中班社会香喷喷的饭菜怎么来教案

2022-07-27 教案

  作为一名教师,很有必要精心设计一份教案,借助教案可以有效提升自己的教学能力。怎样写教案才更能起到其作用呢?以下是小编精心整理的中班社会香喷喷的饭菜怎么来教案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

  中班社会香喷喷的饭菜怎么来教案 篇1

  一、活动目标:

  1、知道香喷喷的饭菜是幼儿园很多叔叔阿姨共同辛勤劳动出来的。

  2、能大胆表达自己对叔叔阿姨的感激之情。

  3、懂得热爱劳动,尊敬劳动者。

  4、通过多媒体教学,初步理解故事内容,记住故事的主要情节。

  5、初步理解故事情节,理解故事中语言的重复性特点。

  二、活动准备:

  经验准备:幼儿分组采访幼儿园的厨师及相关老师,了解饭菜是怎么来的。

  物质准备:课件三、活动过程:

  (一)、谈话活动,引出主题

  1、提问:小朋友,周一到周五我们每天都会在幼儿园吃到各种各样可口的饭菜,你最喜欢吃什么呀?激发起幼儿的兴趣。

  2、提问:"上个星期,老师和小朋友一起进行了一次调查,请小朋友说说幼儿园香喷喷的饭菜怎么来?"调动幼儿经验,引出主题。

  3、教师小结:哦,原来幼儿园香喷喷的饭菜是这么多叔叔阿姨一起为我们准备的。

  (二)、叔叔阿姨真辛苦

  1、保健医--制定菜谱提问:你们知道曾老师的菜谱是怎么定出来的?播放视频,让幼儿了解菜谱是怎样制定出来的,教师进行小结。

  2、周老师--买菜提问:菜谱制定好了,接下来要做什么事情了?猜猜徐医生是什么时候给我们买菜的?播放视频,让幼儿了解周老师的工作,教师小结。

  3、食堂阿姨--捡菜、洗菜、切菜提问:菜买好了,接着要做什么事情了?播放视频,让幼儿说说食堂里的阿姨是怎样工作的,教师小结。

  4、师傅--烧菜提问:菜洗好了,该谁露一手了?播放视频,让幼儿说说徐师傅是怎样烧菜的,教师小结。

  5、学习珍惜他人的劳动提问:香喷喷的饭菜来得这么不容易,我们拿到饭菜应该怎么做呢?

  (三)、感谢叔叔阿姨

  1、叔叔阿姨为了我们能吃到可口的饭菜付出了辛勤的劳动,那我们可以用一些什么样的方式向他们表达我们的感谢呢?

  2、小朋友们,老师现在把叔叔阿姨也请来了,我们一起用掌声欢迎,今天小朋友认识了这些叔叔阿姨的工作,你们都有什么话要对叔叔阿姨说。

  3、我们也听听叔叔阿姨有什么话要对什么说。

  4、与叔叔阿姨告别,结束活动。

  中班社会香喷喷的饭菜怎么来教案 篇2

  一、活动目标

  1、引导幼儿初步认识食物金字塔,养成均衡饮食营养的习惯。

  2、幼儿通过本次活动后要明白吃饭不能挑食,能对他人的饮食行为进行评价。

  二、活动准备

  1、各种水果、蔬菜、主食

  2、教学课件《饭菜喷喷香》

  3、各种营养美食的图片

  4、彩笔、画纸若干

  三、活动过程

  1、教师出示各种水果、蔬菜以及主食,请幼儿交流和讨论,产生参加活动的兴趣。

  (1)你们认识这些食物吗?

  (2)你们最喜欢吃哪种食物?为什么?

  2、教师出示教学课件,进入快乐探索环节,请幼儿欣赏画面中的饭菜,并和同伴进行交流,自由作答。

  (1)这些饭菜都用了哪些材料?

  (2)你认为这些饭菜有营养吗?为什么?

  3、结合课件,引导幼儿了解食物金字塔的形状,食物种类及意义。使幼儿初步具有均衡饮食的意识。

  (1)这个金字塔是什么形状的?

  (2)食物金字塔中都有哪些食物?

  (3)哪一层的食物最多?哪一层的食物最少呢?

  食物金字塔底层的食物,主要就是我们人一天中摄入比例较大的主食部分,米和面。食物金字塔顶层的食物,油脂、甜品类是我们每天摄入比例较小的食物。而其余的蔬菜水果求偶,奶制品和肉制品,还有蛋类都需要适量的摄入,这样才能保证我们每日所需的营养以及能量。

  4、引导幼儿观察画面中小朋友们的行为,并做出准确的判断。

  (1)画面中的小朋友在说什么?

  (2)她这样的说法和做法是对的吗?

  四、活动延伸

  用餐结束后,师幼共同评选出班级里的吃饭小明星。

  五、资料库

  儿歌:饭菜喷喷香

  叔叔阿姨本领强,做的饭菜喷喷香。

  有鱼有肉还有虾,有菜有蛋还有瓜。

  米饭馒头真好吃,荤菜素菜都不差。

  吃完饭后表扬他,不挑食的好娃娃。

  中班社会香喷喷的饭菜怎么来教案 篇3

  活动一:炉具的用途

  活动目标:通过讨论了解炉具的用途及什么是炉具

  活动准备:图片

  活动形式:集体

  设计意图

  师幼互动

  教育反思

  了解幼儿的问题

  1、引导幼儿讨论我们能吃到的东西是什么帮了忙?它还能帮我们做什么?

  2、炉具是什么样子的。

  3、提出疑问:幼儿提出自己想知道的有关炉具的问题,老师记录。

  幼儿的表现:幼儿对于炉具的种类感兴趣。

  对于自己感到很好奇,但是家长又不让接近的炉具幼儿有些了解又有些猜想。在讨论的时候幼儿都积极发言。

  在活动中幼儿通过讨论,及对自家使用炉具的不完整描述,幼儿发现小朋友家使用的炉具也不同。

  在过渡环节组织幼儿讨论,及利用了时间,又使幼儿在过渡环节有事可作。

  活动二:炉具的种类

  活动目的:了解现代炉具

  活动行式;集体

  活动准备:请家长带幼儿的商场参观;不同炉具的照片

  设计意图

  师幼互动

  教育反思

  自己解决问题

  1、请幼儿把收集回来的炉具图片、照片布置成“炉具专卖店”。尝试分类(用电的、用煤气)

  2、了解现代炉具

  1)利用录像了解过去的炉具

  2)现在我家的炉具

  3)利用图片了解多种炉具

  3、如何安全使用炉具

  在此次活动中有的幼儿发挥想象说出了自己想象中的炉具,应抓住这一点开展活动。

  活动三:新型炉具

  活动目标:大胆发挥想象自己创造炉具

  活动行式;集体

  活动准备:录像

  设计意图

  师幼互动

  教育反思

  鼓励幼儿大胆想象

  1、观察有关电磁炉、太阳炉的录像。

  2、讨论电磁炉、太阳炉的好处。

  3、让幼儿说一说自己希望有什么样的炉具,通过讲述、绘画、制作的方式表达出来。

  幼儿表现:大多数幼儿能说出自己的想象,但不会用绘画及制作的方式表达。

  对于用绘画及制作的`方式,幼儿所划出的都是幼儿所能理解的,并不是成人眼中的表现形式,但幼儿却能用语言表述自己所画的内容,及形式。因此教师并不能否定幼儿的表现,要结合幼儿语言的表述看画,给于肯定及鼓励。

  思维接力棒:

  在古代原始部落时代,人们开始时使用雷电击中树木而产生的火种。慢慢的人们开始钻木取火,现在人们更加方便了,可以控制火、并调节火的大小。

  中班社会香喷喷的饭菜怎么来教案 篇4

  活动目标:

  1、初步感知组合创新的方法。

  2、培养创新思维与动手能力。

  3、大胆想象,组合制作各种饭菜。

  4、提高合作能力,增强肢体协调性。

  活动准备:

  1、小兔请客的多媒体画面。

  2、制作组合饭菜的多种材料。

  (1) 五彩面点:盐、面团、糖、花生、葡萄干、肉馅、彩面。

  (2) 小小配菜员:各种各样的蔬菜(西红柿、白菜、黄瓜、菜椒、胡萝卜、洋葱、蘑菇、芹菜、生菜……)

  (3) 水果沙拉:沙拉酱、各种水果(苹果、西瓜、草莓、香蕉、梨、桔子、猕猴桃、樱桃、葡萄……)

  3、各种各样的头饰(面包头饰、面团头饰、蔬菜头饰、香肠头饰、水果头饰……)

  活动过程:

  一、活动导入。

  1、小兔导入:“今天杜老师给小朋友带来了一个小动物,它是谁呢?”

  2、出示多媒体画面

  (1) 请小朋友们仔细观察,小兔做了这么多菜,哪道菜又好吃又好看?幼儿轮流说。

  (2) “我听到你们说了好多种,请小朋友仔细想一想,这些菜有什么不同?幼儿举手回答老师注意引导层次、种类以及没有说过的饭菜名称。

  (3) 小结:刚才大家说了好多种饭菜的名称,并说出了它们的不同,咱们再听听小兔是怎么说的?

  3、再次观察多媒体画面(小兔的话)。

  二、我来做个小厨师

  1、介绍做法并示范

  将材料展示给幼儿,教师示范做面点

  示范:将面团揉好,并均匀的分开。然后再擀成皮,可以包水饺,也可以包糖包,还可以做各种各样的点心。

  2、分组操作,教师指导。

  (1)一组做五彩面点。

  (2)二组做配菜员。

  (3)三组做水果沙拉。

  3、交流讨论

  (1)说一说你们组做的是什么,互相展示。

  (2)请幼儿说说,你用了哪种材料,分别是怎么做的。

  4、小结:杜老师觉得你们实在是太棒了,想了这么多办法,做了这么多可口的饭菜,我希望你们在以后的生活中,不管遇到什么困难,只要像今天这样多动脑筋,就一定能把问题解决。

  三、一起做游戏

  1、示范:请三位老师来帮忙(戴上头饰),两个老师面对面站好,双手拉在一起,其他两位老师分别扮演不同的食用材料,如生菜、鸡蛋、牛肉等。让她们站在中间,做成三明治,然后一起向左或向右跳动,并说出三明治的名称。

  2、分组玩游戏

  可以把幼儿分组,每组四个小朋友一起做游戏。

  3、小结:小朋友,你们玩得高兴吗?回家后再和爸爸妈妈一起玩,好吗?

  活动延伸:

  回家后,再观察妈妈做的饭菜,或者以后去饭店,看一看大厨师是怎样做菜的。引导幼儿在日常生活中学会观察。

  中班社会香喷喷的饭菜怎么来教案 篇5

  活动目标

  . 根据健康饮食金字塔的建议选择食物。

  . 进一步养成均衡饮食的习惯。

  活动准备

  . 《鼠爸爸去买菜》幼儿用书或电子书第22-23页。

  . 值日生记录每天在幼儿园吃的食物。

  活动内容

  形式:集体

  1. 出示幼儿用书或电子书第22页,告诉幼儿鼠妈 妈已经把食物变成了美味的饭菜。向幼儿提问:

  鼠妈 妈煮了什么?(冬瓜鱼尾汤、肉片炒菜、西红柿炒蛋。)

  用了什么材料?(冬瓜、鱼、猪肉、菜、蛋、西红柿。)

  你认为这些饭菜有营养吗?为什么?(自由回答。)

  2. 出示幼儿用书或电子书第23页,与幼儿复习健康饮食金字塔上的食物种类,向幼儿提问:

  这个金字塔是什么形状的?(三角形。)

  哪一层的食物要吃得最多?(底层。)

  哪一层的食物要吃得最少?(顶层。)

  鼠妈 妈做菜的材料属于健康饮食金字塔的哪一层?请指出来。

  3. 出示值日生的食谱记录,大家一起来看看这些食物属于健康饮食金字塔中的哪一层,是否符合金字塔的原则。

  评价

  在生活中,能逐渐遵守健康饮食金字塔的原则。

  活动建议

  让幼儿周末在家里记录自己每天吃过什么,第二天回幼儿园汇报,看看属于健康饮食金字塔上哪一层食物,是否符合健康饮食金字塔的原则。

  中班社会香喷喷的饭菜怎么来教案 篇6

  一、活动目标:

  1、通过情景表演让幼儿自行领悟饭要自己吃,吃饭不撒饭粒,注意保持餐具、桌面的整洁。

  2、让幼儿理解故事内容,知道进餐习惯和正确的吃饭姿势。

  3、让幼儿养成良好的进餐习惯和正确的吃饭姿势。

  二、活动重难点:

  重点:让幼儿理解故事内容,知道进餐习惯和正确的吃饭姿势。

  难点:让幼儿养成良好的进餐习惯和正确的吃饭姿势。

  三、活动准备:

  1、幼儿餐具各两套,萝卜、青菜、小鱼各一盘。

  2、请两名事先训练好的幼儿戴头饰扮成小猫、小兔。

  四、活动过程:

  1.导入激趣

  (1)导入语:“今天,我们班来了两位小客人,它们是谁?它们还没有吃饭,我们拿什么招待它们呢?”老师说。

  “他们就是:小兔、小猫,小朋友们欢迎他们不?”

  “欢迎”小朋友们说。

  1、情景插入:

  请小兔、小猫吃饭。

  (1)他们吃得可真香啊,看,它们是怎么吃饭的?谁做的对?谁做的不对?小兔拿勺子姿势不对,谁帮它改正过来?小兔撒了这么多的饭粒对吗?为什么?

  教师告诉幼儿正确使用餐具的方法,小朋友已经长大了,应该自己吃饭,能够正确使用餐具。

  (2)小猫吃完饭后干什么,它做得对吗?

  小结:小猫吃完饭知道擦嘴,知道注意保持桌面干净,讲究卫生,还会拾掇碗筷,真讲卫生,爱劳动,小朋友在家吃饭帮助爸爸妈妈收拾碗筷吗?我们小朋友在家进餐是要学小猫,吃饭不挑食,不撒饭粒,要保持餐具和桌面干净整洁,这才是讲卫生、爱劳动的好孩子。

  (3)同幼儿一起跟小兔、小猫再见。

  五、渗透方式:

  平时在幼儿园午餐时教师要求幼儿不撒饭粒,注意保持桌面的整洁,养成良好的就餐习惯。

  六、活动延伸:

  教师与孩子的家长沟通交流在,让孩子在家进餐时也要独立进餐,家长提醒孩子用正确的方法拿小勺和筷子,不撒饭粒保持桌面的整洁。

  附儿歌:

  吃饭

  吃饭时,坐端正

  左手扶着碗

  右手拿着羹

  一口一口往下咽

  不剩饭,不挑食

  自己吃饭真能干

  中班社会香喷喷的饭菜怎么来教案 篇7

  活动目标

  1鼓励幼儿大胆唱歌,激发幼儿唱出烧好饭菜时的高兴情感

  2引导幼儿有节奏的唱歌,并注意曲词准确。

  3萌发幼儿关心爸爸妈妈的情感.

  4能根据音乐的速度,变换动作速度。

  5感知多媒体画面的动感,体验活动的快乐。

  重点难点

  重点:能吐字清楚的唱完这首歌

  难点:能根据歌曲表演动作,有节奏的跳。

  活动准备

  1电子琴,伴奏老师,歌曲挂图。

  2上课前一天,老师让幼儿在家中观察爸爸妈妈做饭。

  活动过程

  一 开始部分

  讨论,爸爸妈妈是怎样做饭的

  教师:小朋友都见过你们的爸爸妈妈做饭吗?他们是用什么做饭的,?

  幼儿,锅···

  教师:爸爸妈妈做饭时小朋友会帮助他们做些什么呢?

  幼儿,我会帮助妈妈拿菜,

  幼儿:我会帮助妈妈拿筷子

  幼儿:···

  教师:我们今天来学一首新的歌曲,听听歌曲中的小朋友都帮助爸爸妈妈做了些什么。

  二 展开部分

  教师出示图谱,引导幼儿观察图上的小朋友在干什么?请幼儿自由回答

  教师朗诵歌词,幼儿倾听。

  教师再次朗诵歌词,并带领幼儿边打节奏边朗诵。

  教师范唱歌曲提问:这首歌的名字叫什么?

  幼儿:《做饭饭》

  教师:现在请小朋友跟我一起唱这首歌,唱完后我请小朋友说说歌曲中有那些人?(教师带领幼儿在伴奏下学唱歌曲并打拍子,唱完后教师提问)

  教师再次带领幼儿唱歌,鼓励幼儿表演动作

  分组唱:教师带领男小朋友唱,女小朋友听,再交换角色。

  教师:现在我请小朋友们相互给同伴们表演,女小朋友先唱给男小朋友听,再由男小朋友唱给女小朋友听,好吗?

  教师:现在我们请几个小朋友来唱给大家听听,并表演动作,(伴奏老师弹琴)

  教师:他们表演得真好啊,我们来围成一个大圆圈,唱这首歌吧,

  围成圆圈后,幼儿自由结伴,在老师的伴奏下边唱边表演

  三 结束部分

  教师,今天我们学了这首歌曲,小朋友回家后可以唱给爸爸妈妈听吗?

  爸爸妈妈每天都很辛苦的工作,还要送小朋友来幼儿园上学,小朋友回家后都帮他们做一件自己会做得事情好吗?

  教学反思

  通过这首歌曲的学习,使幼儿更进一步了解到自己的爸爸妈妈每天的辛苦,在学唱歌曲时,个别幼儿的发音不标准需要老师的及时纠正,对于胆怯的幼儿要避免让他在集体面前表演,等到这首歌学的很熟悉时,可适当请这类幼儿上来表演并且鼓励支持他们,给他们要有所奖励,增加他们的信心。

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