的天堂!不久饺子就都包好了,老师和家长开开心心地煮起饺子,很快冒着热气的饺子出锅了,我们吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
啊!这就是我包饺子的结果,原来一双灵巧的小手,就能为祖国,为自己,为别人做出很多事,希望下次还能多多有这样快乐的活动!
第一次包饺子作文12
今天,天气有点凉,但我很开心,因为我自己要包饺子了。
妈妈买回来各种包饺子的配料:有肉、葱、姜、饺子皮。妈妈把这些东西洗好。我准备切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼的一切,菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:“真是太险了!”第二次我双手紧握刀柄,使劲一剁,由于力气太大,肉弹了出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手的教我。过了好久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱姜盐等调料,拌匀后就开始包饺子了,我拿起一张饺子皮,用筷子把肉加起来,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像调皮的小孩一样,滑了下来,掉在桌子上。我只好拿起来重包,可饺子皮全散开了,馅漏出来了,妈妈说:“捏的力度不够,我来吧。”我只好再换一张饺子皮了,这次我把它小心的.卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿起一片饺子皮像折纸一样,左折一下,右折一下,最后捏成了一个小球,我看这个小球,哈哈大笑起来,妈妈也笑了。
我还即兴编了一首饺子三字经呢:边蘸水,里放馅;在对折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;弯月亮,圆饺子;新年一家好团圆,第一次包饺子真美好!
第一次包饺子作文13
今天,我放学回到家。爸爸说:“儿子,今天我们包饺子吃吧!”我一听一蹦三尺高,因为我很喜欢吃饺子。我和爸爸说干就干,我俩兴致勃勃地来到菜市场,精心挑选了一块五花肉,又买了一些韭菜和饺子皮,买好后我们赶紧回到家。
首先要制作饺子馅。我们把菜洗干净,爸爸把肉切成细丝,再剁成肉沫。然后,把韭菜切成细小的丁,和肉沫搅拌在一起。最后,放些调料,这样饺子馅就做成了。
接着我们就可以包饺子了。我拿了一块饺子皮,贪心满满地兜了一勺饺子馅,把它放在里面。可是,大事不妙,粘都粘不住,馅都往外溢了出来,这下可把我急坏了。爸爸笑眯眯地说:“第一次包饺子都会出现状况,包饺子是一门细致活。”只见,爸爸左手拿皮子,右手食指沾了一下水,在皮子地边缘擦了半圈,兜了一小勺馅放在饺子皮中间,再将饺子皮对折,轻轻地捏了几下。一个饺子就完成了。我也跟着爸爸的样子,认认真真地学着做起来,比开始做得好多了,我心里充满着成就感。爸爸在一旁直竖大拇指。过了一会,饺子包完了。这时锅里的'水开了,我们把饺子一个个放进锅里。饺子就像一群淘气的孩子,在水中跳舞。没一会,一锅香喷喷的饺子就新鲜出炉了。
这是我第一次尝试包饺子。吃着自己亲手包的饺子,我觉得特别的香。看着爸爸妈妈也吃得津津有味,我的心里别提有多开心了。
这真是一次难忘的经历啊!
第一次包饺子作文14
寒假的趣事丰富多彩,有打雪仗、堆雪人、拜新年……但是最有趣的事就数包饺子了。
大年初一,阳光明媚,妈妈包起了饺子。妈妈先和面,然后把面拉成长条,用刀切成一小块一小块的',再把它们擀成饺子皮,看着可好玩了。于是我恳求妈妈:“妈妈,让我也包一个吧!”妈妈答应了我。我赶紧去把手洗干净,拿起了一张饺子皮,接着就大干起来。我学着妈妈的样子,用勺子把馅放进手上的饺子皮里。可是没想到馅放多了,我捏这边,馅从那边挤了出来,我捏那边,馅又从这边挤了出来。我费了好大的劲,才包好了一个。饺子有的像耳朵,有的像大元宝,还有的像小月牙儿。一个个圆鼓鼓的样子像“小胖墩”一样挺着将军肚,好笑极了!
“南边来了一群鹅,扑扑通通全下河”。哈哈,终于可以下饺子了。我说:“妈妈,今天我就给你露一手吧!”“我倒要看看,你能干出什么结果。”妈妈笑着说。我先把水煮开,然后把饺子下进锅里,可是饺子都粘在一起了,成了“馄饨汤”。糟糕极了!妈妈看见了我满是面粉的小花脸,又看了看锅里的饺子,笑得前仰后合。我不好意思地挠了挠头。
这一次虽然是我第一次包饺子,但是让我体会到劳动的乐趣,我以后要勤学苦练,争取把饺子包得又美观又好吃!
第一次包饺子作文15
今天我和妈妈包饺子吃。
我和妈妈先去菜市场买菜,并学着妈妈的样子,买回了牛肉、葱、韭菜等食材。回到家,我和妈妈一起把菜摘洗干净。妈妈又切了切肉,把韭菜、肉、葱……撒了点调料,搅拌一下。妈妈拿了个盆子把面粉放进去,加了点儿水。和好了面。切成了大小相同的小面团。
妈妈先示范一下怎么擀饺子皮。我迫不及待的拿起一个小面团,就笨手笨脚地擀起来。不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋扁圆,一会儿像小鸡两头翘,就是擀不圆。我想“这擀面棒怎么不听使唤?”忽然,饺子皮粘在擀面棒上擀不动了,我慢吞吞的'把粘住的饺子皮剥下来。我问妈妈是什么原因,原来是面粉少了,粘到擀面棒上了。后来我多擀几次,就擀得好看多了。
包了之后,妈妈把锅放在煤气灶上,点上火,倒上水。等水沸腾起来,把饺子下到锅里,汤勺在锅里推着,以防饺子粘到锅上。锅里不时的传来“吱吱”的响声,妈妈把锅盖盖上。大约过了几分钟,妈妈拿起锅盖一股水蒸气冲了出来,我的口水都快流出来了。
饺子煮熟了我们就开,一口咬下去,饺子馅的味道一下子在口中散发出来,真美味呀!
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