“细胞的生活需要物质和能量”说课稿

2022-09-24 说课稿

　　（一）教材的地位、作用

　　“细胞的生活需要物质和能量”是人教版生物学七年级上册第二单元第二章第一节的内容。本章《细胞的生活》以全新的视角引导学生认识细胞是有生命的，细胞的生活不但需要物质和能量，还需要信息。本章包括“细胞的生活需要物质和能量”、“细胞核是遗传信息库”和“细胞通过分裂产生新细胞”三小节。本节“细胞的生活需要物质和能量”，主要讲述了细胞中有哪些物质、细胞膜控制物质的进出和细胞质中有能量转换器等内容。本节内容是在学习了细胞结构的基础上进一步阐述的。本节内容虽然比较抽象，与学生的距离较远，教学难度较大，但本节内容在本章有着重要的作用。学生通过学习能明白细胞并不是静止不动的，而是具有生命力，细胞膜能控制物质的进出，细胞内还有能量转换器。因此，本课内容为后面两节课的学习作好了铺垫，打下了基础。

　　（二）重点、难点的确立

　　1..教学重点

　　①细胞中含有哪些物质，以及细胞膜控制物质进出。

　　②描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。

　　③理解细胞中的物质和能量。

　　2.教学难点

　　①细胞膜具有控制物质进出的功能；

　　②细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。

　　（三）如何进行取材的分析和处理

　　本节内容多、抽象，学生难于理解，并且学生不具备一些物理、化学知识，针对学生的年龄特点和认知特点，我大胆尝试利用，强化直观效果，比如：导入新课，我通过一段“植物体由小长大”的录像，再配以生动的语言来创设情景，激发学生的求知欲望。又如：糖溶解于水的过程和细胞膜如何控制物质的进出都制作成动态的过程，加深学生对物质是由分子组成的、分子是不断运动的和细胞膜是怎样控制物质进出的认识。另外学生对分子和原子这些微观粒子难于理解，我通过水分子与原子的结构模型的展示，把抽象的问题直观化、具体化，以便于学生对知识的掌握。关于细胞中所含物质的分类，我采用学生分组探究的方式学习，并通过学生实验探究的方法，加强学生对有机物和无机物能否燃烧的认识。为了解决细胞质中的线粒体和叶绿体对能量的转换这个难点，我采用了举实例、演示实验（手摇式发电机的转动）的方式来组织教学。让学生亲自参与活动，深切感受到能量的转换过程，从而调动了学生的兴趣。让学生在兴趣中学到了新知识，从而达到突出重点、突破难点的目的。

　　本节教学要注意合理利用重、难点来启发思维，要一环扣一环地贯穿着知识的因果关系，运用逻辑思维抓住学生的思路，同时也培养了学生分析、推理的能力。例如，分子与原子、无机物和有机物、能量与能量转换器、线粒体和叶绿体等概念的给出，细胞膜控制物质的进出以及细胞生活需要能量的知识，教师要积极运用形象的比喻、举例、类比、推理的方式教学，使“物质”、“能量”这些抽象、枯燥的概念具体化、形象化，并与生活联系起来、缩短抽象知识与学生之间的距离。同时，鼓励学生课后自己设计实验，培养了学生动手实践能力和科学探究能力。另外，还要适时地通过学生看图、阅读、讨论、思考、探究等活动来培养学生的观察、分析处理信息、表达交流的能力和集体协作精神。明确要求，不随意拔高，加强课堂上学生的活动，不要急于给出结论，尽可能让学生自己去概括和体验。尊重学生的思维方式，大胆让学生用他们自己的思维方式去解决问题，老师“以逸待劳”效果反而更好。

　　（四）学情分析

　　通过前面的学习，学生对细胞的结构已有一定的了解和认识，对动植物细胞的区别也已掌握，但对细胞中到底有哪些物质，这些物质是如何进出细胞的，以及细胞是如何完成各项生命活动的却不尽了解，学生对本节课的知识感到好奇、新鲜而又难于理解。本课时要求学生对细胞的认识上升到对细胞的生活有一个基本了解，并进一步理解细胞是生物体结构和功能的基本单位。这就要求老师为学生创造一个轻松、愉快的学习氛围，充分调动学生的学习积极性，让学生学会参与，学会合作、学会交流。本课时设计学生采用自学探究、小组合作探究的方法来学习，真正让学生感到自己是学习的主体。

　　（五）目标分析

　　根据《课程标准》的要求以及学生现有的知识水平，确定本节课的教学目标如下：

　　1.知识目标

　　①学生能说出细胞含有的物质，以及细胞膜具有控制物质进出的功能。

　　②能够描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。

　　③学生通过类比、推理的方法，理解细胞中的物质和能量。

　　2.能力目标

　　①通过本节课的学习，使学生具有运用观察、推测、分析、比较等方法去解决生物学问题的能力，培养学生发散思维能力和逻辑推理能力。

　　②会组织语言表达自己的观点，提高学生的口头表达能力。

　　③培养学生小组合作探究，自己设计实验、善于思考、与人合作的能力，提高自主探究学习的能力。

　　④培养学生学会学习、主动学习、独立思考的终身学习能力。

　　⑤通过学生课后的技能训练，培养学生自己设计实验的动手实践能力、创新精神以及科学探究的能力。

　　3.情感态度与价值观目标

　　①通过对细胞中物质的认识和细胞内能量的理解，使学生能够认同细胞生命活动具有物质基础，逐步建立“细胞是结构和功能的基本单位”这一生物学基本观点。

　　②培养学生相互合作的精神，学会尊重和理解他人发表的意见。

　　③培养学生乐于探究生命的奥秘，具有实事求是的科学态度、一定的探索精神和创新意识。

　　（六）教学方法

　　1、说教法：教学中运用演示法、谈话法、讨论法、类比法、推理法、启发式教学法和现代教学手段法等多种教学手段来突出重点和突破难点。

　　2、说学法：教学中设计以学生自学探究和小组合作探究为主，充分发挥学生的主体作用。

　　（七）过程分析

　　主要是从以下四个环节来设计本课时的教学过程：

　　教学环节教学过程

　　教师活动学生活动

　　（一）

　　创设情景

　　激发兴趣人们常说：“良好的开端是成功的一半。”好的导入，能激发学生的注意力，营造良好的课堂气氛。我设计的导入是让学生通过录像的观看和老师的介绍，使学生明白细胞也与植物体一样会逐渐长大衰老和死亡，细胞每时每刻都在进行着各种各样的生命活动。新课引入的方式，可以激发探索细胞奥秘的兴趣和求知欲望，从而明确学习目标。学生通过观察形象生动的画面，知道了细胞会长大、变老、死亡以及形成新的细胞，理解细胞是活的，它是构成生物体的基本单位。动植物体都是由许多细胞构成的，细胞中不同的结构又有不同的功能。

　　（二）

　　诱导发现，引出问题

　　关于“细胞中有哪些物质”的教学，

　　1、“细胞中含有的物质”是本节的重点，我先后采用了老师设问引出问题学生分析推测、得出结论、小组合作探究等多种手段，使学生参与教学。

　　2、关于细胞中所含物质的分类，我采用学生讨论的方式学习，并通过学生实验探究的方法，加强学生对有机物和无机物能否燃烧等特性的认识。

　　3、针对学生对分子与原子的概念难于掌握的特点我尝试运用，将糖溶解于水的过程通过老师演示实验和制作成动态，加深学生对物质是由分子组成、分子是不断运动的认识。另外学生对分子和原子这些微观粒子难于理解，把抽象的问题直观化、具体化，以便于学生对知识的掌握。

　　4、“细胞膜控制物质的进出”既是重点也是难点，通过老师提问：“除了刚才我们提到的这些物质，细胞中还有一些废物，你知道细胞在生活过程中会产生哪些废物呢？这些废物不及时排出行吗？那么这些物质是怎样进入细胞，而废物又是怎样排出去的呢？你们认为是细胞中哪一个结构来控制的呢？”问题层层深入，诱导学生发现，引出学生探究细胞膜功能的问题。由于内容抽象，我是将细胞膜的这一功能制作成动画，让学生自己归纳和总结其功能，教师在这一过程中给予学生有效的指导，对突出重点和突破难点非常重要。

　　1、学生分析思考教师所提供的事实，进行活动一：推测细胞中有哪些物质？进一步得出结论。

　　2、学生活动二：学生分组讨论细胞中物质的分类。通过阅读、学生演示实验和比较，让学生了解无机物和有机物的特性。

　　3、仔细观察演示实验和模型展示，体会物质是由分子构成的。尝试分析糖溶于水的原因，理解这些物质都是由分子构成的，分子是不断运动着的，分子是由比分子更小的微粒——原子组成的。

　　4、通过老师启发学生的思维和学生观看“细胞膜控制物质的进出”的动画，学生形象、生动的掌握细胞膜能控制物质进出，学生能层层深入，分析、思考、讨论，最后得出结论。

　　（三）

　　合作探究，

　　解决问题

　　1、“细胞质中有能量转换器”和“细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用”是重点也是难点，我先后采用类比、设问、举例、看图的手段，让学生自己归纳细胞中的能量转化器是线粒体和叶绿体。接着我通过举例和学生演示实验（手摇式发电机的转动），让学生理解能量有不同的形式，并且能量能从一种形式转化成另一种形式。

　　2、“细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用”是在教师的引导下，学生以小组合作探究方式来学习线粒体和叶绿体是怎样转换能量的。这样学生自主学习的能力得到很好的培养，而且学习热情更高涨，从而达到突出重点、突破难点的目的。

　　1、通过学生对书上图片进行分析，得出物体的运动和生物的生活都需要能量。

　　2、通过学生演示实验，让学生知道能量有光能、热能、化学能等多种形式，并且可以从一种形式转变成另一种形式。

　　3、学生通过小组合作学习的方式共同探讨线粒体和叶绿体是怎样转换能量的。从中学生不但学会思考、学会交流、学会合作，而且小组的团队精神也得到培养。

　　（四）

　　师生小结（显示）

　　通过学生自我测试本节课所学的内容，检查学生对知识的掌握情况，培养学生归纳、总结知识的能力，并及时给其插漏补缺，完成教学目标。

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