中秋做月饼作文

2024-09-19 中秋节

  在学习、工作、生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编精心整理的中秋做月饼作文400字,希望能够帮助到大家。

  中秋做月饼作文 1

  每年中秋的时候,总是少不了吃月饼,而在本周四,我亲手做了一次月饼。

  周四下午我早早的在学校里把作业写完,一回家里,就接到妈妈的电话,她晚上要带着我参加单位的活动——做月饼。

  驱车15分钟,我们来到了活动地点,那里有多叔叔阿姨和小朋友们已经围着一张铺着桌垫的巨大桌子开始制作月饼了!我们马上带了手套,开始揉月饼馅,我先挑了一块枣红色的水蜜桃馅儿,双手把它搓成球型,然后蘸了点面粉,再用面皮把它整个儿包起来,看起来像个小拳头般大小的球球,可爱极了。可是,这和我们平时吃的月饼不一样呀,我们吃月饼都是扁扁的形状,正面还有精美的花纹,可不会像大厨教我们做的一样,圆得可以滚来滚去。我疑惑的看着教我们做月饼的大厨,只见他笑眯眯的掏出了一个小模具,把刚刚做的月饼球放在模具里面,轻轻一压,奇迹发生了:一个花式精美,模样规整的月饼诞生了。我们也学着大厨,轻松的复刻出了五个月饼,大厨帮我们收起来,放到烤箱去完成最后的蜕变。

  在等候月饼烤熟的`时间里,在现场的杭州电视台的几个哥哥过来采访我,我也把上述过程描述了一遍。

  我想如果没有模具,再好的馅料到了手上,只能成为没有用处的一团废料。没有规矩,不成方圆,也许老师、父母给我的那些不愉快的条条框框,却是一个真正能让“小月饼”变得精美的模具。

  中秋做月饼作文 2

  我喜欢的节日到了,这就是快乐美好的——中秋节!

  中秋节到了,看月亮。吃月饼的节日到了,我在中午的时候,吃了一个绿豆加蛋黄的月饼,吃了第一个就想吃第二个,因为这味道是我最爱吃的一种。

  下午,我和我的朋友一起来做美味可口的月饼点心,比如:咪咪大的小小月饼,开始做的味道非常奇特加上表面上还有一些怪异的图案,我做的月饼点心各式各样。千姿百态,样样味道都不大相同,妈妈还夸我特别有创意和创新,我听了更有信心,急忙做了一个小兔子形状的月饼点心给妈妈尝尝味道,妈妈说好吃极了。我很开心。其他朋友们还称我为《创意点心王者之月饼点心》我更加自信了,我还尝试做了有《字》的月饼蛋糕,结果做的有点像小动物的古代文字,呵呵呵!好像有点不太成功呀!经过妈妈和奶奶的指点和改正,最后终于做了一个真正的.有《字》型的月饼蛋糕,有点奇形怪状的样子,不过味道还可以呢。

  太好了,我学会做月饼,还有点心。蛋糕的合体形状了。

  当天晚上,我们一家人把做好的点心端到桌子上,共同享用我们的努力劳动成果,感觉很有成就感哦!而今天的月亮也又大又圆,真像一个又大又美的大月饼,我们看着月亮,吃着美味伦比的甜品,今天的中秋节过的很有意义,我很开心。

  中秋做月饼作文 3

  中秋节的时候,我去了阿姨家有好多月饼啊! 我们一边吃月饼,一边看电影。终于知道了这原来是用面粉做成的,好像不是,我着急了这到底是用什么做成的呀!我只知道这里面有些是蛋黄的,有些里面是葡萄的.,我们就开始找东西做月饼,我弄了一个鸡蛋的月饼,还被我做成正方形的了。我看着阿姨做,眼睛应接不暇,看清楚了这个,那个又做好了。我看的眼睛都花了,我想我还是让阿姨教我做吧!我就叫阿姨来教我,果然,一下就会做月饼了。我吃了一口,把它吐掉了,因为我吃进去了的都是面粉。阿姨说:“你干嘛,把面粉吃进去了,这个要烤一下才能吃的。”我把月饼给烤了,那了出来的时候月饼变形了。我吃一下,好难吃的月饼啊! 我又想为什么我们做的月饼这么难吃,为什么他们月饼这么好吃呢?我们边吃月饼,边看电影,好爽啊。

  我们家弄的都是月饼里的蛋黄和牛肉。我们吃的嘴巴旁边都是那里面的东西。我们吃得肚子都饱饱的。

  我和月饼是最好的朋友,它也不是人我以后再也不吃月饼了!我以后是它的好朋友。

  中秋做月饼作文 4

  今天,终于迎来了我期盼已久的星期五。看似它只是三个字,但是我把这天定位快乐日,因为今天我们去做月饼。

  下午,我们2点便出发了。一路的风景都很美,可能是因为今天我心情好的原故吧。很快,我们到达了天宝蛋糕园的`大门口,紧接着,我们踏进了天宝蛋糕园的车间,那些叔叔阿姨给我们发了做月饼需带的口罩和头帽。发完以后,我们迫不及待地进入二楼月饼室(做月饼的车间)。专门做月饼的阿姨教着教着,我便会了,一连包了3个(一个是奶奶包的)。我把它们压扁,交给了阿姨,看着压扁的月饼,更像那挂在天空的明月,圆月。办完以后,我和张艺嘉(好朋友)一起洗手,之后下楼玩去了。过了一会儿,我们俩上楼了,一看老师正在提问问题,我们俩接着跑了过去。

  不一会儿,香喷喷的苏式烤月饼出炉了。我们虽然在回答卢老师的问题,但心早已飞到令人陶醉的苏式烤月饼上了,那香香的月饼,真是让人看到它,闻到它,就想马上伸手拿一个吃,可惜它太热了。

  真是令人难忘的一个下午!

  中秋做月饼作文 5

  今天是八月十五中秋节,中午我们在爷爷家吃了饭后,我便提议大家一起来做月饼。

  我在一个缸子里倒入了半盆面粉,然后倒了一瓢水进去,不行啊,水有点少了,我又倒了半瓢水,结果又太稀了。接着,我抓了一把面粉进去,吔,正好呦,哇,我好棒!

  接着,就要做馅了,我要做三鲜馅的,因为这是头一回做月饼馅,所以我什么都敢放,豆沙、苹果和花生混在一起会是什么味道呢?我和爷爷先把花生和苹果捣碎。我在捣花生的时候,那个末溅了我一身的,哈哈。

  捣了老半天,才把它们都捣碎,然后就由妈妈把这三种馅混合到一起。

  啊,终于开始做了,我搓了个面团里面装上馅,包好,然后拿模具一刻,就爆了。讨厌,我包了那么多馅,本来想多吃一点的',结果还爆了!?“爸爸妈妈爷爷奶奶,我们比谁包的多好吗?”“好哇!预备,开始!”

  很快,一坨的面和馅就被我们抢完了,我包(做)的最少。

  当爸爸把月饼从烤箱中取出来的时候,一阵香味扑鼻而来。

  晚上,我们五个人坐在一起看中秋晚会,别提有多开心了!

  中秋做月饼作文 6

  今天是八月十五中秋节,是我们家人团圆的日子,也是我们吃月饼赏月的日子。我和我们班同学一起去烘焙店做月饼。我既兴奋又开心。

  来到月饼店,我们穿上围裙走进工作间。房间里有一张很大的桌子,我们围在桌子的.周围七手八脚地开始准备材料,只听老师一声令响,我们都迫不及待地拿起了材料,忙着做了起来,工作室里顿时成了一片欢乐的海洋。

  首先,我们把加工好的月饼皮放在手心里压扁,拿来馅儿,用皮一点一点包住馅儿,包成一个球形之后,把这个球形塞进带有图案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲、等把模子里的月饼敲松了,再把它抖出来。哇!一个花纹清晰美观的月饼做成了。然后,我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了20分钟后,金灿灿的月饼就展现在我们的面前,香喷喷的味道迎面扑来。让我馋得口水直流,真想马上吃一个。

  我拿着香喷喷的月饼给爷爷、奶奶、外公、外婆们吃,他们夸我真是个小巧手儿,做的月饼真好吃。今天真是个特别让人愉快的日子,我亲自做了一回月饼,那感觉真是妙不可言!

  中秋做月饼作文 7

  中秋节快到了,老师利用课余时间,带领我们到天宝蛋糕园亲手做月饼。

  2:00左右,我们已经来全了,老师讲了注意事项:一、一定听组长的指挥,到了指定地点一定不能大吵;二、一定远离烤箱,防止烫伤。说完,我们从学校出发了。我们乘坐着体育局的大客车走出了校门,路上,我们看到了两棵玉米,是自己生长出来的,不是农民种的.,那两棵玉米已经快熟了。

  到了天宝蛋糕园,我们五人成队往里进,到了月饼房,我们一人发了一顶帽子、一个口罩,来全后,面点师给我们讲月饼的制做过程。一、月饼分为三类,苏式、广式和京式;二、做月饼要用3分皮,7分馅;三、先把一块皮压成圆形,再拿一块馅放在面的正中间部分,然后放入模具里,让月饼成为圆形,上面有各种花纹、各种字,比如中秋快乐、天宝豆蓉等;最后,放入烤箱烘烤,10分钟后,把月饼从200多度的烤箱里拿出来,刷上鸡蛋和食用油,慢慢把温度降低,再过10分钟左右,月饼就熟了。卖出的时候,放入包装袋,用机器封好,然后再放在包装盒里销售。今天,我有很大的收获,既知道了月饼的种类,又知道了做月饼的方法。

  中秋做月饼作文 8

  中秋节有很多风俗,今天老师带我们做了一个中秋节必备美食——那就是做月饼。

  来到教室,我们先到洗手间洗了手,带上手套准备开工。老师分别发了一盘五仁馅儿和一盘黄色的饼皮。我们认真听老师说的话,认真看老师的一举一动。老师说要先把馅儿揉成一个球,再把皮做成一个圆饼的形状,然后把馅儿放到皮里,用皮把馅儿包起来,再揉成圆形,第一步就算完成了。我们自己尝试着做第一步,我按照老师的做法一步一步来做,最后真做成了一个圆形,不过你以为这样就结束了吗?没有,这只是第一步。过了一会,老师又教我们做第二步,是用模具把圆球压成月饼的`形状。老师让我把那个圆球塞到模具里面,然后按均匀,再压出来,哇!果然是月饼的样子,就这样我们做了好多月饼。大家的月饼真是五花八门,有的做的很完美,但是有的月饼因为模具使用不熟练的缘故吧,月饼的花纹不明显,我们热情高涨,继续做着……月饼做好后,老师把月饼放入了烤箱,过了一会,月饼烤好了,远远的香味钻入我们的鼻子里,把我们馋的不行了。我们迫不及待尝了尝,果然好吃,比买的好吃多了。

  我喜欢中秋节,更喜欢自己做月饼的时候。

  中秋做月饼作文 9

  我喜欢的节日到了,这就是快乐美好的——中秋节!

  中秋节到了,看月亮。吃月饼的节日到了,我在中午的时候,吃了一个绿豆加蛋黄的月饼,吃了第一个就想吃第二个,因为这味道是我爱吃的一种。

  下午,我和我的朋友一起来做美味可口的月饼点心,比如:小月饼,开始做的味道非常奇特加上表面上还有一些怪异的图案,我做的月饼点心各式各样,千姿百态,样样味道都不大相同,妈妈还夸我特别有创意和创新,我听了更有信心,急忙做了一个小兔子形状的月饼点心给妈妈尝尝味道,妈妈说好吃极了,我很开心。其他朋友们还称我为《创意点心王者之月饼点心》。我更加自信了,我还尝试做了有字的月饼蛋糕,结果做的`有点像小动物的古代文字,呵呵呵!好像有点不太成功呀!经过妈妈和奶奶的指点和改正,后终于做了一个真正的有字型的月饼蛋糕,有点奇形怪状的样子,不过味道还可以呢。

  太好了,我学会做月饼,还有点心。

  当天晚上,我们一家人把做好的点心端到桌子上,共同享用我们的努力劳动成果,感觉很有成就感哦!而今天的月亮也又大又圆,真像一个又大又美的大月饼,我们看着月亮,吃着美味的甜品,今天的中秋节过的很有意义,我很开心。

  中秋做月饼作文 10

  今天上午,我和好朋友开心地来到佳世客,学习做月饼。

  超市里的阿姨热情地接待我们,把早就准备好的材料拿了出来,分别是:三块月饼面,三个馅球。因为我们每个人做三个月饼,所以都是三份的。这时一个阿姨来给大家做示范:先把月饼面用手按平,再往上撒点面粉,然后把馅球放在面饼上,把馅球用面饼包起来,不可以露馅,最后把月饼球放到一个模子里按平,再用压杆一压,一个圆圆的月饼就做好了!

  下面是我们自己做的时间了,每个人都特别兴奋。开工了,我下手一按,月饼面的四周就出现了一些裂缝,好奇怪?又重新试了一次,但还是那样,顾不了那么多了,继续做!下一步是把馅球包起来,但是我的面饼太小了,包不住那么大的'馅球,只能把皮弄下来重新包。我把面饼按得薄了一层,这回就包上了。下一步是做图案,找来一个模子把月饼球放进模子中,按平,再用力一压,亲手做的月饼就出来了!

  我们都把自己做好的月饼交给阿姨去烤,等了一会儿,出炉了!真香呀!看着自己亲手做的月饼,心里高兴极了!赶快拿回家和爸爸妈妈分享。

  中秋做月饼作文 11

  早上,妈妈说要给我一个惊喜,我随妈妈来到她同事开的月饼店,才知道原来是和我一起做月饼。一听要“DIY”月饼,我一下子来了兴趣。

  我们穿上围裙,戴上工作帽,进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子,我们围在桌子周围。桌上有一个圆球形的月饼馅,一盆专门做月饼的饼面粉和带有生肖图的木头模子。店主告诉我,那面皮可是要消耗很多材料和很多时间才做出来的,而且烤月饼时的'温度也要适中,保持在79度左右。

  听完详细的制作流程介绍,我兴高采烈地做了起月饼来。我先把粉抹在手上,几次调整后总算搞定了比拟适量的面粉,然后再把面团压扁,接着左手拿面皮,右手拿馅儿,用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后,把这个圆球塞进带有图案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲,上敲敲、下敲敲,等把模子里的月饼敲松了,再把它抖出来。哈,一个花纹清晰美观的月饼诞生了!我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈和店主直夸我做得有模有样,十分精致。首战告捷,我好开心!…… 我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时,香喷喷的味道迎面扑来。翻开炉门我拿起自己做的月饼打量一番,确定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不腻、又香又软,让人吃了一个还想再来一个。

  今天是个特别让人愉快的日子,我亲自“DIY”了一回月饼,那感觉真是妙不可言!

  中秋做月饼作文 12

  在星期四的时候,我们来到了小记者基地做月饼。

  在老师的带领下,我们很快速的分好了小组,我和王璐琳一组,并且我们惊奇的发现,我们的桌子上放了一层保鲜膜一问老师才知道原来我们做月饼时防止把桌子弄脏才放上的,很快,教我们做月饼的师傅来了,同师傅来的还有材料,很快,师傅拿起一块面,把面揉圆,然后使劲压,压到和手掌一样大,然后放馅,用面把馅包起来,然后放到一个机器里,压成饼状,然后用那个机器一打,只听“咔嚓”一声一个月饼就做好了,我们大家欢呼雀跃,可是我们的老师说,我们需要合作,培养团队精神,所以我们必须把一只手绑起来,然后分成大组比赛,老师讲完之后,我们就开始绑手,我和王璐琳的手绑起来了,然后老师开始发面和馅,准备好之后我们就要开始了。

  首先我们大家都在等第一组,第一组的队员,因为是不太懂游戏规则,所以很慢很慢的,好不容易做完了,我和王璐琳尽最大速度开始做,按照师傅教我们做的'方法,很快,我和王璐琳做完了,后面的同学也渐渐加快了速度,最后我们好不容易做完了,可是对面的那一大组早就做完了,唉,我们输了,做完了第一个月饼之后,我们把绳子解开,老师发下面和馅我们用两只手开始做第二个有了一定的经验,我们做的速度也快了,很快,我们又做好了第二个。

  做完了之后,我们的师傅就拿着我们的月饼去烤的了,过了一个小时我们就拿着月饼回家了。我喜欢这一次做月饼,因为做出来的月饼格外香,这是劳动的结果!

  中秋做月饼作文 13

  耳边聆听着苏轼的诗词《水调歌头》,我们迎来了一年一度的中秋节。中秋节是全家团聚的日子,月饼是少不了的一道点心。

  今天我尝试着跟老师学做月饼。我拿到两个面团,需要把它搓得非常圆才能做月饼。可是总捏碎,因为面团非常硬,一捏就碎。我左顾右盼,看看别人是怎么做的。把捏碎的面团再弄成圆形也不是一件容易的事,我花费了许多精力,最后还是请教老师才做好。接下来就到了放馅的时候了,馅是豆沙的,我非常喜欢吃豆沙,所以加了许多,想要大饱口福了。我把做好的月饼放进模具里面挤压定型,小心翼翼地把它拿出来,心想:千万不要碎。谢天谢地,我的月饼竟然没有碎。做完一个月饼后,我还有一些时间,于是我想再做一个,可惜我拿到的两个面团有一个已经揉碎粘不起来了。我看见其他小朋友,用面团的碎屑拼成了一个完整的小面团,最后做了一个小月饼。可惜我怎么粘也粘不到那么多,只好就此休息。

  要把月饼放进烤炉里烤了,我们非常激动等待月饼出炉。不过为了好识别月饼的主人是谁,还得做一下标记。我的标记是一个绿色的月亮。不一会儿,月饼出炉了。月饼那诱人的.香味,飘得好远。

  晚上外地赶回来的爸爸,和我们一起共度这快乐团聚的时光,赏着月,尝着我亲手做的月饼。我的心里喜滋滋。

  中秋做月饼作文 14

  大家都说月饼象征着团圆,我也这样认为。一想到月饼既漂亮又香甜,我就情不自禁地咽口水。今年中秋节,我想不如这个中秋节我们自个儿做月饼吧。我把想法告诉了家人,大家都表示赞同。

  说干就干,我们决定做苏式月饼。苏式月饼外面有一层酥酥脆脆的皮,里面有各种香甜的馅,就好像千层饼一样,我最喜欢吃了。奶奶负责和面,爷爷负责做馅子,爸爸妈妈做我的助手。嘻嘻,你们是不是已经猜到我要干什么啦?对,我就是这次的“小小厨师”。

  各种准备就绪,下面我就要隆重登场一显身手了。第一步,我把一大块面上取下一个个像桂圆一样大小的面团。第二步,我把面擀成不大不小的面皮,妈妈提醒我注意不要太薄,我就小心擀着,让妈妈帮忙看着,擀成一个个圆圆的面皮。第三步,把面皮正中间放上馅子,然后压成饼形。最后放进烤箱大约等半个小时就够了。一想到自己亲手制作的月饼马上就要呈现在大家面前,我既兴奋又激动,想象着一家人围坐在阳台上,品尝着香甜的月饼,欣赏着月亮的美好画面,我的'心里美滋滋的,而且我还打算分给左邻右舍,让他们一起分享这甜蜜的美食。

  “叮铃铃……”时间到了,我迫不及待地打开烤箱,香甜的月饼立刻呈现在我的面前。今天真的好开心啊,真是一个有意义的中秋节。

  中秋做月饼作文 15

  我喜欢的节日到了,这就是快乐美好的——中秋节!

  中秋节到了,看月亮。吃月饼的节日到了,我在中午的时候,吃了一个绿豆加蛋黄的月饼,吃了第一个就想吃第二个,因为这味道是我最爱吃的一种。

  下午,我和我的朋友一起来做美味可口的月饼点心,比如:咪咪大的小小月饼,开始做的味道非常奇特加上表面上还有一些怪异的图案,我做的月饼点心各式各样。千姿百态,样样味道都不大相同,妈妈还夸我特别有创意和创新,我听了更有信心,急忙做了一个小兔子形状的'月饼点心给妈妈尝尝味道,妈妈说好吃极了。我很开心。其他朋友们还称我为《创意点心王者之月饼点心》 我更加自信了,我还尝试做了有《字》的月饼蛋糕,结果做的有点像小动物的古代文字,呵呵呵!好像有点不太成功呀!经过妈妈和奶奶的指点和改正,最后终于做了一个真正的有《字》型的月饼蛋糕,有点奇形怪状的样子,不过味道还可以呢。

  太好了,我学会做月饼,还有点心。蛋糕的合体形状了。

  当天晚上,我们一家人把做好的点心端到桌子上,共同享用我们的努力劳动成果,感觉很有成就感哦! 而今天的月亮也又大又圆,真像一个又大又美的大月饼,我们看着月亮,吃着美味伦比的甜品,今天的中秋节过的很有意义,我很开心。

  中秋做月饼作文 16

  一年一度的中秋节到了,这时家家户户都要吃月饼,赏月,别人家的月饼是买的,但我们家的月饼是自己做的,别有一番风味。

  早上,外婆一大早就出来做馅,有青菜馅和芝麻馅的。青菜馅是把青菜切碎,煮熟以后把水拧干,再把青菜放在锅里,放一些肉末在锅里一起炒熟加上作料。芝麻馅是把芝麻放在锅里炒熟,然后把芝麻倒出来,放在石臼里,把芝麻捣碎,再加一些糖,搅拌均匀。外婆把馅都做好以后,中午吃完饭,外公帮我们把水倒在面粉里搓,把面粉搓成面团,不能太软,也不能太硬,所以加水的量必须控件好,不能多加,也不能少加,搓好后就可以做大饼了。我看见妈妈做的'非常好,我也想试试,于是,我就去洗手,我先把馅放在面团里,然后把面团捏起来,再把面团用手拍扁。咦!什么东西跑出来了,原来,我拍的时候太用力,把面团里的菜都弄出来了,我只好重新做一个,我做的饼终于完成了,拍的我满头大汗,真不容易!外婆把我们做好的饼放到油锅里煎,煎的时候火不能开的太大,时间不能太长,也不能太短,短了可能还不熟,长了就煎糊了。只见外婆把饼上下翻转,一会儿一块金灿灿、香喷喷的大饼就出锅了,看的我直流口水!

  晚上,我们全家坐在一起,一边吃自己做的大饼,一边看中秋联欢晚会,多幸福啊!

  中秋做月饼作文 17

  中秋节的习俗很多,如赏月、全家团圆、吃月饼等。这个中秋节,我自己试着做了一次月饼,味道还不错呢。

  9月12日下午,我哥哥从苏州回来看我,我便让他帮我一起做月饼。我要做的是芝麻馅的月饼,我把事先准备好的馅和面粉拿出来交给我哥。我哥从小在农村长大,和面这种是难不倒他。于是,我和哥哥兵分两路,他和面,我做转化糖浆。我先把400克细砂糖放入不锈钢锅里,加入热水和鲜柠檬汁然后慢慢搅拌,但我发现还有些糖没化掉,于是又加了点热水,再搅拌。“呃,这好像不是转化糖浆,是糖水吧。”我亲爱的老哥满脸黑线的对我说。我看了看“糖浆”,笑嘻嘻地说:“反正没毒不就行了,用这个也行啊。”我清楚地看到我哥的嘴角明显的抽搐了一下。

  我哥把糖水倒进和好的面了,然后又加了点面粉,接着和面,不一会就和好了。这时,我到碗橱里拿出了精致漂亮的模具,我和哥哥比赛,看10分钟之内,谁做得多,但如果烤完之后坏了那就不算。结果,我们俩都做了12个,放到烤箱里一烤,哥哥的爆了三个,我的爆了两个,我以一个的'微弱优势险胜。随后,我和哥哥又用剩下的面做成了各种各样稀奇古怪的形状,还塞了几个硬币进去。所有月饼加起来有38个呢!

  晚上,我妈妈尝了我们做的各种月饼,说他们不仅很有创意还很好吃呢。

  中秋做月饼作文 18

  八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。这不,月饼就是我最喜爱的美食之一。

  关于月饼还有这样一段故事,话说元末统治者残暴迂腐,朱元璋听从刘伯温的建议,将写有八月十五夜起义的纸条加到饼子中。于是起义大军如星星之火呈燎原之势攻下了元都。获胜后朱元璋把饼子当做糕点赏赐给文武群臣,便留下了八月十五吃月饼的习俗。

  月饼不仅有一段神奇传说,而且以香,甜,酥闻名于世哩!月饼的外形大多都是金黄的圆形,象征着一家团团圆圆。掰开月饼,那股浓郁的香味便沁入你的心田,令你垂涎三尺。月饼的种类繁多,有高亮山楂味的,有五仁红糖味的,还有牛奶绿茶味的………当你望着香味可口的月饼,真愁一口吞不下。月饼又酥又甜,油而不腻,入口即化,口齿留香。

  中秋前一天,我去当奶奶的小工,学习制作中秋月饼。先把手窝成半圆,把饼子放入手中揉圆形,再用面板把面压扁,放在手中擀成碗形,放进馅料,手不停转动,然后放到专用的模具中,放入烤箱烤40分钟,月饼便出炉了。

  看着中秋晚会,望着中秋之月,品着中秋月饼,我不禁想到张九龄的海上升明月,天涯共此时的迷人景象,想到李白的床前明月光,疑是地上霜的思乡之情,想到苏轼但愿人长久,千里共婵娟的'美好祝愿。

  是呀,小小的月饼中,不仅包着的是馅料,还包着的是家庭的团圆,包着的是亲人的祝福,包着的是海外侨胞对故乡的思念!

  中秋做月饼作文 19

  9月6日上午,上城区少年军校内不时传来阵阵欢笑。太阳公公眯着眼睛探头一看,原来是近三十位小朋友在柴老师的指导下做月饼。

  首先,我们得将480克油皮和360克酥皮等分,油皮是每份20克,酥皮是每份15克。我们组的小朋友分工合作,组长负责切,一个小伙伴负责称,其他的人负责将称好的油皮和酥皮搓成一个个圆球。这一步比较简单,和玩橡皮泥差不多。为防止搞混,我们将搓好的油皮和酥皮装在不同的托盆上。

  接着,我们要把油皮压扁,将酥皮包在里面。柴老师说:“他们都是有生命的`球,我们要好好地和他们做朋友。”柴老师将生命球轻轻一按,再用擀面杖一压,只见生命球变成椭圆形,然后慢慢的像卷被子一样将他卷成一卷,这样第二步就完成啦。我们也依葫芦画瓢,卷去一床床长短不一、粗细不一的被子来。

  然后是十五分钟的等待,柴老师说这叫醒面。

  接下来,柴老师就像变魔术似的。她拿起小被子,将它竖起来立在桌子上,再用手一按,小被子变短了一截。再用擀面杖压成椭圆形,然后又卷起来变成一床床小棉被。“竖、立、压、卷”四步,你会了吗?

  然后又是十五分钟的醒面。

  最后,将小被子竖起来压扁,再用擀面杖压成圆形,放一勺榨菜鲜肉包进去,就可以进烤箱了。为了让月饼更香更漂亮,烤5分钟后,涂一层蛋黄,再放进烤箱烤20分钟。

  咸香的鲜肉榨菜酥皮月饼,香气扑鼻,你会做了吗?

  中秋做月饼作文 20

  中秋节,是个团圆的日子,是个美好的日子,更是个吃月饼的日子。这天,在老师的带领下,我们在学校做了一次月饼。

  第二节课还没开始,同学们已经准备好了语文书等待语文老师的到来。没想到没等到语文老师,却等到了一个陌生的老师。同学们都很好奇这节课要干什么。

  上课铃打响了。电视上显示着几个大大的字:怎样做月饼。老师发给了同学们一人一张纸,上面写着一些关于中秋节的神话故事和怎样做月饼的相关知识。老师讲了怎样做月饼和一些中秋节的故事后就带我们去了活动教室。

  到了活动教室,一些都已经为我们准备好了,我们只要动手做就行了。一个小组一个桌子,桌子上有盆、面粉、馅料、模具等各种材料。第一步是和面。盆里,和面要的材料已经配好只等我们和了。

  只有一双筷子,一人和一下,把面和的像一盆散沙,只能强行把他们揉在一起。接下来,要把面团平均分成12份。这可是最难的.了。这面团像是淘气的孩子,揉着揉着就散架了,幸好后来一个老师前来帮忙,我们才得以完成这一步。然后,就是把每份都揉成团了。这很简单,揉完之后,我小心翼翼地捏起他们,好像使劲一点就会碎掉。再就是把它们一个个摁扁,放馅,捏紧,团成团,放到模具里,压扁,摁出来,一个个可爱的月饼就做好了!

  这次自己动手做月饼提高了同学们的动手能力,还丰富了同学们的课余生活。

  中秋做月饼作文 21

  又到了中秋佳节,吃着爸爸带回来的包装精美的月饼,我总觉得缺了点什么。正在这时,妈妈的手机响了,原来是黄老师邀我去做月饼。我听了高兴得一蹦三尺高。

  周六早上,我早早地起了床,来到了做月饼的地方。进了小店,一股浓浓的奶香味扑鼻而来。店内简朴的装修给人一种清爽的感觉。

  洗完手后,小店的阿姨便开始揉面了,我本以为做月饼的.面粉是黄色的,使我感到意外的是,做月饼的面粉竟是白色的。令我更惊讶的是,阿姨说这种月饼做好后也是白色的,而且不需要烘烤。咦,还有这样的月饼?好奇的我有点迫不及待了,真想快点大显身手。

  面揉好了,按照阿姨的指导,我们先把月饼揉成20克左右的小圆球,再把它压扁,抹上一点熟糯米粉,放入馅,然后像包包子一样把馅包在里面,再抹上一层糯米粉,放入模具中。不一会儿我就做出了一只栩栩如生、活灵活现的“小熊”。又过了一会儿,“小鱼”、“小星星”也在我手里相继出世了。好了,现在要涂颜色了。我虽然小心翼翼地涂着,但小熊最后还是变成了大花脸。唉,真可惜!

  看着晶莹似雪的月饼,我都有点舍不得吃了。轻轻咬上一口,一股凉丝丝的感觉流遍全身,香甜的味道没齿难忘。真是太美味了!它虽然和传统月饼的做法截然不同,但在我看来更有情趣。

  看着自己动手做的月饼,我兴奋不已;吃着自己做的月饼,也别有一番滋味在心头。

  中秋做月饼作文 22

  秋空明月悬,光彩露沾湿。今天是中秋佳节,是团聚的日子,是赏月的日子,也是吃月饼的日子。在这个幸福的日子里,我将要学会做月饼了,而且还是和我的好朋友一起,想想就兴奋不已。

  一大早,我兴冲冲的奔去做月饼学校,路上遇见了小妍,我们两个拉着手急急忙忙签了名就往教室里跑,给车禹璇占了个座位就坐下期待着老师给大家传授做月饼的方法。不一会,几个老师抱着大大小小的工具和月饼材料就进来了,我们三个相互确认了下眼神,忍住激动的心情,一起等着老师走到我们面前发东西。接下来就是按照方法一步一步的做起了月饼。

  首先,我小心翼翼的把面粉、冰皮色素倒入碗里,再用一小杯热水把它们搅拌均匀和成面团。然后把面团分成两部分并且压成面饼皮,再把提前准备好的'蔓越莓馅包入面饼皮中揉成团子,紧接着再把把做好的团子捏几下,就变成了一个大大的包子,我把做好的大包子放入模具里,“哎呀——”我喊了一声,怎么包子比模具要大得多?我赶快把包子的一点皮揪了下来,但还是太大,于是我想办法找老师拿来一个大一点的模具,这下总算是把又胖又大的包子放了进去。我把模具按了一分钟,倒过来磕了一下,神奇的事情发生了,我的月饼做好了,正上方还有一个绿色的桃心,桃心上还有着一个“秋”字。

  我对着妈妈爸爸喊:“两个月饼做好了!”到了晚上拿出我做的月饼对照着洁白无瑕的月亮说:“它和月亮长得好像呀!”

  中秋做月饼作文 23

  “八月十五月儿圆,一块月饼一片情……”中秋节有赏月、吃月饼、玩花灯、猜灯谜等习俗。我参加过唐山图书馆的DIY手工月饼制作和家风家训小课堂,至今让我印象很深刻。

  走入图书馆,我被一片祥和团圆的气氛吸引。书架上挂满了用红色的纸和毛笔写的字谜,空中还悬挂着各种小红灯笼,小彩灯一闪一闪的,格外引人注目。

  进入教室,映入眼帘的是桌子上很多的制作工具和各种食材。有莲蓉馅,枣泥馅,五仁馅,还有豆沙馅……喷香扑鼻,我的口水都要流下来了。接下来,我们要在老师的带领下做月饼,话家风,在仪式中体验中华传统文化的习俗。

  随着老师的`讲解,我开始了小月饼的制作,用大拇指把饼皮中间部分压扁,在凹陷处加入蛋黄和莲蓉,再将周围饼皮轻推向上收口,用月饼模具按压成型即可。大家都是第一次尝试,有的同学还把面粉和馅料弄了一脸一身,亲手做出童年里第一块月饼,大家都很兴奋,纷纷问到“老师我可以这样压吗?”“我这个好看吗?”“大家都很棒!”在老师的鼓励下,每个人都收获了最美的中秋节礼物。自己制作的月饼,味道特别香甜。

  接下来,家长们都在讲述着家风家训的小故事,我从中懂得了不少道理。

  我喜欢做月饼的感觉,也喜欢这个祥和的节日!

  中秋做月饼作文 24

  “至今不会天中事,应是嫦娥掷与人”,提起这句诗,我就会想起每年中秋节做月饼的快乐。月饼的香甜和自己亲手制作的那份愉悦,难道就是嫦娥赠与我们的礼物吗?今年,又到了做月饼的时候了。

  今年我们做的月饼与往年不同。往年我们做的月饼都需要烘烤一下,今年的不需要啦!因为今年我们要做的是——冰皮月饼!听起来就很好吃,冰爽、丝滑、香甜可口。

  中午,我们迫不及待地来到教室,着手准备月饼材料。我们先领取了帽子,防止调皮的头发掉进香喷喷的月饼中。然后,戴上干净的手套。最后,每人领取两个冰皮、两种不同口味的馅、两份预拌粉和摁压器。

  所有的材料准备好后,我们开始做月饼了。我们首先把预拌粉洒在冰皮上,使冰皮变得光滑。然后把冰皮放在手心,用另一只手摁压,压成饺子皮的形状。最后把馅轻轻的放在冰皮中间,像妈妈包包子那样,小心翼翼地把冰皮一点一点拾起来,整体拾起来后揉成一个球形的'形状。如果拾不起来边,就直接揉成球的形状,在慢慢转的过程中,冰皮就会把馅包裹住。最后,把做好的球放进摁压器中,印上漂亮的花纹。如果第一次没摁好、第二次也没摁好、第三次还是没摁好,那你就得把你的耐心拿出来,继续重复包裹。最终,总会做出一个漂亮的冰皮月饼。

  怎么样,你们想做吗?

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