端午节包粽子比赛活动方案

2023-03-08 方案

  为了确保事情或工作得以顺利进行,我们需要提前开始方案制定工作,方案是书面计划,具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。那么制定方案需要注意哪些问题呢?下面是小编精心整理的端午节包粽子比赛活动方案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

端午节包粽子比赛活动方案1

  为迎接中国传统佳节,增强社区居民、邻里之间的和谐关系,社区决定开展"粽叶飘香、情满社区",以趣味活动的方式开展包粽子比赛活动。

  一、活动主题:

  主题:"迎端午、包粽子、弘扬民族精神,庆节日、品粽子、传承中华传统"

  二、组织策划:

  居委会干部负责动员、宣传及活动具体实施

  三、报名时间、对象时间:

  20xx年5月10日-20日对象:以本社区居民参与为主,其他社区人员也可报名,参赛人数在80人以内,已报名的顺序报满截止,控制规模以确保活动有序开展。

  四、比赛时间、地点

  时间:暂定20xx年5月28日-30日

  地点:东关社区广场

  五、比赛设置准备事项

  1、设邻里组、家庭组、个人组、集体组四个组

  2、食材准备:糯米200斤、芝麻10斤、绿豆10斤、食用油一桶、液化气一瓶、棕蘖20xx张及包粽子用具等.

  3、做好比赛场地和观众区域的布置安排

  六、比赛规则

  1、设评委5人:涂芝兰、王宜人、戴继中、余清明、刘转枝

  2、每组选手按分发配置的'食材,在规定的时间内完成

  3、包好的粽子以不露陷、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩

  4、以"数量、速度、质量、美观"作为评判标准,评选一等奖壹名、二等奖两名、纪念奖若干名。

  5、比赛包的粽子部分分发给选手,部分送给社区留守、空巢老人和特教学校儿童。

端午节包粽子比赛活动方案2

  一、活动简介

  又到了一年一度的中国传统节日——端午节,为了体验中国民间节日特有的韵味,初步了解节日的习俗、了解端午节的风俗民情,感受中国的社会文化,我们特地举办端午节活动。

  二、活动目标:

  1、了解端午节的名称、来历和有关习俗,知道端午节是中国的传统节日之一,培养孩子们的爱国意识。

  2、尝试包粽子,知道端午节吃粽子的风俗,体验中国民间节日特有的韵味,感受中国的社会文化。

  3、了解端午节的相关活动,感受节日的氛围,明确保护中国非物质文化遗产意识。

  三、活动内容

  1、手工龙舟制作

  2、包粽子环节

  3、赛龙舟环节

  四、活动准备:

  1、端午节相关书本、彩绘、视频:

  《快乐的端午节》、《端午节的传说》、《端午节的习俗》

  2、邀请会包粽子的.家长,准备包粽子的材料及工具:如粽叶、大米、红豆沙、蛋黄、线、剪刀等。

  3、节目互动环节设计:

  ①“今天是什么节日?”幼儿和同伴交流。请个别幼儿表述,重点引导幼儿表述端午节的时间。

  ②“端午节是怎么来的,有没有小朋友知道它的传说?”幼儿相互交流。组织幼儿欣赏故事:《端午节的传说》、《端午节的习俗》

  ③“在端午节这天,人们都有哪些活动,为什么进行这样的活动?”幼儿分组交流,并让孩子们就端午节的活动,发表见解。

  ④“你们吃过或者见过哪些粽子?”幼儿和同伴交流。粽子有各种各样的口味,里面有不同的馅。

  ⑤“小朋友们粽子吗?包粽子需要哪些材料?今天我们请来了会包粽子的家长,我们一起学习粽子吧!”孩子和家长志愿者共同分享粽子。

  4、尝试动手制作端午节的相关物品:

  香包、五彩绳、彩蛋

  ①香包——各种形状的布片、订书器、棉花、香水、干花。

  佩香包:端午节的时候小朋友们都要戴上香包,香包里面放了很多想香料,闻起来香香的,香包有各种各样的形状和颜色,可以挂在脖子上,也可以带在手腕上,好看极了!

  ②彩蛋——煮熟的鸡蛋、颜料、水彩笔、蜡笔、油画棒。

  五彩绳:在端午节人们编各种彩色的带子挂在手上,很好看又有吉祥的意思。

  ③五彩绳——各色缎带、绒线、绉纸。

  竖鸡蛋、画彩蛋:人们说:“在端午节的时候,能将鸡蛋竖起来的人,这一年都会有好运气。

  5、赛龙舟活动

  赛龙舟是屈原投湖自杀的时,有许多人划船去追赶拯救。他们争先恐后,可是却没有能够把屈原就上来,后来每年五月五日就用划龙舟来纪念这件事。

  以小组/班级为单位,进行赛龙舟比赛,并根据最后的结果颁发参与奖品,可以是香囊、菜单、五彩绳等等。

端午节包粽子比赛活动方案3

  一、活动主题

  粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福

  二、活动目的

  1、通过亲自动手包粽子,让工能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的`搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼员工的动手能力和学习能力。

  2、在端午节来临之际,让员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。

  三、活动时间

  x年x月21日下午17:30-18:30

  四、活动地点

  食堂门口

  五、活动流程

  (1)前期准备

  ①提出方案,由部门人员组织与宣传部门人员共同讨论

  ②上网查询资(包括包粽子的材料、制作方法等)

  ③联系食堂场地,并确定预算

  ④申请并由宣传部负责制作海报,进行宣传

  (2)购买材料:

  花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、蒸米粉、食用碱、酱油、粽叶、糯米;肉;水果;

  (3)器具准备:

  盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线:剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等。

  (4)处理材料:

  糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。

  粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。

  粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

  2、包粽子

  (1)集合:参赛员工按既定时间到食堂。

  (2)开始制作:鉴于员工们对包粽子或知道或不熟练,请教了食堂的人员,在她的指导下总结包粽子方法如下:

  a.取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住。

  b.右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可。

  在了解有关粽子的包法后,员工便可自己动手包粽子,期间可以向阿姨询问相关细节,以便更好地完成。

  (3)制作结束:由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。

  (4)评比规则:每组分配相同数量的粽子叶与其它材料,比赛开始后,哪个组速度快、质量好、遵守纪律、不浪费材料且场地保持最干净,则评定该组获胜

  3、煮粽子、分发

  在食堂晚饭后空余时间,负责人到联系好的地点烹煮粽子。(相关方法在工作人员指导下完成)完成后分发给参赛员工以及帮助这次活动的工作人员。送去节日问候。

  六、预算

  横幅

  花生米10元

  葡萄干10元

  红豆15元

  红枣20元

  蜜枣15元

  咸菜10元

  白糖10元

  蒸米粉10元

  食用碱5元

  酱油5元

  粽叶20元

  糯米50元

  肉30元

  水果10元

  棉线5元

  合计225元

  七、注意事项

  1、各参赛员工按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。

  2、不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。

  3、注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。

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