新鲜的蔬菜教案

2024-05-22

新鲜的蔬菜教案

　　设计背景

　　幼儿园吃饭时，经常有小朋友不爱吃青菜。针对这种现象设计了这次教学活动。

　　活动目标

　　1、知道蔬菜外形特征及用会途。

　　2、养成幼儿不挑食的好习惯。

　　3、知道人体需要各种不同的营养。

　　4、初步了解健康的小常识。

　　5、初步了解预防疾病的方法。

　　重点难点

　　1、通过观察比较蔬菜的外形特征，提高感知事物外形变化特征。

　　2 、知道黄豆有级高的营养价值，是我们的好朋友，小朋友都应该喜欢它。

　　活动准备

　　1、蔬菜实物：西红柿若干、胡萝卜若干、白萝卜若干、大白菜若干、凉伴菜若干。

　　活动过程

　　1、让幼儿在老师准备的蔬菜里每人选一种

　　2、幼儿自由交谈自己所选的蔬菜的名称、形状、颜色，

　　3、请幼儿按照老师要求把同类的蔬菜放在一起分成四堆：西红柿、胡萝卜、白萝卜、大白菜

　　4、启发幼儿说出这几种蔬菜的吃法。如：白萝卜炖排骨，鸡蛋炒西红柿等。

　　5、品尝凉伴菜。每位幼儿拿牙签一支，当老师说吃xx菜时，让幼儿口串上相应的菜，并说出其味道。然后让幼儿自己品尝、交流。同时教育幼儿不挑食。让幼儿知道它们不光味道好、有营养是我们的好朋友。

　　6、欣赏儿歌《新鲜的蔬菜》

　　教学反思

　　蔬菜是幼儿园经常要吃的食品，小朋友不爱吃，老师根据幼儿年龄特点，注重教学趣味性用变魔术的方法激发幼儿的兴趣，运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性，使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。通过观察比较，发展幼儿观察力，提高感知力，丰富了认知。最后品尝制品，激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。

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