人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧!让我们一起来学习写计划吧。相信许多人会觉得计划很难写?以下是小编帮大家整理的经营工作计划5篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
经营工作计划 篇1
尊敬的许董,我把对酒楼下一步的管理设想工作向你汇报,期望得到理解和支持:
一、确定经营模式:以海鲜为主打,突出靓汤、鲍参翅肚、粤西风味小炒和电白天然冰鲜。围绕以上模式,重点做好如下工作:
1、 海鲜由酒楼自购自销,保持海鲜琳琅满目,品种齐全、质优价平,让客人认可东星海鲜。
2、 活鲜在黄沙市场购进,冰鲜在电白购进。
3、 在电白定点一个采购员,专门收购电白各种冰鲜、水东芥、香葱、豆饼角、乡下猪肉和粤西各种食材,天天发送上酒店。
4、 在海鲜池前面增加饮食展台,摆出各种土特产、瓜果食材,增强销售效果。
二、 确定中档经营、品种多,价格适中的市场定位。
重点做好如下工作:
1、 价格定在中档水平,但出品和服务按四星标准。
2、 保持品种多样化,让多种饮食商进场,如广海鸡、客家豆腐、炭烧生蚝、山西刀削面等。
三、 大力做好营销工作:
1、 与大的国营单位签约,每月结一次,并按消费总额的2-3%提成给签约单位的领导,并且在各大节日都有为这些签约单位送上礼品(海鲜特产类、礼品类);重要客户则在大节日时请他们的家属吃饭。
2、 派人走访各大公司、旅行社,确定合作及方式。
3、 有舍就有得,要分期分批宴请贵宾,包括南村镇政府、区府、各局级单位、各企业单位等。
4、 大力宣传酒楼,包括:宣传单张、报纸、电视台、信息群发、酒店网站建立等。
5、 在酒店的停车正入口处增加一个环形酒店招牌,让所有路过的客人都看到东星,记住东星。
四、 在酒楼内部实行激励提成制,充分调动积极性:
1、 一是管理层定额完成定台任务,一般每月的订房任务是:部长级5间,主任级10间、经理级15间。每月超出部分按消费总额的1%提成。
2、 把部分的贵价菜提成,如鱼翅提成5元/两、水律蛇提成5元/条、关东辽参提成3元/条等等(具体另立方案)。
3、 服务人员推销的高档酒水实行提成制,如洋酒提成10-20元/瓶,五粮液或茅台酒提成5-30元/瓶等(具体另立方案)。
五、 重点做好成本控制和节约工作
1、 酒店再购一台海鲜车,由我们酒店自购海鲜,切实降低成本,同时招一批海鲜养殖工,对海鲜池进行专业管理。
2、 蔬菜、水果、野味等的购进也由我们酒店安排采购到附近各大市场购买,大幅降低成本。
3、 毛利率控制在:小炒50-60%;海鲜45-55%;野味50-60%;靓汤50-60%,点心50-60%,味部50%以上。
六、 重点做好宴会的推销工作
1、 做一套婚礼场景布置的道具:包括香槟塔、鲜花路引、幸福拱门、签到台、烟雾机、泡泡机、追光灯等,让人觉得东星做婚礼是专业的(这我会另立方案)。
2、 我会策划做好宴席菜单、优惠项目、宴席宣传小册子等。
七、 把酒店的停车场重新规划,在每个车位都种上紫檀木,一年就会长高遮太阳,这样就不必在夏天再造棚架了。
八、 在酒店,要做到专业营业和专业服务,用好两类工种的人:
一是用好酥客类的营业部、拓展部、营销部,由她们与客人拉好关系,稳定客源。
二是用好做好服务质量的服务管理人员,由她们专业地跟踪好服务。
九、 做好规范管理工作,完善各项规章制度,用制度管人。近期我会把酒楼各个部门的规章制度、岗位职责和操作流程完善并落实使人人做什么,怎样做,都有清楚明白(具体另见资料)。
十、 搞好服务质量工作。
1、 加强对各级服务人员的培训和考核,提高服务管理水平。
2、 对服务员实行评级制度,一般是:初级服务员1500元/月、中级服务员1600元/月、高级服务员1700元/月。
3、 在各个部门每月都评优秀:按人数的1/10评选,优秀人员奖励50-100元/人。
4、 评选年席优秀员工,评上者获得酒店奖励省外游。
5、 每月搞一次员工生日晚会,赠送生日蛋糕。
6、 每年搞1-2次大型员工联欢晚会。
7、 每年举办一次服务技能比赛,奖励先进者。
以上是我重点要做好的酒楼近期大方向性问题。
经营工作计划 篇2
20xx年是需要总结的一年,这一年虽然一直在忙碌中度过,但有些东西因为忙碌而忽略,存在一些问题:
1、投标预算虽然能及时完成,但质量不理想。
2、个别工程成本控制缺少严谨,手松。
3、结算滞后,不主动。
4、挂账收入成本不平衡。
对于以上这些存在的问题必须在20xx年彻底改变,以下为解决这些问题的思路:
1、提高中标率。预算员仅运用所学的基本知识机械式的去完成预算任务,这样肯定不行,在现在这种激烈的竞争市场环境下,除了要掌握专业的技术,还要带着自己的思想,站在公司的角度,综合一切因素,把成本夯实,以合理的价格中标为目的,为领导的投标决策提供准确无误的数据。如果工程没有中标,也要跟踪工程的最终中标价格,做出全面的分析,为下一个工程的投标积累经验分析原因。在投标中材料价格占的比重最大,所以我部门已经着手建立适合我公司目前投标项目的材料库,掌握一手价格分出高、中、低档品牌,按不同规格汇总出来。做到在投标时根据工程的情况,甲方的需求,选用适合本工程的价格,以节省更多的时间去分析本工程的成本,提高工程的中标率。
2、加强成本控制。态度决定一切,如果说专业知识是血液,那么责任心应该可以说是心脏。在工作中杜绝一切不付责任的行为,态度很重要,要以主人翁的态度去工作,把每个工程当成自己家的工程,一分钱一分钱的把控,以这种态度去控制成本,那么绝对不会有
超成本的现象。而成本控制不仅仅是一个部门的事儿,要几个部门互相配合,只有配合得好,才能最大限度的节约成本。这一年超成本打报告的现象很多,而且领导批示过的一些报告让项目负责人查明责任的,有没有查,很多报告最终责任无法落实,最后不了了知。报告不规范,涉及惩罚的没有递到相关部门执行。对于这种情况下一年应该有所改变,为了让领导能够做出准确的批示,在下一年度凡是项目关于超成本的报告,经营部会附上关于成本的数据,以便领导决策。严格的说对于这些报告,只要超成本审批要慎重,要让责任单位感到痛就不能批准,不然会纵容不负责的的行为的再次发生,比如某工程因施工队中途不干,其它施工队也不能及时进场,只能采取在市场上找人,记零工的形式,但是,往往这种情况最容易出现质量问题,而现场工长,没有意识到这种问题,只要工人干了一天,就直接点钱,没有监督,没有严格要求质量,造成钱花出去了,而质量不合格,交房时大批量的的维修,而维修的钱也不得不付出去,造成了严重的超成本。
3、及时结算、主动结算。这一年结算工作滞后,给公司的回款工作带来了压力。经过分析,造成滞后的原因:(1)工程完工后,验收单、竣工图滞后。(2)结算书递交后,在甲方分公司排队时间过长。(3)甲方结算程序要经过分公司、总公司成本部、总公司结算部等部门的审核,而每一环节排队都要一个月时间。(4)变更手续不齐全,变更单质量不合格都给结算造成了困难,补手续、解决争议等都延长了结算的时间。综上,因验收单、竣工图的不及时,造成结算书
递交滞后,不主动找甲方造成结算审核滞后,一切皆因不及时,不主动造成。像泵房这些工程,工期短,一般一个多月就完工,完工后甲方已用上大半年,但竣工单、竣工图仍然没有,没有这些资料就不能递交结算书,更无法结算。而公司部分项目上往往不太重视这方面,意识不到竣工单、图是结算的基本前提。在下一年度,我部门会尽力及时督促项目提供结算所需资料(竣工单、竣工图)。我们会明确责任人,规定结算日期,严格按照已定的结算日期去执行。争取做到竣工后立即上报甲方结算,并运用结算技巧为公司提高利润率。在工程变更后,涉及经济签证的会及时做出变更预算递交项目,以备甲方备案,并定期定时最快沟通得到甲方的反馈,减少最终结算时的麻烦,减少工程结算排队的时间。
4、挂账收入成本要保持平衡,用数据正确的反应出工程的现状。打破以往的挂账法,争取发生的变更,在保证能要回来的基础上按百分比挂账,准确的核算出每月的成本,力求工程的收支平衡,减少分包队因挂账少引起的不满。
针对这些思路要开展下一年度的工作,具体的工作内容如下:
1、根据四五规划,如果实现下一年度承接额,那么投标的任务很重。我们部门会按照市场部提供的信息,按时投标,丰富专业知识,夯实成本,提高中标率。
2、保证标准成本的准确性、可行性,严格按照标准成本控制实际成本,并且成本控制要与考核挂勾,调动积极性,坚决杜绝超成本现象的发生,要保证标准成本的可控、合理。同时会按项目节点与项目负责人探讨成本的执行情况。并要求负责项目的预算员经常去项目查看、对比,发现问题。
3、及时、主动结算。落实到人,明确具体结算日期,结算任务与考核挂勾,以调动积极性。在施工过程中,要求预算员到项目查年必须拍照片,记录施工现状,尤其是隐蔽工程的照片,到结算时照片是已施工状态的最有利的证据。结算后,递交结算报告书,分析工程的人材机,跟项目沟通此工程的各个点,总结经验。下一年度主要结算项目如下表:
注:因以上项目大部门为在建工程,具体的结算日期会以工程的实际情况进行安排。
4、挂账收入成本要保持平衡,每月下核前会到现场联查,以确定现场的实际完成情况与项目上报形象进度是否一致。
在即将逝去的这一年,值得深思的地方很多,经过一年的总结,随着时间及经验的增加,在不断的摸索、磨合中也找到了一些工作的技巧、方法。在下一年度,我们部门的工作会变被动为主动,积极与各部门配合,提高工作效率,时刻保持有压状态,做一个用心工作者,做到多沟通、多发现、多思考、多行动、多学习,掌握管理的技巧和方法。在下一年度的工作中让每个人的价值实现最大化,所以我们部门有信心干好下一年的工作。
经营工作计划 篇3
20xx年以来,我经营部在公司领导的正确领导和支持关怀下,以提高经济效益为中心,真抓实干,奋力拼搏,较圆满地完成了各项经济指标和工作任务,现将我部门20xx年度的工作总结暨20xx年工作安排汇报如下。
一、主要经济指标完成情况
1、管理常抓不懈,规范化管理水平明显提高
公司年初便确定了以经营部的工作为重点的工作思路,经营部工作的好坏直接影响到公司整体经济效益,经营部针对规范化管理主要做了以下几项工作
为提高员工队伍专业素质,部门在公司的统一组织部署下,对员工进行了专业技能培训和考核,并且安排组织员工进行实地参观学习。通过考察培训,员工处理紧急突发事件的能力得到了大幅度的提高。
2、经营管理持之以恒,全力提高公司经济效益
经营部日常工作居多,琐碎繁杂,一丝疏漏便会给公司造成经济损失,因此我部在经营管理方面小心谨慎,从大处着眼、从小处着手,精打细算,一切举措均以提高经济效益为出发点。
三、其他工作一是工作有计划性
我部在各级领导的悉心指导、大力支持下,从20xx年11月份便开始酝酿整体工作思路,未雨绸缪。公司根据整体工作思路,并且每周一固定召开一次工作例会,将计划开展的主要工作一一排开,明确计划完成时间、负责人及职责。对上周工作予以总结,对本周工作予以计划安排,没有完成的工作要分析原因,制定整改措施。由于计划周密,部署及时,保证了工作忙而不乱、步步为营。
二是岗位分工明确
部门人员配备到位,员工整体素质较高,具有较强的责任感和主人公意识。对工作踏实负责,兢兢业业,对公司忠心耿耿,任劳任怨,尤其提出表扬的是我部门的赵杰同志,对待工作一丝不苟,认真细心。在此基础上明确分工专人分别负责结算审核、电脑及网站更新维护、文件资料整理保管等工作。工作忙时有交叉、有配合,平时工作各有侧重,便于区分责任和调动积极性。
总结上半年的工作,我部门在公司领导下,在各兄弟部门的大力支持和协助下取得了点滴成绩,但也存在不少问题。如与客户协调交流还需进一步融洽,管理工作还需更加进一步提高,部门内部管理制度还有待进一步完善、与公司各部门的配合还需要进一步加强等等。
四、20xx年下半年工作计划
20xx年度,经营部将在公司的领导下继续将提高经济效益放在首位,做公司圆满完成20xx年经营目标继续努力。
(一)进一步强化优质服务,提升部门员工整体素质,更好的服务广大用户。
(二)采取有效措施,及时准确推进计量结算工作的开展,确保正常经营。
(三)加强技术培训,提高运行操作技能,保证用户满意度。
(四)根据公司整体规划建设步伐,通过大量调查走访用户,了解掌握新最近市场情况、为发展新用户奠定基础。
(五)根据用户的反馈,加强和各部门之间的配合程度,及时互通信息。
在下半年中,我们将扬长避短,再接再厉,推动**公司事业飞跃发展,为公司创造更好的'经济和社会效益而做出我们更大的贡献!
经营工作计划 篇4
紧张忙碌的20xx年工作事宜已悄然结束,在过去的一年中经营部在公司领导的高度重视和正确领导下,在我司各职能部门和司属个单位的大力支持和密切配合下,认真执行公司有关规定和决策,努力提高自身业务素质,促进部门内务管理规范化,全力配合公司导向决策,积极拓展了各项业务管理工作,从中不足唯有依靠本部自身承揽、公开中得项目业绩还是寥寥无几。20xx年,新的一年已经到来,经营部将集思广益结合实际制定的详细、具体的计划和分工,责任到人,各司其职,努力提高我们部门员工的业务水平及责任感,牢牢抓住以人为本这一基则发挥人的积极性和创造性,打造出经营部不一样的未来。
20xx年经营部各项工作工作简要回顾
20xx年,在经营部全体人员的努力下,思想稳定团结,各项管理制度不断完善,实现了经营各项工作积极有序地发展,保证了我公司的经营能力逐步提高。
一、承接任务情况
20xx年公司承接工程共xx个,承接合同额约27000万
元;具体有:
二、合同管理方面情况
20xx年在合同管理方面总的执行情还是不错的基本上做到了先签合同后进场,不签合同不进场原则,合同签订执行合同审批表程序,经各项目部门审阅批准后执行合同签订,在不同程度上规避不签合同存在的潜风险,但也存在很
多不足与问题:
在分包合同管理上:①曾出现下属分公司、项目部先施工(购销)再签订现象;②分包合同的起草会签时间过慢;③劳务分包还未能有效的全部实行起来,较大项目且已经建立起劳务分包协议。
三、公开招投标方面
20xx年公司开具建筑工程招标项目介绍信98项,公司自投公开招投标项目 23只(包括乡镇、部门招标),报名未投16只(区招投标5只,乡镇、部门11只),外借59只(包括乡镇、部门招标,本地区及外省地拟标的房间、市政、装饰项目),公司中标项目6只。
存在的不足之处即20xx年公司未中得公建市政项目。原因之处市政项目叁级资质市区公开招标数量少,基本以围标形式多,也少不了自身的原因。
20xx年工作努力的方向与目标
针对上一年经营科存在的一些薄弱环节,结合公司年度工作目标,20xx年经营科工作思路及重点可用“三句话”概括,那就是工作要“用心”,管理规划要有“信心”,管理团队要“齐心”。 一、工作要 “用心”
1、20xx年对我们经营科来讲是一个结算年,公司大部分工程进入收尾阶段,将先后有八个工程要进行结算。
2、针对上一年中出现的,分包合同起草会签过慢现象,经营科将在今年重点改进,要做到及时有效。
3、制作标书方面,上一年度中出现一只项目标书上制作错误,导致项目投标废标,今年“细心”将是经营科必须强化的一个重要因素,做到投标书零失误。 二、管理规划要有“信心”
1、20xx年按照公司的年度目标,进入市场承接任务,有选择的参与市场招投标,进行市场竞争;要与兄弟单位比实力、找差距、迎头赶上,为公司的下一步发展垫定基础。以前公司从来没有参与过市场上亿项目需要技术标的正规招投标,一旦参与无论中标与否,“信心”将是经营科下一步必须加强的。
2、今年力争与材料、项目部一道建立二个重要“信息库”,一是合格劳务分包商信息库;二是较为完善的内部价格信息库,包括劳务、专业分包、材料设备等要素信息。有了以上信息库,可为劳务、分包的选择提供信息平台,也可为内部项目成本考核、投标报价提供可靠依据。 三、管理团队要有“齐心”
俗话说得好,“人心齐,泰山移”,一个团队如果没有凝聚力,将是一盘散沙,豪无战斗力可言。20xx年我部门经过人员调整,各成员的职能分配上存在着磨合期,20xx年团结部门成员都将以身作责,发扬团队精神,切实落实各项部门规章制度。
展望20xx年,在繁荣的市场和良好的发展机遇面前,我们感到的是更大的挑战,我们将以更加积极的心态,汇聚所有经营部人员的力量,积极进取、努力奋发,用扎扎实实的工作迎接公司更加光明灿烂的明天。
经营部
二0xx年二月七日
经营工作计划 篇5
为加强我社信贷管理,提高信贷工作质量,树立风险,责任意识,做到职责分明,更有序地开展信贷工作,促进我社信贷工作规范、稳健地发展,全面地完成信贷工作任务目标,现对我社20xx年信贷工作提出以下意见:一是各项贷款净投放增加XX万元;力争达到XX万元,二是贷款利息收入XX万元;三是不良贷款净下降XX万元;四是信贷管理更加完善、规范;五是新增贷款劣变率控制在2%以内;六是非信贷资产下降XX万元。
一、贷款的营销
1、小额农贷余额的补核和投放工作
小额农贷补核工作,严格按照《小额农贷管理办法》的规定,严格执行小额农贷核定标准,同时要加强对农户的信用观念的教育,做到边核定边催收和内外核对,及时投放,做好大春备耕资金的发放,满足农户的贷款需求。
2、做好信用户的评级授信工作
为挖掘和培植优良客户,拓展信贷业务,对种养加工大户、个体工商户及中、小企业进行评级授信,在评定中严格按照《xx市农村信用社信用工程建设手册》以及有关农村信用社信用等级评定的规定进行,确保内部信用等级评定资料的真实性、操作的规范性、公正性,切实减少贷款决策风险,提高信贷资金的安全性,流动性和效益性。
3、抓好辖内贷款的投放
客户提出贷款申请后,及时做好贷前调查,并写出详细、真实的调查报告,提交审贷小组讨论审批或报主任审批,并办理好相应的抵押登记手续,做好贷款风险的防范。
4、做好XX镇居民小区建房贷款的发放
在投放贷款前,先同村、社干部联系,调查清楚申请户的基本情况,资金缺口情况,还贷资金来源情况,同城建部门协调落实抵押登记的办理,以防范风险、控制风险的原则解决失地农民建房贷款。
5、支持“五个一”工程和社会主义新农村的建设
6、抓好辖外优良客户的发展
在XX区及城区个体工商户,私营企业和中、小企业中发展一批有实力、讲信用的客户,发展这些客户时,注重调查他们的信用状况是否良好,在其它金融机构有无不良信用记录,抵押物是否充足,经营状况是否正常良好。
7、时机成熟时介入个人住房按揭贷款。
8,条件成熟时开办中间业务,增加中间业务收入。
二、努力盘活不良贷款
1、加强小额不良贷款催收力度,对小额不良贷款的催收力争做到户户见面,发出催收通知,并利用小额农贷的灵活性,着实降低我社小额不良贷款的占比。
2、大额不良贷款在4月15日前要锁定清收对象,今年不良贷款计划净下降XX万元,占比下降12个百分点。
3、政府捐赠资产和央行票据置换的不良贷款,今年逐户催收一次,确保诉讼时效,清收时,可采取委托清收,协助清收,以资抵贷清收或让利清收等方式。
三、收息工作
全年计划利息收入XX万元,对正常贷款结算率要求达到95%以上,每季度提前发出结息通知书,对结息金额大,难度大的可实行按月结息,做到应收尽收,同时做好小额农贷利息的收回和要加大历年陈欠利息的清收力度。
四:加强信贷管理
1、认真执行贷款的“三查”制度
贷款调查做到深入、仔细、多方位、多层次地了解贷户的基本情况,贷前调查资料做到准确、真实、详细,为贷款审批提供详实的资料、信息。贷款检查每季度1次,贷后检查报告及时交信贷会计存档。
2、信贷档案的管理
信贷档案由信贷会计统一管理,负责审查各片区交回的档案资料是否齐全,对资料不齐全的信贷档案,信贷会计可以拒收并通知各片定期收集齐全入档,信贷会计在每季末次月20日前通知各片区交回贷后检查资料,并做到入档及时,档案、目录、清单记载及时并于档案资料相符,做到档案管理规范。
3、抵贷资产和已置换的贷款的管理
已入抵贷资产科目的抵贷资产,加大处置变现力度,处置时坚持公平、公开、公正的原则,同时完善抵贷资产的相关手续,对处置难度大的抵贷资产,要加强管理,确保抵贷资产不流失、不损毁。央行票据和政府资产置换出来的不良贷款,加大催收力度,催收通知及时交信贷会计存档,减少非信贷资产的占用。
4、资产保全工作
掌握借款人的情况变化,该起诉的或需要诉前保全的,协助法律顾问及时起诉或进行诉前保全。确保信贷资产不受损失。
5加强信贷知识的学习
以省联社信贷管理相关规定和相关法律法规为重点,通过学习,提高信贷队伍的工作能力、政策水平、管理能力和业务性能,提高信贷队伍的凝聚力和相互协作能力。
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