寒假旅游
春节是中国最重要的传统节日，在那段时间里，所有人都会在家里团聚在一起，庆祝节日。而今年我们一家却与往年不同，我们大家来到了美丽的白色城市——吉林市，庆祝春节。
飞机是初一早上7：00出发的，所以大家都很早起来。为了避开大车流，天蒙蒙亮，我们就来到了机场，我们的东北吉林之旅就此拉开序幕。
来到这白茫茫的冰雪城市，第一个浮现在我脑海里的词，当然就是滑雪啦!果然是我的爸爸，十分的了解我，一下飞机就带我去了滑雪场。一进滑雪场就看见了雪白的山丘，听见了人们的欢声笑语。这迷人的场景使我不禁赞叹道：“哇，多么壮丽，多么迷人，这可真是我看到过的最美的景色了!”
穿上了沉重的滑雪装备，我们就朝着山顶走去。山上积着厚厚的雪，一脚踩进去又深又软。我和哥哥一同去练习。经过半个小时的苦苦练习，我在哥哥的帮助下终于学会了滑雪。于是，我们越滑越有劲，从山脚下来到了半山腰，从半山腰来到了山顶。不看不知道，一看吓一跳，山顶真是太高了，看得我腿直发抖，不禁叹了一口冷气。“这怎么能滑呢?”但是在各个的支持与鼓励下，我战胜了恐惧，勇敢的向前跨了一步，向下滑去。
“真是棒极了!”我兴致勃勃的叫道。只见大家都向我竖起了大拇指，害得我脸红得像一个大苹果。
在这欢乐的四天时光里，我们游玩了很多有趣的冰上娱乐，真是爽极了!
多么独特而又美好的春节啊!
寒假收获
寒假里，我最大的收获就是学会了炒“盐水花生”。
那天是星期六，工作了一周的妈妈一定很辛苦，好不容易有个双休日，应该让她好好歇歇。于是，我对妈妈说：“今天的菜我来做，就炒‘盐水花生’吧!”妈妈说：“你就试试吧!”
我把一勺盐放入一小半碗水里，用筷子搅拌均匀，让盐融化在水里。我把调好了的盐水放到一边。又把一碟花生米放入锅里，然后把锅放到液化气灶上，打开电子开关，顿时从小孔里窜出蓝莹莹的火，那火苗在锅底周围不停地跳跃。我炒了一会儿，哎呀，不好了，有几粒花生冒烟了，眼看就要糊了。情急之中我想起了妈妈每次炒花生时，都点小火，我怎么点这么大的火呀!我马上把火调小了。我又炒了几下，想：是不是该放盐了?我尝了一粒花生，感觉还不行。过了一会儿，我又尝了一粒，又觉得还不到时候。就这样，我一边炒，一边尝，尝得我都分不清是生的还是熟的了。唉，还是搬救兵吧。于是，我把妈妈叫来，，妈妈笑着说：“你太心急了炒‘盐水花生’要有耐心，要等到花生变成红黄色，发出香味时再放盐水。”于是，我又开始炒起来，慢慢地发现花生渐渐变成了红黄色，我又尝了一粒，哇!真香啊。我把盐水倒进锅里。“滋啦”一声，锅被一层白雾笼罩着。我又开始翻炒起来。过了一会儿，红色的花生穿上了一件银白色的外套。我想：花生一定好了。我把花生盛到盘子里。
这时，妈妈过来了，妈妈尝了一粒我炒的花生，说：“第一次就炒这么好，不错，不错。”我也尝了一粒，那花生又脆，又香，又有些咸味，好吃极了。第一次炒“盐水花生”我成功了!
冬天的色彩
我爱冬天雪白的色彩。
早上，我一推开楼门，哇!下雪了!看着道路上的一行行脚印，这雪快到脚面了。我高兴地跟爸爸说：“今天，咱们走走上学吧!”爸爸说：“别闹了还是打车吧!”我们来到路边放眼望去，白茫茫的一片，就像铺上了一层雪白的地毯，踩上去，软软的，就像踩在白砂糖上一样，我的小脚印也留在这片糖的海洋里。
车终于坐上了，我在车上看路边的房子上像被盖上了一层厚白棉被，路边的车顶就像被涂上了一层厚厚的白色奶油，雪仍在下着，行人的头上就像被撒上一片片白色的小礼花。
到校了，我站在操场上，放眼望去，操场成了一块白色地毯，在这地毯上，自然被踩上四行通向前后楼的正门和侧门的脚印，我顺着脚印往教室走去，抬头一看，大树的头发全白了，就像一个巨大的棉花糖，真想咬上一口!
我爱冬天雪白的色彩，它使我想到瑞雪兆丰年，明年肯定又是一个丰收年。
寒假中的一件事
在度过的无数个寒假中，我品尝了许多喜、怒、哀、乐。就像天上数不清的星星那样多。可惟独有一件事，到现在我还记忆犹新呢。
那是在一个喜气洋洋的新年，今天，我一大早就迫不及待的帮着妈妈包饺子。我小心翼翼的将饺子馅包到饺子皮里，可是，馅太多了，饺子皮破了一个洞，我左右望了望，还好没被发现，于是，我又将一个饺子皮包住这个破了个洞的饺子皮，正当我阴谋就要得逞的时候，表姐突然出现，调皮地说：“嘿嘿，被我抓住了，你个小傻瓜，妳会卟会包饺子的?来来来，姐姐来教你!”我白了表姐一眼，无语道：“好好好，你厉害，你来!”只见表姐把饺子皮小心翼翼的拿在手中，在用筷子小心翼翼的夹住饺子馅，那饺子馅看起来不多不少还显得有点胖胖的，我心里暗笑，哈哈，你也得把饺子皮弄破个洞吧?果然不出我所料，饺子皮破了。表姐羞红了脸说：“意外，这是意外，这包饺子是高难度的动作...”我忍不住哈哈大笑，引起了大人们的注意，妈妈哭笑不得的看着我两，说：“不会就别乱弄，来，妈妈教你。”...
在妈妈的悉心教导和大家的努力下，饺子包好了。其中的一个饺子被妈妈放了一枚硬币，要是谁迟到了这枚硬币，谁就会是今年最幸运的人，所以，这枚硬币相当于一枚幸运币——这是妈妈和我说的，我十分的期待、希望自己能吃到这枚硬币。我们围着一张桌子坐下来，我发令：”3,2,1，开吃!“话刚说完，大家就开始动手动口了，我也不甘示弱，我想，既然其中一个饺子里有硬币，那么，那颗硬币一定被隐藏在比较大的饺子里，想着，我把看起来比较大的饺子一个一个的放在碗里，等碗被我填满了，我才开始吃，可是，怎么也吃不到那枚硬币，知道我快被”撑死“的时候，爸爸开口了：”好了，别吃了，傻女儿，都快被撑死了还吃?硬币早就被我吃到了!“”啊?“我们不约而同地叹服，纷纷抱怨道：”那干嘛不早说，被撑死了!“”就是就是“.....爸爸举手投降，装作一副无辜样，说：” 我只是想让你们都吃点嘛。“
瞧，我的爸爸是不是很逗?这就是我寒假里永永远远也忘不了的一件事。
我学会了溜冰
今天下午，我和我的爸爸到溜冰场去滑冰，我心里怦怦直跳地来到了溜冰场。
旱冰场上，有的人像飞舞的蝴蝶，有的像盘旋的小鸟，还有的像舞蹈明星在跳芭蕾舞。我操之过急的换上溜冰鞋，暗自高兴地去溜冰了。我看着别人溜的这样好，我就悄悄地快了起来。我爸爸在旁边指手画脚，开始我很得意安然无恙，可是一不小心就摔了个四脚朝天，我自言自语的说："我真的不应该来呀!我要是再这样继续滑的话，迟早歹摔个鼻青脸肿。"
爸爸看见我半途而废要放弃的时候，就对我说："文文，学溜冰摔几跤是家常便饭，你摔几个跟头就回了。开始学溜冰都要经历这个阶段的。"我突然明白了点，我在溜的时候细心观察了一会儿别人的动作，发现他们都是身子向前稍稍探着，两脚叉成"八"字形，滑行时抬得不高，总是把重心移到滑的那条腿上。我看准了，就算我跌倒了，摔得鼻青脸肿我都不怕了。
我的时间到已经到了，我恋恋不舍地离开了溜冰场，我虽然身上有许多的泥，但是我很高兴。因为我学会了一种本领，就是令我胆战心惊的溜冰。从此，我再也不会摔跤了，在家里我也练习呢。