春节奶茶店促销方案

2022-12-19 方案

  为确保事情或工作顺利开展,常常需要提前进行细致的方案准备工作,方案属于计划类文书的一种。那么制定方案需要注意哪些问题呢?下面是小编帮大家整理的春节奶茶店促销方案范文(精选5篇),希望对大家有所帮助。

  春节奶茶店促销方案1

  一、报刊夹带

  运用报纸夹带宣传单的广告方式有别于报纸及电视广告,其广告商多半是零售业者,并且可将对象范围集中于店中的商业圈内。

  二、消息稿

  消息稿有别于其他广告的是免交广告费。所谓“原则上”是因为有些周刊,杂志采取收费或搭配收费进行广告刊登,因此,不一定全部消息稿都是免费的。

  三、POP广告

  自行制作POP广告(店面广告)。POP广告包括:市招(店面招牌),样品橱窗等户外POP,及放在桌上,贴在墙上的菜单等户内POP。户外POP较无法自己制作,而户内的POP却可以发挥创意,自行制作。

  四、员工工服

  奶茶店铺可以定做统一的服装,在上面印奶茶店铺的名称,当员工上下班,搜狗外卖的时候,可以达到免费广告的效果。

  五、外卖促销

  所有奶茶店铺的老板都知道做外卖促销的,外卖在国内主要就是麦当劳,肯德基和必胜客国际快餐巨头,真功夫等中式快餐品牌,海底捞等传统中餐,甚至还出现了一批将传统奶茶行业与新时期电子商务相结合的专业性外卖网站。

  不论是堂食还是外卖,顾客的奶茶消费诉求都不会脱离“卫生可口,快捷便利,营业配餐”三条主线。只是外卖业务由于在店堂物理空间氛围餐品快递速度和人员服务时间等方面具有其特殊的要求而对奶茶店提出更高的要求。

  六、团购促销

  近年来,团购奶茶以其华丽的菜谱,超低的折扣,便捷的购买方式,在都市白领中迅速蹿红。继商品打规模网购之后,地域性很强的奶茶服务借团购网搭上了网络快车。常见的团购网站有拉手网,糯米网等。在团购网站进行促销,一般采用的都是优惠折扣卷,顾客可以通过购买优惠劵到店消费。

  在团购网中,可以将奶茶店铺的主要情况进行介绍,如具体为止,怎样到达,附上奶茶店铺的简介,招牌单品的介绍,优惠劵使用期限等等。

  春节奶茶店促销方案2

  一、使命陈述

  本奶茶店取名为xxx,与谐音,旨在吸引学生前来购买,且给学生留下深刻的印象。本店销售的商品主要有现做的奶茶、可可、咖啡、茶等冷热饮,附带一些小甜点。以占领校内奶茶市场的50%的份额为目标,日均饮品销售量控制在30杯以上,每月控制在1000杯以上,产品利润率控制在800%左右,总利润率控制在700%左右。

  二、市场分析

  (一)本店优势(strengths):

  1、饮品种类齐全;

  2、饮品更具个性化,口味浓淡、甜度、配料可由消费者结合自身情况选择;

  3、本店会定期推出新品(结合季节变化与热点潮流);

  4、消费者可以看到饮品的制作过程,对饮品更加放心;

  5、本店具有较为活泼、轻松的店面环境,使进店的消费者心情舒畅;

  6、本店使用多钟促销手段,如会员储值卡、储值满额赠送、会员积分兑换制度等等。

  7、本店产品较低,利润率较高;

  8、学生群体具有很好的口头传播效应;

  9、提供微信、支付宝订购、外卖服务。

  (二)本店劣势(weaknesses):

  1、店面空间有限,不能容纳足够多的消费者;

  2、本店的产品、促销手段门槛低,易被模仿;

  3、房租成本高。

  (三)机会(opportunities):

  1、东校区内奶茶店数目极少,且缺乏产品个性化、促销手段多样化的奶茶店;

  2、本店位于连接东区与本部的主干道旁,毗邻食堂与教超,在学生宿舍与公共浴室之间,人流量大;

  3、大一新生即将入学,本店对其吸引力更大;

  4、当下的大学生是奶茶等饮品的主要消费群体。

  (四)威胁(threats):

  1、紧靠一家奶茶店,且该奶茶店具有较长的开店历史,一直独霸东校区奶茶市场,在学生中的影响力较大;

  2、越来越被重视的“健康理念”与众女生的减肥目标,对奶茶等饮品的销售产生不利影响。

  三、顾客心理分析及让顾客满意和忠诚的措施

  (一)心理分析

  新开的奶茶店,对奶茶本来就有兴趣的学生,有较大可能会来尝鲜,如果对产品和服务感到满意,他们会再来光顾,成为“回头客”;而对奶茶兴趣有限的学生,如果没有一定的销售热点、优惠措施,他们来消费的可能性相对较小。

  (二)相关措施

  1、提供个性化服务,给消费者更多的选择权;

  2、开业初期可提供较大优惠,以吸引学生(尤其是新生)前来消费,例如全场

  5.8折、买一赠一,同时保证产品的口味、质量与工作人员的服务质量,提高顾客的满意度与忠诚度,吸引他们再次消费,提高本店在学生(尤其是新生)中的影响力;

  3、为顾客免费办理会员卡,会员卡可以充值,冲100元送10元,且凭卡在本店消费可享受九折优惠;

  4、实行会员积分制,一员积一分,积满500分可抵5元现金使用;

  5、周期性推出新品与会员半价商品。

  四、市场细分、目标市场

  (一)市场细分

  校内的市场主要是以学生需求为主,学生需求又分为生理需求与心理需求。生理需求包括:

  1、口渴时对饮品的需求,例如从澡堂出来的学生、上过体育课的学生;

  2、天气寒冷时对热饮的需求,天气炎热时对冷饮的需求。

  心理需求包括:

  1、新品与优惠活动的吸引;

  2、交际的需要。

  (二)目标市场

  因为不同需求对本店的产品销售的影响较小,因此不进行特定目标市场的划分,但需结合季节等客观因素,如夏季将销售重心放于冷饮,冬季将销售重心放于热饮。

  五、定位战略与品牌战略

  在校大学生数量众多,其对奶茶等饮品口味的喜好也各不相同。因此本店的品牌定位是“私人订制”,即个性化,消费者可以完全根据其个人喜好选择饮品,甜度、配料、温度等因素完全由个人选择,订制个人专属饮品。

  六、产品策略

  产品质量:保证店面的安全与卫生,建立完善的质量保证体系;

  产品外观:在保证产品质量的前提下,美化产品外观;

  产品品牌:以“私人订制”为品牌定位,在产品的包装、门店装修、传单等处进行宣传;

  产品包装:选择安全、卫生、环保、美观、舒适的包装,且在包装上注明本店“莱伊呗”的店名与“私人订制”这一品牌定位;

  产品开发:结合季节、潮流热点等因素,定期推出新品。

  七、价格策略

  因为东校区内只有一家竞争对手,所以采取以竞争为导向的定价策略。

  本店饮品的价格与另一家奶茶店的同类饮品的价格保持一致,但是推行会员卡制度,为在本店任意消费的顾客免费办理会员卡,会员卡可充值,冲100元送10元,且凭卡在本店消费可享受九折优惠;同时实行会员积分制,一员积一分,积满500分可抵5元现金使用;凭会员卡购买新品可享受八五折优惠;定期推出凭会员卡享受五折的饮品。

  八、分销策略

  消费者不仅可以到店购买消费,还可以通过支付宝与微信订购外卖。不足3杯的外卖,每一杯收取1元配送费;购满3杯的外卖,免费配送。

  九、营销计划的实施

  1、聘请愿意兼职的同学,在开张的前三天,在奶茶店门口进行宣传。届时,我们将准备好的本店招牌饮品倒入小纸杯中,给来往的人群免费品尝;

  2、在食堂门口、教超门口,发放宣传单,凭传单到店消费可享受两元优惠;

  3、在开张的前三天,本店全部饮品打5.8折,在此基础上,买三送一。

  销售量:每天至少30杯,每月至少1000杯。

  利润:单件产品成本(食材、包装)控制在1.5元以内,价格控制在7元以上,单位产品平均利润控制在8元以上。

  市场占有率:50%以上。

  竞争状态:东校区内只有一家奶茶店与之竞争。

  春节奶茶店促销方案3

  20xx年xx月xx日,联合国大会第xx届会议通过决议,将每年x月xx日确定为国际茶日。为庆祝首个国际茶日,营造有利于茶文化传播、茶产业发展的浓厚氛围,特制定本活动方案。

  一、活动时间:

  20xx年xx月xx日—xx日

  二、活动主题:

  围绕“茶和世界共品共享”主题,传承弘扬茶文化,交流分享茶产业发展经验,提高社会各界对茶产品的接受度和认可度。

  三、活动方式:

  充分体现“创新、务实、专业、合作”的活动特色,开展系列线上活动,将首个国际茶日办成“数字茶日”“云上茶日”,实现“线上逛、云上购”。

  四、举办单位

  主办单位:农业农村部、x省人民政府、联合国粮食及农业组织

  承办单位:xx市人民政府、xx省农业农村厅、农业农村部对外经济合作中心、农业农村部农业贸易促进中心、农业农村部国际交流服务中心、中国农业电影电视中心、农民日报社、中国茶产业联盟、中国农业国际合作促进会

  合作单位:x华巨臣西博文化创意有限公司

  五、活动内容

  1.茶宣传。

  邀请农业农村部领导、xx省领导、xxx总干事、世界主要产茶国农业部长、xxxx集团高层录制致辞视频,邀请知名茶专家、文化名人、茶叶主产区政府领导、跨国茶企负责人录制茶知识、茶文化和茶产业相关视频,商请FAO在华聘任国际茶日推广大使并拍摄公益推广短片,通过相关网站和新媒体投放;商请中国邮政集团有限公司发行国际茶日纪念明信片;协调《农民日报》开辟首个国际茶日专版,联系农影中心制作国际茶日专题节目,协调其他主流媒体同步报道。

  2.茶扶贫。

  与阿里巴巴集团合作组建世界茶日爱心助农团,进行贫困地区优质茶品直播带货,邀请贫困地区政府领导为当地茶叶代言;开展涉茶创业群体就业技能线上培训,助力重点产茶贫困地区经营户学习应用线上运营流程,分享新技术新产业,实现脱贫增收。

  3.茶体验。

  组织名茶产区拍摄代表性茶园风光、茶风茶俗、制茶工艺等短片,在xxx网等在线开辟茶事体验专栏;推动飞猪等旅游服务平台上线更多茶相关生态观光旅游景点、周边民宿,带动城镇居民赴茶乡赏美景品美食;推动品牌茶馆开通线上门店直播,让更多消费者在线体验茶生活。

  4.茶消费。

  联合阿里巴巴集团设立国内重点茶区、国际产茶大国线上茶品专区,鼓励特色优质茶饮品茶美食商户入驻,并开展形式多样的促销活动;组织开展评价活动,助力打造有信誉的线上茶品茶店品牌。

  春节奶茶店促销方案4

  一、活动目的:

  借春节促销,完成公司制定的春节销售任务。

  二、活动主题:

  “迎新春,送茶礼”

  三、活动时间:

  20xx年1月18日——20xx年2月13日

  四、活动地点:

  公司直营店、卖场和全国各加盟店。

  五、销售目标:

  配货科400万;直营店300万。

  六、活动内容

  1、春节礼品

  主要开发铁观音、大红袍、红茶、白茶和茶点,共5类11款礼品装,分别为:

  铁观音系列之“泓韵M1050”(建议零售价1380元+盒)。

  “天籁之音M900”(建议零售价720元+盒);

  “九香”M850”(建议零售价560元+盒);

  “美丽之饮T25”(建议零售价350元+盒);

  大红袍系列之“福尊”(建议零售价1200元+盒);

  “醉红袍”(建议零售价800元+盒)。

  红茶系列之“上品红”(建议零售价700元+盒);

  “罗马风情”(建议零售价460元+盒)。

  白茶系列之“白玫瑰”(建议零售价600元+盒);

  “月牙白”(建议零售价300元+盒)。

  “xxx福贵大礼包”(以茶点为主,建议零售价180元)

  2、促销新品

  促销新品以现有库存茶具及茶点,按性价重新组配为主,共开发3款,分别为:

  “五虎送福”(建议零售价300-500元之间)

  “五福临门”(建议零售价100-300元之间)

  “福乐陶陶”(建议零售价100元以下)

  执行说明:

  (1)春节礼品装设计风格以红、金为主,突出视觉层次、艺术感知和节日喜庆。

  (2)促销新品包装以普通材质为主,设计风格以中国传统节日喜庆为主。

  (3)春节礼品和促销新品的成品务必于20xx年1月1日全部上架。

  (4)春节礼品和促销新品各店需设礼品专区和特价专区进行集中展示销售。

  (5)各相关部门务必合理掌握时间进度,圆满完成设计、制作、组装、配货等工作,以保证活动的正常推进。

  (6)以上所有新产品订货时间从20xx年1月初开始,1月30日结束。

  3、促销活动

  (1)礼品派送:活动期间每天前3名来店消费的顾客均赠送“虎年小礼品”一个。数量有限,赠完为止。

  (2)亲情回馈:活动期间顾客全场一次性消费:

  a、满800元就送价值380元的“古意赏悦” 紫砂一件。

  b、满2500元就送价值800元的“御壶茶韵”紫砂一件。

  c、满5800元就送价值1600元“金御满堂”紫砂一件。

  d、满10000元就送价值2800元的“御尊名壶”紫砂一件。

  执行说明:

  (1)以上所有赠品需印公司标识,外观精美,质感内涵,刺激顾客升级消费。

  (2)“虎年小礼品”和“古意赏悦”紫砂需制作虎年小布袋进行配装。

  (3)“御壶茶韵”和“御尊名壶”紫砂需配相应的证书和手提袋组装。

  (4)“金御满堂”紫砂需设计相应的包装盒。

  (5)非公司自主品牌成品消费者不享受以上赠品。

  4、加盟店支持

  (1)促销品支持:

  a、加盟店一次性订货满2万元配送促销品1套,满4万配2套,以2万为基数,以此类推。

  b、“虎年小礼品”每店配送50个,多出需要部分由加盟商向公司购买。

  (2)广宣品支持:

  a、店内海报每店配送2张。

  b、吊旗每店配送20张。

  c、宣传折页每店配送200张。

  执行说明

  (1)加盟商订货所配送的促销品1套包括4件,即“古意赏悦”、“ 御壶茶韵”、“ 金御满堂”、“御尊名壶”紫砂各1个。多出需要由加盟商向公司购买。

  (2)本次活动最终解释权归营运部所有。

  七、宣传方式

  1、平面宣传

  (1)以店内海报、挂旗和宣传折页为主。

  (2)海报印刷300张,吊旗印刷3000张,宣传折页印刷2万张。

  2、网络宣传

  (1)公司网站和网上商城设春节促销专区,上传促销活动内容及所有礼品充分展示。

  (2)公司网站和网上商城首页制作flash春节促销图片链接到促销专区。

  3、短信群发:活动期间利用网络公司进行春节促销短信群发50万条,分3次发。

  八、活动执行

  1、各部门负责人收到方案后将涉及本部门工作的具体实施计划和细则在两日内以简洁书面形式提交公司领导审核通过后执行。所有工作务必在20xx年12月31日前全部准备到位。无故拖延影响活动整体进程者,将按公司有关规定处理。

  2、活动期间所有店员服装整洁,精神饱满,笑脸迎客。

  3、活动期间各店每天进行茶艺表演、来客品尝、促销介绍、礼品推销、新品推荐。

  4、活动期间各店内悬挂中国结进行装点节日气氛。

  5、活动期间人事、行政部门做好各项后勤保障工作。

  6、财务部建立各项促销活动的控制措施、专账汇总,为以后促销活动提供数据支持。

  7、活动期间各部门工作之间应积极配合,相互支持,全力以赴完成春节销售目标。

  九、费用预算(广宣品)

  总 计43800元

  注:以上平面印刷品具体规格、材质和价格可根据实际情况适当调整。

  春节奶茶店促销方案5

  一、前言

  然而消费者对茶的文化并没有深入的了解。待人接客,以茶相待,已经成为了一种待客之道、处事之方。中国茶人崇尚一种妙合自然、超凡脱俗的生活方式,饮茶、泡茶也是如此。茶生于山野峰谷之间,泉出露在深壑岩罅之中,两者皆孕育于青山秀谷,成为一种远离尘嚣、亲近自然的象征。茶重洁性,泉贵清纯,都是人们所追求的品位。人与大自然有割舍不断的缘分。茗家瀹泉品茶所追求的是在宁静淡泊、淳朴率直中寻求高远的意境和“壶中真趣”,在淡中有浓、抱朴含真的泡茶过程中,无论对于茶与水,还是对于人和艺都是一种超凡的精神,是一种高层次的审美探求。对今天的人们来说,喝杯茶如此的讲究,大都难以理解。那是因为中国古老的茶道形式和内容多已失传,许多人甚至不知有中国茶道。而本产品是与中国的茶文化紧密相连,将产品与中国的文化接轨,表现出与其他茶的不同之处,由此来打开新的茶叶市场,带动茶行业的发展。

  二、营销策划的目的

  打破行业内销售茶叶的布局,如:铁观音、毛尖等,而是创造一种品牌来给消费者以全新的对茶的认识,喝茶不在是一种生活的习惯而上升到一种境界,一种品位。将茶叶与人的个性、品位结合在一起,打开一条新的销售渠道,从而占领市场。

  三、营销环境分析

  (一)中国茶叶现状

  1、茶叶作为中国传统的饮品,消费者遍布全国上下各个阶层

  2、我国茶叶产量逐年上升,荣膺世界产茶大国,但总体品质不佳

  3、现有茶叶品牌的营销策略基本是以茶叶产地品牌做文章,鲜有亮点

  (二)茶叶营销弊端

  1、六大茶系均延续了传统制作工艺,导致技术同源,产品同质

  2、茶叶名称及包装都是千篇一律的文化风格,缺伐新鲜感

  3、不同程度的青、苦、涩、闷和陈杂味,使年轻的消费者避之不及

  4、装修古香古色的茶楼与茶客的不雅行为及消费表现极不相称

  5、茶叶的推广上都以传承历史、发扬文化为噱头,但中国的茶文化博大精深,想快速的达到宣传的效果,往往达不到预期的目的,反而使消费者摸不着头脑。

  6、大部分年轻的消费者认为:喝茶是一种更不上时代的'老土的行为

  (三)竞争状况

  目前市场上还没有以具有中国文化的名称命名的茶叶,大多是有着几十年甚至是几百年的地域品牌的茶叶,所以用地域品牌来宣传中国的茶文化显然是非常困难的,所以泊然茶一旦进入市场,就将是出于无竞争对手的状态。

  (四)销售渠道

  市场上大部分的茶叶都是由小茶庄或是零售店面销售,销售渠道单一,不宜扩大市场规模。茶叶的地域性较强,由于运输、保存等条件的限制,使得大量销售较为困难。

  四、SWOT分析

  (一)优势:本茶叶直接打出中国的茶文化的一个方面,使消费者了解到喝茶不仅是自古传下来的生活习惯,而是一种人生境界、人的品味的魅力体现。泊然——宁静淡泊、顺道自然,深刻体现了中国道家文化的意蕴精髓,无论送礼还是自酌,都能体现消费者丰富的经历与独特的品味。

  (二)劣势

  由于本茶叶刚刚进入市场,消费者的认知程度一定不是很高,所以在宣传上要投入大量的人力及物力,而且前期的市场调查的工作也比不可少,总的来说,宣传还是销售的重中之重。

  (三)机率

  随着人们生活质量的提高,生活品味的不断变化,消费者对精神的追求也异常的迫切,从而面子消费渐渐的成为一种新的消费模式。消费者不再单一的看重产品的质量、价格或是实用之处,而是更加注重其附加所带来的面子价值,随着中国产业链的不断增多,人们也更加关注能够给自己贴金的产品。综上,本茶叶的问世还是很广阔的市场的。

  (四)威胁

  为了茶行业在中国市场上更好的发展,已经有企业开始反文化定位茶叶的市场,而此时本茶叶又以一种全新的中国茶文化理念进入市场势必会引起不小的轰动,可能还会产生激烈的文化竞争。

  综上所述,本茶叶的宣传要先发制人,要早于任何的竞争对手,利用先入为主的思维理念占领茶叶的消费市场,从而打开销路。

  五、品牌规划

  (一)目标市场

  1、年龄:35岁以上,男性为主

  2、收入:年收入在20万以上

  3、职业:企业老板、单位领导、社会精英

  4、地域:省会城市、经济特区、直辖市及二级以上城市

  5、用途:日常饮用、馈赠亲友、孝敬长辈、单位礼品

  (二)品牌定位

  本茶叶将被定在高端的茶叶市场,以品味、尊贵来给品牌定位

  六、营销策略

  (一)产品定位

  1、泊然——天阔,顶级礼品茶,消费人群是拥有顶级财富的王者阶层,追求内心最向往的、最美好的目标。

  2、泊然——地博,高档礼品茶,消费人群为地方性的富豪,希望得到社会和周围人的尊重。

  3、泊然——物丰,中档礼品茶,消费人群为公务员、企事业单位管理人员、私营企业主管及顶级白领阶层等,这类人群讲究品质、品牌和档次,高档俱乐部常客,在工作之余体验生活的闲适和从容。

  (二)定价

  1、泊然——天阔,888(500g)

  2、泊然——地博,666(500g)

  3、泊然——物丰,188(250g)

  (三)分销渠道

  1、旗舰店:消费者

  2、加盟店:消费者

  3、烟酒特产店:企事业单位、消费者

  4、团购经销商:企事业单位

  5、络经销商:消费者

  6:、超市礼品柜:消费者

  7、络直销:企事业单位、消费者

  (四)广告

  1、媒介广告

  广告语:宁静淡泊,顺道自然——泊然

  2、地面推广

  零售终端店形象生动化,丰富促销活动

  七、行动方案

  (一)全国最有品位的泊然男评选活动

  1、在络上发布传播评选活动信息,请广大民参与建议考核标准,形成泊然男考核的标准。

  2、依据本标准,在络上公开征选,民可以依据此标准报名参赛,可用投稿的方式,将自我介绍、各项特长展示发送到企业邮箱。

  3、所有选手将通过初赛、复赛及决赛选出最终的泊然男,获奖人员将会获得本企业送上的精美礼品。

  (二)茶文化深层讨论会

  本企业将邀请中国茶文化方面的专家前来与茶友们见面,进行有关中国茶文化方面的交流。

  (三)“泊然杯”茶文化博文大赛

  八、结论

  中国的茶文化已有千年的历史,如何使茶叶以中国的文化传统为销售理念进行销售是泊然茶的营销核心。泊然茶本着带给消费者高品质、高品位的生活理念,进行了以上的策划方案,希望可以为中国古老的茶文化增添新的意蕴,使中国的茶行业可以发展的越来越好。

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