为确保事情或工作高质量高水平开展，常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案，方案的内容和形式都要围绕着主题来展开，最终达到预期的效果和意义。那么制定方案需要注意哪些问题呢？下面是小编精心整理的小班端午节包粽子方案，仅供参考，大家一起来看看吧。
小班端午节包粽子方案 1
活动目标：
1、初步了解端午节的传说及人们在节日中的习俗。
2、知道包粽子的原料和方法。
3、对民族传统文化产生兴趣。
活动准备：
1、赛龙舟的录像和图片。
2、包粽子的材料，香包、鸭蛋、粽子各一个。
活动过程：
1、出示粽子，引出“端午节”的传说。
提问：这是什么？你们吃过粽子吗？都吃过哪些味道的粽子？
幼儿自由讨论，说说大家在这段时间里经常看见大人包粽子、吃粽子，这是为了什么？介绍端午节来历的`传说。
2、组织幼儿观看图片，了解端午节的习俗。
①在端午节，人们会进行哪些活动？
②龙舟是什么样的？人们在怎样划龙舟的？一边划龙舟还做些什么？他们为什么这样做？
③绿色的粽子里面有什么？包粽子需要哪些材料？怎么包出来的？
3、教师介绍其他的有关的风俗习惯。
4、品尝粽子，感受节日的气氛。
小班端午节包粽子方案 2
一、教师出示幼儿用书中划龙舟的图片，引出活动主题。
教师出示图片：小朋友，你们知道图片上的人在干什么吗？什么节日人们会举行划龙舟比赛呢？（引导幼儿知道是端午节）
二、引导幼儿了解端午节的来历与习俗。
1、教师：你们知道端午节是怎么来的吗？
2、教师请幼儿说一说、
3、教师讲述《屈原的故事》，让幼儿了解端午节的由来。
4、教师：端午节为什么要划龙舟呢？教师讲述划龙舟的来历。
5、教师：你们知道端午节初了吃粽子、划龙舟之外，还有什么风格习惯吗？教师展示艾草图片，让幼儿初步了解艾草的原因。
6、带领幼儿学习简单的端午节儿歌、（儿歌：五月五，端午到，吃粽子，插艾草，划龙舟呀真热闹）
三、让幼儿完整听屈原的故事。
1、故事中的`屈原是一位什么人呢？
2、他为什么要跳江自杀呢？
3、人们为什么要包粽子、吃包子和划龙舟呢？
四、反思：
原来端午节是为了纪念我们国家古代的一位伟人，他的名字叫屈原，他是一位爱国主义诗人，一心为国家大事担忧，眼看着国家就要面临灾难却无法挽救，于是整天忧心忡忡，不久，这位怀才不遇的诗人就跳江自杀了！但是他的尸体一直都没有找到！他自杀的时候刚好快到五月初五了，人们就把五月初五定为端午节，在端午节要赛龙舟、吃粽子、赛龙舟是为了赶跑河里的鱼虾，怕他们吃掉屈原的尸体，在河里投包子、粽子喂饱鱼虾，也是怕他吃掉屈原的尸体！由此可见屈原他是一位多么受人尊重与爱戴的人啊
请幼儿说说自己过端午节的经历。
教师：马上就是端午节了，我们家里都已将开始包粽子了，你们包粽子要用到哪些工具呢？
这些包粽子的工具要作哪些准备呢？
五、教师小结：
每年的端午节我们都要包粽子和包子、包粽子要用粽叶和糯米，根据个人的口味，人们可以在糯米里面加上猪肉，做成咸粽子；也可以在糯米里面加上红枣，做成甜粽子！
小班端午节包粽子方案 3
活动设计意图
又到了一年一度的中国传统节日——端午节，为了体验中国民间节日特有的韵味，初步了解节日的习俗、了解端午节的风俗民情，感受中国的社会文化，我们商讨设计了本次活动。
活动目标
1、会说“端午节”的名称，知道端午节是中国的传统节日。
2、乐于参加包粽子、制香包等活动，体验节日的快乐。
活动准备
端午节的故事;
做香包的材料：香料、布等;
包粽子的糯米、苇叶;
活动过程
一、主持人出示图片，讲述端午节和来历的故事，让幼儿初步了解故事中的人物、事情和相关物品。
1、吃粽子。用黍米(黄米)或糯米加枣用苇叶包成三棱角式的粽子，煮熟食用。据说屈原投江后，人们为不让鱼类吃掉其尸体，故向江内投之以粽子。习俗相沿，变成了人吃粽子，后又带上了时令色彩。
2、做香布袋。用布做成小布袋，向药铺索要或买五味中药药面，装在小布袋里缝严。戴在小孩或老年妇女身上，驱邪避瘟。
3、给孩子戴五丝。“五丝”由红、黄、蓝、白、黑五色线配成，古代没有棉花而用五色丝，所以叫“五丝”。后有了棉花，就以棉线代丝，而名称未改。早晨，在未出太阳时，给孩子的'手脖上、脚脖上和脖子上都戴上“五丝”。要一直戴到下大雨。下大雨时，解下来扔在水流里，使其顺水漂走。传说这“五丝”能变成蚯蚓。习俗认为戴“五丝”，能去灾、辟邪、保护儿童。
二、包粽子、吃粽子，共同分享端午节的食品
三、亲子共制香包
1、幼儿与家长一起制作香包
2、幼儿相互赠送香包，大胆向同伴说一句祝福的话。
四、活动结束。
在此，仅代表幼儿园的全体教师祝各位家长及小朋友们节日快乐，合家幸福!
小班端午节包粽子方案 4
一、活动目标：
1、知道端午节是中华民族的传统节日，乐于了解端午节的一些风俗和来历。
2、对中国的传统文化感兴趣，产生初步的民族自豪感。
二、活动内容：
(一)知识分享
1、知道端午节的日期，了解端午节的一些风俗和来历。
2、欣赏端午节传说中有关屈原的故事，知道屈原是我国古代的爱国诗人，对屈原产生崇敬之情 。
(二)学习端午节的儿歌
①五月五，是端阳;龙船双双闹长江;两边坐着划船手;中间坐着打鼓郎;咚咚锵;咚咚锵;咚咚咚咚锵。
②五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。
③五月五，过端午，赛龙舟，敲锣鼓，端午习俗传千古。
④粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处端阳处处祥。
⑤雄黄酒，洒庭户，小孩头上画老虎。一，二，三，四，五，家家户户过端午。
(三)动手操作
各班开展包粽子，制作荷包、编制五彩线等活动。
(四)区角创设：
1、科学角：投放艾草和菖蒲。陈列不同造型的荷包(香袋);
2、美工角：摆放制作荷包、五彩线、和制作粽子的'材料;张贴赛龙舟的图片，屈原的图片等;
3、阅读角：张贴有关端午节的字条，让幼儿认读。
(五)家长工作：
1、和孩子一起收集有关端午节风俗的图片、资料，向孩子讲述端午节的风俗;
2、带孩子购买艾草和菖蒲、粽子、香袋(荷包)、咸鸭蛋等过节物品;
3、和孩子一起观看有关节日庆祝活动的报道;
4、参加班级的包粽子等活动。
小班端午节包粽子方案 5
活动目标：
1、愿意与同伴交流分享，感受过端午节的喜悦情感。
2、知道端午节是中华民族的传统节日，能积极参与节日庆祝活动。
3、了解端午节的传说及人们在节日中的习俗。
活动准备：
1、物质材料准备：幼儿自带的粽子，鸭蛋
2、知识经验准备：知道端午节要吃粽子
活动过程：
1、谈话导入。
提问：＂你们吃过粽子吗？吃过哪些味道的粽子？＂
＂你喜欢吃哪种粽子？＂
＂为什么在这段时间里人们都要包粽子、吃粽子？＂
（幼儿讨论后，教师可以向幼儿介绍端午节的传说）
2、说说端午节的.古老故事。
（1）教师讲述端午节的来历。
（2）了解端午节的习俗。提问：你们知道端午节还有哪些习俗？
（门前挂艾草和蒜头、赛龙船、胸前挂鸭蛋网……）。
（3）拓展谈话范围：为什么在端午节时家家户户门前挂艾草和蒜头？（幼儿讨论）
3、教师小结：
从端午节开始天气会越来越热，蚊子、虫子也越来越多，疾病容易流行。古时还没有发明灭蚊剂，但古代中国人非常聪明，爱动脑筋，利用艾草、蒜头的特殊气味将它们挂在门框上，用以驱除蚊虫。
4、幼儿品尝粽子，体验端午节的快乐
（1）幼儿互相介绍自己带来的粽子：形状、口味。
（2）幼儿分享粽子。
5、活动延伸
亲子游戏：划龙舟。
游戏规则：将班级参与活动的家长和幼儿平均分为两组。每组家长分两队面对面插缝站好然后平躺在地面上，家长将双手举起来，让幼儿可以在上面平稳的爬过去。游戏开始前幼儿在起点排好队依次从家长的手上爬过去。
游戏提醒：家长躺下的时候，老师要注意调整家长的位置，保证家长双手举起来的时候是一条直线。家长在运送幼儿的时候注意配合左右的家长关注幼儿的位置。老师注意家长搭起来的“龙舟”上面最多只能两到三个幼儿。
小班端午节包粽子方案 6
一、活动主题
粽叶飘香，自包米粽，共度端午，互赠祝福
二、活动目的
1、通过亲自动手包粽子，让我们能更真切得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的`方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼教职工的动手能力和学习能力。
2、在端午节来临之际，让教职工一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过传统节日。
三、活动时间
20xx年xx月xx日(周x)下午16:20-17:30
四、活动地点
学校食堂门口
五、活动规则
(1)参加活动单位及人数
一年级队(12人)、二年级队(11人)、三年级队(12人)、四年级队(14人)、五年级队(13人)、六年级队(13人)、食堂和幼儿园队(13人)、寄宿部和保安队(12人)共8支参赛队95人。
(2)每个队需包本队人数x6个粽子(如一年级12人，需包12x6=72个)，参加包粽子比赛的人数不限，原则上人人都要参与此活动，不会包的老师请做好本组的协助工作。比赛时间不限。
六、评比办法
团体赛评比规则：
(1)比赛开始后，哪个组速度快、质量好、外观美、遵守纪律、不浪费材料且场地保持最干净
(2)各队完成所需的任务后，由裁判统一进行评比，评出一等奖队伍一个、二等奖队伍两个，其余的为三等奖。
个人赛评比规则：
(1)各参赛队推荐出一名队员参加个人比赛，共8人参加
(2)每人再包10个粽子，以时间短、粽子大小适中、均匀、四角不露馅(不漏米)、梱扎整齐、不松线评比出前6名。
七、评委名单
八、活动流程
(一)前期准备
联系食堂场地，并确定预算
购买材料：准备好包粽子所需材料
器具准备：盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线、剪刀等。
(二)包粽子
(三)粽子分发
活动评比结束后，各队伍所包的粽子由组长按每人6个发放并送上节日的祝福。
九、注意事项
1、各参赛员工按时到既定地点，应预先了解包粽子的有关方法。
2、不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。
3、注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。
小班端午节包粽子方案 7
一、活动目标：
1、体验民俗文化，了解端午节的由来。
2、喜欢劳动，乐于参加家务。
3、初步了解包粽子的方法。
二、活动准备：
视频(端午节 如何包粽子) 粽叶 细线 已经弄好的粽子馅 安全剪刀 盆子
三、活动过程：
1、导入部分老师：小朋友们好!端午节快到了，老师家里要来客人，小朋友们说说老师应该做什么招待客人呢?
小朋友：粽子。
老师：小朋友们真聪明，给老师解决了一个大难题，可是老师还有一个大难题，小朋友们愿不愿意帮助老师啊?
小朋友：愿意。
老师：老师家要来好多客人，可是老是一个人包粽子，忙不过来，小朋友们可以和老师一起包粽子吗?
小朋友：可以。
老师：小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗?(小朋友有的回答知道，有的回答不知道。)小朋友知不知道都没有关系，下面来和老师一起一起看一个动画片，大家就都知道了。
2、观看视频，了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子老师：看了动画片，小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧?小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频，看看粽子怎么包，完了小朋友们可要帮助老师喔。(放视频)老师：小朋友们，看看那你们前面都有那些材料，现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。
(提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范，部分幼儿能自己摸索着包出一个大概，对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师指导，确保每个幼儿都参与到活动中)老师：哇，xx包的粽子真好看，大家快向他学习，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、结束部分老师总结：哇，小朋友们真是能干，包的'粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋. 粽子香粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳。
四、活动延伸：
告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃，并给爸爸妈妈讲述端午节的由来，度过一个充实而有意义的端午节。
五、活动反思：
在设计活动的的时候想到刚刚过去的端午节，觉得是一个很好的教育契机，由于自己本身也没有包过粽子，不知道包粽子是难是易。
小班端午节包粽子方案 8
为庆祝端午节、纪念屈原和保留民俗传统节日，园工会联合团队、保教组织全园教职工、小朋友和部分家长举办端午节包粽子等系列活动，方案如下：
一、人员安排：
总指挥：
副总指挥：
具体负责：
主持：
统计：
场地：
宣传：
后勤：
医务：
安全保卫：
队长：各段段长
拉拉队：全园小朋友
二、活动项目：
活动一：端午节的故事
时间：包粽子比赛前(具体时间由各班老师自行安排)。
地点：各班活动室
内容：
1、讲述端午节来历的故事，让幼儿初步了解故事中的人物、事情和相关物品。
2、制作五丝。用红、黄、蓝、白、黑五色线配成五丝，戴在小朋友的手腕上。传说要一直戴到下大雨，再解下来扔在水流里，顺水漂走。习俗认为戴“五丝”，能去灾、辟邪、保护儿童。
活动二：包粽子比赛
地点：塑胶操场
时间：6月5日(周四)上午9：30-10：30
准备：
1、横幅：“粽子飘香迎端午暨教职工包粽子比赛”
2、浸泡过的糯米、粽叶若干;棉线若干;勺子各队4把;硬币和蜜枣若干;毛巾架4个;桌子4张。
3、围兜和一次性手套参赛人各一份。
4、划定比赛区。
5、各班教师带领幼儿集中在塑胶操场。
参加人数：以段为单位组队(队员名单附后)，每队选出教师4人家长4人共8人，合计：32名选手(名单附后)。
比赛程序：
1、4队在比赛区里做好赛前准备。
2、主持人发出开始口令，20分钟后停止比赛。
3、记录每组完成的数量(质量差的'减去)，多的队获胜。
4、公布结果。(一等奖1队，二等奖1队，三等奖2队)。
5、比赛结束各班按次序回活动室。
6、粽子送到厨房。
活动三：送粽子。
时间：6月5日下午4：20。
地点：园门口塑胶操场。
准备：煮熟的粽子;桌子;各段幼儿若干名;温馨提醒牌上写：“当心!你的粽子里可能有硬币!”
程序：
1、队长带领幼儿来到送粽子场地。
2、送给离园的小朋友每人一个粽子，送完为止。(送粽子时说：祝你好运能吃到硬币!)
3、整理，活动结束。
小班端午节包粽子方案 9
设计理念
农历五月五日是端午节，和中秋节、春节并列为最重要的三个节庆。端午节时值夏季，正是疾病开始流行的季节，在这初夏虫疫滋生之际，以端午节提醒大家做好保健的工作。另外再加上爱国诗人屈原的`传说，更增添了端午节的重要性。将端午节融入学校课程，使小朋友了解端午节的由来与相关习俗，并提醒小朋友预防各种传染病的方法，将是一个非常有意义的学习活动。
活动一 (品尝)
活动准备：
粽子 (每班选家长代表参与包粽子)
活动过程：
1、全园开展端午节相关知识教育。
2、幼儿代表发放粽子。(本班幼儿发放本班)
3、各自带回家品尝。
活动二 (在家制作)
活动准备：
糯米、粽叶、粽绳、塑料袋(粽子原材料放置塑料袋中，人手一份。)
活动过程：
1、全园开展端午节相关知识教育。
2、发放粽子制作材料包。
3、请幼儿回家与家长共同完成。
活动三 (来园制作)
活动准备：
制作材料：糯米、粽叶、粽绳
活动过程：
1、全园集体念儿歌——《端午习俗》
2、全园集体玩音乐游戏——《端午节》
3、手工制作——包粽子
4、各自带回家煮熟食用
小班端午节包粽子方案 10
一、背景材料：
端午节是我国的一个传统节日，它有着独特的风俗，如：吃粽子、赛龙舟、挂香袋、系长命缕等庆祝活动。这些活动都适合中班的幼儿来开展，既能锻炼和发展幼儿的动手能力，又能增进幼儿对中国传统文化的了解和兴趣。同时，端午节又有着一个有名的来历，让幼儿了解“屈原”的故事，能激发他们初步的民族自豪感。为此，我结合一年一度的端午佳节，开展相关的主题教学活动。
二、主题目标：
1、知道端午节是中华民族的传统节日，乐于了解端午节的一些风俗和来历，乐于参与一些节日准备和庆祝活动。
2、对中国的传统文化感兴趣，产生初步的民族自豪感。
三、环境创设：
1、 科学区：投放艾草和菖蒲。陈列不同造型的香袋。
2、 美工区：放置制作长命缕和纸粽子的材料。
3、 阅读区：张贴有关端午节的字条，让幼儿认读。
4、 表演区：提供扎头的布条和纸棒，供幼儿表演赛龙舟。
四、家长工作：
1、 和孩子一起收集有关端午节风俗的图片、资料，向孩子讲述端午节的风俗。
2、 带孩子购买艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鸭蛋等过节物品。
3、 和孩子一起观看有关节日庆祝活动的报道。
4、 参加班级的包粽子活动。
五、活动安排：
活动一 端午节的风俗和来历
目标：
1、 知道端午节的日期，了解端午节的一些风俗和来历。
2、 对中国的传统文化产生初步的兴趣，对屈原产生崇敬之情。
幼儿表现：
当我在给孩子讲《屈原》的故事时，他们都听得非常的认真，睁着大眼睛满脸一副敬佩的.样子。当听到屈原投江的情景时，都不约而同地发出“啊”的惊叹声和遗憾声。有的孩子还争着要把自己从家长处听到的关于端午节的来历和风俗说出来。
活动二 艾草和菖蒲
目标：
观察艾草和菖蒲的外形，了解它们在端午节期间的特殊用途。
幼儿表现：
班上有四个幼儿特地让家长去市场购买艾草和菖蒲，我把它挂在教室内外。孩子们感到很新鲜，他们以前看到过，但是却叫不出名，更不知道它的实际含义是什么，所以都纷纷问我。我向他们解释和介绍了艾草和菖蒲的名称和端午节用来辟邪的用意。对于辟邪孩子们都不太懂，但他们知道这肯定是一种挺厉害的东西，就象一把剑一样。关于名称，有一个幼儿问我：哪一样是艾草?哪一样是菖蒲?我当时一下子蒙住了，的确课前我没仔细去查过资料，于是我就请小朋友帮忙去问问爷爷奶奶或爸爸妈妈。小朋友们乐意地接受了任务，下午当大人来接孩子时，他们都急着询问，但当时家长们也都被问住了。
活动三 粽子香袋
目标：
1、 感受粽子香袋的美。
2、 在探索中学习叠制锥体技能。
3、 养成做事细心的习惯。
幼儿表现：
幼：“瞧!我包的粽子大吧。”
幼：“我包的粽子可结实了。”
幼：“我们的粽子五颜六色的真漂亮，啊呜!咬一口。”
……
幼：“哇!老师把我们纸做的粽子串起来了，好漂亮啊!”
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