在日常的学习、工作、生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那要怎么写好作文呢?以下是小编为大家整理的做汤圆作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
做汤圆作文 篇1
“叮铃铃……”,闹钟的叫声把我吵醒了,我起床洗脸刷牙以后,来到了厨房,我左看看,右看看,忽然想起了昨天晚上妈妈专门从银座为我买的巧克力味的汤圆还在冰箱里放着,于是我立刻准备下汤圆。
说干就干,我先在锅里倒上一些水,等它煮沸以后再往里面放汤圆。我一边想一边笑,突然,我想起来汤圆还没有准备好呢。我立刻跑到冰箱前,打开冰箱,找到装汤圆的袋子,马上用剪刀把装汤圆的袋子剪破了一个口子,把汤圆拿了出来,数了数,不多不少,正好十六个,我想:这汤圆大了点,八个刚好够我吃饱。这时,水开了,我立刻把八个汤圆放进了锅里。汤圆就像一个个潜水员一样,“扑通、扑通”地跳下了水,马了沉到了水底。这时,我想起妈妈以前教我下汤圆时说的话:“下汤圆的时候,等放进汤圆以后水煮沸后,应该在水里倒一次凉水,再煮沸后再倒一次水,像这样倒三次水就行了。”刚想完,水就已经开始沸腾了,我立刻从水龙头上接了一点水倒进锅里。我发现汤圆变大了,而且有的.在水中静止不动,有的在水底游来游去,还有的在水中不停的旋转,真像一个个顽皮的小孩子在水中玩耍。我照妈妈说的又加完两次水之后,汤圆就挨个地浮上了水面,变得比原来更大、更圆了,像一个个胖小孩,穿着绿衣服在水中滚来滚去。汤圆出锅了,我把它们盛进碗里,看着绿油油的汤圆,我不禁咬了一口,甜甜的巧克力馅涌进了我的嘴里,哇,真好吃,可我一看表,呀,坐车要晚点了,我立刻狼吞虎咽地把汤圆吃完,拿起书包就飞奔到停车场。
啊,还是自己的劳动成果最香甜呀!
做汤圆作文 篇2
今天早晨,老妈从大街上的菜市场回来,看到我就大声地说:“小明,你看我给你买回来一些什么东西了?”我惊喜地看到老妈手中提着的篮子里面放着做汤圆的作料。我高兴得拍着手说:“老妈真好,今天我们可以吃汤圆了!”
吃中饭前,我拿来了一只小脸盆,来到水龙头下面把脸盆清洗了一遍。然后,我把老妈从菜市场上买来的糯米粉放进了小脸盆里面。我对老妈说:“老妈,今天这米粉就由我来和,好吗?”“好呀!我就站在边上看!”我往脸盆里面再放了一些温水。然后,我就着温水和糯米粉和了起来。不一会儿,我就把米粉给和好了,成为一个米粉团了。老妈看了笑着说:“小明,你的和粉技术不错呀!”我笑笑说:“全靠你在旁边,所以我才有信心,才能够这么快就和好了!”然后,老妈拿了一小团米粉,搓成了长条,再一块块掰下。我站在边上看着。老妈拿起一块米粉团放在手心里搓成一个长圆形。接着,她在长圆形的一头挖了一个洞,把事先剁好的肉馅放了进去。最后,老妈把上面的口子慢慢地捏拢,还捏出了一个小尾巴。汤圆做好了,她就把它放在桌子上面铺着的毛巾上面。然后,老妈又做了起来。我看了一遍以后觉得自己可以做了。因此,我也像老妈一样做了起来。虽然,我做得不太像,但是,老妈还是说我做得不错。
汤圆全部做好了,老妈就去煮了。不一会儿,老妈就把煮熟的`汤圆盛出来了。我立刻吃了起来。我吃着汤圆心里甜甜的,因为这里面有我的一份功劳。
做汤圆作文 篇3
正月十五,是一年里的第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,所以,大家都欢聚在一起,吃汤圆,赏月亮,放烟花,看花灯,猜灯谜。
今天,我们在奶奶家过元宵节。下午,奶奶准备做汤圆,我高兴地提出帮忙,奶奶先让我去洗干净手,然后,我就坐在桌子边,看她打开一袋糯米粉,倒在脸盆里,又在中间挖了个洞,倒一点温水,就揉了起来,一边揉一边说:“这和面既不能太干,也不能太稀,太干,到时候做的汤圆会裂开,太稀,就还要往里加糯米粉。”我在旁边仔细地听着,看着,一会儿,就差不多好了,我的手痒了起来,我让奶奶给我试试,她把脸盆端到我面前,我学着奶奶的样,揉啊揉,有点像在搓衣板上搓衣服,软软的`,很好玩,奶奶还表扬我了。然后,奶奶拿了一团面搓成长条,再一小块一小块掰下,拿起一块,放在手心,揉成一个圆形,往里面放了肉馅,再把口子慢慢捏拢,再搓圆,一个汤圆就做好了。我也学着做起来,可是,那个肉很不听话,老要跑出来,所以,我就在外面又给它贴了一层糯米粉,这下,我做的这个汤圆成了汤圆中的“巨无霸”,玩了一会儿,我就不太有耐心了,后来由于不听奶奶劝告,我被剥夺了做汤圆的权利,最终,被分得一堆面,做了一些被阿舅们评价为“四不像”的东西,有虎、兔、叮当猫……
晚上,煮汤圆咯,“巨无霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是盖的,大,真大,咬了好几口,才咬到一滴点的肉,真苦了爱吃肉的我,以后,还是要好好听大人话的,不管怎样,这个元宵节我还是过得很快乐的。
做汤圆作文 篇4
今天早上,我刚起床就听外婆说要包汤圆。于是,我急急忙忙地起床凑热闹。我心想:“外婆做的一定很好吃。
开始包了。我看着外婆麻利的手飞快地做着。我忽然觉得做汤圆还挺好玩的。所以 心里涌现了一股好奇心,就请求外婆让我也学着做,没想到外婆竟爽快地答应了。
首先外婆发给我一块揉好的面团,然后一边介绍做汤圆的步骤,一边做着示范。只见外婆先用手把面团按扁。接着,在扁平的面团的中间放上一勺馅;再把四周的面团捏起来,使馅牢牢地困在里面;最后放在手心,揉成圆球状。一个汤圆就做成了。看着圆嘟嘟的汤圆,我迫不及待地拿起面团,按照外婆的样子做,要包馅了。我忽然有一个新奇的想法的:包多一点馅会不会更好吃呢?于是,我就照着心里的想法去做。结果,汤圆似乎吃得太饱了,鼓胀着肚皮被撑破了——露了馅。更可气的就是,我包了好多次,个个都跟我作对似的露了馅。我把脸一沉的`,气呼呼地坐在沙发上。爸爸走过来,对我说:“生气啦?我跟你说,你要学会面对挫折,那样才对的。”后来想了想也是,我不能这样就认输了。结果,我重新回到了厨房和外婆道歉。外婆对我笑了笑,然后又回过头,兴致勃勃地做了起来。我心想:“我一定要成功。”接着,我又鼓起勇气,吸取前面几次的经验,把馅减少了一些,结果成功了。我特别高兴、激动。一气呵成,一连包了十多个。
今天,尝着自己用汗水换来的汤圆,心里甜滋滋的。关键是通过这件事还让我明白了一个道理:“要面对挫折,不怕失败,坚持不懈,才能取得成功。”这也将一直激励我成长。
做汤圆作文 篇5
今天,是元宵节。晚上,家家户户都忙着吃汤圆,希望一家人团团圆圆的。今年的元宵节,我们家却和去年的元宵节完全不同,以前,我们吃的汤圆都是买来的,可今年我们吃的汤圆却是自己亲手做的。
早上,妈妈买来做汤圆的材料(面粉、擀面棍、花生酱和芝麻酱)。然后,我们便开始动手做汤圆。
首先,我先把面粉加上水,再用擀面棍把面粉搓成面团的,搓好后,我全身都沾满面粉,连头发也沾上了。我们忙着把面粉分成一块块适量的面团,我怎么做也做不好,于是,我便把汤圆做成一个个可爱的小玩意儿,妈妈看了,说:“星星(我的.小名),你这样不行的,煮起来时馅会全留出来的,来,我来教你。”我听了,马上拜妈妈为师,妈妈拿来一块面团的,对我说:“面团都已经适量地分好了,其实,一粒汤圆只要二分之一的馅就已经够了,面团先用擀面棍搓扁,扁扁的薄面块如果放的馅少了不行多了更加不行,一定要适量,否则,馅多了会留出来的,少了没有味道,包进了馅之后,要用手腕的力量,轻轻的搓成汤圆,就成了,看,像我这样。”妈妈做了一遍给我看,我开始时搓来搓去,不是馅留出来就是搓不圆,我做的“怪兽”被妈妈加工了变得非常可爱,妈妈的手真巧,想不到平时看汤圆简简单单的,做起来还挺有学问的。渐渐的,我的汤圆越做越漂亮,最后比妈妈做的还更漂亮呢!妈妈还赞我学东西快呢!吃着自己亲手做的汤圆,甜到入心!
我学会了做汤圆,还知道什么叫熟能生巧呢!
做汤圆作文 篇6
“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”这是一首关于汤圆的歌,今天我就要动手做汤圆了。
做汤圆要分四步:第一步是磨好汤圆馅,第二步是和面团,第三步是包汤圆,第四步是把包好的汤圆煮熟,这样热乎乎的`汤圆就做成了。
首先,我们把芝麻洗净、晾干,然后,我和妈妈把研磨机拿出来了,其次,把芝麻放进研磨机里磨,等到磨成粉末时再取出来;第二步就是要和好面团,先准备一碗温水和一大盆糯米粉,和的时候一定要水和糯米粉的比例,不能多也不能少,如果水多了一定要加点粉,如果粉干了,就要多加点水,还要多揉几下,直到有弹性为止,要开始做下一步了,把磨好的芝麻馅和揉好的面团拿出来,开始包汤圆了,把揉好的面团拉成一个个小团,再把小团用十指挤压成圆的窝,向里面加入调制好的芝麻陷,小心翼翼的用四个指头轻捏封口,再用双掌轻轻光圆,一个个小汤圆制成了。我跟着妈妈边学边做,开始速度挺慢的,做了一会儿,熟能生巧,速度越来越快。妈妈一口气做了十来个,我也不甘示弱,慢慢的,我追上了妈妈;最关键的一步就是煮汤圆,煮汤圆要开水下锅,否则汤圆会互相粘在一起,用大火煮到水在沸腾时,汤圆第一次浮在水面,再加上少许凉水倒进锅内,到第二次水煮到沸腾,同样的方法煮三次,直到汤圆圆润透亮,又香又甜的汤圆完全熟透了。
我今晚吃了很多汤圆,还是自己亲手做的汤圆回味无穷啊!
做汤圆作文 篇7
元宵夜,我们一家人围在一起包汤圆。记得那一天,我和爸爸、妈妈、外公、外婆一起在厨房里包汤圆。我们先准备好材料:糯米粉、水和芝麻馅。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一个盆子里,然后在面粉上倒水,但是我一不小心倒多了,面粉几乎成了面粉汤。没有办法,我只能够将计就计,多拿了一把糯米粉放上,这才好些。看着动作利索的外婆已经捏了很多的汤圆,整整齐齐地放在盘子里,我也赶紧拿了一块面粉放在手心里搓,小面团在手掌间滚来滚去,越滚越圆,好像一颗大珍珠。接着我把它压成圆片,在里面放上芝麻馅,又用力一合,在手中滚呀,滚呀,不一会儿就变得又白又胖又圆,好像一张白白胖胖的小圆脸。就这样一只可爱的汤圆在我手中诞生了。跟大家的一比较,才发现我的汤圆整整小了一圈。爸爸风趣地说:“小孩子包的就是小孩子样!”我反唇相讥:“这叫与众不同!你瞧,多可爱呀!”
经过大家的一番劳动,盘子里的汤圆越来越多,没多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最关键的一步,由外婆把关,在煮开了的水中把一颗颗汤圆放进去。过了一会儿,汤圆从锅底慢慢地浮了上来,不时地翻滚着,犹如一个个小银珠在锅里跳着欢快的舞蹈。
“开锅了,开锅了!”我开心地欢呼起来。好香啊!我围在锅前,寻找到了自己做的'汤圆,美滋滋地想:这锅中的汤圆里包的不仅仅只是芝麻馅,还包进了无穷的欢乐啊!
做汤圆作文 篇8
今天下午,我放学回家,正好妈妈买菜回来。妈妈看到我就说:“洋洋,今天晚上吃汤圆。”我高兴得一蹦三尺高。因为我吃过汤圆,感到非常好吃。而且我听妈妈说:“今天我们自己做汤圆吃。”啊,真是太好了,我到现在只是吃过汤圆,可是从来没有做过。
晚上,爸爸拿来一碗米粉,把它倒在脸盆里。然后用勺子倒进一些水。接着,他拿来一双筷子来搅米粉。我已经迫不及待了。于是,我对爸爸说:“爸爸能让我来和粉吗?”爸爸还没有答应,我就夺过他手上的筷子搅起米粉来。爸爸说:“洋洋,要轻一些。”我说:“知道了。”于是,我继续轻轻地和粉。很快我搅好了米粉,然后,我开始和粉。和好粉,我们让它放一会儿。然后,爸爸拿起一块米粉搓了起来。接着,他把米粉切成一团一团的。然后,我们一起动手做了起来。我看到,爸爸把粉团一揿,里面放一些糖,拉起边上的.粉捏了起来。不一会儿,一只包子就做好了。我看了以后就想:“平时搓泥巴那么容易,这个肯定也非常容易的。果然不出我所料,真的好包。然后,就开始煮了。我在茫茫的等待中……
经过了好久时间,一股甜甜的香味扑鼻而来。我正想去揭盖拿勺子舀来吃。爸爸却对我说:“孩子,还没有烧好,再等一会儿。”我只好退了下去。
又过了一会儿,我看到爸爸还没有动手的样子,心想还是主动出击。可是,爸爸抢在我的前面,揭开锅盖,取出汤圆让我吃。我拿了一双筷子,一只大碗夹起汤圆放在碗里,然后,我端着碗到饭桌前坐下来吃了起来。
我拿起筷子夹起一只尝了一口,软软的,甜甜的,真好吃!
做汤圆作文 篇9
汤圆是宁波的著名的小吃之一,也是我国的代表性小吃之一。汤圆起源于宋朝,汤圆的意义就是一家人团团圆圆。宁波人喜欢全家一起包汤圆,今年的元宵节我准备亲自动手做一次。
首先,做汤圆之前要把手洗干净,要不然会把细菌吃进肚子里的。洗干净双手,我们开始包汤圆了。第一步:先用少量的水倒进做汤圆专用的糯米粉里,搅拌后逐渐向糯米粉里加水,边揉边加,慢慢的`,整盆糯米粉变成了一个大面团了。妈妈说,做到了“手光、面光、盆光”就可以开始第二步了。第二步:把刚揉好的粉团分成均匀的小粉团,按个排好,一个个小粉团就像小娃娃一样,粉粉嫩嫩的排好队伍等着我们检阅呢!第三步:妈妈拿出黑黑的一包馅料,像第二步一样揉搓成一个个黑色的小球球,要求是比小粉团小。妈妈说这种特别的馅料叫“白糖猪油芝麻馅”,这是我们宁波汤圆的最大的特色,成分就不言而喻了,看着就觉得特别香甜。第四步:就是将粉团团与小黑球球一一配对,将粉团团按平,将小黑球球完全包进去,再搓圆,一个完美的宁波汤圆就诞生了。最后就是煮汤圆了,将做好的汤圆一个接一个地放入沸腾的水中,煮上3-5分钟,一碗热气腾腾、香甜可口的汤圆就可以上桌了!
好香啊,自己亲手做的汤圆就是比买来的更加柔软滑嫩,香甜可口!
做汤圆作文 篇10
过年时吃汤圆是中国传统习俗,意在家人团团圆圆。大年初一,我吵着教我做汤圆,爽快地答应了。我高兴地一蹦三尺高。
只见奶奶先用水把糯米粉和好,接着搓成长条,再揭一小段。我取了一小段,学奶奶样先把它捏成窝型,再嵌入猪油馅,然后裹起来封好猪油馅,紧接着再把它搓圆。奶奶很快地搓出了一个个汤圆。而我左搓右搓就是搓不圆。奶奶说:“汤圆在左手掌心右手顺时针用力均匀搓。”我按奶奶说的做果然搓圆了。奶奶夸我聪明,我心里乐开了花。奶奶还教我馅一定要裹好,不然熟了馅流出来就不好了。我做了一个又一个。突然来了灵感,我想做些不一样的汤圆。奶奶见了问:“你在干什么呀?”“不告诉你!”我笑嘻嘻地说。“做好了!”我喊到,跑来一看:“这是汤圆还是饺子?”“是汤圆。”原来把我做的饺子型汤圆看成了饺子。我开始包第二个汤圆,我把面团擀平了,在上面抹上馅,对折卷起来,像一朵花,奶奶直夸我手巧,我听了可高兴了。接着又做出正方形,心形的汤圆。不一会,稀奇古怪的汤圆要下锅“游泳”了,“哗”的一声,汤圆下去了。奶奶盖上锅盖煮了起来。
啊!香喷喷的'汤圆出锅了。奶奶放了些糖,大家争先恐后地吃了起来。爸爸说:“这汤圆既新奇又美味,真棒!”我听了心里美滋滋的,奶奶也笑了。我也吃了一个,那股香甜的滋味也慢慢流进了心田……
做汤圆作文 篇11
今天,我们班进行了一场别开生面的汤圆“大作战”!接下来,让我为大家介绍一下“战况”吧!
刚开始上课,老师说要做汤圆,然后把材料分发给大家,介绍了做法。同学们都跃跃欲试,手舞足蹈,我也不例外。我迫不及待地抓起几个面团,用力搓,变成一个大点的面团,可是,无论我怎么搓,它都不能成团。再看看我旁边的小明,已经开始放馅儿了。我怎么能输给他呢?我急了,随便弄了几下,放到桌子上,“啪,啪……”在我的拳头重压下,面团慢慢成形。我挤了一堆红豆馅放在中间,包了起来。可是,那红豆馅儿就像孩子们和我玩捉迷藏一样,钻进钻出。
不知不觉,我的头发已经湿了一大片。也不知谁说了一句“这么像便便……”扑哧一声,班里的笑声淡化了大家的紧张。我看着眼前的汤圆一筹莫展。咦?有了!不多时,老师的盘子上放了一个——饺子汤圆!
要煮汤圆了!开始,汤圆们沉在水底不肯出来。后来,水开了,汤圆们听这个大肚子浮了上来,像一个个小胖子一样,一股红豆香飘荡在教室里。每人分得了两个汤圆,我迫不及待地夹上一个,大咬一口,热热的红豆馅儿流到了我的舌头上。啊!好热!吃完了一个,我看着剩下的'汤圆,小巧玲珑,圆滚滚的,好像在对我说:“来啊?来啊?快来吃我吧!”我慢慢品尝,小心地吃着,生怕不小心咬多了,香气飘然而去。
这次的做汤圆,既锻炼了我们的动手能力,也能让我们感受到劳动后的喜悦,何乐而不为呢?
做汤圆作文 篇12
昨天早上,在教室里的每个同学都兴致勃勃、神采奕奕的,你知道为什么吗?因为今天老师要教我们做汤圆。
我们坐在教室等待着上课,时间就像沙漏一点一点地坠入我的心房。“铃……”上课铃响了,今天的铃响听起来是那么地悦耳动听。只见老师拿来了糯米粉、热水,还有肉馅。我们围在老师身边,便开始做皮了。只见老师把糯米粉和热水倒进锅里,然后使劲按压,把它们溶成一团,正在这时我们闻到了一股糯米的香味。最后老师捏成了一小块一小块的`发给我们。我最先把糯米揉成一团,再按压几下使它变得更柔软。接着取下玻璃珠大小的一小块糯米团,用无名指在中间压一个小洞,把馅放进洞里。选什么馅呢?杏仁?好!花生?可以!朱古力?我最喜欢吃!还是果冻?我犹豫不决,最后我决定每样做一个。与此同时,昊阳和祚南两个人一边包汤圆一边在斗嘴,两个人你一句、我一句的,吵个不停,场面真是一片混乱。他们吵得非常激烈,快把我们的耳朵也震聋了,就连聋子也被他们吵着受不了了。还好老师在场,才把这场面给制止住了。大伙都静下来了,能安心地包着汤圆。我扫视了一下桌面,同学们包的汤圆千姿百态、形状各异。同学们有的包成了一个爱心桃,有的包成了冰淇淋状,有的包成椭圆形……而我却包了个子弹形的,我突然间发现我们大家都很有创意。
最后,我们不仅学会了做汤圆,也吃到了我们自己包的汤圆。
做汤圆作文 篇13
俗话说:百里不同风,千里不同俗。眼看就要过年了,家家都热闹非凡、年味十足。我家也不例外:叮叮当当的除尘进行曲、噼里啪啦的鞭炮交响曲可最有意思的是:做汤圆!
做汤圆第一幕:面粉与水的战斗
晕啊,原本以为简单的揉面团居然这么复杂!看着眼前的一堆面粉和一盆水正呲牙咧嘴地对我露出阴险的笑容。我怀着复杂的心情,把手放进了水盆里。浸泡的差不多后,我又把湿漉漉的'双手小心翼翼地放进了面粉堆里,使劲儿一搓将面团抓了出来。成功了!我得意洋洋地笑了起来,按照这个方法迅速搓出了一个大馒头。当!落幕!
做汤圆第二幕:厨具军团大战面团怪
面团诞生后,我再次遇到了第二个难题:大面团变小面团我经过一系列的冥思苦想,决定请来厨具军团和我合作来解决这个难题。最先出场的是擀面棒小姐。只见她优雅地往面团怪上一压,使了个眼色,我立刻点头会意,将小姐在面团上搓啊搓,哈哈!面团怪变成了扁扁的了!
第二个登台亮相的是菜刀先生。他大摇大摆地走到面团怪的面前,跳起了踢踏舞。不过一会儿,面团怪被痛苦地分成了好几条。菜刀先生又飞快的一转身,跳起了健美操。很快,面团怪就从大肥猪变成了小虾米。当!落幕!
最后,我将小虾米面团揉成了一个个白球,叫来了大厨爷爷。爷爷将白球一个一个放进了汤锅中。哈哈!而我,就等着吃热腾腾、甜蜜蜜的汤圆吧!
做汤圆作文 篇14
元宵夜,我们一家人围在一起做汤圆。记得那一天,我和爸爸、妈妈、外公、外婆一起在厨房里做汤圆。我们先准备好材料:糯米粉、水和芝麻馅。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一个盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不细心倒多了,面粉几乎成了面粉汤。没有办法,我只能将计就计,多拿了一把糯米粉放上,这才好些。
看着动作利索的外婆已经捏了许多的汤圆,整整齐齐地放在盘子里,我也赶紧拿了一块面粉放在手心里搓,小面团在手掌间滚来滚去,越滚越圆,好像一颗大珍珠。之后我把它压成圆片,在里面放上芝麻馅,又用力一合,在手中滚呀,滚呀,不一会儿就变得又白又胖又圆,真像一张白白胖胖的小圆脸。就这样一只可爱的汤圆在我手中诞生了。跟大家的一比较,才发现我的汤圆整整小了一圈。爸爸风趣地说:“小孩子包的就是小孩子样!”我反唇相讥:“这叫与众不一样!你瞧,多可爱呀!”
经过大家的一番劳动,盘子里的'汤圆越来越多,没多久就把所有的面粉都包完了。最终一步也是最关键的一步,由外婆把关,在煮开了的水中把一颗颗汤圆放进去。过了一会儿,汤圆从锅底慢慢地浮了上来,不时地翻滚着,犹如一个个小银珠在锅里跳着欢快的舞蹈。
“开锅了,开锅了!”我开心地欢呼起来。好香啊!我围在锅前,寻找到了自己做的汤圆,美滋滋地想:这锅中的汤圆里包的不仅仅只是芝麻馅,还包进了无穷的欢乐啊!
做汤圆作文 篇15
汤圆是奶奶的拿手小吃,也是我的最爱。一次,见奶奶在做汤圆,我也把我的小手洗干净,学着奶奶的样貌包了起来。先拿了一点和好的汤圆团,放在手心,两手不停地搓着,搓成了一个小圆球,之后我在小圆球的`中心捏了一个窝,把它捏成小碗的样貌,又舀了一勺汤圆馅放进“小碗”里,再把“小碗”捏拢。可是我放的馅太多了,怎样也捏不拢,汤圆馅就像一个小捣蛋鬼,等我捏拢了一边,它就从那边钻出来了,我捏拢了那边,它又从这边露出来了。
最终,我一生气,使劲一捏,汤圆倒是捏拢了,可是它成了一个“大花脸”。我没泄气,又取了一个汤圆团重新做。这次我吸取了上次的教训,少放了一点馅进去,最终把汤圆捏拢了,我把捏好的汤圆轻轻搓圆。啊!这一次最终大功告成了。之后,两个、三个、四个……看着这一个个白白胖胖的汤圆,心里有说不出的高兴。
汤圆包好了。奶奶把汤圆下锅煮,不一会儿,一碗碗热气腾腾的汤圆煮好了。其实我最喜欢吃的是没馅的实心汤圆,奶奶总会单独给我做一碗,蘸上糖,香香甜甜,好吃得不得了。
奶奶说,汤圆不仅仅好吃,还很有意义,因为这种糯米球煮在锅里有浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,之后改称元宵。元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆。我听着,更喜爱汤圆了。
做汤圆作文 篇16
记得那是我上学后的第一个春节,做了一件趣味的事儿,至今令我难忘。
“今日是元宵节,我们要做元宵喽!”听见妈妈的吆喝声,我立刻丢掉手里的玩具奔向客厅。只见客厅的餐桌上摆满了大大小小的碗盘,它们里面盛放着制作元宵的不一样原料。有诱人的葡萄干、大杏仁、榛子仁、山楂糕……我把鼻子凑近餐桌上方,长长的吸了一口气,哇!这馅料甭提有多香了,馋的我直流口水。突然,一个想法清晰地出此刻我的脑海里――我想学做元宵!
经过再三保证不捣乱后,妈妈最终同意了我的请求。在妈妈的.指导下,我像模像样地干了起来。首先往盘子里倒了些糯米粉,然后“哗!”把妈妈给我备的半杯水直接倒进了盘子里,“哎呀呀,都成面汤了!”妈妈赶紧往盘子里加了些糯米粉说:“这回别加太多水了。”我冲妈妈做了个鬼脸:“好嘞!您就瞧好吧!”于是,我用手不停地揉揉搓搓,三下五除二,竟把这碗原料和成了一团雪白的糯米面团。
最终开始包元宵啦!学着妈妈的样貌,我先揪下一小块面团滚成圆球状,用手细心翼翼地按着,最终按成了一个光滑油亮的圆饼儿!再取一勺馅儿,轻轻地放在了圆饼上,照着妈妈的样貌捏起来,最终我做成了平生第一个元宵!之后,我又做了第二个、第三个、第四个……我成功啦!
全家人围坐在一起吃着自己包的元宵,别提有多香甜了!
做汤圆作文 篇17
我最爱吃汤圆了。虽然此刻商店的食品超市里也卖汤圆,但我认为,自己做的汤圆吃起来必须比超市卖的香甜。
这不,刚放寒假,我就缠着妈妈教我做汤圆。妈妈先用小瓢挖一些糯米面放在盆里,加了点水,和成面团。妈妈告诉我,和面必须要掌握软硬的尺度,不要太硬,硬了煮出的汤圆口感差;也不要太软,否则下在锅里就成粥了。妈妈又从大面团上撕下一小块,手一捏,成了一个窝,把白糖放到窝里,再把口捏上,然后在手心里滚来滚去,最终滚成一个小圆球,这样一个汤圆就做好了。我学着妈妈的样貌做,很快就学会了。此刻我想做一个三角形的、六边形的……我把手里的圆球,左一捏,右一捏,三角形的、六边形的汤圆就做成了。妈妈笑着说:“你这不是汤“圆”了,成了“汤三角”了。可是你的创意值得称赞!”妈妈之后告诉我,汤圆不光好吃,还有很深的`寓意,它是我们中国人春节的传统食品,象征着一家人团团圆圆、和和美美。
汤圆做好了,妈妈把汤圆下进滚开的锅里。过了一会儿,汤圆一个个从水底浮了起来,颜色雪白,晶莹剔透,让人馋涎欲滴。我品尝着又香又甜的汤圆,心里别提有多甜美啦!妈妈举起碗,说:“来,让我们共同祝愿我们的祖国大家庭,团团圆圆,和和美美。干汤圆!”我觉得今年的汤圆味道异常甜,因为里面包进了我和妈妈完美的祝愿。
晚上,我做了一个梦。梦里,我和台湾小朋友一起包汤圆、吃汤圆。那味道,可真是美极了……
做汤圆作文 篇18
今日我起得异常早,因为我要学包汤圆,并且要吃自己包的汤圆。
我先拿出汤圆粉,把汤圆粉倒进小盆里,再放一些热水,把汤圆粉搅拌均匀,然后用手大力地揉捏汤圆粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。之后在汤圆面团中揪出一个小面团,放在手掌上搓圆,用大拇指在中间按一个小窝,然后把芝麻,花生和糖做的馅放进窝里,再包起来。我因为把馅放得太多,馅都露出来了,我再轻轻地把馅拿走一些,再把面皮补上。妈妈说:"你真粗心,包汤圆时馅不能放太多,也不能太少,太多的`话馅会流出来,太少的话就没味道。"我觉得妈妈说得有道理。第一个汤圆做出来了,胖敦敦的,我看了笑起来。又开始包第二个汤圆。这次有经验了,我把汤圆面团搓成一个圆形,再按个窝,把芝麻,花生和糖放进窝里,这次放的馅不多不少,刚好适宜。我用均匀的力把汤圆粘好搓圆。这个汤圆比上一个漂亮多了。我又抓了一小块汤圆面团做起来。真是熟能生巧,反复几次,我最终学会了包汤圆。
汤圆包好了,我迫不及待地把汤圆放进烧沸的锅里煮。妈妈说:"汤圆浮上水面来就熟了。"我心里一向想,做汤圆并不是一件小事,认真做才能做得成功。过了几分钟后,汤圆熟了,全部浮出水面。我舀了两碗给爸爸妈妈吃,我也舀了半碗津津有味地吃起来。吃着自己亲手包的汤圆,感到异常有滋味!
做汤圆作文 篇19
吃完年夜饭,我们都在开开心心的看春晚,可是妈妈和舅妈还在忙碌着,原先她们在包汤圆。
她们在不急不忙的在包着汤圆,那一个个又白又圆的汤圆整整齐齐的放在托盘里,又可爱又漂亮。我觉得很有意思,就想和妈妈一起干,我先把手洗干净,然后学着妈妈的样貌,拿了一小块糯米粉,放在手心里捏成小碗状,再把一小团芝麻汤圆馅放在小“碗”里,把口封住,最终把放在手心里搓成圆形,可是汤圆在我手里一会儿裂开,一会儿馅露出来了,搞得我很紧张,妈妈教我要搓的轻,手要弯着搓,不然就搓不圆了,我用了这个方法,汤圆总算变圆了,可是还是有馅露在了外面,像一个笑脸娃娃,引得我们哈哈大笑。
表哥和表妹看到我玩的这么开心也来帮忙了,我也最终包出了一个会合格的汤圆,他们也慢慢熟练了,可是表哥会包了就开始捣乱了,他把一个汤圆包的长长的,后面还加了个尾巴,看他这么不认真,我妈妈就把表哥给“开除”了。表哥还想继续包,但妈妈说什么也不让,表哥就只能看春晚了,过了一会儿,我们的汤圆已经包了很多了,妈妈问我们想不想尝尝自己亲手包的汤圆,我们当然高兴了。
汤圆很快就煮好了,我们开吃了,我尝了一口,很好吃,比我平时吃的`任何汤圆都美味,也许是我自己做的原因吧!妈妈吃了也说好吃。
今年的除夕我过的很开心,因为我不但学会了包汤圆,还帮忙了妈妈。
做汤圆作文 篇20
今天是正月十五元宵节。元宵节的习俗是吃汤圆,寓意团团圆圆。以前我们家都是去超市买汤圆吃,今天我和妈妈决定自己做汤圆,而且要做色彩鲜艳的彩色汤圆。
吃过早饭,我和妈妈来到菜市场,一起购买做汤圆的食材,有:菠菜、胡萝卜、草莓、西红柿、芒果、紫甘蓝,还有糯米粉和芝麻馅。买好这些,我就迫不及待地想回家和妈妈一起大展身手了。
回到家,我和妈妈分工协作。妈妈切菜,我榨汁,然后妈妈将糯米粉和榨好的蔬果汁放在一起用力搅拌揉捏,使之成为一个个大面团。有菠菜汁的绿面团、有草莓汁的粉面团、西红柿汁的红面团,还有紫甘蓝汁的紫面团。做完这些,我们就开始搓汤圆了。我学着妈妈的样子,先在大面团上掰下一个小面团,放在手心里转圈搓起来。等它变成一个小圆球后,再用手指按一个洞,在洞里放上芝麻馅。然后把四周捏紧盖住芝麻馅,再搓成小圆团。一个汤圆就这样诞生了。这些看起来简单,做起来并不容易,弄不好就会露馅。一开始我搓坏了好几个,慢慢地我掌握了技巧,搓得越来越漂亮。我还创作了“蛋糕”、“大象”、“眼镜蛇”!妈妈看了直夸我真棒!望着这些色彩鲜艳的`汤圆,我的心里也乐开了花!
中午,我们一家就围坐在一起吃汤圆。自己做的就是好吃,我一口气吃下了七个!这是我过得最有意义的元宵节!
做汤圆作文 篇21
一天早上,妈妈从超市回来,脚一踏进门就大声地说:“宝贝,看我买了什么东西回来?”我蹦跳着来到妈妈身边,惊喜地看到篮子里放着做汤圆的材料——一包糯米粉、一小袋子豆沙。我高兴得一蹦三尺高,拍着手说:“妈妈真好,今天可以做汤圆吃了!”
吃中午饭前,我拿出了一个小脸盆,来到水龙头下面把脸盆清洗一遍。然后,把妈妈买回的糯米粉倒进了小脸盆里面。我自告奋勇地对妈妈说:‘’妈妈,今天这些米粉就由我来和,好吗?‘’妈妈说:“好啊!,我站在旁边做指导。”
我先往脸盆里放了一些温水,然后双手来回用力揉,不一会儿,我就把糯米粉和好了,成为一个大糯米粉团了。妈妈一边给我做示范,一边讲解要领。我认真地边听边看。
开始做汤圆了,我掰下了一个小糯米粉团,捏成了长条,再一块块掰一下。接着拿起一块糯米粉团放在手心里捏成一个圆形,然后,把圆形的一头挖出一个洞,把事先准备好的豆沙馅料放进去。最后,把上面的`口子慢慢地捏拢,就大功告成了,放在盘子里。看着一个个又白又圆的汤圆从我手里钻出来,我甭提有多高兴了。汤圆做完了,我往锅子里倒进小半锅水,当水煮开了,我就把一个个汤圆放进去“洗澡”。大约十分钟,一个个汤圆从水里冒出小脑袋,汤圆煮熟了!
我们一家三口吃着新鲜出炉的汤圆,听着爸爸和妈妈边吃边夸我,我心里像灌了蜜糖一样甜滋滋的。开心极了!
做汤圆作文 篇22
元宵节那天晚上,我们一家人聚在一起包饺子。我记得那天,我和爸爸、妈妈、爷爷和奶奶在厨房包饺子。我们首先准备材料:糯米粉、水和芝麻馅。就要拌面条了。我先把白面粉倒进盆里,然后把水倒在面粉上,但我不小心倒得太多,面粉几乎变成了面粉汤。没有办法。我必须做我想做的事。我又多拿了一把糯米粉放在上面。那更好。
看着快速的动作,我祖母捏了许多糯米团,整齐地放在盘子里。我很快拿了一块面粉,在手掌上搓了搓。小面团在我的掌心间滚动,一圈又一圈,像一颗大珍珠。然后,我把它压成一个圆形,放上芝麻馅,用力把它合上。我在手里滚啊滚。过了一会儿,它变得又白又胖又圆,像一张又白又胖又圆的脸。就这样,一个可爱的.饺子在我手里诞生了。和大家相比,我发现我的饺子小了一整圈。爸爸开玩笑地说:“我不知道;孩子们像孩子一样打包我反驳道:“孩子们都像孩子一样打包。”;它和其他的不同!你看,多可爱啊。
大家工作之后,盘子里的饺子越来越多了。用不了多久就能把所有的面粉包好。最后一步也是最关键的一步。奶奶检查了一下,把饺子放在开水里。过了一会儿,饺子慢慢地从锅底浮上来,不时地滚动,像小银珠在锅里欢快地跳舞。
锅开了,锅开了我高兴地欢呼。闻起来很香!我围着锅,找到了我自己的饺子。我高兴地想:这个锅里的饺子不仅有芝麻馅,还有无限的快乐!
做汤圆作文 篇23
元宵节,我吵着妈妈教我做汤圆,妈妈爽快地答应了。我高兴地一蹦三尺高。
只见妈妈先用水把糯米粉和好,接着搓成长条,再揭一小段。我取了一小段,学妈妈样先把它捏成窝型,再嵌入猪油馅,然后裹起来封好猪油馅,紧接着再把它搓圆。妈妈很快地搓出了一个个汤圆。而我左搓右搓就是搓不圆。妈妈说:“汤圆在左手掌心右手顺时针用力均匀搓。”我按妈妈说的做果然搓圆了。妈妈夸我聪明,我心里乐开了花。妈妈还教我馅一定要裹好,不然熟了馅流出来就不好了。我做了一个又一个。突然来了灵感,我想做些不一样的汤圆。妈妈见了问:“你在干什么呀?”“不告诉你!”我笑嘻嘻地说。“做好了!”我喊到,爸爸跑来一看:“这是汤圆还是饺子?”“是汤圆。”原来爸爸把我做的饺子型汤圆看成了饺子。我开始包第二个汤圆,我把面团擀平了,在上面抹上馅,对折卷起来,像一朵花,妈妈直夸我手巧,我听了可高兴了。接着又做出正方形,心形的汤圆。不一会,稀奇古怪的汤圆要下锅“游泳”了,“哗”的一声,汤圆下去了。妈妈盖上锅盖煮了起来。
啊!香喷喷的.汤圆出锅了。妈妈放了些桂花糖,大家争先恐后地吃了起来。爸爸说:“这汤圆既新奇又美味,真棒!”我听了心里美滋滋的,妈妈也笑了。 我也吃了一个,那股香甜的滋味也慢慢流进了心田…
做汤圆作文 篇24
今天,我们一家去外公家吃年夜饭。一到家,我就看见舅妈正在和米粉,我就好奇地问:“舅妈,这是用来干什么的呀?”舅妈说:“这是待会儿做汤圆用的米粉团。”我一听是做汤圆用的,可高兴了。因为我虽然包过很多回饺子,可我从来没做过汤圆。于是,我自告奋勇地和妹妹一起帮舅妈做起了汤圆。
我先用力抓了一搓米粉团,然后转头看看舅妈是怎么做汤圆的。只见舅妈非常熟练地抓了一小团米粉团,搓成圆形,压扁,再裹上芝麻馅,把汤圆的四周往中间包,双手揉着汤圆不断地搓,不一会儿,一个雪白的汤圆就诞生了。看到舅妈怎么做的以后,我心里有了数,就学着舅妈的样子有板有眼地做了起来。一开始还挺顺利的,可是当我放完芝麻准备把它搓成圆形的时候,芝麻馅却全都露了出来,把汤圆都给撑破了。舅妈说这是因为我在汤圆里包的芝麻馅太多了,而且我在搓圆的时候压得不够紧,馅才会都露出来。经过舅妈的“及时抢救”,虽然外面有很多处都是黑色的,但大致还看得出是个汤圆。我不甘心,又抓了一团粉,认真地包了起来。这一次我总算是成功了,虽然外面有的.地方还有些芝麻钻出来,但这可是我包的第一个汤圆,很有纪念意义。
晚上,外公把下好的热腾腾的汤圆端上桌来,我开始找起了我包的汤圆。个儿扁扁的,样子黑黑的,准是我包的。外公说:“第一次能包这样已经不错了,味道还是一样好吃的。”我听了心里比吃了汤圆还甜。
做汤圆作文 篇25
盼呀盼,又盼来了一年一度的春节,这个春节,我准备向奶奶学习如何制作汤圆。
在奶奶的指导下,我把糯米粉倒在大碗里,加了点水,用手和匀。不一会儿,就和好了。我把一大块和好的粉团搓成一条“长龙”,然后扯下一小团,准备搓成圆球。我把适量的粉团放在手心里,使劲地搓着。可过了一会儿,我打开手心一看,哎!新的问题又来了:汤圆被我几番折腾后水分全没了,干的都快要碎了。可是我并不气馁,又重新再汤圆的表面涂上些水,是干裂的口子恢复原状,然后用手心轻轻地搓。这次,我搓得比刚才更加小心,不一会儿,一个圆溜溜的小汤圆降生了。我就像刚才一样,一个一个地搓,又过了一会儿,就做了满满一大碗的汤圆。 我把汤圆倒在水开了的`锅里。听奶奶说,汤圆得浮在水面上才会熟。不一会儿,锅里冒出了烟。我打开锅盖,心想汤圆一定好了吧。可一看,汤圆还是像一个个睡梦中的小孩,静静地躺在水中,还没浮上来。我只好盖上了锅盖,继续耐心等待。再等了几分钟,我揭开锅盖一看,呵!汤圆全浮起来了,而且还胀的很大,活像一群顽皮的小孩在水中嬉戏。我连忙关掉火,用勺子把汤圆盛了起来。 我们全家坐在沙发上,吃了我亲手做的汤圆后都赞不绝口。我听了心里美滋滋的,这毕竟是我自己第一次亲手做汤圆呀!
做汤圆作文 篇26
从小我就特别喜欢吃汤圆。那圆圆的汤圆盛在碗里,一碗五六个,热气轻轻的往上冒,香味随着雾气悠悠的飘进了我的心……可这一直带给我温暖感觉的汤圆,又是怎样做出来的呢?我不断努力的去寻找答案。黄天不负有心人。那天,机会终于来了!
我刚上楼,妈妈就招呼我和她一块儿包汤圆,正好也让我学学,开开眼界,我答应了。
我看着妈妈那利索的身影,又看看妈妈包汤圆时的样子,心想:“不就是这么简单的几个动作吗,比这难做的事儿我做得多了!”于是,我满怀信心,大跨步地走向灶台,拧下一块揉好的“糯米面团”,依葫芦画瓢的将它用拳头重重地打成了一块“面饼”。我立刻在妈妈面前炫耀了起来。可妈妈却是一个很敏感的人。她一眼就看穿了我的把戏,挑出了不少毛病:“面饼”(我也不知该怎样称呼——)有许多的裂痕;妈妈说,“面饼”不应该是中间厚边缘薄,否则,汤圆一下锅,汤圆馅儿就会露出来,可我却弄得凹凸不平……原来包汤圆也有小窍门儿呀!没法子,我只好重新捏喽!
我好容易才找到了窍门:做“面饼”的'时候,不能硬打,要一点儿一点儿地从中心开始捏,直到将“面饼”捏得基本均匀为止;汤圆馅儿也不能放得太多;……看着自己做的满满一碗汤圆煮熟后放在眼前,我也就顾不上那么多礼仪形象了,狼吞虎咽的囫囵下肚。吃着吃着,我不禁想到:今天为了吃一碗汤圆, 我就折腾了半天;那我从前所吃的那么多妈妈做的好东西,这些东西背后,又有着怎样一段故事呢
做汤圆作文 篇27
明天是元宵节,我们全家人一起做汤圆吃。妈妈先去超市里买了两袋宁波汤圆粉和一袋宁波汤圆馅,一共花了10元钱。妈妈把材料买回后我们就准备做汤圆了。
首先当然是和面了,不和面怎么做呢?妈妈先拿来一个干净的脸盆,我在脸盆里倒上半袋多一点的宁波汤圆粉,因为妈妈说:“不要全部倒完,明天还可以用,节约一点儿用。”我心想:不是有两袋宁波汤圆粉吗?干嘛不用完呢?妈妈开始做了,她在我倒好的宁波汤圆粉中,倒了许多水,然后用手和,和到一半,她让我把剩下的宁波汤圆粉全部倒入脸盆中,我一看,真是宁波汤圆粉被大海淹没。原来是水放太多了。我连忙把剩下的'宁波汤圆粉全部倒入脸盆当中。妈妈又开始揉了,又揉到一半,妈妈又叫我给她加水,我一看,脸盆里根本没有一小滴一小滴一小滴的水。原来妈妈是让我放太多米粉了。我连忙帮妈妈倒水,妈妈又开始揉了。又揉到一半,妈妈又叫我给她加水,我一看,原来是米粉不够湿、粘。我于是又给他加水。妈妈又开始揉了。又揉到一半,妈妈又叫我给她加水,我一看,原来是米粉不够湿,做起来一直要碎。妈妈又开始揉了。又揉到一半,妈妈又叫我给她加水,我不耐烦问:“妈妈,你到底会不会和面?”妈妈羞涩地回答道:“其实我也是第一次和面。”“我晕!”……终于,我们母子两终于把面和好了!
接下来是做汤圆了。我先把和好的面切成小小的,然后把他们搓圆。刚开始我是一个一个搓的,感觉太慢了,就六个六个搓,然后十个十个搓。
最后下锅了,过了一会儿,汤圆就可以吃了。我们在吃前,先放了一些桂花糖。吃起来味道好极了!
做汤圆作文 篇28
今天我和妈妈在家里无聊极了,还很饿,饿得肚子仿佛都快变成一张纸了!于是我们决定干一件很有意义同时也很有趣的事——做一样美味的小吃——花生芝麻汤圆。材料有糯米粉,生的花生,黑芝麻和白糖。现在万事俱备,我已经迫不及待的要做黑芝麻汤圆了。我小心翼翼的点起了火,把锅烧得滚烫烫的,然后再往锅里一点一点的放入黑芝麻,接着把火调到小火,但是我那颤抖的手就像被鬼附体了一样,怎么也申不直,过了一小会儿,我才顺利的把“鬼”甩开,甩开“鬼”后,我用小火不停地翻炒,闻到芝麻香的时候我才停下并拿出来,接着就是炒花生了,同样要用小火不停地翻炒,一直炒到有香味了在停。
接着我用锅的余温又把花生烘了一下,然后费了好大的力气才好不容易把花生和芝麻全都捣碎,打碎之后再把白糖洒在芝麻和花生上面,这样馅儿就完成啦!接下来我把糯米粉加上了合适的清水,就像揉橡皮泥一样把糯米粉揉成面团,然后揪一小团面,搓成圆形,接着用手指在圆的中间按一个小窝,放入刚刚做好的馅料,轻轻的'把口封住,最后揉圆。
这样一个美味的花生芝麻汤圆就做好了!做好以后,我把满满一碗汤圆“送”回了它们的“家”。煮的时候,我看见妈妈并没有闲着,而是在不停的忙活着什么。我瞅了一眼锅里的汤圆,发现汤圆好像在滚又好像没有在滚,于是我问妈妈:“这是怎么回事儿?”妈妈说:“煮汤圆的时候,水开后加入一匙冷水,这样反复三次,让汤圆在好像在滚却没有滚的状态下煮熟就不容易破。”在妈妈的指点下,我煮了满满一碗色、香、味俱全的汤圆。汤圆煮好后,我品尝着自己的劳动成果,心里美滋滋的。
做汤圆作文 篇29
我今年十二岁了,可是爸爸妈妈总是叫我“小宝贝”,仿佛我是个什么也不会干的小不点儿。
元宵节那天晚上,爸爸妈妈还没下班,我就准备利用这个机会露一手,为家里做一些汤圆,告诉爸爸妈妈我已经长大了。
我从冰箱里取出一袋水磨粉和一袋黑洋酥。我先把水磨粉倒入一只小脸盆里,再倒进三小碗温水,然后双手伸进脸盆,把水磨粉搅拌均匀。一会儿,水磨粉就变成了糯米团,可是,糯米团沾满了双手,原来,水放得太多。那该怎么办呢?对了,再加一点儿水磨粉吧!果然有效,糯米团不再是粘乎乎的了。
接着,我从糯米团上掰了一小块下来,把它搓成扁圆形。我用食指轻轻地按了一下,大拇指捏在它的周围,边转边捏。顿时,它的中央就出现了一个小洞,我掰了一小块黑洋酥放进小洞里,再把洞口捏紧,最后,把它搓圆,一个小巧玲珑的圆子就在我的手中诞生了。就这样,我做了许多汤圆儿。这时,水开了,我就把十来只圆子放进锅里。没多久,我打开锅盖定睛一看,一只只玲珑剔透的“小圆子”在锅里“扑通,扑通”地跳着,似乎是一只只刚跳下水的.小鸭子。
圆子煮熟后,我用勺子把它们捞起来,放在一只大碗里。我顺手舀了一只放进嘴里尝尝。呦,味道还不错。我把剩下的汤圆排成了“仗义队”,等待着爸爸妈妈的点评和检阅。
我盼着爸爸妈妈早点下班。六点钟,他们终于回来了。一进门,妈妈就惊叫起来:“这是谁做的?”我笑而不答。他们恍然大悟,高兴地说:“原来是我们的小宝贝做的!”
我自豪地纠正他们:“我已经长大了,不要再叫我小宝贝了。”
“同意。”爸爸妈妈不约而同地笑了。
做汤圆作文 篇30
正月十五时元宵节,使我们全家团聚的日子,为了让这欢聚一堂的欢乐味儿更浓,妈妈提议全家一起包汤圆。
午饭过后,妈妈拎着采购到的面粉和豆沙、花生、芝麻三种内馅,满满几大袋食材回家。一进家门,她就大声叫唤:“快来包汤圆了!”我闻声冲出去,来到厨房,准备大显身手。
我先拿一点儿面团,揉圆,再从中间掏一个小孔,把馅儿塞进去,最后把孔封住,我的第一个汤圆就这样在我的手里诞生了!马上,我又麻利地包第二个。“呀!”一声大叫从我的嘴里跑了出来,原来我的汤圆撑破了,豆沙馅一下子浸进了我的手心!我抬头一瞧,只见爸爸包的汤圆又多又圆,白得像洁白的.雪球,圆得像一个个乒乓球,而且数量越来越多,速度也越来越快,我一时急得快哭了。妈妈看见我的窘态,忙安慰我说:“别急,慢慢来。”我深呼吸,安慰自己别急,又振作起来。虽然后面又遇到了一些小问题,但我都能沉着应对,因为我相信“失败时成功之母!”我的手法越来越熟练,之后我还进行创新呢!包了三角汤圆,兔子汤圆……各种形状都很有趣。到了傍晚,全家人一起包了一大盘汤圆,每个人都喜滋滋的。
夜幕降临,我们一家四口齐聚一起,品尝美味的汤圆。“这个三角形的汤圆是谁包的?”妈妈问。“我,我,我”我急忙抢答。“真棒!”听见这样的赞美,我心里美滋滋的。但是,爸爸又说:“哼,没有我包的好吃。”“什么嘛,明明是我妈妈的好吃!”我大声的喊着。爸爸见我急了,哈哈大笑,连声说:“对,对,对。”
我们吃着自己包的汤圆,说着,闹着,团聚的欢笑声越飘越远…
做汤圆作文 篇31
星期天,也是元宵节的前一天。我上完奥数课后怀着激动的心境去干妈家,因为我要和干妈、最好的好朋友侯元一起做汤圆。待我急匆匆的赶到干妈家的时候,干妈和侯元已经准备好了水、面粉、黑芝麻和糖。我赶紧洗洗手到干妈跟前说:“干妈,我想包一个。”干妈给了我一个面皮,并提醒我说:“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一点,接口处要使点劲,揉的时候要轻轻的……”。干妈的话没说完,我就亟不可待的动手包起汤圆来。
首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜欢吃甜的,必须要多放些糖,那才好吃,然后用蛮力使劲的把口封上,由于用力过大,就成了扁扁的,猛一看像个饺子。呵呵,不管那么多了,我开始使劲在手掌中揉起来,因为没有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以汤圆在我的野蛮操作下慢慢裂开了。心想:呀,你这小汤圆还敢跟我较劲,看我怎样收拾你!于是我把汤圆直接按在了水里,瞬间汤圆变成了“糊糊”,水里到处都是黑芝麻,像一个个顽皮的小蝌蚪,还朝我吐泡泡。我急得直挠头,这可不打紧,干妈和侯元看着我哈哈大笑起来,原先手上的`面都沾到头发上了,像个小老头。
干妈重新给我一个面皮,这回我可细心了,先在面皮的中间轻轻按一个小窝,然后放了半勺黑芝麻,撒了一点点糖,弄了点水把口牢牢封上,最终放在手掌中轻轻的转着圈揉,不一会儿一个圆溜溜的汤圆呈此刻手中,均匀圆润,好看极了,心里乐滋滋的。
学会做汤圆后我和侯元开始比赛,干妈当裁判。在干妈的一声令下,我和侯元双手就开始忙碌起来,一个、两个、三个……,盘子慢慢被我的汤圆占满了。
做汤圆作文 篇32
昨天是一年一度的冬至,老师决定今天给我们做汤圆。老师拿来了一张红桌布,把桌子铺得平平的,再拿来一袋糯米粉和一个大盆子。大家看见了既兴奋,又激动,不会真的是让我们自己亲手操作吧?
开始和面了,老师将糯米粉倒入盆中,让我们摸了摸,糯米粉的手感冰冰的,十分的柔软,好像在摸着雪花。我们把水加进去,用手不停的搅拌着,就好像儿时玩的泥巴。糯米粉就像进入了泥坑世界,已经糊得不得了了。大家不停的'搅拌着糯米粉,可是呢,糯米粉把水分吸走了,面团变得了蓬松了,看上去真难看,拿在手上一下子就散了。
老师摇了摇头说:“那剩下的这个环节让老师来吧。”五分钟后,老师把糯米粉和好了,看起来就像一个又发又大的馒头,让人看了十分有食欲感。同)学们拿着老师给的粉团,开心极了!大家在那里嘟喃着:“做什么好呢?做什么好呢?”顿时,场面一阵安静,大家都在低头沉思。不一会儿,同学们纷纷仰起了笑脸,似乎决定了自己要做的是什么?但是桌上摆上了千奇百怪的汤圆:有的同学做成了“o”型,有的同学做成笑脸,有的同学做成星星,有的同学做成方块,还有的同学在做冰棍呢……
水开了,大家都把做好的汤圆放在锅里,同学们一边放一边不停的喊着:“好疼啊!”老师无奈地说:“孩子们,汤圆要往下放,不能往锅中间丢,更不能高高地往下扔。否则很容易被热水烫伤的!明白吗?”听了老师的话,我们纷纷选择这种办法往锅里放汤圆,这种无忧无虑的生活多好啊……
老师把煮好的汤圆拿来给我们吃,这个味道真是杠杠的,还有自己汗水的味道,真是好极了!
今天我体会到了同学之间的友情和团结的力量!
做汤圆作文 篇33
今天中午,我放学回家,妈妈购物回来。当我母亲看到我时,她说:“我;杨洋,今晚有汤圆我高兴得跳了三英尺高。因为我吃过饺子,感觉很好吃。我听到我母亲说:“我的孩子们;今天我们自己包饺子“哦,太好了。我到现在才吃饺子,但我从来没有做过。”晚上,爸爸端来一碗米粉,倒在脸盆里。然后用勺子倒一些水。之后,他带了一双筷子来搅拌米粉。我等不及了。于是,我对父亲说:“我;爸爸你能让我把粉末和面粉混合一下吗“在我父亲答应之前,我从他手中抓起筷子,搅拌米粉。爸爸说,“要轻一点”,我说,“我明白了。”于是我继续轻轻地搅拌米粉。不久我搅拌了米粉,然后我开始搅拌米粉。搅拌米粉。让我们把它放在一边。然后爸爸拿起一块米粉我们的'朋友把它擦了擦。然后,他把米粉切成团。然后我们一起做了。我看见我父亲把面团压了压,放了些糖,把侧面的粉末拔出来捏了捏。很快,一个包子做好了。看完后,我想:“我;平时很容易擦泥,这一定很容易。正如所料,它真的很好。然后它开始做饭。我在茫茫人海中等待了很久,一股甜味扑鼻而来。我正要取下盖子,把它舀起来。但我父亲对我说:“我不知道;天哪,还没煮呢。再等一会儿我不得不撤退。
过了一会儿,我发现我父亲还没有开始,我想我会采取主动。然而,我的父亲在我面前抓住,打开锅盖,拿出饺子给我吃。我拿了一双筷子,把饺子放在一个大碗里。然后我把碗拿到桌边坐下吃。
我拿起我的筷子,拿起一支,尝了尝。它柔软、甜美、美味!
做汤圆作文 篇34
周日也是元宵节的前一天。奥运数学课结束后,我兴奋地去了干妈家,因为我想和干妈以及我最好的朋友侯元一起包饺子。当我赶到干妈家时,干妈和侯元已经准备好了水、面粉、黑芝麻和糖。我赶紧洗手,走到教母跟前,说:“我很快就洗手了。”;教母,我想包一个“我的教母给了我一个面团,提醒我:“不要放太多黑芝麻,少喝水,在界面上加点力,轻轻揉捏。教母的话还没说完,我就迫不及待地要包饺子了。
首先,我在面团上放了一大勺黑芝麻,并撒了半勺糖。嘿,我喜欢吃甜食。我得多放些糖才能吃得好。然后我用蛮力封住我的嘴。由于用力过大,它变平了。看起来像个饺子。呵呵,不管有多少,我都开始在我的手掌上摩擦它。因为我没有喝水,加了太多黑芝麻和糖,饺子在我野蛮的操作下慢慢裂开了。心想:啊,你这个小汤圆敢跟我比。看看我是怎么对付你的!所以我把饺子直接压入水中。一瞬间,饺子变得“糊状”。水里到处都是黑芝麻,像顽皮的蝌蚪一样向我吐泡泡。我焦急得抓不着头。没关系。教母和后园嘲笑我。他们的手上沾满了头发,像个小老头。
教母又给了我一块钱。这次,我很小心。首先,我轻轻地把一个小巢压在面团的中间,然后放半勺黑芝麻,撒上一点糖,得到一些水,并牢牢地封住嘴。最后,我把它放在手掌里,轻轻地搓了一圈。过了一会儿,我手里出现了一个圆饺子。它是平的,圆的`,漂亮的,我很高兴。
在学习了如何制作糯米球后,我和侯远开始了比赛,干马担任裁判。在我教母的命令下,我和侯远开始忙碌起来。一,二,三,盘子里慢慢装满了我的饺子。
做汤圆作文 篇35
匆匆忙忙地回到家,却忘记买菜了。还好,家里有中秋节时留下的米粉,我和妈妈便决定做汤圆。
妈妈先拿来做汤圆用的米粉和盆子,把米粉倒了一半盆子里,然后拿来调羹,把米粉中的“小疙瘩”压碎。我也倒了些米粉,乍一看,这些米粉像一堆白雪,再用手摸一摸,又硬又光滑。等妈妈把米粉中的“小疙瘩”用调羹压碎后,我再用手摸一摸,这些米粉变得像丝绸又细又光滑。
米粉压好后,妈妈倒了些热水准备和面,因为想早点吃到汤圆,我也凑上去帮忙,用手开始和面。“啊,好烫啊!”我在一旁叫道。咦,妈妈为什么不感到烫呢?我转过头来一看,原来妈妈是用调羹在和面,我从妈妈手中接过调羹,把面和好,然后再用力把和好的面揉成面团。
费了九牛二虎之力,终于开始做汤圆了。妈妈先把面团拉成“长龙“,再取下“长龙”的三分之一左右,然后把取下的那段分成十几个小块,拿一块来放在手中央,搓了一会儿,一个小汤圆就“出世”了。我也学着妈妈那样放在手中搓,大约搓了半分钟,以为汤圆做好了,把手松开一看,这只汤圆竟然碎了。妈妈说我用力太大了,我吸取了教训,把面团重新放在手中,轻轻地搓了一会儿,终于,一个“胖娃娃”在我手中诞生了。接下来,我又搓了许多“胖娃娃”。
开始煮汤圆啰!妈妈说只要汤圆浮上水面就熟了。等水烧开后,我迫不及待地将汤圆倒进水中,哪知这些小家伙竟像害羞的`小姑娘一样躲进了水底。我急了,问妈妈:“汤圆怎么还不浮上来呢?”妈妈笑了说:“别急,你再等会儿。”我只好耐着性子,盖上锅盖继续等。大约两分钟后,我掀开锅盖一看,哇,汤圆终于浮上来了。此时的它们晶莹剔透,而且变得更胖了。
吃着亲手做的汤圆,我的心里像吃了蜜一样甜。
做汤圆作文 篇36
一切准备工作都做好了,大家就开始七手八脚地包了。老师先倒出糯米粉,再弄点温开水搅拌,糯米粉宝宝们用力地吸着水。不一会儿,水就吸收没了,吸饱水的糯米粉宝宝们变得强壮了。这时,老师开时和面了,她用熟练的手法揉着糯米粉。不一会儿就把粉团揉好了。
这时候就要开始做汤圆了,老师先示范给我们看。只见老师先拿来了一个糯米团,再把它揉圆。边揉边说:“如果有点粘就拿一些干糯米粉洒在手上,就这样就不会粘手了。”听了老师的温馨提示,我试一试,果然这招很灵,一点也不粘手了。老师边说边做,那动作非常麻利,用心灵手巧这个词来比喻老师,再恰当不过了。接着老师又把圆的汤圆用掌心压扁,然后用勺子舀起一勺芝麻包进去,最后揉圆就行了。大家看着老师做,都觉得很简单,就争着抢着开始包了。
我拿来了一团糯米团,学着老师的'样子做了起来。一开始似乎蛮顺利,“哎呀”!原来是我的汤圆破了,汤圆露馅了,只见同学一个个都做好了,我变得十分着急。但是,我暗暗告诉自己:绝对不能放弃的。真是功夫不负有心人,最后我终于成功了。我的成就感油然而生,心里的热情爆发了,拿着我的劳动成果可得意了。
等大家都包好汤圆,老师要煮汤圆给我们品尝,大家迫不及待地等着。看着锅里热气腾腾的汤圆,那香味顿时弥漫整个欢乐谷作文大厅,汤圆要开锅了,大家乐滋滋地吃着自己的劳动成果,可高兴了!
通过这次包汤圆活动,我还明白了一个道理:无论做什么事都要坚持不懈,才能尝到成功的甜蜜。
做汤圆作文 篇37
“太阳光金亮亮,雄鸡唱三唱,……”今天,是五一劳动节,我一边哼着《劳动最光荣》,一边准备帮妈妈做一件力所能及的家务事——包汤圆。
说干就干,妈妈准备剁肉馅啦,我说:“我来我来,我试着剁一下!”于是我拿起妈妈那把大大的刀,哇,好沉哦!我摆开架式,准备大干一场,可是没剁几下,我手就酸了,再剁几下,手都快举不起来了,原 来妈妈每次做家务都这么辛苦呀。
接下来就是和糯米粉啦,我像练太级一样,把糯米团上揉下压,妈妈说要多揉揉吃起来才会感觉到劲道,我揉呀揉,看着白白的`糯米团真开心。
包汤圆啦,妈妈说:“先取下一小部分做成一个小‘碗’,底不要太厚,也不能太薄,再放一勺肉馅揉成圆就可以了。”我听了以后,看着妈妈一会儿就把糯米团放在手心里像变魔术似的变成了一个小“碗”,然后放馅揉圆只见圆滚滚胖嘟嘟的汤圆就做好了。我也满怀信心地去做,可是,糯米团到我手中,我手忙脚乱地把糯米团弄得像一块大面饼,连馅也放不了,好不容易把馅放进去了,可是做出来的不是扁的就是露馅的。妈妈耐心地教我:“用劲不要太大,汤圆要放在手心里轻轻地揉。”我照着妈妈的样子做了一遍又遍,终于做出了一些不破的汤圆。
吃汤圆啦,我轻轻地咬了一口,啊,皮够劲道有嚼劲,馅是咸中带甜的,自己做的汤圆真是吃起来也格外香甜呀。我开心地唱起歌来:“卖汤圆,卖汤圆,段雨含的汤圆是圆又圆,爸爸妈妈来一碗,外公一外婆来尝尝,汤圆汤圆卖汤圆,段雨含的汤圆真好吃。”
做汤圆作文 篇38
下午第一节课,学校组织孩子自己包小饺子,大家高兴的跳了三尺高。
食堂阿姨给每个班分配了一大块揉面。周老师先从大面团里挤出一小块,分给每个孩子。我先搓成长条,然后把长条切成1厘米左右的机器。然后我把一个机器放在手上,搓成小圆。一开始我是一个一个揉的。感觉太慢了,我就两个两个揉,然后三个三个。我看着我揉的小饺子,真的好奇怪,大小不一。我又看了看老师揉的小圆球,像小珍珠。我学会了耐心细致地一个个搓,看着饺子像机器一样搓。
你完了。大妈忙着煮锅,孩子们吃自己的饺子都很甜。
一个特别的活动,小学生涯中有意义的活动;这个又烫又好吃的饺子,永远在我心里打滚。
做圆子
周四下午,又是快乐活动日,我们兴高采烈。铃声一响,饭堂里的一位大妈送来了一大团汤圆和干糯米粉。老师给了我们每个人一个小球,老师也拿了一个小球,用手掰成小块,放在手心里,轻轻搓着。一个圆饺子准备好了。老师说他会一次包三个饺子。老师只需要掰下三个小汤圆,用手轻轻揉搓。我太佩服老师了。
包饺子之前,我用手拿了一些粉,撒在上面。我听老师说在饺子上撒干粉不会粘。然后,学着老师的样子,掰一块,用手搓一搓,一个大大的`圆圆的饺子就做好了。
我用老师给我的汤圆接连做了一轮汤圆,其他同学也做了。一个学生每秒钟做一个,真快!我和同学把饺子送到食堂。
第二节课,阿姨把煮好的饺子送来吃了。她觉得它们又甜又好吃。我希望我能一直吃我自己的饺子。
我又看了看老师,她饶有兴趣地看着我们吃饺子,脸上挂着幸福的笑容。
做汤圆作文 篇39
“一个食物圆又圆,上面还要加一点,外面米粉里面菜。放在水里煮一煮,浮上水面就可吃。”猜猜这是什么?——汤圆。怎么样,我编的谜语不错吧。
就要过年了,妈妈决定做汤圆给大家吃。我一听,高兴得一蹦三尺高。于是,一早我就陪着妈妈到街上买来做汤圆的米粉。吃过中饭,妈妈招呼姐姐帮忙,我也嚷着要参加。其实,我并不会做汤圆,但我向妈妈承诺“自己做的汤圆再难看我也自己吃下去”,她拗不过我,只好勉强答应了。
准备工作还得妈妈和姐姐来做。姐姐把切碎的九头芥菜、切成丁的豆腐干和新鲜的肉末,放在锅里炒一炒,加上一些调料,香喷喷的汤圆馅料就配好备用了。妈妈用水把米粉拌好,不停地揉呀揉,揉成一个软硬适度的米粉团。这道工序看起来很简单,其实妈妈说学问可大呢。
总算可以开动了,我跃跃欲试,妈妈却让我先在一边看着。只见妈妈先用手从米粉团上捏下一块,再放在手心里搓成球形,接着用左手拿着米粉团,右手大拇指放进粉团里转呀转,粉团变成了凹形。然后把馅料放进这个凹洞里,再把米粉团搓成球形,还要特别注意留一点尖尖的头。
看起来轻松,做起来难。轮到我动手了,我也是按照妈妈那样的.手法做的,可我做的很不顺利,汤圆皮不是这儿破,就是那儿破。这真是让人泄气!妈妈见我手忙脚乱的样子,说道:“怎么样,不是那么容易的吧?”姐姐笑着问道:“还做吗?”“做!”我下定决心,一定要做个像样的汤圆。就这样,做了一个有一个,也不知做了几个,虽然最后还是比不上妈妈和姐姐,可也算像个汤圆了。
到了晚上,一家人吃着汤圆,就数我最高兴,自己的劳动成果最香甜呀!
做汤圆作文 篇40
今天,妈妈买回来一些汤圆粉和一些汤圆甜心,教我做汤圆。
走进厨房,我围上了围裙,在妈妈的指挥下,我拿了一个大盆子,往里面倒了大半盆汤圆粉,又向里面倒了一些白开水,有筷子搅拌。
过了一会儿,汤圆粉被搅匀了,我开始用力地揉面团,当面团干了,用手抹点儿水在上面,又继续揉。
揉了好久,妈妈却说还不行。累得我手臂发酸。大概是我只有1.48米,太矮了吧,我搬来把椅子,站在上面揉。我满头大汗,揉不动了。
“行了吧?”我问。“还早!”妈妈不假思索地回答。“行了?”“不行。”“行了?”“不行!”……
妈妈被我问得不耐烦了,顺口说了句:“行了吧。我准备用手扯一块面团,可手刚一碰到面团,大面团就散成了小小的面块儿。原来水不够!我又加了点水,用力地揉。
“做事要有耐心才能成功。”妈妈说。我的脸红了。
揉好了,我学着妈妈的样子,从大面团上拉下一个小小的面团,使劲按扁,拿一点汤圆心放在正中间。然后,四周向着汤圆心收拢,把汤圆心包在里面,最后搓圆。
这样就做成了一个汤圆。
我按照这个方法,又做了20个。我边做边想:人们做了这么久的.汤圆,为什么总是做圆的,一点变化,一点创新也没有。今天,我来创新一下。
于是,我把汤圆改成了三角形的,正方形的,兔子头开的,五角星形的等。呵!呵!多好看呀!
汤圆下锅香满坡。汤圆煮好了,我狼吞虎咽地吃起来。嗯——又甜又软——味道好极了!听说汤圆象征团圆,我过所进还要做汤圆!
做汤圆作文 篇41
“卖汤圆,卖汤圆,悬哥的汤圆是圆又圆……”我从小就爱吃汤圆,对汤圆有一种说不出的喜欢。
汤圆是用雪白雪白的糯米或紫米做成的,一个个在人们手里被揉得圆圆的',一个个小球滚圆滚圆的,看上去可爱极了,是那么的惹人喜欢。谁见了它们,心中都会有一种先尝为快的欲望,感到那么的舒服。
这不,爱吃汤圆的我再也等不得元宵节的到来了,迫不及待地让妈妈给我买了点糯米与紫米粉回来,这下可真把我给乐坏了哟!告诉大家一个秘密,我爱吃汤圆却做不来,不过,今天妈妈也要包汤圆,我顺便跟妈妈学两手。只见妈妈端来一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆热水、芝麻花生、紫红色的豆沙。接着妈妈又把米粉倒入盆中开始和面,这是我把手伸入盆中搅拌,“哎呀,怎么米粉沾我手上了,真粘!”我着急了,便去问妈妈。她笑道:“你水放多拉。”我又往盆里加面粉。接着我们又开始揉面。我学着妈妈的样子,抡起了袖子,开始揉。第三步我们就要搓小球了,妈妈搓的十分熟练稳重,一点也不我我们把面粉搓成小球状就来包馅了。我把各种“馅料”压碎,就这样包了一个有一个……
汤圆一开锅就闻到一股香味,馋得人直流口水。细看汤圆,晶莹透亮,稍带褐色,裹在里面的东西隐约可见。用调羹把汤圆放进嘴里,只要轻轻一咬,香喷喷、甜蜜蜜的馅就会流出,咽下肚去简直连心都甜透了。
吃汤圆是非常讲学问的,就是咬的时候,不能用力过大,否则……不懂吃法,大嘴一咬,那滚烫滚烫的馅就像喷泉一样喷出,让你也尝尝烫的滋味吧!
吃着自己做的汤圆,心里真开心!
做汤圆作文 篇42
提起我最喜欢的美食,我想起了关于这种美食的一则谜语:“河里一群鹅,漂的漂,落的落”。这是什么呢?
其实,这种美食也并不特别,只不过,平常时间,我们都非常少能够品尝,可是一到春节,尤其是大年初一,每家每户可都是少不了的呢!
它就是汤圆。
我爱吃汤圆,也爱看它漂在水中的样子。记得有一次,妈妈给我做汤圆,只见妈妈先把糯米面倒进盆里,用开水调和后,把它揉成一个面团,然后每一次从面团上抓起一小团面,在手里圆成一个窝窝头的样子,然后往中间放糖,再把它们圆成一个乒乓球大小的形状,待锅里的水开了之后,就全部放下去。妈妈盖上盖子,便只剩下焦急而漫长的等待了。贪吃的我,常常偷偷揭开盖子看着,只见那一个个白色的小球摆放在水底,不一会儿,却有几个先漂了上来,接着又是几个,渐渐的,便漂的'漂,落的落了,煞是可爱。
不知不觉,妈妈用沾满了面粉的手点了一下我的鼻子。原来,看着锅里的汤圆,我早已“垂涎三尺”了。于是,妈妈找来碗筷,从锅里挑拣起几个漂着的汤圆,汤圆上冒着热气,可我顾不了那么多了,赶紧用筷子夹开一个只往嘴里塞,烫是烫,可那软绵绵,香甜甜的感觉实在是好极了。我不由得对妈妈竖起了大拇指。
妈妈告诉我,汤圆还可以包许多种馅,有的把蔬菜包在汤圆芯里,说是可以防止上火,有的喜欢吃甜的,就往汤圆芯里放些红糖末。至于大家喜欢在新年里吃汤圆,妈妈说,汤圆象征着幸福团圆,它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿!
做汤圆作文 篇43
中国曾有过这么一个传统节日——冬至。它很平凡、一般不会有人会注意到它,它就像空气一样被无视了。
据说,吃了汤圆,过了冬至,就会增加一岁。今年的冬天很温暖,仿佛春天已经到来了一样。我和弟弟都等不住了,缠着妈妈——今儿就要吃汤圆。
夜幕降临,妈妈拎着一大袋的做汤圆的材料回家了。我和弟弟飞一般的速度冲了上去,争着要比做汤圆呢。
汤圆比赛开始了!在妈妈的一声令下,我们争先恐后,谁也不让谁。首先,我在面粉上加水,再用手把面粉搓成面团,搓好后,妈妈用鼓励的眼神看着我们,慈祥的笑。我也得意地笑,忘记了手上的面粉,抓抓头发,我变成了白发苍苍的老人。妈妈和弟弟都哈哈大笑。为了掩饰之前的笑话,我一鼓作气,把面团捏成一个个可爱的小玩意儿,妈妈看了,说:“你这样不行的,煮起来时馅会全露出来的,来,我来教你。”我听了,立刻拜妈妈为师,妈妈拿来一块面团,对我说:“其实,一粒汤圆只要二分之一的'馅就已经够了,面团先成搓扁扁的薄面块,然后放入适量的馅,一定要适量,否则,馅多了会露出来,少了没有味道,包进了馅之后,要轻轻的,搓成汤圆就行了,看,就是这样。”听了妈妈的一番话,我便开始时搓起来,不是馅露出来就是搓得不圆。嘿,妈妈的手真巧——我的“杰作”被妈妈加工得非常精致。真想不到平时吃汤圆简简单单的,做起来还蛮有学问的。渐渐的,我的做汤圆越来越精了。妈妈还夸我学东西快呢!弟弟也拍手道好。我们都幸福的笑了。
多年了,我还曾未吃过自己亲手做的汤圆。今天,我吃着亲手做汤圆,心中洋溢着一种说不出来的幸福感。
做汤圆作文 篇44
清晨,我拉开窗帘往外面张望了一下,“哇,今天天气真好啊!”我忍不住赞叹道。又随便拿起一本书摆弄了一下,想道:反正我闲着也是闲着,还不如把小队活动搞了呢。于是,我叫上了王诺莹,但是其他人不是要做作业就是有事情,只好我们俩搞了这个活动。幸亏我早有准备,不然忙上忙下的,又要买材料,这一天又不够了。
这次的活动是自己做汤圆,在我家,我们把事先准备好的材料拿出来,把生粉和梗米粉掺在一起,然后加入热水,进行搅拌。结果,折腾了好一阵子,却让王诺莹哭笑不得,瞧,她的手上沾满了米粉,变成了一双“冰激凌”手,等她的双手从米粉里“挣扎”出来的时候,我趁机又加了许多生粉和梗米粉,才让米粉凝固起来。
我和王诺莹又搓又压的,终于可以做汤圆了,我从面团上掰下一点儿来,把它们做成奇形怪状的:有的像星星;有的像陀螺,会转圈圈;还有的像一张小饼……它们全都加了豆沙馅,一般的汤圆都是抠个小洞,把豆沙放进去的,但对于不一样的汤圆,做法也会不一样的。
全部完成后,我们都想尝尝自己亲手做的汤圆,于是,让我妈妈帮我们煮好了汤圆。以前,我并不怎么爱吃汤圆,也许是因为自己做的,所以吃得特别香。
汤圆被消灭光后,我们各自谈起了这次假日实践活动的`感想。我说:“虽然这些汤圆不比袋装的好吃,但是,毕竟是自己做的嘛!”王诺莹说:“这是我第一次做汤圆耶,虽然做得不好,但对于新手来说,第一次能做成这样,已经不容易了。”
活动以后我们谈感受时,体会到了从未有过的快乐,兴奋得不得了,虽然显得有些语无伦次,但是我们心里都明白,这次活动获得的不仅仅是知识,还有快乐,但是快乐藏在心底,快乐触手可及!
做汤圆作文 篇45
“百里不同风,千里不同俗。”我最喜欢元宵节,虽然不清楚它的来源,但在我的家乡,这一天就要做汤圆、吃汤圆。今天是元宵节,我正在做梦,一声呼唤把我惊醒,我睡眼朦胧地看见一个身影立在我的床前,“奶奶什么事呀?”奶奶有点儿生气地说:“昨天你不是说,要我教你做汤圆吗?怎么现在起不来了?”我一听,马上笑嘻嘻地说:“我的好奶奶,我这就起来。”说完,一个鲤鱼跃龙门我就起来了。
“好了,奶奶,我们第一步做什么呢?”我歪着脑袋看着奶奶好奇地问,奶奶笑着说:“第一步呀,先把材料准备好。”然后我把做汤圆要用的红糖、芝麻、汤圆粉、水、菜板、菜刀……摆放餐桌上。开始做汤圆了,奶奶教我用汤圆粉堆成一座“小山”,用手挖一个洞,倒入差不多的水,开始和粉。开始揉粉的时候很稀,因为水倒多了,所以我又加点粉,慢慢地揉了好一会儿,汤圆粉揉好了。接着做馅料。这个简单,就是把红糖、芝麻和在一起,我偷吃了一点,味道真不错。
把揉好的粉揪一小块下来,揉一揉,压扁做成小碗状,将馅料放进去,捏住,再揉圆,一个白白胖胖的汤圆就出炉啦。我和奶奶一起动手,速度快极了,汤圆包好后,奶奶烧开一锅水,把汤圆一个个的下进去,再用小火慢慢的煮了一会,直到白胖的汤圆全都浮到水面上就捞进碗里。
奶奶做的汤圆香甜不腻,含在嘴里吞下去,感觉心都是甜的,我一口气吃了六个呢!可我做的.汤圆呢,就差多了,有的还开了膛,馅料都跑了出来,一“怒”之下,我把它们都用油煎成了糖饼,这是我做的,当然是由我来消灭啦,其实也挺好吃的。
做汤圆作文 篇46
今日,我和爸爸妈妈一起做了一次汤圆。
我们家每次包饺子都是以流水线的形式进行,做汤圆时也相似。爸爸负责调馅,我负责和面,妈妈和我一起包汤圆,最终由爸爸煮汤圆。
首先,我看到爸爸准备了豆腐馅儿,我想:“比芝麻大数百倍的豆腐丁必须很难塞进汤圆的’肚子’里。”又转念一想:“加的馅如果太少,就会导致汤圆很难吃。”所以,我认为只能靠我自己的`实力了。接下来,我开始和面了,虽然这是我第一次和糯米面,可我也是个活普通面粉的惯手,最终结果令我感到十分满意。
开始包汤圆了,我先拽下一块核桃大小的面团,把它揉圆。然后,我一边用右手大拇指钻出一个洞,并用右手的另外四个手指把皮摁扁,一边用左手旋转面团,免得汤圆宝宝“畸形”,最终我做出了一个“小碗”。开始加馅儿了,我心想:“必须要给它多吃点儿,不能让它饿着。”于是,我用勺子挖了十几块豆腐,送到它嘴边。可他好像不爱作文吃饭似的,吃了一半儿就“呕吐”了,拒绝我继续给他喂食。我只好收拾一下我的工作台,把他的嘴巴“封”上,可豆腐的水还是流了汤圆宝宝一身。水一旦碰着糯米面儿就立刻变成了“胶”。我本来还想给它进行“整容”,可它的皮粘在我的手上,破了好几个洞。我只好又揪下一小块面打了个补丁,这个汤圆就算潦草的做完了。
包了几个汤圆之后,我越来越有经验,我决定和妈妈进行比赛。我常常用眼瞄妈妈,关注她的进展。有几次,我看到妈妈在用糯米面儿包“饺子”,他做的“小碗”比盘子还平,就像一张饺子皮。又用包饺子的方法让它闭嘴,最终把它揉圆。虽然妈妈用的不是传统方法,但包出来的汤圆儿却挺好看的。可能是因为我太着急,把好几个汤圆儿弄破了,导致速度大幅下降。可是,最终反超了妈妈,以18:17获胜。
香喷喷的汤圆出锅了,在元宵节吃了自己亲手做的汤圆,让我感到这个元宵节比以往更有意义了
做汤圆作文 篇47
今日午时,一阵阵欢声笑语回荡在远航楼,原先我们六年级同学在教室做美味的汤圆来庆祝一年一度的元宵节呢。
今日午时英语课一下课,整个教室被叽叽喳喳的声音覆盖,有些同学则立刻跑去洗手,那速度是个快啊!有了先锋队员的带领,几乎整个教室的人都跑去洗手了,那速度和“狰狞”的面目你就生怕位置被抢了,而我却不慌不忙地把桌子拼好,再慢悠悠地向洗手处进发。
时间过得真慢,好不容易等来了久违的铃声。待教师介绍了一番元宵来历和习俗之后,我们大家就开始动手了。“事非经过不知难”原先小小的汤圆不是那么好做的。这不,和米粉就是件技术活,我们这组的米粉胚一会儿太干,揉不起来,一会儿太湿,很粘手,还是在教师的帮忙下完成的。我心想:这和米粉真的需要多做多练才能掌握技巧,做别的事不也要这样吗?
接下来,就是包汤圆环节,我和组员各自分到一个小米粉团,然后我先捏下一小块,聚精会神地揉啊揉,搓啊搓,压啊压,做成小碗状,把豆沙馅放进去。可是豆沙放太多了,这个汤圆根本合不拢,那里捏,那里裂,豆沙直冒出来。组员们都笑了。接下来,我又做了几个失败的作品,有点儿灰心了。看看刘敏同学做的汤圆,不,应当说是超大号团子,比我做的汤圆大两倍,张枞狄则做了饺子版汤圆,郑刚做得真不错。我下定决心,必须也要做好汤圆,我吸取失败的经验,仔细琢磨做法;米粉团要湿一点,馅要少放些,搓的`时候要轻,最终成功地做出了一个漂亮的汤圆,这个汤圆白白胖胖的,宛若胖娃娃的脸蛋,可爱极了。我兴奋地展示给组员看,组员们连连称赞。我下我掌握了技巧,一连做了20个汤圆。包汤圆让我想到了:要想手艺高超,必须要经过长年累月的练习。
回到家,妈妈把我做的汤圆煮给我吃,虽然卖相不好看,可是我觉得异常甜,因为这是我的劳动成果。
经过这次综合实践活动,我更加了解元宵节了,也懂得了:事事对于初学者来说都是困难的,可是,这要勤加练习,你就会掌握技巧了。
做汤圆作文 篇48
1月15日是一个大日子!是我们作文班大团圆的日子!我早早的起床!做好准备!因为这是第一次作文班的大团圆,或许是我最后一次与作文班大团圆了。
我来到了张老师家,这时外面下着纷纷细雨!好冷啊……张老师让我们先看看元宵的来历!这不看不知道,一看吓一跳啊!没想到,这汤圆的学问不小啊。在袁世凯那年,满街都喊买“元宵”!可是袁世凯不许让他们叫“元宵”,管“元宵”叫“汤圆”!因为元宵倒过来念是:“宵元”!就是消灭袁世凯!不吉利!还有好多故事……更奇特的是元宵节是中国的情人节!
张老师让我们了解了元宵和汤圆就组织我们一起做汤圆,还问我们汤圆是用什么做的?我们就七嘴八舌的`说:面粉、淀粉……张老师就笑着嘲笑我们:“你们这是在做馒头?”
“大家先去洗手!”在张老师的一生令下,我们冲进厕所抢着洗手的权利!可大家谁也不让谁!我们就挤啊挤!终于到我洗手了,我先打开水龙头,接着把手放下去随便戳几下,放一点洗手液,揉一揉,最后把洗手液冲掉,就迫不及待的冲到厨房,感受做汤圆的滋味!首先是把糯米粉倒进锅里,放一点水下去,揉一揉!接着张老师就拿走一小块,去煮,作文 做“元宵”。最后,我们把煮熟的糯米和其他的糯米混合在一起,揉了又揉,揉均匀,再弄成小团,下锅煮熟!
可你别看这过程看过去简单,实际很费力气的!看看,我们对面的各个“小馋猫”早已开始做小团,等老师下锅咯!终于到我揉面团了,我手抓起一块,那边捏一捏,这边戳一戳,我的手都酸了!
终于可是吃我们做的汤圆了,我插起一个白胖胖的汤圆,塞进嘴里,不禁说:“啊!多么好吃啊!”而旁边的陈怡楠却苦恼的对我们哭诉说:“妈呀!我的汤圆都有洗手液的味道!天哪……”
哈哈……虽然元宵还没来!但是我觉得现在已是元宵节!好开心……不知道下一次什么时候能在做汤圆呢?
做汤圆作文 篇49
冬至到了,我们期盼着甜甜的汤圆,更期待着又大一岁的快乐!今年的冬至特别不一样,我们班迎来五位“天使”奶奶,最惊喜地是我的漂亮奶奶也来了。
在食堂遇见她们时,奶奶们正身着围兜像个厨师长一样,一边用手和面团,一边指导我们揉搓糯米丸子。瞧,一个圆溜溜的汤圆在我们手里滚动起来,因为它是白色的.,好似一个“小雪球”。“把麻心包在汤圆里面!”奶奶下了一道命令,我们按指令,将一个黑色的麻心塞进了“小雪球”里。顿时,“小雪球”一下子就变大了。“完成了吗?”我急着问奶奶,很想尝尝自己做的汤圆究竟啥味道!奶奶笑着说:“别急,这些汤圆还是生的,等煮熟之后再让它们到豆沙粉里滚一滚,那才是最地道的麻糍汤圆!”
这时,隔壁桌的同学们突然欢呼起来。“怎么啦?……哇噻!”我跑过去看了看,原来是奶奶们将煮熟的汤圆从锅里捞起来,那些汤圆不仅变得晶莹剔透、而且变得更大了。接着,它们一个个又跳进了“豆沙坑”,没滚两下就成了一个“小沙包”。“麻糍汤圆出锅喽!”奶奶们嗓门冲天一喊,我们个个跟个小马蜂一般纷纷跑去抢吃。“好香啊!”、“好想吃!”我们看着眼前的麻糍汤圆直流口水。“我可以先吃一个汤圆吗?”部分同学们发出这样的央求,“我们先把汤圆送给那些不能跟家人一起过冬至节的人吧!”另一部分同学有了这样的想法。
等麻糍汤圆陆续到位后,我们分组排成了送汤圆小分队,将一碗碗香喷喷、热腾腾的麻糍汤圆送给学校里的终日待在学校的保安叔叔与保洁员阿姨,不辞辛苦的老师们,还有乐于助人的门卫老伯。
“赠人玫瑰,手有余香。”在这个冬日里,我们与奶奶们度过了一个开心而又难忘的冬至,奶奶们为我们送来了爱心、送来了温暖,更帮助我们将一份份爱心与温暖送给了他人,麻糍汤圆的甜与冬日爱心的暖将永远留在我们的记忆里。
做汤圆作文 篇50
“起床了!起床了!”妈妈激动而又大声地叫喊着。
我懒懒地睁开眼睛。随即一股甜甜的牛奶味慢慢地融进我的鼻子里,我不禁贪婪地吸进去,来回吸着,被它来回地挑逗着。我的心情也变的无比愉快,快速地冲进厨房,一眼扫去,爸爸、妈妈、爷爷都在开心地做汤圆,而大锅里也正煮着汤圆锅里的汤圆整齐地排列着是那样的圆,那样的滑,象征着团团圆圆。
我二话不说洗干净了手,也加入了“包汤圆队伍”里去,妈妈唠叨着说:看,“首先把面粉搓成一个圆体,然后用大拇指轻轻地按在上面来回转动,转出一个空心部分,再将红糖放进去,最后捏成一个圆体就行了”。我急忙抓了一坨面粉,仔细、重复地捏圆体,我只感觉这面粉越来越圆,仿佛这面粉就是我的成长,我们总是努力,想尽一切办法来将它搓圆,使它更完美,接着夹了一大块红糖放进去,这红糖也许就是我们每个人的理想。但我放的太多,面粉盖不住,我只好减少了红糖得的量,再包住,果然刚好。我们的愿望、理想开始也还不是这么大,但我们怎样才能实现它呢,我们只能缩小它,从小事开始,做的更牢,打好基础。
我小心翼翼地将汤圆放进锅里,汤圆在沸水中滚来滚去。这沸水似乎就意味着在我们的成长道路上会有很多磨练,在磨炼后,才会有更好的自己。汤圆本来是不能吃的,但经过沸水煮后才变得香甜可口。
不一会儿,锅里的汤圆就煮好了,我们全家人都吃了一大碗,汤圆是如此得美味,每咬一口,都勾起我的回忆勾住我的情思,我是如此幸福,这是一个如此幸福的氛围,如此幸福的家庭。
抬头望大家,大家的心情都是那样的愉快,笑容都是那样的.灿烂,仿佛至于彩虹之上,都认为过去一年的付出是值得的。
也许包汤圆的时候就是每个人树立目标的时候而煮汤圆就是每个人历炼的时候,吃汤圆就是我们收获的时候。
而正是汤圆牵动着你我的情思,是大家都沉浸在幸福之中。
做汤圆作文 篇51
今天,我和爸爸妈妈一起做了一次汤圆。
我们家每次包饺子都是以流水线的形式进行,做汤圆时也相似。爸爸负责调馅,我负责和面,妈妈和我一起包汤圆,最后由爸爸煮汤圆。
首先,我看到爸爸准备了豆腐馅儿,我想:“比芝麻大数百倍的豆腐丁一定很难塞进汤圆的’肚子’里。”又转念一想:“加的馅如果太少,就会导致汤圆很难吃。”所以,我认为只能靠我自己的实力了。接下来,我开始和面了,虽然这是我第一次和糯米面,可我也是个活普通面粉的惯手,最终结果令我感到十分满意。
开始包汤圆了,我先拽下一块核桃大小的面团,把它揉圆。然后,我一边用右手大拇指钻出一个洞,并用右手的另外四个手指把皮摁扁,一边用左手旋转面团,免得汤圆宝宝“畸形”,最后我做出了一个“小碗”。开始加馅儿了,我心想:“一定要给它多吃点儿,不能让它饿着。”于是,我用勺子挖了十几块豆腐,送到它嘴边。可他好像不爱吃饭似的,吃了一半儿就“呕吐”了,拒绝我继续给他喂食。我只好收拾一下我的工作台,把他的嘴巴“封”上,可豆腐的水还是流了汤圆宝宝一身。水一旦碰着糯米面儿就立刻变成了“胶”。我本来还想给它进行“整容”,可它的皮粘在我的手上,破了好几个洞。我只好又揪下一小块面打了个补丁,这个汤圆就算潦草的做完了。
包了几个汤圆之后,我越来越有经验,我决定和妈妈进行比赛。我常常用眼瞄妈妈,关注她的'进展。有几次,我看到妈妈在用糯米面儿包“饺子”,他做的“小碗”比盘子还平,就像一张饺子皮。又用包饺子的方法让它闭嘴,最后把它揉圆。虽然妈妈用的不是传统方法,但包出来的汤圆儿却挺好看的。可能是因为我太着急,把好几个汤圆儿弄破了,导致速度大幅下降。不过,最后反超了妈妈,以18:17获胜。
香喷喷的汤圆出锅了,在元宵节吃了自己亲手做的汤圆,让我感到这个元宵节比以往更有意义了。
做汤圆作文 篇52
今天,我和父母一起包饺子。
每次我们以流水线的形式包饺子,包饺子时也是如此。我爸爸负责拌馅,我负责拌面条,我妈妈和我一起包饺子,最后我爸爸做饺子。
首先,我看到我父亲准备了豆腐馅。我想,比芝麻大几百倍的豆腐丁肯定很难塞进“芝麻”里;胃饺子,”接着我又想:“如果你加的馅料太少,饺子的味道就会变差。因此,我想我只能靠自己的力量了。接下来,我开始搅拌面条。虽然这是我第一次用糯米面条,但我还是习惯用普通面粉。我对最终的结果非常满意。
该包饺子了。我要取一块核桃大小的面团,揉成团。然后,当我用右手的`拇指钻一个洞,用右手的另外四个手指压平皮肤时,我用左手旋转面团,以避免汤圆宝宝的“畸形”。最后,我做了一个“小碗”。当我开始添加填料时,我心里想:“我;我必须给它更多的食物,不要让它感到饥饿“所以我用勺子挖了一打豆腐送到它的嘴里。但他似乎不喜欢吃。他在吃饭的中途“呕吐”,拒绝我继续喂他。我必须清理我的工作台并“封口”“他的嘴,但豆腐的水仍然流到汤圆宝宝身上。一旦水接触到糯米,它立刻变成了“胶水”。我想给它“整容”,但它的皮粘在我的手上,破了几个洞。我不得不撕下一小片面条,做了一块补丁。这个饺子是不小心吃完的。
包了几个饺子后,我变得越来越有经验了。我决定和我妈妈竞争。我经常看着妈妈,看着她的进步。有好几次,我看到我的母亲在做饺子;用糯米粉。";小碗;他做的比盘子还要均匀,就像饺子皮一样。他还用包饺子的方法把饺子包起来,最后揉成团。虽然妈妈不使用传统的方法,但是饺子很漂亮。可能是因为我太着急了,弄坏了几个饺子,导致速度急剧下降。然而,他最终以18比17战胜了他的母亲。
美味的糯米团从锅里出来了。元宵节那天我吃了自制的糯米团,这让我觉得这个元宵节比以往任何时候都更有意义。
做汤圆作文 篇53
今天我可开心啦!因为我要亲自动手跟着妈妈学做汤圆,而且我要拿出我的独家秘方。
在做汤圆之前,首先要选糯米粉,记住一定要选上等的糯米粉,味道才好哦!把一些糯米粉放在一个大碗里,再加一些水。将水和糯米粉调匀后,就沿着顺时针方向用手揉,一直揉到手中的糯米粉成圆形的小汤圆为止。最后,我们就可以将揉成形的汤圆放入烧开的沸水中煮。在煮的时候,也有一个小技巧可以判断是否煮熟了。那就是,当我们看到在沸水中煮的一个个小汤圆浮起来了,那就说明小汤圆已经煮熟了,可以吃了。
独家秘方登场了:让我们把煮好的小汤圆盛到小碗里面,再加上适量的红糖。这红糖是秘方中的一种。另外一种秘方呢?那就是白糖。当我们把放入碗中的红糖用勺子拌匀后,再加上一些白糖。因为红糖的甜味有点腻人,所以加上一些白糖后就可以把这种较腻人的味道平衡一下,当然这种味道就更不一样了哦!这一个个白白胖胖的小白圆点儿——汤圆就变成了一个个可爱的淡红色的小皮球了。还没品尝的时候,你就会非常有食欲哦!那色泽红润的小汤圆不禁会让你垂涎欲滴。当你品尝之后,却又会有一种回味无穷的感觉。看着这一个个可爱的小汤圆,我一下子像是二月的冰河——准备开动了。从厨房端出来时,真是香瓢十里呀!这时才是四月的冰河——开动了。我一口气吃了六个。
做小汤圆可是要有技术的哦。在调糯米粉时,不能将水加太多也不能加太少。加多了就会粘在手上不好揉,加少了糯米粉就不会充分溶解。加外,我们在将揉成形的小汤圆放入锅中煮的.时候也要注意一个要领:不停的用勺子拌,否则就会粘在锅上面。还有,在煮到小汤圆一个个飘浮起来了的时候,就要立即盛到碗中,否则煮太久了也不好吃的。
今天,我在家里不仅吃到了独家美味可口的小汤圆,还亲自动手做小汤圆。最为宝贵的是我还跟着妈妈学会了一些做小汤圆的小技巧。今天的我,收获真是多呀!
做汤圆作文 篇54
今天下午,一阵阵欢声笑语回荡在远航楼,原来我们六年级同学在教室做美味的汤圆来庆祝一年一度的元宵节呢。
今天下午英语课一下课,整个教室被叽叽喳喳的声音覆盖,有些同学则立刻跑去洗手,那速度是个快啊!有了先锋队员的带领,几乎整个教室的人都跑去洗手了,那速度和“狰狞”的面目你就生怕位置被抢了,而我却不慌不忙地把桌子拼好,再慢悠悠地向洗手处进发。
时间过得真慢,好不容易等来了久违的铃声。待老师介绍了一番元宵来历和习俗之后,我们大家就开始动手了。“事非经过不知难”原来小小的汤圆不是那么好做的。这不,和米粉就是件技术活,我们这组的米粉胚一会儿太干,揉不起来,一会儿太湿,很粘手,还是在老师的帮助下完成的。我心想:这和米粉真的需要多做多练才能掌握技巧,做别的事不也要这样吗?
接下来,就是包汤圆环节,我和组员各自分到一个小米粉团,然后我先捏下一小块,聚精会神地揉啊揉,搓啊搓,压啊压,做成小碗状,把豆沙馅放进去。可是豆沙放太多了,这个汤圆根本合不拢,这里捏,那里裂,豆沙直冒出来。组员们都笑了。接下来,我又做了几个失败的作品,有点儿灰心了。看看刘敏同学做的`汤圆,不,应该说是超大号团子,比我做的汤圆大两倍,张枞狄则做了饺子版汤圆,郑刚做得真不错。我下定决心,一定也要做好汤圆,我吸取失败的经验,仔细琢磨做法;米粉团要湿一点,馅要少放些,搓的时候要轻,终于成功地做出了一个漂亮的汤圆,这个汤圆白白胖胖的,宛若胖娃娃的脸蛋,可爱极了。我兴奋地展示给组员看,组员们连连称赞。我下我掌握了技巧,一连做了20个汤圆。包汤圆让我想到了:要想手艺高超,一定要经过长年累月的练习。
回到家,妈妈把我做的汤圆煮给我吃,虽然卖相不好看,但是我觉得特别甜,因为这是我的劳动成果。
通过这次综合实践活动,我更加了解元宵节了,也懂得了:事事对于初学者来说都是困难的,但是,这要勤加练习,你就会掌握技巧了。
做汤圆作文 篇55
今天我和妈妈在家里无聊极了,还很饿,饿得肚子仿佛都快变成一张纸了!于是我们决定干一件很有意义同时也很有趣的事——做一样美味的小吃——花生芝麻汤圆。材料有糯米粉,生的花生,黑芝麻和白糖。现在万事俱备,我已经迫不及待的要做黑芝麻汤圆了。
我小心翼翼的点起了火,把锅烧得滚烫烫的,然后再往锅里一点一点的放入黑芝麻,接着把火调到小火,但是我那颤抖的手就像被鬼附体了一样,怎么也申不直,过了一小会儿,我才顺利的把“鬼”甩开,甩开“鬼”后,我用小火不停地翻炒,闻到芝麻香的时候我才停下并拿出来,接着就是炒花生了,同样要用小火不停地翻炒,一直炒到有香味了在停(也就是炒熟),接着我用锅的余温又把花生烘了一下,然后费了好大的力气才好不容易把花生和芝麻全都捣碎,打碎之后再把白糖洒在芝麻和花生上面,这样馅儿就完成啦!接下来我把糯米粉加上了合适的清水,(我不知为何总感觉加上清水的糯米粉有点像橡皮泥)(还好加了水的糯米粉没有加了水的`面粉那么黏,要不然我要揉到猴年马月去呀)就像揉橡皮泥一样把糯米粉揉成面团,然后揪一小团面,搓成圆形,接着用手指在圆的中间按一个小窝,放入刚刚做好的馅料,轻轻的把口封住,最后揉圆。这样一个美味的花生芝麻汤圆就做好了!做好以后,我把满满一碗汤圆“送”回了它们的“家”。煮的时候,我看见妈妈并没有闲着,而是在不停的忙活着什么。我瞅了一眼锅里的汤圆,发现汤圆好像在滚又好像没有在滚,于是我问妈妈:“这是怎么回事儿?”
妈妈说:“煮汤圆的时候,水开后加入一匙冷水,这样反复三次,让汤圆在好像在滚却没有滚的状态下煮熟就不容易破。”
在妈妈的指点下,我煮了满满一碗色、香、味俱全的汤圆。汤圆煮好后,我品尝着自己的劳动成果,心里美滋滋的。
做汤圆作文 篇56
倒进面粉,放上水,揉成面团,摘下小团,捏成碗形,裹进豆沙陷,捏紧口,搓成圆。“哇――”我这个豆沙小元宵“诞生”了!
你瞧我,身子圆滚滚,白胖胖,不错吧!啊,我一定是一个大大的伟人,肯定能干出一番惊天动地的大事业!
忽然,一阵“地震”,我和我的同伴们全被一伙一伙地装进花花绿绿的袋子。“放我出去!”我惊恐万分,拼命叫喊。这时,一股冷气袭来,我渐渐失去了知觉。朦胧中,我觉得自己像是做在车上。车停了,不少同伴被搬下了车。我听到车后有人在说:“快过元宵节了,咱们买些元宵回家过年吧!”“对!”“好!我家荣柳最爱吃汤圆啦。”
一路上,停车频频,每个地方的人总叫我不同的名字,有叫浮圆子的,有的叫汤圆的,还有的'叫水圆的……真想不到,我的名字如此丰富。
正当我惊讶不已时,有个人把我带出了超市,接着来到一户人家。我不明白他们到底想对我这个“伟人”做什么。今天的夜晚特别热闹,到处灯光辉煌,欢声笑语。我被一个人推进了冒着热气的“游泳池”――锅里。“你想给我洗澡,对吗?谢谢。我的确疲惫不堪,可是,你不知道我不会游泳吗?”“救命啊!”我拼命挣扎的,身体却不听使唤,一个劲儿向下沉。我想:这回我死定了……但奇迹发生了,我竟渐渐浮上了水面,而且比先前更白、更胖、更滑。“啊,我会游泳了!”我兴奋异常,欢快地嬉戏起来,“我不愧是个伟人。”
不等我多玩一会儿,那个人就把我捞进了碗里。“干吗?你。气煞我也,你……”还没等我说完,一张大嘴向我扑来。“妈呀!”我吓得魂不附体,拼命向前跑。“扑通”一声,我又掉进碗里。“真是上等汤圆,好滑呀。”只听有一个人这么说。
同伴们一个个都牺牲了。“我要救它们。”我勇敢地滚进“恶魔”的嘴里,但却再也出不来了……“我为正义而亡,我是伟人,我是英雄……”
做汤圆作文 篇57
“快加点水”,“哦捏扁了”,“这是这样做的吗?”你听,这是什么声音?哦,对了,这是我们在做汤圆。
今天下午,我们带齐了要做汤圆的材料,来到劳技室。迫不及待的等老师宣布活动开始!终于我们等到老师开口了:“同学们,今天我们来作汤圆,因为学生部规定少先队员要有动手的'才能,开动吧!不过用火要小心……”我们表面装着是在认真听讲,可内心却想着做汤圆的美事了。
我们组的6个同学正毛手毛脚的做着自己的任务。我们先把糯米粉倒入盘中,加些水搓软,之后我们你一块,我一团的把它搓成了圆形,像一个白色的水晶球。我想把面捏扁,包点馅,可面太硬,刚刚捏下去就碎了,经过同学的指点,要加一些水,一开始我半信半疑,可是我又重新试了试,果然灵,一会儿就捏好了。
接着我拿了一点芝麻包进汤圆里,可是芝麻太多,包不回来,结果弄得破破烂烂。我东补西补,弄了大半天才补好。最后是揉圆。我满以为很好揉,可我稍一用力,汤圆皮就被压破了。我吸取上一次的教训,又重新包了一遍。费了九牛二虎之力,终于做好了一个汤圆。我知道了做法,速度变得快了起来。终于我们大功告成了。
下面,我们应该煮汤圆了。我把冷冰冰的汤圆一个接一个的倒入开水里,这些汤圆就像一个个优秀的跳水运动员争先恐后的跃入水中,水面上溅起无数小“浪花”。之后汤圆沉了下去,我用锅勺铲了一下,一个个汤圆又浮了起来。最后,我盖上锅盖,静静地等着。
几分钟后,锅里冒出了热气,锅盖轻轻地向上跳动,啊,汤圆们浮在水面上了!你瞧,他们正仰着一张张小脸蛋顽皮的望着我听妈妈说过,汤圆浮在水面只要不打转就说明熟了。望着这些馋人的小家伙们,还犹豫什么……
我们端着碗,也品尝起来。虽然不像平时买来的那么好吃,但我们心里像吃了蜜一样甜。
虽然做汤圆有点累,但是我体会到了从中的乐趣,我永远都忘不了这一天。
做汤圆作文 篇58
快过年了,家家户户都忙碌起来,打年糕、蒸馒头、包水饺,搓元宵……这几天小区里溜达一圈,总能看到好多人家的窗口飘出白乎乎的热气,总能闻到各种香喷喷的味道,我家也不例外。
刚吃过午饭,我和妈妈就直奔外婆家,准备一起做汤圆。汤圆的外形圆溜溜的,外婆说吃了汤圆,一家人就团团圆圆的.,阖家幸福,万事顺顺当当。奔着这个好彩头,我们忙开了……
外婆先把糯米粉倒在盆子里,再把开水倒进去,外婆边倒开水,边用筷子不停地搅拌,慢慢地干糯米粉和成了面糊,软软的,柔柔的。外婆立马放下筷子,迅速把盆子里的面糊揉搓在一起,不停地揉着,渐渐地成了一个大面团,白乎乎的,像个诱人的棉花糖。外婆拿来一块半湿的毛巾盖在面团上,说是让它醒醒。我很讶异:“这货还能睡着不成?”妈妈掩嘴笑着回答我:“醒面是为了让水分均匀地渗透糯米粉,让原本紧实的面团松弛一下,这样做出来的汤圆才会更爽滑香甜!”我恍然大悟,原来做个小吃也不是件简单的事。
二十分钟后,外婆揭开毛巾,一股米香味扑鼻而来,我猛吸了吸鼻子,真好闻!接着外婆扯下一块面团,搓成长条形,用线切成了一个一个小面团。妈妈拿起一个小面团,在手掌间揉圆了,然后在中间用大拇指摁出了一个坑,在坑里放上鲜香的笋干肉馅,最后再把开口封上,搓圆,这样,一个白白胖胖的“娃娃”出现了。我学着妈妈的样,折腾起面团来,不想,倒也像那么回事儿。
瞧,不一会儿,盘子里就整齐地排开了。外婆把先做好的拿过去煮,我闻着一阵清香,口水都快流下来了。我迫不及待地舀了一个在碗里,吹了吹,咬了一小口,顿时感觉踩上了云端,飘飘忽忽的;再咬一大口,软软的,一进嘴里就化了……
我夸外婆是美食高手,外婆笑得合不拢嘴……
做汤圆作文 篇59
今天是元宵节,我倚靠在阳台的栏杆上望去,湾头大桥的霓虹灯不亮了,公园的彩灯不闪了,天上的云朵阴沉沉的,圆圆的月亮稍露了一下淡白色的脸,就躲进厚厚的云层中,只有路灯还坚守着岗位,有些孤单。
我心中一片失落,理应是彩灯交相辉映、万家欢乐团聚的日子,但是因为可恶的新冠病毒疯狂肆虐,我已经很多天没有见到我的妈妈了。我妈妈是街道的工作人员,大年初二开始她和她的同事们一起,正在为疫情的防护而努力着。每天她一早出门,深夜才会回来,有时候还要值班不能回来。今天是元宵节,是团圆的日子,我希望今天妈妈在家,和我们一起过节,但是她依然坚守在她的岗位上。
外婆望着我失落的表情说:“那我们一起给妈妈包汤圆吧。等她回来就有美味的汤圆吃了!”我点点头,和外婆一起忙乎起来。我们和粉、揉粉、裹馅、搓圆,一气呵成。我们准备了好几种馅,豆沙馅、枣泥馅、还有妈妈最喜欢的猪油黑芝麻馅。我用外婆的手机给妈妈拍了照,给她留言“妈妈,等你回来吃汤圆哦!”。她好一会回复我一个“大拇指”,没有其他的话,我知道她现在一定很忙
我坐在餐桌上看书,耳朵却一直留意着楼道的脚步声。时钟滴答滴答地响着,等待总是漫长的。我想到,还有医护人员、科研人员、社区工作者、解放军、志愿者,他们也正忙碌在战“疫”的一线,他们的`家人一定和我一样的心情,希望他们一起过节吧。
“10点多了。”外婆说,“太晚了,你该睡了!”我说:“让我再等一会吧!”最后在外婆的坚持下,我还是先去睡了。
夜深了,我还是没有等到妈妈。我慢慢进入梦乡。我梦到戴着口罩的妈妈是那样的美丽,她吃着我做的汤圆,是那样的高兴。我梦到每一个坚守在一线的“英雄”们都吃上了热乎乎汤圆。我梦到战“疫”胜利了,桃红柳绿,暖风拂面、人人无忧、万家团聚的春天来了。
做汤圆作文 篇60
一天晚上,妈妈正在准备第二天的早餐——豆沙汤圆。我站在旁边越看越有趣,于是就对妈妈说:“妈妈,我想学包汤圆。”“好啊,好啊,你先注意看一下妈妈怎么包的。”只见,妈妈先把小面团搓得圆圆的,然后用手捏的扁扁的,中间稍许凹一点,接着把豆沙放进去用面裹好,最后用手一搓,一个又白又圆的汤圆就搓成功了。哇,真简单!我觉得包汤圆真是张飞吃豆芽——小菜一碟。
我满不在乎地抓起一小团面,心想:“不就是包汤圆吗,跟捏橡皮泥差不多啦!”我先将手中的小面团搓圆,接着就捏啊捏,捏成了一个小“碗”,往里面塞了满满的豆沙馅,又开始搓了起来。搓好了!我定睛一看自己的“得意之作”,咦,怎么有一个黑色的“毛毛虫”,再仔细一看,天啊,这哪是毛毛虫,这分明是露出的豆沙馅。我赶紧抓了点面往我的“得意之作”上粘,粘好后,后粘上去的`面就好像一块“补丁”。唉,马马虎虎还行吧!我再看看妈妈包的汤圆,至少比我好十倍。我不服气地说:“这个不算,只是我的试验品。”接着我又包了几个,有的张开嘴对我笑,有的歪着鼻子跟我斗气呢……
我不解地问妈妈:“为什么你包的汤圆是白天鹅,而我包的汤圆好像丑小鸭呢?”妈妈笑着说:“你刚才虽然看清妈妈是怎么包的,但是还没有真正掌握里面的技巧,主要是还不熟练,熟能生巧嘛。好了,你再看一下妈妈是怎么包的,不要急,慢慢来。”
于是我又仔细地看了一遍妈妈包汤圆的过程。我又抓了一小团面慢慢地把它搓圆,轻轻地把它弄扁,塞了适量的豆沙馅,小心翼翼地把口捏好,再慢慢地将它搓圆。哇!总算包好了一个汤圆。我开心地对妈妈说:“我这个汤圆可是标准的美女汤圆哦!”
通过第一次包汤圆,我明白:做每一件事情不能够只看表面简单,要真正掌握里面的技巧,特别是第一次学做什么事情,不要自以为是,一定要谦虚认真地去做。
做汤圆作文 篇61
正月十五是元宵节,这个节的名字不但是一个称呼,还是一种美味的食物哦!我有幸体验了参加摇元宵的过程,下面我来说一下吧。
这个元宵也有南北之分,俗话说得好“南方十五吃汤圆,北方佳节吞元宵。”吞元宵这话是这么说,可是这元宵还是自己品尝一下的好。我参与做的元宵有一个好听的名字,叫“桂楂元宵”就是桂花和山楂包的元宵的意思,做法是典型的北方摇元宵。
南方的汤圆是水糯米粉跟包饺子似的包起来的,而这个摇元宵却不是,摇元宵用的是糯米干粉。我先和我的小姑把山楂的核用长柄的勺子去了,十分简单,只需要把勺子的柄对准中间狠狠的一捅,再一旋转就可以轻松的把核取出来。然后用糖水煮,煮的'很软了之后捞出来让糖水流干净,放入一个大瓷盆中和桂花一起砸成浆糊状,放到外边里冷冻一晚上。
时间如水,日月如梭。我们又来到了马年……扯远了,拉回来。到了第二天了,从外边拿回来,打开塑料袋,里面的馅料已经仿佛果冻一般了。
我和我的小姑用勺子弄出一块块的馅料,放到塑料袋的薄膜上滚成圆球。一直弄了大概有三四十个吧。
这道工序做完之后就是最重要的一步了,那就是——摇元宵!
我表舅抬出一个直径一米半的大笊篱,我和小姑把搓成圆球的馅料沾一下水就丢进满是糯米干粉的笊篱中,我表舅就拼命的摇晃笊篱。等到元宵不粘粉时,我和小姑在捞出来沾一下粉丢进去。一直沾了大概有四五次水后,本次制作元宵就宣告成功了。
元宵即将下锅时,我想起了一件事说:“先等一下!”我跑回屋子拿了一支没用过的毛笔,沾满了稀释的山楂酱汁在所有元宵上写了“团圆”两个字,等到酱汁被吸干才下锅煮的。出锅后,一个个洁白的元宵上面都用代表红红火火的山楂汁写着“团圆”二字。我跳起来喊道:“团圆元宵出锅喽!”
做汤圆作文 篇62
新年像个可爱的孩子,一蹦一跳地跑向我们,将快乐、幸福带给每个人,同时也带来了许多过年习俗。
今天早晨,正在写作业的我被扑鼻而来的香味弄得直嘴馋。我朝奶奶那儿瞧了瞧,只见她正站在桌子前揉面团。我走了过去,仔细地看着锅里的面团,它在奶奶的手里仿佛有了生命,时而像一只正在吃草的兔子;时而像一朵在天空中悠闲散步的`白云;时而又像一个卧在草地上翘着两只小腿哼着歌的小孩。我看得正入迷,一盘香喷喷的包料出现在我的眼前——原来诱人的香味是它发出来的呀!奶奶微笑着说:“想不想包汤圆?来,我教你。”话音刚落,我就高兴得像只小兔子,欢蹦乱跳起来。
奶奶从面团上揪下一个小块,把它放在左手手心上,然后用右手在上面轻轻地搓着,不一会儿,原本凹凸不平的面团就变得又圆又光滑,还带有几分光泽。我跃跃欲试,立刻也揪下一小块,学起奶奶来。可这面团似乎在与我开玩笑,我“友好”地与它“交朋友”,可它却偏与我作对。我越想把它搓圆,它就越扁,最后成了一个蛋不像蛋饼不像饼的东西。弄了好久,我终于把面团“制服”,开始钻洞了。奶奶把大指姆往圆溜溜的面团上戳了一个洞,然后其余的手指都有序的把外表弄平,另一只手则托着这个面团。一会儿的功夫,一个完美的“碗”就出来了。我学着奶奶的样子,小心翼翼地做着每一步,可做出来的还是没个样,要么底穿了,要么太薄了,唉。
包好包料,下了锅,一个个汤圆似乎很害羞,都沉到了水底。过了好一阵,一个汤圆浮上了水面,又一个浮上了水面……渐渐地,所有的汤圆都浮上了水面,他们是不是在水里待久了,有些不耐烦了呢?汤圆出锅了,我把碗里的汤圆夹碎,放一块在嘴里,嗯,美味!
过年了,一家人坐在一起吃汤圆,是一件多么美好的事。这,才是团圆年。
做汤圆作文 篇63
今天早上,我6点20分就醒了,翻来覆去地怎么也睡不着了,诸位知道为什么吗?因为昨天晚上我就和老妈约好了,今天早上要亲自下厨煮汤圆。我越想越兴奋,实在忍不住了,在6点30分叫醒了妈妈。我在一分钟之内穿好了衣服,先早读了10分钟,就来到了厨房,准备煮汤圆了。
我先从冰箱里拿出了一包汤圆,把口撕开,又拿出了一个碗,往碗里倒了一些汤圆。接着,我打开了水龙头,接了大半锅水,对了,我最喜欢喝的米酒还没放呢!我又急急忙忙地跑到了冰箱跟前,从冰箱里拿出了米酒,把它们全倒进了锅里,又用勺子把米酒搅匀。一切准备停当,开了火,我把锅放在了炉子上,把锅盖盖好。
什么时候才能放汤圆呢?妈妈告诉我:“水开了就可以放了。”“那要几分钟呢?”我迷惑不解地问。“大约5分钟吧!”平常5分钟对我来说过得很快,可是这时候的5分钟对我来说就像一个小时一样,我在厨房里急得团团转。终于,我发现锅盖在上蹿下跳,还发出了“嗤嗤嗤”的声音。这时只见锅里的水乱成了一锅粥,就像平静的大海中突然卷起了一个大浪,浪花翻滚,这一定是水开了。
该放汤圆了,我打开了锅盖,一阵热气迎面扑来。这么烫的水,万一我放汤圆的时候水烫着我怎么办?我先让妈妈给我示范了一下,还真简单。可是,我还是有点害怕。在妈妈的鼓励下,我拿起一个汤圆,提心吊胆地放进了锅里,就赶紧往后躲,一点事都没有。接着,我把汤圆一个一个地放了进去。妈妈告诉我:汤圆浮上来的时候就熟了。对了,平时妈妈煮汤圆的'时候都要放鸡蛋的,趁这会儿功夫,我又打了一个鸡蛋。这时,汤圆正好漂了上来,我把鸡蛋一点一点地倒了进去,不到一分钟,汤圆就可以出炉了。
看着这美味的汤圆,我直流口水,就赶快拿了一个碗,把它们全都盛了进去。端到餐桌上,我也不管烫不烫了,舀起来一个就往嘴里塞。哎呦!真是太好吃了,自己煮的汤圆就是香。吃着自己亲手煮的汤圆,我的心里美滋滋的!
做汤圆作文 篇64
今天是冬至,天气晴朗,阳光明媚,天空飘着雪白的云朵。我刚从学习班出来,就飞速地冲回家。因为,老妈要教我做汤圆。
我很快回到家,但是气喘吁吁的,脚一直发麻。老妈见我这个样子,她的嘴巴弯成了一个大月亮。
按老妈教的方法,做汤圆先要揉好糯米粉团。平时我只会调面糊,认为揉糯米粉团和调面糊一样,没啥区别,哪里知道这么麻烦:米粉团外全是水,里面却有一个干干的小米粉团!于是,我再往盆子里面倒了一勺水,可是水一直在外面,老是浸不进去。我心里急了起来,我急切的心情让我仿佛听到了自己心脏的跳动:咚咚咚、咚咚咚、咚咚咚……跳个不停。经过我的努力,米粉团终于揉好了。这时候,我觉得窗外的阳光、云朵特别美丽。
下面要做的就是做汤圆了。这时,我突然想临阵逃脱,因为我连做面饼都不会,怎么会做汤圆呢?但我想起老妈对我嘲笑的神态,我拼了。我从粉团上拿了一小团,揉成了一个圆形的小球。咦!一个小汤圆居然产生了!我喜出望外,余下的我也照这样揉,不一会,桌子上满满的都是那白白的、玲珑的小汤圆了。这时候,我瞟了一眼妈妈,看见她笑得更甜了。
最后一道工序就是把揉好的汤圆下锅了。妈妈教我先在一个锅内放满水。然后把水煮开,放入黄糖,再将汤圆放进去。但在这个过程中,开水溅到我的手上,啊!好烫呀!我的毛皮细胞顿时死了一片!我才把剩下的'汤圆小心翼翼的放入锅内。过不了多久,汤圆就煮熟了。它们一个跟着一个浮出水面来,在水面上晃呀游呀的,真让我高兴!我带着喜悦的心情把汤圆舀出。嘻嘻!窗外偷偷窥视我的,是最明媚的阳光,最洁白的云朵!
今天,伴着明媚的阳光、雪白的云朵,我学会了做汤圆,我的心情如天气一般的美丽。因为,我学会了做汤圆,就意味着我又长大了一点。
做汤圆作文 篇65
元宵节到了,家家户户都要挂彩灯和做汤圆。为什么要挂彩灯和做汤圆?传说古时候有一位皇帝得了眼疾,怎么治都治不好。于是有位大臣提议,在正月十五那天晚上,让家家户户都挂彩灯和做汤圆。皇帝让老百姓们照办了。正月十五那天晚上,皇帝看到人们挂起来了五彩缤纷的彩灯,同时,每家每户都团聚在一起吃汤圆,大街小巷都洋溢着欢乐的气息,看着眼前这欢天喜地的景观,皇帝的眼疾一下子就好了。于是,皇帝赞叹道:“啊!真是小汤圆大团圆呀!”从此之后,皇帝命令全国的`百姓们都要在正月十五那天晚上挂彩灯和吃汤圆来辟邪,以求得国泰民安。
那汤圆是怎么做的呢?正月十五那天,我怀着好奇的心情蹦蹦跳跳地来到真人图书馆学做汤圆。来到现场,只见有很多家长和小朋友已经在课室里期盼着,看来,他们也和我有一样的心情吧。于是,我和妈妈找了个位置坐下来,只见桌面上已放有糯米粉、芝麻馅、和一大一心两个盆,这些都是做汤圆必备的原材料。过了会,有一位披着绿色大挂,戴着一顶厨师帽的阿姨走出来教我们做汤圆,她看起来有四十来岁,一看就知道是个经验丰富的厨师,由她来教我们做汤圆一定会做得很美味。她跟我们示范了怎么做汤圆后就让我们自己作手做了。
我们把米粉团做成一个个小小的圆球,这只是半成品,汤圆没有馅怎么行呢?于是,我用大拇指在圆球中间压出一个窝,然后把芝麻馅填在这个窝里,填完后必需把馅压进去,否则煮汤圆时可能会“漏馅”。再轻轻的把这个窝包起来,轻轻地揉圆,但不要太大力,否则会把它压碎。这时,一个个圆溜溜、光亮亮的汤圆就大功告成了!
我们高高兴兴地拿着汤圆回家了。晚上,我吃着自己亲手做的美味汤圆,感觉比超市买的还要香甜可口、鲜嫩无比!我经不住赞叹道:“啊,自己做的汤圆真好吃!做汤圆的过程也很好玩!”
做汤圆作文 篇66
俗话说“爆竹声中除旧岁,梅花点点报新春”每到除夕夜,家家户户都要放鞭炮、贴春联、做年夜饭。今年除夕,看着爸爸妈妈为准备年夜饭忙的不亦乐乎,我决定也要出点力,爱吃汤圆的我也等不得元宵节的到来了,迫不及待地让妈妈给我准备了点糯米粉,学习包汤圆。
根据妈妈的指示,我首先端来一盆雪白的糯米粉、一盆热水,还有汤圆馅。我把手伸入盆中搅拌,“哎呀,怎么沾我手上了!”妈妈看见了,笑道:“你水放多了。”我又往盆里加面粉。接着我们开始揉面,在妈妈的帮助下,我费了九牛二虎之力才揉好面。妈妈开始示范:先从一大团面团中分出一个小的,用一只手拖着面团,另一只手的大拇指插进去形成一个小洞,然后一边捏一边转,不一会儿,一个均匀的“小碗”就做好了;接着,妈妈在汤圆里放入汤圆馅,做为汤圆心;最后,她将汤圆的口子收紧,一个光滑圆润的小汤圆诞生了!看着妈妈熟练的`动作,我跃跃欲试,不禁也想要亲手做一个汤圆。我照着她的样子,捏起了面团,可它在我手上一点也不听话,怎么搓也搓不圆。我有些灰心。妈妈鼓励我说:“你是第一次包汤圆,不免会失败的,再试一次吧!要捏地动作幅度小一些。”我听了她的鼓励,提起了信心。不一会儿,我终于做好了“小碗”,准备往里面放馅,可是正当我要把口子收紧时,一个新的困难又出现了,馅漏了出来。妈妈耐心地教我:“不要放太多,拿掉一些。”我用勺子拿掉一些芝麻,然后一手托着底部,慢慢地往上收紧,另一只手也不停地转着,当最后收成了一个“小尾巴”然后往里一按。“哇,我学会做汤圆了!”我高兴得一蹦三尺高,妈妈也表扬了我。一个,两个,三个……。当锅里的水开了,我急忙把大大小小的汤圆放到锅里,让他们洗洗“热水澡”。
当春节联欢晚会开始的时候,我们一家人团团圆圆、幸福美满的吃着年夜饭,吃着自己做的汤圆,心里美滋滋的!
做汤圆作文 篇67
“宝贝,起床了!”一大早,妈妈就抢在闹钟的前头,“尽心尽力”地把我揪出梦境。“妈,拜托了,刚放假,再让我睡会儿吧!”我把枕头蒙在头上,又欲继续休息。“唉!我本来还想教你做好吃的呢,看来......”妈妈假装无奈地说。呀,竟有这等美差?那我这个吃货兼厨艺爱好者岂能错过?我兴奋地问:“妈妈,我们今天要做什么呢?”我们今天要做潮州的特色菜——鸭子汤圆,它因外观像鸭,且煮熟后会如鸭般漂在水上而得名。”妈妈介绍道。“哇!像鸭子的汤圆!好神奇呐!”我期待万分,赶紧冲入厨房。
来到厨房,穿上围裙,妈妈的正式开始了。“做鸭子汤圆分两步,一是包馅,二是炖煮,我们先来做第一步。今天我们包芋泥馅,先用面粉做一层厚厚的面皮,再塞入一勺芋泥,最后将它包成圆形,做出造型就可以了,喏,你看,很简单吧?”妈妈一边讲解,一边示范,三两下就包出了一个美丽匀称的鸭头汤圆。“咦,好像也不难嘛。”一旁跃跃欲试的我终于按捺不住了,学着妈妈包了起来:“先做外皮......再包馅......然后搓圆......”“呀,宝贝,馅不能包这么多,汤圆会被撑爆的!”妈妈突然叫了起来。“没关系,馅多好吃,我自有分寸!”我自信地笑笑,又做了起来。妈妈想了想说:“好吧,这次就当是给你学习实践,要把握好喔!”
过了一会儿,所有的汤圆都下锅了,我们进入了炖煮的环节。时间很快过去了,空气中渐渐盈满了汤圆的香味,小汤圆们也煮熟了。我满怀期待地揭开了锅盖,本想会看见一个个晶莹剔透的“小精灵”可眼前的景象却是惨不忍睹:我包的“小胖妞”们果然爆开了,紫色的馅料流泄而出,而罪魁祸首——汤圆上的.口子正咧得大大的,仿佛正在发出毫不留情的嘲笑声。我懊恼极了,我的“采茶寻远涧,斗鸭向春池”竟就毁在这贪念之中了,待人做事切勿贪心呀!
汤圆虽破亦甜,被我们一抢而空,但挥之不去的却是一个个知识和道理。希望在下次制作时我能更熟练,增添更多收获!
做汤圆作文 篇68
今天早上,我6点20分就醒啦,翻来覆去地怎么也睡不着啦。诸位知道为什么吗?因为昨天晚上我就和老妈约好啦,今天早上要亲自下厨煮汤圆。我越想越兴奋,实在忍不住啦,在6点30分叫醒啦妈妈。我在一分钟之内穿好啦衣服,先早读啦10分钟,就来到啦厨房,准备煮汤圆啦。
我先从冰箱里拿出啦一包汤圆,把口撕开,又拿出啦一个碗,往碗里倒啦一些汤圆。接着,我打开啦水龙头,接啦大半锅水,对啦,我最喜欢喝的米酒还没放呢!我又急急忙忙地跑到啦冰箱跟前,从冰箱里拿出啦米酒,把它们全倒进啦锅里,又用勺子把米酒搅匀。一切准备停当,开啦火,我把锅放在啦炉子上,把锅盖盖好。
什么时候才能放汤圆呢?妈妈告诉我:“水开啦就可以放啦。”“那要几分钟呢?”我迷惑不解地问。“大约5分钟吧!”平常5分钟对我来说过得很快,可是这时候的5分钟对我来说就像一个小时一样,我在厨房里急得团团转。终于,我发现锅盖在上蹿下跳,还发出啦“嗤嗤嗤”的声音,这时只见锅里的水乱成啦一锅粥,就像平静的.大海中突然卷起啦一个大浪,浪花翻滚,这一定是水开啦。
该放汤圆啦,我打开啦锅盖,一阵热气迎面扑来。这么烫的水,万一我放汤圆的时候水烫着我怎么办?我先让妈妈给我示范啦一下,还真简单。可是,我还是有点害怕。在妈妈的鼓励下,我拿起一个汤圆,提心吊胆地放进啦锅里,就赶紧往后躲,一点事都没有。接着,我把汤圆一个一个地放啦进去。妈妈告诉我:汤圆浮上来的时候就熟啦。对啦,平时妈妈煮汤圆的时候都要放鸡蛋的,趁这会儿功夫,我又打啦一个鸡蛋。这时,汤圆正好漂啦上来,我把鸡蛋一点一点地倒啦进去,不到一分钟,汤圆就可以出炉啦。
看着这美味的汤圆,我直流口水,就赶快拿啦一个碗,把它们全都盛啦进去。端到餐桌上,我也不管烫不烫啦,舀起来一个就往嘴里塞。哎呦!真是太好吃啦,自己煮的汤圆就是香。吃着自己亲手煮的汤圆,我的心里美滋滋的!
做汤圆作文 篇69
今天是冬至,天气晴朗,阳光明媚,天空飘着雪白的云朵。我刚从学习班出来,就飞速地冲回家。因为,老妈要教我做汤圆。
我很快回到家,但是气喘吁吁的,脚一直发麻。老妈见我这个样子,她的嘴巴弯成啦一个大月亮。
按老妈教的方法,做汤圆先要揉好糯米粉团。平时我只会调面糊,认为揉糯米粉团和调面糊一样,没啥区别,哪里知道这么麻烦:米粉团外全是水,里面却有一个干干的小米粉团!于是,我再往盆子里面倒啦一勺水,可是水一直在外面,老是浸不进去。我心里急啦起来,我急切的心情让我仿佛听到啦自己心脏的跳动:咚咚咚、咚咚咚、咚咚咚……跳个不停。经过我的努力,米粉团终于揉好啦。这时候,我觉得窗外的阳光、云朵特别美丽。
下面要做的就是做汤圆啦。这时,我突然想临阵逃脱,因为我连做面饼都不会,怎么会做汤圆呢?但我想起老妈对我嘲笑的神态,我拼啦。我从粉团上拿啦一小团,揉成啦一个圆形的小球。咦!一个小汤圆居然产生啦!我喜出望外,余下的我也照这样揉,不一会,桌子上满满的都是那白白的、玲珑的小汤圆啦。这时候,我瞟啦一眼妈妈,看见她笑得更甜啦。
最后一道工序就是把揉好的汤圆下锅啦。妈妈教我先在一个锅内放满水,然后把水煮开,放入黄糖,再将汤圆放进去。但在这个过程中,开水溅到我的手上,啊!好烫呀!我的毛皮细胞顿时死啦一片!我才把剩下的汤圆小心翼翼的放入锅内。过不啦多久,汤圆就煮熟啦。它们一个跟着一个浮出水面来,在水面上晃呀游呀的,真让我高兴!我带着喜悦的心情把汤圆舀出。嘻嘻!窗外偷偷窥视我的.,是最明媚的阳光,最洁白的云朵!
今天,伴着明媚的阳光、雪白的云朵,我学会啦做汤圆,我的心情如天气一般的美丽。因为,我学会啦做汤圆,就意味着我又长大啦一点。
做汤圆作文 篇70
春节是我国的传统节日,也是我国最热闹的节日,家家张灯结彩,走亲访友喜迎新一年的到来。
每年的年三十那天,爸爸、妈妈都会带着我回爷爷、奶奶家吃年夜饭,然后贴春联、做汤圆、放鞭炮,最高兴的是还有压岁钱拿。
初一到十五这几天,爸爸、妈妈会带着我到处走亲访友。可是,今年的春节过得比较的特别,因为疫情的关系,人人都带上了口罩。为了不给我们的祖国添乱,我们只能每天呆在爷爷、奶奶家里,走亲访友和聚餐的活动也都取消了,真是无聊啊!
晚饭过后,我像往常一样打开电视想看会儿动画片,这时爷爷走过来说:“别看电视了,家里还有几盒鞭炮,要不要我陪你去放啊!”我一听高兴极了,“噌”的一下从沙发上蹦了起来,连忙问道:“爷爷,鞭炮在哪呢?我怎么没看到!”只见爷爷慢慢地走到门口换好鞋子说:“你跟我来就是了。”我连忙跑了过去,原来爷爷把鞭炮藏在鞋柜的'抽屉里了,难怪我之前一直没看到呢!我从爷爷手上拿过鞭炮后便拉着爷爷往楼下走,因为我已经迫不及待了。到了楼下后,我简单地看了下鞭炮包装上的字,一盒上写着“彩菊”两字,其他的字都小小的,因为天已经黑了基本看不清楚,形状圆圆的。我急忙向爷爷要过来打火机,然后把鞭炮放在地上,小心翼翼地点燃了后赶紧捂着耳朵往回跑,只听“嗖”的一声,鞭炮像风火轮一样滚了出去,一边滚一边冒着火花,真是又好玩又刺激。还有一种叫宇宙飞碟,也是同样把它放在地上点燃,它就会飞快地旋转,然后一边冒着火花一边以极快的速度往天上飞去,还会发出刺耳的声音,好看极了。就这样,我放完一个接着一个放,盒子里面还有好多个呢!爷爷就这样一直在旁边乐呵呵地看着我放,时不时还会叮嘱我几句。不知过了多久,鞭炮终于放完了,我这才心满意足地回家。
这个春节虽然特别,但依旧和往常一样快乐。
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