学校奶茶店活动促销方案

2022-12-26 方案

  为有力保证活动开展的质量水平,预先制定活动方案是必不可少的,活动方案是为某一活动所制定的,包括具体行动实施办法细则,步骤等。那么活动方案应该怎么制定才合适呢?下面是小编整理的学校奶茶店活动促销方案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

  学校奶茶店活动促销方案 篇1

  一,经营策略

  (1)原料,原材料严格把好质量关,选取原汁原味的天然资源,保证了口味的正宗与地道;把握恰当的奶、茶、水的比例,正是解决了选材与配比比的问题

  (2)商品种类覆盖范围广:珍珠奶茶口味多样,有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青苹果奶茶、乌龙奶茶、抹茶奶茶、鸳鸯奶茶、柠檬奶茶等众多系列,迎合每个人的口味,广受欢迎。此外,除奶茶外,还兼有果汁销售.

  (3)市场定位物美价廉、即买即走的奶茶饮品。

  (4)价格在价格策略上,产品的价格低于或等于同行的价格,处于被动状态,定价紧跟同行业。

  (5)渠道多采用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以连锁经营的方式出现。主要的渠道模式是:总公司——加盟店——消费者。

  (6)消费者紧贴目标消费群体。由于奶茶店的目标消费者多数是高校学生,所以其门店多分布在各大高校附近,利用各高校间的紧密联系,口耳相传而不断赢得更多的知名度。

  营销组合策略

  产品策略:定位于时尚健康休闲饮品。

  价格策略:结合竞争者的定价和自身产品的生产成本制定相应的价格。

  分销策略:店面销售为主。

  促销策略:根据具体的销售情况和节日采取相应的促销活动。

  二,促销策略:

  提高促销力度,加强目标顾客与企业的联系。奶茶店应该抓

  住奶茶市场空间较广,有利可图的不错良机,迅速扩大服务范围,增强市场占有率,由小做大,最终牢牢占据学校奶茶市场,为了实现这一目标而设计的行动方案是:

  1、尽最大努力提高服务质量,改善服务态度。

  2、不断加强对学生的宣传力度,增强学生对奶茶店的顾客忠诚度。

  3、不断创新,完善和增加奶茶品种,适应广大学生需求.

  4、海纳百川,在店内增设意见簿,学生有意见或建议可直接提出或书写。

  5、适时推出促销策略.

  (1)促销资讯公开化,网络化。高校学生是奶茶店的目标顾客,针对年轻人经常上网的习惯,利用信息网络技术,建立针对各高校的信息沟通平台,在此台上提供论坛区域让学生针对企业的产品和服务提出意见和建议、及时在网络平台发放最新促销资讯。

  (2)人员促销。

  必要时,可以到各高校附近派发促销传单,这是最直接的宣传手段.

  (3)提高重点消费者的忠诚度与重点培养消费者的满意度.建立加盟店,实行积分促销。积分促销一般设置价值一般的奖品,消费者通过多次购买或多次参加某项活动来增加积分以获得奖品或累积到一定分数可以得到一杯奶茶;

  (4)提供商业赞助。多参与学校的大型活动的赞助,以开发饮料市场的主要目标市场,提高在目标市场的知名度。如赞助学校运动会、赞助一次公关演讲比赛等;

  (5)折扣。定期给顾客一些优惠,这样消费者的购买欲望才能得到最大的激发。如:五一、十一黄金周的时候给一些价格的折扣;

  (6)广告促销

  A.报纸、校园杂志。在各学校的周报和各学校杂志上投放广告。优点信息量大、便于携带、保存、阅读率较高,它介绍的注重“大众化”——使得读者

  看了也学到了东西。

  B.宣传单。在各学校、路边印发宣传单,提高品牌知名度.

  C.提供商业赞助时,在横幅上注明店名.

  D.店面上增设宣小杯免费品尝奶茶,既可让同学方便饮尝,了解口味,又可让学生留下良好印象,从而于人流中起宣传作用,扮演间接促销的角色,可谓一石二鸟

  学校奶茶店活动促销方案 篇2

  为了让消费者了解店铺产品,打响知名度,通过一系列的推广促销方法吸引顾客进店消费,同时激发潜在顾客的兴趣,扩大市场份额,提高市场占有率。

  1、开店初期推出免费办理会员卡及免费试喝活动

  (1)活动目的:让顾客品尝果汁,迅速提升知名度;让顾客受惠于店铺,迅速提升美誉度;让顾客记得店铺,下次光临,迅速提升销售业绩。

  (2)最佳时间为:开店前三天

  (3)信息宣传途径:

  ①在店门挂出横幅:“本店新开业,开业前三天推出免费试喝活动,并且每天前50名顾客可享受免费办理会员卡”。

  ②发放宣传单

  ③网络广告宣传

  (4)内容:在开业前三天内,每天前50名顾客可享受免费办理会员卡,此卡可用于积分,一杯积10分,积到100分本店可以赠送一杯限定的鲜榨果汁或者可以根据积分的多少兑换小礼品。免费试喝的杯子为标准的50ml的小玻璃杯,办理会员卡的时候就可以免费品尝,并且可以顺便向顾客介绍本店其他产品,增加顾客对产品的了解程度。同时也通过口碑传播,扩大产品知名度。

  2、发放宣传单

  (1)最佳时间为:本店开业前一周

  (2)地点:附近人流量多的地方

  (3)方式:下班高峰期,学校门口

  (4)宣传单的设计:总体的原则要与众不同,内容及图案要足够吸引人

  3、粘贴海报

  (1)主题:新鲜,清爽,健康

  (2)粘贴地点:挑选人流量较多的地方去粘贴,如学校附近,超市附近。

  4、网络营销

  通过微博微信,或借助微信营销工具。

  学校奶茶店活动促销方案 篇3

  活动名称:

  xxxxxx奶茶店开业活动

  活动时间:

  20xx年5月10日、11日、12日(暂定)

  活动地点:

  八一路和广八路交汇处

  活动对象:

  主打15-25岁年轻人市场学生会是主打客群

  活动目的:

  吸引人流量,增加客单量,提高营业额,积攒大量人气,一炮而红。

  活动概述:

  开业促销是所有促销活动中最重要的,因为它只有一次,而且它是与潜在顾客的第一次接触,顾客对商店的商品、价格和服务等的印象,将会影响其日后是否会再度光临。利用反复的区域密集的促销活动,使其深入到经营方针、商品和优质的服务中,一定要使顾客知道新店的存在。

  活动内容:

  门店开业促销

  一、借装修为开业造势

  造成顾客的期待与好奇感,为即将开业造势。做一个显眼的大喷绘,一个临时性的广告,内容是即将开业的大姆指奶茶店形象宣传。或者拉一个条幅,上面写着:xxxxxx奶茶店开业还有多少天,造成来往顾客期待与好奇感,为即将开业造势。

  二、借周末为开业造势

  满足顾客的从众心理,周五与周六是开业的最佳时间,一周当中这二天是人们最有消费需求的两天,也是人流量最多的时候,顾客有从众心理,喜欢热闹人多的地方。

  三、借宣传单为开业造势

  以优惠的促销方案引客进店,xxxxxx奶茶的活动宣传单张的内容就包含:开业酬宾措施,进店有礼,点赞积分卡,店址,联系电话。两名派单员身着工装、披幅,披幅上印制店名,在附近人流量大的街道或校园门口发放宣传单,话术:新店开业有好礼相送,请来店里品尝。

  四、借促销为开业造势(可选择)

  1、开业当天全场奶茶八折优惠,开业三天特惠时间段买一送一(9:00-10:00、12:00-13:00、17:00-18:00)

  2、开业当天凡是进店购买奶茶的客户拍摄店名、店内装修、宣传单页并分享到朋友圈即可获得小礼品一份。(一人仅限一份,留下姓名与手机号)

  3、开业当天凡是进店购买奶茶10元以上客户可免费送点赞积分卡一张,往后消费一次点一个赞,集齐十个赞可以免费送奶茶一杯。

  4、开业当天凡是进店购买奶茶客户可免费刮刮乐一次,刮刮乐内容有:抵用消费0.5元,抵用消费1元。(最高抵用消费1元,一次仅限使用一个)

  五、借气氛为开业造势

  1、店内张挂POP、张贴海报、产品图片,门前或店内安排试饮用的桌子和用具,门前派单员派发宣传单。

  2、开业当天播放动感音乐,主持人宣传开业当天的优惠活动,并选定吉时进行剪彩;

  3、店门口用白紫气球拱门装饰、店门口两边摆放开业花篮。

  活动预期效果:

  在开业当天,给消费者一个开业好礼及扩大影响力,营业额能够直接突破2000元。以后凭借着开业促销活动带来的品牌影响力,业绩能稳定在一个相当可观的数额。

  活动当天所需物料:气球拱门、开业花篮、红绸缎、音响、话筒、主持人、礼品、点赞积分卡、披幅

  学校奶茶店活动促销方案 篇4

  1、奶茶店的会员制

  一般奶茶店开张店里都有搞活动,比如说消费多少元就可以赠送一张会员卡,下回来店里消费时可抵消。还有就是一个月或者一个星期的某几天设置会员日,这样更好刺激消费者,扩大消费人群。

  2、奶茶店的节假日:

  一年中有情人节、节假日这类节日一直是奶茶店的高峰时期,我们可以推出奶茶的促销活动来吸引消费者的眼球,想“奶茶半价、买一送一”等系列的活动,相信消费者不会视而不见能挡住住这样子的美食诱惑吧。

  3、奶茶店的积分卡:

  在顾客要买单的时候我们可以适当给出积分卡的名片,跟顾客说一杯奶茶的积分点是多少,积满多少个点就可以换奶茶,这样的活动回头客效率很好。

  新开的奶茶店如何搞促销活动?以上就是说促销活动的一些策略,当然为了聚拢人气,时不时要想出新鲜的点子来吸引顾客的眼球,为店里增添人气。

  4、报刊夹带

  运用报纸夹带宣传单的广告方式有别于报纸及电视广告,其广告商多半是零售业者,并且可将对象范围集中于店中的商业圈内。

  5、消息稿

  消息稿有别于其他广告的是免交广告费。所谓“原则上”是因为有些周刊,杂志采取收费或搭配收费进行广告刊登,因此,不一定全部消息稿都是免费的。

  6、POP广告

  自行制作POP广告(店面广告)。POP广告包括:市招(店面招牌),样品橱窗等户外POP,及放在桌上,贴在墙上的菜单等户内POP。户外POP较无法自己制作,而户内的POP却可以发挥创意,自行制作。

  7、员工工服

  奶茶店铺可以定做统一的服装,在上面印奶茶店铺的名称,当员工上下班,搜狗外卖的时候,可以达到免费广告的效果。

  8、外卖促销

  所有奶茶店铺的老板都知道做外卖促销的,外卖在国内主要就是麦当劳,肯德基和必胜客国际快餐巨头,真功夫等中式快餐品牌,海底捞等传统中餐,甚至还出现了一批将传统奶茶行业与新时期电子商务相结合的专业性外卖网站。

  不论是堂食还是外卖,顾客的奶茶消费诉求都不会脱离“卫生可口,快捷便利,营业配餐”三条主线。只是外卖业务由于在店堂物理空间氛围餐品快递速度和人员服务时间等方面具有其特殊的要求而对奶茶店提出更高的要求。

  9、团购促销

  近年来,团购奶茶以其华丽的菜谱,超低的折扣,便捷的购买方式,在都市白领中迅速蹿红。继商品打规模网购之后,地域性很强的奶茶服务借团购网搭上了网络快车。常见的团购网站有拉手网,糯米网等。在团购网站进行促销,一般采用的都是优惠折扣卷,顾客可以通过购买优惠劵到店消费。

  在团购网中,可以将奶茶店铺的主要情况进行介绍,如具体为止,怎样到达,附上奶茶店铺的简介,招牌单品的介绍,优惠劵使用期限等等。

  学校奶茶店活动促销方案 篇5

  一,概况

  1)项目名称:

  XX奶茶店

  2)经营范围:

  1、主打各式口味奶茶,咖啡,冷热饮等

  2、兼营甜品等各类个性小吃。可外送上门。

  3)项目投资:

  5万元

  4)场地设置:

  XX街XX号(XX学校附近),面铺大小3045平方米。

  5)企业类型:服务型;按个体工商户登记注册。

  二,市场分析

  1)如今奶茶店行业的竞争比较激烈,一些人流量比较多的街道平均都有三到四家的奶茶店,但是同时我们也可以看出市场的需求量是很大的。不然这些店铺也不可能生存下来,所以只要能够打响店铺的声望还是有利可寻的。根据奶茶店的规模不同盈利的情况也不同,所以由于刚起步人手不足,所以估计开始时每天能卖100杯左右,之后会有所提升

  2)如今的奶茶店已经非常普遍,所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自己的招牌,所以品牌效应很重要,我们要做到别人没有的,与众不同,这样才能够吸引到顾客,除了质量保证,服务态度也非常重要。我们在服务态度上面也要让顾客满意,让他们愿意下一次在来消费,同时接受更多的人前来消费。这两点是吸引顾客最为重要的因素。

  3)竞争对手的主要优势是开业时间长,群众有消费惯性心里,喜欢去他熟悉的奶茶店消费,所以对于我们这些新开张的店铺,如何能将顾客吸引过来,这是很大的挑战。

  4)我们将对奶茶包装进行创新,让人有一种新鲜感,在产品方面会随着店铺经营发展。逐渐推出新的产品,让顾客能持续感受到新鲜感以及我们的诚意。

  5)同时,选址位于学校附近,人流量较大,同时学生为奶茶主要消费人群,租金虽然相对较高,但有足够的价值

  三,前期(三个月)成本预算

  1)注册费,店面租金费1万元

  2)装修费5000元

  3)设备、原材料购买费1万5千元

  4)前期推广宣传费5000元

  5)流动备用资金5000元

  6)员工(3名)薪酬1万元

  四,盈利情况(预估)

  奶茶店消费方式为直接将产品或服务销售给顾客,预估前三个月每月平均销售收入可以达到1万5千到1万8千元,除开营销费,公共事业费,维修费,折旧费,保险费等各项成本以及税务,预计净收入可达8000到12000元左右

  五,营业风险预估

  1)早期市场开发困难

  作为刚刚起步的企业,早期市场开发是最大困难,尤其是附近竞争对手已经占据一定份额。为此,我们要制定完善的营销计划,进行全面营销培训,树立良好的企业形象,开展周到服务,并做好思想准备,为了美好的未来而甘愿努力。

  2)缺乏专业的财务人员

  由于专业限制,成员在财务预算方面缺乏专业知识,所以经验不足,有些论证不够充分。

  3)团队的稳定性

  创业之初因为投资较少会出现资金困难,同时业务开展需要一个循环过程,当付出很多没有收到效益的时候,会影响到团队成员的稳定性。

  4)奶茶原材料积压

  因为在经营过程中可能出现销售的低峰导致原材料的积压,为此会产生原材料过期的危险。公司决定在此期间加大营销部促销与宣传,采取降低价格等方式减少经营损失。

  六,相关人力配置

  初期决定招收员工人数为3名,一名主要负责奶茶、咖啡、饮品的调制以及包装,一名主要负责为顾客送上饮品和小吃等,一名主要负责对外卖单进行登记、统计和外送。

  七,行业相关法律法规

  1)按照开业有关的法律法规向相关的政府部门:工商、税务、消防、劳动和社会保障部门办理有关的开业手续。

  2)按照《人民共和国经济合同法》、《劳动法》等,鉴定各种相应的合同。

  八,宣传推广

  1)校园推广:

  通过在校园里提供兼职的方式,让学生分发传单或张贴海报的方式来进行校园内推广宣传。并可对校内住宿学生提供外卖上门的服务,增加在学生中的品牌知名度。

  2)活动推广:

  可以不定期开展一些优惠活动或者返利活动,例如赠送电影票等方式来提升在顾客心中的形象和映像。

  3)分店模式:

  可以在店面经营进入正轨并在主要消费群体中有了一定的知名度,可以对周边进行考察,并在消费群体集中区域成立分店,扩大品牌的力量,并可在此基础上相应地扩大自己的经营范围等。

  学校奶茶店活动促销方案 篇6

  一、背景分析

  国际经济学家预测未来五年最具前途的九大行业,快餐业和休闲业占据二个席位;休闲餐饮是21世纪餐饮业的发展方向,其市场前景,行业利润远远超过传统餐饮;“民以食为天,百业餐饮为王!”餐饮业是一个永远充满活力的行业。西式快餐将是21世纪最热门的行业之一。

  西式快餐中最为火爆的还是奶茶店,在境外餐饮业中占据的比例是:美国35%、欧洲30%、日本20%、香港10%,而在中国,即使在广州、深圳、上海这一比例也仅为5%,所以奶茶市场还有很大的开发潜力。新的社会环境下,大学生就业形势已日渐严峻,为此,国家为鼓励大学生创业出台了一系列的优惠政策,大大减小了投资风险。奶茶店行业投入少,见效快,收入稳定,风险小,无技术难读。对于刚踏入社会创业的大学生来说,这是一个很好的选择。

  二、外部环境分析

  (一)竞争者分析

  1、产品竞争者:七杯茶(工大东门店)、奶熊奶茶店(五食堂附近)和90°炭烧咖啡(二食堂附近)。

  2、竞争者4P分析:

  产品:包装漂亮,卖相好,很吸引人,但是味道一般。

  价格:价格比较昂贵,给销量带来了较大影响。

  七杯茶

  渠道:据目前调查主要是直接销售给周边同学和附近部分居民。

  促销:目前只做过情人节、圣诞节的打折促销。

  奶熊奶茶店

  产品:卖相和包装均较普通。

  价格:因处在尚易超市旁,人流量大,价格比较贵。

  渠道:直接销售给附近的同学。

  促销:目前为止只做过节日促销和店庆促销。

  价格:位置较偏僻,所以价格比较便宜。

  90°炭烧咖啡

  渠道:主要是销售给附近居住的同学和小区居民。

  促销:目前为止只做过赠送豆奶的促销。

  我们店考虑的位置是五食堂这边,当环境或者我们店营销战略发生变化时,

  奶熊奶茶店的反应应该最大,最可能会采取相应的措施。未来的竞争格局应该是:我们店和奶熊奶茶店彼此间的竞争较大,其他两家只有在节日搞活动时在促销力度较大时四家会有较大竞争。未来对我们店来说,最大的竞争者就是在我们附近的另外一家店,奶熊奶茶店。

  三、顾客分析

  (一)谁是我们现有的和潜在的顾客?

  1、人口统计特征:性别、年龄、收入、职业等。

  现有的顾客:主要是工大的学生为主。

  潜在的顾客:工大附近小区的居民,所以得加大宣传力度。

  2、地理特征:地段,流动人口数。

  现有的顾客:五食堂附近寝室的学生和附近其他店的店员。

  潜在顾客:五食堂是出学校的重要的餐饮地带,所以其他要在五食堂吃饭的所有工大同学是我们的重要潜在顾客。

  3、心理与行为特征:意愿、兴趣和生活方式等。

  现有的顾客:喜欢喝奶茶的学生和附近居民。

  潜在顾客:经好友介绍或者被店子名气吸引过来的顾客。

  4、影响购买决策者:主要是个人意愿以及周边朋友的看法。

  (二)顾客对我们奶茶的购买:

  1、顾客的购买批量:主要是现场购买,从而获得一定的优惠。

  2、主要顾客与一般顾客的区别:主要顾客是经常来光顾店内生意并且会带好友过来的,一般客户流动性比较大,来的不频繁,对待主要客户,我们得采取一系列优惠措施从而与他们保持良好的关系,建立深厚的信任感,对待一般客户,我们得用我们的服务,把他们发展成我们的主要客户。

  (三)我们的顾客在哪里购买我们的奶茶?

  在店内直接购买或者网购。

  (四)我们的顾客什么时候购买的奶茶?

  1、季节差异:基本没有季节差异。

  2、促销活动的影响:增加知名度,提高销量。

  (五)我们的顾客为什么要购买我们的奶茶?

  1、我们和竞争者奶茶带来的利益:奶茶是很受欢迎的一种饮品,快速、美味让它成为大众喜爱的饮品。

  2、在购买时,消费者的支付方式:在店内购买时,直接付款,网上购买时,采用网上支付。

  3、消费者希望与我们或竞争者保持一种紧密联系吗?或者他们只喜欢一手交钱一手交货?

  消费者希望与我们或竞争者保持紧密的联系,以便在今后的合作中取得更大的优惠,当然我们也是这样希望的,从而实现双赢。

  (六)为什么潜在客户还没有购买我们的奶茶?

  1、潜在顾客哪些需求我们奶茶没有满足?

  知名度小、较远地方的客户我们采用的是达到一定价格才会送上门,所以位置离我们远的可能没办法送货上门。

  2、竞争产品有哪些特点、利益或者优势,使得潜在顾客选择使用他们?

  七杯茶:包装吸引人,地理位置好,人流量大。

  奶熊奶茶店:靠尚易超市,地理位置好。

  90°炭烧咖啡:价格较便宜。

  3、在哪些方面阻碍了顾客选择我们的产品?

  因为我们店的地理位置较好,所以租金较贵,所以我们的价格相对来说较贵一些,这可能阻碍了一部分顾客选择我们的奶茶。

  4、有多大可能性可以使潜在顾客购买我们的产品?

  我们可以提高知名度,做好宣传,以及通过口碑相传,让老顾客带朋友过来,让潜在顾客选择我们的产品还是有很大的可能性的。

  四、内部环境分析

  (一)营销目标和业绩:

  1、打开市场,提高我们店在这一块的知名度。

  2、完成每天固定的销售额。

  3、与客户保持良好的联系。

  (二)我们的营销战略在销售额、盈利能力和沟通等目标上的表现如何?

  我们的营销战略主要是前期听过宣传,提高知名度,吸引顾客来我们店参观和消费,后期我们通过老客户的`口碑相传来巩固我们的地位,也通过他们带来更多的新客户。这种战略有利于我们的销售额,能很好的实现盈利,与客户的沟通和交流更是必不可少。

  (三)与业内竞争者相比较如何?

  首先,优势:我们新店开张,一系列的优惠活动会吸引大批客户,其次,我们通过自己的人际关系,可以有效的帮忙宣传,并且节省一笔宣传费。

  劣势:刚成立的店,客户对我们持有很多怀疑态度,并且有些客户习惯在以前的店消费,很难改变他们的习惯。

  (四)店内现有与未来资源

  1、公司现有的资源状况如何?

  财务:除掉之前的所有费用,还有3250元可以用来买原料。

  资本:店内现有的各种设备。

  人员:一个店长,三个店员。

  经验:之前在其他店认真的学习过管理和经营的经验。

  与供应商和客户的关系:保持一个长久和紧密的合作关系。

  2、这些资源在近期会怎样变化?会让店变得更好还是更差?

  财务规模会越来越大,人员也会越来越多,经验会越来越足。但是设备会越来越旧,所以对设备的爱惜和维护是我们应该注意的。

  (一)营销目标

  1、详细的可测量的结果:计划在半年内回本,共30000元,加上每个月我们的人工费,每人1000,所以每个月我们至少需要9000做的业绩,平均一下,每天至少300的营业额。

  2、完成的时间:计划在半年内完成。

  3、负责执行的单位和个人:由我们组的几个人一起完成和执行。

  4、与SWOT的关系:利用SWOT矩阵,制定合理的销售。

  五、营销战略与战术

  (一)目标市场(工大以及工大周边地区)

  人口统计特征:人流量大。

  地理特征:在大学周围,人流量大,而且固定。

  心理特征:物美价廉。

  基本需求和利益需求:主要是做主食或者饭后消遣。

  购买与惠顾特征:购买量较大,忠诚客户较容易获得。

  消费特征:消费水平普遍不是很大。

  对选择这一目标市场的论证:虽然整体消费水平不是很大,但是人流量大,取得忠诚客户较容易,地理位置较优越,还是可行的。

  (二)营销组合策略

  1、营销组合策略(针对目标市场)

  (1)产品

  产品的主要特性与利益:我们奶茶包装较特别,味道好,所以定价相对来说会高一些。

  与竞争产品的不同之处:第一,我们推出了很多款竞争者没有的套餐。第二,我们有一个店面,可以让消费者进店里面消费,并且还有其他多种水果或饮料。产品的各个层次和包装:不同价格的产品在味道、包装上面均不一样。

  (2)价格

  产品的单位成本:一盒奶茶成本在3元到4元不等,根据不同的产品成本不同。定价目标:平均每盒奶茶赚5元钱左右,所以,奶茶定价在8到22元之间。(22是指套餐价)

  折扣与降价政策:在节日的时候,我们采取8折或者买三送一政策。

  (3)促销

  总的促销策略:在特殊节日的时候采取打折、买三送一、积分换礼品的促销活动。

  (三)主要顾客和竞争者的反应

  1、顾客与竞争者对营销组合策略可能会有什么反应?

  顾客可能会对我们的促销策略感兴趣,从而加大购买力度,竞争者肯定会采取类似的竞争策略来和我们保持竞争。

  2、营销组合策略怎样使我们在满足市场需求的同时获得竞争优势?

  首先,我们得用我们产品的特色来征服顾客,其次,不断增加我们的忠诚客户,进而口碑相传。

  3、这些竞争优势是可持续的吗?为什么?

  这些竞争优势是可持续的,因为忠诚客户对我们来说是很重要的,也是新客户的重要来源。

  六:打造品牌形象

  本餐厅将通过一系列的公关活动,处理各方面的关系,为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。

  1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、免费会员提供奖励,集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。

  2、社区群众关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。

  七,评估与控制

  (一)财务分析

  总固定成本a:28000

  单位变动成本b:4

  单位售价c:12

  现行毛利目标d:9000

  未来卖毛利目标e:13000

  为了实现现行毛利目标,我们每月需要的销售额?(a+d)/(c—b)=4625为了实现未来毛利目标,我们每月需要的销售额?(a+e)/(c—b)=5125

  学校奶茶店活动促销方案 篇7

  一、20xx情人节活动目的

  1、把握520情人节促销奶茶店策划商机,让顾客有新鲜感,刺激其消费欲望;

  2、提升奶茶店人流量,吸纳新客源;

  3、打造奶茶店的信誉度,提升顾客忠诚度。

  二、20xx情人节活动时间

  20xx年x月x日——20xx年5月20日(520日24:00结束)。

  三、20xx情人节活动主题

  我爱你,丝丝心动。

  四、20xx情人节活动对象

  针对xx到xx岁的女性客户。

  五、20xx情人节活动内容

  “我爱你,丝丝心动”特惠活动。

  买家真人秀,分享美丽赢好礼!

  1.分享即有奖:xx。(人人有奖)。

  2.幸运降临奖(每月x名)。

  3.忠诚客户奖(年终x名)。

  六、20xx情人节活动宣传

  1、宣传重点时间:活动前x天,后x天;

  2、宣传手段:目标对象确定了,再用通过合适的途径传播,比如xx等等。

  七、20xx情人节活动促销前工作

  1、货源问题:确定促销的商品、并备好充足的货。不同的商品要采取不同的促销方式,再者就是关于打折的物品要选择例如大的商品作为促销品。促销期间,货品销售会比平时快,因此,充足的备货就是保障。

  2、做好售后服务工作:订单量的上升,随之带来的就是大量的售后服务方面的问题,充分与顾客沟通协调,力保每一为客户的满意。

  3、顾客人群的确定:找对消费人群,针对性的制作促销方案。

  学校奶茶店活动促销方案 篇8

  一、活动背景

  大学校园奶茶店的选址不是很有利,想通过宣传活动增加对学生的影响,增加营业额。

  二.广告

  活动海报将张贴在店铺周围、食堂和学生公寓的公告栏上,并定期分发奶茶店外卖卡,以增加店铺的知名度。

  由于店面位置不是很优越,我们先从宣传入手。开学将加大对新生的宣传力度,增加外卖服务。校内规定消费金额可免费送货。使用网络,微信、微博、QQ均可提前预约,二维码即可使用。以名片的形式发送给学生。

  三.活动计划

  1、设置三天免费品尝小杯奶茶,让学生深入了解奶茶店的奶茶味道。还可以达到吸引眼球的目的。

  2、开展每周买三杯活动,增加客流量,增加人气。

  3、买三送一活动后,可以采取积分卡的形式,(积分根据店内奶茶价格调整)不同的价格对应不同的积分,可以兑换一杯奶茶加20分。

  4、捆绑销售。(情侣款)选择店内价格较高的奶茶2杯即可获得巧克力糖。

  5、商店新增意见书,及时吸收意见并做出调整。

  6、增加外卖服务,3杯或10元起。(店内人手不足可招学生兼职,单打5元或打赏5元一杯,价格自定)。

  学校奶茶店活动促销方案 篇9

  一、线上推广

  1、微信朋友圈、微博:发布至少5张含门店及产品的图片,并获得20个赞。可以获得门店“5元现金抵用券”限下次到店使用(一个月内有效)。

  2、抖音、西瓜等视频:发布一次含门店及产品的有效图片及点赞推荐语言,可免费获得门店指定奶茶一杯。(活动期为开业前三天)。

  3、外卖平台:线上点单后,进行产品及服务五星好评,可到店出示后,可获得“5元现金抵用券”开业一个月内线下使用。

  4、扫码进群:定期发布新品,在朋友圈发布和本店相关积极的内容,可享受免费加料或享受高级会员(8折)优惠,长期有效 。

  5、分销建立:发展下线销售,顾客A介绍B消费,A每杯提成一元;B享受8折(说明A介绍)(不与其它活动同时);以此类推。(长期有效)。

  二、活动内容

  1、试营业:限量销售(每天200杯)

  2、试营业:体验价 3-5折

  3、试营业:发放现金抵用券或礼品券(一个月内有效)

  4、试营业:发放免费饮品券(指定时间段,排队领取)要求提前发布朋友圈、微博、抖音等平台。

  4、正式营业:买一送一 开业前三天

  5、正式营业:买二送一 三天后

  6、正式营业:满20送“买一送一”券(一个月内有效)。

  7、正式营业:第二杯半价

  三、造势活动内容

  1、汽球:免费派发

  2、海报、展架、花篮:

  3、宣传单:派发

  4、小礼品:(玩偶等,陈列堆放)

  5、宣传口号:引导消费

  6、免费品尝:

  7、现场抽奖:满15抽奖一次,以此类推。设置不同奖项。

  8、现场销售:套餐团购卡(一任意10杯120元;二任意20杯200元;)随时消费,每次不限数量,不参与其它活动。

  9、登记会员:享受9折。(不参与其它活动)。

  以上活动应根据,门店的位置以及消费环境等因素,进行选择搭配,确保活动不停,增加顾客粘性,保证在开业一段时间内,客源不断。追求流量及口啤。

  学校奶茶店活动促销方案 篇10

  为了让消费者了解店铺产品,打响知名度,通过一系列的推广促销方法吸引顾客进店消费,同时激发潜在顾客的兴趣,扩大市场份额,提高市场占有率。

  1、开店初期推出免费办理会员卡及免费试喝活动

  (1)活动目的:让顾客品尝果汁,迅速提升知名度;让顾客受惠于店铺,迅速提升美誉度;让顾客记得店铺,下次光临,迅速提升销售业绩。

  (2)最佳时间为:开店前三天

  (3)信息宣传途径:

  ①在店门挂出横幅:“本店新开业,开业前三天推出免费试喝活动,并且每天前50名顾客可享受免费办理会员卡”。

  ②发放宣传单

  ③网络广告宣传

  (4)内容:在开业前三天内,每天前50名顾客可享受免费办理会员卡,此卡可用于积分,一杯积10分,积到100分本店可以赠送一杯限定的鲜榨果汁或者可以根据积分的多少兑换小礼品。免费试喝的杯子为标准的50ml的小玻璃杯,办理会员卡的时候就可以免费品尝,并且可以顺便向顾客介绍本店其他产品,增加顾客对产品的了解程度。同时也通过口碑传播,扩大产品知名度。

  2、发放宣传单

  (1)最佳时间为:本店开业前一周

  (2)地点:附近人流量多的地方

  (3)方式:下班高峰期,学校门口

  (4)宣传单的设计:总体的原则要与众不同,内容及图案要足够吸引人

  3、粘贴海报

  (1)主题:新鲜,清爽,健康

  (2)粘贴地点:挑选人流量较多的地方去粘贴,如学校附近,超市附近。

  4、网络营销

  通过微博微信,或借助微信营销工具。

  学校奶茶店活动促销方案 篇11

  活动时间:

  2月6日——15日

  活动主题:

  情人节促销

  活动说明:

  满就送,购物满不同的金额送不同等次的礼品。

  1、125元————你爱我享有初恋滋味冰淇淋+中国结手机挂坠;

  2、365元————天天爱你享有冰淇淋船一份+索芙特水白晶一盒+情侣来电闪一对

  3、521元————我爱你享有雪里相思冰淇淋一份+情侣来电闪一对+池葡萄酒一瓶+索芙特水白晶一盒

  4、721元————亲爱的享有伊甸园冰咖啡一份+情侣纯银对戒指一对

  5、999元————长长久久享有出水芙蓉冰淇淋一份+池精品干红、干白各一瓶+皮带一条

  6、1314元———一生一世享有郑明明三件套一套+情侣来电闪一对+登喜路钱夹一个

  其他活动:

  1、情侣装秀评选

  2月1日——7日最先报名的10对情侣可参加比赛,要求必须为情侣装搭配。

  2、情人节免费礼品包装处

  为了给您的情人节增添浪漫,我们将在1、2、4、6楼分别设立免费包装处。

  3、玫瑰情缘!

  台词:暗香浮动,花香隽永,阳光下,一场美丽的玫瑰雨,飘飘洒洒不停,在这一个叫做爱情的日子里,携手你的玫瑰情缘,来一趟,早春浪漫的阳光之旅……

  导演:x百货·人物:爱之侣

  序曲:2004年春夏时装发布会:周末下午16:30~17:30,在阳光百货一楼中央大厅举办x百货2004春夏品牌时尚发布会。

  节目:活动期间,当日购物满299元,就可获取玫瑰卡一张,有机会获得价值1600元的幸运奖或100元的纪念奖。同时获赠情人节礼品一份(玫瑰花一束或巧克力一盒)。

  背景音乐:珠宝、化妆品、饰品、服饰等品牌买赠活动:

  施华洛世奇、谢瑞麟、周大福、金、安娜苏、欧珀莱、安莉芳等品牌同贺情人节,推系列买赠促销活动!

  学校奶茶店活动促销方案 篇12

  一、简介

  香飘飘食品有限公司创办于2005年8月,位于浙江北部美丽的太湖南岸城市——湖州市,是目前中国最大的杯装香飘飘奶茶专业制造商之一。连续五年销售领先,香飘飘奶茶被称为中国奶茶业发展最快的企业之一,为了满足和适应当今人们快节奏的生活需要,公司一直致力于方便类食品的研发、生产和销售,先后开发出“香飘飘”、“磨坊农庄”等品牌二十余种系列的奶茶、速食年糕和休闲花生产品,销售范围覆盖全国所有省、市、自治区和直辖市。2008年4月,公司持有的“香飘飘”商标正式被认定为“中国驰名商标”。这次认定标志着香飘飘长期以来积极实施培育自主知名品牌,增强企业核心竞争优势,实现可持续发展的品牌战略又取得了新的重大成果。由于公司业务的不断扩大以及不断加强产品的市场竞争力,公司于2009年4月在成都市投资组建了全资子公司----香飘飘四川食品有限公司。在新的历史时期,香飘飘将以“做中国最好奶茶,创中国第一品牌”为使命,努力实现战略、机制、文化和能力的突破,实现生产规模化、管理科学化、市场全球化,本着“诚信、双赢”的经营理念,再展香飘飘品牌的时代魅力。

  二、市场分析

  (一)环境分析:

  固态冲泡奶茶是近年兴起的一个新的休闲食品品类,最早是来自台湾风味的奶茶店现泡的奶茶。香飘飘最早在国内推出杯装冲泡奶茶,让这一产品真正成为了走上货架的商品。随后广东的果冻大王喜之郎、浙江的瓜子大王大好大和河北的果乳大王小洋人跟进,相继推出优乐美奶茶、相约奶茶和妙恋奶茶。随后众厂家把产品进行升级,用木薯为主料做的珍珠取代椰果果粒推出珍珠奶茶,形成珍珠奶茶和椰果奶茶两大系列。09年福建蜡笔小新推出了差异化的谷物奶茶系列。然而从超市的货架陈列和消费层次来看,奶茶这一品类还处在一个成长期,这一品类还是一个窄众的品类,品类尚未充分裂变,市场的竞争仅仅表现在渠道、价格等较为初级的竞争状态。目前奶茶还没法成为和方便面、薯片、饼干等休闲食品并列成为大的休闲食品品类。但奶茶市场仍存在一些问题:

  1、竞争过于集中,产品差异化有限。

  目前杯装奶茶的整体状况是竞争过于集中,基本处在大品牌从渠道到终端分割市场,小品牌依靠价格优势填补流通市场。但在品类的纵向和横向开发拓展上并没有表现的异常激烈。如奶茶横向可以开发杯装冲泡咖啡、杯装冲泡果乳(奶粉+果汁粉)等,纵向可以以奶茶粉为基础,开发不同包装的奶茶,甚至奶茶糖果、奶茶调味料等。整体看奶茶也是品类也如同以前的酸酸乳、小面包、瑞士卷等热销产品的市场状况,产品一火,企业即乱。反映了现状中国诸多企业的浮躁心理,跟进市场热销产品,价格竞争抢夺市场,不去潜心研究市场和开发属于自己的产品。如此以来,市场竞争过度,企业利润微薄,甚至致使企业为降低产品成本而造成产品质量问题,最后消费者没有得到实惠的产品而是遭受假冒伪劣产品之害。

  2、广告密集,营销手段单一。

  目前杯装奶茶这一产品的营销手段过于单一,大多数企业只是注重大量广告的投入而忽视了其他的营销手段的创新。大明星代言,密集的广告投放略显企业营销手段之匮乏。从需求分析上看,消费者购买饮用奶茶绝对不是为了满足其简单的解渴充饥等浅层次的生理需求。而更重要的是一种口感体验、味觉享受,是

  一种休闲生活的所需,代表着一种对待生活的态度,甚至可以上升到生活的品质。行业有先入后入之时,企业有大小之分。大家叫卖的都是奶茶这一产品,然而现阶段,不同的企业任务则不尽相同。

  (二)竞争分析

  奶茶行业竞争格局如下:

  市场领导者——香飘飘

  市场竞争者——优乐美

  市场追随者——香约、妙恋等

  市场补缺者——立顿、雀巢、幽沫等

  针对华东市场的三大奶茶品牌进行简要对比分析:

  香飘飘——奶茶第一品牌

  优乐美——后来巨上,大有赶超香飘飘之势

  香约——较前两者低端品牌

  香飘飘一直致力于打造奶茶第一品牌的营销,在消费者心目中树立奶茶=香飘飘的观念。香飘飘做棒冰起家,在渠道操作上有着其先天优势。现在香飘飘新的广告宣传其奶茶领军品牌地位,一年三亿多杯,绕地球一圈等在广告传播中向消费者直观得塑造了奶茶行业领导者品牌的形象。香飘飘的奶茶定位短期内基本上是无可撼动的。

  优乐美是喜之郎旗下的奶茶品牌,利用其果冻多年的销售渠道可以让其产品瞬间铺向全国。在产品定位上优乐美与香飘飘有着十分鲜明的差别,香飘飘在包装、电视广告、平面广告都在讲产品是如何之香。奶茶是如何之好。而优乐美的传播之于产品几乎只字未提,没有去讲其奶茶是多么多么好,而是进行情感传播,利用青春偶像周杰伦在塑造了优乐美是年轻情侣奶茶之首选。这一全新的产品定位和情感诉求让优乐美短期内后来居上,近年大有赶超香飘飘之势。这个两个产品的竞争进入了渠道、终端,而不只是品牌层面。

  相约奶茶是大好大旗下的品牌,相约与生俱来就有着定位不清晰的问题,到现在为止香约奶茶只是在卖奶茶而已,只能利用低价和渠道优势占有着局部市场。正如其公司的主产品一样,大好大瓜子多年来一直竞争不过洽洽瓜子和真心瓜子。只能依靠低价、薄利、低端、大流通在二、三线市场活着。相约奶茶虽然推出了更多口味的奶茶、也推出了廉价的袋装奶茶(奶粉装),但是相约没法改变其廉价低端的印象,其产品和香飘飘、优乐美或许并无差别,甚至比之更好,但是消费者对其的认识一直是定位在低端的印象。

  (三)SWOT分析

  优势:

  1、配方创新。香飘飘奶茶是为消费者,尤其是女孩子精心设计的一款独特的产品,和一般的奶茶高糖分、高热量不同的是,香飘飘奶茶改变了奶茶原来的形态。

  2、形象创新。香飘飘奶茶的独特设计是插上了天使的翅膀来烘托品牌传递的清丽飘逸的梦幻感觉。在选择代言人方面,凭借陈好的广泛知名度配合动感的翅膀扮演的香飘飘仙子的形象已经深入消费者心中。

  3、吸管的革新。香飘飘奶茶大胆采用各种五颜六色,且口径比普通吸管大出一倍以上,加速了饮用的速度,可以让消费者品尝到更多更美味的奶茶。

  4、方便到家。香飘飘奶茶不仅仅是开发了一款便捷的奶茶形态,而是创造一种新的生活方式,可以随时实地、随心所欲的享受到“更美味、更时尚、更健康、更方便”的现代休闲生活,这是香飘飘取得成功,为消费者创造新价值的关键所在。

  劣势:

  1、产品广告不够有吸引力。奶茶的主要消费群体始终是年轻一代的学生,而竞争者优乐美以周杰伦这一为广大青年所喜欢的明星和爱情这一经久不衰的话题牢牢抓住了年轻消费者这一主要群体,香飘飘的广告相对就要失色不少,比较大众化,不易让人记住。

  2、吸引消费者的方式不够多面化。竞争对手优乐美很好的利用了年轻人与网络接触频繁的特点,在网上运用了多重的宣传手法;与QQ强势联合打造品牌网络空间为优乐美信息发布平台;优乐美奶茶成为校内网络史上第一个商业礼品;在网上完善其新奇有趣的品牌互动空间优乐美学院。相比较之下香飘飘宣传方式就显得较为单一了,除去电视广告和冠名节目之外基本没有别的宣传手段,这也是香飘飘作为一大奶茶品牌应该注意的地方。

  3、品牌知名度不够深入人心。优乐美是果冻巨头喜之郎旗下的品牌,喜之郎以其在果冻市场多年累积下来的声誉,要比香飘飘更为深入人心。

  机遇:

  1、原有街边奶茶专卖店由于受到商铺租金成本的不断攀升。导致奶茶价格从3元涨到了部分地区10元以上,过去以开奶茶连锁生意的台湾人纷纷离开该行业,导致一大片市场需要填补。

  2、由于生活节奏加快,消费者,尤其是年轻女性、学生群体、青少年儿童喜欢便捷的奶茶,可以随时随地品尝奶茶的幽香和美味。

  3、生活水平提升,消费者休闲的时间增加,需要更多奶茶一类的休闲饮品来满足休闲生活。

  4、以香飘飘奶茶为首,率先打响奶茶品牌大战,唤起消费者味蕾和感官,刺激消费者购买欲望。

  威胁:

  1、生产同类产品的企业数量急剧增多,全国共有300多家,企业的增多也增加

  了经营指标的不确定性,促使竞争进一步加剧。

  2、由于人们饮食观念的转变,对健康饮食越来越重视,使得奶茶业面临极大的挑战。

  3、产品缺少差异化,市场同质化严重,造成众多品牌共抢一块蛋糕的局面。

  三、策划促销方案

  1、产品:香飘飘奶茶有香芋口味的、麦香口味的、草莓口味的、原味的、巧克力味的、咖啡口味的,而且配方创新,用椰果代替了其他竞品的珍珠。椰果条软,经过特殊加工,呈条形,很筋道,有嚼头,味道很特别,营养价值高而又不用担心高热量。

  2、价格:香飘飘奶茶的市场价一般都在2.8元左右。

  3、促销:与消费领袖居多的有影响力的大学学会合作,以香飘飘和学会的名义联办社会实践和娱乐活动,并提供香飘飘奶茶作为奖品,利用这些意见领袖的影响力将品牌放大传播出去。还与校学生会合作组织了一批勤工俭学的学生,不定期地在校园便利店附近举办现场试饮促销活动,采取了以夷制夷的心理战术,有效解除了大学生们对新产品的防范心理;并利用大家的从众效应,制造了火爆抢购的销售场面。许多大学生根本没有品尝,就直接买回去了,香飘飘借势飘进了更多的校园宿舍,随后又引来了更多的尝鲜者。

  4、渠道:值得一提的是,除了传统渠道稳健表现外,香飘飘奶茶采用的是KA渠道销售模式,打响渠道争夺战。

  四、总结

  通过学习香飘飘的价格、产品、促销、渠道等方面的知识,让我们对香飘飘有了更深入一层的理解,香飘飘奶茶之所以能从当年一个年销量只有500万销售额的企业,一跃成为销售突破20亿的品牌,也是因其在网点布局、网络搭建方面的过人表现密不可分。香飘飘奶茶在终端陈列的位置选择上很有讲究,或者放在超市一进门的醒目处,或者在展架的中部,还有一种情况是陈列在收银台旁边的展架上。香飘飘选择将产品放在消费者方便易得的地方,是一个颇为聪明的选择,这样可以大大提升香飘飘奶茶无意间被购买的概率。近来,全国不少地方都出现了明显的大风降温天气,天虽冷了香飘飘奶茶的销售却“热”了起来。一到冬季,大部分冷饮料会进入一个相对的销售低谷期,而香飘飘奶茶这样的热饮却能契合

  消费者的季节消费需求,可见香飘飘奶茶做的是很成功的。

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