在学习、工作或生活中，大家一定都接触过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编收集整理的今天我下厨作文，希望对大家有所帮助。
今天我下厨作文1
这一次欧阳老师布置了一个作业，让我们亲自下厨做饭。
放学回到家后，我激动地对妈妈说：“妈妈，我今天要亲自下厨做菜，这是欧阳老师布置的作业。”“好的！好的！那我给你准备番茄和鸡蛋，你今天就煮番茄炒蛋吧！”妈妈说，“没问题，那你就去准备吧！”我说，等了三十分钟，妈妈终于准备好了，我迫不及待的冲进厨房，这可是我第一次煮饭呢！这一次亲自下厨，我首先要全副武装，先找一块布料包裹住头，然后再拿一个“平底锅”。
开始煮饭了，首先我把番茄切开可是一切开番茄汁就到处乱喷，弄得我满脸都是番茄汁，随着番茄汁的泄露，番茄变得越来越扁，最后都变成一块皮了，我只好重新又拿了一个番茄，这次我小心的一点快速的切过，终于切好了一块番茄，切好了番茄就要放锅里炒，突然我愣了一下，想了想：如果把番茄放进锅里，会不会油烟冲天呢？想着想着，但我还是把番茄放了进去，果然，刚一放下去就“哇”了一声，原来全部油都散发出来，我赶紧拿出我的“平底锅”挡在前面，把头向后看，拿起我的.铲子往里面乱铲，终于油烟少了一点，我转过头来往里面一看，“哇”都快都快要烤焦了，我赶紧叫妈妈：“妈妈，快来帮我！”“自己想办法。”妈妈说，我只好往里面倒了一点水，可没想到油烟又大了起来，熏的我鼻涕都流了出来，煮着煮着，终于煮好了番茄。
接着，我又开始打鸡蛋，为了报复妈妈不来帮我，我就往里面放了几片辣椒，我又把鸡蛋往里锅里一倒，也是烟气冲天，哇这一次可不同了，辣椒味充满了整一间屋子，把妈妈的眼泪都熏了出来，我嘻嘻一笑，叫你不来帮我，哼！终于我煮好了这一道菜——番茄炒蛋。最后这一道菜终于出品了，我一拿出来，妈妈就赶紧尝了一口又马上闭上眼睛说：好吃！好吃！真好吃！但我一看到她闭上眼睛就知道我煮的很难吃，虽然我煮得很难吃，但是她还是死要给我面子。
经过这一次亲自下厨，我感到十分有趣，但是我觉得每一道菜都来之不易，从此以后我再也不敢说妈妈做的菜难吃了。
今天我下厨作文2
“小邓！平时都是我做早餐，今天就要你来做！”妈妈板着脸愤怒地说。“好的！”我爽快地答应了。我有点兴奋，也有点期待！因为今天我可以做光明正大地进厨房了！
其实我非常喜欢下厨，在平时我想下厨，妈妈不给，这次终于有机会了！我怀着激动的心情走进厨房，一看，才知道，冰箱里只剩下几个鸡蛋和一包腊肠了。我想了又想，最后决定煮鸡蛋腊肠饭。
首先，我勺了一勺米倒进锅里，用清水洗干净后，正当我加入半瓶水时，我突然想起妈妈说，煮饭只用加没过手背的水，我立刻拿起电饭锅，小心翼翼地把多余的水倒掉。接着，盖上锅盖，接通电源。大约过了十五分钟，见饭锅还没响，我忍不住打开锅盖，锅里还有一点点水。之后，我从冰箱里随手抓了两个鸡蛋，“啪”，灾难发生了！一个鸡蛋忽然摔在地上，破了，我惊讶地大叫，我马上拿抹布把它擦干净。然后，我又拿出一个鸡蛋，用笨拙的手法把鸡蛋打碎，将蛋液装进碗里，再加上一勺盐搅拌，就把调好的蛋液倒入热气腾腾的饭中，用筷子快速地搅拌，白米饭马上变成金的了。最后当然是放腊肠了，我拿出两条又长又粗的腊肠，用清水洗了又洗，总是感觉滑溜溜的，它好像总想逃脱我的魔爪。可没那么容易，我把它抓得死死的，再轻轻地放入饭中，盖上盖子。大约过了两分钟，饭煮好的提示灯亮了。
这时的.我已饿得饥肠辘辘，我装了一大碗金灿灿的米饭，刚吃了一口就觉得很咸，“肯定盐放多了。”我嘀咕着。再咬一口腊肠，咦！好硬呀！而且中间还是冷的。原来，腊肠没熟。这时，妈妈出来了，告诉我：“放腊肠和放鸡蛋的顺序错了，要反过来才行。”为了让大家都能吃上鸡蛋腊肠饭，我把腊肠放到微波炉蒸了一分半钟。这时腊肠的香味飘满了整个厨房，我知道这次腊肠熟了。
爸妈吃着我做的咸鸡蛋饭，都竖起了大拇指，因为这是我第一次下厨。有了这次经验，我相信我下次会做得更好。
今天我下厨作文3
妈妈生病了，她脸色苍白，全身无力，别说做饭了，站都站不了。午饭怎么办呢？我想到外面吃，但正下着倾盆大雨，爸爸又在外地出差，自己做？从来没实践过，怎么办？想了半天还是决定自己学着做饭。
打开冰箱，里面除了几个番茄，就只有鸡蛋了，看来今天只能来个鸡蛋宴了。多亏我平时喜欢帮妈妈打下手，做菜的步骤我记得一清二楚。说干就干，我卷起衣袖就忙活起来。第一道菜是番茄炒蛋。我打了三个鸡蛋，拿来筷子，搅拌均匀后，把番茄切片，切好葱，打开油烟机，先往热锅里倒一点油，把番茄倒入锅内，“吱啦”，溅起了几滴油，不好，躲闪不及，滴到了我胳膊上，一阵钻心的疼痛。我来不及擦拭，忙将番茄翻炒。三五下，我把番茄盛到盆里，然后将鸡蛋倒入锅中，等蛋液凝结后翻炒两下，又把番茄倒进去。这时，一股淡淡的香气扑鼻而来，令人陶醉，再加入一点盐，撒上一点葱花就可以出锅了。
第二道菜是煎蛋。倒一点油，打两个鸡蛋放进锅里，用小火煎到凝固，就可以翻过来了。可是蛋就像一个调皮的小娃娃，就是不配合我手中的铲子，费了好大的劲儿，才把两个蛋翻过面来。我等了一会儿，确定蛋熟了，才将蛋盛入盆中。我兴致勃勃地将两道菜端给妈妈，妈妈一边吃一边夸着：“好吃，真好吃！”我听了，心里乐开了花，也拿来筷子，各吃了一大口。哎，这菜烧得真失败，番茄炒蛋咸得发苦，盐多了，煎蛋却淡而无味，忘放盐了。在我看来，两道菜都很难吃，可妈妈却十分喜欢，因为这不仅代表我长大了，还包含了我对妈妈那浓浓的亲情和我勇于战胜困难的'喜悦。
每当我回想起这件事时，心中感到无比自豪，也领悟到了一个道理：人生不可能一帆风顺，总会遇到坎坷。当出现困难时，应该勇敢地面对，对于勇敢的人，再大的困难，也会迎刃而解。
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