茶艺培训计划

2023-11-29 培训计划

　　时间就如同白驹过隙般的流逝，又将迎来新的工作，新的挑战，来为今后的学习制定一份计划。我们该怎么拟定计划呢？下面是小编为大家整理的茶艺培训计划，欢迎大家分享。

茶艺培训计划1

　　一、培训的内容：

　　教师文明礼仪培训

　　二、培训意义

　　文明礼仪是文明社会的行为规范，是全体社会成员必需遵守的行为准则，是一个社会文明和文化水准的标志，是一个人文明道德修养的外在表现形式。“振兴中华，教育为本；振兴教育，教师为本。”教师的职业道德素养是教师素质之魂，是教师振兴教育的内在动力和行动保证。教师是融合智慧，传承文明的使者，教师礼仪具有率先性、示范性、整体性和深远性。

　　三、教师礼仪培训的必要性

　　教师是塑造年青一代灵魂的工程师，教师不仅向学生传授文化知识，而且要对学生进行思想品德教育，塑造年青一代美好的心灵。教师的思想品德和世界观通过具体的教学教育工作影响学生，从而造就出掌握一定文化，具备一定道德品质和精神面貌的社会成员。虽然每个时代的道德水平最终决定于该时代的经济关系，每—个体系的思想观念也受着复杂社会关系的影响，但是，教师的教育对学生的品德发展产生直接的强烈的感染作用。

　　不仅如此，教师的日常工作和生活表现出的一切，都同他的教育活动—样，对学生的思想认识和行为习惯产生巨大的影响。因此说重视对学生的德育的影响至关重要，培养学生良好的道德，不但靠教师口头上的教育，还要靠老师的行为品德对学生的直接影响与教育。

　　四、教师礼仪培训内容

　　1.仪表礼仪：

　　仪表主要是指：人外部轮廓、容貌、表情、举止、服饰给我们的总体印象。

　　包括两部分：、静态——高矮胖瘦、年龄状态。（相对在某一个时间之内不会突变）

　　动态——举止和表情）

　　2.仪表的礼仪规则：

　　（1）、整洁（2）、自然（3）、互动

　　3.需要注重的要点：

　　容貌面部的修饰

　　口部的修饰

　　4、化妆的要求

　　第一点，化妆要提倡自然，因为我们不是去上电视做节目，不是去舞台表演的话，没有必要搞舞台妆。第二个原则叫避人。化妆也好，收拾自己也好，不要当众表演。

　　5、举止动作的要求举止动作实际上是教养、风度和魅力的.问题。

　　1)、坐姿、站姿、

　　第一，不能够双腿叉开而站，站立成小八字或丁字步。

　　你坐在别人对面的话，你两条腿就要自然而然地并拢，第三、最不能够出现的问题就是你穿着裙子也好、穿着裤子也好，万不得已蹲，要采用跪或者背对着别人。第四、走路要端庄，不要手插裤兜走路；不要左顾

　　右盼。没有特殊情况不要跑，上楼梯，要一步一个台阶。抬头、双目向前平视，面带微笑躯干挺直，身体重心在两腿中间

　　2）、握手

　　一般握手要用右手，一般握手不用左手。握手的话，一般跟别人握手的话时间不能太长也不能太短。合适的力度握住对方的手，轻轻的上下摇晃2——3下。

　　是地位高的人首先伸手。比如下级和上级在一起，上级首先伸手，晚辈和长辈在一起，长辈首先伸手，男人和女人在一起，女人首先伸手。

　　3）、眼神

　　眼神要注意这样一个习惯，就是要注意四个字，目中有人，在日常工作和交往中，我们和别人交流的时候，要养成注视对方的习惯。

　　4）、手势自然、适度，曲线柔美，动作缓慢，力度适中，左右摆动，不宜过宽

　　交谈姿态以站姿为主，自然亲切，说话时双手上下重叠放置腹部，倾听时双手前后重叠放置腹部。坐下交谈时双手重叠放置在大腿上。

　　五、备注

　　教师要积极主动按时参加培训。

　　教师学习时做好学习笔记。

　　教师如没有极特殊情况尽量不要请假。

茶艺培训计划2

　　一、总体目标

　　1、加强主管人员的培训，提升经营者的经营理念，开阔思路，增强决策能力、战略开拓能力和现代经营管理能力。

　　2、加强茶艺师的培训，提高技术理论水平和专业技能，提高气质，技术改造能力，技术创新能力。

　　3、加强服务人员的培训，提高服务人员的综合素质，完善服务技巧，提高茶文化理论水平。

　　二、原则与要求

　　1、坚持按需施教、务求实效的原则。根据茶文化馆改革与发展的需要和员工多样化培训需求，分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训，增强教育培训的针对性和实效性，确保培训质量。

　　2、坚持自主培训为主，外委培训为辅的原则。整合培训资源，建立健全以茶文化馆为主要培训基地，茶艺培训室为外委培训基地的培训网络，立足自主培训搞好基础培训和常规培训，通过外委基地搞好相关专业培训。

　　3、坚持“茶文化馆+茶艺培训室”的联合办培训方式，业余时间学习为主的原则。根据茶文化馆需求为主流，开办茶文化培训的课程进修班，组织员工利用周末和节假日集中授课，结合自学完成培训。

　　4、坚持培训人员、培训内容、培训时间三落实原则。20xx年，茶艺师人员参加茶文化理论及茶艺师技能培训累计时间不少于10天；服务人员参加茶文化理论培训累计时间不少于5天；

　　三、培训内容与方式

　　（一）主管人员

　　1.根据岭南职业技术学院为培训基地，进行人力资源管理及仓储等专业技能的培训及其他相关专业技能的培训. （二）专业茶艺人员

　　1、由各专业茶艺师、定期进行茶文化专题讲座及泡茶技艺实践活动，并建设茶艺室自己的茶艺师教育培训基地，进行新茶文化、新泡茶技艺知识等专项培训，培养创新能力，提高茶艺水平。

　　2、组织茶艺师人员到同行业先进茶艺室学习、学习先进经验，开阔视野。

　　3、加强对外出培训人员的严格管理，培训后要写出书面材料报培训中心，必要时对一些新知识在茶艺馆内进行学习、推广。

　　（三）职工基础培训 1、新职工进茶艺馆培训

　　新招聘员工进行强化茶艺馆的企业文化培训、茶文化、服务技巧培训、团队精神。每项培训年不得低于8个学时；通过实行师傅带徒弟，对新员工进行泡茶技艺专业技能培训。 2、转正职工培训

　　要继续对转正人员进行企业文化培训、茶文化、服务技巧培训、团队精神、泡茶技艺、茶艺馆形象等方面的培训、每项不得低于8个学时。同时随着茶艺馆的扩建，内部就业渠道的增加，及时进行专业技术培训，培训时间不得少于7天。 3、加强复合型、高层次人才培训。

　　1.茶艺馆要积极创造条件，鼓励员工自学和参加各类组织培训，实现个人发展与茶艺馆培训需求相统一。使管理人员的专业能力向不同管理职业方向拓展和提高；专业茶艺人员的专业能力向相关专业和管理领域拓展和提高；使施工作业人员掌握2种以上的技能，成为一专多能的复合型人才和高层次人才。

　　2.不定时开展茶艺技能及茶文化比赛，增强茶艺技能水平及茶文化理论水平。

　　四、措施及要求

　　（一）领导要高度重视，各相关中高层人员要积极参与配合，制定切实有效的培训实施计划，坚持在开发员工整体素质上，树立长远观念和大局观念。

　　（二）培训的原则和形式。按照“谁管人、谁培训”的分级管理、分级培训原则组织培训。企业重点抓茶艺馆管理层领导、茶艺馆各中高层领导要紧密配合茶艺培训室抓好新员工和在职员工轮训及复合型人才培训工作。在培训形式上，要结合茶艺馆的'实际，因地制宜、因材施教，外培与内训相结合，基地培训和现场培训相结合，采取技能演练、技术比武等灵活多样形式；在培训方法上要把授课、角色扮演、案例、研讨、现场观摩等方法相互结合。选择最佳的方法和形式，组织开展培训。

　　（三）确保培训效果的真实有效。一是加大检查指导力度，完善制度。茶文化馆应建立完善自己的职工培训场所，并对培训中心各级各类培训情况进行不定期的检查与指导；二是建立表彰和通报制度。对培训工作成绩显著，扎实有效的相关管理人员给予

　　表彰奖励；对培训计划落实不到位，员工培训工作滞后的相关管理人员予以通报批评；三是建立员工培训情况反馈制度，坚持将培训过程的考核情况及结果与本人培训期间的工资、奖金挂钩。实现员工自我培训意识的提高。