方法一：吃草莓
对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养；其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃。在这个春困的季节，还能帮助提神醒脑。不过，草莓性凉，不要一次吃太多，尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。
方法二：喝牛奶
很多人认为喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充人体因大量出汗而损失的水分。
方法三：红柚酱
做法：红柚一个，柠檬一只（取汁），冰糖300克。柚子净肉后放入不锈钢锅中，加入糖，一杯水，挤入柠檬汁，一直熬至浓稠即可。大约需要40分钟。
小贴士：柚子加热后会变苦，如果不能吃苦味的话，可以直接吃柚子。做好的姜密封保存，吃时取出一勺放入杯中，冲入温水倒入蜂蜜，搅拌均匀后喝下去，非常去火解
方法四、菊花茶
用菊花煲茶作饮料，适用于头晕脑涨、耳鸣、目赤、目眩等症状。
方法五、鲍鱼汤
鲍鱼煲汤适用于掌心发热，眼睛干涩，时时头昏，容易恼怒之人。
方法六、玫瑰花茶
用玫瑰花煲茶，时时饮用，对容易紧张者具有保养的作用。
方法七：炒南瓜藤
中医认为：南瓜藤入肝、胃、肺经。可清肺、平肝、和胃、通络。主治肺痨低热，肝胃气痛，月经不调，火眼赤痛，水火烫伤。
做法：南瓜藤，蒜，朝天椒，盐，胡椒粉。
1、将南瓜藤处理干净，叶片撕下，将藤上的绒毛撕掉，老茎去掉，藤上的须可保留
2、处理干净的藤用水清洗干净，掰成小段。叶片一边用水冲洗，一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片，朝天椒切丁
3、锅烧热后倒入油，下蒜片和朝天椒丁爆香
4、随后倒入南瓜藤和叶，不断翻炒
5、炒至藤和叶均变软断生，调入盐和少许胡椒粉炒匀即可
吃什么能祛除脸上痘痘
1、含锌食物
导致我们长痘痘的原因很多，其中体内缺锌也是导致我们脸上长痘痘的原因之一，除此之外缺钙同样是脸上有痘痘的主要因素之一。因此专家建议，在日常的生活中一定要注意保证体内钙与锌的补充，特别是在日常的饮食中一定要注意多吃一些含锌的食物，尤其是在长痘痘的期间，尽量的多吃一些含锌、钙的食物，可帮助我们有效的消灭痘痘。
并且经过研究发现，锌可以增强我们人体的抵抗力，除此之外还能加速蛋白质合成及细胞再生同时还能促进伤口愈合。日常的饮食中含锌的食物非常的丰富，比如像玉米、扁豆、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、肝脏、扇贝等，这些食物中所含有的锌含量都非常的丰富。而含钙的食物也非常的`丰富，大部分海产品中都含有大量的钙质，还有牛奶等。
2、维生素
日常的饮食中多吃一些含有维生素的食物同样可以帮助我们预防以及消除痘痘，专家指出，要想预防脸上长痘痘，在平可是要注意多补充维生素A、b2、b6、c、e。其中维生素a对肌肤有再生作用，在与锌协作的基础上不仅仅能够抑制上皮细胞增生和毛囊过度角质化，同时还能够有效的调节汗腺分泌，从而进一步的减少酸性代谢物对皮肤所造成的各种伤害。
而维生素C则具有修复被暗疮损伤组织的功效，维生素B2及b6则可参与精代谢蛋白质和促进脂肪代谢，适量的补充这些物质可加速细胞生物氧化平复暗疮，不但可以去除痘痘同时还能淡化痘印。
生活中我们常见的食物中，都含有大量的维生素，含维生素a的食品大致有菠菜、生菜、杏子、芒果、鱼卵等；而含有维生素E的食物则有豆油、坚果和菌藻类等；除此之外含有维生素b2、b6的食物，一般都在绿叶蔬菜中较为常见。
3.粗纤维食品
面对脸上长痘痘吃什么好的问题，专家还提醒爱长痘痘的人群，应该尽量的多吃一些粗纤维的食物。很多人之所以会频繁的长痘痘，是因为肠胃蠕动较慢所引起，这种情况下毒素会长期滞留在体内，人体如果长时间重复的吸收这些毒素势必会在我们皮肤表面所表现出来。
因此在日常生活中一定要注意保持大便的通常，所以一些含有粗纤维的食物是必不可少的，这些食物可以有效的促进肠胃蠕动，从而促进体内多余的油脂以及宿便排出体外。含有粗纤维的食物很多，比如像全麦面包、粗粮、大豆、笋等。
这些食物经常吃，对养颜美容都有大功效。如果你的皮肤也有痘痘烦恼，那就赶紧来试一试这些美容饮食吧。健康食材，不仅能让你吃出健康来，还能让你得到完美肤质。所以说，我们人人都应该有科学饮食攻略。
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