冰糖葫芦作文

2022-04-02 好文

  无论是在学校还是在社会中,大家一定都接触过作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编整理的冰糖葫芦作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

冰糖葫芦作文1

  小时候,在家玩耍时,听到卖糖葫芦的吆喝声,就缠着妈妈买着吃。有时候还偷偷地跟着卖糖葫芦的走街串巷。不是馋那糖葫芦,而是馋那悦耳的吆喝声。

  经常来我家门口叫卖的是个老北京,一家子都是卖糖葫芦的。据他讲,他爷爷在清朝那会儿就卖糖葫芦。

  所以,他的糖葫芦绝对正宗,到底是不是无从考证。但他一口悦耳的吆喝声,让我深信不疑。那会儿我还小,还不懂什么叫正宗不正宗,判断的唯一标准就是谁吆喝得好听就买谁的吃。

  于是,我跟这个老北京混了个脸熟。那一段日子,只要他经过我家的门口,他的身后就会跟着一个和他一起扯着嗓子吆喝的5岁小破孩儿。

  老北京很喜欢我,每天收摊儿前都会给我一串糖葫芦作为报酬。有一次,他摸着我的脑袋说:“多好的孩子啊!以后真成了卖糖葫芦的,就毁喽!”年幼的我不懂这些话的意思。于是认真地望着卖糖葫芦的说:“赶明儿我一准儿干这个。”老北京笑笑不语。

  15年后,我长成20岁的大小伙儿。那个卖糖葫芦的老北京再也见不到了。我每天都在为人生的前途奔波,现在的理想是当个白领,再也不想小时候卖糖葫芦的事了。那悦耳的吆喝声也随着时代变迁被遗忘得干干净净。

  终于,在一次春节的庙会上,在熙熙攘攘的人群中,我又看到了那个陌生又熟悉的身影。虽然15年过去了,老北京的模样依然没变。我跑上前去和他打招呼,向他比划15年前那个小破孩儿。

  他惊异地望着我,然后慈祥地笑了,像发现了一个旧梦。他递给了我一串糖葫芦。“提前付你的工资,像当年一样跟我吆喝。”我仿佛又找到了自己的童年,然后我突然发现自己无论如何张不开口,原地呆了半天。那太丢人了,我已经是个20岁的青年了。

  老北京笑了笑说:“怕了,我就知道。还是那句话,‘多好的孩子啊!以后真成了卖糖葫芦的,就毁喽!’”然后,他一个人吆喝开了。

  冰——糖——葫芦……

  葫芦——冰——糖……

  那悦耳的吆喝声悠悠扬扬进入我的脑海,像一缕残梦——胡同深处、四合院、门墩儿——小破孩儿——妈妈……一股热浪敲击我的心房,终于我抛开一切,敞开喉咙——

  冰——糖——葫芦……

  葫芦——冰——糖……

  吆喝,老北京的符号,有着老北京淳厚的味道。时代变迁,但北京那如歌的吆喝声却穿过岁月飘向20xx,到那时候,让世界友人都来听听地道的吆喝,品尝这醉人的京韵吧——

  冰——糖——葫芦……

  葫芦——冰——糖……

冰糖葫芦作文2

  闭上双眼,思绪便带我回到了家乡。我常想念家乡那迷人的风景,想念家乡那天真的玩伴,可我最想念的还是家乡的冰糖葫芦。

  每每入冬,是孩子们最开心的季节,不仅仅是有轻盈的雪花把大地装扮成粉妆玉砌,银装素裹,还有美味的糖葫芦随着雪花飘到我的面前,让整个冬天的生活都变得有滋有味,丰富多彩。糖衣配上又红又大的山楂看了就让人垂涎三尺。再尝尝味道,美极了。真是此物真应天上有,人间难得几回尝啊!这样的生活可谓是悠哉悠哉啊!

  平凡中也有美味,糖葫芦这么美味的东西,制作过程却一点也不难。首先选择一些又红又大的山楂,洗净后从中间挖一个小口,把籽挤出去,再用竹签串好,接着就要熬糖浆了,火候正合适的时候,把糖葫芦在上面一转,颗颗山楂上都沾满了糖汁,再放外面冰冻一两个小时,一串糖葫芦就做好了。

  记得小时候,妈妈带我回姥姥家,一下车我就看见了一个大玻璃框子里,插着一串又一串的东西,颜色也很好看,有红的、紫的、黄的、黑的……真是色彩缤纷啊!我认为这个东西一定很好吃,就拿着小手不住地在嘴里吮吸,想象着它的味道。这时一个叔叔和蔼地对我说:“小朋友想吃冰糖葫芦啊?”“嗯!”妈妈走过来了说:“宝宝怎么啦?”“妈妈,我要吃,我要吃这个,好不好,好不好?”我拉着妈妈的衣襟撒娇地说。“好,妈妈给你买两串,你要哪个?”妈妈问我。“嗯,吃,吃这串!”我指着一串红红的糖葫芦说。那时我觉得自己很幸福,小手紧紧地攥着,生怕别人抢走我的美味,我的脸蛋也一定在红红的山楂衬托下更红了。到家后,我就迫不及待地吃了起来,弟弟看见了要跟我抢,我一边拦着他,一边往嘴里送,不一会儿,吃完了,家人看看我都笑了,说:“这个小馋猫,瞅瞅你自己吃的。我一照镜子也笑了,我的嘴角沾满了糖汁,还真像个小馋猫!

  现在糖葫芦普遍了大街小巷,品种也是各式各样,有小西红柿糖葫芦、地瓜糖葫芦、山楂糖葫芦、黑枣……可放到嘴里,总也找不到那种乡村淳朴的味道了……

  清澈见底的江水,真如一面平镜,江中倒映着青山、绿柳、红花。那就是我的家乡,还有那酸甜剔透,令人回味无穷的冰糖葫芦……

冰糖葫芦作文3

  如果你口干舌燥,你最想吃什么?当然是一串红得发亮,红光里闪着白光的糖葫芦了!那么你自已做过冰糖葫芦吗?下面我来和大家分享一下我做冰糖葫芦的过程吧!

  我得知要做冰糖葫芦,我就整理了一份清单,里面包括需要的原料、工具和器皿,下面还有一条备注:做冰糖葫芦最好用冰糖蘸,用山楂串,这样做的目的是在做事前知道自己需要什么,这样才能万无一失。

  我为了买到原料,忙了一下午,冰糖家里有,竹签和山楂可就难了,竹签虽说每一家小店都有,但如果你不照看他的生意,人家才不理你呢!不过也有好人,东跑西跑,总算在一家小吃店要到了几根竹签,竹签有了,就差山楂了,由于山楂不是当季求果,所以只有大超市才有买,我们先去了乐购,但那里只有大盒的山楂,我们又去了美宜多和几家小水果店:但那里竟然没有!所以我们只好又跑回乐购,买大盒的山楂。

  原料有了,接下来就是要知道怎么做了。我在网上查了资料,这里和大家分享一下,要做糖葫芦,首先要把水果串好,把水果洗干净后按自己的想法串起来就好了。接下来是熬糖,熬糖是糖葫芦里最重要的环节,要是熬不成功,糖葫芦终究只是水果串。熬糖说起来容易,做起来难,网上说只要将糖和水2:1放入锅中,熬至微微发黄就可以了,可是只有真正做起来才知道火有多难把握,最后是蘸糖,没有多难,只是要快要不然糖会干。

  准备工作到此结束,现在要开始动手了!在动手的过程中,也发生了一些有趣的事情。在去尾的时候,我发现有的山楂的尾没有被妈妈去干净,所以我还又帮她加工了一下。在串水果的时候,我和妈妈想到了一个串的方法,就是两个山楂一个苹果再两个山楂,但是后面山楂不够了,我们就变成了一个山楂两个苹果再一个山楂。这样既美观又好吃。在蘸糖的时候也很有趣,我和妈妈尽量做快,但还是粘在了锅上,让我们喝了两天糖水。不过,我们还是成功的做出了七串糖串葫芦。

  经过这一次做事,我才对别人的辛苦又多了一份了解,过去看着老爷爷老奶奶拿着糖葫芦叫卖,也觉得没什么,但我现在才知道,我手里拿的一串串葫芦是多么来之不易啊!

冰糖葫芦作文4

  对于老北京来说,最有名气的莫过于这两样:“全聚德——烤鸭”和“张记——冰糖葫芦”了。而我最喜欢的还是“张记——冰糖葫芦”,那才叫一个“绝”。

  在那家“百年老字号”里,有着各种各样的冰糖葫芦。有水果香蕉的,它外面裹着一层浓浓的黑巧克力,巧克力外面是冰糖,里面是香蕉,香蕉的上下各嵌着一颗山楂,像是亭立于黑泥土地中的两朵玫瑰花;有核桃豆沙的,它上面的山楂被切开了一大半,像一个张开嘴的娃娃,娃娃的嘴中含着一大块豆沙,豆沙中镶嵌着半颗核桃仁,一串上面大概有五六颗的样子,每个小娃娃都穿着一件飘渺的纱衣;还有提子柿饼的,它的第一个串的是山楂,上面点缀着些芝麻,好似一个满脸麻子的宝宝,第二个串的是柿饼,一个薄薄的柿饼,在冰糖中包着,柿饼上有许多纹路,就像一朵花,但不同的是,这是隔“雾”看花,第三个串的是青提,在冰糖的衬托下,青提更似玻璃匣子中的玉石珠子;还有……真是玲琅满目,让人看了就垂涎三尺!

  吃冰糖葫芦时,我喜欢顺着棍子把山楂给捋下来,然后把一个山楂含在嘴中,慢慢地让糖在口中融化,那种甜味直沁心田。等糖水流下肚后,再把山楂咬碎,含在口中,使劲吸那酸味,等把牙给酸“倒”了,再连忙把山楂咽下肚。如果吃的是核桃或提子,我就一口气把它全咬碎,再把它含在口中,尝那怪怪的甜味。

  相传冰糖葫芦源于隋末,盛行于明清。从此便成为传统小吃。《燕京岁时记》记载:“冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、山药、核桃仁等,蘸以冰糖,甜脆而凉。”发展至今,形成具有几十种特色花样的时尚小吃。《本草》记载此物消食、散淤、驱虫、止痢、特别是助消化,为冬季消食积之要药。

  咬破那透明的糖衣,首先听到的是糖衣清脆的破裂声,然后是酥软的.去了核的山楂。将糖和山楂一起含在嘴里慢慢品味,甜甜的,酸酸的。耳边不禁又回荡起那首赞美冰糖葫芦的老歌:

  都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜,

  都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它裹着酸,

  糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆,

  把幸福和团圆连成串,没有愁来没有烦……

冰糖葫芦作文5

  女孩来的有点晚了,就没能在街市上找到合适的位置。她低着头,在熙攘的人群里躲闪着走。她似乎还不太习惯做这种买卖,这也可能是她平生第一次做这种买卖。总之她有些害羞,这就让她原本娇柔白净的脸蛋泛了红晕。不过这丝毫无损于她的美丽。那种腼腆和羞涩的流露,反倒让她显得越发可爱和楚楚动人了。

  女孩可能还是个学生,细心人一眼都能看出来。这不光表现在她较为得体的穿着和打扮上,但就她的一双眼睛,虽然被有着黑黑镜框的镜片做了遮掩,却丝毫禁锢不了那种对于外界美好事物的热切向往与渴求。不过,她很善于压抑自己,从不左顾右盼,也不过分表现出渴望拥有的张扬。她甚至刻意释放一种自尊的成分,以试图遮掩她的羞怯与忐忑不安。她想赶快找到一个地方,以便使自己在这熙攘的人流中很快消失。她觉得她的出现一定引起了街上所有人的注意。她推着她的车子,那是一辆农村里司空见惯的人力三轮车。前方的车斗里,载着她的所有家当,她是来卖冰糖葫芦的。虽然还不曾有过一声叫卖,但车顶木柱上密密麻麻,有着很好色泽和诱人清香的冰糖葫芦,让每一个见到她的人都会这样认为。

  她终于停下来了,她找到了位置。就在路边一处时尚婚纱影楼的大门前。不过,她仍是忐忑的样子,并不时扭头看一眼身后那扇很是气派的玻璃大门,当确信她的出现丝毫没有给人家带来不快时,才慢慢变做平静和自然起来。她随手从车斗里翻出一本旧书,没看一眼又顺手丢下。她开始留意起这个集市,已是年集,涌动的人流,嘈杂的大音以及买和卖之间融洽的氛围使她渐渐变做亢奋。冷不丁,一种想要参与的冲动袭来,她想大声叫卖。她推了推镜框,潇洒的甩了甩长发,终于没能叫出声来。她的脸瞬间变的通红,她只有微笑,一种善意的感恩的笑,这种笑吸引了很多人。老人,孩子,快乐走路的年轻人。“一元一串,你拿好,你慢走。。。”女孩被快乐所包围,她甚至有些自豪,为自己精明生意人的潜质而忘情。

  “冰糖葫芦,个大味美的冰糖葫芦!”她终于叫出来了。没有做作,没有压抑,该是一种解脱后的喜悦和渴望成功的执着。人群格外活跃起来,他们围拢了女孩,尤其是各式奇装异服青年人的刻意参与,让女孩格外的开心和忙碌。

  女孩在街市最热闹的时候卖光了所有冰糖葫芦,她走在回家的路上,一脸甜甜的笑。相信明天这个时间,女孩一定还会光顾这个街市,一定!

冰糖葫芦作文6

  “妈妈,你今天下班回来时再给我买串冰糖葫芦好吗?”“妈妈,你也不问问我为什么今天还要糖葫芦?”电话那边不时传来儿子的问话声,“昊旻,别忘了妈妈是你肚子里的小蛔虫,妈妈知道你来电话的目的,更知道你的冰糖葫芦暗示着什么,嗯~~一定是今天公布了一样考试成绩,而且你考的还不错,可妈妈不知道究竟是哪一门功课的成绩,对吧?”“哈哈,妈妈真成了我肚子里的小蛔虫了,昨天是数学满分,今天是语文第五单元测试,97.5分,第二名;好像我的英语是98分,哎呀,先不告诉你了,等郭老师发了卷子再说吧!”“妈妈希望到时能再给你买串冰糖葫芦。”“争取吧!”

  同事被我们母子的对话搞的莫名其妙,儿子的冰糖葫芦还要从我的童年说起呢!前不久,我和妹妹带孩子到妈妈家度周末,昊旻和小表弟(浩浩)与姥姥谈及考试的情况,昊旻提出让妈妈多讲一章故事作为考试的奖励,而浩浩则要求妈妈奖励二十元钱,俩孩子不约而同地问及姥姥对妈妈小时候考试的奖励。“姥姥,我妈妈小的时候,你是怎么奖励的?”“当时生活条件不好,你妈他们四个学习都很自觉,姥姥没有奖励过他们,就是奖励——也就是一个烧饼、一块糖糕、一包瓜子,最高奖励就是逢集赶会时给他们买回一串冰糖葫芦……”“太无聊了!”“好,妈妈,你以后也给我奖励一串冰糖葫芦吧?”“好啊!”说者无意,听者有心,这不,儿子开始让我兑现了……

  时下正值秋末冬初,大街小巷到处可见口味多变、形式各样、牌子不同的冰糖葫芦:橘子、苹果、葡萄、山药蛋、山楂夹糯米、山楂;老北京、马大姐、王师傅……我也曾不止一次提出给儿子买来尝鲜,可儿子就想把一串串冰糖葫芦当成考试后的奖励,也许那时的冰糖葫芦加上自己辛苦努力的付出,别有一番滋味在心头吧。

  昨天,儿子拿着用优异的成绩换回的冰糖葫芦,让妈妈啃一个,再让爸爸咬一个,那股甜蜜、那份幸福是任何语言都形容不了的。“别忘了给儿子买糖葫芦!”下班前同事还热心地提醒我,“忘不了!这样的糖葫芦我买的开心!”

  静心沉思,在孩子成长的过程中,赏识和激励并不是唯一的,常与孩子交流、沟通,发现孩子此时的最爱,适合孩子的才是最好的,哪怕是一串最最普通的冰糖葫芦!

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