采购的主要工作职责

采购的主要工作职责1

　　1、负责食材类供应商及供应渠道的开发，并根据公司发展需要制定供应商开发计划；

　　2、定期开展食材类的市场行情调查，并编制市调报告；

　　3、组织评估新引入食材类供应商及其提供的样品质量的.评定；

　　4、协助上级领导建立食材类的采购价格和合同管理体系；

　　5、按企业采购制度要求参与实施食材类的采购招标等采购业务；

　　6、负责参与食材类采购合同的谈判、合同签署；

　　7、负责合同签订后的执行和管理工作；

　　8、负责供应商供应业绩和投诉的管理；

　　1、负责便利店商品品类总体规划；根据公司发展战略和销售情况不断优化品项结构，制定品项编制；

　　2、负责供应商开拓及评估管理；

　　3、管控商品价格和断货、预淘汰、淘汰、过季等状态；负责拟定商品选品及汰换标准，新品引进的常规审核；

　　4、负责商品价格体系的建立，指导门店进行价格管理；

　　5、拟定市场调查方案（包括价格、消费趋势、竞争店情况等等）并亲自参与市调，总结调查结果，提出合理建议；

　　6、每月提交品类优化总结；处理滞销、不可通退商品；制定月、季、年度的销售，采购和促销等各项计划，制定各项KPI目标；

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