端午节包粽子方案

2023-03-14 方案

　　为了确定工作或事情顺利开展，就不得不需要事先制定方案，方案是书面计划，具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。制定方案需要注意哪些问题呢？以下是小编为大家收集的端午节包粽子方案（精选20篇），仅供参考，大家一起来看看吧。

　　端午节包粽子方案1

　　一年一度的中国传统节日端午节即将到来，为了扬民族精神，承中华传统，也使社区社员能在游戏互动中感受节日的'快乐，体味美好生活，龙港镇决定举办首届社区文化节系列活动“我的节日—端午节包粽子比赛。

　　一、主题：

　　“迎端午，包粽子，扬民族精神;庆节日，品美食，承中华传统”

　　二、总体安排

　　(一)指导单位：

　　(二)主办单位：

　　(三)承办单位：

　　(四)协办单位：

　　(五)比赛时间：20xx年xx月xx日下午2点

　　(六)比赛地点：

　　(七)参加对象：

　　三、比赛内容：

　　比赛以家庭为单位，每次分为9对家庭为一组进行比赛，时间为5分钟，每组选手分发1、5斤糯米，10块肉馅，比赛过程中须用勺盛去糯米，不得用手抓取，每个粽子准放一块肉馅包好后必须用红绳捆扎，放于规定方板上。主持人邀请现场抽取三名观众团为评委)根据以“数量、速度、质量、美观”作为评判标准评选出1位胜者。最后各组晋级的家庭(42对家庭参加，最终晋级11对家庭)进行最后PK。活动结束后，所有参赛的粽子均作为节日礼物赠送给参赛家庭。

　　第一名：1名价值1000元礼品第二名：1名价值500元礼品

　　第三名：1名价值300元礼品优秀奖：8名价值198元礼品

　　端午节包粽子方案2

　　为进一步弘扬我国的民俗文化，继承传统习俗，享受健康娱乐，彰显传统文化魅力。端午节是中国的传统节日，通过端午节来进一步了解中国的传统节日，用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。端午节的来源之一是纪念屈原，我们也要通过端午节来怀念屈原——这位可歌可敬的爱国诗人，并通过这次活动提高同学的动手能力，增强同学们的凝聚力与合作性，同时也是为了展示大学生的青春风采，增进思想交流，我们经济系将组织举办包粽子比赛。

　　一、活动主题：

　　粽叶飘香，品味端午。

　　二、活动时间：

　　6月xx日下午2:00分。

　　三、活动地点：

　　同利园饭堂。

　　四、参与对象

　　全体成员。

　　五、主办单位

　　经济系学生。

　　六、整体宣传

　　(一)前期宣传：

　　1、宣传内容：张贴宣传海报。可以通过报名单，横幅，海报，微博，广播台投稿向外宣传。

　　注：出1张海报：张贴在办公楼.

　　2、具体宣传形式：活动前在微博、博客、qq群上宣传有关活动的内容。

　　(二)中期宣传：

　　在活动过程中在微博上宣传活动的进程。

　　(三)后期宣传：

　　在支部微博、博客上进行总结回顾及制作活动视频。

　　七、活动流程策划

　　1、主持人致开场白(说明此次活动目的及其由来)，介绍到场嘉宾。

　　2、主持人分别介绍参赛队伍名字和口号，并让队伍就位，宣布活动开始。

　　3、队伍合作动手制作粽子，嘉宾老师也可以组成队伍一同参与制作。主持人到制作现场对参赛队伍进行采访。

　　4、粽子制作完毕，由工作人员与饭堂人员进行烹煮。

　　5、游戏环节：(继续讨论)

　　(1)你喝我猜

　　任意两个小组为进行比赛，两组分别派两名队员同时喝两杯相同颜色的饮料或调味料(如：水和白醋)，另一组进行竞猜，猜对就奖励，猜错就惩罚该组成员每人喝一点调味料。(这个惩罚考虑多种)

　　(2)劲歌竞猜(快速抢答)

　　要求：参赛队员保持安静，根据播放的音乐来猜歌名，猜对者可获得小礼品一份。

　　惩罚：吃芥末粽子(可考虑换其他惩罚不?)。

　　(3)大冒险活动

　　用具：气球

　　方法：待喊开始后，气球开始传递，待主持人喊开停后，抓住球的同学必须上台，主持人可以问问题，重要的.是受罚同学必须真心回答不得作假。

　　处罚方式：唱歌或者表演均可(如果表演结果得到观众认可，可以获得小礼品一份)

　　6、将煮好的粽子分发回各组。

　　7、由老师组成的评委团对各组的粽子(外型20%、口感70%、创新性10%)进行相关的评分。

　　8、老师总结。

　　9、宣布比赛结果。

　　10、全体合影留念。

　　11、收拾现场。

　　八、活动详细实施方案

　　(一)筹备阶段：

　　1、借场地(负责人与院生活)。

　　2、借话筒或者音响(系里有了)。

　　3、买奖品及其包粽子的材料。

　　4、准备评分标准及评分表。

　　5、摄影。

　　6、邀请嘉宾。

　　(二)动员阶段：

　　1.召集全体成员开会，了解本次活动，并当场分组确定参赛队伍。(每队确定自己队伍名字及其口号)

　　2.收集参赛队伍的制作材料清单(叶子.绳索.糯米由支部统一购买)，其他食材由参赛队伍自行准备。

　　3.对各组进行播放包粽子的相关视频，让各组对活动有个事先的了解及准备。

　　4.与参赛的队伍说明白此次活动的评分标准。(外型20%、口感70%、创新性10%)

　　(三)准备阶段：

　　1、米提前擦拭干净，并持续浸泡

　　2、工作人员在当天1点钟到会场进行装饰布置(背景、横幅、桌椅摆放等)

　　3、饭堂内部的协商(预先准备好装糯米的盆数个、以及煮水)

　　(四)活动阶段：

　　1.注意各组成员的进行状况。

　　2.注意活动时的秩序，纪律，卫生。

　　3.把握好时间。

　　4.工作人员进行好明确的分工。

　　九、奖项

　　一等奖、二等奖、三等奖、(奖品：一组一张奖状及一些奖品)

　　端午节包粽子方案3

　　一、活动主题

　　粽叶飘香，自包米粽，共度端午，互赠祝福

　　二、活动目的

　　1、通过亲自动手包粽子，让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的`方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。

　　2、在端午节来临之际，让全体员工一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。

　　三、活动时间

　　20xx年6月9日星期四下午

　　四、活动地点

　　公司食堂

　　五、活动流程

　　1、购买材料花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米;肉;(详细购买内容由陶总负责);粽叶(由食堂购买)

　　2、器具准备：

　　1、盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线：剪成若干条，每条长约20cm;剪刀等(由食堂购买)。

　　2、处理材料：

　　糯米：温水浸泡一定时间，滤干水分。

　　粽叶：把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。

　　粽馅：由各种已购材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

　　3、包粽子

　　(1)集合：全体员工集合到食堂(6月23日14：00)。

　　(2)开始制作：鉴于员工对包粽子或知道或不熟练，请教了相关的人员，总结包粽子方法如下：

　　取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全)，放入一小碗(克)米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料，再填一些米盖住。

　　右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水)，以轻扯不移动即可。

　　在了解有关粽子的包法后，大家便可自己动手包粽子，期间可以相互学习相关细节，以便大家都能更好地完成。

　　(3)制作结束：

　　由负责人员将大家包好的粽子集中放置，然后将剩余材料整理，对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。

　　1、煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事，并送去节日问候。

　　六、注意事项

　　1、全体员工按时到既定地点，应预先了解包粽子的有关方法。

　　2、不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。

　　3、注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。

　　端午节包粽子方案4

　　一、指导思想：

　　本年度“邻居节”以“和谐邻里，美好家园”为活动主题，宣传民俗文化，进行爱国主义思想教育，不断加强两个文明建设，促进邻里友爱团结，达到和谐持续发展。

　　二、活动主题：

　　同行动，共爱国;同包粽，共欢乐;同奉献，共发展。

　　三、活动时间：

　　1.报名时间：20xx年5月28日至6月2日前;

　　2.参赛时间：20xx年6月8日9：00时。

　　四、活动地点：

　　南山社区居委会(抚顺路21号甲平房内)。

　　五、活动内容：

　　(一)包粽子比赛：

　　1.参赛选手自备新粽叶和纯棉线绳;

　　2.社区居委会为选手提供糯米、红枣、花生材料;

　　3.每位选手将参赛作品的50%让家人品尝，另外50%由社区赠给百岁老人、军烈属、老党员、残疾人品尝评价。

　　4.由组委会评选优胜者;

　　5.设立前六名选手获奖，颁发证书表彰。

　　(二)包粽子比赛规则：

　　1.每位选手将5市斤糯米准确包完50个粽子;

　　2.在规定时间内，优先包完粽子，质量保证合格。

　　(三)现场赠送五色祈福线：

　　1.为现场参加者讲述五色线由来及佩系方式方法;

　　2.五彩线由居委会提供，专人服务。

　　(四)制作端午节荷包表演：

　　1.服务人员现场表演交流制作方法;

　　2.服务人员介绍荷包的作用。

　　(五)参赛范围：

　　1.邀请上级领导参赛指导;

　　2.邀请本社区全体居民参加;

　　3.欢迎驻辖机关单位、学校派员参加。

　　端午节包粽子方案5

　　一、活动时间

　　20xx年6月19日下午四时。

　　二、活动地点

　　局培训中心食堂一楼餐厅。

　　三、活动方案

　　1. 包粽子所需原材料和用具由食堂负责准备，包括粽叶、大米、红枣、细白线、剪刀等。

　　2. 活动共分为8个组，每组三人。按人员进场时间，按序编组，额满为止。

　　3. 担任裁判的同志不参加比赛。

　　4. 比赛结束后，由裁判组汇总比赛情况，评选出一等奖一个，奖品为夏凉被3条;二等奖两个，奖品为高级围裙各3条;三等奖五个，奖品为保健磁疗拖鞋各3双。

　　5. 比赛结束后全体人员参加飘香粽子品尝活动。

　　xx市审计局工会委员会

　　20xx年6月14日

　　包粽子比赛规则

　　一、参赛人数:

　　每组选手三人，共24人。

　　二、比赛时间：

　　以哨声为准，共15分钟。

　　三、质量要求:

　　1. 粽子大小适中、均匀。

　　2.四角不露馅(不漏沙)。

　　3.捆扎整齐、不松线。

　　4. 每个粽子里有且只有一颗红枣。

　　四、评分标准:

　　1. 以粽子数量定总分，每个粽子为1分，以总分定优胜(包扎完整的计入数量)。

　　2. 整体大小不适中、个头不均匀，扣 1分。

　　3.桌面、环境不卫生、不整齐，扣 1分。

　　4. 捆扎松线、或不整齐，每个扣0.1 分。

　　5. 四角有露馅(漏沙)，每角扣0.1 分。

　　五、裁判职责：

　　以哨声为号，哨声后停止比赛，裁判计算数量，参赛选手清理桌面。

　　端午节包粽子方案6

　　一、指导思想

　　利用端午节这个传统节日，深入挖掘端午节的深厚文化内涵，广泛开展群众性民风民俗、体育健身、爱国主义、绿色环保和科普宣传活动，引导民众，尤其是社区青少年进一步了解传统节日，认同传统节日，喜爱传统节日，过好传统节日，全面动员社区单位员工、居民群众，以更加饱满的热情投身到人民满意城市创建活动中。

　　二、活动形式

　　1、“粽子传爱心”主题活动。在社区党总支的带领下，以社区志愿者为活动主体，亲自为社区的孤寡老人、低保人员、残疾人和老党员送去节日的祝福与问候，并带去了自己买的粽子、皮蛋和咸蛋，与他们一起提前过一个快乐的端午节。

　　2、节日民俗宣传活动。社区将通过市民学校、“座谈会”、宣传板报等多种形式宣传端午节的来历，通过包粽子等活动让人们亲身体验节日习俗，感受传统文化魅力。

　　3、“经典诵读”主题活动。以社区党总支和社区关工委为中心，组织党员和社区青少年，开展吟诵屈原诗歌、屈原词章的活动，从而弘扬爱国精神，赞颂美丽星城。社区将以吟诵古今经典名作为主要表现形式，掀起缅怀屈原爱国主义精神，歌颂和谐盛世的热潮。

　　三、活动要求

　　1、高度重视。社区将结合实际，制定切实可行的“我们的节日.端午节”活动方案，努力营造和谐、祥和的节庆气氛。

　　2、信息报道。社区会第一时间把“我们的`节日.端午节”主题文化活动的相关活动信息上报街道，做到宣传到位。

　　3、创新形式。社区将开展广泛宣传，充分发挥群众的主体作和主动精神，把群众发动起来，参与进来，开展形式多样的活动，使群众成为节日活动主角。

　　端午节包粽子方案7

　　活动时间：

　　6月10日-6月12日主办单位：协办单位：社区、社区(场内商户)广告公司活动目的：

　　1、希望通过本次活动增进的美誉度

　　2、创和谐社会、办文明活动给常州市民提供一个轻松、愉快的购买环境，让和市民面对面，赢得更好的口碑营销。

　　3、迎接端午，邻里互动。

　　活动对象：

　　周边居民、路过市民活动形式：包粽子大赛、户外文艺演出、车展活动流程：7:30-8:30进场布置14:30-17:30包粽子大赛18:00-20:30歌舞表演(中间穿插互动环节)表演

　　活动流程：

　　1、节目表演(拉丁)

　　2、节目表演(歌曲)

　　3、互动节目及礼品赠送

　　4、节目表演(舞蹈)

　　5、节目表演(歌曲)

　　6、互动节目7、节目表演(歌曲)结束互动环节送小礼品包粽子大赛流程：

　　比赛选手一共：42人1、6人一组，分7组2、每组比赛前材料整理1分钟，比赛看选手包5个粽子需要多少时间。

　　14:30-14:40主持人介绍14:40-15:00第一组15:00-15:20第二组15:20-15:40第三组15:40-16:00第四组16:00-16:20第五组16:20-16:40第六组16:40-17:00第七组3、每组比完后就速度和美观进行评比。全部比赛结束后，评出单组速度胜出者：7人美观胜出者：7人最快包粽手：1人最美观包粽手：1人比赛规则：

　　1、选手必须为70岁以下，并且身体健康。

　　2、包之前有1分钟的准备时间，主持人喊开始才能开始包。

　　3、粽子漏馅的不算。

　　4、裁判有3人，对美观度进行10分制评分，所有选手的3个成绩的.平均分数为最后美观比赛成绩。

　　5、比赛结束后10分钟内主持人要公告出各选手获奖情况，并由领导当场颁奖。

　　6、所有选手自己包的粽子都可以带回家。

　　端午节包粽子方案8

　　一年一度的中国传统节日端午节即将到来，为了宏扬民族精神，传承中华传统，也使广大干部职工在“我们的节日—端午节”中感受节日的.快乐，体味美好生活，新县公路局文明办现决定举办“迎端午包粽子比赛活动。

　　主题：

　　“粽叶飘香迎端午—包粽子比赛”

　　一、比赛时间、地点、参赛对象

　　比赛时间：20xx年x月xx日上午9:00开始。

　　地点：三楼小会议室。

　　参加对象：公路局干部职工。

　　二、比赛准备事项

　　1.事前准备好相应数量的糯米、包扎的线绳、粽叶

　　2.以15人为份数(3个小组)，做好盛放糯米、粽叶分放和放粽子容器的准备。

　　3.做好比赛场地和观众区域的布置安排。

　　4.学习包粽子的各项物品的准备。

　　5.赛前参赛选手务必做好个人卫生。

　　三、比赛规则

　　1、每位选手分发1.5斤糯米，参赛选手需要在规定30分时间内用以上材料包出大小均一粽子，形状不限。

　　2、包扎的粽子以不露糯米馅、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩。

　　3、以“数量、速度、质量、美观”作为评判标准，评选个人奖。

　　四、奖项设置

　　一等奖：一名二等奖：一名三等奖参与奖：参赛选手。

　　五、学包粽子

　　另设一个学习包粽子的区域，包粽子高手手把手传授，欢迎大家积极参与。

　　端午节包粽子方案9

　　端午节、父亲节双双而至，为增强社区凝聚力，弘扬中华民族孝老爱亲、邻里互助的.传统美德，搭建居民增进了解、亲情感恩、邻里交流的平台，阳湖镇柏山社区携手百信大药房举办“百信杯”端午节包粽子大赛，活动方案如下：

　　活动时间：

　　20xx年XX月XX日上午8：30分

　　活动地点：

　　江南新城北区广场百信大药房门前

　　参加人数：

　　报名人数为50个家庭，报满截止

　　活动内容：

　　1、分组限时5分钟，指定大小数量多的取胜；所粽子赠送给参赛选手家庭；

　　2、安排专人完成部分赠送给孤老家庭。

　　勘项设置：

　　包粽子、煎饺比赛各设一等奖一名、二等奖二名、三等奖三名，其余选手另获绿色观赏盆景一盆。

　　报名地点：

　　XXX社区XXX服务中心、XXX药房各门点均可报名

　　活动宣传：

　　邀请各媒体作宣传报道

　　主办单位：

　　XXX社区妇女之家

　　端午节包粽子方案10

　　一年一度的中国传统节日端午节即将到来，为了扬民族精神，承中华传统，也使教职工能在包粽子中感受节日的快乐，体味美好生活，校工会决定举办端午包粽子比赛活动。

　　一、比赛时间、地点、对象

　　时间：6月3日下午16：50开始

　　地点：学生餐厅

　　参加对象：全体教职工

　　二、比赛规则

　　1、每个工会小组分发20斤左右糯米，2斤红枣等物品，参赛选手需要用以上材料包出大小均匀的粽子，形状不限。

　　2、以数量、速度、质量、美观作为评判标准，包扎的粽子以不露馅、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩，在规定的时间里完成任务、以每小组包的粽子数除以总人数为团体总成绩。

　　三、奖项设置

　　设团体一等奖三个，二等奖六个

　　四、品美食

　　1、在统计比赛结果后，分享劳动成果。由组长把组内教师包的粽子平均分给组内教师。

　　2、把分到的粽子带回家，体验煮粽子、和家人一起品粽子的快乐。

　　五、后勤保障工作

　　1、事前做好相应数量的大米、馅的配料及包扎的`柴绳、粽叶准备。

　　2、以11--14人为一份数(九个小组)，做好盛米、馅、柴绳、粽叶分放和放粽子容器的准备。

　　3、做好比赛场地的布置安排。

　　六、注意事项：

　　1、赛前参赛选手务必做好个人卫生。

　　2、比赛结束后务必清理场地，洗好用具交还学校。

　　端午节包粽子方案11

　　在中国传统节日端午节来临之际，为了弘扬民族精神，传承中华传统，营造节日氛围，共同庆祝端午节，经研究，我村拟举办纪念“端午节”包粽比赛活动。

　　一、组织单位

　　主办单位：x镇x村民委员会

　　协办单位：中山市农村商业银行

　　二、比赛时间、地点、对象

　　1、时间：x年XX月xx日（初定）

　　2、地点：待定

　　3、参加对象：

　　每个生产队组织两队队伍参加比赛，每队队伍两名参赛人员。

　　三、比赛规则

　　1、比赛以组为单位，2人为一组，每组分发糯米（已浸泡好）、馅肉、粽叶、绳子若干，参赛选手需要在规定时间内用以上材料包出大小均一的粽子，形状不限；

　　2、包扎的粽子以不露馅、包扎严密、形状规则计算成绩；

　　3、在规定时间内，以“数量、质量、美观”作为评判标准，评选采用100分制，“数量”占30分，“质量”占40分，“美观”占30分。

　　四、奖励办法

　　设一等奖一名，二等奖两名，三等奖三名。奖励奖金一份、奖状一份，其余参赛队伍可获得精美礼品一份。比赛结束后，各组所包的粽自行带走处理。

　　五、报名方法：

　　请有意参赛的.村民到村委3号窗口或致电87619321进行报名，名额有限，额满即止。

　　端午节包粽子方案12

　　一、活动主题

　　家园共育，“粽”情欢笑。

　　二、活动目的

　　1、通过家长和孩子们亲自动手包粽子，让大家能更真切得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼大家的动手能力和学习能力。

　　2、在端午节来临之际，让家长代表和我们一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的'温暖中度过异地的传统节日。

　　三、活动时间

　　20xx年6月8日上午九点半。

　　四、活动地点

　　前进路幼儿园院内。

　　五、活动流程

　　1、6月6日-7日开始报名，7日下午五点截止报名，各班选出5名包粽子比较熟练的家长。

　　2、集合：参赛家长九点到学校集合，到指定场地等待。

　　3、全部人员到齐之后，九点半准时开始，

　　4、参赛人员领取到自己需要的材料后，等待裁判老师的指示开始进行。初赛是每人制作3个高质量的粽子，以最先完成的为优胜，最前完成的十名家长进入决赛，决赛是在规定时间内制作的最多，质量最好的，不浪费材料且场地保持最干净的家长获胜。活动分出一等奖一名，二等奖两名，三等奖三名(不并列，出现并列继续比赛)

　　5、制作结束后由负责人员将大家包好的粽子集中放置，然后将剩余材料整理，对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。

　　6、对评选出来的优胜家长，我们会为您和小朋友送上小礼物一份!

　　7、晚上放学，孩子们就能吃上您制作的粽子了，家长们，踊跃报名参加吧!

　　六、注意事项

　　1、各参赛员人员按时到既定地点后应预先了解包粽子的有关方法。

　　2、不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。

　　3、注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。

　　端午节包粽子方案13

　　一、活动主题：

　　“粽叶飘香，自包米粽，欢度佳节，互赠祝福”。

　　农历五月初五为端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地过节的习俗是类似的：没到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。其中吃粽子是最为普遍的活动，在端午节即将到来之际，自己动手包粽子，不仅增加了节日气氛，还能品尝自己的劳动成果，何乐而不为呢?

　　二、活动目的：

　　1. 通过亲手包粽子，让公司同仁能够更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多

　　的美食制作工艺，比如包粽子的方法以及配料等等，以轻松愉快的方式享受过程。

　　2. 在传统佳节―端午节来临之际，让公司同仁一起过节，增进同事之间的交流，也互

　　相送上节日的问候。

　　3. 体验劳动的乐趣，分享劳动成果，感受节日的气息。

　　三、活动时间：

20xx年6月21日12:30~15:00

　　四、活动地点：

公司大厅会议室

　　五、活动流程：

　　1. 前期准备：

　　提出方案，讨论具体事宜，如准备自制的数量(或人均准备多少数量)，预计

　　煮熟的数量，活动过程控制等。

　　搜索相关资料，如制作方法，制作注意事项等。

　　确定本次活动的费用预算。

　　材料准备负责人，含所有自包粽子所需的材料，器具等。

　　2. 包粽子阶段：

　　组织公司同仁积极参与活动。

　　鉴于公司同仁对包粽子的过程或了解或不了解，提供相应的视频或者说明文档

　　供包粽子过程中学习借鉴。

　　公司同仁可以给自己所包的粽子贴上标签，画上喜欢的logo，互相赠与。

　　3. 活动后期：

　　由负责人将大家包好的粽子集中存放并帮助煮熟分发至各部门品尝。

　　由人事行政部负责清理剩余的材料以及打扫会议室。

　　六、包粽子的步骤：

　　若粽叶太小就用两片放一起，把粽叶左上右下并列成一个大的，用剪刀把根部

　　剪齐，折成漏斗状，注意捏紧漏斗交界处。

　　先在漏斗中放上一层糯米，然后加上一层馅，最后在加上一层糯米。

　　漏斗放满米后，把上面的粽叶折下来，以不漏米为原则把粽子包严实。 ? 用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧，这样粽子就包好了。

　　七、粽的烹煮：

　　煮粽子一定要水开后才放粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起后再用旺火煮3小时左右。在煮粽过程中不要添生水

　　后勤工作总结。煮好后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。

　　八、粽子配茶的学问：

　　如果吃白粽子，没有任何馅料，可以搭配喝玫瑰花茶，它有一股淡淡的清香，还能调理血液循环，十分宜人。清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢，不让过多的.糖分停留在体内。这两种茶属寒性，适合燥热的甜腻粽。如果吃特别甜的粽子，如枣泥、豆沙等，就可以喝这两款茶。如果吃特别油的粽子，如鲜肉、火腿、香肠等，相配的茶有普洱茶、菊花茶。它们可以去除口感上的油腻，尤其是普洱茶，它是上乘的选择，因为它属性甘冷，去脂效果好;而菊花茶能降降吃粽子的火气。咸甜的粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶，因为乌龙茶是半发酵茶，有温润的美感，能衬出咸甜口味的幽远口感。

　　端午节包粽子方案14

　　一、活动主题

　　粽叶飘香，自包米粽，共度端午，互赠

　　二、活动目的

　　通过亲自动手包粽子，让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。

　　在端午节来临之际，让全体员工一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。

　　三、活动时间：

　　6月23日星期六下午

　　四、活动地点：公司食堂

　　五、活动流程

　　1、购买材料花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米；肉；（具体购买内容由陶总负责）；粽叶（由食堂购买）、器具准备：

　　盛装食材容器、汤匙（均由食堂提供）；棉线：剪成若干条，每条长约20cm；剪刀等（由食堂购买）。

　　2、处理材料：

　　糯米：温水浸泡一定时间，滤干水分。

　　粽叶：把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。

　　粽馅：由各种已购材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

　　3、包粽子

　　（1）集合：全体员工集合到食堂（6月23日14：00）。

　　（2）开始制作：鉴于员工对包粽子或知道或不熟练，请教了相关的人员，总结包粽子方法如下：

　　取两张（均为反面）粽叶一头一尾的反方向重叠（不完全），放入一小碗（克）米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料，再填一些米盖住。

　　右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧（煮爆）或过松（进水），以轻扯不移动即可。

　　在了解有关粽子的包法后，大家便可自己动手包粽子，期间可以相互学习相关细节，以便大家都能更好地完成。

　　（3）制作结束：

　　由负责人员将大家包好的粽子集中放置，然后将剩余材料整理，对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。

　　4、煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事，并送去节日问候。

　　六、注意事项

　　全体员工按时到既定地点，应预先了解包粽子的有关方法。

　　1、不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。

　　2、注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。

　　福利委员会端午节的来历农历五月五日是我国民间传统的端午节，又叫重午节、端阳节。这个节日大约始于春秋战国时期，它与春节、中秋节并称中华三大节日。关于端午节的起源，各地说法不一。影响最大的一说是为了纪念屈原。屈原，战国时代楚国人，出生在湖北秭归县三闾乐平里。由于他学识渊博，明于治乱，娴于辞令，便做了楚怀王的左徒。

　　他主张对内"举贤授能"、对外"联齐抗秦"，最后达到统一中国的目的。然而，他的'这一政治主张却遭到楚国一班奸臣的反对，受到排挤和陷害，被放逐到湖南一带，流落在洞庭湖畔。不久，又听到楚国都城被秦国军队攻破的消息，他难忍亡国之痛，于是在农历五月五日这天投汨罗江而死。人们为了救他，竞相划船寻觅并向水中抛粽子。现一说法一直占据主导地位。还有的认为过端午是为了驱邪避毒。

　　《楚荆岁时记》说："五月五日，士民并蹋百草，又有斗百草之戏。采艾以为人，悬门户上，以禳毒气。"《风俗通》中说："五月五日以彩系臂者，辟兵及鬼，令人不病瘟"。至今东北农村还保留着端午节清晨到野外采摘艾蒿挂在门旁和在儿童的臂上系五彩线的习俗。现代学者闻一多先生认为端午节是龙的节日，即古代吴越人（一个龙图腾部族）举行图腾祭祀的节日。还有的认为端午节源于夏至，即源于夏商周时期的夏至节。范晔的《后汉书》就持此说。

　　端午节包粽子方案15

　　一、活动目标：

　　1、体验民俗文化，了解端午节的由来。

　　2、喜欢劳动，乐于参加家务。

　　3、初步了解包粽子的方法。

　　二、活动准备：

　　视频(端午节如何包粽子) 粽叶细线已经弄好的粽子馅安全剪刀盆子

　　三、活动过程：

　　1、导入部分老师：小朋友们好!端午节快到了，老师家里要来客人，小朋友们说说老师应该做什么招待客人呢?

　　小朋友：粽子。

　　老师：小朋友们真聪明，给老师解决了一个大难题，可是老师还有一个大难题，小朋友们愿不愿意帮助老师啊?

　　小朋友：愿意。

　　老师：老师家要来好多客人，可是老是一个人包粽子，忙不过来，小朋友们可以和老师一起包粽子吗?

　　小朋友：可以。

　　老师：小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗?(小朋友有的回答知道，有的回答不知道。)小朋友知不知道都没有关系，下面来和老师一起一起看一个动画片，大家就都知道了。

　　2、观看视频，了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子老师：看了动画片，小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧?小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频，看看粽子怎么包，完了小朋友们可要帮助老师喔。(放视频)老师：小朋友们，看看那你们前面都有那些材料，现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。

　　(提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范，部分幼儿能自己摸索着包出一个大概，对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师指导，确保每个幼儿都参与到活动中)老师：哇，**包的.粽子真好看，大家快向他学习，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。

　　3、结束部分老师总结：哇，小朋友们真是能干，包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋. 粽子香粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳。

　　四、活动延伸：

　　告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃，并给爸爸妈妈讲述端午节的由来，度过一个充实而有意义的端午节。

　　五、活动反思：

　　在设计活动的的时候想到刚刚过去的端午节，觉得是一个很好的教育契机，由于自己本身也没有包过粽子，不知道包粽子是难是易。

　　端午节包粽子方案16

　　为了更好地弘扬、传承和创新端午节的文化内涵，以贴近生活的方式来庆祝端午节，唱响“我们的节日”主题，增进与社区居民的感情，培养团结合作的精神，感受节日的`喜庆和温暖，经学校研究，决定在端午节来临之际，举办社区共建，包粽子比赛活动，现将有关事项通知如下：

　　一、活动主题

　　社区共建共渡端午互赠祝福

　　二、时间及地点

　　时间：20xx年6月8日上午

　　地点：职工食堂

　　三、参加对象

　　各工会小组选派2组队员，社区2组队员。

　　四、活动方式

　　1、自愿报名，自愿组合，3人为一组。

　　2、参与人员分别在各工会小组长处报名，最后由组织委员李xx汇总分组情况。

　　3、比赛结果以在规定的时间内所包粽子个数多的为胜。

　　五、活动内容

　　1、党委书记xx做节日致辞

　　2、主持人丁文刚宣布分组情况、活动规则及要求

　　3、以小组为单位进行包粽子比赛活动

　　4、包粽子过程结束，宣布比赛结果

　　5、社区领导、校领导为获奖人员颁奖

　　六、活动安排

　　1、包粽子食材由组织委员李xx安排食堂负责准备。

　　2、比赛活动过程的主持由文体委员丁文刚负责。

　　3、比赛活动的摄影工作由女工委员xx负责。

　　4、职工的进场、分组坐位等由组织委员李xx负责。

　　5、活动结束后清场工作由组织委员李xx安排食堂负责。

　　20xx年5月31日

　　端午节包粽子方案17

　　一.活动阶段

　　1.确定集合地点(重庆工商大学校前广场)。

　　2. 设立路线图，专人接送，提示注意安全。确保人人安全到达。

　　3.安排好每个班委带领班级小组。确保同学们无安全隐患。

　　4.除以上措施外，我们还要使同学们明白我们活动是真心为同学们开设交流平台的活动。以增强同学们对我们活动的好奇心，从而加入我们活动。

　　二、工作安排：

　　宣传工作

　　1、班会上由班长李蝶思负责向同学们介绍我们的端午节活动，并阐明此次活动的主题、目的和意义。(为同学们系统地介绍和阐述活动的意义是增强同学们的`感情)学校端午节包粽子活动策划方案学校端午节包粽子活动策划方案。

　　2、所有材料准备由谭天和何泽敏负责。

　　3、后期的经费汇总及校核成稿以及活动统筹由李艳、李蝶思负责。

　　活动现场

　　1、对前来集合的同学进行指导。等待其他同学，以便集体出发，避免个人主义。关注大家安全由陈军、何泽敏、张重舟负责学校端午节包粽子活动策划方案文章学校

　　2、路线指引由李艳、谭天负责。

　　3、现场活动游戏制作和调动同学的积极性由李蝶思、传霞、李昕负责(注意活动的目的和主题，不可偏离主题，控制住场面)。

　　返校工作

　　1.考虑到时间问题，所以必须控制返校时间，以确保同学们的个人安全。

　　2.到校后，要在校前广场点名，以确保每个人都安全返校。

　　注：此次完全针对10级工业设计一班同学。

　　经费预算：

　　1、车费：100元，4元/人。

　　2、糖果：40元

　　3、饮料：100元。

　　4、餐费：(共两餐)：500元，20元/人。

　　5、后期材料处理费用：10元。

　　6、签字笔5支： 10元 2元/支。

　　7. 饮用水： 15元.

　　合计：760元。

　　端午节包粽子方案18

　　一、活动背景

　　端午节来源于屈原端午节，农历五月初五，又名端阳，是我们中华民族的传统节日。

　　二、活动目的

　　为丰富社区居民的文化娱乐生活，营造欢乐、喜庆、文明、和谐的节日氛围，形成社区邻里互助、团结向上、健康文明的好风尚。同时增进物业公司与业主之间的交流，促进社区和谐发展，提升业主满意度。

　　三、活动主题：

　　粽叶飘香迎端午，幸福和谐邻里情

　　四、活动组织

　　总协调：各管理处经理

　　组长：客服主管

　　组员：管理处全体员工

　　五、参与对象：

　　小区业主、住户

　　六、活动时间：

　　6月20日下午14：00-16：30

　　七、活动地点：

　　视项目报名人数、场地位置情况确定

　　八、活动内容：

　　1)物业统一采购菖蒲、艾草，由管理处负责对项目已入住的住户进行悬挂，每户标准为菖蒲、艾草各一支集成一束，在节日前一天完成。

　　2)包粽子：根据报名情况准备相应物料，参与活动的以户为单位，均可带走5个粽子;包粽子期间进行小游戏互动。

　　3)吃粽子比赛(根据活动规则，以最先吃完一个为第一名)：参赛者以个人为单位，3-5人为一组(视参加人数而定)，蒙好双眼，待主持人宣布"开始"后，各参赛选手在原地转五圈，然后向前找到盘子中摆好的粽子，以最快的速度解开包装吃完。当完全咽下后举手示意，由工作人员检查无误后示意主持人宣布比赛结束。第一位完成的选手将获得纪念品(奖品1-3份由各管理处自行采购，标准为20元/份)。

　　九、活动流程：

　　1、活动流程

　　14:00—14:10现场负责人致辞、讲解活动细节，活动正式开始

　　14:xx—16:30包粽子、吃粽子比赛、猜谜等活动

　　16:30—17:00活动结束收尾工作

　　2、活动执行内容与人员分工

　　1)活动横幅、海报，题字：“粽叶飘香迎端午，幸福和谐邻里情”(由品质部对接广告公司设计，管理处综合助理负责跟进，6月xx日安装到位)

　　2)发短信、电话、温馨提示等通知业主(管理处客服中心负责，在6月xx日前完成通知，6月18日确定报名人数)

　　3)网络推广(运营与品质部负责，在6月xx前完成)

　　4)根据报名人数落实所需的`材料与道具，如粽子的相关原料，与食堂联系盘子等(管理处经理负责协调)

　　5)让会包的人当师傅现场教学(管理处客服主管负责协调)

　　6)活动现场拍照(管理处指定客服助理负责)