介绍的礼仪知识1
崇尚礼仪,推行礼仪,践行礼仪,这不仅仅是政府对全国人民提出的号召和要求,更是全体公民提升自我素质的普遍呼声和自觉行为。但是,很多人很想使自己成为一个礼仪的践行者,却苦于对什么是礼仪、礼仪的具体内容以及自己如何在日常工作和生活中运用礼仪、践行礼仪并不十分了解。因此,温柔的虎试图对礼仪作一个定义,以期帮助大家对礼仪有个理性的、全面的、系统的了解。
一、礼仪的定义
礼仪是人类为维护有序的社会秩序、稳定的社会环境及和谐的人际关系而要求人们共同遵守的最起码的道德规范和行为规范,她是人们在长期的共同生活和相互交往中逐渐形成,并且以风俗、习惯等方式固定下来的一种约定俗成的共性契约。
(一)礼仪的广泛定义
从社会学角度来看,礼仪是一个国家、一个民族的社会文明程度、道德风尚水准和生活品质的反映。凡是讲究礼仪的国家和民族,一般都拥有比较优秀的文化传统,比较发达的科技水平,比较先进的管理水准,比较富足的`经济基础,比较系统的道德规范。
从企业、团体的角度来看,礼仪是企业文化、企业精神的重要内容,是企业形象的主要附着点。国际化的大企业,都有独具特性的、与企业的定位和企业的内涵相匹配的专属礼仪,且都把这种专属礼仪作为企业文化的极重要的内容,同时这种专属礼仪也是国际认可、尊崇该企业的一项重要标志。
从个人对礼仪的重视度和运用的娴熟度来看,礼仪既是衡量某个人的内在修养和素质的一杆标尺,也是展示此人的道德水平、文化修养、交际能力的一种外在表现的手段。
(二)礼仪的个性定义
从礼仪的应用角度来看,礼仪在人际交往过程中的行为规范被称为礼节,在人们的言语动作上的表现被称为礼貌;
从传播的角度来看,礼仪是社会生活中必不可少的进行相互沟通的一种技巧;
从人际交流的角度来看,礼仪是人们交往中非常实用的一种交流艺术;是调节人际关系的一品良好的润滑剂;是约定俗成的示人以尊重、友好的一种通行做法。
二、礼仪的分类
礼仪的内容涵盖着社会生活的各个方面。从表现形式上看有仪容、举止、表情、服饰、谈吐、行为等;从执行对象上看有个人礼仪、公共场所礼仪、职场礼仪等;从类别内容上看有沟通礼仪、交际利仪、公务礼仪、文字礼仪等。
礼仪是门综合性的学科,她涉及文化背景、道德法律、公共艺术等多门学科。 如果对礼仪进行行业分类,又可以大致分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪等五大分支。但所谓五大分支,仅是相对而言,各分支礼仪的内容都是相互交融的,大部分礼仪内容都相互渗透,在运用上更是需要综合使用。
温柔的虎曾就本人退休后供职的上海信息化行业协会开展职业教育所需编写了本系列讲稿,当初的目的是为了辅佐广大工作在信息化行业协会系统的年轻白领们熟悉和运用我们伟大祖国的这一文化瑰宝。今天把此系列文章晒到网上是想和网上的朋友们共享,也藉此征询网友们的意见,以便共同修改、完善此讲稿,共同促进礼仪之风在现实社会和网络的虚拟世界中发扬光大!
介绍的礼仪知识2
礼仪插花,属于插花(floarr)中的一种,用于各种社交、礼仪活动中,主要有礼仪花束、胸花、新娘捧花、花篮、礼品包装花等。礼仪插花首先是插花,即是对花的艺术造型设计,将花材按照艺术的构图原则和色彩搭配后,组成一件既有一定的象征意义或内在情愫,又能充分展示花的自然美的艺术作品,因此礼仪插花的插作过程同样是一种有意识的创作活动。
一、什么是插花
插花就是把花插在瓶、盘、盆等容器里,而不是栽在这些容器中。所插的花材,或枝、或花、或叶,均不带根,只是植物体上的一部分,是根据一定的构思来选材,遵循一定的创作法则,插成一个优美的形体(造型),借此表达某种主题,传递感情和情趣,使人看后赏心说目,获得精神上的美感和愉快。所以,插花是一门艺术,同雕塑、盆景、造园、建筑等一样,均属于造型艺术的范畴。将剪切下来的植物之枝、叶、花、果作为素材,经过一定的技术如修剪、整枝、弯曲等和艺术如构思、造型、设色等加工,重新配置成一件精致美丽、富有诗情画意、能再现大自然美和生活美的花卉艺术品,即称其为插花艺术。
插花看似简单容易,然而要真正插成一件好的作品却并非易事。因为它既不是单纯的各种花材的组合,也不是简单的造型,而是要以形传神,形神兼备,以情动人,融生活、知识、艺术为一体的一种艺术创作活动。插花是用心来创造。
二、插花艺术的特点
插花艺术虽与雕塑、盆景、造园、建筑等艺术学科有很多共同之处,但也有其自己的特点。
1、时间性:由于花材都不带根,没有根部,吸收水分及养分受到限制,以植物种类及季节不同,水养时间少则1 ~2 天,多则10 天或个把月。因此插花作品供创作和欣赏的时间较短,属于快捷的临时性的艺术欣赏活动,要求创作者与欣赏者抓紧时间插作和品味。
2、随意性:这表现在选用花材和容器都很随意和广泛,档次可高可低,形式多种多样,常随场合和需要而选用。高档的气生兰、鹤望兰、火鹤花、切花月季固然很美,而路边的狗尾草、酸模、芦花、蒲草、车前草同样可有用;芹菜、辣椒、豆角、萝卜及各种水果常是家庭和饭店插花的好材料。其构思、造型可简可繁,可以根据不同场合的需要以及作者自己的心愿,随意创作和表现。因此,插花作品在选材、创作、形式、陈设、更换上都较灵活随意。
3、 装饰性:集众花之美而造型,随环境而陈设的插花作品、艺术感染力最强,美化效果最快,具有画龙点睛和立竿见影的效果。这是盆景、雕塑等艺术无法与之相比的。
4、自然性:插花作品独具自然花材绚丽的色彩、婀娜的姿容、芬芳而清新的大自然气息。总之,插花艺术是最接近生活环境,最容易被人们所接受的一种美化方式、一种艺术修养及文化娱乐活动。作花型,用花型来表达心态的一门造型艺术。
三、插花素养的培养
学会插花,不仅可以随时随地用来点缀自己的居住环境,使家庭生活更增添一分美感和温馨,而且也是探亲访友、迎送宾客最高雅、最珍贵的礼品。学会插花,可以时常与花作伴,以花为友,不仅给你带来大自然的美感,同时各种插花作品所展示的丰富内涵--或热情欢乐,或典雅秀丽、或雍容华贵、或傲霜斗雪、或坚韧刚毅等品质与精神风貌并能逐渐美化、净化人们的心灵,陶冶人们的情操,起到修身养性、增进友情和传递信息的作用。
因此,插花具有实用性、知识性和趣味性,既可自娱,又能娱人,能够带给人们喜悦与欢乐,象征美好的愿望,使之更加热爱生活。难怪古今中外各层次的插花爱好者都视插花艺术如自己的生命与精神支柱,其作用与影响之大,是显而易见的。提醒您,学会插花并不难,但要插得好,能创作出真正的艺术品,却并非易事。插花是一门艺术,艺术需要创造,成功的.作品才能给人以美的享受,欣赏时感到心灵相通,若有所悟,得到启示,回味无穷,同时也获得知识。
当然,初学者要循序渐进,经过刻苦学习和实践,才能掌握好插花的知识与技能。初学者要首先学习插花的种种技巧,如花材的选择与处理,构图、造型及搭配,这是非常重要的。但仅此还远远不够,还应学习有关植物、绘画、文学等知识,才能灵活运用上述技巧进行艺术创作。因此,插花艺术家也应像作家、画家、表演艺术家一样,深入社会,深入生活,去寻求创作的源泉和灵感,使作品不仅具有形式美,更重要的是具有思想、情感的意境美。仅有娴熟的插花技巧,其作品缺乏思想、意境的作者,充其量只是一位插花匠。由此可见,要学好插花,必须不断地丰富和提高自己的文化艺术修养,使作品具有传情、动情、充满诗情画意的意境美和精神美。当然,由于插花的实践性很强,故经常练习插作,至关重要。
四、插花艺术分类
插花艺术的种类很多,现从不同角度归纳分类如下:
①按所用花材性质不同,有鲜花插花、干花插花以及人造花插花(绢花、涤纶花、棉纸花等)。
②按所用容器样式不同,有瓶花、盘花、篮花(用各种花篮的插花)、 钵花、壁花(贴墙的吊挂插花)等。
③按使用目的不同,有礼仪插花和艺术插花。
④按艺术风格不同,有东方式插花、西方式插花以及现代自由式插花。
⑤按艺术表现手法不同,有写景式插花(盆景式)、写意式插花与装饰性(抽象式)插花。
一般常用的插花各类按上述①、②、④的分类方法。
五、礼仪插花的形式
用于各种庆典仪式、迎来送往、婚丧嫁娶、探亲访友等社交礼仪活动中的插花叫礼仪插花。根据使用场合、用途的不同,礼仪插花可分为花束、花篮、桌花等多种形式。
花束
花束是用花材插制绑扎而成,具有一定造型,是束把状的一种插花形式。因其插作不需任何容器,只需用包装纸、丝带等加以装饰即可,故插作简便,快速,尤其是携带方便,成为最受欢迎的一种礼仪插花,普遍应用于各类社交活动中,如迎接宾客,探亲访友,婚丧嫁娶等。从造型上,花束可分为单面观和四面观。
花篮
是以篮为容器制作成的插花,是社交、礼仪场合最常用的花卉装饰形式之一,可用于开业、致庆、迎宾、会议、生日、婚礼及丧葬等场合。花篮尺寸有大有小,有婚礼上新娘臂挎的小型花篮,有私人社交活动中最常用的中型及中小型花篮,也有高至两米多的大型致庆花篮。造型上有单面观及四面观的,有规则式的扇面形、辐射形、椭圆形及不规则的L形、新月形等各种构图形式。花篮有提梁,便于携带,同时提梁上还可以固定条幅或装饰品,成为整个花篮构图中的有机组成部分。
桌花
是指装饰于会议桌、接待台、演讲台、餐桌、几案等场所的花饰。在实际生活中应用也非常普遍。因其常使用花钵作为容器,因此也被称作钵花。桌花一般置于桌子中央(如中餐桌、圆形会议桌和西餐桌等)或一侧(如演讲台、自助餐台、双人餐桌等)。桌花可以是独立式或组合式,会议主席台、演讲台等还常结合桌子的立面进行整体装饰。从造型上,可以有单面观、四面观,构图形式多样,有圆形、球形、椭圆形等对称的几何构图,也有新月形、下垂形等各种灵活多变的不规则式构图,构图主要取决于桌子的形状、摆放的位置及需要营造的气氛。因为花钵有普通式和高脚式,因此桌花也可以做成低式桌花和高式桌花,桌花的高低取决于装饰的场合和需要营造的气氛。
婚礼花饰
为了增加婚礼或热烈欢快,或温馨浪漫的气氛,用鲜花进行各种装饰是不可或缺的。婚礼花饰主要包括新娘全身的花卉装饰,如头花与肩花、腰花、新娘捧花等;新郎与宾客胸前佩戴的胸花;花车以及婚礼不同场合的各种装饰,如入口处、接待处、宴会餐桌、餐具、甚至于蛋糕等食品上的鲜花装饰。婚礼花饰是各种礼仪插花中从花材选择、造型设计到制作都最为讲究的一种综合的花艺设计。从形式上除了小型的胸花、头花、肩花、腕花等,还有花束、花篮、桌花等各种礼仪用花,新娘用花的花色和造型要根据新娘的身材、脸形、发型、肤色、婚纱的色彩及造型等进行设计,新郎及宾客花饰、花车用花也都要与新娘用花协调,达到整体上主次分明,形式优美,相得益彰。 除了以上谈到的几种主要形式,礼仪插花还包括许多其它的形式,如用于宾馆饭店前台、客房、餐厅、酒吧等处的插花,迎宾或致庆的花环,丧葬礼仪上的花圈,礼品盒的花艺装饰等等。
六、插花使用的场合
1、鲜花插花最具有插花艺术的典型特点,即最具自然花材之美,色彩绚丽、花香四溢,给人以清新、鲜艳、美丽、真实的生命力美感,最易表现出强烈的艺术魅力。由于其可供选择的花材丰富,因此在多数场合下人们都喜欢用鲜花插花,特别是在一些盛大而隆重的场合,或是重要的庆典活动中,都必须用鲜花插花,才能完美地烘托环境气氛。其缺点是水养持久性不长,在暗光下效果不好,不宜使用。
2、干花插花所选用的花材,是经过脱水、加工后的自然植物材料。它们既不失原有植物的自然形态美,又可随意染色。插作后经久耐用,管理方便,同时不受采光限制,暗光下也可应用。提醒您,干花插花一般多用于宾馆饭店的走廊、底楼、无采光的大厅、灯光暗的餐厅以及楼梯平台角落,咖啡店、酒吧间等光线较暗处也常用其装饰。目前,在许多欧美国家和港台地区,也开始在礼仪活动中用干花花束作为礼品。其缺点是怕潮湿环境。
3、人造花插花所用花村是人工仿制的各种植物材料,有绢花、涤纶花、水晶花、塑料花等。有仿真性的,也有随意设计和着色的,种类繁多。虽然其价格较贵,但一次购买可多年受用,管理简便,只要及时清除灰尘即可。最宜大型舞台、橱窗的装饰,婚礼上、家庭居室中也多有应用。
介绍的礼仪知识3
随着春节临近,新人们的婚礼也多了起来,为防人用假钞送礼,目前聊城市部分新人在举办婚宴时,开始把验钞机摆上台面,每个前来贺喜的来宾都要将随礼钞票“验明正身”后才能入场。
验钞机成了婚礼上的“装备”,好处自然是明摆着的,比如既使新人避免了假钞带来的损失,也使送礼人洗脱了送假钞的嫌疑。然而无论如何,因为验钞机的`出场,这婚礼的喜宴总让人别有了一番滋味。
有议论认为,假钞送礼折射出的,是当今社会礼尚往来这一风俗的恶化。因为“人情债”的不堪其负,无奈之下人们就只能想出了用假钞冒名顶替的歪招。人情成了“债”,乃是不争的事实,假钞送礼的出现,确实也与“人情债”的泛滥有着某些牵扯,然而若说两者有因果的关系,恐怕也难叫人信服。
假作真时真亦假。是假钞送礼让人情往来贬值了呢,还是人情往来的泛滥成灾催生了假钞送礼?但有一点是可以肯定的,礼仪往来到了这份上,那人情还有几分真诚呢?明明是假钞假情,还要一本正经地假戏真做,这倒是比假钞更让人沮丧的。但是仅仅沮丧也于事无补,与其沮丧,慨叹世风日下,人心不古,不如反思,为什么人情竟堕落到要用假钞做载体的地步?
问题更在于,人情往来还是发生在亲朋好友之间,而现在一些人连亲朋好友之间的友情亲情都不再珍重,敢用假钞作礼敷衍,那么当他们面对没有这层关系的其他人时,又会是什么样子?而当越来越多的人陷入了你骗我、我骗了你的怪圈之中并且习以为常,那么这样的一种“社会生态”,还会适宜人们生活吗?
介绍的礼仪知识4
在古代,很多礼仪都是带着浓厚的迷信意味,比如祭天、祭地、宗庙之祭、祭先师先圣等,这些都是平民百姓都了解的礼仪常识。对于信封鬼神之说的古代人来说,这种事情他们都是非常重视的。因此,礼仪起源于鬼神信仰,也是鬼神信仰的一种特殊的体现形式。
中国古代的礼仪可以分为政治和生活两大类,祭天等祭祀等被分为政治类礼仪。生活类礼仪常识从从冠婚乡射到朝聘丧葬,既繁琐又难懂。在《仪礼》中记载,古代的贵族子弟,到了二十岁要举行士冠礼,也就是成人礼,证明他已成人,要开始一个崭新的人生,在现代社会中也还有一些偏远地区仍保留着成人礼这项古老的礼仪。结婚这件事,在古代也是一件非常重要的事,男女双方需要在家长的主持下进行从采纳到婚后庙见等一系列礼仪。
而在古代生活礼仪中,丧礼是最早出现的。丧礼于死者是安抚其灵魂,与生者则成为分长幼尊卑、尽孝正人伦的礼仪。从死者去世到下葬之前,要进行招魂、祭奠、报丧、吊唁等礼仪三天。
相对的古代礼仪常识中的诞生礼,也是一件不能轻视的礼仪。从妇女未孕时的.求子到婴儿周岁,一切礼仪都是围绕着长命的主题。高禖之祭即是乞子礼仪,需要设坛于南郊,后宫的妃嫔都要参加。在唐宋时期制订了高禖之祀的礼仪。
诞生礼还包括“三朝”、“满月”、“百日”、“周岁”等。“三朝”是婴儿降生三日时接受各方面的贺礼。“满月”是在婴儿满一个月时剃胎发。“百日”时行认舅礼,命名礼。“周岁”时行抓周礼,以预测小儿一生命运、事业吉凶。至此诞生礼才算完成。
介绍的礼仪知识5
主讲人简介
金正昆教授,1959年出生,浙江东阳人。知名礼仪与公共关系专家,博士生导师,现任中国人民大学国际关系学院外交学系主任,礼仪与公共研究中心主任。主要从事外交学、传播学、礼仪学与公共关系学研究。主要著作有《外交学》、《现代外交学概论》等。
内容简介
古往今来,宴会一直是人际交往的一种重要形式,早在《礼记·礼运篇》中,就有“夫礼之初,始于饮食”的结论。千百年来,人们在摆席设宴中形成了一整套纷繁复杂的礼仪。大到菜单的制订,小到餐具的使用,其中的讲究使得很多人面对宴会而无所适从。请客需要注意些什么?如何才能少花钱多办事?参加宴会又有哪些注意事项?
尽管如今人们的.交往不再墨守成规,但是如果不掌握必要的宴会礼仪,只凭美酒佳肴往往适得其反。今天,金正昆教授就在推杯换盏中,为您解析吃喝中的礼仪。
所谓宴会,是指的以宴请为形式的一种重要的社交应酬。换而言之,你自己请自己吃饭,你自己跟老婆孩子吃饭,跟爹妈吃饭这不是宴会,宴会实际上是一种社交活动。我们现代人要讲多交朋友,广结善缘,你没有形式你很难有实质性的进展,你想认识别人,你到哪儿认识啊?你不可能在菜市场你告诉人家,咱俩认识认识吧,那倒也行,但是不容易有实质性的接触。所以社交需要形式,像我们一般讲的,宴会、舞会、音乐会、家庭聚会容易创造人们交际的形式。所以第一点我要讲了,宴会实际上吃是形式,交际是内容。否则它没地方,没时间,没场合,所以这个要说清楚。
另外这个宴会礼仪它很有特点,我们曾经说了,礼出于俗,俗化为礼,礼仪是来自习俗的,其实社交礼仪很大一块内容来自宴会。你回想一下你的人生经验,你认识了好朋友,你进一步巩固和发展了人际关系,往往是在家庭聚会中,平常交往应酬中,吃饭的时候认识的密切的。那么很多宴会的礼仪它来自习俗,譬如我们北京地区北方地区家里来了客人筷子、碗碟摆放都有讲究,比如筷子在筷子托、筷子架要竖放的话,这样竖放说明这个吃饭正在进行。但是你注意了吗?我们这儿有些老同志,老同志都有这个经验的,一般的情况下筷子不横放的,筷子横放就是逐客之嫌,什么意思?你把筷子在碗上或者碟上一横放就等于告诉客人,打住,该散了。人家吃得高高兴兴,有人话多他不想走,想说醉话,你不好驱逐他,筷子一横放就是走人的意思。它其实来自习俗,比如我们到南方地区去,刚才讲的是北方的习俗,你到南方地区是吃鱼,吃鱼,你这个鱼上面吃完了下半面就不能叫翻过来,叫正过来,因为这个船家有忌讳,翻船不吉利,它是来自一个习俗。所以我们一般不说把这鱼翻过来,我们拿筷子把它正过来,但是你要不是船家,你一般旱地上的,山上的人很少讲这个事,所以礼出于俗。
介绍的礼仪知识6
有朋自远方来,不亦说乎。中华民族向来都是个好客的民族,不管是接待客人还是与客人道别,都是很讲究礼仪的。那具体都有哪些礼仪呢?
当客人准备告辞的时候,一般都应真诚的挽留。不论是朋友来访,还是业务上的往来,当对方走时,作为东道主,一定要热情相送,不要一出门,对方请留步,就不送了。
刚才谈得再热情再友好,你一关门就把对方推出去了,他会从心里感到不自在。所以无论是谁来访。无论对方多客气地不让送,都要送对方一段,并且要在客人的身影完全消失以后才能返回,否则,当客人走完一段再回头致意时,发现主人不在,心里会很不是滋味。同时,送客返身回屋后,应将房门轻轻关上,不要使其发出响声,那种等客人刚出门时,就砰地关上大门的做法是极不礼貌的,并且很有可能因此而葬送在客人来访时你精心培植起来的所有感情。
对远道而来的客人,则要事前为他买好车票、船票,并送客至车站、码头并等车、船开动并消失在视野以外后再返回。尤其不要表现得心神不宁或频频看表,以免客人误解成你催他快快离开。
如果有话想与对方单独说,那你此时更要送一程。如果对方来访时还带着另一个人,那就更要相送了,这会使你的'客人很高兴,因为你在他人面前表达了对客人的尊重。
为了表达对客人及客人的同事、亲人的友好感情,给他们以一定的精神扶助,临别时,别忘了告诉客人代表你向他们问好,可以这样说:"请代向令尊令堂大人问好!"、"请代向其他同事问好!"等等。必要时还就应为客人或客人的亲友赠送一份土特产或纪念品,请客人笑纳。
介绍的礼仪知识7
㈠孝敬父母
1、不同场合,不同地点与长辈见面要主动问候。
2、每日起床后向父母问“早安”。
3、上学前梳头、整装,离开家时,向父母道别。
4、放学回家向父母打招呼。
5、在家孝敬父母,帮助父母做力所能及的家务事。
6、虚心接受父母的教诲,不与父母长辈顶嘴。
㈡家庭书信
1、与家人通信,信的内容要讲究礼貌。
2、书写规范,正确填写邮政编码。
3、正确使用祝颂问安语。
4、信封缄启书写要用尊称。
㈢家庭应酬
1、迎客。客人进门后,主动打招呼、接待。
2、主动让座、倒茶,敬茶要用双手端稳。
3、客人与父母交谈时,要主动回避。
4、当老师家访时,如果老师要自己听情况,自己应站在老师身旁,静听老师与家长的谈话内容。
5、送客。当客人提出要告别时,待客人先起身后,自己再起身相送。
6、探视病人。亲友、老师或同学患病,应去探望,保持轻松、无虑的气氛,给病人心灵上的最大安慰。
7、庆贺。同学、朋友、亲戚在学习、工作上取得好成绩时,要主动庆贺。
8、凭吊。亲朋戚友去世,前往吊唁要注意穿素装,忌穿大红大绿的衣服,进入吊唁场以后,态度要沉重,不能大声谈笑。
9、电话
⑴向外人打电话时,不拨错电话号码。
⑵自报姓名,使用礼貌称呼。
⑶通话时语调柔和,吐字清楚,切忌哆嗦。
⑷通话结束时应说“再见”。
⑸自己接电话时先说“您好”,后说“这是某某家(或某某单位)”,再请问对方应找的.人。
⑹礼貌使用“请稍等,我去叫他”,“他不在,我能帮你什么忙吗”等语言。
10、探亲访友。逢年过节或休息时,探望亲戚朋友要注意礼节。
介绍的礼仪知识8
会议接待礼仪常识
根据参加会议的人数不同、会议接待的准备工作的内容不同以及会议接待的方式不同,对会议的组织方法,礼仪要求也不同。
首先是会议的筹备工作。
根据会议规模,确定接待规格。
发放会议通知和会议日程。
会议通知必须写明召集人的姓名或组织、单位名称,会议的时间、地点、会议主题以及会议参加者、会务费、应带的材料、联系方式等内容。通知后面要注意附回执,这样可以确定受邀请的人是否参加会议,准备参加会议的是否有其他要求等。对于外地的会议参加者还要附上到达会议地点和住宿宾馆的路线图。这个路线图避免了外地人问路的许多麻烦。
会议日程是会议活动在会期以内每一天的具体安排,它是人们了解会议情况的重要依据。它的形式既可以是文字的也可以是表格的。它可以随会议通知一起发放。
选择会场。
选择会场,要根据参加会议的人数和会议的内容来综合考虑。最好是达到一下标准:
第一:大小要适中。会场太大,人数太少,空下的座位太多,松松散散,给与会者一种不景气的感觉;会场太小,人数过多,挤在一起,像乡下人赶集,不仅显得小气,而且也根本无法把会开好。所以,英国的首相丘吉尔曾说:绝对不用太大的房间,而只要一个大小正好的房间。
第二:地点要合理。历史召集的会议,一两个小时就散的,可以把会场定在与会人员较集中的地方。超过一天的会议,应尽量把地点定的离与会者住所较近一些,免得与会者来回奔波。
第三:附属设施要齐全。会务人员一定要对会场的照明、通风、卫生、服务、电话、扩音、录音等进行检查,不能够因为上次会议是从这里开的,没出什么问题,就草率地认为这回也会同样顺利。否则,可能会造成损失。
第四:要有停车场。现代社会召集会议,一双草鞋一把伞赶来开会的人已经不多了。轿车、摩托车都要有停放处,会才能开得成。
会场的布置。
会场的布置包括会场四周的'装饰和坐席的配置。
一般大型的会议,根据会议内容,在场内悬挂横幅。门口张贴欢迎和庆祝标语。可在会场内摆放适当的轻松盆景、盆花;为使会场更加庄严,主席台上可悬挂国旗、党旗或悬挂国徽、会徽。桌面上如需摆放茶杯、饮料,应擦洗干净,摆放美观、统一。
坐席的配置要是和会议的风格和气氛,讲究礼宾次序,主要有以下几种配置方法:
①圆桌型。如果是使用圆桌或椭圆形桌子。这种布置使与会者同领导一起围桌而坐,从而消除不平等的感觉。另外,与会者能清楚地看到其他人的面容,因而有利于互相交换意见。这种形式适于1020人左右的会议。座次安排应注意来宾或上级领导与企业领导及陪同面对面做,来宾的最高领导应坐在朝南或朝门的正中位置,企业最高领导与上级领导相对而坐。同级别的对角线相对而坐。
②口字型。如果使用长形方桌。这种形式比圆桌型更适用于较多人数的会议。
③教室型。这是采用得最多的一种形式,它适用于以传达情况、指示为目的的会议,这时与会者人数比较多、而且与会者之间不需要讨论、交流意见。这种形式主席台与听众席相对而坐。主席台的座次按人员的职务、社会的地位排列。主席的座位以第一排正中间的席位为上,其余按左为下右为上的原则依次排列。
准备会议资料。
会务组应该准备有关会议议题的必要资料,这些资料在整理后放在文件夹中发放给与会者,方便于与会者的阅读和做好发言准备。
会议前的接待礼仪。
会前检查。
这是对在准备工作阶段考虑不周或不落实的地方进行的补救。比如检查音像、文件、锦旗等是否准备齐全。
提前进入接待岗位。
接待人员应该在与会者到来之前提前进入各自的岗位、并进入工作状态。一般的接待工作分以下几个岗位。
①签到。设一张签字台,配上1-2名工作人员,如果是要求接待档次比较高,可以派礼仪小姐承担。签字台北有毛笔、钢笔和签到本。向客人递钢笔时,应脱下笔套,笔尖对自己,将笔双手递上。如果是毛笔,则应蘸好墨汁后再递上。签到本应精致些,以便保存。如需要发放资料,应礼貌地双手递上。接待人员应经常向会议组织者汇报到会人数。
②引座。签到后。会议接待人员应有礼貌地将与会者引入会场就座。对重要领导应先引入休息室,由企业领导亲自作陪,会议开始前几分钟再到主席台就座。
③接待。与会者坐下后,接待人员应递茶,或递上毛巾、水果,热情向与会者解答各种问题,满足各种要求,提供尽可能周到的服务。
会议中的服务礼仪
会议进行中的服务要做到稳重、大方、敏捷、及时。
倒茶服务人员注意观察每一位与会者,以便及时为期天茶水。到谁是动作轻盈、快捷、规范。杯盖的内口不能接触桌面,手指不能因在北口上,不能发生杯盖碰撞的声音。一般是左手拿开背盖,右手吃水户,将热开水准确倒入杯里,不能让茶水见到桌面上或与会者身上。杯子放在与会者桌上的右上面。如果操作不慎,出了差错,应不动声色地尽快处理,不能惊动其他人,不能慌慌张张,来回奔跑,将与会者的注意力引到自己身上,否则,这将是极大的工作失误。
其他服务会议按拟定的程序进行,应紧凑,不要出现冷场的局面。这就要求各个工作人员严阵以待,做好各项准备工作。如,会议进行第一项:全体起立、奏国歌。这是音响应立即播放出国歌。又如,大会宣布办法荣誉证书,组织人员应迅速将受奖人员排好队,礼仪小姐把领导从主席坐席上引出来,另有礼仪小姐将证书一一递上,由领导颁发给受奖者。为使会场上的活动有条不紊,必要时应将有关人员组织起来进行模拟训练,避免会场上出现混乱。
如果与会者有电话或有人要相告特别重要的事,服务人员应走到他身边,轻声转告他。如果要通知主席台上的领导,最好用字条传递通知,避免无关人员在台上频繁走动和耳语,分散与会者注意力。
做好会后服务的准备。会议进行之中,就应为会后服务做好准备。如,会后要照相,就应提前将场地、椅子等布置好,摄影师做好摄影的准备。另外,会后的用车也应在会议结束前妥善安排。
介绍的礼仪知识9
商务礼仪常识之一自我介绍
商务交往,要给对方留下良好及深刻的印象,自我介绍是一个重要的环节,特别是初入商场的青年人,没有社会经验,也没有接受专业的礼仪培训,缺乏自信,往往会有与人交往的第一关——自我介绍中败下阵来。因此,初入社会的员工,很有必要补上这一课。
介绍的方法:
介绍有两种:第一种——自我介绍;第二种——介绍他人。
1、自我介绍有四个要点需要注意。
a.最好是先递名片再介绍。交换名片时有个时机的问题,一见面就把名片递过去,再重复下自己的名字。
b.自我介绍时间要简短,愈短愈好。一般自我介绍半分钟以内就完全可以结束了。
c.内容要全面。自我介绍一般包括四个内容:单位、部门、职务、姓名。要训练有素,一气呵成。
d.倘若单位和部门头衔较长的话,第一次介绍的.时候使用全称,后面才可以改简称。所以在国际交往中,用字母来做简称,或者以中
文来做简称,一定要注意,先讲全称,再讲简称,否则容易南辕北辙。
2、介绍别人比较重要的是谁当介绍人?社交场合的惯例,介绍人一般应该是女主人。在商务交往中介绍人一般是三种人担当介绍人。第
一种是专业对口人员。第二种是公关礼宾人员。第三如果对方是贵宾的话,礼仪上讲身份对等,就是在场的人里职务最高的。 此文来至于
介绍的礼仪知识10
一、形体语言
全世界的人都借助示意动作,有效地进行交流。最普遍的示意动作,是从相 互问候致意开始的。了解那些示意动作,至少你可以辨别什么是粗俗的,什么是 得体的。使你在遇到无声的交流时,更加善于观察,更加容易避免误解。
1、目光(用眼睛说话)
在公事活动中,用眼睛看着对话者脸上的三角部分,这个三角以双眼为底线。上顶角到前额。洽谈业务时,如果你看着对方的这个部位,会显得很严肃认真, 别人会感到你有诚意。在交谈过程中,你的目光如果是中落在这个三角部位,你 就会把我谈话的主动权和控制权。
在社交活动中,也是用眼睛看着对方的三角部位,这个三角是以两眼为上线,嘴为下顶角,也就是双眼和嘴之间,当你看着对方这个部位时,会营造出一种社交气氛。这种凝视主要用于茶发会、舞会及各种类型的友谊聚会。
2、微笑
微笑可以表现出温馨、亲切的表情,能有效地缩短双方的距离,给对方留下 美好的心理感受,从而形成融洽的交往氛围,可以反映本人高超的修养,待人的 至诚。
微笑有一种魅力,它可以时强硬者变得温柔,使困难变容易。微笑是人际交 往重的润滑剂,是广交朋友、化解矛盾的有效手段。微笑要发自内心,不要假装。
3、握手
它是一种常见的“见面礼”,貌似简单,却蕴涵着复杂的礼仪细节,承载着丰富的交际信息。比如:与成功者握手,表示祝贺;与失败者握手,表示理解;与同盟者握手,表示期待;与对立者握手,表示和解;预悲伤者握手,表示慰问;与欢送者握手,表示告别,等等。 标准的握手姿势应该是平等式,即大方地伸出右手用手掌和手指用一点力握住对方的手掌。请注意:这个方法,男女是一样的!在中国很多人以为女人握手 只能握她的手指,这都错误的!
在社交场合,行握手礼时应注意以下几点
1、上下级之间,上级伸手后,下级才能伸手相我。
2、长辈与晚辈之间,长辈伸出手后,晚辈才能伸手相握。
3、男女之间,女士伸出手后,男士才能伸手相握。
4、人们应该站着握手,不然两个人都坐着。如果你坐着,有人走来和你握手,你必须站起来。
5、握手的时间通常是3-5秒钟。匆匆握一下就松手,是在敷衍;长久地握着不放,又未免让人尴尬。
6、别人伸手同你握手,而你不伸手,是一种不友好的行为。
7、握手时应该伸出右手,决不能伸出左手。
8、握手是不可以把一只手放在口袋。
二、正确体态
(一)成功的着装
体态无时不存在于你的举手投足之间,优雅的体态是人有教养,充满自信的 完美表达。美好的体态,会使你看起来年轻的多,也会使你身上的衣服显得更漂亮。善于用你的形体语言与别人交流,你定会受益匪浅。
站姿
女人的站立姿势应该是:抬头,挺胸,收腹,两腿稍微分开,脸上带有自信, 也要有一个挺拔的感觉。
坐姿
正确的坐姿是你的腿进入基本站立的姿态,后腿能够碰到椅子,轻轻坐下,两个脐盖一定要并起来,不可以分开,腿可以放中间或放两边。如果你要跷腿,两条腿是合并的;如果你的裙子是很短的话,一定要小心盖祝
行姿
正确的行姿是:抬头,挺胸,收腹,肩膀往后垂,手要轻轻地方在两边,轻轻地摆动,步伐也要轻轻的,不能够拖泥带水。
蹲姿
正确的方法应该弯下起盖,两个起盖应该并起来,不应该分开的,臀部向下,上体保持直线,这样的蹲姿就典雅优美了。
三、常见的不良举止
1、不当使用手机
手机和bp机是现代人们生活中不可缺少的通讯工具,如何通过使用这些现代化的'通讯工具来展示现代文明,是生活中不可忽视的问题,如果事务繁忙,不得不将手机带到社交场合,那么你至少要做到以下几点:将铃声降低,以免惊动他人。铃响时,找安静、人少的地方接听,并控制自己说话的音量。如果在车里、餐桌上、会议室、电梯中等地方通话,尽量使你的谈话简短, 以免干扰别人。如果下次你的手机在响起的时候,游人在你旁边,你必须道歉说:“对不起, 情原谅”。然后走到一个不会影响他人的地方,把话讲完在入座。如果有些场合不方便通话,就告诉来电者说你会打回电话的,不要勉强接听 而影响别人。
2、随便吐痰
吐痰是最容易直接传播细菌的途径,随地吐痰是非常没有礼貌而且绝对影响环境、影响我们的身体健康的。如果你要吐痰,把痰抹在纸巾力,丢进垃圾箱,或去洗手间吐痰,但不要忘了清理痰迹和洗手。
3、随手扔垃圾
随手扔垃圾是应当受到谴责的最不文明的举止之一。
4、当众嚼口香糖
有些人必须嚼口香糖以保持口腔卫生,那么,我们应当注意在别人面前的形象。咀嚼的时候闭上嘴,不能发出声音。并把嚼过的口香糖用纸包起来,扔到垃 圾箱。
5、当众挖鼻孔或掏耳朵
有些人,习惯用小指、钥匙、牙签、发夹等当众挖鼻孔或者掏耳朵,这是一个很不好的习惯。尤其是在餐厅或茶坊,别人正在进餐或茶,这种不雅的小动作 往往令旁观者感到非常恶心。这是很不雅的举动。
6、当众挠头皮
有些人头皮屑多的人,往往在公众场合忍不住头皮发痒而挠起头皮来,顿时皮屑飞扬四散,令旁人大感不快。特别是在那种庄重的场合,这样是很难得到别 人的谅解。
7、在公共场合抖腿
有些人坐着时会有意无意地双腿颤动不停,或者让跷起的腿像钟摆似地来回 晃动,而且自我感觉良好以为无伤大雅。其实这会令人觉得很不舒服。这不是文明的表现,也不是优雅的行为。
8、当众打哈欠
在交际场合,打哈欠给对方的感觉是:你对他不感兴趣,表现出很不耐烦了。 因此,如果你控制不住要打哈欠,一定要马上用手盖住你的嘴,跟着说:“对不起”。
介绍的礼仪知识11
【电话接待的基本要求】
(1)电话铃一响,拿起电话机首先自报家门,然后再询问对方来电的意图等。
(2)电话交流要认真理解对方意图,并对对方的谈话作必要的重复和附和,以示对对方的积极反馈。
(3)应备有电话记录本,重要的电话应做记录。
(4)电话内容讲完,应等对方结束谈话再以再见为结束语。对方放下话筒之后,自己再轻轻放下,以示对对方的尊敬。
公务接待礼仪之引见时的礼仪
到办公室来的客人与领导见面,通常由办公室的工作人员引见、介绍。在引导客人去领导办公室的路途中,工作人员要走在客人左前方数步远的位置,忌把背影留给客人。在陪同客人去见领导的这段时间内,不要只顾闷头走路,可以随机讲一些得体的话或介绍一下本单位的大概情况。
在进领导办公室之前,要先轻轻叩门,得到允许后方可进入,切不可冒然闯入,叩门时应用手指关节轻叩,不可用力拍打。进入房间后,应先向领导点头致意,再把客人介绍给领导,介绍时要注意措词,应用手示意,但不可用手指指着对方。介绍的顺序一般是把身份低、年纪轻的介绍给身份高、年纪大的;把男同志介绍给女同志;如果有好几位客人同时来访,就要按照职务的高低,按顺序介绍。介绍完毕走出房间时应自然、大方,保持较好的行姿,出门后应回身轻轻把门带上。
公务接待礼仪之握手礼仪
握手顺序按照尊者为先的原则。在正式场合,以上级先伸手为礼;在日常生活中,以长辈、女士、已婚者先伸手为礼;在社交场合,以先到者先伸手为礼;在接待来客时,以主人先伸手为礼;客人告辞时,以客人先伸手为礼。
公务接待礼仪之介绍礼仪
属于社交场合的介绍有两种:即为他人做介绍和自我介绍。
为他人做介绍时五指并拢,手心向上,指向被介绍人。掌握介绍的先后顺序:一般情况下先将职位低的人介绍给职位高的人;先将男士介绍给女士;先将晚辈介绍给长辈;先将未婚者介绍给已婚者;先将客人介绍给主人;先将非官方人事介绍给官方人士;先将个人介绍给团体,如个人身份和地位明显高于团体,应将团体先介绍给个人。
自我介绍要先向对方点头致意,再说明自己的姓名和身份,可以同时递上名片。自我介绍时要把握分寸,既不过分自谦,也不夸大其词。
公务接待礼仪之接送名片礼仪
名片的递送。交换名片的顺序一般是:先客后主,先低后高。当与多人交换名片时,应依照职位高低的'顺序,或是由近及远,依次进行,切勿跳跃式地进行,以免对方误认为有厚此薄彼之感。递送时应将名片正面面向对方,双手奉上。眼睛应注视对方,面带微笑,名片的递送应在介绍之后,在尚未弄清对方身份时不应急于递送名片。
名片的接受。接受名片时应起身,面带微笑注视对方。接过名片时应说:谢谢,随后有一个微笑阅读名片的过程,阅读时可将对方的姓名职衔念出声来,表示对对方的尊重。然后,回敬一张本人的名片,如身上未带名片,应向对方表示歉意。在对方离去之前,或话题尚未结束,不必急于将对方的名片收藏起来。
介绍的礼仪知识12
年初一,人们都早早起来,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齐齐,出门走亲访友,相互拜年,恭祝来年大吉大利。
中国人自明清起始,对拜年礼仪定下了不成文的规矩,有着一定的次序:首拜天地神祗,次拜祖先真影,再拜高堂尊长,最后全家按辈份次序互拜。对尊长要行大礼,对孩童要给赏赐。拜年时,晚辈要先给长辈拜年,祝长辈人长寿安康,长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈,据说压岁钱可以压住邪祟,因为"岁"与 "祟"谐音,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。
【拜亲朋也讲究次序】
初一拜本家;初二、初三拜母舅、姑丈、岳父等,直至十六日。这种习俗早在宋朝时就已流行。宋人孟元老在《东京梦华录》卷六中描写北宋汴京时云:"十月一日年节,开封府放关扑三日,士庶自早相互庆贺。"到了清朝年间,拜年礼仪有了升华。清人顾铁卿在《清嘉录》中描写,"男女以次拜家长毕,主者率卑幼,出谒邻族戚友,或止遣子弟代贺,谓之“拜年”。至有终岁不相接者,此时亦互相往拜于门......。"一般说来,平辈间拜年则拱手致语就行了。
首先拜家里长辈。初一早晨,晚辈起床后,要先向长辈拜年。当然,长辈受拜以后,一定会将事先准备好的"压岁钱"分给晚辈。不能忘记的是向邻居长辈拜年。中国有句古话:远亲不如近邻。所以向邻居长辈拜年仅次于本属长辈,一般说,邻居长辈也会给"压岁钱"的。
其次是走亲戚拜年。初一或初二必须到岳父、母家,并须带贺礼。进门后还得先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首礼,然后再给长辈们依次跪拜。
接着就是礼节性的拜年了。如给朋友拜年,一进屋门,仅向佛像三叩首,如与主人系平辈则只须拱手一揖而已,如比自己年长,仍应主动跪拜,主人应走下座位做搀扶状,连说免礼表示谦恭。一般情况下,不宜久坐,客套话完了就要告辞。主人受拜后,也应择日回拜。
拜年的方式多种多样,发短信、寄贺卡、礼仪电话和电报,都是一种新的拜年形式。寄贺卡时,也会同时寄上自己的名片。
古时,倘或坊邻亲朋太多,难以登门遍访,就使遣仆人带名片去拜年,称为"飞帖",各家门前贴一红纸袋,上写"接福"两字,即为承放飞帖之用。此俗始于宋朝上层社会。清人《燕台月令》形容北京年节:"是月也,片子飞,空车走,成为时尚。"户人家特设门簿,以记客人的往来和飞片,门簿的首页多虚拟亲到者四人:一曰寿百龄老太爷,住百岁坊巷;一曰富有余老爷,住元宝街;一曰贵无极某人,住大学士牌楼;一曰福照临老爷,住五福楼。以图吉利讨口彩。至今的春节赠送贺年片、贺年卡,便是这种古代互送飞帖的遗风。
古代文人雅士则流行互送拜年钻。拜年钻就是如今的贺年片,是由古代的名片演变而成。据清代赵翼考证,西汉时没有纸,削竹木为刺,上书名姓,叫"名刺"。后来还用大红绒线在织锦上绣字为"名片"。东汉后用纸代木,叫做"名纸"。六朝时简称为"名",唐代叫"门状"。宋代还别称"手刺"、"门刺"。
中国人春节拜年是很讲究的。讲究的核心就是时间观念。
拜年首先要选择合适的时间,这是拜年的第一要素。
由于平时劳碌,年节期间人们一般起得较晚。若过早登门拜年,往往让主人措手不及。有人喜欢选择晚上拜年,一坐好几小时,也难免影响主人休息。作客逗留时间一般以半小时至40分钟为宜,这样,既不失礼貌,又不影响主人接待其他客人。拜年时,若进门问声"新年好",旋即匆匆离去,也会给人以"缺少诚意" 的感觉。
送贺礼也十分讲究,这也是礼物也拜年要素之一。
贺礼一定要送的得体。给长辈、教师、师傅拜年时,应适当带点礼物。礼物既不宜太昂贵豪华,又应能"拿得出手"。捧上一束鲜花,送上一张精美的贺卡,近年已成为都市现代人浪漫温馨的拜年方式。
拜年贺礼物还应讲究卫生、安全。比如,别人送给自己的糕点,一般不宜转送他人,否则食品在"旅游"中难免会腐烂变质;给年迈或患病者拜年,所送的水果等应该有益于对方强身健康,以免造成浪费甚至引起误解;赠送花炮之类,则万万不能去购买伪劣产品。
此外送贺礼还应注意节俭。
自己如果动手制作一个精美的小礼物送给同学、恋人、同事等,既可表达真挚的`情谊,又可显现自己的才华。
拜年时还一定要注意礼节和言谈举止。邻里相坐、同学相逢、朋友相聚,皆应"过年言好事,出口称吉祥",纵然平日有所积怨,亦不应提起,至于聊侃时不谈粗俗之事,不讲无聊低级话语,就更是常识。
【常见的春节拜年方法】
一是叩拜,即跪拜磕头,现在在一些农村地区,晚辈给长辈,尤其是未成年人给辈分较高的长辈拜年时,还行这种礼仪。
二是躬身作揖,作揖的姿势是先双手抱拳前举。这抱拳可不能乱抱,男子尚左,也就是男子用左手握右手这称作"吉拜",相反则是"凶拜"。大过年的,来上一个右手握左手,就是触人霉头了。行礼时,不分尊卑,拱手齐眉,上下加重摇动几下,重礼可作揖后鞠躬。这种礼仪一般是晚辈向长辈,或下级向上级拜年时所用。
三是抱拳拱手,这是中华民族特有的传统礼仪,抱拳,是以左手抱右手,自然抱合,松紧适度,拱手,自然于胸前微微晃动,不宜过烈、过高。这种礼仪多见于平辈间的拜年。
四是万福,古代妇女礼仪的一种,右手覆左手,半握拳,附于右侧腰肋间,上下微晃数下,双膝微微下蹲,有时,边行礼边口称万福。当代已经鲜有袭用。
五是鞠躬,现代通用礼仪,用于拜年,多在晚辈对长辈、下级对上级,亦可用于平辈间,男女皆行。
介绍的礼仪知识13
1、仪式开始前,新郎的手机应该关机或者交由专人保管;试想一下新人已经走上了舞台,正在进行某个仪式,比如说倒香槟,这时新郎放在口袋里的手机响了,这时候是接好还是不接好呢?所以为了避免这类尴尬事,仪式开始前新郎就把手机关机或交由专人保管。
2、仪式进行的前三分钟内,应该由专人负责把住宴会厅的大门;仪式开始了,在婚礼进行曲的乐声中,新人正在步入会场。这时如果有迟到的宾客赶来,应该由专人把他们拦住,告知新人正在步入会场,让他们稍等一会再走进去或者从旁边走进会场。
3、新人进场时如果选用婚礼进行曲,那么宜选用瓦格那版本的,孟德尔松的婚礼进行曲适宜新人退场时选用;如果新人选定主题婚礼,可另行制作音乐。
4、新娘进场时为了防止踩到婚纱,应该用脚尖向前踢出去。
5、新娘用手提婚纱时不宜提的过高,把鞋露出来就不大雅观了。
6、新人进场时,步伐要慢,眼睛要看着前方;很多新娘因为怕踩到婚纱,所以走路时小心翼翼,甚至于眼睛总是盯着地下,深怕踩着了婚纱。其实只要进场时步伐慢一点,用脚尖向前踢出去,拿着手棒花的手再轻轻提一下婚纱,就没有问题的。当然新郎的步伐也要慢,如果新郎大步流星的向前走,那么再谨慎的新娘也会跟不上节奏,一不小心就踩到婚纱了。
7、小花童不宜在新人前面引路撒花瓣;在进场时能够找两个小花童在前面引路撒花瓣是非常好的事,可是你有没有想到过小孩子的手脚协调能力都不是很好,经常会出现小花童撒了花瓣就不走,走了就不撒的情况。所以建议小花童不撒花瓣,让他们手牵着手,手里拿着仙女棒在新人前面引路不是很好的主意吗。
8、新人走上舞台站定后,新郎应该握住新娘的手;经常看到站在舞台上的新郎两手朝后一背,其实这个时候两个人的手握在一起,让所有来宾见证你们的幸福甜蜜,多浪漫的事啊。
9、新人走上舞台站定后,目光不要东张西望;有些新人站在舞台上,眼睛不知该看哪里,其实你们只要看着前方就可以了。当然也不要求你们始终盯着一个点看,那样显得过于僵硬了。自然一点,只要不东张西望就好了。
10、证婚人走上舞台,首先应该和新人握手,表示祝贺,然后再致词。
11、证婚人讲话时,新人应该认真聆听,不要两个人讲悄悄话;证婚人是你们请来的贵宾,证婚人讲话时新人要认真聆听,如果证婚人在致证婚词,而另一边一对新人在讲悄悄话,那就显得太不尊重证婚人了。
12、新人在交换戒指时,伴娘及婚礼督导人员应避免出现在镜头里;当新郎从戒枕上取下戒指后,伴娘应该接过新娘的手捧花迅速的让到一边,新郎为新娘佩戴完后,伴娘或者婚礼督导人员再走过来让新娘从戒枕上取戒指。
13、结婚对戒应分别戴在对方左手的无名指上。
14、如果新娘佩戴着手套,那么在彩排时应先试戴一下婚戒,看是否能戴进去,如果戴不进去,应该在仪式开始前将手套脱掉。
15、新娘的头纱是在戴完戒指后才由新郎掀开的。
16、交换戒指时,新人左手的手背应该面向镜头;交换戒指这样神圣的时刻谁都希望能够被镜头记录下来。
17、交换戒指时,动作要慢,戒指应该轻轻的滑落进无名指;交换戒指是一个很美的瞬间,新人互相交换的时候动作要慢。在戴的同时,心里可以默数几秒钟再戴进去,切忌不要像完成任务式的用力一套。
18、订婚钻戒应该戴在左手的中指上;新人买的订婚钻戒可能要比结婚戒指贵重的多,但并能不因为它价位高就可以取代结婚戒指戴在左手的无名指上。钻戒可由新郎白天迎接新娘时,为新娘戴在左手的中指上。在西方传统中,左手无名指戴上戒指意味着已婚,戴在中指上意味着订婚。
19、为了方便从戒枕上摘取戒指,可以准备两个男式衬衫上用的大头针,插在戒枕上。
20、接吻环节,新人要大大方方,不要扭扭捏捏,不好意思;在众多亲朋好友见证下的接吻,可能是你们这一生中唯一的一次经历。
21、接吻环节,司仪不能太俗,不应该一而再,再而三的要求新郎吻新娘;新人在接吻时,司仪也不应该在一边说太多的话。那样一个神圣时刻,新人听到的应该是来宾们自发的掌声。那种在新人接吻时司仪倒数54321的做法更不可取。
22、事先告知证婚人,婚礼督导递上的话筒是已经打开了的;不少走上舞台的证婚人接过话筒后,第一件事是先拨弄话筒的开关,有的证婚人还先在话筒上吹两口气,以检查话筒有没有打开。其实这样做根本就没必要。只须事先告知证婚人,递上的话筒是已经打开了的.就可以了。当然婚礼督导也得注意这个小细节,递过去的话筒一定要保证已经打开了。
23、证婚词、父母致词等讲话稿的纸张最好不用白色,应该打印或写在红色、粉红色的纸张上。
24、证婚人走上舞台后,新人应向旁边移开两步,把中间位置留给证婚人。证婚人应该是面向来宾,侧对新人,和新人间呈八字型。切忌证婚人走上舞台后,新人一动不动,证婚人直接站在新人的前面。(当然实际站位还要依舞台情况而定)
25、司仪宣布请证婚人走上舞台时,婚礼督导可以走到证婚人桌前,引证婚人走到舞台边;证婚人是贵宾,这样更能显示新人对证婚人的尊重。
26、在婚礼仪式上,新人要有眼神间的交流;之前谈了很多细节,都是属于技巧上的。我觉得新人之间更应注重的是当时内心的感受。新人之间应该把幸福甜蜜的感觉表达出来,应该彼此有眼神间的交流。比如说交换戒指的时候,新郎就应该先深情地望一望新娘,然后再为新娘佩戴。
27、证婚人致词、父母讲话都应该是拿着稿子的;凡是在正式场合的致词,都应该是拿着稿子的。这样说明你是经过精心准备的,显示出了你对致词的重视。
28、证婚人、双方家长最好可以正装出席。男士穿西装打领带,女士穿套装;如果选择秋冬季节结婚,证婚人、双方家长一般都会正装出席。但如果选择比较炎热的季节结婚,很多家长和证婚人在衣着上就不是很注意了。我认为,选在比较炎热的季节结婚的新人,至少应该建议双方的爸爸、证婚人(男士)穿衬衫打领带,如果穿的是T恤衫,那显得太过于随意了。
29、如果新娘是想在爸爸的陪伴下入场的,那么爸爸一定要穿西装打领带;如果选择了这样的进场方式,爸爸只穿衬衫,那就显得太不正式了。
介绍的礼仪知识14
商务礼仪的知识介绍
1、在办公室打招呼的礼仪
(1)、在办公室内你应向经过你办公桌的人主动打招呼,无论他们的身份是同事或者是老板,都要一视同仁。
看见有人经过你的身旁而不打招呼,是十分无礼的。至于对周围的同事和较熟悉的同事,更应保持有礼、和善的态度,不论早上进公司、中午休息吃饭或晚上离开公司都要打招呼,千万不要“来无影、去无踪”。
(2)、电梯遇见老板,要主动大方地向他打招呼,不宜闪躲或假装没看见。若只有你和老板两人在电梯内,也可聊一些普通的事或简单地问候一下。万一他的反应十分冷淡或根本不理,那么以后见面只需礼貌地打声招呼即可。最好不要与老板在电梯内谈论公事,以免使人讨厌。在拥挤的电梯内,如果没有人说话,最好也不要开口。若遇到同事向你打招呼或是目光相遇,你应适时地点头、微笑,甚至回应,视而不见是最要不得的。老板招呼你时,你要客气地回答“是的,╳╳老板(潘总)”,“是的,╳╳先生”。
(3)、离开办公室时,应记住向主管报告,询问是否还有吩咐然后再离开。对于上司,态度要礼貌周到,若接近其身边,要站好后再打招呼;而一般熟悉的同事之间则不必拘束,可以用互相了解及喜欢的方式打招呼。
(4)、同事之间如非常熟悉或得到他人许可,则可直称其名,但无论如何不应该于工作场合中叫他人的小名、绰号,如“帅哥”、“美女”或“好好先生”等。因为这些称呼含有玩笑意味,会令人觉得不庄重,同时在工作场合不应用肉麻的话来称呼别人,如“亲爱的”,“老大”等。
(5)、别人招呼你时,应立刻有所回应,即使正在接听电话也应放下话筒,告诉他你住在那接听电话,待会儿就来。不要留待事后解释,以免增加困扰及误会。
(6)、在办公室内坐着时,如果有人进来,究竟应不应该站起来?到底有哪些时候非起立不可的?
当下列人士进来时,你就该站起身来:
顾客(不论男女)进来时;
职位比你高的领导;
职位与你同等的女性行政人员。但如果她因工作需要常进出你的办公室,那就另当别论了;
开会时一位女性正好进入或离开会议室时,只有坐在她旁边(特别是左边)的男士应战起来为她服务,帮忙拉开椅子,其他位子的男士依然可坐着;
贵宾要离席时,不论他是男士或女士,都不可任由贵宾单独离席,应有人陪同及恭送。
2、打电话礼仪:
(1)做好打电话前的准备:做好思想准备、精神饱满;要考虑好通话的大致内容,如怕打电话时遗漏,那么记下主要内容以备忘;在电话机旁要有记录的笔和纸。
(2)电话拨通后,应先说“您好”,问他人:是某单位和个人。得到明确答复后,再自报家门,报单位和你个人的名字。
(3)如他人帮你去找人听电话,此时,打电话的人应拿住话筒,不能放下话筒干别的事。
(4)告知“某不在”时,你不可“喀嚓”就挂断,而应说“谢谢,我过会儿再打”或“如方便,麻烦您转告”或“请告诉他回来后给我回个电话,我的电话号码是 ……”
(5)电话拨错了,应向他人表示歉意,“对不起,我打错了”,切不可无礼的就关断电话。
(6)如要求他人对你的电话有所记录,应有耐心,别催问:“好了吗?”、“怎么这么慢!”
(7)、打电话时,要口对话筒,说话声音不要太大也不要太小,说话要富于节奏,表达要清楚,简明扼要,吐字清晰,切忌说话矫揉造作,嗲声嗲气。
(8)、给单位打电话时,应避开刚上班或快下班时间,因为接听电话的人不耐烦。居家打电话宜在中饭或晚饭或晚上的时间,但太晚或午睡的时间不宜。
(9)、通话应简单明了,对重要内容可以扼要地向他人再叙述一遍,以求确认。
(10)、不占用公司电话谈个人私事,更不允许在工作时间用电话与亲朋好友聊天。
(11)、通话完毕,应友善地感谢他人:“打搅你了,对不起,谢谢您在百忙中接听我的电话”,或者“和您通话感到很高兴,谢谢您,再见”。
3、接电话的礼仪
(1)、一般铃声一响,就应及时接电话。如铃声响过四次再去接,就显得不礼貌,此时拿起电话,应说声“对不起,让您久等了。”
(2)、一般拿起话筒后,应说“您好”
(3)、再自我介绍,需要我帮忙吗?
(4)、认真倾听他人的电话内容,听电话时,应说“是、好”等,让他人感到你在认真地听,不要轻易打断他人的说话。
(5)、如他人不是找你,那么你应该礼貌的请他人“稍候”,如找不到听电话的'人,你可以自动的提供一些帮助,“需要我转告吗?”
(6)、如他人要求电话记录,应马上拿出纸和笔进行记录。电话记录:说来的电话(who),打电话找谁(whom),来电的内容(what)、来电的原因(why)、来电提到的地点(where)、时间(when)。
(7)、电话完毕,应等他人挂机后在挂比较好,不要仓促的久挂断,甚至他人话音没落,就挂断。挂电话的声音不要太响,以免让人产生粗鲁无礼的感觉。
(8)、碰到他人挂错电话时,态度要有礼貌,别说“乱打,怎么搞的”
(9)、接电话时,尽量不要干别的事,如中途有事,必须走开一下,那么时间也不应超过30秒。
4、交换名片的礼仪
(1)、要养成检查名片夹内是否还有名片的习惯,名片的递交方式:各个手指并拢,大拇指轻夹著名片的右下,使他人好接拿。双手递给客户,将名片的文字方向朝客户。
(2)、拿取名片时要双手去拿,拿到名片时轻轻念出他人的名字,以让他人确认无误;如果念错了,要记着说对不起。拿到名片后,要放置自己名片夹中。
(3)、同时交换名片时,可以右手提交名片,左手接拿他人名片。
(4)、不要无意识地玩弄他人的名片。
(5)、不要当场在他人名片上写备忘事情。
(6)、上司在旁时不要先递交名片,要等上司递上名片后才能递上自己的名片。
(7)、送名片的礼仪:应起身站立,走向他人,面含笑意,以右手或双手捧着或拿正面面对他人,以齐胸的高度不紧不慢的递送过去。与此同时,应说“请多关照”,“请多指教”“希望今后保持联络”等,同时向多人递送名片时,应由尊而卑或由近而远。
(8)、接受名片的礼仪:要起身站立,迎上前去,说“谢谢”。然后,务必要用右手或双手并用将他人的名片郑重的接过来,捧到面前,念一遍他人的姓名。最后,应当着他人的面将名片收藏到自己的名片夹或包内,并随之递上自己的名片。忌讳:用左手接,接过后看也不看,随手乱放,不回递自己的名片等。
5、介绍的礼仪:
介绍他人相识时,要先介绍身份较低的一方,然后再介绍身份较高的一方,即先介绍主人,后介绍客人;先介绍职务低者,后介绍职务高者;先介绍男士,后介绍女士;先介绍晚辈,后介绍长辈;先介绍个人,后介绍集体。
如果在介绍他人时,不能准确知道其称呼,应问一下被介绍者“请问你怎么称呼?”,否则万一张冠李戴,会很尴尬。
介绍时最好先说:“请允许我向您介绍”或“让我介绍一下”,“请允许我自我介绍。”
打招呼男士为先,握手女士为先。
介绍手势:手掌向上,五指并拢,伸向被介绍者,不能用手指指指点点,当别人介绍到你时,应微笑或握手点点头,如果你正坐着,应该起立。
介绍的礼仪知识15
商务礼仪培训讲义
一、介绍礼仪
自我介绍
1、自我介绍的方式
社交式:大体包括介绍者的姓名、职业、籍贯、学历、兴趣及与交往对象的某些熟人的关系。
2、自我介绍的顺序及注意事项
自我介绍的标准化顺序是位低者先行,即地位低的人先做介绍,若男士和女士在一块,男士先做自我介绍。
自我介绍时,先向对方点头致意,得到回应后再向对方介绍自己的姓名、身份和单位,同时递上预先准备好的名片。自我介绍时表情要自然、亲切,注视对方,举止庄重、大方,态度镇定而充满信心,表现出渴望认识对方的热情。 自我介绍总的原则是简明扼要,一般以半分钟为宜,情况特殊时也不宜超过3分钟。进行介绍时,态度一定要自然、友善,语气要自然,语速要正常,语音要清晰。要实事求是,既不能把自己拔得过高,也不要自卑的贬低自己。介绍用语一般要留有余地,不宜用“最”、“极”、“特别”、“第一”等表示极端的词语。
介绍他人
介绍他人就是介绍不相识的人或是把一个人引荐给其他人相识沟通的过程。
介绍的顺序应该遵循“尊者居后”的原则,即先把身份、地位较低的一方介绍给身份、地位较高的一方,让尊者优先了解对方的基本情况,以表示对尊者的敬重之意。
作为介绍人在为他人作介绍时,应面带微笑,目视对方,态度要热情友好,语言要清晰明快。手的正确姿势是掌心向上,五指并拢,胳膊向外微伸,斜向被介绍者,但要注意不能用手拍背介绍人的肩、胳膊和背等部位,更不能用手指指点被介绍的任何一方。介绍时要先向双方打招呼,使双方有思想准备。介绍中要避免过分赞扬某个人,不可以对一方介绍的面面俱到,而对另一方介绍的简略至极,给人留下厚此薄彼的感觉。
二、名片递交与接收礼仪
1、名片的递交礼仪
应当做好名片递交前的准备,将名片放在容易拿出的地方,以便需要时迅速拿取。
掌握递交名片的实际,如果是初次见面,应在介绍之后递送名片。在没有弄清对方身份时不要急于递送名片,更不要把名片视同传单随便散发。若是比较熟识的朋友间,可在告辞的时候递过去。
递交名片给他人时,应郑重其事。最好是起身站立,走上前去。为表达对对方的尊敬,一般应双手递过去,上身稍向前倾,眼睛注视对方,面带微笑,同时还要说些友好礼貌的话语,比如:“这是我的名片,请多关照”。
递送名片时应使用双手或者右手,切勿以左手递交名片。将名片正面面向对方,以方便对方观看。与多人交换名片时,应由近而远,或由尊而卑,依次进行。
2、名片的接收礼仪
接收他人名片时,应立即停止手中所做的一切事情,起身而立,面带微笑,目视对方。接收名片宜双手捧接,或以右手接过,切勿单用左手接过,并轻声说:“谢谢!….能得到您的名片十分荣幸”等之类的话,当对方说“请多多指教”时,可礼貌应答“不敢当,….”
接过名片后,应认真观看,加深印象以示尊重。如遇到不认识的字应主动向对方请教,以防搞错。名片看完后应郑重地将其放在名片夹里,并表示谢意。如果是暂时放在桌子上,切记在名片上放其他物品,也不可漫不经心地放置一旁。
最后回敬一张自己的名片,当自己身上未带名片时,应向对方表示歉意。若需要当场将自己名片递过去,最好在收好对方名片后再作,不要一来一往同时进行。
三、握手礼仪
1、握手的正确方法
握手的正确方式是在介绍之后、互致问候的同时,双方各自伸出右手,彼此之间保持1米左右的距离,手掌略向前下方伸直,拇指与手掌分开,其余四指自然并拢,两人手掌平行相握,同时注意上身稍向前倾,头略低,面带微笑的注视对方的眼睛,以示认真和恭敬。伸手的动作要稳重、大方,态度要亲切、自然。
握手时一定要用右手与人相握,左手应当空着,并贴着大腿外侧自然下垂,以示用心专一。与人握手时身体为站立姿态,不能坐着握手。
握手时间长短要适宜,一般要将时间控制在3秒之内,在多人相聚的场合,不宜只与某一人长时间握手。
为了表示尊敬,握手的同时还应开口致意,如说“您好”之类的话语。握手可以上下轻摇以示热情,不宜左右晃动或僵硬不动。党自己的手不洁净时,应亮出手掌向对方示意声明,并表示歉意。
在接待来访者时应注意,客人抵达时,应由主人首先伸出手来与客人相握,表示欢迎。而在客人告辞时,就应由客人首先伸出手来与主人相握,表示“请留步”或“再见”之意。如果顺序颠倒,很容易让人发生误解。 2、握手的禁忌
1)在任何情况下都不要拒绝与他人握手。
2)握手时勿心不在焉。
3)不要用左手与他人握手。
4)不要戴着手套或墨镜与他人握手。
5)多人相见时,不要交叉握手。所谓交叉握手,即当两人正在握手时,第三者把胳膊从上面架过去急着和另外的人握手。
6)不要一只手插在衣袋里时用另一只手与他人握手,或是握手时另外一只手依旧拿着东西不肯放下。
四、电话礼仪
固定电话礼仪1、打电话礼仪
商务人员在打电话前,要做好通话前的准备:这个电话该不该打,这个电话应该合适去打,这个电话的内容应当如何准备,通话之前一定要条理清晰的准备好提纲。
打电话时,每个人开口所讲的第一句话,就是留给对方的“第一印象”,所以应当慎之又慎。通话时,要求声音清晰而柔和,吐字准确,句子简短,语速适中,语气亲切、和谐、自然。应尽快的用三言两语把要说的事情讲完,不要啰嗦,浪费别人的时间。讲话时,嘴部与话筒之间应保持三厘米左右的距离。通话过程中最好边听边做笔记,不得不中断通话时,应向对方说:“对不起,请稍等一会儿”。
2、接电话礼仪
接电话时所讲的第一句话,常见有三种形式
①以问候语加上单位、部门的名称以及个人的姓名。它最为正式。
②以问候语加上单位、部门的名称。它适用于一般商务。
③以问候语直接加上本人姓名。它适用于普通的人际交往。
一般情况下应保证在电话铃响三声之内接听电话,但要避免电话刚刚响起就接电话。电话铃响第二声以后接电话是最合适的时间。如果因为其他原因在电话铃响三声之后才接起电话,在接电话后轴线要说声
“对不起,让您久等了”。在通话时,接电话的一方不宜率先提出终止通话的要求。
代接电话时,讲话要有板有眼。被找的人如果就在身旁,应告诉打电话者:“请稍后”,然后立即转交电话。
以下是总结的接听电话的八大准则
①对方来电的时候,如果需要花费时间查询资料,最好告诉对方先挂断电话,找到资料后再主动打过
去。
②被对方问及“需要多少时间”等问题,回答的时间长度应该预定时间稍长。
③对于业务咨询电话,公司内的回答应力求一致。 ④在电话机没有扣上之前,不要和别人谈笑。
⑤事先准备公司位置图,包括坐公共汽车、开车等跨线,以便随时应付对方询问公司地址。 ⑥拿起听筒的时候,应该是已经停止和同事聊天、说话的时候。
⑦即使熟悉对方的声音,也应该确认一下,以免弄错。
⑧若对方已经开始进入话题,就要省略礼貌性的寒暄。
移动电话的使用礼仪
手机的使用者,应当将其放置在合乎礼仪的常规位置。开会的时候不要把手
机放在桌上。
在公共场所活动时,商务人员尽量不要使用手机。当其处于待机状态时,应使之静音或转为震动。需要与他人通话时,应寻找无人之处,而切勿当众接、打手机。
使用手机的主要目的是为了保证自己与外界联络畅通无阻,商界人士对于此点必须重视,而且还需为此而采取一切行之有效的措施。有必要时不妨同事再告诉自己的交往对象其他几种联系方式,以有备无患。
手机的铃声要恰当,最好不要使用过于怪异、格调低下的铃声和彩铃,以免影响你的形象和公司形象。手机短信也有一定的使用礼仪。短信的内容要思路清晰、简洁明了,让对方能够很容易看明白短信的内容,同事要注意措辞的恭敬合礼貌。在公共场合即使只是收发短信也要将手机调在静音状态,并且不要在别人注视到你的时候查看短信。也不要在和别人谈话的时候查看或发短信。
六、拜访礼仪
1、办公室拜访礼仪
拜访前要事先和对方约定一下,最好在拜访前一周进行预约,约定的时间和地点应以对方的决定为准。约定好时间后不能失约,要按时到达,最好能提前5分钟到达对方的公司。确实因特殊原因不能准时前往时,要及时想对方说明,另约时间。另外,需注意的是约会的前一天应再次打电话加以确认。
到办公室拜访要注意仪容仪表,穿戴要整洁大方,最好穿西装结领带,这也是对对方的尊重,同事也表明自己对拜访的重视程度。
拜访中,要举止文雅,谈吐文明,不卑不亢,落落大方。拜访时间不宜过长,一般在15分钟至半个小时之间即可。而且说话要尽量放松,待对方表示同意并达到了目的后,应及时告辞,以免影响对方工作。拜访结束时,应礼貌地告辞。起身告辞时,要向主人表示:“打扰”之歉意。出门后,回身主动伸手与客人握别,说:“请留步”。待主人留步后,走几步,再回首挥手致意:“再见”。 2、宾馆拜访礼仪
到宾馆拜访客人,拜访前应先同对方约定好时间。时间的确定多由对方决定,同事要问清楚对方下榻宾馆的位置、楼层、房间及联系电话等。
要注意自己的仪容整洁、穿着干净大方,尤其是鞋子与袜子,鞋子上是否带
泥,袜子有没有破洞或异味。进入宾馆后,应遵守宾馆的各项规定。最好在总台打个电话,经房间客人允许后,方可到房间去。进入客人房间以前,要先核对房间号,无误后,轻轻敲门或按门铃。客人开门后,首先进行自我介绍,双方身份得到证实,待客人请进时,才可入内。
如果客房内带有会客厅,则不应进入卧房与主人交谈。交谈中忌问客人隐私,即不问收入、不问年龄、不问婚否、不问健康、不问个人经历。拜访时间以15分钟左右为宜。
七、接待礼仪
办公室接待礼仪
办公室人员的发型应简洁大方,女士一般应略施淡妆,衣着要大方得体。在办公室里,举止要庄重、文明。要注意个人的清洁,注意保持良好的站姿、坐姿。
1、接待前的准备
办公室要保持优雅、整洁的环境。如果有客人来访,应告知有关部门早做准备,把办公室收拾的干净利落。茶水早备好,对有的客人还可备些水果。如果来客较多,或客人规格较高,来访的目的又比较严肃,也可以在专门的会客室接待。会客室也应早做准备,以迎客人。
除了接待场合精心布置外,最重要的任务就是材料的准备。要了解客户来访的目的,根据双方商定的会谈事宜,或客人的请求,让有关人员早做准备。需要什么数字、情况、资料,事先准备出来,以防被动。
2、接待热情有礼
在办公室接待礼仪中,迎客、待客、送客是接待工作的基本环节。
①迎客
接待人员看到来访的客人进来时,应马上放下手中的工作起立,面带微笑,有礼貌的问候来访者。如果客人进门时,办公人员正在接打电话或正在与其他客人交谈,应用眼神、点头、手势等表示请进的肢体语言表达自己已看到对方,并请对方先就做稍候,而不应不闻不问或面无表情。
如果手头正在处理紧急事情,可以先告诉对方:“对不起,我手头有点紧急事情必须马上处理,请您稍候。”以免对方觉得受到冷遇。
遇有重要客人来访,接待人员需要到单位大门口或车站、机场、码头迎接,且应提前到达。当客人到来时,接待人员应主动迎上前去,有礼貌的询问和确认对方的身份,对方认可后,接待人员应做自我介绍,介绍时,还可以互换名片。弱国客人有较重的行李,还要伸手帮助提携。要给客人指明座位,请其落座,迎接过程以客人落座而告终。
②待客
接客人进屋,应主人在前,客人在后,进入客厅后应请客人在上座就座。客人落座后,应热情献茶或奉上糖果、饮料。一般来说茶水、饮料放在客人的`右前方,点心糖果放在客人的左前方,上茶应以客人的坐边上。
接待人员在交谈时,必须精神饱满,表情自然大方,语气和蔼可亲。与客人交谈时要保持适当距离,不要用手指指人或拉拉扯扯。要善于聆听来访客人的谈话,目视对方以示专心。
以下具体介绍敬茶礼仪
在工作单位以茶待客时,一般应由秘书、接待人员、专职人员为来客上茶。接待重要的客人时,则应由本单位在场的职位最高者亲自为之上茶。
敬茶顺序是:
●先为客人上茶,后为主人上茶;
●先为主宾上茶,后为次宾上茶;
●先为女士上茶,后为男士上茶;
●先为长辈上茶,后为晚辈上茶。
如果来宾较多,且彼此之间差别不大时,可采取下列几种顺序上茶:
●以上茶者为起点,由近而远依次上茶;
●以进入客厅之门为起点,按顺时针方向依次上茶;
●在上茶时,以客人先来后到为先后顺序;
●上茶时不讲顺序,或是饮用者自己去用。
敬茶方法是:
●事先将茶沏好,装入茶杯,然后放在茶盘之内端入客厅。 ●上茶步骤是:双手端着茶盘进入客厅,先将茶盘放在临近客人的茶几上,然后右手拿着茶杯的杯托,左手附在杯托附近,从客人的左后侧双手将茶杯递上去。茶放置到位后,杯
耳应朝向外侧。若使用无杯托的茶杯上茶时,也应双手捧上茶杯。
从客人左后侧为其上茶,意在不妨碍其工作或交谈的思绪。如果条件不允许,至少也要从其右侧上茶,尽量不要从其正前方上茶。
●为了提醒客人注意,可在上茶的同时,轻声告知:“请您用茶”。如果对方向自己道谢,不要忘记答
以“不客气”。如果自己的上茶打扰了客人,应当道一声“对不起”。
●敬茶时,要注意尽量不用一只手上茶,尤其是不要只有用左手上茶。同时,双手奉茶时,切勿将手
指搭在茶杯杯口上,或是将其浸入茶水,污染茶水。
●放置茶杯时,要将茶杯放在客人右手附近。不要把茶杯放在客人的文件上,或是其行动时容易撞翻
的地方。
续水的礼仪:
●为客人端上头一杯茶时,应当斟到杯身的2/3处,不宜斟的过满,更不允许溢出杯外。
●在位客人续水斟茶时,不可妨碍对方,不要在其面前进行操作。如果条件不允许,则应一手拿起茶
杯,使之远离客人身体、座位、桌子,另一只手将水续入。
●在续水时,不要续的过满,也不要使自己的手指、茶壶或者水瓶弄脏茶杯。可在续水时在茶壶或水
瓶的口部附上一块洁净的毛巾,以防止茶水流出。
③送客
“出迎三步,身送七步”是迎送宾客最基本的礼仪。当客人起身告辞时,应马上站起来相送。一般的客人送到楼梯口或电梯口即可,重要的客人则应送到办公楼外或单位门口。
十、宴请的礼仪
宴请的席位安排具有很强的礼节性,如果安排不当,会直接影响宾主用餐的气氛。中式宴会的席位安排通常遵循以下原则:
一是门面为上,即主人面对餐厅正门。有多位主人时,双方可交叉排列。二是以近为上,各桌之上位次的尊卑,以距离该桌主人的远近而定,离主位越近地位越尊。三是以右为上,以该桌主人座位为准,主人的右手方向为上,其左为下。
四是观景为佳,一些高档酒店,在餐厅内外往往有优美的景致或高雅的演出,可供客人在用餐时观赏。此时,应以观赏角度最佳的位置为上座。
五是临墙为上,在餐厅的大厅内用餐时,为了防止过往侍者或其他食客的干扰,通常以靠墙之处为上座,以靠过道之处为下座。
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