春季养生要注意什么？

2024-09-10 好文

　　春季养生法：

　　平和体质

　　此类人胖瘦匀称、健壮有力、目光有神、精力充沛。其养生原则是协调阴阳，畅通气血，促进代谢。在饮食上没有品种上的禁忌。

　　痰湿体质

　　此类人多腰腹部肥满，肢体沉重倦担调养应以疏肝理气为主。饮食上宜食具有健胃、行气、活血之物，如陈皮、玫瑰花、茉莉花、山楂等。

　　阳虚体质

　　此类人怕冷，肢体不温，经常感到背部和膝关节以下寒冷。阳虚质的人应以温补脾肾、运动健身为主。宜食温热的食物，比如荔枝、龙眼、羊肉等。

　　气虚体质

　　此类人四肢倦怠、肌肉松软、不喜运动。气虚者应以补益脾肺为主，更要慎避风邪。饮食上宜食性质平和、偏温之物，如山药、龙眼肉、莲子等。

　　阴虚体质

　　此类人多为瘦小或瘦长体形的人，怕热、手足心热、皮肤偏干或偏油。养生原则是养阴降火、镇静安神，以饮食调理、心神调养为主。饮食上，不宜吃温燥、辛辣、香浓的食物。宜食清润之物，如葡萄、梨、苦瓜、黄瓜等。

　　湿热体质

　　此类人肤色多偏黄，有“浊”而不清爽之感。调养应以健脾去湿、疏肝利胆为主。饮食上宜食清淡去湿之物，如冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米、海带等。

　　阳热体质

　　此类人体格壮实、面色红润、声高气粗。调养应以生津养阴为主。饮食上宜多食水果蔬菜，尤其是黄瓜、苦瓜、西瓜、梨、苹果、冰糖等。

　　春季饮食必吃4种食物：

　　韭菜：500克韭菜含蛋白质5-10克、糖5-30克、维生素A20毫克、维生素C89毫克、钙263毫克、磷212毫克以及挥发油等。另外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。俗话说，“韭菜春食则香，夏食则臭”。春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜性温，最宜人体阳气。

　　大枣：大枣性味甘平，尤宜于春季食用。对于身体较虚弱、胃口不好的人，平时可多吃点枣米饭：即以大米为主，配上点红枣，色泽鲜艳，爽口润甜。

　　山药：山药尤宜于春季食用，它营养丰富，具有健脾益气，可防止春天肝气旺伤脾；能补肾益精，可增强人体抵抗力。用大米煮成粥，加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀，可健脾补肺，滋肾益精，强身健体，非常适合体弱多病者和中老年人食用，若再加入红枣煮，则滋补效果更好。

　　波菜：菠菜的胡萝卜素含量可与胡萝卜媲美，一个人如每天吃50克菠菜，其维生素A就可满足人体正常需要；维生素C的含量比西红柿高1倍多。若是高血压、便秘、头痛、面红者，可用鲜菠菜洗净放入开水中烫上三五分钟，取出切碎，用少许香油、盐等伴食，一日两次当菜食用很有疗效。

　　最后，再来一起看看春季饮食的原则吧。

　　春季饮食的原则：

　　春天是气候由寒转暖的季节，气温反复，早晚温差变化较大，人体为了适应气候变化需要消耗一定的能量来维持基础体温，在这种时候，科学的饮食尤为重要。

　　春季为肝气旺之时，肝气旺则会影响到脾，所以春季容易出现脾胃虚弱病症；而多吃酸味的食物，会使肝功能偏亢，故春季饮食调养，宜选辛、甘温之品，忌酸涩。饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷及刺激性食物。

　　此外，春季是蔬菜的淡季，但野菜、山菜其生长期早于一般蔬菜，而且富含维生素，可采摘食用，以补充一般蔬菜的不足。

　　下面几个错误千万别犯：

　　1、吃得太酸、辣。“春夏补阳”是《黄帝内经》等医学经典推崇的养生准则，在五脏和五味的关系中，酸味有收敛作用，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。吃得太酸、太辣都会损伤阳气。

　　专家支招：中医讲春为肝气当令，它有利于调节各大脏腑的功能，但有一个缺点，就是易伤脾。而酸味入肝、甘味入脾，因此春季应少吃酸以防肝气过旺，多吃香辛的食物可疏发肝气而补益脾气。韭菜是春季最好的食物，可多吃但不宜过量；而香菜、葱、蒜、莲子、大枣、山药等也很适合春季吃。

　　2、门窗紧闭。春天气温上升，湿度提高，各种细菌、病毒等开始大量繁殖。如果长时间门窗紧闭，或空气流通不好，很容易导致感冒流行、传染性疾病高发。

　　专家支招：春季通风比任何季节都重要。家里要保证每天开窗通风两次，每次至少10分钟，最好能形成空气对流，最佳的通风时间是在日出后和日落前。

　　3、上火就用解毒丸。“刚到春天，我的口腔溃疡就没消停过，吃了牛黄解毒丸也不顶事儿！”刘小姐郁闷地抱怨。其实在专家眼中，一上火就乱用降火药，是最大的“灭火”禁忌。

　　专家支招：春主生发，燥是一大特点，很多人会出现口干舌燥、大便干结等“上火”症状。中医将“上火”分为实火、虚火，要根据“火种”来灭火。比如牛黄解毒丸对降实火，也就是伴有大便干结的症状有用，但对因脾胃虚引起的上火作用不大。预防上火应做到每日多吃果蔬、多喝水、规律排便等，还可喝点菊花茶、金银花茶。

　　4、“春捂”不当。很多人都知道春捂秋冻，但做起来却出现两个极端：年轻人靠着火力壮不捂，早早就穿起了单衣和单鞋；老人、小孩却容易捂过头，捂出了汗还“顽固”地不脱衣服。

　　专家支招：“春捂”有两个要点：第一，别急着“换季”。冬季衣物先别急着收起来，等气温稳定了再换季；第二，别捂出汗。捂过头了也会导致感冒、抵抗力下降。

　　5、宅在家里不出门。冬季强调静养，但春季相反，应动养，因为“动则养阳”。经过冬三月的收藏季节，人们应多做户外活动，对健康十分有利。

　　专家支招：春季不宜进行激烈、长时间运动，要从舒缓的运动开始，如慢跑、步行、放风筝等。

　　6、心情低落、起伏大。春季养阳重在养肝，中医上讲调理情志是养肝重要的一环。如果整日郁郁寡欢，容易导致肝气郁滞不畅，引发腹泻等问题，若是过于愤怒或兴奋，又对脑血管伤害很大。

　　专家支招：春天除了心情平和之外，还应做到开朗豁达，以使肝木坚实，肝气顺达；当按捺不住要发火时，最好做几个深呼吸，暂时离开争吵现场；春天还可以养养花草，以保持心情愉悦。

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