绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。下面是小编为大家整理的关于绿豆的四年级日记，欢迎大家的阅读。
绿豆四年级日记一
今天早上，我打算捉两只蜗牛做观察实验，从中发现蜗牛的奥秘。
于是，我兴冲冲地跑到了我家的小花园里，开始了“蜗牛捕捉大行动”。哎！蜗牛这小东西可不好找啊！费了我老半天时间还没找到。可是，“功夫不负有心人”，终于我在一个湿漉漉的墙角找到了它。“唔，可找到你了，我要带你回去好好研究一番。”于是我急急忙忙地拿来一个透明的玻璃小盒，把蜗牛装进去，并在玻璃小盒里滴了几滴水，保持湿润，然后带回去做实验。
我首先做的实验是观察蜗牛是吃什么的。我开始是把几粒米、一片菜叶子和一些面包屑放到小盒里，看看蜗牛究竟吃什么的。我目不转睛地盯着小蜗牛，可是小蜗牛动也不动，理里也不理我。我想，看来小蜗牛大概不喜欢别人看着它吃东西吧！那我先去看看电视吧。午饭过后，我又继续研究。我跑到玻璃小盒前，只见盒里的菜叶子不见了，只剩下米和面包屑，还有蜗牛周围的一粒粒黑色的东西，这大概就是蜗牛的排泄物了。原来蜗牛是吃叶子的，我还以为给什么就吃什么呢。
接下来就是做第二个实验：为什么蜗牛行走时会留下痕迹。想着想着，我抓起蜗牛朝它的底部看了看，想知道其中的奥秘。谁知蜗牛一下子缩了回去。我自言自语地说：“哎！想研究一下也不行。”于是，我跑去问在客厅看报纸的爸爸：“爸爸，为什么蜗牛前行时会留下一条痕迹？”爸爸回答说：“其实啊蜗牛腹部有一种能动的肉足，叫腹足，这就相当于蜗牛的脚。蜗牛行动的时候，腹足下面能分泌出粘液，减少摩擦，有利于它爬行。我们看到蜗牛爬过的地方有一条白色发亮的线，其实那是粘液干了的痕迹。”“哦，原来是这样。”我高兴地说。
其实，大千世界无奇不有。只要我们留心观察、认真思考，总会发现其中的奥秘。
绿豆四年级日记二
XX年9月24日星期四睛
昨天，老师让我们回家观察一个东西，我选择了绿豆。今天我迫不及待地买了一包绿豆，然后找来一个杯子，拿了两三棵放进去，又灌了五分之一的水，大约过了三、四个小时，只见绿豆外面的`簿皮，裂开了一条小缝，我在想：是不是里面躲着一位害羞的小姑娘呀？
XX年9月27日星期天晴
隔了两天，我又观察我的绿豆。今天，绿豆脱了旧衣服，赤身从嘴里吐出了小嫩叶。一个最大的绿豆，已经变成一只鹤啦！那细长的茎，像蛇一样，有趣极了！其它两个绿豆，像在跳舞，又脚分叉，可漂亮了！
XX年9月29日星期二雨
又隔了一天，绿豆好象成了一位神奇的魔术师，不知道用什么将嫩叶中间切开了一条小缝，而自己却摇身一变，变成一条大蝌蚪。我轻轻一碰，它就摇着脑袋，好像在寻找妈妈。
XX年10月4日星期天晴
我很久没见绿豆宝宝了，今天，我很想去看看，去摸摸，我去观察了绿豆，我一看，吓了一跳，绿豆已经长成豆芽啦，那可是我的劳动结晶呀！我从中还知道了：有志者，事竟成。
绿豆四年级日记三
这是我的一次偶然发现。我家小区里有一群绿豆秧在成长，它们长在树下的草丛里，虽然长势很好，但只有细心的人才会发现它们。这些豆秧其中几株已经结荚了，我拔了好多根豆荚，它们长势非常喜人，个个非常饱满，我轻轻地摸了一下又一下，感觉手上有凹凸的感觉，这是因为绿豆在荚中已经长大的缘故吧。
我把采摘到的豆荚拿到屋里，我想立刻扒开豆荚看看究竟，看绿豆到底长多大了。当我把绿豆荚扒到一半的时候，爸爸告诉我等到绿豆荚变黑的时候才容易扒开。我问爸爸：“那为什么？”爸爸说：“那是因为里面的绿豆还没有完全长大。”爸爸还说必须在阳光底下晒才能让绿豆荚变黑、变硬。”我想真是太奇妙了！我期待着那一天的早日到来。
刚过了十几天，我发现绿豆家真的变黑了，这时侯想可以扒了，我就要看到里面的小豆豆了。我用手轻轻地把绿豆荚拿在手中，左右手分别捏住豆荚的两端，这么轻轻一拧，我听到一阵“啪啪”的声音，随着声音的起落，一颗颗活泼的小豆豆不约而同地掉到桌上继续滚动，他们太可爱了，浑身光亮、绿油油的。我第一次感觉到绿豆如此漂亮，这么惹人喜爱。
我再一次扒开豆荚，清晰地看到在每个豆荚中大概有十粒左右的绿豆，在豆荚里面我发现了一些白色的东西，我好奇地用手碰了碰，感觉它们非常柔软，像是用棉花做的。我问爸爸：这些白色的东西有什么用啊？爸爸说：“这些白色的软软的东西在绿豆成熟之前起到保护绿豆的作用。”啊，太神奇了，真没有想到它还有这样的用处。
后来，我又了解到绿豆不仅可以食用而且还有药用价值呢。绿豆不仅可以降署；还可以祛毒降火。你别看它个头很小但是作用还真不少呢。我决定，把今年收获的这几颗绿豆好好地保存好，等到明年我要用它们种出的绿豆。
绿豆四年级日记四
我在家里种了很多绿豆。
刚种下的绿豆翠绿翠绿的，椭圆形，像瓜子的果肉般大小，绿豆身子的正中央还有一条短短的白线，仿佛一张咧开的小嘴巴。
到了第二天，只见绿豆饱胀了，正中间的小白线裂开了，不几天，小白线的反面就长出了一根又细又短的茎，慢慢地那茎会越变越粗，越变越长，紧接着那裂开的小白线中间偷偷地伸出了两片小叶子。这刚长出的嫩叶特别可爱，一阵风拂过，远远地看就好像两只小虫在玩耍呢!不过更引人注意的还要数绿豆再长大一点的叶子，那叶子和一般的叶子不同，它可以像手掌一样张开合拢，叶子张开的时候就像一把小小的剪刀。
绿豆再长大一点儿，外面的壳就会完全地掉下来，豆子全身会渐渐地变紫变皱，下面的茎也愈发粗壮，根部那不起眼的黄色部分还会长出像蜈蚣那细小的脚一样的六、七根须。
慢慢地我还发现绿豆的根只要有充足的水分就会一天天胀大，先是趴着的，后来立了起来。如果你仔细看就会想起图画上小龙的触角。
日子一天一天过去了，我心爱的绿豆终于长出了翠绿的豆芽，我的内心感到无比的兴奋，我觉得这个假期过得真有意义!
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