幼儿园中班腊八蒜教案

2022-12-15 教案

  在教学工作者开展教学活动前,就不得不需要编写教案,教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。我们应该怎么写教案呢?下面是小编精心整理的幼儿园中班腊八蒜教案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

  幼儿园中班腊八蒜教案 篇1

  【教材分析】

  《过了腊八就是年》是我国传统的民间童谣,讲述了北方人们迎年、忙年的喜悦。童谣内容富有童趣,写出了人们迎年时粘糖瓜儿、蒸馒头的热闹与喜庆,表达了人们忙年的喜悦心情。“二十四,扫房子;二十五,做豆腐”等诗句节奏的律欢快押的,音节和谐,读起来朗朗上口。本活动通过引导幼儿收集有关人们忙年的图片和故事,在两两结伴的拍手游戏中朗诵童谣,使幼儿感受传统童谣的语言节奏特点,体验传统童谣的乐趣,加深对中国民间传统文化的认识。

  【活动目标】

  1、学说童谣,了解民间童谣是中国民间传统文化的一种形式。

  2、能有的律、有节奏地朗通童谣。

  3、感受迎年和忙年的热闹与喜庆,体验朗诵传统童谣的乐趣。

  【活动准备】

  幼儿素质发展课程?多媒体教学资源包》课件26,幼儿搜集的有关忙年的图片、照片、文字等资料,“幼儿学习材料”《拥抱冬天》。

  【活动建议】

  1、请幼几互相介绍自己收集的照片、图片,初步感受迎年的热闹与喜庆。提问:小朋友喜欢过年吗?快过年了,你们家是怎么迎接新年的

  2、请幼儿欣赏童谣,初步感知童谣的整体内容。

  提问:童谣的名字叫什么?人们都做了什么事情来迎接新年?

  3、请幼儿再次欣赏童谣,理解童谣内容,结合图片了解一些北方人民迎接新年的习俗和传说。

  提同:腊八是哪一天?为什么这一天要喝腊八粥?(帮助幼儿了解腊八粥的传说。)农历二十三是什么节日?为什么要粘糖瓜儿?人们做这些事情的时候,心情怎么样?(引导幼儿了解在农历腊月初八以及腊月ニ十三以后的每一天,人们都有一件有特殊意义的事情要做,以表达自己对美好生活的期盼。)

  4、借助课件,师幼共同朗诵童谣。

  5、玩“童谣”游戏,感受童谣的节奏和趣味性。

  (1)请幼儿拍手念、拍腿念、跺脚念童谣。

  (2)引导幼儿同伴间合作边玩拍手游戏边念童谣。

  教师可以和一个幼儿示范玩拍手游戏,其他幼儿一起念童谣。之后,幼儿两两自由结伴边念童谣玩拍手游戏。

  【活动延伸】

  亲子阅读《拥抱冬天》第26-27页,感受忙年的快乐和喜庆附

  过了腊八就是年

  小孩小孩你别悌,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三。十三,糖瓜儿粘;ニ十四,扫房子;ニ十五,做豆腐;ニ十六,款猪肉;ニ十七,杀年鸡;ニ十八,把面发;ニ十九,蒸慢头;:三十ル晚上玩一宿;大年初一扭一扭。

  幼儿园中班腊八蒜教案 篇2

  活动目标:

  1、知道农历十二月初八是我国的传统节日腊八节,了解腊八节的来历和习俗。

  2、知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

  3、通过学看日历,知道腊八节是哪一天?星期几?在自己探索、与同伴交流中主动求知,集体体验过腊八的快乐。

  活动重难点:

  活动重点:知道腊八节是我国的传统节日,了解腊八节的来历和习俗。

  活动难点:能够用语言表达自己的感受,体验集体过腊八节的快乐。

  活动准备:

  PPT、各种制作腊八粥的材料等。

  活动过程:

  一、开始部分

  初步了解每年农历的十二月是腊八节

  师:你们知道今天是什么节日吗?

  师:每年农历的十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。

  二、基本部分

  1、腊八节知多少。

  师:腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。从古时候起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。腊八节,民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来,民间还流传着许多故事。

  2、介绍腊八粥

  师:你们吃过腊八粥吗?

  师:你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?请你简单介绍腊八粥的食料。

  (红枣、红豆、绿豆、桂圆……

  师:腊八粥里面会有8样不同的食材。

  3、展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。

  师:请你用一个词语形容你们所见到的食材,了解腊八粥食料的名称

  幼:扁扁的红豆,圆圆的桂圆,胖胖的花生米……

  4、宣传“腊八粥”八宝粥

  自己选择自己所喜欢的食材,向同伴介绍腊八粥所需的材料!

  三、结束部分

  今天我们学习了腊八节的相关知识,知道腊八节是我国的传统节日,并且懂得关心爱护需要帮助的人,给他们送去温暖。

  四、延伸部分

  小朋友们,其他班的小朋友还不知道腊八节的来历和习俗,我们赶紧去告诉他们吧,出发吧!

  幼儿园中班腊八蒜教案 篇3

  活动目标

  1、了解腊八节的来历,了解民俗腊八节的常识。

  2、认拾八粥的材料,学习制作腊八粥,提高幼儿的生活能力。

  3、愿意与同伴合作,体验劳动的快乐。

  4、激发幼儿对生活的热爱,培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。

  5、学念儿歌:腊八粥,感受过节的快乐。

  教学重点、难点

  引导幼儿认识制作材料,以愉快的心情制作腊八粥

  活动准备

  1、腊八粥

  2、腊八粥制作材料(实物):大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖,成品腊八粥。

  3、腊八粥制作工具:电饭煲或者普通锅、火、水等等

  4、识字卡片:米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生

  活动过程

  一、观察图片,激发兴趣

  观看课件中的过腊八节,让幼儿了解腊八节的由来。

  二、认拾八粥的制作材料

  1、观看课件中的材料,解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。

  2、展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。

  3、分组合成材料。每组一份材料,互相看看是否合适。

  三、我做腊八粥

  1、认识电饭煲,清洗材料,学习使用电饭煲。

  2、引导讨论制作腊八粥的方法,熬制腊八粥。

  3、观看课件中的成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。

  四、品尝腊八粥

  1、观看课件中的品尝腊八粥,让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶,爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养幼儿对老人的'尊敬和关心。

  2、学念儿歌:

  腊八粥

  小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。

  腊八粥,喝几天?哩哩啦啦二十三。

  二十三滔粘。二十四扫房子。

  二十五炸豆腐。二十六炖羊肉。

  二十七杀只鸡。二十八把面发。

  二十九煮馒头。三十晚上熬一宿。

  大年初一扭一扭。

  3、全体幼儿品尝制作的腊八粥,感受劳动的成果,感受腊八节的快乐

  五、认识卡片上的字。

  以游戏的形式和孩子们一起学习识字:米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节。

  幼儿园中班腊八蒜教案 篇4

  一、回忆学做腊八粥的过程,了解制作腊八粥的流程

  1.谈话导入

  师:小朋友,你们记得农历十二月初八是什么节日吗?每年的腊月初八这一天,一家都要做什么呢?

  师:想熬出香香甜甜的腊八粥,嫣儿(绘本中孩子的名字)、奶奶、妈妈都做了哪些事情?

  2.根据孩子回答的内容,依次翻阅绘本相应的画面(或者百度找图)

  (1)准备熬粥的东西 (大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、红枣……)

  (2)洗好了

  (3)准备锅

  (4)煮腊八粥

  小结:看来熬出香香甜甜的腊八粥,嫣儿、奶奶、妈妈都做了不少事情呢!

  二、探究制作流程,绘制腊八粥制作序列表

  1.邀请助教家长,介绍食材。

  师:今天我们班请来了两位熬制腊八粥的高手,瞧瞧她们是谁?(请两位妈妈出场)两位妈妈带来了许多东西,一起来看看吧。

  ★孩子围在桌子旁,家长引导孩子说出食材、准备的用具。

  2.引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法。

  师:准备这些东西是要干什么呀?你们会煮吗?看来小朋友都学会煮腊八粥了!火帽子和跳跳蛙特别打来电话吵着要学煮腊八粥,你愿意教教他们吗?

  师:怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢?先放什么,再放什么……

  3.幼儿分组合作,探究制作流程,尝试在序列表中画熬制腊八粥的步骤。

  师:你们说得都很棒!下面我们分组再来煮一次,并且把制作腊八粥的方法按顺序画下来,好不好?

  (1)幼儿分两组讨论。

  师:要先商量好谁负责煮腊八粥,谁负责观察记录。

  (2)幼儿边煮腊八粥,边观察、记录。

  4.请幼儿分享熬制腊八粥的方法。

  师:谁能根据记录的步骤图,说一说怎么熬制腊八粥?

  小结:看来要想熬制出香香甜甜的腊八粥,首先要给事情排排队,先放什么,后放什么,排好队后,再按照这个顺序来做,一定能完成得很好。

  三、迁移制作腊八粥的经验,自制小绘本

  1.梳理制作腊八粥的步骤

  师:小朋友们,你们制作的腊八粥步骤图真是太实用了!如果能把这些步骤图按顺序装订好,制作成一本小绘本,火帽子和跳跳蛙只要看着这本绘本,就知道腊八粥是怎么做的了。

  师:制作这本绘本都需要做什么呢?先做什么,再做什么……

  小结:制作这本绘本要先将制作腊八粥的步骤图按顺序叠放,画好封面封底,再写上书名,装订好,最后标上页码,小绘本就做好了。

  2.自制小绘本

  ★幼儿分小组自制小绘本,教师观察引导。

  四、活动延伸:分享自制小绘本

  师:小朋友们,你们的小绘本都做好了吗?我们把这本绘本分享给火帽子和跳跳蛙,让他们也学会做香香甜甜腊八粥吧。

  幼儿园中班腊八蒜教案 篇5

  活动主题总目标

  1.知道腊八节的时间、来历和风俗习惯,感受传统民俗节日的气氛。

  2.了解认识各种粗粮的名称,感知它们的外形和营养价值。

  3.能积极主动的参与主题活动的环境布置和材料收集。

  4.积极主动的参与,邀请爷爷奶奶来幼儿园共度节日,给爷爷奶奶送上腊八粥。

  主题领域目标

  健康领域:

  认识各种常见粗粮,知道人体需要吸收不同的食物营养,了解一些食物搭配的相关知识。

  语言领域:

  乐意主动地欣赏诗歌体裁的作品,能在集体面前大胆的讲话,态度自然,声音响亮。

  科学领域:

  对周围的事物感兴趣,有好奇心和求知欲,同时培养孩子节约粮食的意识。

  艺术领域:

  在美术活动中自由自在地表达,引导幼儿感受美术活动的乐趣。感受不同音乐形式的演唱风格,对音乐活动产生学习的兴趣。

  社会领域:

  体验人与人相互交流、合作、沟通、关爱的重要和快乐,乐于与人交流。

  主题参考活动

  健康活动《多吃粗粮身体好》

  活动目标:

  1.了解各种粗粮的名称,感知它们基本的外形特征,并用清楚、正确的语言进行表达和交流。

  2.能主动地参与粗粮的观察与操作活动,合作完成操作任务。

  3.了解粗粮对人体健康的作用,懂得要爱惜粮食。

  在这个环节中,可以提前请家长配合,或者与食堂沟通,准备各种粮食实物带到现场,配合图片、视频等,让孩子们亲眼看一看,亲手摸一摸,认识常见的农作物,简单知道他们的营养价值。

  数学活动《数一数》

  活动目标:

  1.感知玉米的排列方式,学习用合适的方法做标记,正确计数玉米的列数。

  2.探索玉米列数是双数的规律。

  3.激发幼儿对数学的兴趣,培养幼儿积极关注身边事物的情感态度。

  这其实是一节以玉米为媒介的数学活动,通过与腊八节的沟通,激发幼儿学习的积极性与热情。

  语言活动《腊日》

  活动目标:

  1.了解中国的传统节日——腊八节的习俗,表达人们对生活的热爱,对美好情感的追求。

  2.幼儿喜欢朗读古诗,并能通过声音和动作进行表演。

  老师们还可以多准备几首关于腊八节的古诗,带孩子们一起穿越时光,看古人是怎样过腊八节的。我们既可以了解腊八这个时节的天气变化,还可以讲述人们对美好生活的向往。

  音乐活动《拾豆豆》

  活动目标:

  1.感受和表现京剧曲调的韵味,边唱边表演。

  2.初步懂得丰收,爱惜劳动果实的道理。

  亲爱的幼师朋友们不要忘记强大的网络资源库,要记得充分利用里面的视频、音频和图片资源,让互联网为我们的教育活动插上有力的翅膀。

  科学活动《认识各种豆》

  活动目标:

  1.在感知各种豆类的基础上,引导幼儿大胆表述豆类的特征及用途。

  2.了解、认识各种豆类食品,激发幼儿喜欢吃豆类食品。

  许多宝贝只见过碗中煮熟的豆豆,却不知道现实中它们是什么样子的,这节活动也请老师们准备各种豆子的实物吧,讲讲豆子们的前世今生、生长过程,也讲讲它们都有什么营养价值吧。

  美术活动《豆豆贴画》

  活动目标:

  1.了解各种豆子的特征及其作用。

  2.充分发挥幼儿的创造力和想象力,利用各种豆子进行贴画。

  这个活动可以作为上节科学活动的延伸,请孩子们选择自己喜欢的“豆宝宝”,用他们来进行贴画创作,作品就可以作为我们迎新年环境创设的内容之一啦。

  户外游戏《炒豆豆》

  活动目标:

  1. 学会念儿歌“炒黄豆”,并能边念边做动作。

  2.掌握立滚翻的技巧,发展动作的灵活性和协调性。

  3.乐意和同伴结对玩耍,体验民间游戏所带来的乐趣。

  玩法:两名幼儿手拉手相向而立,边左右摆动双臂边念儿歌:“炒黄豆,炒黄豆,炒好黄豆炒蚕豆。”念完,两人举起一边相拉的手,同时从高举的手下钻过去(炒豆),变成背靠背站立。然后再边左右摆动双臂边念儿歌:“炒蚕豆,炒蚕豆,炒好蚕豆炒豌豆。”将另一边相拉的手举起并钻过去转身,回到面对面站立,如此往复。孩子们可以无限想象,看谁能说出的豆类种类多哦。

  老师们也可以带孩子们排练各种有趣的小律动,充分发挥孩子们的想象力,自编律动也很有趣。

  儿歌律动《过了腊八就是年》

  小孩儿,小孩儿你别馋,

  过了腊八就是年;

  腊八粥,喝几天,

  哩哩啦啦二十三;

  二十三,糖瓜粘;

  二十四,扫房子;

  二十五,冻豆腐;

  二十六,炸羊肉;

  二十七,宰公鸡;

  二十八,把面发;

  二十九,蒸馒头;

  三十晚上熬一宿;

  大年初一扭一扭。

  主题家长社会资源

  1. 建议家长在日常饮食中,特别是在吃腊八粥时,有意的介绍一些粗粮给孩子认识,并了解粗粮的营养价值。

  2. 请家长讲一讲关于腊八节的传说故事以及风俗习惯,让孩子有一定的知识经验准备。

  3. 情感资源:邀请爷爷奶奶来幼儿园吃腊八粥,感受节日的快乐,增进情感。

  环境创设

  1. 收集各种粗粮实物,放在科学区,让孩子观察认识,并了解其营养价值。

  2. 收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片让孩子大胆的讲述。

  3. 用kt板制作一只“碗”,制作豆贴画。

  4. 教室外墙制作两棵祈福树,请家长和孩子在红布条上写上文字,画上图案祈福。

  5. 将腊八粥里的八种材料陈列在主题墙上,进一步复习巩固。

  幼儿园中班腊八蒜教案 篇6

  主题节日背景

  农历十二月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节”。俗话说:“过了腊八就是年。”以往,这一天人们都会煮上香糯甜美的腊八粥,当吃着香粥时也预示着新年的脚步已越来越进。而如今,随着生活条件改善,工作节奏加快,年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节,煮腊八粥,感受传统节日,通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程,让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯,能积极的参与到活动中,学会关爱需要帮助的人们,在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐。

  活动目标

  1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节,了解腊八节的来历和习俗。

  2、通过故事,培养幼儿要做一个勤劳的人“感知勤劳和懒惰”。

  3、 知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

  活动准备

  1、各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频;

  2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解;

  3、教学课件PTT准备。

  活动过程

  一、活动导入,了解腊八节吃腊八粥

  1、我们每天的早餐都会吃些什么呢?(牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥)

  2、那你们都吃过什么样的粥呢?(肉松粥、八宝粥、皮蛋粥、肯德基粥)

  3、观看图片,说说粥里面有哪些东西?(强调腊八节、腊八粥)

  (小结:这是我们腊八节时吃的腊八粥,粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子)

  二、欣赏故事

  1、哪一天是腊八节?

  2、故事告诉我们什么呢?

  3、腊八粥里面都有什么呢?

  (重点突出:勤劳的人)

  三、介绍腊八粥的各种佐料、谷物

  老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。简单了解这些谷物的形状、颜色以及对人体的帮助。

  活动延伸:腊八节除了有好听的故事,还有一个好玩的儿歌,我们一起来听一听。

  过了腊八就是年

  小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;

  腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;

  二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;

  二十五,冻豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公鸡;

  二十八,把面发;二十九,蒸馒头;

  三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。

  幼儿园中班腊八蒜教案 篇7

  活动目标:

  1、品尝腊八粥,知道腊八粥是甜甜的,真好吃。

  2、初步了解腊八粥里有什么,分清豆类和米类。

  活动准备:

  1、腊八粥,各种常见的豆类和米类。

  2、勺、夹子、不同大小的容器。

  活动过程:

  1、腊八粥里的秘密

  ——幼儿品尝腊八粥,看看嘴里都吃到些什么?猜猜会是什么东西呢?(初步感知它的味道)

  ——看看腊八粥,尝试去发现里面有些什么?(可以从颜色、形状、味道上去分析)

  ——小结:原来腊八粥里有那么多的东西(有各种各样的豆类、不同颜色的米类,还有像花生一样的果仁)。

  2、豆宝宝、米宝宝来分家

  ——幼儿分豆宝宝和米宝宝(每桌一筐混和着米和豆各一种的教具,让幼儿用小勺或夹子将豆和米分开来,并将豆和米放入不同开口大小的容器中)

  ——展示幼儿分的结果:

  A、看看这些豆宝宝你认识吗?你知道它的名字吗?(出示常见的豆类,鼓励幼儿从颜色、大小、形状进行区分,并知道它们的名字)

  B、豆宝宝有名字,米宝宝也有不同的名字,大家来看一看:看看这些米宝宝都是什么形状的?什么颜色的?会有什么好听的名字呢?(用显示屏观察比较,初步知道大米、糯米和血糯米)

  ——将米宝宝和豆宝宝送到厨房间,让营养员阿姨做腊八粥。

  幼儿园中班腊八蒜教案 篇8

  一、活动时间:

  1月8日

  二、活动地点:

  莞城敬老院、东城敬老院、万江敬老院;救助站;流浪点

  三、活动背景、目标和对象:

  每年农历的十二月俗称腊月,十二月初八(腊月初八)既是腊八节,习惯上称作腊八;腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。

  然而,在这个温暖的节日里,并不是每个人都会有亲人的关怀和爱护。城市中有这样一群人,他们以天为被、以地为床。敬老院里更是聚集着缺少家人关爱的老人。

  这个腊八节,送上我们的微不足道的问候,希望能给长者和流浪人员带去关怀,带去温暖。

  四、主办单位:东莞时报、东莞市志愿者拓展服务总队、瓦蓝栈

  赞助商:花园粥城

  五、活动流程:

  1、前期准备:

  联系并统计各派送点所需粥品数量。

  莞城敬老院:95份

  东城敬老院:110份

  万江敬老院:65份

  救助站:85份

  流浪点:45份

  A 招募志愿者:1月7日-1月9日。

  B人员安排:1月9日,确定志愿者人员。派送人员20人,一个点安排4个人。活动指挥以及后勤人员2-5人与粥城和时报进行联系,并负责调配各小组粥的数量。

  C 每组派送由4名志愿者组成,组长一人,负责联系和总结。

  D 人员集中方式:方案一车辆足够时,集中出发;方案二,汽车不足时,自行在指定时间前往指定地方;

  E 小组分工:每组4人,包括领队1人,活动摄影1人,

  F 物资安排:粥的运送由粥城负责。相机5台,把活动的记录下来。如有DV,更加理想。

  2、活动进行:

  A 指挥后勤支援提早联系好各个小组的人员,司机,时报负责人。

  B 穿好队服,戴志愿者工作牌,在指定时间集中或者前往指定地方,并带好相应的相机、DV等。

  C 派送人员到位后,布置场地,或者组织一些活动,并做好回收活动产生的垃圾准备。

  D 车辆司机到位,到粥城联系好,领取好粥品,再安全前往指定地方。

  E 派发时,注意粥品的特点和温度,并且控制好派发的人数和粥品的数量。把冬日的暖粥和你的微笑送上。同时进行摄影。

  F 派发完,注意回收所产生的垃圾,处理好场地物资。

  G 小组合照,组员谈体会,组长负责总结,以文档形式交给活动指挥,并在群共享。分享活动的点滴。摄影组员负责把照片处理,写好照片的介绍和你的感想,并名明,交给指挥。每组上交材料时需注明哪个小组。

  H 活动指挥和后勤人员,随时候命,协调好各组遇到的情况,及时调动安排,尽量把活动做到完善。

  3.活动总结:

  A 各参与人员,可以在我们的网站(阳光网瓦蓝栈版块、东莞市志愿者拓展总队网站、瓦蓝行动网站)发表自己的感想和收获,和大家一起分享。

  B 组长做好书面的小组总结,可以结合图片一起。

  C 活动指挥汇总好各小组的材料,做全部活动的总结,及时发布在志愿者等网站上。

  六、 活动应急:

  1.如果参加人员不足时,不再统一进行。可以集中力量,分时段进行。

  2.如遇到车辆不足时,根据各个点的距离,确立合理的送粥路线。

  幼儿园中班腊八蒜教案 篇9

  设计思路

  中国的传统文化,是经过上千年的历史积淀和不断传承,慢慢形成的,是中国人民智慧的结晶。然而,在西洋节日盛行的今天,中国的传统民俗我们小朋友知道的还有多少?就如“腊八粥到底是哪八样东西?腊八节的来历?”这些问题,都是孩子们所不知道却又应该了解的。

  本次活动的重点,就是想通过绘本故事向孩子介绍“腊八节”,知道腊月初八吃腊八粥的习俗,引发幼儿对中国民间传统节日的好奇,从而初步感受和体会传统文化所蕴涵的团圆美好的意义。

  活动目标

  1.听故事,跟着“小燕子”一起观察胖嫂家的变化,理解故事内容。

  2.认识腊八粥的材料,知道腊八节吃腊八粥的习俗。

  3.体验故事给人们带来的美好情感。

  活动准备

  1.绘本《屋檐下的腊八粥》、PPT课件。

  2.8种腊八食材图片。

  活动过程

  一、欣赏封面,引发兴趣

  1.教师引导幼儿观察画面人物,对故事人物感兴趣。

  提问:封面上有谁?长得什么样子?她在那里做什么?

  2.出示图书名字

  提问:书名中提到的东西,画面上有吗?猜猜故事里除了胖嫂,还有一个主角会是谁?

  二、倾听故事,理解内容

  教师依次播放绘本内容,引导幼儿根据画面猜测内容并能用语言简单讲述

  1.出示PPT,提问:

  小燕子一家住在哪里?它们要干什么?(观察景色的变化和燕子一家的变化。)

  说说燕子为什么要去南方过冬。

  2.出示PPT页,提问:

  小燕子看见胖嫂在做什么?

  胖嫂准备了哪些好吃的东西?为什么?(观察画面,用语言简单讲述。)

  3.出示PPT

  匾里一共有哪几样东西?你都认识吗?猜猜胖嫂要做什么?(鼓励孩子说出食材的名称 、颜色。)

  4.出示PPT

  什么季节到了,小燕子用衔来的八样东西做了什么?

  三、记八宝,玩游戏

  1.出示实物,分辨和认识“八宝”

  小燕子用食材来做项链,打扮自己,你觉得它们可以用来做什么?

  2.游戏:八宝蹲

  游戏规则:幼儿每人选择一张食材图片,由一人开始边蹲边念食材名字,被念到食材名称的幼儿需立即回应,继续游戏。幼儿游戏1-2次。

  四、自助阅读,自主讲述

  1.设疑:胖嫂究竟用这八样食材做什么呢?后来发生了什么事?

  2.和同伴一起看画面(从“吃腊八粥咯“到最后。)

  胖嫂煮的是什么粥?

  看到小燕子,胖婶一家是怎么做的?

  这一天小燕子过得开心吗?你知道这天是什么节日?

  小结:腊八节是中国的传统节日,每逢腊八节人们都要吃腊八粥、团聚在一起,共享亲情和家庭的温暖。过完腊八就要过年啦!

  活动延伸

  欣赏童谣:

  过了腊八就是年

  小孩儿小孩儿你别馋,

  过了腊八就是年;

  腊八粥,真香甜,

  哩哩啦啦二十三;

  二十三,糖瓜粘;

  二十四,扫房子;

  二十五,冻豆腐;

  二十六,炸羊肉;

  二十七,宰公鸡;

  二十八,把面发;

  二十九,蒸馒头;

  三十晚上熬一宿;

  大年初一扭一扭。

  美工区:

  1.在活动区提供各种粮食、干果小样,帮助幼儿认识了解不同的食材名称和功效,尝试搭配“制作”——我的腊八粥。

  2.创设美工活动区,提供各种中国风的绘本图片和金山农民画等图片,鼓励幼儿用剪贴、涂画等方法制作图画,布置成“民俗风”画廊。

  阅读区:

  1.收集各民间节日的相关图片与书籍,制作中国民俗手册。

  2.提供故事图书和图片,鼓励孩子翻阅图书并讲述故事。

  3.录制一些关于我国民俗的故事,让孩子倾听、了解,激发对传统文化的兴趣。

  幼儿园中班腊八蒜教案 篇10

  教学目标:

  1.正确流利有感情地朗读课文,体会人物内心情感。

  2.学习生字,新词。理解课文内容。

  3.体会人物特点,感受浓浓亲情。

  基础知识:

  1.生字: 枣 落叶灌木或乔木,枝有刺,叶卵形,开小黄花,核果称“枣子”或“枣儿”,椭圆形,熟时红色,可食:枣红、枣泥、囫囵吞枣(喻读书等不加分析辨别地笼统接受)。 仁 果核内部分或其他硬壳中可以吃的部分:核桃仁儿。 沸 开,滚,液体受热到一定温度时,内部发生气泡,表面翻滚,变成蒸气:沸点、沸水、沸涌、人声鼎沸。 沸腾(亦喻事物蓬勃发展或情绪高涨)。 沸反盈天(形容人声喧闹,乱成一片)。 唾 口腔里的消化液:唾液、唾涎、唾沫。 肿 皮肉浮胀:肿胀、肿瘤、肿痛、浮肿、红肿、脓肿。胀 体积变大:膨胀、肿胀、热胀冷缩。 拣 挑选:挑拣、拣择、拣选、挑肥拣瘦。

  2.会写的词语: 唾手可得、腊月、挑拣、浓稠、 仁至义尽、肿胀、沸腾、红枣 3.解词

  (1)唾手可得:唾手:往手上吐唾沫。动手就可以取得。 比喻极容易得到。

  (2)仁至义尽:至:极,最;尽:全部用出。竭尽仁义之道。指人的善意和帮助已经做到了最大限度。

  教材特点: 本文是《腊八粥》一文的节选。围绕八儿特别想吃腊八粥展开故事情节,通过对八儿与妈妈的描写充分体现了孩子对腊八粥的渴望与喜爱,字里行间流露着浓浓的亲情。

  教学重点:

  结合文章对人物细致描写,体现人物特点,感受深深情感。

  教学难点:

  在字里行间中体会八儿对腊八粥的渴望与喜爱,体会浓浓亲情。

  教学突破点:

  以“腊八粥”为切入点,结合文章中对腊八粥的描写,深入体会文中八儿对腊八粥的喜爱与渴望之情,从而感悟一家人的情感。

  教学过程

  一、 看图导入:

  1.请学生说一说对“腊八”或腊八粥的了解。

  2.教师导语:今天我们就来学习《腊八粥》这一课,请同学们齐读课题。

  二、初读课文:

  1.学生指名读课文,边读边标记自然段记号,划出读不准音的词语。

  2.正音,并反复读关键词语。

  3.同桌一起读重点段落。

  三、再读课文:

  1.学生围绕课后题默读思考。

  2.学生自读,教师巡视。

  3.学生汇报:

  第1小题:练习概括课文的主要内容。也可以先适当提出文中的主要人物,围绕“妈妈”和“八儿”结合课题来概括,这样先降低了难度,概括效果会更好。

  第2小题:这一题旨在训练学生对“八儿”这一人物是否理解。是在梳理文章大意后关注作者的表达。聚焦到主人公“八儿”身上,因为他的心理活动变化构成了本课的线索,可以此为突破口。从“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“亲见时的惊讶”,文章随处可见“八儿”急切想吃腊八粥的情形。

  第3小题:全文围绕“八儿”全家吃妈妈熬煮腊八粥的经过,展现了一幅淳朴、和睦的图景。表达了一家的其乐融融。

  4.教师相机总结。

  四、分析人物特点:

  1.“八儿”是个怎样的孩子?结合文中语句加以说明。

  2.师生交流。

  3.文中的母亲呢?用刚才的方法。

  4.师生交流。

  五、指导朗读:

  1.本篇课文人物对话描写较多,组织学生分角色朗读。

  2.通过揣摩人物心理,联系提示语来指导有感情地朗读课文。

  3.组织朗读比赛,互相点评,取长补短。

  六、作业:

  1、有感情地将课文朗读给家长听。

  2、学生自由读课文。

  板书设计

  腊八粥

  沈从文

  “八儿”母亲

  其乐融融

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