作为一名为他人授业解惑的教育工作者,就有可能用到教案,借助教案可以提高教学质量,收到预期的教学效果。我们应该怎么写教案呢?下面是小编收集整理的2021年小班中秋节教案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
小班中秋节教案1
活动目标:
1、知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗。
2、大带小,尝试用搓、揉、团、压的方法制作出月饼,掌握收口揉圆的方法和印花按压的力度。
3、通过“大带小”活动,体验长大了的自豪感和责任感及一起制作、品尝月饼的快乐。
活动准备:
1、提前了解中秋节的来历和习俗。请家长带领幼儿去超市,了解月饼的种类、制作材料及包装等。
2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月饼、赏月等中秋节课件。
3、油面、馅料、月饼模具、帽子、围裙,桌布等。
4、洗净双手,做好桌面、器具的消毒工作。
5、背景音乐:《爷爷为我打月饼》
活动过程:
一、中秋到,道中秋。
1.大班小朋友分组向对口班级中小班弟弟妹妹们介绍中秋节的来历、传说和古老的民间习俗。播放:“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月饼、赏月的中秋课件。
教师小结:中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
2、说说自己见过的月饼。
教师出示课件,从形状、图案,馅儿、包装等方面进行小结。
二、引导幼儿观察月饼的制作步骤,大带小一起制作月饼。
1、一起讨论:我们可以用什么方法制作月饼?幼儿自由交流,讨论后个别发言。
2、教师现场演示:先取适量的油面团,在手中搓圆,然后压平,包上少量的馅,慢慢用手把饼皮向上推,收口揉圆。将模具上均匀沾一层薄薄的面粉,防粘,放入粘了面粉的饼团,用模具轻轻一压,再慢慢推出饼团,要保持月饼表面光滑。
3、提出制作要求:大带小一起用搓、揉、团、压的方法做出月饼,大班小朋友要帮助鼓励小班小朋友,要有耐心,失败了可以重新做。
4、播放背景音乐,幼儿自由结伴选择馅料制作。
观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。
三、介绍、展示自制的月饼。
大带小一起介绍一下制作的月饼是什么形状、图案、馅料。大班小朋友说一下制作过程中是怎样帮助小弟弟小妹妹的?
活动延伸:
把做好的月饼拿到伙房用烤箱烤熟,让孩子们一起品尝分享自己亲手制作的月饼,并合影留念。
小班中秋节教案2
活动目的:
1.通过各种活动让幼儿知道阴历八月十五是中秋节,初步了解中秋节的来历,知道中秋节是我国的传统节日。
2.让幼儿通过品尝月饼,制作水果拼盘,月饼拼盘等活动体验节日的快乐。
3.通过活动,促进亲子交流,增进幼儿与家长之间的感情。体验节日的快乐。
4.愿意参加活动,感受节日的快乐。
5.知道节日的时间、来历和风俗习惯,感受节日的气氛。
活动准备:
⒈水果、月饼家长提供。
⒉呼啦圈、气球若干个。
⒊一次性水果盘
活动过程:
第一环节:
1、介绍中秋节的
第二环节:亲子其乐融融
1、亲子游戏:蜈蚣散步
先讲一个故事:森林里举行运动会,蜈蚣报名参加了赛跑。一大早蜈蚣妈妈就把小蜈蚣从床上拉了起来,叫他吃好早饭后赶到比赛现场。说完妈妈便到屋后菜园种菜去了。好半天,忽然听见小兔在喊:"蜈蚣,蜈蚣,比赛快开始啦!你怎么还不去呀?"蜈蚣妈妈想着:"这孩子跑到哪去了?"推开门一看,可把她吓了一跳。原来小蜈蚣在忙着穿鞋呢。他的脚太多太多,穿了好半天都还没穿完。
目的:锻炼孩子的耐力和腿部力量。准备:给孩子看蜈蚣的图片,让孩子知道蜈蚣走路的方式。
1、由孩子做排头,家长将手搭在孩子肩上,蹲下。
2、随着一、二、一、二……的口令,孩子和家长向前行走,脚步要协调,不能乱。
提示:可以多叫几个家庭成员一起参加。
再念一首儿歌:一百只脚的小蜈蚣,穿起鞋来不轻松,不轻松,快用功,赶紧上路急匆匆
3、亲子制作水果拼盘和月饼拼盘
按六个家庭为一组,利用自己带来的水果和月饼合作制作水果拼盘和月饼拼盘。并且和幼儿一起品尝。
第四环节:放孔明灯,活动结束
活动反思:
中秋佳节是我们中国一个传统的重大节日,一年一度的中秋佳节,是孩子们观赏月亮,品尝月饼,学习分享的大好时机。
小班中秋节教案3
活动目标:
知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗;尝试在泥团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。
活动准备:
各色手工纸、各色橡皮泥、记号笔、剪刀、废纸框等。
活动过程:
一、中秋到,道中秋你知道中国特有的节日吗?
春节节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗“嫦娥奔月”、“后羿射日”等。
吃月饼、赏月
中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
二、看月饼,说月饼
说说月饼的不同
形状不同——
一般多见是圆形,还有方形,心形等等
花纹不同——
月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字
馅儿不同——
豆沙、玫瑰、鲜肉……
制作方法不同(制作材料不同)——
冰激凌、冰皮、广式、苏式……
三、做月饼
讨论:我们可以用什么方法制作月饼
橡皮泥制作
剪剪画画……
重点介绍:
泥塑印花——在团好的泥团上用花片或模型轻轻压一下,取出花片、模型即可看到留下的.花纹。
四、自由结伴选择材料制作
观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。
五、介绍、展示自制的月饼。
小班中秋节教案4
活动目标
1、知道月饼是中秋节的食品,通过观察和品尝,知道月饼有各种各样的。
2、能用较完整的语言表达自己的发现与感受。
3、体验和同伴一起分享月饼的快乐。
活动准备
1、幼儿每人一块月饼(自带、品种不一)。
2、教师准备苏式和广式月饼,水果刀一把。
活动过程
一、观察盘子里的月饼,并和同伴进行交流。
1、盘子里有什么?
2、它们是什么样子的?
3、闻起来感觉怎么样?
二、观察月饼的馅儿,知道月饼是有各种各样的。
1、猜猜月饼的馅儿,激发进一步活动的兴趣。
2、观察切开来的月饼,知道月饼的馅儿是各种各样的。
(1)仔细看看月饼里面是什么样的?
(2)你们有没有吃过这些口味的月饼?说说它是什么味道的。
三、拓展经验,介绍自己见过或吃过的月饼。
你还吃过什么样的月饼,向我们大家介绍一下。
四、品尝月饼,体验和同伴分享的快乐。(引导幼儿知道月饼是中秋节人们喜爱吃的食品。)
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