酒店管理的规章制度

　　在当今社会生活中，很多场合都离不了制度，制度是在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范。那么什么样的制度才是有效的呢？下面是小编收集整理的酒店管理的.规章制度，仅供参考，大家一起来看看吧。

　　安全疏散设施是酒店重要的消防安全设备，加强对安全疏散设施的管理，确保安全疏散设施的正常运转，是维护我们酒店消防安全的重要手段之一，各部门要严格按照《消防法》的要求，认真执行以下规定：

　　1、要时刻保障疏散通道、安全出口畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施，保持防火门、消防安全疏散指示标志、应急照明、机械排烟送风、火灾事故广播等设施处于正常状态。

　　2、各员工严禁下列行为，违者予以通报批评或罚款等处罚：

　　（一）占用疏散通道；

　　（二）在安全出口或者疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物；

　　（三）在营业期间将安全出口上锁、遮挡或者将消防安全疏散指示标志遮挡、覆盖；

　　（四）其他影响安全疏散的行为。

　　3、酒店下列场所或部位应当设置火灾事故应急照明灯和符合标准的疏散指示标志：

　　（1）疏散走道、疏散门；

　　（2）楼梯、电梯及其前室；

　　（3）配电室、消防控制室。

　　4、消防疏散设施、设备应当指定专人管理。自动报警和自动灭火系统，防、排烟系统，疏散指示和应急照明装置，消火栓系统、灭火器等消防设施、器材，必须委托专业维修公司定期测试和维修保养。

　　5、消防给水管道、消防水箱和消火栓等设施，不得改作他用。消防给水系统需停水维修时，应当报酒店消防队科备案。

　　6、员工宿舍楼应配备救生绳、楼梯等逃生自救工具，并由专人管理。

　　7、酒店行政部门要加强对安全疏散设施的监督、检查，及时发现有关问题，确保设施的正常运转。

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