白露时节在饮食上要注意哪些问题

2024-08-14 好文

　　我们小学经常唱的二十四节气歌不知道大家还记得吧，相信有点印象的人们都会想到白露节气即将到来。而在这即将到来的白露节气中，我相信很多人都想知道白露节气里我们应该吃什么，在饮食上要注意哪些，怎样吃能够养生，今天，将在下面这篇文章中告诉大家这些答案。

　　白露时节吃什么食物最好

　　红薯

　　位列抗癌蔬菜排行榜榜首。红薯中的粘液物质，如粘液蛋白、粘液多糖等能保持人体心血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生，还能保持呼吸道、消化道、关节腔的润滑。膳食纤维能刺激肠道，增强肠道蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效，还能减少肠癌的发生！

　　小米

　　优秀的健胃食品。营养价值很高。小米富含维生素B1、B2等，具有防止消化不良及口角生疮的功能。很多人都知道小米粥有营养，但却不知道它朴素的外表下还有不为人知的优点：在没胃口，食欲差的时候，小米粥的作用不亚于开胃菜；在工作压力之下，现代都市白领胃部不适已成通病，有一样健胃食品是最绿色，也最没有副作用的，那就是小米。

　　不仅如此，我们都是用小米做饭，无论是做成稀饭还是米饭，如果在饭中放一些红薯一起烧，相信味道会更加不错。红薯味甜色香，会让小米饭中多出一股饭香味，更会让饭中充满一种甘甜的口味，在这里建议大家回家试试看，相信效果一定不错。而且作用不仅如此，红薯配合小米，更是有着对胃病的抑制作用。

　　饮食提示

　　许多人在经过一个夏天的沉寂之后，白露节气刚刚到来，便开始了无规律的吃货生活，虽然我们提倡多吃多补，但却不能盲目地进补。白露节气因为气温的不稳定，所以建议大家多吃一些温热的食物，不要一次性吃的太饱，对肠胃没有好处。下面，先介绍几种不同的人在白露节气应该怎样进行饮食养生。

　　木形人

　　萝卜金橘疏肝理气

　　饮食调养：多吃蜂蜜、百合、甘蔗、梨、银耳等养阴润燥的食物。

　　药膳：可选择“金橘萝卜饮”：金橘5个，萝卜1/2个，蜂蜜适量。将金橘洗净后去子，捣烂。萝卜洗净，切丝榨汁。将金橘泥、萝卜汁混匀，放入蜂蜜调匀，即成。有疏肝理气、清燥润肺的功效。

　　火形人

　　蜜枣菱角可养阴解郁

　　饮食调养：多吃沙参、百合、梨、蜜枣、太子参、芝麻等清热养阴润燥食物。

　　药膳：可选择“薏苡仁菱角粥”：薏苡仁50克，菱角150克，糙糯米100克，陈皮5克。先把菱角斩一刀，放入砂锅中加水煮熟，挥起放入冷水中，再去壳取肉，碾成碎米粒状待用。薏苡仁、糯米浸泡洗净。将洗净的糯米放入开水砂锅内烧开，转用小火熬煮，加入薏苡仁、陈皮，待米煮至开花时，再加入菱角，一同煮至米极烂、粥稠时即可食用。有疏肝解郁、健脾益气的功效。

　　土形人

　　莲子茯苓宁心健脾

　　饮食调养：多吃太子参、淮山、梨、葡萄、栗子等。

　　药膳：可选择“莲子茯苓糕”：莲子肉、茯苓、麦冬各500克，白糖、桂花各适量。将莲子肉、茯苓、麦冬共研成细粉，加入白糖、桂花拌匀，用水和面蒸糕即成。有养阴润燥、宁心健脾的功效。

　　金形人

　　多吃酸防秋燥

　　饮食调养：多吃酸，润肺养肝以防秋燥。梨、百合、银耳、蜂蜜都不错。

　　药膳：可选择“银耳枸杞莲子大枣汤”：银耳、枸杞、大枣、莲子各100克。上4味加水共煮成糊状。有解毒、养阴安神的功效。

　　水形人

　　栗子、淮山养肺益胃

　　饮食调养：多吃健脾益气、养肺益胃的太子参，茯苓、淮山、栗子、蜂蜜等。

　　药膳：可选择“无花果炖瘦肉”：无花果10个，瘦肉250克，淮山15克，百合10克。将瘦肉洗净，切块，无花果、淮山、百合洗净，一同放入砂锅，加适量清水，先用大火煮沸，再以小火熬煮约2小时，调入精盐即成。有清热润肺、健脾理气的功效。

　　白露节气

　　二十四节气之白露节气，所谓“阴气渐重，凌而为露，故名白露”，白露节气气温开始下降，天气转凉，早晨草木上有了露水。白露是九月的头一个节气。露是由于温度降低，水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以，白露实际上是表征天气已经转凉。

　　我国古代将白露分为三候：“一候鸿雁来；二候元鸟归；三候群鸟养羞。”说此节气正是鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。可见，白露一到，真正的凉爽季节的开始。

　　各地有不同的养生饮食习俗，在福建福州等地，白露这天习惯上要吃龙眼进补。从前江苏南京人十分青睐“白露茶”，白露茶既不像春茶那样鲜嫩不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。而旧时苏浙一带乡下人家，当每年白露一到时，则家家酿白露米酒。

　　白露时节，秋高气爽，是开展各种健身运动的好时期

　　很多人都喜欢早上睡懒觉，一觉睡到中午，这样虽然做到了睡眠充足，但对身体没有一点好处。在白露节气，我们不妨早点起来锻炼锻炼身体。青少年们可以跑跑步，打打篮球、网球，老年人可以围绕着小区慢走两圈，对身体很有好处。白露的天气大多晴朗，是一个多做运动的好节气。

　　白露节气多吃水果有益健康

　　燥气当令，会有脾胃功能减弱的现象，特别是体虚者，药补不如食补，食补首推粥补，秋季早晨喝碗粥，既能治秋凉，又能防秋燥，如银耳粥、莲米粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等。梨、苹果、葡萄、橘、柚、柿子、龙眼等都是秋季适合吃的水果，这些水果不仅有人体所需的多种营养，而且还有良好的食疗作用。需要注意的是过敏性鼻炎、过敏性哮喘、支气管病、过敏性皮肤疾病，这些因体质过敏而引发的疾病，在饮食上就要慎重调节，有些病人要慎食部分海鲜。

　　白露节气病患者要做到

　　深呼吸，畅气血

　　血气贵在流通，血瘀体质的经络气血运行不畅，通过运动使全身经络、气血通畅，五脏调和。不需要剧烈的运动，但是要成为习惯，哪怕每天锻炼30分钟，也不要一天锻炼两个小时。早上起来去小花园里做深呼吸，面向东方，或者南方。深呼吸100次。身体放松即可，眼睛半闭或者全闭都行。思想专注于呼吸上，无需任何别的意念。一开始尽量深呼吸，慢慢熟练后，以细长缓慢均匀的呼吸逐步取代深呼吸。

　　顺其自然，早晚防凉

　　人的新陈代谢，产生新的气血，排泄痰浊瘀血，犹如庄稼的生长，必须应时而动，因此按时睡眠以遵循经络正确循行是非常重要。有句话，苦夏无病三分虚，夏耗自有秋乏偿。所顺其自然，不要去刻意解乏，想睡就睡一会儿。如果没有条件，晚上就要早睡一会儿了。23点之前，这对于早起锻炼也非常重要。血瘀质具有血行不畅的潜在倾向，血得温则行，得寒则凝，因此血瘀体质要谨遵白露身不露的养生要义，最好睡觉的时候也穿起长款的睡衣。

　　笑口常开

　　笑口常开能够使人的胸廓扩张，胸肌伸展，肺活量变大，接触胸闷，消除疲劳，恢复体力。特别是在清晨锻炼时，如果开怀大笑，可以使肺吸入许多清新空气，呼出废气，提高血液循环速度，从而达到心肺气血调和，以保持情绪稳定。精神愉快则气血和畅，营卫流通，有利血瘀体质的改善。反之，苦闷、忧郁则可加重血瘀倾向。

　　总结：白露节气给我们带来了舒爽的天气，而大家在享受的同时也要注意自身的饮食健康哦。在生活上，更是要注意好身体的保暖哦，更要有一个良好的生活习惯，在这里，小编先祝大家在即将来临的白露节气中生活安心，身体健康。

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