酒店各部门岗位职责

2022-11-10 岗位职责

　　在社会一步步向前发展的今天，接触到岗位职责的地方越来越多，制定岗位职责可以减少违章行为和违章事故的发生。那么制定岗位职责真的很难吗？以下是小编为大家整理的酒店各部门岗位职责，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

酒店各部门岗位职责1

　　1、在总经理领导下,协调各部门工作,主要负责质检、人事、保安、员工餐厅、宿舍、更衣室以及酒店车辆保管、计划使用等工作,督促检查酒店各部门落实规章制度和执行情况,并做好上传下达工作,直接对总经理负责。

　　2、检查各部门考勤、执行纪律情况,经常组织各部门开展卫生、安全检查,优化酒店经营环境,提高酒店整体管理水平。

　　3、负责各种对外合同的审核、上报、签章,以及酒店法律事务、对外职能部门关系的协调。

　　4、组织和协调各部门做好防火、防盗、防破坏等,安全保卫工作。

　　5、负责酒店的对外联络,处理好日常事务,完成总经理交办的各项临时任务。

　　6、负责具体主持执行酒店行政事务,规章制度的落实与监督、检查考核工作。

　　7、负责酒店日常值班及夜班值班的编排工作,督促检查是否到位,保存好值班记录,进行存档。

　　8、每月终了于次月5日内向总经理报送各部门报送的分析报告,(汇总、统计未报送的部门进行追究扣分)并写出本月酒店综合管理分析报告,详细说明本月在管理工作中存在的问题及改进措施,进一步完善经营和管理制度。

　　9、负责行政部门及各部门经理的考勤、考核工作,并作好记录备查。

酒店各部门岗位职责2

　　1、协助总经理抓好酒店的日常工作,定期、不定期向总经理汇报工作,有效做好技术性日常工作;保证酒店各项目标的完成,直接对总经理负责。

　　2、制定酒店的各项经营目标、管理章程,经济指标及各项规章制度,协调各部门的工作,协助总经理监督、检查各项方针、政策,上级指标及各项规章制度的执行情况,并主持召开每周工作例会。

　　3、审核和上报酒店财经预算,向各部门下达年度工作指标,组织起草各种业务报告,起草和修改工作计划,制度、报告、总结、请示,等文件。

　　4、搞好酒店信息管理,开展市场调查研究,做好综合分析工作。

　　5、保持和发展酒店与各界良好的公共关系,树立和提高酒店的形象,开拓酒店的经营业务。

　　6、协调各部门关系及配合,发生矛盾时,应及时疏导调查分析,明确责任,并及时正确的作出处理,对各部门提出的问题要给予及时的解决和处理。

　　7、亲自接待vip客人,代表酒店对其表示热烈的欢迎,并提供特殊的照顾和优惠。

　　8、检查、督导酒店的人事培训工作,加强人力资源建设,发现和培养人才。

　　9、每周不少于2次带领质检人员对酒店各部门的管理质量、服务水平,设施安全进行检查和追究。

　　10、每月终了于次月5日前写出酒店的经营情况分析报告,对酒店每月经营管理情况进行分析和汇总、总结,根据酒店经营管理中存在的问题,制定出改进计划和措施,并上报总经理。

　　11、不定期与客人会面,了解客人的投诉和反映的各种意见,作为改善提高管理和服务水平的参考。

　　12、执行总经理决议,按时完成总经理交办的各项任务。

酒店各部门岗位职责3

　　1、全面负责处理酒店的总体事务,与酒店全体员工共同努力及时完成董事会赋予酒店的各项目标和任务,直接对董事会负责。

　　2、制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。

　　3、健立健全酒店的管理系统,使之合理化、精简化、高效化。

　　4、健全酒店财务制度,阅读分析各部门报送的经营分析报告及财务报表,检查分析每月经营情况,督促财务部门做好成本控制,财务预算等工作,检查收支情况,应收帐款和应付帐款。

　　5、定期巡视公共场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量及时发现问题,解决问题。

　　6、加强酒店维修保养工作和酒店的.安全管理工作。

　　7、选聘、任免酒店副总经理、部门经理等,决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革,负责酒店管理人员的考核、奖惩、晋升等。

　　8、每周不少于一次带领质检部门人员对各部门工作情况,工作标准,环境卫生制度的落实进行检查。

　　9、对各部门申请的物品采购仔细审核,本着物有所值,量入为出,勤俭节约,效益大于成本的原则进行审批。

　　10、积极稳妥的处理各部门处理不了的问题,协调部门之间的工作,保证酒店经营的安全高效运转。

　　11、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待贵宾。

　　12、关心员工,以身作则,带头遵守各项规章制度,使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。

　　13、贯彻落实董事会下达的各项任务指标及决定。

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