午餐前，大家洗完了手，正在念儿歌。“老师，琪琪手上有东西，她没洗手。”斌斌大声叫了起来。我走到琪琪身边，见她的小手紧握着，“你能让我看一下是什么东西吗?”我对琪琪说。她摇摇头。“琪琪，你先把东西给我，我帮你保管，等你洗完手再还给你，好吗?”“好的。”琪琪小心地把手打开。原来是两颗苹果籽。琪琪说：“老师，棒棒手上也有苹果籽，他也没有洗过手。”棒棒听到后也把苹果籽交给了我，然后对我说：“老师，这是刚才吃的苹果里面的种子，我们想把它种下去，变成一棵好大的苹果树，结出好多好多苹果，这样我们就每天可以吃许多苹果了。”原来是这样!何不将此作为开展“种子”这一科学活动的契机呢?想到这里，我便对孩子们说道：“吃完饭后，我们一起去用花盆装土，把苹果籽种下去。”“好!”大家都欢呼起来。
午饭后，我带着孩子们到幼儿园厨房后面的空地上去挖土。他们有的挖土，有的把土装进花盆，互相合作进行着。不一会儿，大家把三个花盆装满泥土，一起抬回活动室，并以小组为单位，把苹果籽种到了花盆里。
此后，孩子们每天给苹果籽浇水、哂太阳，期待苹果籽早日发芽。眼看着要放寒假了，三个小组就商量好将花盆带回家，以周为单位轮流照顾。
开学了，按照约定，各个组都将假期前种下苹果籽的'花盆带回幼儿园。三只花盆被排放到了前面的大桌子上，大家发现苹果籽竟然都没有发芽。我请孩子们讲讲自己是怎么管理的。孩子们说出了晒太阳、浇水、浇牛奶、放在空调房等做法。那苹果籽为什么还是没有发芽呢?婷婷说：“苹果籽开始是有一点点发芽了，可是后来冻死了。”佳佳说是因为每天浇水次数太多，苹果籽淹死了。听听说是因为阳光照射得太少。最后，大家基本达成共识：天太冷时，苹果籽不会发芽，或只发出一点点芽便被冻死；水浇得太多或太少，苹果籽不会发芽；没有阳光的充分照射，苹果籽不会发芽。大家还认为不能在冬天种下种子。于是大家决定等到春天再种苹果籽。
幼儿科学学习的核心是激发探究兴趣，体验探究过程，发展初步的探究能力。在科学活动中，教师要善于抓住孩子的兴趣，尊重和支持他们的想法，让孩子经历探索、发现的过程，增长智慧，体验科学探索的乐趣。虽然，让苹果籽发芽与实现种植苹果树的愿望还相距甚远，但孩子们在探索过程中充满了好奇、充满了期盼，获得了丰富的知识经验和情感体验，而这正是最大的收获。
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