爱吃蔬菜身体棒教案

2021-01-01 教案

  教案目的:

  1 了解各种蔬菜的名称及营养价值

  2 教育幼儿多吃素菜,养成爱吃蔬菜的好习惯

  教案准备:

  1 各种蔬菜

  2 烹饪用具

  教案思路:认识了解各种蔬菜,并烹饪品尝,纠正幼儿挑食的坏习惯

  教案过程:

  1 教师情景引入

  带领孩子去超市买蔬菜,老师:买了那么多,都有什么菜呀?

  2 幼儿说出自己买了什么蔬菜,营养是什么

  如:老师:这是菠菜,长得什么样子呀?有绿色的叶子,红色的根,谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有Va,它能使我们的皮肤变光滑,小朋友经常口腔溃疡,那是因为身体里缺少了Va,所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有Va吗?青椒、南瓜、油菜里也含有Va。还有一种蔬菜里面含有Va你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的,动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜 。 老师:你们看,这是什么菜?西红柿,你们吃过西红柿做的'什么菜?西红柿里也有许多的营养,象Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血。 师:小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀?咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。 烹饪过程(介绍大蒜的营养)对幼儿进行安全教育、随机教育,共同分享劳动成果并学会收拾整理。

  幼儿通过本次活动了解吃蔬菜好处改掉挑食的坏毛病。

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