在平凡的学习、工作、生活中，大家都尝试过写作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编整理的今天，我下厨作文，欢迎大家分享。
今天，我下厨作文1
今天中午，爸爸妈妈不在家，我只好在家里等他们回来做饭。咕咕——，我的肚子唱起了空城计，哎，没办法了，我只好自己动手了！
我打开冰箱，一眼就看到了一块又大又肥的牛肉，我想：今天就炒牛肉吧！说干就干，我先把牛肉放在水龙头下清洗，再把牛肉小心翼翼地放在砧板上，然后拿起菜刀战战兢兢地切起来，生拍切到自己的手指，切完后，我发现我切的牛肉大的'大，小的小，有的厚，有的薄，连我自己也哈哈大笑起来，我想：切菜也是一项艺术活儿！
接下来，我拿起沉重的锅，慢慢的把锅放进池子里，仔细地洗了起来，再吃力地把锅放回灶台上。打开火后，我想：等锅里的水烧干再放菜吧！不一会儿，锅里的水已经到了九霄云外去了，锅里响起了噼里啪啦地响声，好像一个调皮的小孩在放鞭炮。珍珠般的小泡泡不停地往上冒，锅里顿时油花四溅，我吓得掉头就跑。过了好一会儿，我才提心吊胆地走到锅旁，往锅里一瞧，只见里面风平浪尽，没有一点声音，我才叹了一口气。
哦！对了，还要放菜呢！我立刻把菜放入锅子里，菜马上变了色，我慌慌张张拿起铲子，反复翻炒了起来。瞧！牛肉像个舞蹈家，欢快的跳起了舞蹈，可是该放多少盐呢？我绞尽脑汁，冥思苦想，放多了太咸，放少了太淡，就放一小勺吧！于是，我朝锅里放了一小勺，眼看菜就要熟了，我把辣椒、姜、蒜等调料放进锅里，又翻炒了几下，一道香喷喷地炒牛肉就出锅了。
这次炒菜，让我不仅学会了一项基本的生存技能，还让我体验到父母的艰辛。
今天，我下厨作文2
快乐！什么是快乐？我认为快乐就是让爸爸妈妈们快乐。今天，我感到了快乐。
晚上，我们家正干得热火朝天，不时会传来“啊”“呀”的怪声，想知道，跟我来！
瞧，我正在烧菜呢！我拿起虾，把虾放入水中，小虾回到水中，就像回了家一样，生龙活虎的！看，有的在水中用它那坚硬的铠甲，在水中横冲直撞，有的浮出水面，在水面上吹出一个个可爱的小泡泡。我看着它们快乐的样子，真不忍心杀它们，可我们也是要吃的呀，小虾，你就献出你宝贵的生命哟！我用右手拿起其中一只虾，左手抓住它的头，用手一拧，虾中的'肠子就被我顺势拉了出来。紧接着，一只只虾虾都被我一一剥夺了生命。我看着一动不动的虾，心里想：“谁让你是虾呢！”
接着，我打开煤气，把虾放入了锅中，顿时，锅中的油像“爱国者飞弹”一样向我迎面而来。我还没反应过来，脸上，手上都被“爱国者飞弹”击中了。我急中生智，马上拿来锅盖，盖在锅上，才阻止了一场灾难。我这才轻轻嘘了一口气。
大约过了5分钟，我确定没危险后，打开了盖子，用铲子炒了一下虾。再在虾中放了些糖、酱油、葱花等等配料。就这样，一碗色、香、味俱全的虾就在我的手中“出世”了。
我又从冰箱里拿出了冷菜，招呼爸爸妈妈吃饭了。他们望着桌子上的“满汉全席”高兴地笑了。我心中比吃了蜜还甜。爸爸笑着说：“金大厨果然名不虚传啊！”我也陪笑道：“那当然，我在厨艺界可是响当当的！”妈妈也笑笑说：“看来我们家来了位贵宾啊！”“哪里，哪里，小生在厨艺界只不过有个“金牌厨师”的名称而已”我带着笑腔说到。我们三个人边吃边聊，可开心了！
朋友，咋样，我们家快乐吧！你也不防在家烧烧菜，做做家务什么的，如果你做好，得到爸爸妈妈的表扬，一定会很快乐的！
今天，我下厨作文3
晚上，姥姥身体有点不适，于是我提议今晚就由我和妈妈、姥爷来做饭，话音刚落，厨房里便传来锅碗瓢盆交响曲……
我先学着大厨师的动作把围裙系好，戴上套袖，拿出蒜苗、鸡蛋、白菜、肉块等菜。准备工作做好后，我拿起一把小刀子，开始切蒜苗，小刀子就是不好用，切来切去，总是切不好，于是我就一根一根根地切蒜苗，经过我耐心细致的工作，终于一捆又绿又细长的蒜苗变成了一段一段的小蒜苗。虽然动作是慢了点儿，但是切的还算很整齐，我不由地得意起来。
蒜苗切好后，我开始帮助蒜苗宝宝洗澡了，蒜苗宝宝迫不急待地跳进洗菜盆里。我下达口令：“左唰唰，右唰唰”。蒜苗宝宝在菜盆里欢乐的嬉戏着，溅起一朵朵小水花。一会，一群干净净、水灵灵的蒜苗宝宝跳出水面。
紧接着，我开始要打鸡蛋了，我拿出鸡蛋，将鸡蛋碰撞了一下碗边，只见蛋壳裂开了一条缝，我轻轻地沿着缝隙往外掰开，只听“啪哒”的一声，小蛋黄跳进了碗里。小蛋黄打到碗里后，我迅速地朝一个方向搅拌蛋液，适当的放了一小勺盐。鸡蛋搅拌好后，我的.工作算是大功告成了。
炒菜开始了，妈妈是负责炒蒜苗，姥爷是负责炖白菜。大家忙得不可开交，厨房一派热火朝天的景象。过了几分钟后，姥爷炖的白菜猪肉开锅了，热气腾腾地散发出诱人的香味，妈妈的蒜苗炒鸡蛋也同时出锅了，我品尝了一口，哇！味道好极了！
通过今晚下厨，我体会到了当个小厨师的不容易，姥姥每天都做饭可真辛苦呀！等我再大点，我也要为姥姥做一桌香喷喷、美味可口的饭菜。
今天，我下厨作文4
今天是周末，我很早就起来了，你们知道是为什么吗？那是因为我要做两道菜给爸爸和妈妈品尝。
说到这两道菜，我可是很久才想到的，它们就是：煎鸡蛋和煮荷包蛋。
就先做煎鸡蛋吧。我首先拿出三个鸡蛋，把它们在碗边上一敲，“啪，”蛋黄和蛋清一齐流到了碗里。蛋黄和蛋清像是一对很好的朋友，无论走到哪里，都“挨”在一块儿。然后我打开煤气灶，煤气灶“嗒”的`一声打开了，火苗“呲”的一声蹭了出来。我往里面倒了少许的食用油，锅里立马发出了“刺刺”声。等油烧老了，我就把打好的蛋放进去，然后翻炒，等鸡蛋炒香了，我就放了一点盐，然后再翻炒几下。翻炒过后，我放了一点香葱就OK了。
第二道菜是煮荷包蛋。我先放了一点食用油，锅中顿时油星飞溅，吓得我连退了好几步。等油烧老后，我往锅里倒上一杯水，锅里顿时发出了“咕噜”声。等水一烧开，我就往锅里放鸡蛋。锅子里发出“咕噜”声，蓝色的火苗发出“呼呼”声，水龙头里发出“哗哗”声，演奏出了一首“厨房交响乐。”最后，我放上了少许盐，荷包蛋就大功告成了。
我把这两道菜端在桌上，得意洋洋地对爸爸和妈妈说：“快来尝尝我做的菜吧！”爸爸和妈妈拿起筷子，津津有味地品尝了起来。看着他们吃得很香的样子，我心想：这两道菜一定很美味。品尝完后，爸爸和妈妈对我说：“这两道菜太美味了，现在我们还回味悠长。”我听了，高兴极了，一蹦三尺高。
我喜欢下厨，其实做菜就像做人，每一步都不能错，如果错了一步，这样就会走很多弯路。而且油盐也要适量，不能过多，如果多了，人生就会滋生出不和谐的枝节。啊，下次还要用心再做更多的菜，做什么呢？还没有想好，总之厨艺会比这次更有长进。
今天，我下厨作文5
今天，我打算让我的爸爸再教我一道菜！到了做晚饭的时候，我找到爸爸跟他说：“爸爸，今天我想再跟你学做一道菜。”爸爸说：“行啊，今天我就教你炒圆白菜吧。”我听了十分不满意，说：“这道菜太简单了，我要学有难度的菜。”爸爸想了想说：“行吧，今天就教你做一道谁吃谁喜欢的蜜汁鸡翅。”
需要准备的食材有：鸡翅，腌制料汁。第一步是要把鸡翅冷水浸泡半个小时，浸泡完了以后，把鸡翅拿出，用刀在鸡翅的两面划上两刀。“为什么要这么做呢？”我问爸爸。爸爸说：“那是因为这样做，一会腌制的时候会更入味！”我听完之后，在那里若有所思的想着。一不留神，菜刀划到了我的手，不过，还好我及时反应了过来，只磨破了一层皮。等全部划完后，我的胳膊都酸了。
我把剩下的鸡翅切完，放在一个盆里。开始根据我爸爸告诉我的料汁腌制鸡翅，需要的`调料有：生姜、蒜末、2勺料酒、2勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油。一勺胡椒粉、一勺蜂蜜、一勺盐。当我听完后，我就懵了，腌个鸡翅要这么多调料？然后，我带上一次性手套，把鸡翅抓匀。在抓的过程中，我感觉我的洁癖自己的洁癖要犯了。抓匀后，腌制半个小时，在等的过程中，虽然只是半个小时，但我还是感觉好久啊！
半个小时后，我的鸡翅们就腌制好了。然后，往烤盘上铺好锡纸，把鸡翅摆好，就可以放进烤箱了！在烤的过程中，我爸爸说需要给鸡翅刷一层蜂蜜，说这样更好吃。我给鸡翅刷好蜂蜜，又翻了一翻，很快鸡翅就烤好了。我把鸡翅摆进盘子里，端上餐桌。香味已经散发到了整个屋里，我的妹妹闻着香味跑过来说：“好香啊！我要吃鸡翅，我要吃鸡翅，我要都吃掉。”爸爸妈妈尝了都说好吃，我可开心了。
看了我的做菜过程，你是不是也非常想吃啊？你有没有学会呢？看到我的劳动成果被爸爸妈妈妹妹喜欢，认可，表扬。我感觉自己浑身的疲倦都没有了。
今天，我下厨作文6
今天中午，我从老师家学好书法回到家，见爸爸妈妈还没有回家，就一边等，一边练习今天老师教给我的书法。过了一会，我那不争气的肚子竟唱起了“空城计”，可是，爸爸妈妈还没有回来，我只好无奈地拍了拍肚子，忍着讥饿，继续做作业。“叮当，叮当……”，墙上的石英钟敲了十一下，我已经饿的受不了了，可是，爸爸妈妈还是没有来，我开始不安起来。这时，电话铃响了，我一接，原来是妈妈。妈妈把前因后果简单的说了一遍。我这下才恍然大悟，为了减轻妈妈的.负担，就让我亲自下厨吧！一想起爸爸妈妈平时既要承担家务劳动，又要去工作，那时多么辛苦啊！
说干就干，我快步走进厨房，快速扫描着厨房中的各种食品。“该做什么呢？”我自言自语道。不如做面吧！于是，我学着妈妈的样，把煤气灶的开关扭开了，蓝色的火焰向上窜着，煤气灶上放稳锅，再在锅里倒点水，赶快切葱，不一会儿，水开了，倒点辣油。酱油。外加一点鸡精，这味别提有多香了！再接点水，“刷--刷”刹时，锅里升起了一团“蘑菇云”。我有往锅里倒了两小勺水。没过多久，锅内便传来了“咕嘟咕嘟”的沸腾声。我立马揭开锅盖，啊！只见绿葱片飘荡在汤面上，而汤水又往外翻腾着大朵大朵的“浪花”，真美。不过，我现在可无心欣赏，见此情景，我连忙打开厨门，从柜中取出一团挂面，走近锅边。呵！刚才在手中还硬直直的面条，一到锅里就变的软绵绵了！我用筷子轻轻搅了搅，恩，放的差不多了，再多就不好吃了。
主食出锅了，再做一盘美味可口的西红柿炒蛋，一切准备就绪，就等着爸爸妈妈的“大架光临”了！
今天，我下厨作文7
平时，家里都是爷爷奶奶烧饭，挺辛苦的，这一次，我心血来潮，也想学学烧菜，说不定学成以后还能成为大厨哟哦！”想想还真有点小兴奋，小激动呢！
我让爷爷教我烧菜。因为是初学，所以从最简单的菜烧起——“炒鸡蛋”。爷爷先演示一遍，只见爷爷先打开煤气灶的火，往锅里放了少许油，等油预热，再拿了个可爱的'小鸡蛋在碗边轻轻地敲了一下，把蛋白和蛋黄放入碗中，接着撒入少许盐用筷子快速地顺时针搅拌……我目不转睛地盯着爷爷的每一个步骤，最后爷把鸡蛋倒入锅里，只见鸡蛋瞬间“滋滋滋”地开出了金灿灿的“小花朵”，随之香味也扑鼻而来。
“原来炒鸡蛋这么简单！”我心里想着。该我大显身手了，我学着爷爷的样子，按照他的步骤，先放油锅里预热，然后打鸡蛋，可是也许是太用力了我把碎蛋壳一起打入碗里了，不行，我又去拿了一个鸡蛋，再来一次，总算完成，这时只见锅里已经开始冒白烟，爷爷催促着可以下入鸡蛋了，我急冲冲地把鸡蛋倒入锅里，结果火太大了，虽然我的鸡蛋也开出了“小花朵”，但不是金黄的，是焦黄色的，原来一盘香喷喷的炒鸡蛋，变成了焦鸡蛋……
我满脸的沮丧，爷爷笑呵呵地跟我说：“你再炒一次，油温不要烧太热。”于是我又试着烧了一遍，这次果然比上一次进步许多，原来看似简单的事，做起来其实并没有想象中的容易。
学会了就不怕了。有一天爸爸妈妈有事外出，留我一个人在家，到了中午，我肚子饿了，想吃面条，但是又想到爸妈关照大人不在家不能开煤气灶的火，怎么办呢？我灵机一动，家里有开水，我往锅里倒入半锅的开水，拿了一小把细面放入锅里，用筷子搅和搅和，然后盖上锅盖。等到十分钟之后，我掀开锅盖，把面条夹入碗里，留少许面汤，往碗里倒入少许酱油和盐，放了一包拌菜，搅拌了几下就大吃起来，这时爸爸妈妈回来看到惊讶极了，他们看到我做的“美食”也是哭笑不得。
以后我一定要多练练自己的厨艺，烧给家人吃，我还要烧出“自创菜”！
今天，我下厨作文8
妈妈生病了，她脸色苍白，全身无力，别说做饭了，站都站不了。午饭怎么办呢？我想到外面吃，但正下着倾盆大雨，爸爸又在外地出差，自己做？从来没实践过，怎么办？想了半天还是决定自己学着做饭。
打开冰箱，里面除了几个番茄，就只有鸡蛋了，看来今天只能来个鸡蛋宴了。多亏我平时喜欢帮妈妈打下手，做菜的步骤我记得一清二楚。说干就干，我卷起衣袖就忙活起来。第一道菜是番茄炒蛋。我打了三个鸡蛋，拿来筷子，搅拌均匀后，把番茄切片，切好葱，打开油烟机，先往热锅里倒一点油，把番茄倒入锅内，“吱啦”，溅起了几滴油，不好，躲闪不及，滴到了我胳膊上，一阵钻心的疼痛。我来不及擦拭，忙将番茄翻炒。三五下，我把番茄盛到盆里，然后将鸡蛋倒入锅中，等蛋液凝结后翻炒两下，又把番茄倒进去。这时，一股淡淡的.香气扑鼻而来，令人陶醉，再加入一点盐，撒上一点葱花就可以出锅了。
第二道菜是煎蛋。倒一点油，打两个鸡蛋放进锅里，用小火煎到凝固，就可以翻过来了。可是蛋就像一个调皮的小娃娃，就是不配合我手中的铲子，费了好大的劲儿，才把两个蛋翻过面来。我等了一会儿，确定蛋熟了，才将蛋盛入盆中。我兴致勃勃地将两道菜端给妈妈，妈妈一边吃一边夸着：“好吃，真好吃！”我听了，心里乐开了花，也拿来筷子，各吃了一大口。哎，这菜烧得真失败，番茄炒蛋咸得发苦，盐多了，煎蛋却淡而无味，忘放盐了。在我看来，两道菜都很难吃，可妈妈却十分喜欢，因为这不仅代表我长大了，还包含了我对妈妈那浓浓的亲情和我勇于战胜困难的喜悦。
每当我回想起这件事时，心中感到无比自豪，也领悟到了一个道理：人生不可能一帆风顺，总会遇到坎坷。当出现困难时，应该勇敢地面对，对于勇敢的人，再大的困难，也会迎刃而解。
今天，我下厨作文9
以前我总是说别人做的菜这样不好，那样也不好，一天，妈妈对我说：“你那么有能耐的话，那你就炒一盘菜心给我看呗！”今天便由我——淘大师主厨。
开始，我手上带着一双厚重的手套，刚拿出菜刀，沉重的菜刀“乓”一声卡在了砧板上，我右手小心翼翼地拿起刀，贴着拿菜的左手背把菜心切开，感觉凉嗖嗖的'，一不小心刀切到了手，吓得我大叫一声：“啊！”幸好带着手套，不然，我的手就可能血流成河了，我费了九牛二虎之力才把菜切好。随后我找来了一条围巾，把头包得像阿拉伯女人一样，只有一个小鼻子和小眼睛露在外面，把这些切得长短不一的菜心放入锅中，顿时油花四溅。青菜在锅中“跳”起了踢踏舞。我好奇地看着，这时，一滴油好像长了眼睛似的正好飞到了我的眼镜上，吓得我急忙盖上锅盖，“1、2、3……14、15” 当我数到15，问妈妈：“可以了吗？”
“你说呢，你数了多长时间？”妈妈问。
“15秒！”我迫不及待的打开了锅盖。这时，“哗”一声，锅里犹如炸开了十几个烟雾弹。我急忙跑到了客厅，烟雾一下子充满了小小的厨房，好像一朵白云飘了进来。我有点担心，便对妈妈说：“妈……妈妈，我不想做了呀。”
妈妈用力一推我说：“不行，今天你是你主厨，给我进去！”
我只好小心地走进厨房，颤抖地打开抽油烟机。一时间，满房的烟被吸得一点都不剩，我那颗悬着的小心脏终于落下来，我一铲一铲的把锅中已经熟了的菜放入盘子中，然后兴冲冲地端着自己的作品给妈妈品尝，妈妈努力地把菜吃下，脸上露出难以形容的表情，但是还在说着：“好吃，好吃，太好吃了！”
我心中得意了起来和妈妈约定好：每个星期六的一道菜必须让我做，妈妈苦笑着点点头。
其实我知道我做的菜并不咋的，不过，我觉得做菜不但有趣，而且蛮有学问的，我希望下次做的菜不会让妈妈吃得那么勉强。
今天，我下厨作文10
因为我最爱吃妈妈做的番茄炒蛋，所以很久以前我就学了做这道菜。今天心情特好的我要亲自下厨做个＂淇淇番茄炒蛋＂给大家品尝。
来到厨房，穿好围裙，准备好蒜，姜，鸡蛋，番茄。番茄要先用开水烫，便于去皮，等候时间里我拿起锅准备炒鸡蛋，由于我非常怕下油，就可怜巴巴地看着妈妈，向她求助，可妈妈这次居然说：“今天你是大厨，自己倒，我只负责看着，保证你不受伤。”我听到这话，心立马凉了一大截，只好自己小心翼翼地准备倒入适量的油时，我又退缩回来，心想：现在看人可都要看颜值啊，我可不能把我的小脸蛋给弄花了。我环顾四周，灵机一动，拿起一个锅盖，把自己的脸给挡住，再倒油，把站在一边的妈妈逗得笑弯了腰，我自己也跟着笑不拢嘴。鸡蛋煎好了，上碟备用。随后，我开始煮番茄，先把番茄去皮切块儿，接着往锅里倒油，防溅油的方法依然是锅盖遮脸，油滚烫之后放入姜和蒜，“咋——啪——”，油溅到了妈妈身上，“小心点！”妈妈惊乍地说，又嘀咕道：“被你烫死了。”我偷偷的笑了笑继续翻炒起来。番茄接近七成熟的时候放入糖和盐继续翻炒。准备上锅时，妈妈急匆匆地走过来，笑嘻嘻地说：“等等，！且慢！还有东西没放呢。”只见她手里抓着一大把葱正要往锅里放，我最讨厌吃葱了，急忙说：“不要放葱！”妈妈就是不听我的，闪电般的速度把那一把葱给扔进去，我立刻冒着生命危险，徒手把葱给拿出来，但实在太多葱了，我只拿出了一小半。
香喷喷的番茄炒蛋上桌了，奶奶闻香而来，说一定要尝尝大厨神的佳作，妈妈在一旁的'津津有味地边吃边说道：“嗯！加上葱就是不一样，特别鲜美。”奶奶也赞不绝口，说：“酸甜适中，非常美味。”几天没胃口吃饭的我，也迫不及待的盛了一碗白饭，拌上我亲手做的番茄炒蛋吃起来。我居然三两下功夫干掉了两大碗，擦擦嘴角，满足地说：“恩，美味极了。”
用心做出一道好菜，不但可以满足自己的味蕾，还可以愉悦别人，这种感觉好幸福。
今天，我下厨作文11
俗话说“民以食为天”，中国的厨艺可谓是博大精深：蒸、煮、炖、炸、烤、熘…多种多样！今天，我宅在家中烧道拿手菜——可乐鸡翅。到底怎么做呢？下面就听我娓娓道来。
首先，选食材：鸡翅、黄瓜、葱、姜、蒜，一瓶可乐和盐、油、生抽、料酒。然后切黄瓜，将黄瓜切成晶莹剔透的薄片，切成三刀，第一刀，第二刀切时在尾部留下空间，第三刀切断，之后将旁边两片向里弯。最后，一朵黄瓜“小花”就诞生了。将几朵“小花”叠缀一起，围在盘边，犹如一圈花环，水灵灵，亮晶晶，碧绿碧绿的黄瓜瓤让人一见就生爱慕之心。
接着洗鸡翅，冰冷冷的鸡翅，一碰到温水便脱掉了薄薄的“冰大衣”。等到鸡翅软化后，就将鸡翅放在锅中泡一会“温泉”，然后再放入生姜，料酒帮它去腥。等到“温泉水”开始冒泡了，就将鸡翅捞出，接着在鸡翅的“背上”，“肚上”划上两刀入味，这时的鸡翅特别难切，滑滑溜溜的.，活像条小泥鳅，抓也抓不了，切就更难了。切好后就开始腌制：先加三勺的料酒、两勺的生抽、半勺糖、再放入生姜和大蒜入味。腌制20分钟后开始烤：开启烤盘后等烤盘变热，再在上面刷上一层厚厚的油，接着开始放鸡翅，鸡翅放下去过顿时溅起一片油末星子来，“沙沙沙”的声音，清脆又悦耳，等到两面颜色金黄时放可乐，一股烤肉和可乐的味道，碰撞出的美味，可真是不能用言语来形容啊！最后一步，就是要将汤汁变浓稠，等到汤汁冒泡了，就可以出锅了，美味的可乐鸡翅，整整齐齐的码在青瓜“花环”的旁边，碧绿碧绿的葱花给整道菜增添了不少生机。
可乐鸡翅加上青瓜的伴侣，肥而不腻。虽然是一道普通的家常菜，但对我来说却是无比的美味，这可能就是应了那句老话“自己摘的果子格外的甜”吧！只有依靠自己双手去创造的成果才是最甜的。
今天，我下厨作文12
今天，是一个阳光明媚的日子。我一起床，快速洗漱，起来给我做美味的早餐。
有一句话是这样说的：早上吃好，中午吃饱，晚上吃少。所以我做的早餐超级健康营养。牛奶和鸡蛋都是含蛋白质很高的食物，一起吃会不利于吸收和消化。所以我选择了鸡蛋。我是这样做的：我呢，先准备了一个碗，再拿了颗鸡蛋在桌子上“咚咚咚”的敲了三下，打开蛋壳把蛋液倒入碗里，用力的搅拌让蛋液均匀，这样做出来的`蛋饼会更加好吃。接下来，只听“嘶嘶斯”的声音，煤气灶打开了，煎锅放在火上，倒了少许的食用油，见油中间没泡泡，就赶快把鸡蛋液倒入锅中，轻轻的转圈，让它成为一个圆饼，等边缘有点发干时，用木铲翻一面，等待几秒，关火后把煎好的鸡蛋饼倒入准备好的碟子，端到了客厅餐桌上。
为了更好的营养搭配，我心想；如果有杯橙汁会更好！因为橙汁里含有大量的维生素，所以我就立马行动起来。从冰箱拿出橙子洗干净，切成块状，放入榨汁机里，按了开关键，功能键，就听到“咯吱咯吱”声音，等到榨汁机停止运行，我就把榨好的橙汁倒入准备好的玻璃杯子，看到黄澄澄的果汁，想着都无比的香甜。
我把果汁端到客厅餐桌和鸡蛋饼放在一起。刚起床的妹妹看到了，口水“哗哗哗哗”的流了三尺长！
于是我就和妹妹一起享用我亲手做的营养早餐，妹妹的嘴都快笑裂了。吃完后，我和妹妹不约而同，异口同声的说：“真好吃！”妹妹还强烈要求明天再做，我不由得点头给妹妹，骄傲的笑了起来。
看来，我今天早饭做的非常的成功，下次我会更加的努力，做给爷爷奶奶、爸爸妈妈们吃，也让他们感觉到我的成长，让他们也感受到我对他们的爱！
今天，我下厨作文13
“滋滋……”听到油在锅里翻滚作响，我仿佛已经看到一道道美食在身边跳着舞。
今天，我一个人在家，看着躺在厨房地上的土豆之类的蔬菜和旁边立在那儿的一瓶“老干妈”，额头就出现了几条黑线，眼神里边透出了丝丝绝望。你问我为什么，当然是因为我不会做饭啊！
想起妈妈平时在厨房里挥汗如雨，也真是后悔当初我没有仔细看，也没仔细学，现在好像也只能想个大概吧，毕竟我是个西红柿炒蛋都不会的人啊。
肚子饿时也想不了别的什么。我套上妈妈的红色围裙，学着妈妈的样子往锅里接上一点水用抹布檫了几下，也没管干净不干净，水一倒就直接拿起油壶往锅里倒，等我反应过来，就快有三分之一锅的油了，心里感觉好像倒多了，但是想起妈妈说的话“油不要放太少，不然菜会糊的”就没太在意。
打开火，看着锅里已经发出“滋滋”声的油才发现大事不妙！菜还没切，我就胡乱把土豆随便用水冲了冲，皮也没来得及削，就切成几大块就往锅里砸，油也溅了一身，瞬间感觉手臂上疼痛难忍，完了，抽油烟机还没打开，现在整个房子里是“硝烟弥漫”，我和厨房的“战争”以我的完败宣告收场。
这时开门声响起，“救世主”妈妈回来了。她看到满屋的油烟，瞬间怒目圆睁，冲进厨房只见她手法熟练地打开抽油烟机，并让我去打开窗户，过了一会儿烟消云散了，妈妈看着我没说话，她发现我手上的烫伤，默默地找出烫伤膏药给我轻轻的`擦上。做完一切后，妈妈瞪着我，对我说：“解释一下吧。”我盯着她说：“你不是说油要多放一点的吗？”“还有后半句，我说过不要放太多了，不然会出大事的！”
挨K是肯定免不了的，但是通过这件事，我也明白了做什么事都要弄明白，不能装懂，不然就真的会出大事的。
其实做饭真的不容易，何况妈妈还要买菜，洗衣服，做家务等等，真是太难了！所以在这里我想真心的对妈妈说：“妈妈，您辛苦了！”
今天，我下厨作文14
今天下午，爸爸有应酬不在家吃饭，我和妈妈决定煮面条吃。于是，我决定亲自下厨，我要煮面条和鸡蛋当晚餐。我走进厨房，系上围裙，学着妈妈的样子准备煮面条的材料：面条、鸡蛋、葱，等调味料。一切准备就绪。
首先，我把蒸锅清洗干净装好水，放到电磁炉上面，然后启动电磁炉，等水烧开。在烧水的同时，我把葱择好、洗干净、切碎。不一会儿，水开了，我赶紧拿了半捆面条放到锅里，用筷子搅拌搅拌，不让面条粘在锅底。又过了几分钟，啊！面条变软了，白色的面条在沸腾的水中翻滚着，如千万条白色的丝带在不停地舞动着。我立刻关闭电磁炉，装了一勺冷水将煮好的面条冷却。然后，我把锅里的水倒掉。
接下来是煎荷包蛋了。我准备了一个平底锅，往锅里放了几勺食用油，等油热了，我把蛋敲开准备放入锅中。但望着锅子里冒着烟，我顿时手忙脚乱，生怕会炸到手。还好有妈妈在一旁指导：“别怕，把火调小些，只要小心点就行了。”此时的'我心想：我怎么那么笨呢？平时看到妈妈做饭那熟练的动作，似乎好简单的，为什么到我这里就变得那么难呢？真是看事容易做事难啊！我缓了一下神，紧张兮兮地把鸡蛋放进了锅中，顿时锅子里噼里啪啦地炸开花了。
我心里悬着的大石头总算落地了。我轻轻地把蛋翻过来，哇！金黄的蛋显得格外耀眼。蛋煎好了，我把它放到一个盘子里。再往锅里放入一些水，放好调料，将面条、鸡蛋放入进去。顿时，厨房里香气四溢，馋的我直流口水。鸡蛋面出锅了。我迫不及待地尝了尝，嗯！味道不错！
一份耕耘一份收获！我终于尝到了自己亲自煮的面条了，也体会到了妈妈每天做饭的艰辛！
今天，我下厨作文15
妈妈每天拎着一袋菜进厨房，出来拿的却是一盘盘美味的佳肴。我很好奇，于是我请求妈妈教我做菜。
终于等到周末，可是临时我又有点退缩，心想厨房会不会有油烟？会不会着火？切菜会不会切到手？想着我又不想进厨房了。这时，站在我身后的老妈好像看出了我的心思，说：“不用担心，有妈妈在，我会帮助你的。”我终于放心跟着妈妈走进了厨房。妈妈说：“今天我就教你最简单的`西红柿炒鸡蛋吧。”并且给我讲解操作步骤。接下来就轮到我大展身手了。
首先，准备材料，两个西红柿、两个鸡蛋和一些油，妈妈教了我一个去西红柿皮的绝招，用筷子插进西红柿放在火上烤一下，等听到吱吱的声音，西红柿的皮就裂开了，这时就能很轻易的把西红柿的皮去掉。接着，把鸡蛋打到碗里搅拌均匀，再把西红柿切成一片一片，但去了皮的西红柿滑滑的，就像抓泥鳅一样，一不小心就滑到了地上，费了好大劲终于把西红柿切好了。
然后，终于可以开始炒了，我兴奋极了，我在锅里放了一点油，抓起西红柿就扔进锅里，顿时噼里啪啦像放鞭炮一样，油花四处飞溅，还好我早有防备，操起锅盖像战场上抵挡敌人矛的进攻一样挡住了脸。妈妈说：“不能那么扔，要慢慢放这样油才不会飞溅出来。”最后，炒鸡蛋，有了刚刚的经验，我把蛋液沿着锅边慢慢倒进锅里，果然这次油没有飞出来，等鸡蛋炒的差不多再把刚刚炒好的西红柿放进去炒一炒。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了，我迫不及待的夹了一块请妈妈品尝，妈妈说：“真好吃！”我听了心里美滋滋的。
这次下厨让我明白，原来做饭也这么难，妈妈真不容易，既要上班还要帮我们做饭，以后我要多帮妈妈干活，要争做主厨，不能光做吃客。
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