在学习、工作、生活中，许多人都写过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。那么你有了解过作文吗？以下是小编为大家整理的烧蛋炒饭作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
烧蛋炒饭作文1
我非常喜欢吃蛋炒饭，我经常在早上吃蛋炒饭。我心想：“为什么不学做蛋炒饭呢？”于是我请妈妈来教我。
7月21日上午，我和妈妈起了一个大早，一起做蛋炒饭。
首先进行准备工作，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，一碗剩饭。先把鸡蛋洗一洗，再拿出一个边缘尖的碗，方便吧鸡蛋敲碎。接着，我试着敲鸡蛋，因为不熟练，所以我要么敲不碎，要么捏得粉碎，只得依靠妈妈的帮忙才能勉强成功。然后我拿出了葱，这是为了去除鸡蛋的腥味。我小心翼翼地把葱切碎，放进鸡蛋里，搅匀。接着拿出油和盐，这样准备工作基本完成了。
我站到灶台前，妈妈发现我需要踮着脚才能够到，于是，妈妈让我拿一个凳子垫一下。我站上凳子，发现不高不矮，正正好好。这样终于可以开始炒了。
我点着煤气灶，把锅烧干烧热，加入少许油，将事先准备好的鸡蛋倒入锅里，翻炒几下后，倒入米饭。用锅铲把米饭压平，大块的用锅铲的.边缘切碎才好压平。然后加入盐，继续翻炒，直到米饭不再粘作一团，而是一粒粒为止。
炒好后，我把蛋炒饭盛出来，和妈妈一起品尝。妈妈尝了一口说：“你炒得真好吃，是妈妈吃过的最好吃的蛋炒饭！”我吃了一口，觉得我炒的可以比得上妈妈的水平了。
这是我第一次学做蛋炒饭，我以后要经常练习，熟能生巧，这样我以后就可以给爸爸妈妈做饭吃了！
烧蛋炒饭作文2
明天学校要春游了，同学们都很开心。可是，老师要求我们自己做午饭带过去，这可难为我了：做什么好呢?
回家路上，我把情况告诉爸爸。爸爸笑嘻嘻地说：“你们老师这主意真好，能培养你们的生活能力。”我愁眉苦脸地说：“老爸，你还笑，我都不知道该怎么办了?你帮帮我，好吗?”“没问题。”爸爸爽快地答应了：“我教你做蛋炒饭，可以吗?”“可以。谢谢，老爸。”不知为什么，我的心情一下子变得很轻松了。
一回到家，我就缠着爸爸教我做蛋炒饭。爸爸先让我准备材料：蛋炒饭需要2个鸡蛋，一盆冷饭。还告诉我为了使饭更香，可以放点生姜。
一切准备就绪，我在爸爸的'指导下，先打开煤气，点上火。等锅子有点热了，就倒点菜油，并把生姜放进去。几秒钟后，爸爸又让我把鸡蛋打进锅里。我第一次打鸡蛋，很紧张，敲了几次才把蛋壳敲碎，还不小心把蛋壳掉进锅里，幸亏爸爸在旁边看着，马上帮我把蛋壳给撩出来。然后，爸爸让我把鸡蛋翻炒一下，并告诉我要把鸡蛋炒碎点，等闻到蛋香，就可以放冷饭了。我按照爸爸的指导一一照做，等饭倒进锅里翻炒几下，把一块块的饭团分开成一粒粒的，就打算放盐。这时，爸爸一把抢过盐罐，边放盐边说：“放盐最重要了，多了太咸，少了又没味。还是我来放吧!”“哼!这明显是不放心我吗?”我心里暗暗想着，嘴里却说：“哦，好的。”放好盐，爸爸又让我翻炒了几下，就告诉我可以关煤气了。我很听话的按爸爸的指示，关了煤气，拿出盘子，盛好蛋炒饭。
我端着盘子深深地吸了口气：“啊!真香!”我迫不及待地想品尝自己的劳动成果。爸爸却拿出相机给我留下了这珍贵的一刻。
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