作为一无名无私奉献的教育工作者，时常要开展教案准备工作，教案是备课向课堂教学转化的关节点。那么教案应该怎么写才合适呢？以下是小编为大家整理的幼儿园大班美术教案《美味披萨饼》含反思，仅供参考，希望能够帮助到大家。
活动目标
1、学习用手指蘸颜料在纸上画披萨饼。
2、在制作的过程中，充分发挥想象，制作出各种品位的披萨。
3、培养幼儿的观察、操作、表达能力，提高幼儿的审美情趣及创新意识。
4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
5、培养幼儿的技巧和艺术气质。
活动准备
1、卡纸做的锅若干、颜料、各色纸彩纸片
2、抹布、披萨饼的图片、围裙、厨师帽
活动
一、预热阶段：律动《开汽车》
1、听说森林公园里，新开了一家披萨店，那里的披萨可好吃了，你们想不想去看看？
2、好我们开着汽车出发吧！
二、图形刺激
1、组织幼儿观察讨论，了解披萨的外形和品种。
（1）哇什么地方到了？（披萨店到了）
（2）你去吃过披萨吗？披萨好不好吃？你吃过的披萨是什么样的？是什么味道的，饼上面有些什么？（鼓励孩子自由说一说）
2、学习制作披萨饼的方法。
（1）听说森林披萨店的生意可好了，一会儿饼就买玩了，所以他们想请一些小厨师来帮忙，那小朋友想不想来当小厨师？
（2）我们来看看这个披萨饼是怎么做的？
先拿好一只锅，接着在锅里放入香喷喷的鸡蛋面粉。用食指蘸一下颜料，然后涂在锅里，像绕圆圈一样，从里往外绕，越绕越大，把整个锅底都涂满。面粉涂好后，在上面放上你自己喜欢吃的蔬菜、海鲜（彩色的小纸片）等即成。
三、想象创造
1、好小厨师们穿上工作服、戴好工作帽开始工作吧！
2、让幼儿根据自己的意愿来做自己喜欢的披萨饼，在制作过程中充分发挥想象，制作出各种不同品种的`披萨来。
四、作品赏评
你做的是什么批萨？我们把做好的披萨饼送到森林披萨店去吧！
活动反思：
活动的重点可放在引导幼儿用彩色纸、纸团来装饰上，而难点就是纸盘的拼贴方法上来考虑。用儿歌式的教授让幼儿清楚地学习拼接底盘的方法。教师的语言不够有感染力，可以用一些“这个披萨看上去真好吃啊！真香啊！”等语言来调动幼儿的兴趣，让活动氛围更活跃。活动中教师问“这样的披萨好不好吃啊？”时马上否定了幼儿的说法。“这个披萨不好吃”可以再换种说法：如果加上一些辣椒和肉就更好吃了。”更能让幼儿接受。最后评价结束时需要与导入的情境相对应，将情境贯穿下去。如把做好的披萨送到美羊羊的披萨店去。
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