冰糖葫芦作文

2023-11-13 好文

  在学习、工作乃至生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编为大家收集的冰糖葫芦作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

冰糖葫芦作文1

  冰糖葫芦是我最爱吃的美食。虽然它的价格很便宜,但是我觉得它的味道非同一般。

  冰糖葫芦的看相很美。一个个红山楂穿在一起,像一串小红灯笼似的,又仿佛像一群十分害羞的小孩涨红了脸,被晶莹的糖皮裹住。有时,我拿着竹签呆呆地看,却不忍心咬上一口。

  制作冰糖葫芦的方法也比较简单,一串冰糖葫芦需要的山楂也不多,七八个山楂串一串就好。先把山楂洗净,然后挖掉山楂的籽,接着就可以用竹签穿串了。接下来的步骤就很重要了,那就是——熬糖。先把糖倒进锅里,加上适量的水,熬上一会儿,再把山楂串放进锅里,粘上适量的糖浆,再晾上几分钟,等待糖浆完全凝固之后,一串冰糖葫芦就做好了。

  吃冰糖葫芦的情景是十分有趣的'。我总是先要咬一口包裹在山楂外面的糖衣,浓浓的甜味儿充满了整个口腔。然后再咬上一口山楂,含在嘴里,有一腔酸酸的味道流淌进我的身体里,我不敢一下子嚼碎,只是咬上一口,因为山楂实在太酸了!我一点点细细的品味,呵呵,酸中带甜,甜中带酸,一刹那,我的皮肤,每根神经,仿佛都融化了。陶醉了,那滋味真让人心旷神怡。

  品尝民间美食冰糖葫芦——乐在其中!

冰糖葫芦作文2

  今天晚上,我和爸爸妈妈去外面运动的时候,走到街边,发现一个现场制作糖葫芦的叔叔。我从小就喜欢吃糖葫芦,酸酸甜甜的,光看就馋得要流口水了。爸爸看着我的样子,笑了笑说:“馋了吧。”就给我买了一串。

  叔叔摊上的糖葫芦有好多种类,有山楂的、西红柿的、橘子的、草莓的、麻山药的等等。我最爱的还是山楂的.。以前光知道糖葫芦好吃却不知道是怎么做出来的,我跟妈妈说我想看看糖葫芦的制作过程,妈妈同意了。我就边吃边站在旁边看叔叔做糖葫芦,首先他用一根竹签把山楂或其他水果串起来,然后用小铁锅在炉子上熬冰糖,等到糖水熬制粘稠了,就把串好的糖葫芦蘸糖水,最后再把蘸好糖水的冰糖葫芦放到玻璃上晾干,这样一串既好看又美味的冰糖葫芦就做好了。叔叔见我看得入迷,问我要不要试试,我开心地拿起一串山楂糖葫芦蘸到糖水里,慢慢地又放到了玻璃上,好好过了一把瘾。叔叔夸我做得有模有样。我还想再看一会儿,可是我们还要去做运动啊,我们只得恋恋不舍地离开了。

  我记得有一首歌是这样唱的:“都说冰糖葫芦酸,酸里头它带着甜。”是啊,冰糖葫芦就是这样酸酸甜甜,令人回味!

冰糖葫芦作文3

  世界上的山珍海味数不胜数,各地特色也更是多。可我却偏偏爱慕“冰糖葫芦”。在我的家乡冰糖葫芦颇受人们欢迎。至于我呢,就不用说了,“老鼠爱大米”从小吃到大。小时候,我一直都不明白,总如个跟屁虫似的缠着家人问:究竟为什么要叫冰糖葫芦?它可是制品里完全没有的东西呀!其实,你只要从远处一看就什么都知道了,上面串的水果是不是特像一个个小葫芦似的?再加上一根小棒,活灵灵的一个葫芦人诞生了!那可爱的摸样,还真不单调!别的种类的摸样更是花样百出,你绞尽脑汁想到天上,也不一定说的.全。冰糖葫芦分很多种,有山楂、葡萄、橘子、香蕉、猕猴桃……还有许多水果串成的那种。其中,我最爱吃的就是山楂冰糖葫芦。山楂冰糖葫芦外面有着一层诱人的玫红色的冰糖,在山楂的映衬下显得更加红艳,让人看了就忍不住想要上去咬一口。而我最对山楂冰糖葫芦情有独钟的地方。不是别的,恰恰是它的味。刚吃到山楂冰糖葫芦的时候,品到的绝对是冰糖浓香的“甜”。咬一下侵入内部,才发现不妙。使你饱尝了下酸劲,那脸蛋直往眼睛上挤,活似“笑面虎”的样。当山楂和冰糖一起咀嚼过后,才尝到它最具悬深味——苦。在你刚摆脱酸的“折磨”后冒出了针尖!打你个措手不及。这三种味很快融合到了一起,在口中蔓延开来。说不尽的味,讲不尽的香,久久耐人寻味。啊,不说了,自个儿都馋死了,我也来好好回味一下……

冰糖葫芦作文4

  今天阳光很好,真个人都开心的不得了。正好今天不上学,爸爸在家教我学做冰糖葫芦。爸爸做的冰糖葫芦特别好吃,每次爸爸都会给我留几个吃,一说到学做,就更开心了。

  爸爸把今天从集市上买回来的山楂,我们叫山里红,放到盆里洗干净,有的上边还有山楂的根蒂,需要把根蒂揪下来,要不然的话影响口感。这些山楂都是最好的,一个个大的很,差不多有乒乓球这么大,而且红的诱人。把山楂洗干净放到篦子里晾干。爸爸开始炒糖浆了,爸爸拿出来一口锅,放到火上边,打开火,等锅里的.水汽全都干了以后,又见爸爸拿出来一袋冰糖,爸爸说,做冰糖葫芦一定要用冰糖做,这样做出来的才会颜色漂亮,口感甜而不腻。

  爸爸在锅中放一点点水,然后把一袋子冰糖全都放进去,用勺子开始不停地搅动,慢慢的冰糖开始化开了,变成白色的泡泡了,接着继续搅动,开始慢慢发黄,有一点小泡泡,爸爸说这个时候的糖才算是好了,这时候把山楂用竹签子穿起来,轻轻地在锅中的糖里边转一圈,然后再铁板上摔打,让它静止在铁板上,铁板一定要抹一点油,不然的话容易粘住,就这样一个一个摔打在铁板上。爸爸叫我试一下。我也学着爸爸的样子,在锅里边一转,往铁板上一摔,竟然成功了。

  都做好以后,吃一串自己做的糖葫芦,嗯,很甜,也很好吃,自己做的就是不一样,今天真是开心的一天,而且我还学会了做糖葫芦。

冰糖葫芦作文5

  窗前雪儿飘呀飘,它让我想起那位卖冰糖葫芦的老婆婆……。

  寒风呼呼的吹着,我从学校走出,又香又大的冰糖葫芦—下子映入眼帘,一位慈祥的老婆婆吆喝着:“又大又甜的冰糖葫芦哟!”我的口水流了出来,我一摸口袋“正好有一元钱!”我高兴地自言自语。老婆婆斜视了一眼我手的钱,随即拿了一张纸票给我。我美滋滋地拿着冰糖葫芦离开了。走之前,回头一望,老婆婆和那辆破旧的三轮车已经被同学们包围得水泄不通。

  我吃完冰糖葫芦,用舌头舔了舔嘴角的糖,高兴地叫道:“果然好甜!”我将餐巾纸从口袋抽出。“哦”我满脸疑惑地问道:“怎么有一张5元纸钱?”

  我在慢慢地回忆中,不知不觉到家了。我把书包放下看见了桌上妈妈买来的冰糖葫芦,我把事给妈妈说了一遍,妈妈严肃地说道:“钱要还给她,我们要诚实守信难道不是吗?”

  我打开家门,疯狂地跑了出去,拥挤的人们散开了,那位慈祥的老婆婆也消失的无影无踪,后悔的.泪水顺着我的脸颊流下,泪水顿时沾透了我的衣襟。

  只知道在以后的成长道路上,每每我遇到不诚信的时候,那清脆地吆喝声和老人慈祥的目光就会映入脑海,深深地回荡着……

冰糖葫芦作文6

  卖冰糖葫芦喽。在一个闹市里,一阵吆喝声传来只见一个老爷爷拿着一根棍子,上面插满了小葫芦。请让我自我介绍一下吧。我的名字叫做冰糖葫芦,我们一族有几百年的历史了,不仅因为我们好吃,还因为我们的外形:一根签子穿着许多圆滚滚的果子,透着鲜红的颜色,象征着团团圆圆,大吉大利。

  而且,我的.做法也十分简单,只需要准备红砂糖和水就行了,首先把红砂糖炒熟,成了一堆堆红糖水,然后把红糖水倒在瓷板上搅匀。再把一根根棍子穿上山楂,然后把红色的汤水慢慢地匀到山楂上。这可是已给技术活,不仅需要平衡的掌握度,更需要大量的经验操作,做好后的我与原来大不相同,身上裹着像红玛瑙一样的外页,还不时的散发出诱人的焦香......

  我的口感极好,当你一口咬下去时首先感到的是红砂糖的香甜。接着山楂的酸味也慢慢散逸开来,还带着一丝果肉的嫩滑和细腻。让人欲罢不能。怎么样,听了我的自我介绍后,是不是想尝尝我的味道呢?如果想,就去买来尝尝吧!

冰糖葫芦作文7

  暑假里,我读了一篇题目叫《冰糖葫芦》的文章。

  这篇文章讲述了:冰糖葫芦是北方冬日的小零食。每当寒风骤起,肆虐于街头是时,冰糖葫芦便鲜亮地出现了。寻常见到的,是插在金黄的秸杆上,像给冬姑娘头上插上了一串挽红的珠花,那么惹人和显眼,然后卖糖葫芦的人甩一声脆而甜的高腔,这声响就悠悠地传入你的耳内,撩拨你的谗虫。于是,转眼间,手上便擎住了一串亮晶晶的.红珠。

  读到这里,我的嘴里便不由自主地泛起一股酸酸甜甜的口水,也便想起小时侯,妈妈牵着我的小手,去买冰糖葫芦的情景。妈妈总是给我挑选一串又大又红的糖葫芦。我喜欢先舔舔外面的一层糖衣,然后一小口一小口地咬,在嘴里细细地嚼嚼,顿时从嘴里一直甜到心里。吃完糖衣,我再把一个个囫囵串起的山楂递给妈妈。她常会笑着嗔骂几句,并让我下次连同山楂一起吃。

  后来我慢慢长大了,冰糖葫芦依然是我的最爱。所不同的是,我已喜欢并习惯把山楂连同糖衣一起吃,细细品。那种酸里裹着甜,甜里透着酸的味道时常让我回味无穷。

  不仅如此,“都说冰葫芦儿酸,酸里面它裹着甜。都说冰葫芦儿甜,可甜里面它裹着酸。冰糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆……”这已是常挂在我嘴边的歌。

冰糖葫芦作文8

  糖葫芦是我小时候最喜爱吃的美食,它是我们儿时的回忆。

  我们喜爱它的原因莫过于它的口感。它不仅甜中带酸,酸中带甜。除了口感以外,还有糖葫芦的外表了。糖葫芦有一层晶莹剔透十分漂亮的蛋黄糖衣。还有一颗颗圆溜溜而透亮的山楂果。光是看,都难以抵挡美食的熏陶。糖葫芦的味道十分好,香甜可口。

  糖葫芦就像雪中送炭中卖糖葫芦的.人也如此。

  也许我们不曾注意过卖糖葫芦的老农,就是这样平凡的一个人却能让我体会到真谛。那是一个北风萧萧的早晨,天气十分的阴暗天空就像铺上了一张灰布似的。我颤抖地走出了小区前往菜市场门口的车站,前往补习机构。在来来往往的菜市场门口,每个人都焦急地走着,没有人可以注意到这个扛着糖葫芦棒的老人,这个老人坐一张公椅上,目测他已经年过花了。老人穿着一身十分单薄的毛衣,看上去冷的瑟瑟发抖。眼睛黯淡无光一双乞求的目光正望着人群中,似乎在说,买个糖葫芦吧!我看了看老人,我在看了看自己身上带的仅有的10块钱。

  我犹豫了一会儿,但我看了看老人,还是挣扎了。老人挣不到钱就吃不了饭,在这么寒冷的季节,老人真孤独呀!我想了一会儿还是咬紧了牙,向前问道来一根糖葫芦多少钱?老人抬起头立即回答5块钱。我连忙递上5块钱心里感觉舒坦多了。

  这糖葫芦吃起来甜甜的,让我的心也变甜了。这5块钱虽然微不足道但是我帮助了这位老人,使我的心中非常的舒坦。

冰糖葫芦作文9

  我最爱吃的东西莫过于酸甜可口的冰糖葫芦了。

  冰糖葫芦是由几个小灯笼似的山楂串起来的,每个山楂都大小相同,像小娃娃的脸蛋,被晶莹的糖包裹在里面,闻一闻山楂与糖的香味交织在一起,令人直流口水,使人垂涎欲滴,迫不及待地想要去吃。

  别看冰糖葫芦很好吃,做法却不那么简单,先用小刀切开山楂,把籽挑出来后,用干净的竹签串成一串,这样成串串好以后,就开始熬糖了,熬糖可是个技术活,得选冰糖熬,因为只有冰糖熬出来才有晶莹透亮的感觉,还有就是火候,要慢慢地小火熬,同时要不停的、均匀的'搅拌,时间不能太长,也不能太短,时间长了会把糖熬糊。时间短了,达不到透亮的感觉。糖熬好了,就开始给山楂串穿上美丽的“外衣”了,一串一串的,均匀的在糖锅里,转一下,让每一个山楂都沾上糖浆,晾几分钟后,一串串色香味俱全的冰糖葫芦就做好了。

  我吃冰糖葫芦,喜欢先把外面的糖吃掉,然后再慢慢地品尝酸酸的山楂,记得有一次,我吃完糖以后,就把整个山楂给吞进嘴里了,顿时,嘴里好酸好酸,酸的我直流眼泪,所以我现在都是一小口,一小口地吃,慢慢地品味冰糖葫芦带给我们的幸福感。

  品尝家乡的冰糖葫芦,乐在其中!

冰糖葫芦作文10

  “串串红”想必大家都知道冰糖葫芦吧!红彤彤的山植果按大小排列穿在竹签子上,外面裹着晶莹透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的`木棍上,像一棵结满硕果的小树,很少诱人。

  南宋光宗皇帝名赵惇,年号为“绍熙”。绍熙年间,宋光宗最宠爱的黄贵妃生病了。她面黄肌瘦,不思饮食。御医用了许多贵重药品,皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见憔悴,也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫,为黄贵妃诊脉后说:“只要用冰糖与红果(即山楂)煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月病准见好。”开始大家还将信将疑,好在这种吃法还合贵妃口味,贵妃按此办法服后,果然如期病愈了。皇帝自然大喜,展开了愁眉。后来这种做法传到民间,老百姓又把它串起来卖,就成了冰糖葫芦。

  冰糖葫芦做过复杂,不是一般人就做的好的。先把选好的山楂洗净去跟取缔,将山楂的核去掉,在加上自己喜欢的馅料,然后用竹签串起来。第二步是熬汤,再把山楂蘸上糖,最后冷却2、3分钟。成功的冰糖葫芦出锅后外面的糖会迅速冷却,咬起来咯嘣脆,完全不粘牙。

  糖葫芦有健康的功效也有使用禁忌,不是所有人都可以长期食用,它里面含冰糖,所以糖尿病患者要慎用。

  “冰糖葫芦甜又甜,红红山楂圆又圆······”

冰糖葫芦作文11

  “卖冰糖葫芦,又香又甜的冰糖葫芦!”

  一个星期天的下午,我被一阵阵清脆的叫卖声吸引住了。只见一个中年男子肩上扛着一根竹棍,竹棍向上的一头捆扎着由塑料袋包着的草,草上插满了一个个糖葫芦。糖葫芦圆圆的,红红的。随着叫卖声也吸引了一大群孩子,有的叫着、闹着要大人买;有的很松手随手掏出一个一元钱,买一串,美美地吃着。

  看他们吃得津津有味,我心里痒痒的,手上的钱似乎在催着我快去买一串。我凑到跟前,那男子见我想买,当即递给我一串糖葫芦。然而,我突然发现,在递给我糖葫芦的`同时,那只停在糖葫芦上的苍蝇也“送”给了我。

  “我不要这串,给我换一串!”

  “行”,那男子由拿出一窜递给我,说:“我这糖葫芦上午刚做好,挺新鲜的。”

  “不!这串也很脏,你看在色腊上还粘了一只小蚊子。”我由把它退了回去。

  “那这串该好了吧?”他边说着边递给我。可我还没有接住,他松手了。“啪”地落到了地上。只见那男子麻利地捡起糖葫芦,伸出衣袖轻轻一擦,张开嘴巴“呼呼”一吹,插回了草把上,随即又拔出一串要递给我,可我再也没有胃口去吃那糖葫芦了……

  今天,当我再次听到卖糖葫芦的叫声,就会想到那油亮的色腊上,粘着的飞虫和灰尘。

  糖葫芦好吃!大家都爱吃!但绝不能去买路边叫卖的糖葫芦!

冰糖葫芦作文12

  冰糖葫芦是中国人喜欢的一种零食,尤其受到北方人的钟爱。在山西晋城,沿街叫卖的冰糖葫芦已成为城市的一景,几乎一年四季都能看到。

  糖葫芦的样子很美,一个个酸溜溜的小红果,串在一起,像红色的小红灯笼,色泽红润,诱人极了!有一次妈妈给我买了一串糖葫芦,我拿着竹签,迟迟不肯吃它,看到它红通通的外衣,口水又情不自禁的流了下来。我心里想:买回来就是吃的,不吃干嘛!我用舌尖轻轻的舔了一下那光亮光亮的糖外衣。啊!这味道实在令我终生难忘!它甜而不腻,酸不倒牙,一口咬下去,咯崩一声,嘴里会不由自主的发出快乐的.响声。

  糖葫芦种类繁多,除了有红果串成外,有山药的、豆子的、桔子的、香蕉的、猕猴桃的……颜色十分诱人。

  冰糖葫芦不仅色泽诱人,味道香,而且做法也很简单。

  首先,要用小刀把红果里的籽给挖掉,然后用干净的竹签把红果串起来,一串差不多七八个就够了。串好后的第一步就是熬汤,先把汤倒入锅里,加上适量的水,熬上一会,再把串好的红果放入锅里,沾上甜滋滋的糖浆,摆在太阳地下晾上几分钟,令人一涎三尺的冰糖葫芦就做好了,我细细品尝这美味,酸中带甜,甜中带酸,顷刻间,我的每根神经都给它刺激了,令人百吃不厌。听了我的介绍,是不是馋了,赶紧去尝下吧!

冰糖葫芦作文13

  我很喜欢吃冰糖葫芦,虽然它总是很酸,但外面总有糖衣包裹着,就像人生

  风静静的吹着,走在繁忙的路口,心情却很安静,握着一根糖葫芦,不知不觉,手心已出了一层汗。

  思绪随风飘着。

  哎,小姑娘!是我吗,我循声望去。看来是在叫我了,那是一个四十左右的中年妇女,左手挽着一个老奶奶,老奶奶穿着一身大红色的衣服,给人暖洋洋的感觉,岁月在她的脸上刻下了抹不去的痕迹,透露了那个饱经风霜的年代。

  我晃着糖葫芦,嗯了一声。那个中年妇女面带微笑,向我走来,说:你知道赞化在哪里吗?我用糖葫芦的尖儿指了指前面:就在那里。她若有所悟的点了点头,继而又问:我要给我妈买衣服,你知道这哪儿有买老年人衣服的`吗?我摇摇头,说:这个我就不太知道了。她笑笑,和那个老奶奶说起了话。

  渐渐地,我走到前面去了,忽然看见路边有家店,里面就有老人的衣服,我急忙转过头去,用糖葫芦对她们摇啊摇说:看,这儿就有!我们也看到了,谢谢你啊,赞化人!听了我一愣,喊道:您怎么知道我是赞化的?但她们早已走进店里。

  回到家,我一直在纳闷这件事,突然看到了镜子中的自己:马尾辫,浅蓝和深蓝相间的衣服,胸前缀着一枚淡蓝色校徽。拍了拍脑袋,恍然大悟。

  糖葫芦,记载了我的欢乐,在这酸酸甜甜的一瞬间,美,驻足。

冰糖葫芦作文14

  寒假,我和妈妈在家里,突然我突发奇想,说:“妈妈,要不我们现在就做几串冰糖葫芦吧!”“好呀,这可真是一个好主意呀!”妈妈惊叹到。

  说干就干,我和妈妈准备好材料。我们一共准备了这几种材料:草莓、香焦、黑芝麻、白砂糖和水。我先把草莓洗干净,再把草莓叶子取下来,把草莓从中间切开,然后把香蕉也切成小段,接着,我们就开始串冰葫芦了。我先串第一个草莓底子,再串一个香蕉小段,最后就再串一个草莓尖。冰糖葫芦串好了,现在就要开始熬糖浆了。

  我先往锅里加入了一份的水和两份白砂糖,再开启小火,用锅铲一个劲地上下翻动。刚开始,白砂糖沉在了锅底,渐渐的`,渐渐的,糖浆变少了很多,还冒着小泡,而且是从开始透明的水慢慢地变成了金黄色,我真希望自己拥有一台时光机,可以马上让糖浆熬好。熬了好久好久,糖浆终于熬好了,比原来少了好几倍,还变成了焦黄色。我把一滴糖浆滴到水里,糖浆马上就结块了,这个过程好神奇呀!

  现在开始裹糖浆。我把串好的冰糖葫芦裹上糖浆,再在香焦上放上两颗芝麻,最后等待它凉透,一串圣诞老人冰糖葫芦就做好了。

  我一口咬去,冰糖葫芦嘎嘣脆,实在是太好吃了!

  果然,还是通过自己努力而得到的就是好呀!”

冰糖葫芦作文15

  我们中国是四大文明古国之一,有着悠久的历史,也有着像宝藏一样丰富的传统文化流传至今。而其中,我最喜欢的是传统小吃里的冰糖葫芦。

  冰糖葫芦是一串串的,看上去就像串在一起的,缩小版的红灯笼,非常耀眼,非常好看,也非常诱人!传统的冰糖葫芦是用冰糖和山楂制作而成的。首先,把山楂穿成一串,每一串大概要用上八个山楂,然后把红糖熬成糖浆,再把穿好的'山楂串裹上糖浆,晾凉冷藏即可食用。

  在20xx年的国庆节,我们去北京旅游的时候,我就在路边买过一串冰糖葫芦。我舔了舔冰糖葫芦外面那层糖衣,非常的甜!可是,当我一口咬下去之后,发现里面的山楂非常的酸,我的牙齿都被酸倒了,于是我只好把山楂的糖葫芦给爸爸吃掉,我自己再重新买一串其它口味的糖葫芦。而其它口味的冰糖葫芦品种也很多,最好吃的是把金桔,橙子,苹果,奇异果,提子都串到一起的综合口味冰糖葫芦,味道非常不错呢!感觉挺新鲜的。这就是我心目中的冰糖葫芦!

  我爱冰糖葫芦,它非常好吃,而且它还是我们传统文化的代表,难怪那么多来中国的外国人都很喜欢呢!

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