村屯的来由散文

2022-08-30 散文

　　我生活过去的80多年，其中有9年是在老家村屯度过的，居乡的时间虽然很短，然而，对它的感情却很深厚；要问为何，就因为它是我们的根。

　　我的老家，是距沈阳市50里路的一个小村屯，名叫仁而堡村。在上世纪40年代，全村共有105户，500多口人。这是个王姓的村屯，90％都是同宗的一个祖先的后代，传至当时大约6代。村子的土地只有2000来亩，人均土地3.8亩；当时是个勉强自给自足的封闭村落。村子南边有一条小河，北边还有一条人工开挖的稻田河。村中有中地主2户，占有土地300多亩；小地主4户，占有土地280多亩；富农3户，占有土地150多亩；其余的就是中农、贫农、雇农等少地、无地的农户了。

　　根据简单的推论，就知道这个村屯的形成过程。大约在150多年前，山东或河北的一户农家，挑担背篓，拉大带小，来到了这片还是荒原的边外。这家人，也许是年轻夫妇带了两个半大小子，劳力是够用的。他们靠着小河，用树枝和野草搭一个窝棚栖身。他们也许带来一些粮食，不足的部分，只有靠野菜、草籽补充了。只要由春挺到秋，几条命就活过来了。

　　那以后就是繁衍，男孩长大了，就近在相邻的村屯找媳妇。那时还不兴要彩礼，也没有仪式，小伙子去把媳妇接回来，就是另一户人家了。附近的村屯，也就是这个模式，于是，星星点点的村屯出现了：“孤家子”、“李三家子”、“张家堡”、“小烧锅”、“新开河”、“大台子”、“荒地”、“李大人屯”、“官立堡”等等。这些村屯，有的因第一家的姓氏得名，有的因地形得名，有的因出了名人得名，有的因当政者规划得名。

　　这些村屯有几个特点：一是多数村屯同姓同宗的人家较多，这是就地繁衍的结果。父生子，子生孙，不断开垦荒地，直到饱和，难以养活过多的人口，才能往外扩展。

　　二是亲戚套亲戚的婚姻圈，这是就近联姻的结果。当时的穷困人家，不可能远娶与远嫁，只要避开近亲关系，都是合宜的对象；由于贫穷，换亲的情况也多发生。即使索要彩礼，也不过是一担高梁，几斗谷子的低微数目。

　　三是土地所有权分散。这里没有很大的地主，最大的不过百多亩地。因为村屯密集，土地分割零散；加之贫富分化最初在家族和亲戚圈中产生，掠夺性较低。同是开荒谋生之人，只是因为劳力多少、强弱和经营能力的差异而有富有穷，不会分化过甚。

　　四是在过去这些村屯，极少商业经营。解放前，我们村子只有一家铁匠炉，冬天有一家做豆腐的人家。那时，村子里看不到商贩，偶有挑担卖针头线脑的、卖油炸糕的路过，也难有买主。家家没有现钱，是常态。

　　五是文化落后。村子里以前只有一个复式的小学，最高到三年级，每年级不过10余人。全村在解放前，只有一家地主家出个大学生；解放后，直到1957年，才出现一个大学生。社会上的一切信息，全靠路人传递。

　　六是交通闭塞。这些村屯，其实距离城镇并不遥远，都在百里之内。但是在过去，村民们很少出门。我们村子的人们，要是购买生产、生活必需品时，需要步行20里到苏家屯镇。小时候到苏家屯去，称为“上站”，步行2小时，才能卖掉口粮，买回铅笔、仿纸等文具。

　　人间沧桑，世事变迁，百多年后的今日，这些往日封闭落后的村屯，已经纳入沈阳市区的建制；它除了盛产稻米之外，还成为市区的鸡、鱼副食基地。“孤家子”还叫“孤家子”，可是它的规模，已经是千户有余了!

　　旧社会苦累的农活

　　1944年至1953年，我在沈阳市郊的农村生活了9年。身在旧社会的农村，加之我在1949年做了一年农民，对那时的农民、农活，有了具体而深刻的了解与感受。总体来说，旧时农民的农活，是极端沉重劳苦的。

　　旧时的农活，苦在劳动时间太长。日出而作，日入而息，如果在夏季，会长达16个小时。铲地的时候，摸黑吃饭，趁黑下地，在地头坐等天朦朦亮，将能看清苗和草，就开始铲地了。下午，直到天昏昏黑了，分不清苗和草了，这才能收工。打场的时候，半夜起来铺场，摸黑赶马拉石头滚子压庄稼棵子，天亮起场、扬场；接着再铺第二场，硬是把一天抻做了两天。

　　旧时的农活，苦在劳动强度大。农活是手工操作，频率却要达到机器的水平。就拿割地来说吧，割高梁，得发出连响，也就是2、3秒的时间，3、4根高梁棵子已经落地。地主富农家的雇工，由打头的领着干活。这打头的，身强力壮、农活熟练，他干到哪，长工得跟到哪。由于打头的多得一些工钱，他为主人卖命，拼命赶活，长工拿低工资，也得干打头的一样的活计。

　　旧时的农活，苦在伙食抵不上体力消耗。那时的庄稼院的伙食，都是很低劣的，主要特点是素食没有油水。辽沈地方，那时的主食只有高梁米饭，蔬菜很少。种地的时候，高梁米饭，炒盐豆，野菜沾大酱。铲地的时候，才能有黄瓜、豆角等青菜。至于开荤吃肉，就只有逢遇节日，主家开恩舍善，才有可能了。素食不顶事，庄稼人只有加大食量，才能挺住那些重活。

　　旧时的农活，苦在没有休假。过去的长工，等于卖身的奴隶，每年正月十六上工，腊月二十二满工，这中间没有任何的休假。短工也是连续作业，没有喘息之机。

　　看到今天农村普遍实行机械化，机器代替人工，农民摆脱了繁重的劳作，这真是新旧社会两层天啊！

　　成熟庄稼人

　　旧时的庄稼人，基本上是手工操作，靠的是体力与技巧。从春种，夏锄，秋收，一直到冬藏，活计很多。掌握全面技巧又有体力，才算是成熟庄稼人。1949年我15岁那年，种了一年地，对有关几十种农活，学习、熟悉了一遍，这里说的是沈阳郊区的情况。

　　春种。种地前，先要备耕，主要活计有两大类：一是刨粪、送粪、扬粪；二是打茬子，把上年作物的茬子清理掉，高梁茬子用木头耙子，豆茬则用手拔。种地，全部用牲畜拉犁，马或骡是两匹，驴则要三头。扶犁和撒种，是技术活，犁杖扶不好，就跑垄串行了，种子撒不好，有稀有密，需要补种。撒种，高梁是甩撒，黄豆是捋撒，苞米是撮撒，谷子用手撒不了，得用点种葫芦。种高梁，三人一组，去时破垄，回来时一人踩格子，一人撒种，一人扶犁合垄。豆茬或谷茬地，不用犁而用怀耙，怀耙破垄，紧跟着一人踩格子，一人撒种，最后一人扶合耙合垄。种子入土，然后，需要用木头磙子压一遍，土实种子才能发芽破土。粳子（旱稻）长出小苗，还要用石头磙子压一遍，这是为了更好地扎根，不会压坏。

　　夏锄。铲地时间很长，一般要铲三遍。头遍，搂两旁，去杂草。二遍，间苗去草。三遍，拿大草。铲二遍地，因为间苗，下锄要有准头。两棵苗，挨着，去一留一，只需一锄，不许弯腰用手。有时一棵苗周围全是杂草，最难整了，只好把锄板立起来，前后左右，四次才能锄净。夏季天长，铲地时劳作达16小时，午间送饭到地头,是最累的季节。

　　夏季除了夏锄，还有夏收，是拔小麦。沈阳一带，麦子不割而是连根拔。这是为了接着种秋菜。拔小麦最累，天热，哈腰，一转身就是一身汗；而且，麦芒扎人，浑身发痒。秋菜，是头伏萝卜，二伏（白）菜，三伏种芥菜。

　　秋收。秋天，主要是割地，消耗体力最大。割高梁，每人拿8根垄，要用力气，也要有技巧。割时，右手持镰刀，左手拢高梁棵子，一次割5、6棵，只听“柯、柯、柯”几声连响，半抱高梁棵子，已经拢在怀里，哗啦一声放在地上了。就这样，三次够了一捆，镰刀夹在左胳窝，再用两根细高梁棵做“腰”，拧了三下捆好了。割黄豆，每人拿4根垄，也挺苦，主要是扎手，右手拿镰刀，左手要戴手套。手套补了又补，薄了扎手，厚了拿不住豆棵。豆棵子挺硬，费力气也费刀，干一气活，就得磨刀。运庄稼，是最轻松的活计了，装车时比较紧张，扔高梁捆，捆捆都是几十斤的份量；但是装完车后，在车上的庄稼棵子上趴着，总算有些空闲时间。

　　冬藏。庄稼上场，堆几天就得打场了，这时已经进了10月，天渐渐冷了。打场，就是脱粒，那时没有机器，全靠石头磙子碾压。早上，天没亮就得铺场。高梁穗子，铺好了，红红的一片，起初一尺多厚，压了一阵，渐渐平伏下去，是该起场了。扬场是个技术活，看准风向，用木掀扬起混杂粮壳和碎秸的粮食，杂物吹走，干净的粮食落下。扫场的披着麻袋，顶着落下的粮食，轻轻扫去大的秸棵；粮食落在头顶上，哗拉拉的，不觉得烦，只觉得痒痒地舒服。打场不仅要起早，还要贪黑，天黑了，还得摸黑铺上一场，以便明早碾压。

　　高梁、黄豆、谷子，这些作物，靠石头磙子碾压，另有一些作物，则用特殊方式脱粒。苞米，用苞米穿子先穿出几道空档，然后用手搓粒。饭豆，因为数量不多，得用链枷敲打。芝麻、苏子，需要用大笸篓接着，轻轻嗑打。

　　余粮的储存也是大事。粮囤，用稻草扎成草把，再联缀成圆形的大草桶，装粮食不捂不烂。苞米则用苞米楼子，通风透气，保存长久。小品种的果实，如芝麻、苏子之类，坛坛罐罐装好即可。至于菜籽，一般都由主妇收拢，纸包纸裹，悬挂于屋角。

　　大活忙完，还有小活、零活不断。成熟庄稼人应知应会的杂活，多了去了！自然的小农经济，庄稼人得是多面手，简直做到了万事不花钱！他们应该掌握的技能还有：

　　碾米。当时高梁米是主食，碾米叫“砝米”。碾子是石头碾盘和碾坨，需要大牲口拉动。每次能碾2斗，计70斤左右。工序是，先把高梁用水搅合一下，然后碾压。中间去一次大糠皮，再碾一会即可。最后，用簸萁把糠簸出，剩下的就是净米了。

　　压面。高梁米、苞米馇子、黄米如果想压面，就得少量用碾子反复碾压。经过细箩筛过，得到的细面，才算成品。

　　扒炕。这里住的都是火炕，每年都要掏一次。方法是，在炕头和炕稍，都打开一趟炕面砖，用草把拴上绳子，再用高梁杆从炕头穿到炕稍，然后用绳子来回拉动。这样，炕洞里的灰土都落底了，掏出后，炕洞走烟就畅快了。扒炕，则是大拆大卸，炕面砖全打开，或清理，或换掉，等于新建。

　　抹墙。那时的住房，大多是土坯筑墙，每年要抹一遍，以保护墙体。土坯房保持不被水浸，可住百年不倒。这是庄稼人的命根子，谁也不敢马虎。

　　编织。编筐，编炕席，编草帽，编酱缸帽，编蝈蝈笼子，编鸡箍笼，编草囤子，编土篮子，等等，都是成熟庄稼人拿手活计。

　　剃头。农村没有理发店，也没钱去理发店，老农就自己动手，互相服务。旧镰刀头磨快了，就能剃头。

　　宰猪。宰年猪，一般都不求人，自己抓住肥猪，从宰杀到退毛，直到白肉血肠上桌。

　　自然经济的封闭性，加上贫困的处境，逼使庄稼人自力更生，也逼使他们全能全会。我们的先辈，就是这样靠着坚韧的意志，凭着建壮的体能，运用灵巧的双手，一代一代生存下来的。对照先辈，我们是否也应该多多学习一些生存技能呢？

　　农户家的妇女

　　旧时农户家的男人，一年四季下地劳作，妇女们也不轻闲。这里，说的是辽沈一带的情况。过去，农家以伙居为多，一般在两代内不分家。原因与农业生产单位的规模有关。除扛活的以外，只要经营农业，必须有一定的劳力与畜力。两、三个劳力，两匹牲口，正好独立耕种几十亩田地。这样，一个农户，老家长带领两、三个儿子，家中两、三个媳妇，是常见的格局。

　　妇女主要承担家务，十几口之家，后勤工作也很繁重。做饭，妯娌之间轮流值饭班，首先要起大早，时间大约在凌晨三点左右，带灯吃饭才能保证天亮干活。至于种园子、喂猪、喂鸡等零活，则另外排班。农活如果大忙，如抢种、抢收的时候，媳妇、姑娘也要下地。

　　那时的饭菜，品种单一，难有花样。主食，几乎顿顿是高梁米饭。每顿都是捞饭：八成熟的米饭，再蒸炖一会，硬硬的抗饿。菜类以咸菜、大酱为主，苏油拌咸芥菜条，炒盐豆，这两样顿顿拉不下。春种时节，韭菜、小白菜、小菠菜，很是可口。夏锄时节，园子里的黄瓜、豆角、茄子、土豆，都供上流了，那是最富足的时候了。一入冬，酸菜当家，黄豆也能翻出几个花样——小豆腐、大豆腐、冻豆腐，就连豆腐渣都是好菜。以上这些活计，都是妇女们的任务。

　　从一定意义来说，姑娘出嫁，实质是劳动力的转移，这是娘家的一个女劳力，转到婆家去了。这也许是娶媳妇被要财礼的一个重要原因吧？

　　从经济开支上看，家庭（伙上）负责伙食，年终向各支（儿子和媳妇加孩子）分配一定的金钱。因此，各支的衣服、被褥以及零用，都要自理。在这种情况下，攒小份子，就是必须要做的项目。媳妇的小份子，主要来自娘家，当姑娘时的劳务收入，父母把财礼赠送给女儿，等等。也可以说，姑娘一旦成为别人家的媳妇，便只能付出无偿劳动。

　　随着时光的流逝，第三代陆续出生，那时一般都有四、五个孩子，这时，家里已经是20来口的大户人家了。对第三代子女，家里要讲平衡，经济状况差些的，初小毕业，都下地务农；即使条件好些的人家，也不会破格供哪个去继续深造。人口增加，众心难齐，一分心眼，这时，就孕育着分家的危机了。

　　第二代男女在分家后，也许起初还有某些幻想，主妇先是有点多年媳妇熬成婆的兴奋，及至掌家过活，才觉得生活的艰难。首先要重新定位生产方式，是出去扛活，还是租地耕种？分家时有些底垫的，还可以继续搭伙种地，没有牲畜的，则必定出卖劳力。那时，一个强劳力扛活，能另供4张嘴吃饭。如果租上20亩地耕种，除了地租和种子、牲口饲料等成本，也不过糊上4张嘴。不管咋闹，都是勉强供嘴。分家后的各家主妇，同样操劳，丈夫扛活，妇女在家养猪、养鸡、种园子，紧挠抓。自家种地，从春到秋，家里地里，也是紧护拢。

　　由于自然状态的生育，各家陆续增加人口，20多年的时间，又形成一个个可以独立从事农业生产的庄稼户。当婆婆的主妇，没有得到曾经盼望的“清福”，接着要管理那份烦杂纷乱的家事。

　　长期艰苦的劳作，大半生粗劣的饮食，过度的无补养的生育，时时压抑愁苦的情绪，削弱了她们的体能，消磨了她们的寿命，使她们从一位丰润的少女，变成了干瘪的老妇。也许还有更严酷的境遇在等着她们，当她们年老体衰老伴先逝的时候，在众多贫穷的子女中，难以找到落脚的地方呢。

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